夏季猪舍的降温方法

广东饲 料 第 ２ 卷第 ６ １ 期 ２１ 年 ６ ０２ 月
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周 荣林
（ 广州 大北农农 牧科技有 限责任公 司 ， 广东 广州 ５ ４ ） １３０ １
【 图￣ 中 ］ ８ ８２ Ｓ １． ［ 献标识码】 文 Ａ ［ 章 编 号］Ｏ ５ ８ １ （０ ２ ０ — ０ ５ ０ 文 １ ０— ６ ３ ２ １ ）６ ０ ４ — ２
炎 热 夏 季来 临 ，做 好 猪 舍 的 降温 措 施 极 为重 要 。否则 ， 易造 成猪 热应 激 ， 食量 下 降 ， 产性 能 采 生 下 降 ， 而 降低 猪场 生产 效 益 。本 文从 猪 舍 的合 理 从
建 造 、 场绿 化措 施 及设 施 降温 等 几个 方 面论 述 了 猪
而更 闷热 。
３２３屋顶 喷 水 降温 ： 以直 接 降温 ， 利 用 水 ．． 可 并 蒸发 散 发大量 热量 。
每次 用 完后 ，水 泵应 比风机 提前 几 分钟 停 车 ， 使 湿垫蒸 发 变干 ， 少湿 垫长 水苔 ； 使 用过 程 中 ， 减 在 波 纹湿 强纸 会湿 胀 干缩 ， 使湿 帘 出现缝 隙造 成 空气 流短路 ， 降低 应用 效果 ， 应注 意调 整或更 换 。
环境 保 护和食 品安全无 公 害等三 个方 面 的内容 。 对
于加 快 社会 主 义新农 村 建设 意 义深 远 ， 产绿 色猪 生 肉食 品 ， 足 了市场 需求 ， 高 了人 民生 活质 量 ， 满 提 增
强 了企业 竞争 力 ， 态循 环节 能 ， 升 了产 业水 平 ， 生 提 解 决 了环 境 污 染 ， 善 了人 居 环 境 ， 少 了疫病 传 改 减
食 品安全 关 系到 人 民的生命 安 全 。近 几年 ， 很
多食 品 出现 了 问题 ， 如鸡 蛋 中含有 “ 丹 红 ” 奶 粉 苏 、
中含 有 三 聚氰 氨 、 肉 中含有 “ 肉精 ” ， 些 问 猪 瘦 等 这 题 食 品 严 重危 害 人 民 的生 命 健 康 ，造成 了严 重 后
量 达 到 过饱 和 ，就 会 使猪 舍 过 于 潮湿 产 生 不 利 影 响 ， 使蒸 发作 用逐 渐减 少 ， 并 因而 一般 须 间歇 工作 。
一
般用 时 间继 电器将 喷 雾定 为 ２ｍｉ，每小 时循 环 ｎ
３３湿 帘 一风 机 降 温 系 统 ．
喷一次 即可 。
般采 用南 北 自然 通风 ，或 机械 通 风 （ 压 ／ 正
４ ５度 即 ３ ￣ 以下 。不 能风 速过快 或风 直 吹猪体 。 ～ ２（ ２
３２水 降 温 ．
装置 组成 。湿帘 降温 系统在 于热地 区的降温 效果 十
分 明显 。
分冷水 直 接降 温和水 蒸发 降温 两种 。 在蒸 发 水
时要 从 周 围空气 中吸收 大量蒸 发 潜热 ， 而 降低 气 从 温 。在 常温 下 ， 的蒸发 降 温从 空气 中吸收 的热 量 水
果。 问题 食 品 的出现 ， 主要原 因是 经营 分散 ， 管理 失
控 。“ （ 荚菜 ） 草 苦 一猪 一沼健 康养 殖 ” 模式 属于 典 新
型 的现 代生 态 养殖 业 ， 盖 了资 源 持 续 利用 、 态 涵 生
池进行无 害化 处理 ，所产 沼液和沼渣是一种无 毒 、 无
菌、 无臭 的可用 于种 草的高效 有机 肥料 ， 节省 化肥成 本 ５ ０元 ／ ； ０ 亩 氨气 大量 减 少 ， 场空 气质 量得 到净 猪 化， 生猪 免疫力增强 ， 猪生长速度加快 ， 生 猪产 品为没 有药物残 留的绿 色食品 。同时 ， 沼气 池所产沼气又是 清洁能源 ， 能得 到充分 利用 ， 节省能源 ， 猪粪产 沼气节
猪 舍 的合 理规 划 与 建造 ， 够 利用 天 然条 件 达 能
到 自然 的通 风 、 湿 、 光 、 暑 ， 夏 季 降 温 最 廉 降 采 防 是
价 的方 法 。 则 ， 否 不合 理 的猪舍 建造 ， 年夏 季都 要 每 面 临严 峻 考验 ，耗费 大 量人 力物 力 财力 去 降 温 ， 却 只 能事倍 功 半 。
安装 方便 ， 连续 使用 多 年 。 当其 垫 面风 速 １ ． 可 ～１ ５ ｍ ｓ ， 垫 阻力为 １ ／时 湿 ０～１ ａ 降温效 率 ８ ％。 ５Ｐ ， ０
３． ．２冲栏 降温 ： ２ 天热 时 （ 一般在 午后 或 中午 ） 直
接 冲栏 降温 。要 求 冲透 ， 否则水 汽 蒸发 增 加湿 度 反
１４ 闭式栏舍 要增 大 窗户 面积 ．封
忌 讳 建 造在 地 势低 洼 的洼 地 ，否 则 空气 湿度 大 ， 通
【 稿 日］ １０ ２ ０ — ３ 收 ￣ ２ １— ５ １ １
・
这 样 既 能增 加 通 风 ， 又能 增 加 采 光 ； 理安 排 合
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风不 良 ， 舍散 热不 佳 。理想 之 地 是有 青 山绿 水 的 猪 向 阳缓坡 地 ， 自然 南风 。 有
１ ． 舍 宜 坐 北 向 南 ２猪
广 东 处 于北 回归 线 上 （ 回归 线 贯 穿 广 东 东 北 西 ）夏 至 太 阳从 东北 方 升 起 ， ， 下午 从 西 北 方 下落 ，
下 ， 已无多 大蒸 发余 地 ， 严重 影响 降温效 果 。 水 会
安 装在 猪舍 一端 ， 通过 风管 多 出 口正 压通风 降 温 。
３２１ ．．冷水 直接 降温 ： 利用 大量 天然低 温水 资源
通 过热 交换 降温 。实践 中有 几种 使用 方式 ：
湿 帘 降温 系统 中 ， 帘 的好 坏 ， 降 温效 果 影 湿 对 响很 大 ， 相对来 说 经树 脂处 理 的做 成波 纹蜂 窝 结 构 的湿 强纸 湿垫 降温 效 果好 ， 风 阻力小 ， 构稳 定 ， 通 结
负压 ） 但 通风 降温 的终极 效 果只能 接近 室外 温度 ， 。 要 想 达 到 凉 爽效 果 ，室 外 温 度起 码 要 低 于 猪体 温
是 机 械 负 压 通 风 与水 蒸 发 降 温 结 合 的 复 合 降
温 系统 ， 由湿 帘 ｆ 湿垫 ）抽 风 机 、 环 水 路 及 控 制 或 、 循
播 ， 利 于人类 健康 。 有 参考 文献 ：略 ） （
・
约 能源开支 ６０元 ， ０ 大大提高 了废 物资源化程度 。
４５ ・
广东饲料 第 ２ 卷第 ６ ｌ 期
窗户 高度 。
１５屋 面 防 热 处 理 ．
２ １ 年 ６月 ０２
３ ． 发降 温 ： 在多采 用喷 雾 降温系 统降 温 ．６蒸 ２ 现 喷雾 降温 系统 是将 水 喷成 雾粒 ， 水迅 速 汽化 吸 收 使
１１猪 场 选 址 ．
阳光直射 降至最 少 。 方根 据 当地纬度 计算 夏至 太 北
阳高射 角 适 当调整 方 位角度 ， 减少 夏 天 阳光 直射 到
舍 内。
１ ． 当增 加 猪 舍 高 度 与舍 间距 源自文库３适
要选在背（ ） 向阳、 势相对较高的地方 ， 北 风 地
减 少跨 度 ， 较忌 讳 ４列式 、 ３列式 ， 否则 中问 的 猪位 更热 。
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猪 流 感及 肠 胃等 疾 病 ， 而 减 少 了药 物 治疗 ， 到 从 达 了健 康 养殖 的效 果 （ 国文等 ，０ １。 践证 明 ， 崔 ２０ ） 实 用 苦 荬菜 喂猪 显 著 提高 了猪 肉品质 。经检 测 ， 肉水 猪 份 含量 由 ７ ．９ ２１％下 降到 ６ ．１ ７２％，脂肪 由 ６３ ％下 ．０
猪舍 内显热量 。一般情 况 下 ， 喷雾 是通 过 几个 途 径
房 顶 采 用 钟 楼 式 ，或 安 装 屋 顶 自动 通 风 器 （ ）瓦 面使用 ５ ６ｅ 机 ； － ｍ厚度 的泡 沫板 隔热 。
１６降 低 湿 度 ．
来发 挥 降温作 用 的 ： 喷头将 水 喷成 直径 为 ０１ 以 ． ｍｍ
３４空 调 降 温 ．
一
３２ ．４滴 水 降温 ： 水 降温是 另一 种经 济有效 的 ． 滴 降 温方 式 ， 适合 于单 体定 位 的公母 猪 。在 这些 猪 的 颈 部上 方安 装滴 水 降温 头 ， 水滴 间 隔性 地滴 到猪 的
颈部， 由于猪 颈部 神经作 用 ， 猪会 感到 特别 凉爽 。 此
降 到 ５２ ％ ， 白质 由 ２ ． ％提 高 到 了 ２ ．３ 具 ．４ 蛋 ００ ８ １ ％， ９ 有 野 味 口感 。使 养 殖 户养 生猪 年 获 纯 收 入 增 加 近 ２ ％（ 小 涛等 ，０ １ 。 ０ 毛 ２ １ ） 实现 了生猪 养殖零 排放 。猪粪尿 直接排 人 沼气
４苦 荬菜 的应 用前景
适 当种 植 常 绿 乔木 ， 能 美化 环 境 ， 能 降低 既 又
室外 温度 ； 或种 植藤 本植 物攀 附在墙 壁或 屋顶上 。
２２架 设 遮 阳 网 ．
使用 遮 阳 网或藤 本植 物荫 棚 ， 以有 效 阻挡 太 可
阳辐射 能 。 ３设施 降温措 施
３１ 风 降 温 ．通
一
湿 帘降 温系 统既 可将 湿 帘安装 在 一侧 纵 墙 ， 风
机 安装 在 另一侧 纵墙 ，使 空 气流 在舍 内横 向流 动 。 也 可将 湿 帘 、 风机 各 安 装 在 两侧 山墙 上 ， 空气 流 使
在 舍 内纵 向流 动 。若是 方形 立式 湿 帘 风机 ， 一 般 则
比冷 水 直接 降 温效 率高 几 十倍 。不 过 ， 在高 湿条 件
的闷热 。 ２简 单实 用的绿 荫措 施
２１ 化 遮 荫 ．绿
吸收猪 体上 的热 量而汽 化使 猪感 到凉 爽 。中大 猪也 可直 接用 喷头淋 水湿 润猪 的表皮 ， 直接 蒸 发冷却 。 这种 降温 系 统设 备 简 单 ，每 个 猪栏 装 一个 喷
头 ， 头 安 装 高度 为 １ － Ｉ水 压不 够 时 需 加 压 。 喷 ． ２Ｉ， ８ Ｔ 不过 ， 随着舍 内湿度 不断 增大 使舍 内空气 水蒸 气 含
夏 季猪 舍 降温 可采 用 的措施 ， 供养 猪生 产参 考 。 仅
１合 理建造 猪 舍是 夏季 降温 的根 本
中午 太 阳直射 点 与纬 度夹 角 为零 ， 冬 至有 最大 的 而
太 阳高射 角 。冈此 ， 广东 的猪舍 可 以正东 西走 向 ， 在 这 样 在冬 至可 以获 得最 大光 照 ， 而夏 至可 以使 舍 内
底部水 。
・
资源 状 况 ， 因地 制 宜地 选 择 不 同的 降 温方 法 ， 量 尽 降低 热应 激对 生产 造 成 的负面 影 响 。同 时 ， 饲 料 在 中添加小 苏 打 粉 （ 酸 氢钠 ）．～ ． 可 大 幅度 减 碳 ０５ １ ％， ２ 少热 应激 并增加 采食 量 。
般用 于密 闭式公 猪舍 。 猪场 根据 自身 条件及
外 ， 水在 猪背 部 体表 散开 、 发 ， 猪 进行 了吸热 滴 蒸 对 降温 。但 滴水 降 温不要 直 接滴在 猪 的头部 。 ３２５冷水 管道 降温 ： ．． 冷水 流经 管道 通过 与舍 内 空气 热交 换达 到 降温 目的 ， 般抽 取深 井 水或 水 库 一
下 的雾 粒 ， 粒 在猪 舍 内漂 浮时 吸收 空气 中大量 显 雾 热 很 快 地 汽化 ；喷 出 的雾 粒 可 以造 成局 部 降温 状 态 ， 舍 内空气 对 流 ； 分水 分 喷落 在猪 身上 ， 使 部 直接
地 面 爽 水 ， 低 湿度 ， 免 夏季 高 温 高 湿 引 起 降 避