特种经济动物养殖ppt课件

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动物生产学(特种经济动物养殖)教学课件

动物生产学(特种经济动物养殖)教学课件
一、鹌鹑的驯化 二、鹌鹑的生物学习性 三、鹌鹑的品种
第三节 鹌鹑的选种选配(繁殖)
一、选种 二、鹑的配种方式 三、配种中应注意的问题
第四节 鹌鹑的孵化与饲养
一、鹌鹑的孵化 二、鹌鹑的饲养
第五节 雏鹑的培育
一、雏鹑的生长发育特点 二、育雏条件 三、育雏方式
一、鸽肉的营养价值 二、食疗价值 三、养殖效益








蛋白
24.5
22.1
19.9
18.5
16.5
14.5
11.1
10.8
脂肪
0.73
6.61
7.71
9.34
7.50
37.3
28.8
11.2
第二节 肉鸽的优良品种
石歧鸽
产地:广东省中山县石歧一带。 外貌特征:标准体型是:“三长特征”即:体长、翼长、尾长。 成年体重♂0.9kg ♀0.75kg,年产卵7~8对,但蛋壳较薄,孵化时易被踩破。 石歧鸽耐粗饲,性温顺。
王鸽
贺姆鸽,蒙丹鸽ຫໍສະໝຸດ 第三节 鸽舍与鸽笼一、简单鸽舍 二、群养式鸽房 三、笼养式鸽舍 四、鸽笼 五、其他设施
第四节 肉鸽的生物学习性
一、营“一夫一妻制” 二、共同承担“劳务” 三、鸽是晚成鸟 四、以植物种子为食 五、有较强的适应性和警觉性、记忆力 六、“驭妻”习性 七、爱清洁、喜高栖
第五节 肉鸽的繁殖
一、肉鸽的繁殖习性 二、鸽子的雌雄鉴别 三、肉鸽的选择留种方法
第六节 肉鸽的饲养管理
一、鸽子需要的营养物质 二、饲料搭配和保健沙配方 三、肉鸽的饲养管理 四、提高肉鸽产蛋率、受精率及孵化率的措施
第二章 鹌 鹑

特种经济动物养殖——雉鸡养殖ppt课件

特种经济动物养殖——雉鸡养殖ppt课件

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• 4、食量小,食性杂 • 喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、
草籽、绿叶嫩枝等。 • 5、性情活泼,善于奔走,不善飞行 • 6、叫声特殊 • 叫声就像“柯—哆—啰”或“咯—克—咯”。
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三、雉鸡的繁育技术
•(一)繁殖特点
1、性成熟迟,季节性产蛋:一般7月龄以后才
达到性成熟,自然环境中繁殖期从每年2月份到6~7
a、雌雉鸡:体型大,结构匀称,活泼好动, 觅食力强,头宽深适中,颈长而细,眼大灵活, 喙短而弯曲,胸宽深而丰满,羽毛紧贴身体,有 光泽,尾发达。肛门清洁,松弛而不湿润,腹部 容积大,两耻骨间和胸骨末端与耻骨之间的距离 均要宽。
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b、雄雉鸡:身体各部匀称,脸鲜红色,胸部 宽深,背宽而直,颈粗,羽毛华丽。两脚距离宽, 突出的生长速度和产肉性能。 •2)根据记录成绩选择
1.5~1.8kg,年平均产蛋50枚/只。
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•浅金黄色雉鸡:特征为雄雉鸡头顶和额为灰黄 色,裸露的面部皮肤和肉垂为鲜红色,眼睛为棕 色,瞳孔为黑色,全身羽毛呈浅金黄色,雌雉鸡 头顶和额部羽毛比身体的羽毛颜色稍暗,眼睛为 棕色,瞳孔为黑色,全身羽毛为浅黄色。突变率 较低,产品多作为标本。
主要指标是早期生长速度、体重、胸宽、趾长、 趾粗及屠宰率,以及肌肉品质。
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2、种雉鸡的配种技术
(1)放配年龄和利用年限—经产雌雉鸡群在4月中 旬、初产雌雉鸡在4月末放入种雄雉鸡。成年雉鸡的 配种年龄美国七彩山鸡为5~6月龄,驯化代数少的一 般为10月龄。一般利用1年。
(2)雌雄配比适宜—一般为6~8:1。
4.工艺品以及副产品的综合开发。

《特种经济动物养殖》课件

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特种动物的国际贸易逐渐增加,出口市场有着巨大的潜力。
3 带动农村发展
特种动物养殖有助于推动农村经济的发展,为农民提供增收机会。
结语
特种动物养殖市场前景广阔
特种动物养殖行业有着广阔的市场前景,为投资 者带来丰厚的回报机会。
技术和经济要求
特种动物养殖要求一定的技术和经济实力,但对 于有志于长期发展的人来说,将是一个值得投资 的产业。
《特种经济动物养殖》 PPT课件
这份PPT课件将介绍特种经济动物的养殖技术和市场前景,为您展示特种动 物养殖的潜力和机会。
# 特种动物分类
饰类动物
彩鸟、孔雀等动物具有装饰性,被广泛用于观赏和展览。
实用类动物
鹿、兔、蜜蜂等动物以其实用价值,在食品和药材等方面发挥着重要作用。
特种动物养殖技术
土壤选择
了解动物的生活习性,选择 适宜的土壤条件,确保干燥、 通风和光照等。
饲料选择
根据动物的食性,选择提供 营养均衡、新鲜可口的饲料。
疾病防治
采取预防接种、定期驱虫以 及维持良好的环境卫生,保 证动物的健康。
特பைடு நூலகம்动物市场前景
1 国内市场需求大
特种动物在国内市场的需求不断增加,消费者对其认知度不断提高。
2 出口市场潜力巨大

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特种兽畜类:肉用型的有黄牛、驴、肉犬、蛇、獭兔等;药用型
的有鹿、穿山甲、刺猬等;毛皮型的有水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、 海狸鼠、麝鼠等;玩赏型的有猫、猴、松鼠等;特用型的有白鼠等。
特种珍禽类:肉用型的有山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠
鸡、驼鸟、红腹锦鸡等;药用型的有黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等; 蛋用型的有鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等;羽毛型的有孔雀、雉鸡、锦鸡 等;玩赏型的有斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等;特 用型的有信鸽、鹰、骡鸭等。
有计划地开展野生动物的人工驯养繁殖, 已成为减轻野外种群 压力的一种重要措施。
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六、特种经济动物养殖存在的主要问题
(1)种源问题
特种经济动物驯化的时间短,在市场上不可能象家禽、 家畜那
样可以很轻易地买到种源。尤其是对一些稀有的动物的种源主要 还
是从大自然中捕获,很容易造成自然资源的破坏。
(2)市场问题
同时培养专业人才、增加科研投入,加强对特种养殖的正 确引导以及监督、检查力度,促进特养业的稳定、健康发展。
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五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(2) 生活水平的提高增加了对特养产品需求
随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,消费观 念和
生活方式也发生了很大变化: 服饰方面,人们对服装的品牌、款式、用料、做工有了更
(4)有利于野生动物资源的保护
野生动物资源利用的科学原则是将保护与利用有机的结 6
五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(1)国家对特种养殖给予政策扶持
特种养殖给畜牧业的发展带来了新的生机和活力, 发展 特种养殖是畜牧业结构优化的重要内容;
中央一直高度重视畜牧业的发展,多次加大畜牧业的扶持 力度,在良种繁育推广、动物疫病防治、养殖小区建设等方面给予 大力支持,继续实施财政补贴政策,本着应补尽补的原则,推动畜 牧业不断向前发展;

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市场开发潜力巨大。 以肉制品为例,目前,我国禽肉产品加工转化率仅
有3%~5%, 而兴旺国家一般为30%~40%;我国特种农产品种类有
260 多种, 但加工的肉制品只有7大类500 多种, 并且多数企业品
牌意识淡薄, 以初加工为主。而兴旺国家的肉制品种类繁多,如德国
和法国都有 9
五、开展特种经济动物养殖业的机遇
据其他养殖 户自己的养殖经历养殖,缺乏科学的养殖技术。养殖过
程中,许多 养殖户为了扩大养殖规模,往往采用近交的方式,造成
用途——“六型〞:
肉用型—肉鸽、肉犬、果子狸等
药用型—鹿、熊、穿山甲、甲鱼、蛇、林蛙、乌骨鸡

毛皮型—水貂、獭兔、狐狸、水獭、果子狸等
蛋用型—鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等
玩赏型—欣赏鱼、欣赏鸟、欣赏犬和猫等
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特种兽畜类:肉用型的有黄牛、驴、肉犬、蛇、獭兔等;药用型的
有鹿、穿山甲、刺猬等;毛皮型的有水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、 海狸鼠、麝鼠等;玩赏型的有猫、猴、松鼠等;特用型的有白鼠等。
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二、特种经济动物的特点
(1)地域的特异性
其分布范围有限,对生活环境有特殊的要求,但与
传统家畜相
比,对环境变化有较强的适应能力 如:蛇、水貂
(2)相对性
地域上的相对性:鸵鸟
时间上的相对性:福寿螺
(3)驯化历史较传统家畜禽晚
其驯化历史普遍较短,有的动物甚至还处在野生状

(4)有特殊的价值
欣赏价值( 猫、狗等 )、药用价值( 鹿、麝、蝎子
鱼等;药用型的有甲鱼、龟、泥鳅等;玩赏型的有金鱼、热带鱼等。
特种昆虫类:药用型的有蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、 地鳖虫等;肉用型
的有蜗牛等;特用的有苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。
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的有鹿、穿山甲、刺猬等;毛皮型的有水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、 海狸鼠、麝鼠等;玩赏型的有猫、猴、松鼠等;特用型的有白鼠等。
特种珍禽类:肉用型的有山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠
鸡、驼鸟、红腹锦鸡等;药用型的有黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等; 蛋用型的有鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等;羽毛型的有孔雀、雉鸡、锦鸡 等;玩赏型的有斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等;特 用型的有信鸽、鹰、骡鸭等。
各类型间并没有 严格界定, 一种 动物可同时属于2 或2个以上类型
用途——“六型”:
肉用型—肉鸽、肉犬、果子狸等 药用型—鹿、熊、穿山甲、甲鱼、蛇、林蛙、乌骨鸡等 毛皮型—水貂、獭兔、狐狸、水獭、果子狸等 蛋用型—鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等 玩赏型—观赏鱼、观赏鸟、观赏犬和猫等 特用型—信鸽、黄粉虫等
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特种兽畜类:肉用型的有黄牛、驴、肉犬、蛇、獭兔等;药用型
(4) 产品深开发不够,各种深层次的潜在利用价值没有很好 地利用起来
我们国家大部分特种经济动物的养殖户基本停留在肉用的整只 活的卖出去,蛋用的卖蛋,毛皮兽取皮卖原料皮等的原始阶段,缺 乏产品深加工的能力和意识。
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养殖特种经济动物你可能···
屌丝逆袭
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也可能···
成为糕富帅
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还可能···
特动虐我千百遍 我待特动如初恋
(4)有利于野生动物资源的保护
野生动物资源利用的科学原则是将保护与利用有机的结合起来
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五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(3)特种养殖行业的产品开发潜力能向市场提供的产品较少, 市场开发潜力巨大。
以肉制品为例,目前,我国禽肉产品加工转化率仅有3%~5%, 而发达国家一般为30%~40%;我国特种农产品种类有260 多种, 但加工的肉制品只有7大类500 多种, 并且多数企业品牌意识淡薄,
(1) 依据当地自然环境, 选择适宜的特养项目
调整畜牧业结构,发展特种经济动物养殖,开发新型畜产品, 弥补传统畜牧业及其产品的市场空缺,将有利于提高我国畜产品的 国际竞争能力
(3)增加出口创汇
经济动物中不少种类是倍受国外消费者青睐的名、优品.出口 创汇能力强。据统计,我国每年出口的鹿茸达50~60t,创汇3.6亿 元;水貂皮年创汇1亿美元;其他产品在国际市场上也很畅销
对某一地区传统养殖业而提出的新概念,具有某种特殊经济性状 且价值很高的经济动物
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二、特种经济动物的特点
(1)地域的特异性
其分布范围有限,对生活环境有特殊的要求,但与传统家畜相 比,对环境变化有较强的适应能力 如:蛇、水貂
(2)相对性
地域上的相对性:鸵鸟 时间上的相对性:福寿螺
(3)驯化历史较传统家畜禽晚
其驯化历史普遍较短,有的动物甚至还处在野生状态
(4)有特殊的价值
观赏价值( 猫、狗等 )、药用价值( 鹿、麝、蝎子等)、 肉用价值( 肉鸽、牛蛙等)、皮用价值( 水貂、狐狸等)等
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三、特种经济动物的分类
——“四类六型”
种类——“四类”:
特种兽畜类:肉犬、蛇、鹿、狐狸··· 特种珍禽类:肉鸽、火鸡、珍珠鸡、驼鸟··· 特种水产类:牛蛙、龟、甲鱼··· 特种昆虫类:黄粉虫、蝎等
特种水产类:肉用型的有牛蛙、蟹、鳗鱼、黄鳝、虾、大黄鱼、
鳜鱼等;药用型的有甲鱼、龟、泥鳅等;玩赏型的有金鱼、热带鱼等。
特种昆虫类:药用型的有蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、 地鳖虫等;肉用型
的有蜗牛等;特用的有苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。
四、发展特种经济动物养殖的意义
(1)提供产品,满足人们物质需要
(2)发展城乡多种经营,振兴农村经济
(2)市场问题
许多特种经济动物养殖的人一心只想“暴富”,有很大的盲目 性。
他们往往不根据市场行情和自身的实际情况,盲目地跟着“热点”, 结果使自己陷入痛苦的“深渊”。比如人们常讲蛇毒很值钱,但实 际 上蛇毒往往是“有价无市”。此外,特种经济动物的市场也比较混 乱,往往炒种成风,坑农现象十分严重。
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特种经济动物养殖
动物营养实验室-timmy
一、特种经济动物的概念
经济动物 指对人类有益、并具有一定经济价值的动物 特种经济动物
狭义 主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、
驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物 广义
指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用,尚未被国家认 定为家禽、家畜、家虫和正在驯化中的、有待驯化的野生动物

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还有可能···
仅仅是可能
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so
为了防范存在的风 险,从事特动养殖行 业我们应该遵循哪些 原则?
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七、特种养殖行业风险防范应遵循的原则
特种养殖尚属新兴产业,目前还缺少对特养行业特点及其发展
规律的认识,因此切忌先上项目、后找市场、头脑发热、盲目发展。
只有进行充分的市场调研、综合论证,特种养殖才能少走弯路,减 少失误,遵循科学的发展规律,最大限度地防范风险。
列入国家重点保护野生动物和《濒危野生动植物种国际贸易公约》 名单中的物种均需按照《野生动物保护法》的规定,办理相关许可 手续。
有计划地开展野生动物的人工驯养繁殖, 已成为减轻野外种群 压力的一种重要措施。
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六、特种经济动物养殖存在的主要问题
(1)种源问题
特种经济动物驯化的时间短,在市场上不可能象家禽、家畜那 样可以很轻易地买到种源。尤其是对一些稀有的动物的种源主要还 是从大自然中捕获,很容易造成自然资源的破坏。
以初加工为主。而发达国家的肉制品种类繁多,如德国和法国都有
1500多种。
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五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(4) 《野生动物保护法》的出台推动了野生动物的驯养繁殖、 合理开发
《中华人民共和国野生动物保护法》中明确规定,国家鼓励对野 生动物的驯养繁殖、合理开发和科学研究。
国家林业局2003 年8 月正式发布了《关于发布商业性经营利用 驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知》,对
六、特种经济动物养殖存在的主要问题
(3)规模小,养殖技术缺乏,品种退化严重
目前特种经济动物养殖一般以家庭小规模分散经营为主,养殖 户通常采用养殖畜禽的方法饲养特种经济动物,有的依据其他养殖 户自己的养殖经验养殖,缺乏科学的养殖技术。养殖过程中,许多 养殖户为了扩大养殖规模,往往采用近交的方式,造成了品种严重 退化。
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