餐饮营销活动方案详细版

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餐饮的营销策划优秀方案5篇

餐饮的营销策划优秀方案5篇

餐饮的营销策划优秀方案5篇为了确保工作或事情有序地进行,常常需要预先准备方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

那么大家知道方案怎么写才规范吗下面小编给大家整理了餐饮的营销策划优秀方案,希望大家喜欢!餐饮的营销策划优秀方案1一、市场环境分析:1、我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,最近的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。

应当充分挖掘自身的优越,拓宽市场。

我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

我店所在的未央区是一个消费水平中等的区,居民大部分都是普通职工。

而我店是以经营川菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。

但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属西北地区第一家园林式酒店但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2、周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特,我店位于凤城三路,其位置优越,交通极为方便,比邻长庆油田。

川庆油田,我们要抓住这些大型客户。

大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅交大职业学院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3、竞争对手分析我店周围有很多与我店类似档次的酒店,虽然其在特上不具备与我们竞争的实力,但其以便利的交通和高档的装修吸引了大量的附近居民和学生。

总体上看他们的经营情况是不错的。

餐饮活动营销策划方案5篇

餐饮活动营销策划方案5篇

餐饮活动营销策划方案5篇餐饮活动营销策划方案1一、目标客户,即面对的消费人群。

比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。

3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒水)。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2)可根据节日当天生日有效证明,享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。

建议给他们推荐节日套餐。

4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。

5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。

四、推广策略1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)网络营销、网络推广,也可在相应的上做个弹出框广告或者比较大的。

网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

餐饮运营营销活动方案5篇

餐饮运营营销活动方案5篇

餐饮运营营销活动方案5篇餐饮运营营销活动方案(篇1)一、顾客定价,让顾客看着给钱国外有个叫罗西的人,经营着一家餐厅,餐厅的菜单上只有菜名,没有标价,广告上有5个大字:“随你给多少。

”他规定:让顾客根据饭菜和服务的满意程度来定价格,给多给少,悉听尊便,若不满意,也可分文不付。

罗西的这一绝招,使好奇的食客们闻风而至,顿时顾客爆满,应接不暇。

许多食客心甘情愿地付出比实际价格高很多的餐费。

虽然难免有个别无赖之徒,但无伤餐馆的整体经营。

最终罗西腰缠万贯,成了富翁。

二、逆向思维:保证喝不醉经营酒楼的人,一般都希望顾客喝的酒越多越好,这样老板赚的钱也越多。

但在德国有一家叫“凯伦”的酒店,却在经营法则中明确表示绝不让顾客醉酒。

这家酒店供应的各种美酒也都是经过特殊处理,虽然酒香浓郁,但所含酒精度很低,顾客即使开怀畅饮,也不易喝醉,因此吸引了大批顾客。

许多顾客都是好奇而来,尽兴而归,而且回头率相当高。

特别是那些厌恶丈夫酗酒的妻子,更是喜欢这家酒店,有的还经常陪着丈夫来就餐。

三、经济不好却偏要开店前几年,日本经济出现危机,呈现出一派萧条。

首先受到冲击的就是餐饮等服务业,许多餐馆纷纷倒闭。

可有一位叫平松广义的餐馆老板偏偏不信邪,尽管很多人劝他赶紧转向经营,但他却一意孤行。

不但不停业,反而利用当时经济不景气、开餐馆费用较低的时机,一口气在东京繁华地段又开了6家高级法式餐厅。

平松广义自信地说:“不管经济形势有多糟,有钱人总是有的。

”他认为,越是在经济衰退时期,越是会有很多人减少去一般餐馆的次数,省下钱去高级餐馆消费。

事实也证明了这一点,尽管在平松广义的餐馆就餐花费较高,但仍然顾客盈门,最多一年他的高级餐馆盈利高达2500万美元。

四、奇名引客:隔壁好“隔壁好”的店主年过古稀,为人和外表一样朴实。

他决定开个小吃店。

选好地方后,他发现店的东隔壁是“上海酒家”,西隔壁是“上海风味小吃”。

对此,老伴主张起个更响亮的名字以吸引客人,但店主则认为做生意和邻居相处一样,既要讲竞争,又要讲和睦。

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇篇一餐饮营销活动方案策划书一、活动主题“美食狂欢,畅享生活”二、活动目的通过本次餐饮营销活动,吸引更多的顾客前来餐厅消费,提高餐厅知名度和美誉度,增加销售额和利润。

三、活动时间[活动时间]四、活动地点[活动地点]五、活动内容1. 优惠折扣:推出一系列的优惠套餐和折扣活动,吸引更多的顾客前来消费。

2. 赠品活动:消费满一定金额,即可获得餐厅提供的赠品,如小吃、饮品等。

3. 抽奖活动:在餐厅消费的顾客,可参与抽奖活动,有机会获得餐厅提供的大奖,如免费餐券、特色菜品等。

4. 会员制度:推出会员制度,顾客在餐厅消费可获得积分,积分可兑换菜品或礼品。

5. 主题活动:根据不同的节日和主题,推出相应的餐饮活动,如情人节套餐、圣诞节套餐等。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动信息和宣传海报,吸引更多的顾客关注和参与。

2. 线下宣传:在餐厅门口、周边商圈、写字楼等地方张贴活动海报,发放活动传单,提高活动的知名度。

3. 口碑宣传:通过优质的服务和美味的菜品,吸引顾客主动向身边的人宣传,提高餐厅的口碑和美誉度。

七、活动执行1. 人员培训:对餐厅员工进行培训,确保员工了解活动内容和优惠政策,能够为顾客提供优质的服务。

2. 物资准备:准备好活动所需的物资,如海报、传单、赠品等,确保活动的顺利进行。

3. 活动监控:安排专人负责监控活动的执行情况,及时解决活动中出现的问题,确保活动的顺利进行。

八、活动预算1. 优惠折扣:[X]元2. 赠品费用:[X]元3. 抽奖费用:[X]元4. 会员制度费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元九、注意事项1. 活动期间,餐厅可能会出现人员拥挤、排队等待等情况,需要加强现场管理和服务,确保顾客的用餐体验。

2. 活动期间,要确保食品安全和卫生,加强对食品加工和储存的管理,避免出现食品安全问题。

3. 活动期间,要加强对员工的培训和管理,提高员工的服务水平和工作效率,确保活动的顺利进行。

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇篇一《餐饮营销活动方案策划书》一、活动主题“美味共享,欢乐同行”二、活动目的1. 吸引新客户,提高餐厅的知名度和曝光率。

2. 增加老客户的粘性和忠诚度。

3. 提升餐厅的销售额和利润。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内及周边区域五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 推出特色套餐优惠设计几款具有吸引力的特色套餐,给予一定的折扣优惠,吸引顾客尝试。

2. 消费满额抽奖顾客消费满一定金额,即可参与抽奖活动,奖品包括餐厅优惠券、精美礼品等。

3. 会员专享为会员提供额外的折扣、积分加倍等专属优惠。

4. 主题美食日每周设定不同的主题美食日,推出相关特色菜品,并进行相应的宣传推广。

5. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享在餐厅的用餐体验,带上餐厅的定位和话题,即可获得小礼品或优惠券。

七、宣传推广1. 在餐厅门口、店内张贴活动海报。

2. 利用社交媒体平台发布活动信息和图片。

3. 向老客户发送短信或电子邮件通知活动详情。

4. 与周边商家合作进行宣传推广。

八、人员安排1. 安排专门的服务人员负责活动的介绍和引导。

2. 确保厨房有足够的人员保证菜品的及时供应。

3. 安排人员负责抽奖活动的组织和奖品发放。

九、预算安排1. 宣传物料制作费用:[X]元。

2. 奖品费用:[X]元。

3. 其他费用:[X]元。

十、效果评估1. 统计活动期间的客流量、销售额等数据,与同期进行对比分析。

2. 收集顾客的反馈意见,了解顾客对活动的满意度和改进建议。

十一、注意事项1. 确保活动的公平性和公正性,避免出现纠纷。

2. 保证食品质量和安全,让顾客放心用餐。

3. 活动期间要加强对服务人员的培训,提高服务质量和效率。

篇二《餐饮营销活动方案策划书》一、活动主题“美味共享,欢乐同行”二、活动目的1. 提高餐厅的知名度和美誉度,吸引更多新客户。

2. 增加老客户的忠诚度和消费频率。

3. 促进销售额的增长,提升餐厅的经济效益。

关于餐饮营销方案方案模板5篇

关于餐饮营销方案方案模板5篇

关于餐饮营销方案方案模板5篇餐饮营销方案方案篇1一、用特价菜,弥补不足“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。

特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。

每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。

不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的__,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。

二、策划美食节,带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。

“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。

举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。

还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。

根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

三、数字促销,带动年青消费为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。

物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。

餐饮营销策划方案经典案例(9篇范文精选)

餐饮营销策划方案经典案例(9篇范文精选)

餐饮营销策划方案经典案例(9篇范文精选)餐饮营销策划方案经典案例篇1一、活动目的:通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食文化,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次。

同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益。

二、活动时间:__年月日到月日。

三、活动内容:1、开幕庆典:在__年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话。

邀请__电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。

(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。

(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。

2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持。

具体活动如下:(1)龙虾知识问答。

(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。

(3)文艺表演。

3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。

4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。

具体活动如下:(1)龙虾价格优惠:(2)消费送啤酒活动:(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%。

一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张。

(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。

四、环境布置开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施。

广场周围绿化带一圈都插上彩旗。

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇

餐饮营销活动方案策划书3篇篇一《餐饮营销活动方案策划书》一、活动主题美食盛宴,畅享优惠二、活动目的通过举办餐饮营销活动,吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和美誉度,增加销售额和利润。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅名称]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 优惠套餐推出多种优惠套餐,包括单人套餐、双人套餐、家庭套餐等,满足不同顾客的需求。

2. 折扣优惠在活动期间,所有菜品享受[具体折扣]的优惠。

3. 满减活动消费满[具体金额],即可享受[具体金额]的减免。

4. 赠品活动消费满[具体金额],即可获得精美赠品一份。

5. 互动游戏在餐厅内设置互动游戏区域,顾客可以参与游戏,赢取奖品。

6. 会员专享会员在活动期间享受额外的优惠和积分奖励。

七、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、公众号、微博等平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多的顾客关注。

2. 线下宣传在餐厅周边、商场、写字楼等地方发放传单,提高活动的知名度。

3. 会员宣传通过短信、邮件等方式向会员宣传活动信息,邀请会员参加。

八、活动预算1. 宣传费用:[具体金额]2. 赠品费用:[具体金额]3. 折扣费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、活动效果评估1. 销售额:对比活动前后的销售额,评估活动对销售的影响。

2. 客流量:对比活动前后的客流量,评估活动对顾客吸引力的影响。

3. 顾客满意度:通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议。

4. 品牌知名度:通过社交媒体、网络搜索等方式,了解活动对品牌知名度的提升效果。

十、注意事项1. 活动期间要保证菜品的质量和服务的水平,避免因客流量增加而导致服务质量下降。

2. 活动宣传要及时、准确,避免因信息传达不及时而导致顾客流失。

3. 活动预算要合理控制,避免因费用超支而影响活动效果。

篇二餐饮营销活动方案策划书一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的提高餐厅知名度和美誉度,吸引更多顾客,增加销售额。

餐饮活动营销方案15篇

餐饮活动营销方案15篇

餐饮活动营销方案餐饮活动营销方案15篇为了确保我们的努力取得实效,常常需要预先准备方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。

制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编帮大家整理的餐饮活动营销方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

餐饮活动营销方案1一、活动主题庆七天乐,优惠、美味等你来二、活动时间10月01日~10月07日三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动活动日期及商品活动。

六、气氛布置店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七、活动执行与分工企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的'卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。

餐饮业营销活动方案主题(7篇)

餐饮业营销活动方案主题(7篇)

餐饮业营销活动方案主题(7篇)餐饮业营销活动方案精选篇1一、活动时间:9月15日—9月22日二、目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。

促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

三、要求:要让消费者耳目一新。

美其名曰“享受”也。

四、活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

餐饮业营销活动方案精选篇21、奇数订价法针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。

心理订价最常用的是奇数订价法。

有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发现,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。

餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。

在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。

2、折扣优惠折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。

因此在消费达到一定的数额或次数后,将给予一定的折扣优惠,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光,实行半价优惠和买一送一等推销方法。

对大量积压的产品,也可采用此法进行推销。

但是,并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。

所以折扣考虑以下因素:(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额。

(2)是否处于经营的低谷时间。

(3)是否非价格折扣不可,能否采取其他措施提高销售额。

(4)价格折扣后能否保本,能否盈利。

餐饮业营销活动方案精选篇3由于许多人的时间价值观念尚未充分建立,也不轻易接受新的营销方式,这样会制约网络营销方式的实现。

从消费者来说,不成熟的市场经济中出现的某些弊端使人们仍心有余悸,对新的东西总是过分理智化或带有一种不信任感,这就需要人们对现代营销方式的进一步认同。

餐饮主题活动营销策划方案6篇

餐饮主题活动营销策划方案6篇

餐饮主题活动营销策划方案6篇最新餐饮主题活动营销策划方案6篇在日常生活中经常接触到营销策划,那么营销策划是为了确保事情或工作有序开展,那么我们应该如何写一篇优秀的营销策划方案呢?下面是我给大家带来的餐饮主题活动营销策划方案,希望能够帮到你哟!餐饮主题活动营销策划方案(篇1)目标企划20__年度工作总体指导思想是:以“打造____市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

1、在20__年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领____餐饮第一品牌,推进____餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固____餐饮十年知名度的____餐饮品牌。

2、20__年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的____餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成20__年年度销售任务;一、节日对应的促销活动类型推介1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。

(实际建议根据____餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。

各种宣传须到位,如运用LED 电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。

如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

餐饮营销活动方案5篇

餐饮营销活动方案5篇

餐饮营销活动方案5篇餐饮营销活动方案【篇1】时间:20__年12月10日地点:__西餐厅主题:__西餐厅开业暨“__浪漫时光“启动仪式用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)一、具体策略导向为推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。

消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作1、礼品袋:内含本餐厅20__年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:A、餐厅台历、宣传册以__的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。

这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造__品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+__浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。

融入__的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

餐饮营销方案活动方案范文5篇

餐饮营销方案活动方案范文5篇

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餐饮营销活动策划方案(合集6篇)

餐饮营销活动策划方案(合集6篇)

餐饮营销活动策划方案(合集6篇)餐饮营销活动策划方案(合集6篇)餐饮营销活动策划方案篇1现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服务态度再好,宣传做的不到位,就无法开掘大量的消费者。

对即将开业的新餐厅,宣传尤其重要!1、通过在报纸上发布内容:a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关餐厅文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

2、电视宣传:在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。

3、开业之初,设计一册便签本,里面有一百张空白页,可用于记事及写便条,有一页是对餐厅的宣传,另有四页是试吃餐券。

发放便签本的主要目的是派发餐券,而由于这个便签本的实用功能,让收到它的人都非常喜欢。

4、餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。

为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们在传单上设计了一个比较醒目的'小角,内容有:凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶,用这种直观的表达方式呈现在他们面前,吸引他们,以达到告之客户的作用,为开业当天拉动人气。

,。

5、为了使宣传更加有针对性,用纸巾代替传单。

这样行人一般都会接受,而且不容易丢,比传单好用。

设计比较精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,收到不错的效果。

6、开业当天的横幅、花篮需提早确定好,开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛,吸引人流进店消费。

7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传,并安排专人手举大幅广告牌,这主要是为了达到一个告知众人的作用。

8、凡进店消费的客人,可以视其消费金额发放一定面值的折扣券,以促动其再次消费。

折扣券需精美,且易于携带,尺寸最好和名片大小差不多,纸质宜采用厚点的铜板,与餐厅的定位相配。

9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。

餐饮营销策划方案5篇

餐饮营销策划方案5篇

餐饮营销策划方案5篇一、背景分析在当今餐饮市场日趋饱和的情况下,如何引起消费者的关注,提高知名度和美誉度,成为餐饮企业重要的任务之一。

本方案针对某餐饮企业,在具体的市场调查和消费者需求分析的基础上,制定一套切实可行的品牌推广策略。

二、目标群体1. 主要目标群体:有一定消费能力的城市居民。

2. 次要目标群体:学生群体、商务人士、外国游客等。

三、品牌定位本餐饮企业提供现代化、时尚化的用餐环境,以创新、健康、美味的菜品为核心竞争力,打造高品质的用餐体验,并在消费者心目中形成为他们信赖并愿意多次光顾的品牌形象。

四、品牌推广策略1. 开展线上品牌推广活动(1) 网络广告投放:在主流社交媒体平台和相关餐饮评价网站投放广告,提高品牌知名度和曝光率;(2) 网红合作推广:与当地知名的美食博主、KOL合作,通过他们的推荐和点评,提高品牌美誉度和影响力;(3) 互动式微信公众号运营:开设微信公众号,提供专业的菜谱分享、食材推荐、烹饪技巧等内容,吸引粉丝关注和互动,营造品牌温暖的形象。

2. 邀请名厨合作(1) 邀请知名厨师进行菜品研发:与知名厨师合作,推出独特、创新的菜品,提升品牌的口碑和美誉度;(2) 开办名厨讲座:定期邀请知名厨师进行烹饪讲座,向消费者展示独特的烹饪技巧和菜品创新。

3. 举办主题活动(1) 节日主题活动:根据不同节日或特殊日子,推出相应主题菜品或定制套餐,吸引消费者前来用餐;(2) 儿童烹饪课堂:为孩子们开设烹饪课堂,让他们亲手制作美食,提高家庭消费黏性;(3) 周年庆活动:举办品牌周年庆活动,推出特价菜品、举办抽奖活动等,吸引消费者前来庆祝。

4. 提供增值服务(1) 外卖服务:与当地知名外卖平台合作,提供餐厅外卖服务,拓宽销售渠道;(2) 会员制度:开展会员制度,为会员提供优惠和特权,提高客户忠诚度;(3) 感恩回馈:不定期举办感恩回馈活动,例如消费满一定金额送礼品,提高顾客体验和满意度。

五、推广计划和预算1. 推广计划:(1) 第一年:重点推广在线品牌形象,在网络广告投放、网红合作推广和微信公众号运营方面投入精力;(2) 第二年:继续推广在线品牌形象的同时,邀请名厨合作和举办主题活动,吸引更多消费者的关注;(3) 第三年:加强品牌与消费者的互动,提供增值服务,提高顾客忠诚度。

餐饮营销方案范本7篇

餐饮营销方案范本7篇

餐饮营销方案范本7篇餐饮营销方案范本篇1一、目的:以端午节为契机,大势宣扬餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或访问团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,深厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

二、目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

三、主题:粽香传情香飘万家四、时刻:5月28日端午节(促销时段:5月25日D28日)五、策划思维动身点:1、人人都过端午节,但明白端午节和粽子的来历没有几人。

2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

3、金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

4、时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉利,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

5、依照粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。

包粽竞赛,吸引参与。

6、通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

六、宣扬措施:1、印制宣扬单、粽券各2023份,单、券合一页,节约印刷费用,策划部设计制作。

(价格1500元,5月23日到货)2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

3、广告展架2个,宣扬端午节来历、粽的特群、品种等,图文并茂。

4、设粽子呈现柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

5、对全部粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)6、宣扬横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!(2)欢快端午、健康美食——相约金至尊!(3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!7、宣扬单派发方式两种:A、跟报刊发售点联系,拿2023份粽子宣扬单夹在报纸中派发。

B、各部门前台派发。

餐饮营销策划活动方案7篇

餐饮营销策划活动方案7篇

餐饮营销策划活动方案7篇餐饮营销策划活动方案1一、市场分析餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。

餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”,趋于大众化发展。

大众化经营,意味着廉价,但不等于低水平的经营,它是一种拥有较高服务标准和质量,而价格相对较低的经营,连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道,个性服务的餐饮机构,改变封闭式的餐饮操作和就餐方式,形成“千品汇一,廉价销售,方便快捷,批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能,消费者已经对原始餐厅简单的服务,单一的特色不在满足了,包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐,丰富餐饮经营的内容,使原本具有饮食功能的餐厅,也具有社交功能,商业功能和娱乐功能,因此,建设自己的个性化餐饮文化,不仅仅是提升竞争力的表现,也是餐饮企业发展的根基,当然,我们说的“个性化餐饮文化”,不只是有特色的菜肴就可以解决的,特色产品的背后,还有很多基本功要我们修炼;培养管理和营销人才,拓宽食品供应渠道,完善物流队伍及流程等,从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变,全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

同时,我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场,餐厅数量众多,种类各异,但真正创出高效益的,一定具有自己的特色。

这种特色是由自身的实际情况来决定的。

而结合我们餐厅的实际情况:外无广告牌,内无特色主题,又非临街门面,很显然不适合大众性质对外开放,不具备接待零散顾客的优势,即使促销活动频繁,也很难保障他长久的生命力。

二、消费者分析由于餐饮业的发展,消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味,甚至过去宫廷的配方菜,在市场中也可以轻松品尝到,因此,消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了,餐厅的环境、氛围、情调,餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。

餐饮活动营销策划方案精选7篇

餐饮活动营销策划方案精选7篇

餐饮活动营销策划方案精选7篇餐饮活动营销策划方案(篇1)一、打好经营基础餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。

餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。

餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。

餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。

市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。

餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。

要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。

这是餐厅经营的两个基本点。

餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。

没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。

员工是餐厅最宝贵的财富和资源。

培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。

餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。

做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。

我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。

消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。

餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。

餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。

餐饮营销活动方案(7篇)

餐饮营销活动方案(7篇)

餐饮营销活动方案(7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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文件编号:GD/FS-6138
(方案范本系列)
餐饮营销活动方案详细版
The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items.
编辑:_________________
单位:_________________
日期:_________________
餐饮营销活动方案详细版
提示语:本方案文件适合使用于日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。

文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。

餐饮营销人员始终要有强烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应掌握顾客的需求动机,了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求,并协调相关服务部门,尽可能满足宾客的需求。

现在,就来看看以下两篇关于餐饮营销的方案吧!
餐饮营销策划的几大核心你了解吗?
如何合理运用餐饮营销策划是每个餐厅都要面临的问题,对于餐饮人而言,需要了解餐饮营销的几个核心点。

餐饮营销的原因
营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的
就是解决营业额提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验,你要看你的餐厅有什么需求,再来设计活动。

比如,您的店里生意还不错,但是桌均较低,我们可以做一个主题,引导客户提高桌均,如满返或满赠!但是注意,不要做满减,那样牺牲的是你所有利润!
要是想增加用户体验,那么上面两种都没必要,完全可以通过找茬给优惠等方式来做活动,这样大家会觉得你的核心是提高体验,而不是优惠,效果会更好。

餐饮营销的目标
根据你设计的活动和需求不同,目标肯定也不同,并且还要设定活动期间成本目标,人员成本目标等,如果做个活动,营业额增加了10%,成本增加
了20%,那·是得不偿失。

所以,目标不是单一的,而是多方面的,要注意进行权衡,并且核心关注人效与坪效。

餐饮营销方案的设计
这里面包含了整个活动的方案,宣传品,宣传渠道,门店执行标准,门店促销或刷,每日任务等各个方面,需要做的越完整越好,考虑到各个方面,不要过于随意。

比如,你做了一个活动,不能只从销售的角度考虑,也要考虑采购是否方便,货源是否稳定,价格是否在活动期内最合适,同时考虑后厨出餐时间,厨房压力,口味是否能够统一,有几条线的厨师可以制作,包括餐具是否够用,切配是否方便等等的问题。

当然,还要考虑用什么宣传品,达到什么效果,怎么设计,各个门店拜访位置,下发时间,预热标
准,也要包括怎么使用媒体,何时发送,活动期内分几次宣传,每次宣传重点和要达到的目的等等,这些都要详细并且可落地。

餐饮营销方案的落地
每一项工作都应具体到人,对每个工作有相关的负责人和检查人,一个活动如同一个项目,要建立项目负责人,项目时间表,然后按照倒推时间每日检查并调整进度表,要落地到什么程度呢?
餐饮营销方案的培训
培训一定是针对所有人的,而不是某个部门的员工,经常看到一些门店培训时只给服务员培训,别人不知道,但是一个活动是全店的活动,哪怕是保洁阿姨,都应该了解活动。

因为客户在咨询的时候,往往不会专门找懂得人,而是碰到谁问谁,包括厨师也需要了解。

因为一
个活动只有全店所有人员都认知,才会达到思想统一,才会得到好的结果!
餐饮营销方案的调整
方案的调整包含活动中与活动后,活动中,结合实际的效果,随时对活动进行调控,包括各店备货,物料,方案是否合理,宣传内容,宣传侧重,宣传渠道等,都需要在实际跟着活动进行调整优化,否则很容易出现问题!
餐饮营销方案的优化
活动结束后,通过数据分析等一系列操作,我们核心是要对这个活动进行优化,比如哪些渠道宣传效果好,哪些差,分析出来我们就知道下次活动重点资源投入应该在哪个方向,包括促销话术的优化,门店配货的优化,出品优化,包括方案设计的优化,等等等等,计划中每个环节都不会是完美的,都是通过优
化逐渐完美。

16个餐饮酒店营销方案免费送您
一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。

很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。

其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。

二、核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。

还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。

这种模式会给人一种占便宜的感
觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。

三、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。

四、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。

五、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。

六、幸运顾客可以免单
比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠
再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。

再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。

七、在特定的时间内免费
比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。

顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。

特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。

八、利用网络媒体宣传
1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可
以5折优惠。

2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。

3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。

4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。

5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。

九、可以用一些套路——雇人排队
很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候,看见多人排队的店,他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差,于是,他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。

十、定价——数字游戏
很多餐饮店的价格都不会定位整数,我们会看到很多价格为9.9的商品,9.99元和10元,看起来区别只有一分钱,给人的感觉前者更亲民,会让消费者觉得产品的价格只有1位数,这是非常经典定价策略。

十一、商品组合
也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动,比如:薯条8元香辣鸡排单点16.5元套餐一起点只需要19元。

你就会觉得,只要花2.5元就能吃一个薯条,是不是觉得特别划算?
二、诱人的高颜值
如今单纯的味道好已经不能满足消费者对饮食的追求,“高颜值”成为这批年轻人衡量一家店优劣的
重要标准之一。

而且比较上镜,满足当代人拍照发朋友圈的需求。

除了高颜值的菜品、环境还有要高颜值的服务员,很多人会冲着店内的美女帅哥去消费,这让我想到了豆腐西施,很多人去买豆腐可是冲着西施的美貌去的,豆腐西施应该是利用人性做营销的鼻祖了。

十三、办理会员卡的妙招
想要黏住顾客,就得让顾客充值。

如何让顾客充值呢?
如果顾客吃了100多,就告诉他充500就能免这一单,这样他就会充值了。

其实就是充值500元送100元,把意思换一个方式表达就给人不一样的理解。

十四、会员的特权
每月有福利,每月都有会员特价菜。

这样既可以群发短信召回,又可以让新客办理会员卡。

十五、积分可办会员卡的妙招
消费了就攒积分,一元对应一个积分。

拉人可以多获得积分,每个人积20分。

于是当顾客不知不觉的攒下积分...
然后告诉顾客积分可以当钱用,当然前提是要办卡存在卡里。

十六、将顾客发展成股东
1、针对那些充值充的很多的老顾客,可以让他们多充几千,然后每年拿到N%的饭店分红...并且上股东墙..
2、顾客只要缴纳一定金额,就可以成为店内股东,不仅在消费时可以享受股东专有的折扣,如果介
绍朋友过来吃饭还可以拿到相应的销售提成,月底还可以享受利润分红。

可在这里输入个人/品牌名/地点
Personal / Brand Name / Location Can Be Entered Here。

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