湖北葡萄酒项目可行性研究报告

湖北葡萄酒项目可行性研究报告

规划设计/投资分析/实施方案

报告摘要说明

城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。

但中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消

费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不

断攀升。

随着国家政策、消费者的健康需求和品质生活需求、进出口贸易的逐

渐完善，中国葡萄酒的市场也在不断壮大，中国葡萄酒行业得到了很大程

度的发展。

该葡萄酒项目计划总投资10100.52万元，其中：固定资产投资6610.22万元，占项目总投资的65.44%；流动资金3490.30万元，占

项目总投资的34.56%。

本期项目达产年营业收入23366.00万元，总成本费用17614.51

万元，税金及附加191.99万元，利润总额5751.49万元，利税总额6736.79万元，税后净利润4313.62万元，达产年纳税总额2423.17万元；达产年投资利润率56.94%，投资利税率66.70%，投资回报率

42.71%，全部投资回收期3.84年，提供就业职位359个。

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。据统计，全球有逾8000种葡

萄品种，中国有逾500种，但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。

从现状来看，中国葡萄酒行业目前迈入调整开放阶段，从发展趋势来看，首先2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇，其次中国葡萄酒消费仍有较大的发展空间。

湖北葡萄酒项目可行性研究报告目录

第一章项目总论

第二章市场分析预测

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章项目生产安全

第十二章风险应对评价分析

第十三章项目节能可行性分析

第十四章项目进度方案

第十五章投资规划

第十六章项目经济效益分析

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章项目总论

一、项目建设背景

从现状来看，中国葡萄酒行业目前迈入调整开放阶段，从发展趋

势来看，首先2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇，其次中国

葡萄酒消费仍有较大的发展空间。

从产业发展的角度看，中国葡萄酒产业发展主要经历了7个阶段，目前可以看出已迈入调整开放阶段。

从统计数据看，2014-2017年，中国葡萄酒产量呈逐年下滑态势。2017年中国葡萄酒产量为100.1万千升，同比下滑12%。据业内人士

认为，中国葡萄酒正处于调整优化期，劣质产能下滑，优质产能上升。一方面，进口品牌对中国葡萄酒产业造成巨大冲击；另一方面，低端

低价竞争把国产葡萄酒逼入死胡同。

目前，中国过万吨产能的葡萄酒企业为张裕、王朝、长城、威龙、通化、丰收等，其中张裕、长城、王朝三分天下，销售收入占全行业

的56%，行业集中度非常高。

从消费市场来看，国产葡萄酒销量占比最大的价格区间集中在25-50元，其次是51-75元、76-100元。单价100元以内的占据国产葡萄

酒市场近八成。

消费者人群的构成当中，刚开始在社交场合上活动的新人，和正逐渐形成葡萄酒饮用习惯的人群几乎占据了整个人群的半壁江山。

2016年，中国人均葡萄酒消费量仅为1.3升，与法国、意大利、德国有很大差距，也低于全球平均水平。中国葡萄酒消费还有很大的发展空间。

在传统渠道，进口葡萄酒已占据了国内大卖场49%的市场空间，在电商渠道，进口葡萄酒占比高达84%，未来进口葡萄酒在国内市场的占有率持续提升，将给国产葡萄酒造成很大冲击。

面对危机与挑战，中国葡萄酒产业各方必须积极应对，及时调整战略，制定应对策略，保证葡萄酒产业的健康发展。

二、报告编制依据

1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。

三、项目名称

湖北葡萄酒项目

四、项目承办单位

xxx有限公司

五、项目选址及用地综述

（一）项目选址方案

项目选址位于某某科技园,地理位置优越，交通便利，规划电力、

给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。

湖北省，简称鄂，中华人民共和国省级行政区，省会武汉。地处中国

中部地区，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北

与河南毗邻，介于北纬29°01′53″—33°6′47″、东经

108°21′42″—116°07′50″之间，东西长约740千米，南北宽约470

千米，总面积18.59万平方千米，占中国总面积的1.94%。最东端是黄梅县，最西端是利川市，最南端是来凤县，最北端是郧西县。湖北省地势大致为东、西、北三面环山，中间低平，略呈向南敞开的不完整盆地。在全省总

面积中，山地占56%，丘陵占24%，平原湖区占20%，属长江水系。湖北省

地处亚热带，全省除高山地区属高山气候外，大部分地区属亚热带季风性

湿润气候。截至2019年末，湖北省共辖12个地级市、1个自治州、4个省

直辖县级行政单位，共有25个县级市、36个县、2个自治县、1个林区，

常住人口5927万人。实现地区生产总值（GD）45828.31亿元，其中，第一