面粉厂参观实习报告模板3篇
面粉厂参观实习报告
面粉厂参观实习报告在学校的组织下,我们专业的学生有幸前往了一家颇具规模的面粉厂进行了为期一天的参观实习。
这次实习让我受益匪浅,不仅亲眼目睹了面粉从原材料到成品的整个生产流程,还深入了解了面粉厂的运作模式和相关技术。
早上,我们怀着兴奋和期待的心情乘坐大巴来到了面粉厂。
刚一下车,就被面粉厂那庞大的规模和现代化的建筑所震撼。
在厂方负责人的带领下,我们首先来到了面粉厂的原材料仓库。
这里堆满了一袋袋的小麦,空气中弥漫着淡淡的麦香。
负责人向我们介绍了小麦的来源和品质筛选标准,原来,为了保证面粉的质量,面粉厂对于小麦的采购有着严格的要求,只选择那些品质优良、颗粒饱满的小麦作为原材料。
接着,我们走进了生产车间。
生产车间内机器轰鸣,一片繁忙的景象。
首先映入眼帘的是清理设备,小麦在这里经过初步的筛选、去石、磁选等工序,去除其中的杂质和异物。
然后,经过清理的小麦被输送到润麦仓进行着水和调质,这一步骤是为了让小麦的水分分布更加均匀,便于后续的加工。
润麦后的小麦进入了磨粉环节。
面粉厂采用的是先进的磨粉机,通过不同的磨辊组合和转速,将小麦逐步研磨成粗细不同的面粉。
在磨粉过程中,还会不断地进行筛选和分级,以确保面粉的精度和质量。
我注意到,整个磨粉系统的自动化程度非常高,几乎不需要人工干预,这不仅提高了生产效率,还保证了产品的稳定性。
随后,我们来到了面粉的包装车间。
在这里,面粉被自动装袋、封口、称重,并通过输送带输送到成品仓库等待发货。
包装车间的卫生条件要求极高,工人们都穿着整洁的工作服,戴着口罩和手套,严格遵守着生产规范和卫生标准。
在参观过程中,厂方负责人还向我们介绍了面粉厂的质量控制体系。
他们拥有专业的质检团队和先进的检测设备,对每一批次的面粉都进行严格的检测,包括水分含量、灰分、面筋含量等指标,以确保面粉符合国家标准和客户的要求。
此外,面粉厂还注重环保和节能减排,采用了一系列的环保措施,如粉尘回收、废水处理等,实现了可持续发展。
面粉厂实习报告范文
面粉厂实习报告范文一、实习背景随着人们生活水平的提高,面粉作为日常生活中必不可少的食品原料之一,需求量也越来越大。
因此,作为一家专门生产面粉的厂家,面粉厂的生产和运营也变得尤为重要。
为了更好地了解面粉生产过程和面粉厂的运作,我选择在一家面粉厂进行实习。
二、实习内容1.生产过程在面粉厂实习期间,我了解到了面粉的生产过程。
首先是原料的采购和储存。
面粉厂主要采购小麦作为生产原料,而小麦的质量和储存条件对面粉的质量起着至关重要的作用。
在实习期间,我参与了原料的采购和储存工作,并学习了如何对小麦进行质量检测和储存管理。
其次是面粉的加工。
在面粉加工过程中,小麦首先经过清理机、去石机等设备进行预处理,然后通过磨床进行粉碎,最后经过过筛、除铁等工序得到最终产品。
在实习期间,我有机会参与了面粉的加工过程,学习了不同设备的操作技巧。
2.质量控制在面粉厂实习期间,我还了解到了面粉的质量控制流程。
面粉的质量受多种因素的影响,包括原料的质量、加工设备的性能等。
在实习期间,我参与了面粉的质量检测工作,学习了如何使用质量检测设备和质量控制标准。
3.设备维护实习期间,我还了解到了面粉厂设备的维护工作。
面粉加工设备使用寿命较长,但也需要定期保养和维修。
为了确保设备始终处于良好的运行状态,维护人员需要定期检查设备,并对设备进行清洁、润滑和更换配件等工作。
通过参与维护工作,我学习了如何对设备进行日常维护和故障排除。
三、实习收获1.理论知识的应用通过实习,我将在学校学到的课程知识与实际生产相结合,更加深入地理解和应用了所学的理论知识。
2.工作实践能力的提升通过实习,我有机会亲身参与面粉生产的各个环节,学习了实际操作技能,并掌握了基本的质量控制流程和设备维护方法,提高了自己的工作实践能力。
3.团队合作意识的培养在面粉厂实习期间,我与其他实习生和员工共同工作,学会了与他人合作,充分发挥团队协作的优势,提高了自己的团队合作意识和沟通能力。
四、实习心得通过这次实习,我更加深入地了解了面粉生产的整个流程和管理,对于面粉的质量控制和设备维护有了更全面的认识。
面粉厂实习报告通用
一、前言为了更好地将所学理论知识与实际工作相结合,提高自己的实践能力,我于20xx年x月x日至20xx年x月x日在我国某知名面粉厂进行了为期一个月的实习。
在此期间,我深入了解了面粉生产的各个环节,掌握了面粉生产的基本流程,并对面粉行业的发展趋势有了初步的认识。
二、实习单位简介我所实习的面粉厂是一家集小麦种植、收购、加工、销售为一体的大型企业。
该厂占地面积广阔,拥有先进的生产设备和完善的配套设施。
厂内设有小麦磨粉、面粉包装、仓储物流等多个部门,年产面粉数十万吨,是当地面粉行业的领军企业。
三、实习内容及收获1. 熟悉面粉生产流程在实习期间,我跟随导师参观了面粉生产的各个环节,包括小麦收购、储存、磨粉、包装等。
通过实地观察和操作,我了解了面粉生产的全过程,掌握了小麦从田间到餐桌的转化过程。
2. 学习面粉加工技术在实习过程中,我学习了面粉加工的基本原理和操作方法。
导师详细讲解了面粉加工过程中各个工序的技术要求,如小麦的清洗、浸泡、磨粉、筛分等。
通过实践操作,我掌握了面粉加工的基本技能。
3. 了解面粉行业现状实习期间,我了解到我国面粉行业的发展现状。
近年来,随着人民生活水平的提高,面粉需求量逐年增加。
然而,面粉行业也面临着市场竞争激烈、原材料价格上涨等挑战。
通过实习,我对面粉行业的现状有了更深刻的认识。
4. 培养团队协作能力在实习过程中,我与同事们共同完成了各项任务。
这使我意识到团队协作的重要性,学会了如何在团队中发挥自己的优势,为团队目标共同努力。
四、实习总结通过本次实习,我收获颇丰。
以下是我对实习的总结:1. 提高了实践能力:通过实际操作,我将所学理论知识与实际工作相结合,提高了自己的实践能力。
2. 增长了见识:实习使我了解了面粉行业的发展现状,拓宽了自己的视野。
3. 培养了团队协作精神:在实习过程中,我学会了与同事合作,共同完成任务。
4. 增强了责任心:实习使我认识到自己肩负的责任,为将来的工作打下了基础。
面粉厂实习报告总结三篇
面粉厂实习报告总结三篇篇一实习时间:——公司简介:周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。
公司20xx年创建于郸城。
目前在河南拥有面粉加工企业一家,日处理小麦60000斤,坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。
公司固定资产总额200多万元,高级工程师1人,技术人员2人,员工十几人,年加工能力近11000吨,产值2000多万元,是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。
企业理念:以德经商、顾客至上、信誉第一小麦面粉知识介绍:小麦面粉营养分析:1.法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。
小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;1.包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。
包子外小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。
其内含丰富的高蛋白、维生素e,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养、增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。
实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。
本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。
产品益处:学习市场营销学的最终目的是要面向社会,服务市场。
为健全社会市场营销体系,高等教育在推进社会市场建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。
现代的社会是一个开放的社会,是一个处处充满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质营销人才的培养必不可少。
因此,对人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。
市场营销学教育本身的实践性很强,所以采用理论联系实际,理论与实际相结合的办学模式是比较可行的,学校应当与企业,公司,厂矿单位等建立良好的关系,定期安排学生见习,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对市场营销学的兴趣,避免毕业后的眼高手低现象,向社会输送全面、合格、优秀的高素质营销人才。
2024年面粉厂实习报告(三篇)
2024年面粉厂实习报告这____个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。
这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。
做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。
对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识,道理。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。
面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈,发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。
随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金,基础治理水平,技术实力,资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。
作为一些规模较大的企业,治理理念的较量,技术人才的争夺更是激烈。
另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。
并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉,专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大,品质不高,品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。
因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的治理理念。
概括起来需要做好以下几方面:1,树立大品牌品牌是企业的无形资产,在某种程度上标志着企业的业绩,利润,市场占有率,市场上领导地位,持续性竞争优势以及长远发展潜力等,因此,面粉行业应在产品品质,治理水平,未来规划,企业使命,企业文化塑造等方面全面启动,积累做百年企业的信心和能量,在整体企业形象,品牌推广上下大工夫,进行专业化,有效合理的适度宣传,并注重持续开发和保护品牌,不断治理,创新,赋予品牌更多的意义和内涵。
面粉厂实习报告
面粉厂实习报告面粉厂实习报告一毕业实习使学生直接接触企业,进一步了解和认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律,特别是企业经营的基本规律;了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题,并通过撰写实习报告,使学生学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力,并为撰写毕业论文做好准备。
照学校对本科生的要求,为了更多地了解社会,在实践中接受教育,锻炼解决生产等实际问题的能力,我于XX年2月,来到来到xx市xx面业有限公司开始为期三个月的实习。
在这短暂的三个月中,我不仅学到了许多书本上学不到的知识,将理论知识运用到实际中去,而且对xx市xx面业有限公司的企业文化和管理机制有了一定的认识,了解和熟悉了该公司的运作模式、经营管理方式以及员工的风采,现做出以下报告。
xx市xx面粉有限公司是由原国有企业xx面粉厂改制而成的股份制企业。
其前身是由创建于1914年创建的益丰面公司和1918年的xx面粉公司合并而成,具有八十多年的悠久历史。
引进意大利、瑞士及国产消化吸收设备。
公司近年来又先后投资4000余万元进行技术改造,购进mddk磨粉机,布拉班德品质检验设备等,并广招贤士,已成为技术力量雄厚,工艺设备精良,检验手段齐全,管理模式先进的现代化企业。
日处理小麦800吨,年加工小麦20万吨。
现拥有年加工小麦12万吨的生产规模,可单独加工进口小麦、优质小麦,并进行科学配粉。
1985年以来多次被评为省优、部优产品,1995年被xx省经贸委评为“畅销产品”,1999年被xx市政府命名为“xx市名牌产品”,XX年被xx省省政府列为40家小麦加工龙头企业之一,XX年被省政府从该40家企业又选出10家优势企业(其中面粉加工企业5家),xx公司为其中一员。
同年被xx省工商行政管理局评为“xx省著名商标”。
“双鱼”品牌是八十多年前xx面粉公司开厂之初启用的,寓意为“吉庆有余,年年富裕”。
其产品质量为当时中原之冠,曾荣获巴拿马国际博览会金奖。
面粉厂实践报告(2篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,食品工业已成为国民经济的重要支柱产业之一。
面粉作为我国传统的主要粮食之一,其市场需求量巨大。
为了深入了解面粉厂的生产流程、工艺技术和管理模式,提高自身的专业素养,我于近期参加了某面粉厂的实践活动。
以下是我在实践过程中的所见、所闻、所感。
二、实践单位简介某面粉厂位于我国北方某市,成立于上世纪80年代,是一家集小麦种植、收购、加工、销售为一体的大型面粉企业。
该厂占地面积100亩,拥有先进的面粉生产线和配套设施,年产面粉能力达到10万吨。
近年来,该厂不断加大科技投入,提高产品质量,已成为我国北方地区知名的面粉品牌。
三、实践内容1. 面粉生产流程(1)小麦收购:小麦收购是面粉生产的第一步,原料质量直接影响到面粉的品质。
实践过程中,我了解到该厂在收购小麦时,严格按照国家标准进行,确保原料质量。
(2)小麦清理:将收购的小麦进行清理,去除杂质、石子、杂草等,确保进入加工环节的小麦质量。
(3)小麦粉碎:将清理后的小麦进行粉碎,得到面粉原料。
(4)面粉加工:将面粉原料进行研磨、筛分、配料等工序,得到不同规格的面粉产品。
(5)面粉包装:将加工好的面粉进行包装,确保产品在运输和储存过程中的质量。
2. 面粉生产工艺(1)磨粉工艺:采用先进的磨粉工艺,提高面粉的出粉率和品质。
(2)筛分工艺:采用高效筛分设备,确保面粉的粒度均匀。
(3)配料工艺:根据市场需求,对面粉进行科学配料,提高产品附加值。
3. 面粉质量管理(1)原辅料检验:对收购的小麦和辅料进行严格检验,确保原料质量。
(2)生产过程监控:在生产过程中,对各个环节进行严格监控,确保产品质量。
(3)成品检验:对成品进行严格检验,确保产品符合国家标准。
4. 面粉销售与市场拓展(1)销售渠道:该厂产品销售渠道广泛,包括超市、批发市场、代理商等。
(2)市场拓展:通过参加各类展会、开展促销活动等方式,提高品牌知名度,拓展市场。
四、实践总结与体会1. 实践总结通过本次实践,我对面粉厂的生产流程、工艺技术、管理模式有了深入了解。
2024年面粉厂参观实习报告
2024年面粉厂参观实习报告一、实习单位概况在2024年的暑期,我有幸参加了某面粉厂的实习活动。
该面粉厂成立于2000年,是一家专注于小麦加工的现代化面粉生产企业。
面粉厂位于河北省廊坊市,占地面积约50000平方米,拥有现代化的生产线和仓库。
目前,面粉厂拥有先进的设备和技术,年产能达到10万吨,市场遍布全国各地。
二、实习内容实习期间,我主要参与了面粉厂生产过程中的各个环节,了解了小麦的加工过程以及面粉的生产过程。
1. 小麦加工过程:首先要选择准备加工的小麦,这些小麦经过筛分、清洁、去石、淘洗等工序,去除杂质和不符合标准的小麦。
然后,将经过处理的小麦送入破碎部,通过高速旋转的钢牙将小麦破碎,得到小麦颗粒。
接下来,将小麦颗粒送入磨麦部,使用碾磨机将小麦颗粒磨成面粉,这个过程需要经过多次磨制,得到不同细度的面粉。
2. 面粉的生产过程:研磨后的小麦颗粒通过空气吹拂,将麸皮和面粉分离。
麸皮被排除,而面粉则进一步处理。
面粉被称为浓面粉,需要经过筛分、净化、窖藏等工序,以提高面粉的质量和品质。
然后,将处理后的面粉送入包装车间,使用自动包装机进行包装,整齐地装入袋子中。
最后,将包装好的面粉送入仓库进行储存和销售。
三、实习收获通过这次面粉厂的参观实习,我获得了许多宝贵的经验和知识。
1. 了解了面粉的生产过程和技术要求。
面粉的生产过程需要严格的操作和控制,以确保面粉的质量和营养价值。
技术要求高,需要掌握相关的专业知识和操作技能。
2. 学习了团队合作和沟通能力。
在实习期间,我和其他实习生一起工作,需要相互协作和沟通配合,共同完成任务。
通过和同事的合作,学会了团队合作和沟通的重要性。
3. 提高了自我管理和时间管理能力。
实习期间,我需要按时完成任务并及时向领导汇报,这让我意识到时间的宝贵和合理利用的重要性,提高了自我管理和时间管理能力。
四、实习心得通过这次实习,我深刻体会到了面粉生产的复杂性和技术含量。
面粉生产需要掌握专业知识和技能,并且需要进行严格的质量控制。
参观面粉工厂实习报告
参观面粉工厂实习报告在工厂实习期间,大家要更努力地学习工作技能,学习一些自己不明白、不了解的专业学问。
则,你有写过关于工厂的实习报告了吗?你是否在找正预备撰写“参观面粉工厂实习报告〞,下面我收集了相关的素材,供大家写文参考!参观面粉工厂实习报告1经过这次6周的工厂的实习,让我深深的认识到自己的缺乏,认识到自己的动手潜力相对较差,对机械过于生疏,过于恐怖,好似怕出啥事,不敢过多的接触它们。
从这次实习中,让我更加感到要有所胜利,就要自己亲手去做,亲手去总结做的过程中所发生的种种困难,既要去分析,又要有顽强的毅力。
使得无时无刻都要认为自己必需能够克制那些所谓的困难,要对机械的各种功能自己亲身去体验,亲身去操作,对机械的各种构造要有一个可知的了解,不要让自己经过一次实习之后却跟实习前没有什么两样。
虽不要说是对它们运用自如,但起码对它们的功能以及构造要有一个也许的了解,也许的控制。
从我们这一组做的机械作品来讲,说实话,做得相对来讲比拟不如人意,没有达到要求,跟我们所看到的图纸能够说是大相径庭。
然而唯一值得我们那一组庆幸的是:我们“浪费〞的材料能够说是让人“受不了〞,没有哪一组能够与我们那一组相匹配,然而教师却并不明白。
这其中所用的材料却是这其中的小局部,也许这样的结局就应是在加工之前没有对图纸做充分的分析,没有标明尺寸就“动工〞了。
从我们那一组2次制作的过程中我发觉,我们那一组的人都有一种胆怯把事情做坏的心里,有时候甚至有点依赖性。
所以这个是比拟不好的。
在那里我们也克制了自己的心里。
在这期间我学到了好多东西,原本还以为搞机械这种东西很容易,只是摆布机器罢了,没想到要做好还不简单。
有时光是加工一个小零件就要好长一段时间,而且还不必需能做得十分准确,看来教师们说得很对,机械这种东西还就是越老学得越精。
从这次实习中,我感到做什么都务必做好充分的预备。
对于3次的工件机械加工,要先做好合理的运算,不论是材料还是支配。
参加面粉厂社会实践活动(3篇)
第1篇一、前言为了更好地了解我国传统粮食加工产业,培养学生的社会实践能力和团队合作精神,我们一行人来到了我国某知名面粉厂进行社会实践活动。
此次活动旨在让我们亲身体验面粉从原料到成品的整个过程,感受传统与现代的交融。
二、活动准备在活动开始前,我们进行了充分的准备工作。
首先,我们查阅了有关面粉厂的历史资料,了解了面粉加工的基本流程。
其次,我们联系了面粉厂的相关负责人,得到了他们的支持和配合。
最后,我们制定了详细的活动方案,包括活动时间、行程安排、安全注意事项等。
三、活动过程1. 参观面粉厂抵达面粉厂后,我们首先参观了厂区的整体布局。
该面粉厂占地面积约200亩,拥有现代化的生产线、仓库、研发中心等设施。
在参观过程中,我们了解到该厂主要生产小麦粉、全麦粉、杂粮粉等多种面粉产品,年产量达数十万吨。
2. 体验面粉加工过程在面粉厂技术人员的带领下,我们进入了生产车间,亲身体验了面粉加工的各个环节。
首先,小麦经过筛选、清理、去石等预处理后,进入磨粉车间。
在这里,小麦被磨成面粉,然后通过分级、筛选、除杂等工序,最终成为合格的面粉产品。
3. 了解面粉加工技术在参观过程中,我们了解到面粉厂采用了先进的面粉加工技术,如高效磨粉技术、智能控制系统等。
这些技术的应用,不仅提高了面粉的品质,还降低了生产成本,提高了生产效率。
4. 参与互动环节在参观结束后,面粉厂技术人员为我们安排了互动环节。
我们分组进行面粉制作比赛,通过实际操作,感受面粉加工的乐趣。
此外,我们还参观了面粉厂的研发中心,了解了面粉新产品的研发情况。
四、活动总结1. 感受传统与现代的交融通过此次社会实践活动,我们深刻感受到了传统面粉加工产业与现代科技的交融。
在保持传统工艺的基础上,面粉厂积极引进先进技术,不断提高面粉品质,为消费者提供优质的产品。
2. 增强实践能力在面粉厂的参观和互动环节中,我们亲身体验了面粉加工的各个环节,提高了自己的实践能力。
同时,我们也学会了如何将理论知识与实际操作相结合。
面粉厂社 会实践报告
面粉厂社会实践报告《面粉厂社会实践报告》在这个快节奏的时代,面粉作为我们日常生活中不可或缺的食材,其生产过程却往往被人们所忽视。
为了更深入地了解面粉的生产工艺和行业现状,我有幸在一家面粉厂进行了为期X天的社会实践。
面粉厂位于具体地点,占地面积约X平方米。
走进工厂,首先映入眼帘的是一排高大的厂房和堆积如山的原材料。
空气中弥漫着淡淡的麦香,让人感受到了浓厚的生产氛围。
在实践期间,我被分配到了生产车间,跟随一位经验丰富的师傅学习。
师傅向我详细介绍了面粉的生产流程,从原粮的采购、清理、润麦,到研磨、筛理、配粉,再到最后的包装和储存,每一个环节都有着严格的标准和要求。
原粮的采购是保证面粉质量的第一步。
面粉厂通常会选择优质的小麦品种,如具体品种,这些小麦具有颗粒饱满、色泽光亮、面筋含量高等特点。
采购回来的小麦需要经过清理,去除其中的杂质,如石子、秸秆、尘土等。
清理后的小麦会被送入润麦仓,进行一定时间的润麦处理,以调整小麦的水分含量,使其达到适宜研磨的状态。
研磨是面粉生产的核心环节。
面粉厂采用了先进的磨粉设备,通过多级研磨,将小麦逐步磨成不同细度的面粉。
在研磨过程中,需要根据小麦的品种和质量,调整磨粉机的参数,如转速、轧距等,以保证面粉的质量和出粉率。
研磨后的面粉会经过筛理,去除其中的麸皮和粗颗粒,得到不同等级的面粉。
配粉是根据市场需求和客户要求,将不同等级的面粉按照一定比例进行混合,以生产出满足不同用途的面粉产品。
例如,制作面包需要高筋面粉,而制作蛋糕则需要低筋面粉。
在配粉过程中,需要严格控制各种面粉的比例和添加剂的使用量,以保证面粉的品质和口感。
包装和储存也是不容忽视的环节。
包装好的面粉需要存放在干燥、通风、阴凉的仓库中,避免受潮、受热和受污染。
同时,面粉厂还会定期对库存面粉进行质量检测,确保面粉在保质期内的质量安全。
在实践过程中,我不仅了解了面粉的生产流程,还深刻体会到了面粉厂工人的辛勤付出。
他们每天都要在高温、高噪音的环境下工作,为了保证面粉的生产质量和产量,他们需要时刻保持专注和谨慎。
2024面粉厂实习报告
2024面粉厂实习报告一、实习概述2024年X月-X月,在某某面粉厂进行为期X个月的实习生。
实习期间,我主要参与了面粉生产线的运营管理和品质控制工作。
通过实习,我深入了解了面粉生产的全过程和各个环节的操作流程,提高了自己的实践能力和工作技能。
二、实习内容1. 生产线运营管理在面粉生产线运营管理方面,我承担了以下工作:(1)设备运行监控:负责监控面粉生产线上各个设备的运行状况,定期巡检设备是否正常运转,并及时处理设备故障和异常情况,确保生产线的稳定运行。
(2)生产计划安排:根据市场需求和原料供应情况,制定生产计划,合理安排生产任务和生产指令,确保生产线按时生产出合格的产品。
(3)生产数据分析:定期对生产数据进行统计和分析,及时发现问题,做出相应调整,提高产品的质量和效率。
2. 品质控制在品质控制方面,我承担了以下工作:(1)原料检验:根据标准检测原料的质量,包括检测含水率、杂质含量和品种纯度等指标,以确保原材料的质量符合要求。
(2)生产过程监控:对生产过程中的关键环节进行监控,如研磨、筛分、干燥等,通过取样检测,确保各个环节的操作符合标准,产品质量稳定。
(3)成品检验:对生产出的面粉产品进行检验,测试产品的营养成分、色泽、筛余和水分含量等指标,确保产品质量符合国家标准。
三、实习收获通过这段时间的实习,我取得了以下收获:1. 专业知识:通过实际操作和参与生产线的各个环节,我对面粉生产流程和工艺有了更深入的了解,对面粉的原材料选择、加工工艺、设备运行和品质控制等方面的知识有了更全面的掌握。
2. 实践能力:在实习期间,我独立完成了一些生产任务和品质控制工作,提高了自己的独立思考和解决问题的能力。
同时,我也学会了如何与团队合作,与同事沟通和协作,提高了我的团队合作能力。
3. 工作技能:通过实际操作和工作经验的积累,我熟练掌握了面粉生产设备的操作和维护方法,提高了自己的操作技能。
同时,我也学会了如何分析和处理生产中的问题,提高了自己的解决问题的能力。
面粉厂工作实习报告
一、实习背景为了更好地了解我国面粉行业的现状,提高自己的实际操作能力,我于20XX年X 月X日至20XX年X月X日在XX面粉厂进行了为期一个月的实习。
实习期间,我认真学习了面粉厂的生产流程、工艺技术以及企业文化建设等方面的知识,现将实习情况报告如下。
二、实习内容1. 面粉厂生产流程(1)原料验收:首先对小麦进行验收,包括品种、质量、水分等指标的检测,确保原料符合生产要求。
(2)清理:将小麦清理干净,去除杂质,如石子、杂草等。
(3)磨粉:将清理干净的小麦进行磨粉,得到面粉。
(4)筛粉:对磨好的面粉进行筛分,去除不合格的面粉。
(5)混合:将不同品种的面粉按比例混合,得到合格的产品。
(6)包装:将混合好的面粉进行包装,准备出厂。
2. 面粉厂工艺技术(1)磨粉工艺:面粉厂的磨粉工艺主要包括研磨、分离、筛分等环节。
在研磨过程中,要控制好研磨压力和研磨时间,以确保面粉的质量。
(2)混合工艺:混合工艺主要包括配比、混合、均质等环节。
在混合过程中,要确保不同品种的面粉混合均匀,达到最佳口感。
(3)包装工艺:包装工艺主要包括计量、填充、封口等环节。
在包装过程中,要确保包装袋的密封性和美观性。
3. 企业文化建设(1)企业文化理念:XX面粉厂秉承“质量第一、信誉至上”的经营理念,以客户需求为导向,为客户提供优质的产品和服务。
(2)企业精神:团结、创新、务实、高效。
XX面粉厂注重员工团队建设,鼓励员工积极进取,共同为企业发展贡献力量。
(3)企业社会责任:XX面粉厂关注环保,致力于绿色生产,为我国面粉行业树立了良好的榜样。
三、实习收获1. 理论与实践相结合:通过实习,我将所学理论知识与实际生产过程相结合,提高了自己的实际操作能力。
2. 了解行业现状:实习期间,我对我国面粉行业的现状有了更深入的了解,为今后从事相关工作奠定了基础。
3. 增强团队协作能力:在实习过程中,我学会了与同事沟通、协作,提高了自己的团队协作能力。
4. 树立职业素养:实习期间,我严格遵守企业规章制度,培养了自己的职业素养。
面粉厂实习报告(精选3篇)
面粉厂实习报告(精选3篇)面粉厂篇1我们于20xx年x月10日组织到面粉厂参观实习,主要以生产销售面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。
面粉工业很早以来就实现连续化的生产过程,从原料入仓直至成品入库,依靠机械,重力,风力形成一条整体的生产线,整个生产车间需要很少的操作人员面粉厂自动控制的内容主要包含以下几个方面:——原料搭配——原料水份控制——可编程序逻辑控制——各种故障的监测——物料流量测量及调节——秤的数据采集与运算——面粉质量的在线检测——配粉——风网的能量控制——成品包装,散装及发放控制面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。
该系统中,水份测量装置主要有两种型式。
一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。
这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单,造价低,测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。
另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。
微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。
我也认识到小麦面粉方面的知识:小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。
面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉,标准粉,普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂,食用膨松剂,食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。
专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率,制作质量较好的面制品提供了良好的原料。
面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。
小麦面粉营养分析:面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。
最新面粉工厂社会实践报告
最新面粉工厂社会实践报告在本次社会实践活动中,我们对位于本市郊区的一家最新建立的面粉工厂进行了深入的调研。
该工厂采用了先进的自动化生产技术和严格的质量控制体系,旨在提高面粉的生产效率和产品质量,同时确保食品安全。
首先,我们参观了工厂的生产车间。
在这里,我们观察到整个生产流程高度自动化,从小麦的接收、清洗、研磨到面粉的打包,每一步都由计算机系统精确控制。
这种自动化程度大大减少了人工操作的需要,降低了生产成本,同时也减少了人为错误的可能性。
其次,我们对工厂的质量控制流程进行了了解。
工厂设有专门的质量检测实验室,配备了一系列高精度的检测设备,能够对小麦和面粉的各项指标进行全面检测,包括水分、灰分、蛋白质含量等。
工厂还建立了严格的追溯体系,确保一旦发现问题,能够迅速定位到具体的生产批次,及时采取召回等措施。
此外,我们还关注了工厂的环保措施。
工厂采用了先进的废水处理和粉尘收集系统,有效减少了生产过程中对环境的影响。
同时,工厂还积极采用可再生能源,如太阳能和风能,以减少化石能源的消耗。
在社会实践的最后,我们与工厂的管理层进行了座谈。
他们表示,尽管当前面粉市场竞争激烈,但通过不断的技术创新和管理优化,工厂有信心提供更优质的产品,满足消费者的需求。
同时,他们也意识到社会责任的重要性,承诺将持续关注和改进工厂的环境影响和社会效益。
通过这次社会实践,我们对面粉生产行业有了更深入的了解,认识到现代化管理和技术创新在提升产品质量和保障食品安全中的重要作用。
同时,我们也看到了企业在追求经济效益的同时,如何平衡环境保护和社会责任。
希望未来能有更多这样的实践机会,让我们能够更好地理解和参与到社会的各个领域中去。
面粉厂社会实践活动报告(3篇)
第1篇一、前言为了更好地了解我国面粉生产现状,提高自身的实践能力和综合素质,我们一行人于2023年X月X日至X月X日,前往我国某知名面粉厂进行了为期一周的社会实践活动。
此次实践活动旨在通过实地考察、与企业员工交流、参与生产流程等方式,深入了解面粉生产的各个环节,增强我们的社会责任感和使命感。
二、活动背景随着我国经济的快速发展,面粉作为人们日常饮食中的主食之一,市场需求逐年上升。
面粉厂作为粮食加工企业,承担着保障国家粮食安全、满足人民生活需求的重要责任。
此次社会实践,我们希望通过近距离接触面粉生产,了解行业现状,为今后从事相关领域工作打下坚实基础。
三、活动内容1. 企业参观在活动期间,我们首先参观了面粉厂的各个部门,包括原料仓库、加工车间、包装车间、成品仓库等。
通过实地考察,我们了解了面粉生产的原料来源、加工工艺、质量控制等方面的知识。
2. 生产线体验在参观过程中,我们还亲身体验了面粉生产的各个环节。
从原料的筛选、清洗、磨粉、筛粉到包装、运输,我们亲身感受到了面粉生产的艰辛和科技含量。
3. 员工交流我们与面粉厂的员工进行了深入的交流,了解了他们在生产过程中的工作情况、工作强度以及面临的问题。
通过交流,我们认识到面粉厂员工辛勤付出,为保障国家粮食安全、满足人民生活需求做出的贡献。
4. 专题讲座在实践活动的最后一天,面粉厂的技术人员为我们举行了一场专题讲座,详细介绍了面粉生产的工艺流程、质量控制、安全生产等方面的知识。
讲座内容丰富,使我们受益匪浅。
四、活动总结1. 了解行业现状通过此次实践活动,我们了解到我国面粉生产行业的发展现状。
在政府政策支持、市场需求推动下,面粉生产技术不断进步,产品种类日益丰富,市场竞争力逐步提高。
2. 增强实践能力在面粉厂的生产线上,我们亲身体验了各个环节的操作,提高了自身的实践能力。
同时,通过与员工的交流,我们学会了如何在实际工作中解决问题,为今后从事相关领域工作打下了坚实基础。
面粉厂实习报告通用作文
一、实习背景随着我国经济的快速发展,粮食加工行业也得到了迅速扩张。
面粉作为我国传统的粮食加工产品,市场需求量逐年上升。
为了更好地了解面粉生产过程,提高自己的专业技能,我于今年暑假期间,在XX面粉厂进行了为期一个月的实习。
二、实习目的1. 了解面粉生产的基本流程,掌握面粉加工工艺。
2. 熟悉面粉厂的生产设备,提高实际操作能力。
3. 增强团队协作意识,提高沟通协调能力。
4. 深入了解粮食加工行业的发展现状,为今后的职业规划奠定基础。
三、实习内容1. 面粉生产基本流程(1)原料采购:面粉厂的原材料主要是小麦,采购部门负责选择优质的小麦,确保原料质量。
(2)清理:将小麦进行清理,去除杂质,提高面粉的纯度。
(3)磨粉:将清理后的小麦进行磨粉,得到粗面粉。
(4)筛粉:将粗面粉进行筛分,得到不同规格的面粉。
(5)配粉:根据市场需求,将不同规格的面粉进行配比,得到成品面粉。
(6)包装:将成品面粉进行包装,准备出厂。
2. 面粉生产设备(1)清理设备:包括小麦清理机、磁选机、风选机等。
(2)磨粉设备:包括磨粉机、风机、输送机等。
(3)筛粉设备:包括振动筛、气流筛等。
(4)配粉设备:包括配粉机、输送机等。
(5)包装设备:包括包装机、输送机等。
3. 实际操作在实习过程中,我参与了面粉生产的各个环节,学习了实际操作技能。
以下是我参与的主要操作:(1)清理:协助清理工进行小麦的清理工作,学习使用清理设备。
(2)磨粉:在磨粉车间,学习磨粉机的操作方法,观察面粉的磨制过程。
(3)筛粉:在筛粉车间,学习使用振动筛和气流筛,掌握筛粉技巧。
(4)配粉:在配粉车间,学习配粉机的操作,了解不同规格面粉的配比方法。
(5)包装:在包装车间,学习包装机的操作,掌握包装技巧。
四、实习体会1. 面粉生产过程严谨,每个环节都至关重要。
只有保证每个环节的质量,才能生产出高质量的面粉。
2. 面粉厂的生产设备先进,提高了生产效率,降低了劳动强度。
3. 实习过程中,我学会了团队协作,与同事共同完成工作任务。
面粉厂社会实践报告
面粉厂社会实践报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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面粉厂社会实践活动(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,粮食加工行业在我国国民经济中的地位日益重要。
面粉作为我国主要的粮食产品之一,其加工质量直接关系到人民群众的饮食安全和身体健康。
为了深入了解面粉加工工艺流程,提高自身实践能力,我们组织了一次面粉厂社会实践活动。
本次活动旨在让我们亲身体验面粉生产的全过程,了解面粉行业的现状和发展趋势。
二、活动目的1. 了解面粉加工工艺流程,掌握面粉生产的基本知识;2. 增强团队协作能力,提高社会实践能力;3. 深入了解我国面粉行业的发展现状和趋势;4. 培养学生的社会责任感和使命感。
三、活动时间与地点活动时间:2021年10月15日活动地点:XX市XX面粉厂四、活动内容1. 参观面粉厂在厂区工作人员的带领下,我们参观了面粉厂的各个生产环节。
首先,我们来到了原料仓库,了解了面粉原料的储存方法和质量要求。
接着,我们参观了原料处理车间,了解了小麦去石、清理、研磨等工序。
随后,我们参观了面粉生产线,亲眼目睹了面粉从原料到成品的全过程。
在参观过程中,我们还了解了面粉的品质标准、包装流程等。
2. 参与面粉生产在参观结束后,我们有机会亲身参与到面粉生产中。
在工作人员的指导下,我们学习了面粉生产的基本操作,如和面、揉面、醒面等。
通过亲自动手,我们感受到了面粉生产的艰辛,同时也体会到了面粉工人辛勤劳动的成果。
3. 交流与讨论参观和实践活动结束后,我们与面粉厂的技术人员进行了座谈。
在座谈中,我们了解了面粉行业的现状和发展趋势,以及面粉生产过程中遇到的技术难题和解决方案。
此外,我们还就面粉行业的发展前景、市场需求等方面进行了深入的探讨。
五、活动成果1. 通过本次活动,我们掌握了面粉加工的基本知识,了解了面粉生产的全过程;2. 增强了团队协作能力,提高了社会实践能力;3. 深入了解了我国面粉行业的发展现状和趋势,为今后的学习和工作打下了基础;4. 培养了我们的社会责任感和使命感。
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面粉厂参观实习报告模板3篇Flour mill visit practice report template汇报人:JinTai College面粉厂参观实习报告模板3篇前言:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。
本文档根据申请报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:【面粉厂参观实习报告一】2、篇章2:【面粉厂参观实习报告二】3、篇章3:【面粉厂参观实习报告三】篇章1:【面粉厂参观实习报告一】我们于20xx年x月10日组织到xx面粉厂参观实习,主要以生产销售面粉加工,粮食,食用油,生产,代销为主的一个企业。
面粉工业很早以来就实现连续化的生产过程,从原料入仓直至成品入库,依靠机械,重力,风力形成一条整体的生产线,整个生产车间需要很少的操作人员面粉厂自动控制的内容主要包含以下几个方面:——原料搭配——原料水份控制——可编程序逻辑控制——各种故障的监测——物料流量测量及调节——秤的数据采集与运算——面粉质量的在线检测——配粉——风网的能量控制——成品包装,散装及发放控制面粉厂采用小麦自动着水系统,以求最佳的着水量和润麦条件,这是十分必要的。
该系统中,水份测量装置主要有两种型式。
一种是电容式测水仪,它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。
这种测水仪相当于一个电容测试仪,结构简单,造价低,测干麦时精度高,但测量刚着水的湿麦水份时,测量精度低。
另一种是微波衰减式测水仪,它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减,并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。
微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高,受小麦品种变化的影响小,线性好,可以用它组成反馈着本系统,有较高的着水控制精度,但是造价高。
我也认识到小麦面粉方面的知识:小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。
面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉,标准粉,普通粉三类;(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要,在等级粉的基础上加入食用增白剂,食用膨松剂,食用香精及其他成分,混合均匀而制成的面粉。
专用粉的种类多样,配方精确,质量稳定,为提高劳动效率,制作质量较好的面制品提供了良好的原料。
面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质等。
小麦面粉营养分析:面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。
小麦面粉补充信息:——1)法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都揉小麦粉。
2,精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。
小麦面粉适合人群:一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。
小麦面粉食疗作用:小麦味甘,性凉,入心,脾,肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏燥,烦热,消渴,泄痢,痈肿,外伤出血及烫伤等。
小麦面粉做法指导:——1)包子,饺子,馄饨都是以面粉为皮,辅以各种馅料制成的特色食品。
包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。
三者因馅料,烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于“完美的金字塔食品”。
——2)存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。
小麦胚产品说明:小麦胚芽是小麦生命的根源,种籽的精华,是小麦中营养价值最高的部分。
其内含丰富的高蛋白,维生素E,还含有丰富的矿物质和多种活性物质,是均衡营养,增强体制的天然素,享有“植物燕窝”的美誉。
实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。
本公司采用高科技提取技术,在制粉工艺中提取胚芽,每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,确保了本产品的天然品质,是现代家庭均衡营养的理想选择。
产品益处:(1)小麦胚芽含蛋白质30%,其中球蛋白18,9%,麦谷蛋白0,3%-0,37%,麦醇蛋白14%,是重要的植物蛋白质营养源。
50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋,VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3,5倍。
(2)小麦胚芽素有维生素E含量之王之称,每100克胚芽中含有3,3VE,生物活性极强,能促进儿童生长发育,有效防止动脉硬化和色斑的形成,促进新陈代谢,延缓机体衰老,是理想的抗衰老和美容食品。
(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的参与下生成氧化酶,能催化有机过氧化物还原,使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。
(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维,对预防糖尿病,高血压,高血脂,结肠癌有较好辅助作用。
(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%,所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸,约占脂肪含量的78%,可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖,保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。
(6)小麦胚芽含有丰富的B族维生素,所含维生素B1,B2,分别是等量面粉的6倍和10倍,有益调节糖代谢,解除疲劳,增强耐力,精力和体力的作用。
(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素,其中钙,铁,锌,硒,铬含量很高,是其它植物无法比拟的。
该厂生产出来的面粉有的直接出售,有的用于进一步的加工生产挂面,该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。
该厂为了控制质量标注一般只有3个月。
该厂“套袋”,“缝口”环节仍需手工操作。
在那也有月饼,面包的生产。
该区生产实现全自动化包括和面,面团切割,用于做面包的馅,做月饼的馅的混合及包装和分装。
通过面粉厂实习,我了解了面粉复杂的加工过程,从而使我深刻认识到了:劳动创造价值,而价值正是我们所拥有的物质财富。
想想像非洲那些发展中国家人的死亡,竟是由饥饿造成的。
我们一定不能生在福中不知福,要养成节约的好习惯,无论贫富,因为节约是一个人内在品质的体现,更是我们每个公民的责任。
篇章2:【面粉厂参观实习报告二】【按住Ctrl键点此返回目录】一、实习课程名称:毕业实习二、实习起止时间:三、实习单位:灵宝市富源面粉厂四、实习单位概况:灵宝市富源面粉厂,地处豫陕晋三省交界处,位于灵宝市阳平镇程村北街工贸区,隶属于申跟尚个人独资企业。
它南邻小秦岭,北依黄河,靠近陇海铁路,310国道,连霍高速以及郑西高铁,地理位置优越,自然环境优美,交通十分便利。
该厂20xx年建设投产,占地面积1224平方米,建筑面积916平方米,拥有日产50吨面粉生产线一条,日产15吨挂面生产线一条,总投资150万元。
20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条,总占地面积4000平方米,建筑面积2150平方米,设计年加工小麦4万吨。
实现年产值8千万,总投资450万元,解决社会就业岗位100个,直接带动农户620家,带动粮食经济人60个。
解决了当地农民工就业为题,带领当地群众快速致富。
几年来,经过全体员工的不懈努力,富源牌面粉于20xx 年已首批通过了国家质量安全认证;20xx年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”;20xx年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同,重信用企业”;20xx年又被评为先进企业。
自办厂来,富源面粉厂按照国家标准组织生产,以优良的质量,优质的服务,深受周边省市乡镇广大用户的喜爱,产品多次被省市抽检为合格产品。
五、实习过程:毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。
篇章3:【面粉厂参观实习报告三】【按住Ctrl键点此返回目录】毕业实习分为两部分:年前12月份——1月份,年后3月份——4月份。
12月份开始实习的时候,听从家人的建议和安排,我来到了灵宝市富源面粉厂,开始了我在富源面粉厂为期两个月的实习。
在这两个月的实习生活中,我学到了很多很多的东西。
不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用,而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。
富源面粉厂20xx年建厂,20xx年扩建,到20xx年逐渐形成了一套属于自己的管理模式和营销模式。
厂长主持生产,把持技术,联系销售,从宏观上调控整个面粉厂的经济发展;副厂长管理人事,安排生产、包装、送货、售后,薪金放以及整个厂产品的宣传。
生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任,使整个面粉厂正常顺利的运转。
实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状:面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业,所以在全国各地凡是北方地区,面粉生产企业可以说是遍地开花,正因为如此,一直以来,面粉行业“利润偏低,竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈,真正让老百姓熟知的品牌少之又少。
随着市场的不断放开,成本的压力更大,资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。
作为一些规模较大的企业,治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。
另外,随着全球一体化加快,面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。
并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向,行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡,而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。
因此,对于面粉行业而言,要想长盛不衰,做大做强,就要求我们在遵循市场规律的基础上,有过人的胆识和科学的治理理念。
概括起来需要做好以下几方面:一、树立大品牌品牌是企业的无形资产,在某种程度上标志着企业的业绩、利润、市场占有率、市场上领导地位、持续性竞争优势以及长远发展潜力等,因此,面粉行业应在产品品质、治理水平、未来规划、企业使命、企业文化塑造等方面全面启动,积累做百年企业的信心和能量,在整体企业形象、品牌推广上下大工夫,进行专业化、有效合理的适度宣传,并注重持续开发和保护品牌,不断治理、创新,赋予品牌更多的意义和内涵。
二、产品专业化、品质优良化随着人们物质生活的逐渐提高,人们对面粉产品的要求越来越高,不仅仅局限于“吃面”,而是吃好面,吃健康、营养化的面粉,所以面粉行业已经向产品专业化、品质优良化方向发展,这就要求我们面粉生产企业根据自身实际,将产品方向做适度调整,在质量控制上做大文章,不能仍依靠各种添加剂的使用来保证品质,并且使产品更加多元化、品质化,满足市场的各种需求。