六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理PPT精选文档

14.05.2020
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添加剂预混料
维生素
罗氏、巴斯夫、安万特等公司产品。
微量元素
硫酸盐、氨基酸络合盐等等。
氨基酸类
蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等等。
药物添加剂
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
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六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
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产品定位主要依据
白条鸭、鸭舌、鸭血、鸭肝/肥肝、鸭肠、鸭掌、鸭肠、鸭羽 绒、松花蛋、咸鸭蛋等。
养鸭可合理利用自然资源。
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目前肉鸭养殖的形势
肉鸭养殖业的繁荣：
自南向北的转移； 肉鸡养殖业向肉鸭养殖业的转移。
肉鸭养殖业面临的问题：
养殖观念； 养殖环境； 疾病防治。
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鸭的生活习性
育成期 2910 17.5 0.85 0.40 0.70 0.90 0.42 0.16
后备期 2890 15.5 0.70 0.30 0.55 0.90 0.40 0.16
蛋鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
种鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
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樱桃谷鸭最低营养规格
营养成分 代谢能，kcal/kg 粗蛋白，% 可利用赖氨酸，% 蛋氨酸，% 蛋+胱氨酸，% 钙，% 可利用磷，% 钠，%
育雏期 2890 22 1.10 0.50 0.80 0.90 0.55 0.17
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能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
油脂类
动物油 植物油 混合油
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蛋白饲料
豆类及其饼粕类
膨化大豆 豆粕 花生粕 玉米蛋白粉 棉粕
动物性蛋白饲料
鱼粉 肉骨粉 羽肠粉 肉粉
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矿物质饲料
钙源饲料
石粉、贝壳粉
磷源饲料
磷酸氢钙、骨粉
钠源饲料
食盐、小苏打、元明粉
Leabharlann Baidu
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肉鸭产品品质定位依据
参照樱桃谷肉鸭的标准：
六和集团肉鸭标准； 英国Cherry Valley Duck育种公司标准； 美国NRC标准。
结合市场需求：
35天前后屠宰搞白条还是47天前后搞分割。
43d-M 2950
17 1 0.32 0.75 0.66
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关于樱桃谷肉鸭NRC标准
提高能量可加快增长速度，改善料肉比。 蛋白和氨基酸水平高，饲料成本高。 高蛋白和低能量饲料可以提高屠宰率。 多阶段饲喂，可以更加贴近肉鸭营养需 求，从而提高饲料利用效率。
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常量元素：钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾等等。 微量元素：铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴等等。
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水叶溶酸性、B维12生、素生：物维素生、素胆B碱1、。B2、泛酸、烟酸、B6、
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饲料
能量饲料 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
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肉鸭营养标准（樱桃谷NRC）
代谢能,KC/kg 蛋白质,% 钙,% 有效磷,% 有效赖氨酸,% 有效蛋＋胱,%
0-9d 2850
22 1 0.5 1.15 0.85
10-16d 2900
20 1 0.5 1 0.75
17-42d 2900 18.5
1 0.35 0.85 0.66
亚洲
2,065,353 2,194,238 2,298,804 2331,240
欧洲
366,405 381,375 389,012 394,312
世界
2,590,753 2,736,250 2,848,748 2,886,898
中国/亚洲% 83.7
84.5
84.5
84.1
中国/世界% 66.8
67.8
六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
20
钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
68.2
67.9
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养鸭的发展潜力与优势
鸭早期生长快，生产周期短，饲料报酬高。 繁殖力强，商品率高。
蛋鸭开产日龄120天，年产蛋280-300个，蛋重70g，总重量 19.6~21kg。绍兴鸭高产品系500日龄产蛋量可达310个，总重 量可达22kg。
生活力强，耐粗放饲养。 鸭产品种类繁多，市场开发前景广阔。
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优劣饲料的价值评估
优质饲料A 劣质饲料B
35d饲料报酬
2.0
2.1
1kg料生产毛鸭重量,kg
0.50
0.48
1kg料生产毛鸭收入,元
2.50
2.40
1吨料生产毛鸭收入,元
2500
2400
实际饲料差价
额外收益
假定毛鸭收购价格为5元/kg。
A-B -0.1 +0.02 +0.1 +100 -50 +50
喜欢水。 喜欢合群相居。 比较耐寒。 较耐粗饲。 非常敏感。 生活较有规律。 对外界环境适应性强，抗病力强。
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樱桃谷鸭 Cherry Valley Duck
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樱桃谷鸭Cherry Valley Duck
樱桃谷鸭简介
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樱桃谷鸭营养需要
能量（代谢能） 蛋白质（氨基酸） 矿物质
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
2001 6.36 8.10 0.64 9.15 78.5 69.5
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FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
樱桃谷肉鸭 营养饲料、饲养管理
与疾病防治
孙作为
山东六和集团有限公司技术部
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FAO统计资料
世界鸭存栏量（单位：亿只）
中国 亚洲 欧洲 世界 中国/亚洲% 中国/世界%
1998 5.12 6.71 0.60 7.71 75.6 66.4
1999 5.62 7.24 0.65 8.30 77.6 67.7