电大《养牛技术》2019-2020期末试题及答案

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国家开放大学《养牛技术》形考任务1-5参考答案

国家开放大学《养牛技术》形考任务1-5参考答案

国家开放大学《养牛技术》形考任务1-5参考答案题目随机,下载后利用查找功能完成学习任务形考任务11.()是奶牛场的重要部分,奶牛除了采食饲料外,都在此休息。

A.牛舍B.挤奶区C.运动场D.兽医室2.对于典型的肉牛品种,国外一般在肉牛在()岁左右时屠宰,以便获得最佳效益。

A.1.5B.3C.2D.13.对于我国杂交肉牛较多的情况,肉牛的最佳屠宰年龄为()岁。

A.1B.2C.3D.1.54.今后一段时间内,最适合我国的奶牛养殖方式是()。

A.奶牛小区B.现代化奶牛场C.传统奶牛场D.个体奶牛场5.近年来我国较为先进的奶牛场的奶牛305天的平均产奶量约为()。

A.15000kgB.8500kgC.20000kgD.3000kg6.奶牛场的规划设计与肉牛长的规划设计相比更为()。

A.简单B.不用考虑C.复杂D.同样7.牛场防疫应包括的内容是()。

A.应该防止牛场的病菌对居民和周围单位的影响B.应该防止牛场周围的环境传染病或污染物对牛场造成不良的影响C.都不对D.A和B同时考虑8.牛舍在使用全混合日粮技术时,应该考虑将内部设计成(),以便于料车的穿行。

A.对尾式B.单独牛舍C.对头式D.都可以9.我国饲喂肉牛的饲料中粗料与精料混合料的比例一般多为()。

A.3:7B.7:3C.5:5D.6:410.我国现在养殖奶牛中数量最多的品种是()。

A.娟姗牛B.西门塔尔牛C.差别不大D.荷斯坦奶牛11.下列选项中,对于牛场对交通条件的要求的是()。

A.靠近居民区B.都可以C.远离居民区,但交通方便B.远离居民区,交通不用考虑12.下列选项中,不属于牛场场址选择时需考虑因素的是()。

A.有一定缓坡B.靠近居民区C.地势高燥D.向阳背风13.下列选项中,对于描述架子牛育肥与持续育肥的优缺点不正确的是()。

A.架子牛育肥的周期短、效益好B.架子牛育肥能很好的保证牛品种、年龄及体重的一致性C.肉牛持续育肥能够根据市场的需要指定详细的育肥计划,因而能够生产优质牛肉D.肉牛持续育肥周期长14.下列选项中,对于牛场防疫措施描述不正确的是()。

2022国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号2765)

2022国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号2765)

2022国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号2765)A.肉用品种牛B.奶用品种牛C.乳肉兼用品种牛D.肉乳兼用品种牛2.高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡,缓解能量负平衡的方法之一为(A.提高日粮中优质粗饲料的比例B.提高日粮中玉米的比例C.增加青绿饲料饲喂量D.饲喂皂化脂肪3.正常牛奶的pH值一般为()。

A.5.0~6.0B.6.3~6.9C.7.0~7.5D.8.O以上4.牛与瘤胃微生物之间的关系为()。

A.竞争关系B.竞争与共生关系C.共生关系D.不确定5.将稻草粉碎过1毫米网筛,可使肉牛对稻草的干物质消化率()。

A.上升B.下降C.不变D.不确定6.成年奶牛瘤胃的体积大约为()。

A.50升B.100升C.200升D.250升7.犊牛出生后()开始反刍。

A.1~2周龄B.2~3周龄C.3~4周龄D.4~5周龄8.为提高饲料利用率,成年肉牛每天可饲喂()纯品瘤胃素。

A.10~50毫克B.50~100毫克C.100~300毫克D.300毫克以上9.优质青贮饲料的pH值一般为()。

A.4.2以下B.5.O~6.OC.6.O~7.OD.7.O以上10.从侧面看,典型肉牛的体型呈()。

A.正三角形B.倒三角形C.矩形D.不确定二、选择填空题(每空3分,共30分。

选择下列合适的内容,填在相应的下划线)(钙肉牛补偿生长瘤胃的生物氢化作用20%5%3%~5%40%产奶需要增重需要75%)11.由于饲养管理条件的限制,肉牛在快速生长期的生长发育受到一定限制,当饲养管理条件得到改善时,肉牛生长发育速度加快,能够补偿以前的损失。

这一现象被称为肉牛补偿生长12.使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的3%~5%,水用量一般为秸秆重量的40%。

13.不饱和脂肪酸中的双键在瘤胃中可获得氢,使不饱和键变为饱和键。

这种加氢过程被称为瘤胃的生物氢化作用。

14.根据析因法,奶牛的能量需要可以分为维持需要、产奶需要、增重需要三大部分。

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案
一、名词解释(每小题4分,共20分)
1.肉牛限制生长
2. 4%乳脂标准奶
3.奶牛能量单位
4.微生物蛋白质(MCP)
5.瘤胃的生物氢化作用
二、填空(每空2分,共20分)
1.牛的正常体温为____℃。

2.使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的____%,水用量一般为秸秆重量的____%。

3.饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发酵,产生____。

4.未满7月龄的牛被称为____,满7月龄至15—16月龄配种前阶段的牛被称为____ ,初次配种后至产犊前这一阶段的牛被称为____.
5.高产乳牛出现产后瘫痪,主要是由于缺乏____造成的。

6.架子牛育肥是利用了____规律进行后期集中育肥,增重的主要内容是____.
三、单项选择题(每小题2分,共20分)
1.安格斯牛是( )牛。

A. 肉用品种 B.奶用品种
C.乳肉兼用品种 D.肉乳兼用品种
2.高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡,缓解能量负平衡的方法之一为( )。

A.提高日粮中玉米的比例 B.提高日粮中优质粗饲料的比例
C.增加青绿饲料饲喂量 D.饲喂皂化脂肪
3.正常牛奶的pH值一般为( )。

A.5.O~6.O B.6. 3—6.9
C.7.0—7.5 D.8.0以上
4.牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A. 竞争关系 B.共生关系
C.竞争与共生关系 D.不确定
5.犊牛饲喂不当可引起腹泻是由于消化道中缺乏( )。

A. 凝乳酶 B.麦芽糖酶。

养牛复习题及答案

养牛复习题及答案

养牛复习题及答案一、单项选择题1. 牛的消化系统中,哪个部位负责发酵食物?A. 胃B. 肠C. 肝D. 脾答案:A2. 牛的乳腺炎是由哪种微生物引起的?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 寄生虫答案:A3. 牛的繁殖周期中,哪个阶段是怀孕期?A. 发情期B. 怀孕期C. 哺乳期D. 干奶期答案:B4. 牛的瘤胃中,哪种微生物对饲料的消化起到关键作用?A. 细菌B. 酵母菌C. 霉菌D. 原生动物答案:A5. 牛的蹄病中,哪种是最常见的?A. 蹄叶炎B. 蹄裂C. 蹄疣D. 蹄糜烂答案:A二、多项选择题1. 以下哪些因素会影响牛的产奶量?A. 饲料质量B. 饲养环境C. 遗传因素D. 疾病答案:A、B、C、D2. 牛的饲养管理中,以下哪些措施可以提高牛的健康水平?A. 定期进行健康检查B. 保持清洁的饲养环境C. 提供充足的运动空间D. 定期进行疫苗接种答案:A、B、C、D三、判断题1. 牛的瘤胃发酵产生的甲烷对环境有害。

(正确)2. 牛的乳腺炎可以通过抗生素治疗。

(正确)3. 牛的蹄病不会影响其产奶量。

(错误)4. 牛的繁殖周期中,发情期是怀孕的开始。

(错误)5. 牛的蹄病可以通过定期修蹄来预防。

(正确)四、简答题1. 简述牛的瘤胃发酵过程及其对饲料消化的影响。

答:牛的瘤胃是一个复杂的微生物发酵系统,其中包含大量的细菌、原生动物和少量的酵母菌。

这些微生物能够分解饲料中的纤维素,将其转化为挥发性脂肪酸,如乙酸、丙酸和丁酸,这些脂肪酸是牛的主要能量来源。

瘤胃发酵还会产生甲烷和二氧化碳,其中甲烷是一种温室气体,对环境有影响。

此外,发酵过程中产生的微生物蛋白也是牛的重要蛋白质来源。

2. 描述牛的繁殖周期,并说明每个阶段的特点。

答:牛的繁殖周期包括发情期、怀孕期、分娩期和哺乳期。

发情期是母牛准备受孕的阶段,此时母牛会表现出特定的行为,如站立不动、接受公牛的爬跨等。

怀孕期是胚胎在母牛体内发育的阶段,通常持续约280天。

电大《养牛技术》2020-2021期末试题及答案

电大《养牛技术》2020-2021期末试题及答案

《养牛技术》2022期末试题及答案
一、名词解释(每小题4分.共20分)
1.肉牛屠宰率
2.肉牛补偿生长
3.育成牛
4.牛的尿素循环
5.产奶指数
二、填空(每空2分,共20分)
1.从外地购买的架子牛到牛场后,一般需要适应____天左右后,才能进行正式育肥期。

2.使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的____,水用量一般为秸秆重量的____。

3.根据析因法,奶牛的能量需要可以分为____,____,____三大部分。

4.牛的瘤胃微生物主要包括三大类,即____ ,____和____
5.高产乳牛出现产后瘫痪,主要是由于缺乏____造成的。

三、单项选择题(每小题2分,共20分)
1.摩拉水牛原产于( )。

A.中国 B.巴基斯坦
C.越南 D.印度.
2.从侧面看,典型肉牛的体型呈( )。

A.矩形 B.倒三角形
C.正三角形 D.不确定-
3:成年肉牛每天饲喂( )纯品瘤胃素,可以达到提高饲料利用率的作用。

A.10-50毫克 B.50-100毫克
C.100-300毫克 D.300毫克以上
4.当瘤胃的pH值低于( )时,纤维分解菌的活性就收到影响。

A.3.2 B.5.2
C.6.2 D.8.0
5.犊牛的消化道中缺乏( ),饲喂不当可引起腹泻。

2021国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号:2765)五篇[修改版]

2021国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号:2765)五篇[修改版]

第一篇:2021国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号:2765)2021国家开放大学电大专科《养牛技术》期末试题及答案(试卷号:2765)盗传必究一、单项选择题(每小题3分,共30分)1.安格斯牛是( )。

A.肉用品种牛B.奶用品种牛C.乳肉兼用品种牛D.肉乳兼用品种牛2.高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡,缓解能量负平衡的方法之一为( A.提高日粮中优质粗饲料的比例B.提高日粮中玉米的比例C.增加青绿饲料饲喂量D.饲喂皂化脂肪3.正常牛奶的pH值一般为( )。

A.5.0~6.0 B.6.3~6.9 C.7.0~7.5 D.8.O以上4.牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A.竞争关系B.竞争与共生关系C.共生关系D.不确定5.将稻草粉碎过1毫米网筛,可使肉牛对稻草的干物质消化率( )。

A.上升B.下降C.不变D.不确定6.成年奶牛瘤胃的体积大约为( )。

A.50升B.100升C.200升D.250升7.犊牛出生后( )开始反刍。

A.1~2周龄B.2~3周龄C.3~4周龄D.4~5周龄8.为提高饲料利用率,成年肉牛每天可饲喂( )纯品瘤胃素。

A.10~50毫克B.50~100毫克C.100~300毫克D.300毫克以上9.优质青贮饲料的pH值一般为( )。

A.4.2以下B.5.O~6.O C.6.O~7.O D.7.O以上10.从侧面看,典型肉牛的体型呈( )。

A.正三角形B.倒三角形C.矩形D.不确定二、选择填空题(每空3分,共30分。

选择下列合适的内容,填在相应的下划线)(钙肉牛补偿生长瘤胃的生物氢化作用20% 5% 3%~5% 40% 产奶需要增重需要75%)11.由于饲养管理条件的限制,肉牛在快速生长期的生长发育受到一定限制,当饲养管理条件得到改善时,肉牛生长发育速度加快,能够补偿以前的损失。

这一现象被称为肉牛补偿生长12.使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的3%~5%,水用量一般为秸秆重量的40%。

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题一、名词解释1.肉牛屠宰率2.牛的尿素循环答:日粮中的含氮化合物进入瘤胃后,部分可被分解为氨。

一部分氨被瘤胃微生物利用合成了微生物蛋白质,另一部分氨被吸收进入血液,随血液循环进入肝脏,被合成尿素。

这些尿素一部分通过尿液排出体外,另一部分则通过唾液的分泌进入瘤胃,再次被瘤胃微生物用作氮源,这一过程叫做尿素循环。

3.奶牛能量单位答:一个奶牛能量单位是指1千克乳脂率为4%的牛奶所含的能量,即3.138兆焦。

4.肉牛能量单位答:一个肉牛能量单位是指1千克标准质量玉米所含的能量,即8.08兆焦。

5.维持能量需要答:牛用于维持体温、呼吸、心跳、血液循环、内分泌和少量活动等保持生命必需活动的能量需要,叫做维持能量需要。

6.肉牛的肉用指数答:成年肉牛的活重(千克)与体高(厘米)的比值。

7.奶牛围产期答:围产期是指奶牛临产期前15天至产后15天这一阶段。

8.全混合日粮(TMR)答:根据牛的营养配合其日粮,将日粮中的精料、粗料和添加剂等成分进行适当加工处理、并完全混合均匀,一起喂牛,使牛无法挑食。

这样的日粮被称为全混合日粮。

9.干奶期答:为了保证奶牛胚胎的正常生长发育、使母牛的体况得到恢复,并且为下一个泌乳周期做好准备,在奶牛泌乳末期产奶量很少时,使奶牛停止产奶。

这一停止产奶的阶段被称为干奶期。

10.产奶指数答:指成年母牛(5岁以上)一年(一个泌乳期)平均产奶量(KG)与平均体重之比。

11.架子牛12.眼肌面积13.肉牛补偿生长答:当饲料、饲养条件比较粗放时,肉牛会发生限制生长。

当饲料饲养条件得到改善后,肉牛的生长速度可比正常速度高一倍,这种情况叫做补偿生长。

14.肉牛的限制生长答:由于饲养管理条件的限制,牛在快速生长发育期的生长发育受到限制,使其比正常条下的体型、体况要差。

这种现象被称为限制生长。

15.瘤胃的生物氢化作用答:不饱和脂肪酸中的双键在瘤胃中可获得氢,使不饱和键变为饱和键。

这种加氢过程被称为瘤胃的生物氢化作用。

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题养牛技术期末综合练习题一、名词解释1.肉牛屠宰率2.牛的尿素循环答:日粮中的含氮化合物进入瘤胃后,部分可被分解为氨。

一部分氨被瘤胃微生物利用合成了微生物蛋白质,另一部分氨被吸收进入血液,随血液循环进入肝脏,被合成尿素。

这些尿素一部分通过尿液排出体外,另一部分则通过唾液的分泌进入瘤胃,再次被瘤胃微生物用作氮源,这一过程叫做尿素循环。

3.奶牛能量单位答:一个奶牛能量单位是指1千克乳脂率为4%的牛奶所含的能量,即3.138兆焦。

4.肉牛能量单位答:一个肉牛能量单位是指1千克标准质量玉米所含的能量,即8.08兆焦。

5.维持能量需要答:牛用于维持体温、呼吸、心跳、血液循环、内分泌和少量活动等保持生命必需活动的能量需要,叫做维持能量需要。

6.肉牛的肉用指数答:成年肉牛的活重(千克)与体高(厘米)的比值。

7.奶牛围产期答:围产期是指奶牛临产期前15天至产后15天这一阶段。

8.全混合日粮(TMR)答:根据牛的营养配合其日粮,将日粮中的精料、粗料和添加剂等成分进行适当加工处理、并完全混合均匀,一起喂牛,使牛无法挑食。

这样的日粮被称为全混合日粮。

9.干奶期答:为了保证奶牛胚胎的正常生长发育、使母牛的体况得到恢复,并且为下一个泌乳周期做好准备,在奶牛泌乳末期产奶量很少时,使奶牛停止产奶。

这一停止产奶的阶段被称为干奶期。

10.产奶指数答:指成年母牛(5岁以上)一年(一个泌乳期)平均产奶量(KG)与平均体重之比。

11.架子牛12.眼肌面积13.肉牛补偿生长答:当饲料、饲养条件比较粗放时,肉牛会发生限制生长。

当饲料饲养条件得到改善后,肉牛的生长速度可比正常速度高一倍,这种情况叫做补偿生长。

14.肉牛的限制生长答:由于饲养管理条件的限制,牛在快速生长发育期的生长发育受到限制,使其比正常条下的体型、体况要差。

这种现象被称为限制生长。

15.瘤胃的生物氢化作用答:不饱和脂肪酸中的双键在瘤胃中可获得氢,使不饱和键变为饱和键。

最新国家开放大学电大《养禽技术》期末题库及答案

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最新国家开放大学电大《养禽技术》期末题库及答案
考试说明:本人针对该科精心汇总了历年题库及答案,形成一个完整的题库,并且每年都在更新。

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《养禽技术》题库及答案一
一、单项选择题(每小题3分,共30分)
1.下列品种的鸭中属于蛋用型鸭品种的是( )。

A. 金定鸭 B.高邮鸭
C.四川麻鸭 D.北京鸭
2.下列品种中属于大型鹅的是( )。

A.太湖鹅 B.豁眼鹅
C.四川白鹅 D.朗德鹅
3.正常情况下,鸡的体温是( )。

A.38℃ B.39℃
C.40℃ D.41℃
4.鸡的孵化期为( )。

A.20天 B.21天
C.22天 D.23天
5.肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( )。

A.1~20日龄 B.1~21日龄
C.1~22日龄 D.1~23日龄
6.产蛋鸡饲料和育成鸡饲料的重要区别是产蛋鸡料( )含量高。

A.钙 B.磷
C.钙磷 D.蛋白质
7.鸡的第二限制性氨基酸是( )。

A.赖氨酸 B.亮氨酸
C.色氨酸 D.蛋氨酸
8.产蛋高峰期鸡群的光照时间应达到( )以上。

A.12h B.14h
C.16h D.18h
9.人工授精以每周采精( )较合适。

《养牛技术》2025期末试题及答案

《养牛技术》2025期末试题及答案

《养牛技术》2025期末试题及答案
一、名词解释(每小题4分,共20分)
1.全混合日粮(TMR)
2.微生物蛋白质(MCP)
3.肉牛补偿生长
4.维持能量需要
5.千奶期
二、填空题(每空2分,共20分)
1.牛体可以分为、、和四大部分。

2.是牛瘤胃微生物的重要组成部分,它们可占瘤胃微生物物质的75%。

3.当瘤胃的pH值低于时,纤维分解菌的活性就收到影响。

4.粗饲料的粗纤维含量在以上。

5.未满7月龄的牛被称为,满7月龄至l5—16月龄配种前阶段的牛被称为,初次配种后至产犊前这一阶段的牛被称为。

三、单项选择题(每小题2分。

共20分】
1.西门塔尔牛属于( )。

A.肉牛 B.奶牛
C.役用牛 D.肉乳兼用牛
2.犊牛出生后( )开始反刍。

A.1—2周龄 B.2—3周龄
C.3—4周龄 D.4—5周龄
3.进行加州乳房炎试验时,如果试剂与牛奶混合均匀后呈黄色,则说明牛奶是( )。

A.酸性牛奶 B.碱性牛奶
C.正常奶牛 D.弱酸性牛奶
4.奶牛的逐渐干奶法是指在( )内,使奶牛停止产奶的饲养管理技术。

A·5—7天 B.2—3天
C.7—14天 D.15—20天
5.优质青贮饲料的pH值一般为( )。

电大国家开放大学《畜产品加工技术(专)》2019-2020期末试题及答案

电大国家开放大学《畜产品加工技术(专)》2019-2020期末试题及答案

电大国家开放大学《畜产品加工技术(专)》2019-2020期末试题及答案一、简答题(每小题15分,共60分)1.肌肉中的蛋白质分为哪几类?各有何特性?2.简述硝(亚硝)酸钠的发色机理。

3.什么是牛乳酸度,酸度与乳的品质有何关系?4.禽蛋保鲜贮藏的基本原则是什么?二、论述题(共40分)5.在畜肉屠宰成熟及加工过程中影响肉制品保水率因素主要有哪些?试述之。

试题答案及评分标准(供参考)一、简答题(每题15分,共60分)1.肌肉中的蛋白质分为哪几类?各有何特性?答:肌肉的蛋白质主要有肌原纤维蛋白质、肌浆蛋白质和基质(结缔组织)蛋白质。

(6分)(1)肌原纤维蛋白质是肌肉的收缩单位,与肉的嫩度密切相关。

(3分)(2)肌浆中的蛋白质主要有肌溶蛋白和肌红蛋白。

肌红蛋白是一种色素蛋白质,是肌肉呈红色的主要原因。

肌肉被加热到70℃以上,肌红蛋白即开始变性,肉的颜色由红色变为灰白色。

(3分)(3)基质蛋白质也称间质蛋白质,存在于结缔组织的纤维及基质中,是构成肌内膜、肌束膜、肌外膜和腱的主要成分。

(3分)(共15分)2.简述硝(亚硝)酸钠的发色机理。

答:硝酸盐在肉中还原物质的作用下,还原成亚硝酸盐;(3分)然后与肉中的乳酸产生复分解作用而形成亚硝酸;(3分)亚硝酸再分解产生氧化氮;(3分)氧化氮与肌肉中的肌红蛋白(或血红蛋白)结合产生亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白,使肉具有鲜艳的玫瑰红色。

(3分)加热后,球蛋白变性,形成氧化氮血色原,仍保持红色。

(3分)(共15分)3.什么是牛乳酸度,酸度与乳的品质有何关系?答:由乳中固有的酸性成分决定的酸度叫自然酸度,(3分)由于微生物生长繁殖产酸造成的酸度叫发酵酸度,(3分)二者之和叫总酸度。

(2分)牛乳的酸度是反映牛乳新鲜程度和热稳定性的重要指标。

(3分)酸度高的牛乳,新鲜度低,热稳定性差;(2分)酸度低的牛乳新鲜度高,热稳定性也高。

(2分)(共15分)。

国家开放大学电大专科《养牛技术》期末题库及答案

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《养牛技术》题库及答案一一、单项选择题(每小题3分,共30分)1.西门塔尔牛属于()oA.肉牛B.奶牛C.役用牛D.肉乳兼用牛2.耗牛主要产于()oA.西藏B.内蒙古C.新疆D.云南3.使用挤奶机对奶牛挤奶,一般情况下,可在()内挤完。

A. 2-3分钟B. 3〜4分钟C. 5〜6分钟D. 8—10分钟4.牛的妊娠期为()天。

A. 280 夭B.260天C. 240 天D.300天5.牛日粮中精料比例下降、粗料比例提高,会导致瘤胃内容物?日值(A.下降B.上升C.不变D.不确定6.正常情况下,肉牛比较理想的屠宰年龄为()。

A. 12月龄B. 18月龄C. 24月龄D. 36月龄7.刖出生的犊牛.其().A.福胃的相对体枳小于真目的相对体积H俏胃和真目的相对体积相近C痛岗的相对体枳大于真胃的相对体积D.不一定8.成年奶牛的干物质果食■一触为R体1(的《).A. 0.5%~1.0%C, 2.0%〜3.0% D.3.0%~5.0%9.推牛出生后()开始反刍.队2〜3陶岭C.3~4周龄10.进行加州乳房炎试!》时,如果试奶旭合均匀后呈黄色.则说明牛奶是(A.做性牛奶B.酸件牛奶C.正常奶牛D.剁酸性奶牛选择填空(每空3分,共30分)(瘤胃网胃奶牛围产期瓣胃免疫球蛋白补偿生长肌肉 365 3%〜5% 40%)11.牛的复胃包括四个部分,从前往后,分别被称为和真胃(或皱胃)。

12.架子牛育肥是利用了—规律进行后期集中育肥,增重的主要内容是13.使用尿素制作氨化饲料时,尿素用量一般为秸秆重量的—,水用量一般为秸秆重量的14.初乳是母牛生后5〜7天内所分泌的乳汁。

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题一、选择题1.正常情况下,牛瘤胃内容物的pH值为。

A. 6.0以下B. 6.0〜7.0C. 7.0以上D.不确定2.正常情况下,牛唾液呈 ______ 。

A.弱酸性B.弱碱性C.中性D.不确定3.配合牛日粮时,应该首先考虑选择 _________ 。

A.优质粗饲料B.高能饲料C.饲料添加剂D.高蛋白饲料4.牛日粮中玉米比例提高,可以使瘤胃发酵挥发性脂肪酸中 _________ 的摩尔比例明显提高。

A.甲酸B.乙酸C.丙酸D.丁酸5.从侧面看,典型肉牛的体型呈 _____________ 。

A.矩形B.倒三角形C.正三角形D.不确定6.目前我国肉牛快速育肥生产中,精料与粗料的比例一般为 _________ 。

A. 30%: 70%B. 70%: 30%C. 50%: 50%D. 90%: 10%7.高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡,缓解能量负平衡的方法之一为。

A.提高日粮中玉米的比例B.提高日粮中优质粗饲料的比例C.增加青绿饲料饲喂量D.饲喂皂化脂肪8.奶牛发生乳房炎时,牛奶中体细胞数 ______________ 。

A.明显减少。

9.明显增加。

C.保持不变。

D.不确定。

10向牛日粮中添加不饱和脂肪酸,可使瘤胃中甲烷的产量___A.减少B.增加C.不变10.泌乳奶牛日粮的精料和粗料比例一般为 ___________ 。

A.20%: 80%B.80%: 20%C.30%: 70%D.50%: 50%11.初乳是指犊牛出生后_______________ 内母牛所分泌的乳。

A.第1个月内B.第2个月内C.第1天内D.第1〜7天内12.优质青贮饲料的pH值一般为 ______________ 。

A. 4.2以下B. 5.0-6.0C.6.0-7.0D.7.0以上13.肉牛对未进行任何处理的麦秸的干物质消化率为40%左右,经过氨化处理后,肉牛对氨化麦秸的消化率大约为。

A.60%左右B.50%左右C.70%左右D.80%左右14.典型奶牛的体型从侧面看呈 _____________ 。

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《养牛技术》2019-2020期末试题及答案
一、单项选择题(每小题2分,共20分)
1.牛的妊娠期为( )。

A.300天 B.280天
C.260天 D.240天
2.配合牛日粮时,应该首先考虑选择( )。

A.优质粗饲料 B.高能饲料
C.饲料添加剂 D.高蛋白饲料
3.正常情况下,犊牛的体重变化呈( )。

A.直线 B.指数曲线
C.缓S曲线 D.不确定
4.牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A.竞争关系 B.竞争与共生关系
C.共生关系 D.不确定
5.奶牛发生乳房炎时,牛奶中的活菌数( )。

A.明显减少 B.明显增加
C.保持不变 D.,不确定
6.高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡,缓解能量负平衡的方法之一为( A.提高日粮中玉米的比例
B.提高日粮中优质粗饲料的比例
C.增加青绿饲料饲喂量
D.饲喂皂化脂肪
7.从侧面看,典型肉牛的体型呈( )。

A.矩形 B.倒三角形C.正三角形 D.不确定
8.为提高饲料利用率,成年肉牛可每天饲喂纯品瘤胃素( )。

A.10-- 50毫克 B.50~100毫克
C.100~300毫克 D.300毫克以上
9.优质青贮饲料的pH值一般为( )。

A.4.2以下 B.5.0~6.0C.6.0~7.0 D.7.0以上一.
10.成年奶牛瘤胃的体积大约为( ).。

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