天地集团董事长陈生我的两个壹号秘密

天地集团董事长陈生我的两个壹号秘密

他的第一个商业作品是“天地壹号”，每年以50%速度增长，占据广东90%市场，占中国1/2。

他的第二个商业作品是“壹号土猪”，已拥有200个档口，是广东最大的猪肉连锁店。

他说卖肉比卖电脑卖手机技术含量要高得多，计划5年内把“壹号土猪”上市。

重新选择不会再下海

陈生曾在湛江开发房地产取得不错的成绩，但在去年将地产公司整个卖掉。他的解释是地产的商业模式就是靠关系，而在广州他很难拿到地。此后，他的“天地壹号”从无数酒类和饮料中杀出重围，在酒楼餐桌上占到过半份额。如今他最在乎的头衔是“壹号土猪”创始人，他认为这个高风险低回报的行业大有可为。

理财周报：你从政府机关下海后是靠卖菜起家的？

陈生：当年的青菜很便宜，往年的均价是3毛钱一斤，但是那年的青菜是1毛钱左右一斤，还得是卖相很好的。不太好的才五六分钱一斤，我大伯载了100多斤青菜去集市上卖，一毛钱一斤卖出了十斤，才赚了一块钱，气得他回家直接把青菜倒进猪圈了。然后我就琢磨开了，今年这么便宜，很多农民都不想再种了，那明年青菜价肯定就起来了。我就从贵州招了些农民帮我种菜，种了几千亩青菜。每个人每个月发200多块钱。到了第二年，青菜价一下子就飙升到五六毛钱，我从中也赚了几十万。

理财周报：这是你的第一桶金吗？

陈生：应该算是吧。然后1994年我成立了湛江市新光辉房地产开发有限公司，不到三年就做成了湛江市地产的龙头老大。不过想想，就在湛江小打小闹没意思，当时还想做点别的，但是在广州拿地太难了，我也没有精力做大，所以就逐渐放弃了，这个公司去年已经卖出去了。

理财周报：接下来开办的天地壹号，听说里面有个故事？

陈生：当时有一位著名国家领导人到南方视察，在途中该领导人用陈醋兑雪碧当饮料。当时人人都跟风照此喝。当时我还不知道这个事情，然后此后的一天内我接到了两个电话，一个是开发区管委会的领导打来的，他对我说，老陈啊，现在人们都在喝醋饮料啦，你的龙虎豹怎么卖啊。不到半个小时，另一个是省电视台一位朋友从成都打来的，说她在成都喝到一种很好的饮料，就是雪碧兑陈醋。如果当时只接到一个电话，我可能也不会放到心上，巧就巧在是同一天接到的两个电话，一南一北，却在说同一件事。于是我就想自己能不能做出这个醋饮料。一个多月后，“天地壹号”苹果醋就出现在市面上了。

理财周报：是用20万元做出来的？

陈生：刚开始根本没有能力投资数千万设立厂房，我们就先采用贴牌的方式，不需要在

固定设施上投入一分钱，产能居然能达到投资5000万的工厂的数倍。一瓶的加工费是4毛钱，自己做也得3毛钱，虽然差了一毛的成本，数量大了金额也很惊人。但是这在当年没钱的情况下是最好的选择。积累起了一定资金再开始从买成品酒转变成来料加工，这才开始租用厂房和设施，再之后才有自己的厂房，打造自己的品牌。

理财周报：如果你现在北大毕业，还会选择当年的路吗？

陈生：这个……呵呵，应该不会吧。

理财周报：为什么？

陈生：我下海纯粹是因为实在太穷了，现在公务员待遇多好，不会再穷的非种菜不可了。

北大文化适合做企业

2003年，北大毕业生陆步轩卖猪肉的新闻引爆舆论。此时，陆步轩的师兄陈生正努力为他的“天地壹号”开拓市场。3年后，陆步轩已渐渐被人遗忘，陈生则一头扎进生猪养殖业，创立面对中高端消费者的猪肉品牌。

理财周报：你和陆步轩可能是中国名气最大也是文化程度最高的两个“猪肉佬”，你在北大最大的收获是什么？

陈生：北大文化对做企业的蛮好的。

理财周报：什么样的文化？

陈生：北大文化注重创新，以前有反潮流啊、革命啊，都会容易出现在北大。比如谁都知道1＋1＝2，但是北大就是要证明1＋1不等于2，或者1＋1为什么等于2。

我们那个时候（陈生1984年毕业于北大经济系）意识形态还是比较集中的，或者说国家控制的比较严，但北大还是很自由的，我们也听到很多不同的思想、流派，各种方面的东西。我记得当时就一个话题，经常会有截然不同的那些人到我们学校演讲，甚至有现在也许不允许的思想。

从政的话，这是一个大忌讳，因为政府工作是一元化，不可能有第二种思想。但是做企业你就不能有固定的思维，创新是企业生存和发展非常重要的一个方面。在企业里面要创新，但如果在机关里面创新，你就是找死。

清华就不同，清华要求严谨，所以说“北大的富翁，清华的高官”，这是文化所造就的。你查下北大的富翁，是清华的好几倍，学校富翁排行榜，北大第一，清华第四。

理财周报：和陆步轩打过交道吗？

陈生：去年在北大校友会上认识的。当时又是南北猪肉佬又是师兄弟的，所以大家比较

亲切，就探讨猪肉市场，他那时也没想到我把猪肉做得那么大，分得那么细。今年8月份他带女儿来广州玩，带了家乡的猪肉给我们尝，聊到办屠夫学校的话题，现在他在帮忙筹备。

理财周报：师兄把师弟收编了？

陈生：算是帮忙吧，他编写教材，明年5月份学校在江门开办后，会来担任客座教授。

理财周报：为什么想要开办这样一所学校？

陈生：迅速扩张最缺少的是刀手。刀手也不简单，刀手的分割技术是决定利润的重要环节，一个好的刀手需要历经数年培养。我们就打算开办这样一家学校，学以致用。

理财周报：这应该是全国第一家屠宰学校吧？

陈生：是的，要经教育厅批准，叫食品分割专业或者肉类分割专业。

猪肉佬在广州买房

2008年，天地集团年薪10万招研究生卖猪肉的新闻成为大众话题，陈生也因此成名，频频出现在各种媒体上。在采访中，他并不否认这一举措有吸引眼球的成分在内。

理财周报：当时签约的33个研究生最后有多少人入职？

陈生：最后有26个人来报到。

理财周报：他们主要工作是做什么？

陈生：平时他们分布在不同区域的档口，做档口需要的事情，并发现存在的问题。

理财周报：他们也需要操刀卖肉吗？

陈生：当然了，他们必须熟悉档口营业的每一个环节，他们也需要收钱，宰猪，参与到档口经营的每一个环节。如果某个月某片区域的档口业绩下降，他们的任务就是找出问题并解决问题。我们的规定是每采纳一条意见，奖励50块钱。

理财周报：从哪年开始招聘研究生？

陈生：应该是从2007年开始的。2007年招了两个。

理财周报：会不会有抵触情绪，这么多年学上下来，却要操刀卖猪肉。

陈生：当然有。我们以前招屠夫，大学生很少，可以说一个都没有，叫他去卖猪肉，不会有谁来的，大学生来了只做业务员，做宣传人员。做业务员一个月只有两三千块钱，做刀手的是承包，做得好的像深圳有的一万多块钱。大学生做久了发现其实也差不了多少，喊卖