风车之国

• 荷兰风车，最大的有好几层楼高，风翼长达20米。有的风 车，由整块大柞木做成。十八世纪末，荷兰全国的风车约 有一万二千架，每台拥有6000匹马力。这些风车用来碾谷 物、粗盐、烟叶、榨油，压滚毛等、毛毡、造纸，以及排 除沼泽地的积水。正是这些风车不停地吸水、排水，保障 了全国三分之二的土地免受沉沦和人为鱼鳖的威胁
今天的风车
• 在距阿姆斯特丹仅20公里的地方，有一个桑达姆风车民俗村。这里还 保留着16、17世纪的旧式建筑、传统工艺，并融合了现代化生产方式。 它的环境与建筑富有特色，房屋和小桥均为木制，完全保留早期工业 化时期的木制结构和风格。民俗村集生活与旅游于一体，以其恬静优 美的自然环境、庄重古朴的老式建筑传统的工艺展示和古老的风车每
荷兰人民一直沿用至今，而且也成为今日新能源 的一种，深深地吸引着人们。
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目前，荷兰大约有两千多架各式各样的风车。
荷兰人很喜爱他们的风车，在民歌和谚语中常常
赞美风车。风车的建筑物，总是尽量打扮得漂漂
亮亮的。每逢盛大节日，风车上围上花环，悬挂
着国旗和硬纸板做的太阳和星星。
景色
• 虽然荷兰已是一个现代化的国家，令人惊奇的是它并未失 去它的古老传统，象征荷兰民族文化的风车，仍然忠实地 在荷兰的各个角落运转。在这个“风车之国”，数百年前 的全盛时期，风车有近万个，但是其它动力机械的问世， 如蒸汽机、内燃机和电动机，把这些风车都给淘汰了，现 在还剩下近千个。荷兰人感念风车是他们发展的“功臣”， 因而确定每年5月的第二个星期六为“风车日”，这一天 全国的风车一齐转动，举国欢庆。因为风车已不多见，因 此荷兰人也得同世界各地蜂拥而至的游客一样，要到风车 村保护区或风车博物馆去参观才能一饱眼福。
里有19个建于18世纪30～40年代的风车，形成当今世界最大的风车
群。每一个风车就是一个风车塔房，呈圆锥形，墙壁自上而下向里倾
斜。风车的4l片长方形翼板固定在塔房顶部的风车上。塔房分几层，
分别为睡觉、吃饭之用，有的家族在风车塔房里已生活了245年。每
年七八月份的星期六对外开放的“童堤镇”风车，为荷兰旅游业的一
吹西风。同时它濒临大西洋，又是典型的海洋性
气候国家，海陆风长年不息。这就给缺乏水力、
动力资源的荷兰，提供了利用风力的优厚补偿。
• 二十世纪以来，由于蒸汽机、内燃机、涡轮机 的发展，依靠风力的古老风车曾一度变得暗淡无
光，几乎被人遗忘了。但是，因为风车利用的是
自然风力，没有污染、耗尽之虞，所以它不仅被
•
在荷兰，风车、木鞋、乳酪和郁金香，还有运河和凡
高的绘画艺术，串起如织美景，带给游人无数的梦幻与想
象。虽然风车已是风光不再，但是现在现代化的风力电站
又出现在地平线上，尤其是在大坝沿岸或开阔平坦的地区。
荷兰先人靠风车变沧海为桑田，建设了美丽的家园；荷兰
后人不知在前人智慧的传递下，在与其所处的“与海斗”
风车之国
荷兰
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历史
• 有一种风景，静静地竖立在地平线上，远远望 见，仿佛童话世界一般，那一刻便注定你不能忘 记，不能忘记她底衬的国度：这就是风车，荷兰 的风车。
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很久以前，位于欧洲西部的荷兰是处于原始
森林和沼泽树木的覆盖之中。一种生动的形容是，
直到一千年前，一只松鼠从一个地方“跑”到另
一个很远的地方，不是在地面上，而是在树顶上。
靠近北海的荷兰，地势低洼，沼泽湖泊众多，是
一个“低地之国”，很多很多的土地是在海平面6
米以下。比方说，今天的阿姆斯特丹国际机场就
位于低于北海海平面以下约4米处。于是，荷兰的
故事不是别的，就是人与自然编串在一起的传奇：
风车、木鞋、奶酪，还有郁金香……
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• 因为地势低洼，荷兰总是面对海潮的侵蚀，生 存的本能给了荷兰人以动力，他们筑坝围堤，向 海争地，创造了高达9米的抽水风车，营造生息的 家园。1229年，荷兰人发明了世界上第一座为人 类提供动力的风车。漫长的时期，人们采用原始 的方法加工辗磨谷物，最初是手工体力操作，以 后是马拉踏车和以水力推动的水车，之后才是借 风力运转的风车。
• 因为荷兰平坦、多风，因而风车很快便得到普及。 需求的迅速增加，又带动了风车技术的改造。风 车的用途也不再局限于辗磨谷物，而是发展为加 工大麦，把原木锯成桁条和木板，制造纸张，还 从各种油料作物如亚麻籽、油菜籽中榨油，还把 香料磨碎制成芥末。尽管用途多多，人们还是更 愿意记住从前欧洲流传的这句话：“上帝创造了 人，荷兰风车创造了陆地。”的确，如果没有这 些高高耸立的抽水风车，荷兰无法从大海中取得 近乎国土三分之一的土地，也就没有后来的奶酪 和郁金香的芳香……
狂地购买荷兰木鞋，尽管他们都笑着说回去不要给人送“小鞋”。荷 兰人继续制造他们的木鞋，因为木鞋是很受欢迎的纪念品。几乎每个 纪念品专卖店都卖那些色彩鲜艳、大小各异的木鞋。正是每年世界各 地近千万的旅客让荷兰成为一个著名的旅游国，也让荷兰这个古老的 木鞋制作传统还能继续下去。
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金德代克—埃尔斯豪特村，距荷兰首都阿姆斯特丹约8千米，这
年吸引了大量游客。在民俗村，有现场使用传统工艺制作木鞋、奶酪 的作坊。比如说木鞋，现在荷兰人已经很少穿了，只是在一些乡下， 偶尔还见到在田里或马厩工作的农夫还穿它，让人忆起木鞋所具有的 保暖与抗潮湿的特性。在一大群好奇的中国游客面前，民俗村的演示 者说着“烘干”、“磨光”和“荷兰技术”等生硬而让你发笑的中国 话，也就是这种让人惊叹的现场演示，让很“理性”的中国游客也疯
大景观。
• 好久以来，人们无论从哪个角度观赏荷兰的风景，总是看 到地平线上竖立的风车。风车是荷兰那有着宽广地平线和 飘满迷人云朵风景中的佼佼者。风车是荷兰民族的骄傲与 象征，也是荷兰文化的传承与张扬。从正面看，风车呈垂 直十字形，即使它休息，看上去也仍是充满动感，仿佛要 将地球转动。这种印象给亲临此地的人，都留下无法消逝 的记忆，终于明白了为什么人们称风车是荷兰的“国家商 标”。
的特殊的自然环境中，又会制造出什么样的传奇……
概述
• 人们常把荷兰称为“风车之国”，荷兰是欧洲西 部一个只有一千多万人口的国家。它的真正国名 叫“尼德兰”。“尼德”是低的意思，“兰”是 土地，合起来称为“低洼之国”。荷兰全国三分 之一的面积只高出北海海平面1米，近四分之一的 面积低于海平面，真是名符其实的“尼德兰”。
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荷兰坐落在地球的盛行西风带，一年四季盛