六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理PPT精选文档
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樱桃谷肉种鸭的饲养管理.共86页文档
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
樱桃谷肉种鸭的饲养管理.
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
樱桃谷肉种鸭的饲养管理.
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第
肉鸭饲养管理技术ppt课件
子现象。 ? 5. 鸭苗抓在手里挣扎有力，眼大有神，叫声洪亮。 ? 6. 同一批种鸭的后代母源抗体整齐度好。
? 雏鸭羽色、大小均匀一致，品种纯正。
?
进雏时要选好雏，把弱小、大肚子、瘫痪的 鸭苗剔除。
? 育雏前5---7天内，下狠心淘汰残弱雏和生长 不良的僵雏。
?
‘脱水'的鸭养不好，‘出汗'的鸭不能养， ‘受冻'的鸭一旦成活往往会生长良好。
高其经济效益。⑦节能灯的推广作用会给养鸭户带
来更大的经济效益。在省电的同时还降低了料肉比
（荧光对肉鸭有促生长作用）。
消毒
有效的消毒是控制鸭病的主要手段。
?
消毒是建立在非常干净的的基础上才有效。（环 境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛
网等。） ①彻底清除。②高压水抢冲刷。
? 药物选择，根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况， 选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽 孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。 ②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒。③醛类消毒剂 熏蒸消毒〔24小时以上，鸭舍密闭〕。
肉鸭舍的建筑
? 场址选择：要求安静、干净、偏僻、独 立性 1.地势较高，地面干燥。 2.背风向阳，沙质土壤。 3.交通方便，水电充足。 4.远离村庄大棚养殖区污水沟厂矿企业 和交通要道。
鸭舍的具体条件
? ①保温隔热性好，鸭舍的墙、顶要厚，舍内吊制顶 棚，在夏季外墙与舍顶涂白，真正做到保温隔热，
冬暖夏凉.
?
雏鸭运输过程中要防热、防冻、防颠、防闷、 防风。
肉鸭的饲养管理
? 开口：雏鸭入舍后先喝水，喝水 2小时后开 食，为了适应雏鸭消化吸收能力差的特点， 肉鸭1---2天只喂碎玉米〔把玉米打成小颗粒， 用温水浸泡 2小时左右，做到不干、不湿、 不硬、不软、不烂、不粘时直接喂鸭即可， 同时需要添加部分多维素和微量元素。〕， 雏鸭开食喂碎玉米有助于卵黄的吸收，有助 于消化，有助于减轻糊肛和痛风病的发生。
? 雏鸭羽色、大小均匀一致，品种纯正。
?
进雏时要选好雏，把弱小、大肚子、瘫痪的 鸭苗剔除。
? 育雏前5---7天内，下狠心淘汰残弱雏和生长 不良的僵雏。
?
‘脱水'的鸭养不好，‘出汗'的鸭不能养， ‘受冻'的鸭一旦成活往往会生长良好。
高其经济效益。⑦节能灯的推广作用会给养鸭户带
来更大的经济效益。在省电的同时还降低了料肉比
（荧光对肉鸭有促生长作用）。
消毒
有效的消毒是控制鸭病的主要手段。
?
消毒是建立在非常干净的的基础上才有效。（环 境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛
网等。） ①彻底清除。②高压水抢冲刷。
? 药物选择，根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况， 选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽 孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。 ②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒。③醛类消毒剂 熏蒸消毒〔24小时以上，鸭舍密闭〕。
肉鸭舍的建筑
? 场址选择：要求安静、干净、偏僻、独 立性 1.地势较高，地面干燥。 2.背风向阳，沙质土壤。 3.交通方便，水电充足。 4.远离村庄大棚养殖区污水沟厂矿企业 和交通要道。
鸭舍的具体条件
? ①保温隔热性好，鸭舍的墙、顶要厚，舍内吊制顶 棚，在夏季外墙与舍顶涂白，真正做到保温隔热，
冬暖夏凉.
?
雏鸭运输过程中要防热、防冻、防颠、防闷、 防风。
肉鸭的饲养管理
? 开口：雏鸭入舍后先喝水，喝水 2小时后开 食，为了适应雏鸭消化吸收能力差的特点， 肉鸭1---2天只喂碎玉米〔把玉米打成小颗粒， 用温水浸泡 2小时左右，做到不干、不湿、 不硬、不软、不烂、不粘时直接喂鸭即可， 同时需要添加部分多维素和微量元素。〕， 雏鸭开食喂碎玉米有助于卵黄的吸收，有助 于消化，有助于减轻糊肛和痛风病的发生。
樱桃谷sm3商品肉鸭饲养管理手册点击下载 武汉市春江禽业有限责任
目录第一章樱桃谷SM３（大型）商品肉鸭饲养管理 (1)第一节樱桃谷ＳＭ３（大型）商品一代生产特性 (1)第二节进雏前的准备工作 (1)1.鸭栏清洗消毒 (1)2.育雏室前期准备 (2)第三节育雏期饲养管理（0～3周） (2)1.温度 (2)2.光照 (3)3.饮水 (3)4.饲养密度 (3)5.日常管理 (4)6.练水 (4)7.饲料 (4)第四节育肥期饲养管理（4～7周） (4)1.脱温 (4)2.分群 (6)3.上市 (6)第五节商品肉鸭免疫程序 (6)第二章商品肉鸭常见病多发病防治 (6)第一节生物安全体系建设 (6)1.肉鸭场的建设及布局 (6)2.强化防疫意识、阻断疾病传播通道 (7)3.实行专一生产，确保全进全出 (8)4.搞好常规消毒，重视带鸭消毒 (8)5．垫料、粪便、污水无害处理 (8)6．疫情发生后的处理原则 (8)7．饲料与饮水的管理 (9)第二节常见病、多发病防治 (9)1．传染性鸭肝炎 (9)2．鸭传染性浆膜炎 (11)3．鸭大肠杆菌病 (13)第一章樱桃谷ＳＭ３（大型）商品肉鸭饲养管理第一节、樱桃谷ＳＭ３（大型）商品一代生产特性：武汉市春江禽业公司引进樱桃谷公司父母代种鸭生产的商品一代特点：表一：樱桃谷SM３商品一代生产性能第二节、进雏前的准备工作：1.鸭栏清洗消毒鸭苗到达前半月开始做好各项准备工作，其步骤为：①.清除地面、阴沟及四周垃圾、杂草。
②.用高压水枪清洗舍内外，墙壁、卷帘布、钢丝网、地平、屋梁、舍内天花板、饮水槽、洗浴池等易污染的物体（待地面干燥后再进行下一步）。
③.选择晴天用复合酚(菌毒净、菌毒敌)1：300倍稀释，喷洒消毒舍内外，墙壁、卷帘布、钢丝网、地平、屋梁、舍内天花板、饮水槽、洗浴池等物体，同时将育雏用具（料桶、水壶、竹围子）及栏板等工具用1：300倍复合酚液浸泡（两天后再进行下一步）。
④.用清水冲洗经过复合酚消毒过的物体及用具（待地面干燥后再进行下一步）。
六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
2001 6.36 8.10 0.64 9.15 78.5 69.5
2020/4/20
2
FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水溶性维生素：维生素B1、B2、泛酸、烟酸、B6、 叶酸、B12、生物素、胆碱。
2020/4/20
10
饲
料
能量饲料 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
2020/4/20
11
能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
2020/4/20
油脂类
动物油 植物油 混合油
2020/4/20
20
六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 代谢能，
kcal/kg 粗蛋白，% 钙，% 有效磷，% 食盐，% 有效赖氨酸，% 有效蛋+胱，%
548 肉小鸭 2950
20 0.90 0.45 0.35 0.88 0.65
549 肉中ห้องสมุดไป่ตู้ 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
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肉鸭料配方技术
使用有效氨基酸来设计配方； 去皮豆粕； 玉米-豆粕复合酶（进口）； 小麦酶（进口）； 半胱胺（进口）； 微生态（六和科技园）； 诱食剂：大蒜素等； 促生长剂：中草药/抗生素； 非常规原料的拓宽（因地制宜）。
2020/4/20
25
樱桃谷肉种鸭的饲养管理PPT课件
（3）育成期及时淘汰所有鉴别错误、跛足和有生理缺陷 的公鸭。
（4）对于公鸭栏内的少量母鸭不需称重，也不进行体重 控制。
（5）20周龄时，将公鸭和母鸭混合一起，混合比例为1：
5，将公鸭栏内的少量（盖印母鸭）母鸭平均分配到每个
栏中。
CHENLI
52
公母分饲
CHENLI
53
SM3型 大型 父母代育成曲线
CHENLI
14
运动场
CHENLI
15
（3）舍内地面略高于运动场， 鸭舍阳面通向运动场设置数个出 栏口，面积宽度为50公分，高度 为55公分左右。
CHENLI
16
出 栏口
CHENLI
17
出栏口
CHENLI
18
（4）运动场内要设置2.5m²，深 度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
樱桃谷肉种鸭的饲养管理
诸城福星饲料有限公司 山东亿泰农牧科技公司
技术部 魏本虎
CHENLI
1
一、来 源
英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里 鸭为亲本四十年杂交选育四系配套鸭。
♂× ♀
♂×♀
♂
×♀
♂×♀
CHENLI
2
樱桃谷母鸭
CHENLI
3
樱桃谷公鸭
CHENLI
4
二、樱桃谷鸭的生产特点
1、羽毛纯白、适应性强、抗病力强
CHENLI
25
2、接 雏
（1）用带有保温设备的车辆运送雏鸭， 在运输过程中，注意随时查看雏鸭状况。
（2）重点查看车厢中间地带放置的雏鸭 盒，防止温度过高和通气不足发生窒息 死亡。
（3）雏鸭到场后，将雏鸭小心谨慎地从 育雏车上搬下，并按正确的箱数摆放于 雏鸭围栏内。
六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理
药物添加剂
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
12.07.2021
精选可编辑ppt
15
六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
12.07.2021
精选可编辑ppt
16
产品定位主要依据
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
12.07.2021
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饲料酶制剂
提高饲料消化率（2%-6%），产生更多 代谢能，改善饲料转化率。 提高氨基酸利用率（1%-2%）。 减少氨气排放，保持健康卫生环境。 粪便更干燥，并能改善垫料环境：蛋更 清洁、减少过多的耗水量。 提高非常规原料利用量。 拓宽饲料配方中原料的应用范围。
12.07.2021
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26
营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
20
钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
12.07.2021
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34
鸭舍环境卫生要求
保温隔热性能 通风性能 地面防潮与抗消毒性能 预防鼠害与兽害
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35
棚式鸭舍架构
鸭舍地基高出自然地面10-20厘米，舍内中间高， 两边低，坡度2-3%；地面水泥砂浆硬化。鸭舍 外四周挖25-30厘米深的排水沟并硬化处理。 鸭舍面积（长×宽）根据养殖规模而定。侧壁 高度1.5m-2.0m之间，顶脊高度2.5m-3.0m之间。 每间顶脊正中设一个直径40厘米的带盖通气孔。 鸭运动场建在棚舍向阳面，根据养殖规模、所 处地势确定面积，上面铺砖。
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
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15
六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
12.07.2021
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16
产品定位主要依据
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
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饲料酶制剂
提高饲料消化率（2%-6%），产生更多 代谢能，改善饲料转化率。 提高氨基酸利用率（1%-2%）。 减少氨气排放，保持健康卫生环境。 粪便更干燥，并能改善垫料环境：蛋更 清洁、减少过多的耗水量。 提高非常规原料利用量。 拓宽饲料配方中原料的应用范围。
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26
营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
20
钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
12.07.2021
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34
鸭舍环境卫生要求
保温隔热性能 通风性能 地面防潮与抗消毒性能 预防鼠害与兽害
12.07.2021
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35
棚式鸭舍架构
鸭舍地基高出自然地面10-20厘米，舍内中间高， 两边低，坡度2-3%；地面水泥砂浆硬化。鸭舍 外四周挖25-30厘米深的排水沟并硬化处理。 鸭舍面积（长×宽）根据养殖规模而定。侧壁 高度1.5m-2.0m之间，顶脊高度2.5m-3.0m之间。 每间顶脊正中设一个直径40厘米的带盖通气孔。 鸭运动场建在棚舍向阳面，根据养殖规模、所 处地势确定面积，上面铺砖。
肉鸭养殖管理
1.2、清洁，卫生和疾病的防止
■ 鸭子的生命力很强，然而，鸭子在幼龄期很容易受感染（最 初5星期）。必须尽最大努力，保护它们通过这一时期，并为 它们在无疾病状态提供一个良好的开端。
2.3.1、鸭舍的清洗
■ 至少在鸭子到达农场的4星期前，用于饲养鸭子的鸭舍和饲养 设备，应该进行彻底的清洗、消毒，如果可能的话，进行熏 蒸。
■ 另外，通往饮水岛的通道应限制少量几处，以减少鸭 子从饮水岛出来时弄湿垫料的区域。最后，饮水岛应用一
较低的、牢固的栏板围起来，以防止水从饮水槽中飞溅到 垫料上。
■ 注意：在种鸭鸭舍内，任何条或网状的区域不应超过总地 面的10%。
■ 1.1.5、维修
■ 所有鸭舍中的设备都必须经常检查和维修，以防止电和/ 或水供应上的失误。定期检查饮水岛和通道斜面是否损坏， 以便及时修理锋利的边缘，避免引起鸭脚受伤。
■ 鸭舍和设备，在鸭子到达前，必须有足够的时间使其干燥。
■ 水管、饮水和喂料设备，在消毒后，必须用清洁水清洗，以 免不小心引起鸭子中毒。
■ 1.3.2、隔离
■ 只允许必要的访问者进入鸭场，所有必须 进入鸭舍的来访人员应该在近期内未与其 它生禽接触过，必须穿上保护服装；访问 或饲养幼鸭的人员，无论在家或工作时， 都不能与其它的家禽、特别是其它的鸭子 相接触。 1.3.3、垫料
■ 注意：鸭肝炎病毒侵袭早期的幼鸭（0至5周）。 所以，在鸭子到达之前，必须充分做好疫苗的准 备工作。
■ 2.3.5.2、药物
■ 通常只当鸭子出现某一具体问题时才使用药物， 球虫病或肠道虫之类的情况通常不会对鸭子有影 响，所以不应使用日常的药物。
■ 维生素/微量元素/电解液，可以在鸭子受压抑阶 段，如在处理和/或在搬运鸭子之前和之后使用， 能帮助鸭子解除压抑。在通常的饲养管理情况下， 不必经常使用这些物质
樱桃谷肉种鸭的饲养管理技术PPT共80页
樱桃谷肉种鸭的饲养管理技术
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
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樱桃谷肉鸭 营养饲料、饲养管理
与疾病防治
孙作为
山东六和集团有限公司技术部
14.05.2020
1
FAO统计资料
世界鸭存栏量（单位：亿只）
中国 亚洲 欧洲 世界 中国/亚洲% 中国/世界%
1998 5.12 6.71 0.60 7.71 75.6 66.4
1999 5.62 7.24 0.65 8.30 77.6 67.7
喜欢水。 喜欢合群相居。 比较耐寒。 较耐粗饲。 非常敏感。 生活较有规律。 对外界环境适应性强，抗病力强。
14.05.2020
6
樱桃谷鸭 Cherry Valley Duck
14.05.2020
8
樱桃谷鸭Cherry Valley Duck
樱桃谷鸭简介
14.05.2020
9
樱桃谷鸭营养需要
能量（代谢能） 蛋白质（氨基酸） 矿物质
育成期 2910 17.5 0.85 0.40 0.70 0.90 0.42 0.16
后备期 2890 15.5 0.70 0.30 0.55 0.90 0.40 0.16
蛋鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
种鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
11
能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
油脂类
动物油 植物油 混合油
14.05.2020
12
蛋白饲料
豆类及其饼粕类
膨化大豆 豆粕 花生粕 玉米蛋白粉 棉粕
动物性蛋白饲料
鱼粉 肉骨粉 羽肠粉 肉粉
14.05.2020
13
矿物质饲料
钙源饲料
石粉、贝壳粉
磷源饲料
磷酸氢钙、骨粉
钠源饲料
食盐、小苏打、元明粉
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4.64 9.15 78.5 69.5
14.05.2020
2
FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
14.05.2020
21
优劣饲料的价值评估
优质饲料A 劣质饲料B
35d饲料报酬
2.0
2.1
1kg料生产毛鸭重量,kg
0.50
0.48
1kg料生产毛鸭收入,元
2.50
2.40
1吨料生产毛鸭收入,元
2500
2400
实际饲料差价
额外收益
假定毛鸭收购价格为5元/kg。
A-B -0.1 +0.02 +0.1 +100 -50 +50
68.2
67.9
14.05.2020
3
养鸭的发展潜力与优势
鸭早期生长快，生产周期短，饲料报酬高。 繁殖力强，商品率高。
蛋鸭开产日龄120天，年产蛋280-300个，蛋重70g，总重量 19.6~21kg。绍兴鸭高产品系500日龄产蛋量可达310个，总重 量可达22kg。
生活力强，耐粗放饲养。 鸭产品种类繁多，市场开发前景广阔。
六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
20
钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
14.05.2020
14
添加剂预混料
维生素
罗氏、巴斯夫、安万特等公司产品。
微量元素
硫酸盐、氨基酸络合盐等等。
氨基酸类
蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等等。
药物添加剂
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
14.05.2020
15
六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
14.05.2020
16
产品定位主要依据
14.05.2020
22
肉鸭产品品质定位依据
参照樱桃谷肉鸭的标准：
六和集团肉鸭标准； 英国Cherry Valley Duck育种公司标准； 美国NRC标准。
结合市场需求：
35天前后屠宰搞白条还是47天前后搞分割。
亚洲
2,065,353 2,194,238 2,298,804 2331,240
欧洲
366,405 381,375 389,012 394,312
世界
2,590,753 2,736,250 2,848,748 2,886,898
中国/亚洲% 83.7
84.5
84.5
84.1
中国/世界% 66.8
67.8
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
14.05.2020
17
樱桃谷鸭最低营养规格
营养成分 代谢能，kcal/kg 粗蛋白，% 可利用赖氨酸，% 蛋氨酸，% 蛋+胱氨酸，% 钙，% 可利用磷，% 钠，%
育雏期 2890 22 1.10 0.50 0.80 0.90 0.55 0.17
常量元素：钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾等等。 微量元素：铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴等等。
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水叶溶酸性、B维12生、素生：物维素生、素胆B碱1、。B2、泛酸、烟酸、B6、
14.05.2020
10
饲料
能量饲料 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
14.05.2020
43d-M 2950
17 1 0.32 0.75 0.66
14.05.2020
19
关于樱桃谷肉鸭NRC标准
提高能量可加快增长速度，改善料肉比。 蛋白和氨基酸水平高，饲料成本高。 高蛋白和低能量饲料可以提高屠宰率。 多阶段饲喂，可以更加贴近肉鸭营养需 求，从而提高饲料利用效率。
14.05.2020
20
白条鸭、鸭舌、鸭血、鸭肝/肥肝、鸭肠、鸭掌、鸭肠、鸭羽 绒、松花蛋、咸鸭蛋等。
养鸭可合理利用自然资源。
14.05.2020
4
目前肉鸭养殖的形势
肉鸭养殖业的繁荣：
自南向北的转移； 肉鸡养殖业向肉鸭养殖业的转移。
肉鸭养殖业面临的问题：
养殖观念； 养殖环境； 疾病防治。
14.05.2020
5
鸭的生活习性
14.05.2020
18
肉鸭营养标准（樱桃谷NRC）
代谢能,KC/kg 蛋白质,% 钙,% 有效磷,% 有效赖氨酸,% 有效蛋＋胱,%
0-9d 2850
22 1 0.5 1.15 0.85
10-16d 2900
20 1 0.5 1 0.75
17-42d 2900 18.5
1 0.35 0.85 0.66
与疾病防治
孙作为
山东六和集团有限公司技术部
14.05.2020
1
FAO统计资料
世界鸭存栏量（单位：亿只）
中国 亚洲 欧洲 世界 中国/亚洲% 中国/世界%
1998 5.12 6.71 0.60 7.71 75.6 66.4
1999 5.62 7.24 0.65 8.30 77.6 67.7
喜欢水。 喜欢合群相居。 比较耐寒。 较耐粗饲。 非常敏感。 生活较有规律。 对外界环境适应性强，抗病力强。
14.05.2020
6
樱桃谷鸭 Cherry Valley Duck
14.05.2020
8
樱桃谷鸭Cherry Valley Duck
樱桃谷鸭简介
14.05.2020
9
樱桃谷鸭营养需要
能量（代谢能） 蛋白质（氨基酸） 矿物质
育成期 2910 17.5 0.85 0.40 0.70 0.90 0.42 0.16
后备期 2890 15.5 0.70 0.30 0.55 0.90 0.40 0.16
蛋鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
种鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
11
能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
油脂类
动物油 植物油 混合油
14.05.2020
12
蛋白饲料
豆类及其饼粕类
膨化大豆 豆粕 花生粕 玉米蛋白粉 棉粕
动物性蛋白饲料
鱼粉 肉骨粉 羽肠粉 肉粉
14.05.2020
13
矿物质饲料
钙源饲料
石粉、贝壳粉
磷源饲料
磷酸氢钙、骨粉
钠源饲料
食盐、小苏打、元明粉
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4.64 9.15 78.5 69.5
14.05.2020
2
FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
14.05.2020
21
优劣饲料的价值评估
优质饲料A 劣质饲料B
35d饲料报酬
2.0
2.1
1kg料生产毛鸭重量,kg
0.50
0.48
1kg料生产毛鸭收入,元
2.50
2.40
1吨料生产毛鸭收入,元
2500
2400
实际饲料差价
额外收益
假定毛鸭收购价格为5元/kg。
A-B -0.1 +0.02 +0.1 +100 -50 +50
68.2
67.9
14.05.2020
3
养鸭的发展潜力与优势
鸭早期生长快，生产周期短，饲料报酬高。 繁殖力强，商品率高。
蛋鸭开产日龄120天，年产蛋280-300个，蛋重70g，总重量 19.6~21kg。绍兴鸭高产品系500日龄产蛋量可达310个，总重 量可达22kg。
生活力强，耐粗放饲养。 鸭产品种类繁多，市场开发前景广阔。
六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
20
钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
14.05.2020
14
添加剂预混料
维生素
罗氏、巴斯夫、安万特等公司产品。
微量元素
硫酸盐、氨基酸络合盐等等。
氨基酸类
蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等等。
药物添加剂
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
14.05.2020
15
六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
14.05.2020
16
产品定位主要依据
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22
肉鸭产品品质定位依据
参照樱桃谷肉鸭的标准：
六和集团肉鸭标准； 英国Cherry Valley Duck育种公司标准； 美国NRC标准。
结合市场需求：
35天前后屠宰搞白条还是47天前后搞分割。
亚洲
2,065,353 2,194,238 2,298,804 2331,240
欧洲
366,405 381,375 389,012 394,312
世界
2,590,753 2,736,250 2,848,748 2,886,898
中国/亚洲% 83.7
84.5
84.5
84.1
中国/世界% 66.8
67.8
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
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樱桃谷鸭最低营养规格
营养成分 代谢能，kcal/kg 粗蛋白，% 可利用赖氨酸，% 蛋氨酸，% 蛋+胱氨酸，% 钙，% 可利用磷，% 钠，%
育雏期 2890 22 1.10 0.50 0.80 0.90 0.55 0.17
常量元素：钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾等等。 微量元素：铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴等等。
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水叶溶酸性、B维12生、素生：物维素生、素胆B碱1、。B2、泛酸、烟酸、B6、
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饲料
能量饲料 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
14.05.2020
43d-M 2950
17 1 0.32 0.75 0.66
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关于樱桃谷肉鸭NRC标准
提高能量可加快增长速度，改善料肉比。 蛋白和氨基酸水平高，饲料成本高。 高蛋白和低能量饲料可以提高屠宰率。 多阶段饲喂，可以更加贴近肉鸭营养需 求，从而提高饲料利用效率。
14.05.2020
20
白条鸭、鸭舌、鸭血、鸭肝/肥肝、鸭肠、鸭掌、鸭肠、鸭羽 绒、松花蛋、咸鸭蛋等。
养鸭可合理利用自然资源。
14.05.2020
4
目前肉鸭养殖的形势
肉鸭养殖业的繁荣：
自南向北的转移； 肉鸡养殖业向肉鸭养殖业的转移。
肉鸭养殖业面临的问题：
养殖观念； 养殖环境； 疾病防治。
14.05.2020
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鸭的生活习性
14.05.2020
18
肉鸭营养标准（樱桃谷NRC）
代谢能,KC/kg 蛋白质,% 钙,% 有效磷,% 有效赖氨酸,% 有效蛋＋胱,%
0-9d 2850
22 1 0.5 1.15 0.85
10-16d 2900
20 1 0.5 1 0.75
17-42d 2900 18.5
1 0.35 0.85 0.66