山科版小学综合实践活动年级下册《包粽子》
社会实践活动包粽子(3篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、浴兰节、诗人节等,是中国传统节日之一。
每年农历五月初五,民间有包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗。
为了传承中华文化,弘扬传统习俗,我们组织了一次社会实践活动——包粽子。
二、活动目的1. 了解端午节的历史渊源和习俗,增强对传统文化的认识和热爱。
2. 亲身体验包粽子的过程,感受中华美食文化的魅力。
3. 培养同学们的动手能力,增进同学间的友谊。
4. 通过实践活动,提高同学们的社会责任感,传承中华民族优秀传统文化。
三、活动准备1. 活动时间:2021年6月12日(星期六)上午9:00-11:302. 活动地点:学校食堂3. 活动材料:糯米、红枣、豆沙、粽叶、线绳、剪刀等4. 活动人员:全校师生四、活动流程1. 9:00-9:10 集合、点名、宣布活动流程2. 9:10-9:20 由老师讲解端午节的历史渊源和习俗3. 9:20-9:40 同学们自由分组,准备包粽子4. 9:40-10:40 包粽子环节,老师现场指导5. 10:40-10:50 休息、交流心得6. 10:50-11:10 评选优秀粽子,颁发奖品7. 11:10-11:30 活动总结、合影留念五、活动内容1. 端午节的历史渊源和习俗讲解端午节起源于战国时期,为了纪念爱国诗人屈原。
屈原在楚国被贬,投汨罗江自尽,以身殉国。
为了纪念他,人们便在每年的五月初五这一天举行各种活动,如包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等。
2. 包粽子包粽子是端午节的传统习俗之一。
同学们在老师的指导下,学习如何挑选粽叶、泡米、填充馅料、包裹、系绳等步骤。
大家热情高涨,互相帮助,现场气氛热烈。
3. 评选优秀粽子在包粽子环节结束后,同学们纷纷展示自己的作品。
评委们根据粽子的外观、口感、创意等方面进行评选,最终评选出若干优秀粽子,并为获奖者颁发奖品。
4. 活动总结活动结束后,同学们纷纷表示这次社会实践活动让他们受益匪浅。
他们不仅学会了包粽子,还加深了对端午节文化的了解,增强了民族自豪感。
小学综合实践《端午粽情--包粽子》优质教案、教学设计

综合实践活动课程《端午粽情—包粽子》《端午粽情—包粽子》教学设计【设计理念】新课标提倡,让孩子们走出闭塞枯燥的课堂,在丰富的实践活动中感受生活、体验生活、热爱生活,还给孩子们一片自由的天空。
在端午节文化的搜寻、思索和实践中,在包粽子的实践中,培养学生良好的人文素养和科学素养,感受端午文化的魅力熏陶。
培养创新精神、合作意识和开放的视野。
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋等庆祝活动。
这些活动都能锻炼学生的动手能力,又能增进学生对中国传统文化的了解和兴趣。
同时端午节又有着一个有名的来历,让学生了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。
为此,开展了这次与包粽子相关的主题教学活动。
【教学目标】1. 在端午文化的徜徉中,让学生感受文化的魅力和民族的情怀。
2. 通过学习知道包粽子所需要的主要原料,及其准备工作。
3. 让学生亲手实践,掌握包粽子的基本方法:“成形” 、“装米” 、“包裹” 、“捆扎”。
能熟练地包一只普通的粽子,培养学生的动手操作能力,掌握一种劳动技能,体验劳动的快乐。
【教学重点】1. 知道包粽子所要准备的原料以及包粽子前要做的准备工作。
2. 包粽子的步骤。
【教学难点】粽叶的成形,包裹以及粽子的捆扎。
【教学准备】学生:调查收集端午节的相关资料教师:准备粽叶、糯米、棉线、蜜枣、面盆、碗勺、桌布、湿巾纸,PPT 课件、学生分组、制作粽子的材料等。
【教学设计】一、谈话导入:1. 同学们,我们中国的传统文化源远流长,博大精深。
丰富的民族传统节日也是中华民族悠久的传统文化的一部分,每个节日都有它的历史渊源、美妙传说、独特的情趣、丰厚的底蕴。
我们刚过了清明节,再过一个多月,我们又将迎来一个中华民族的传统节日,你知道是什么吗?(端午节)那关于端午节你都了解些什么?(赛龙舟吃粽子)是啊,每到端午节,人们都会泡糯米,洗粽叶,包粽子。
你们喜欢吃粽子吗?吃过什么样的粽子啊?形状馅是啊,粽子有不同的形状,还有很多口味。
包粽子劳动实践报告(2篇)

第1篇一、实践背景端午节,又称龙舟节、端阳节,是中国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
粽子作为端午节的传统食品,寓意着祈福安康、团圆美满。
为了弘扬中华民族优秀传统文化,增强学生的劳动实践能力,我们学校组织了一次包粽子劳动实践活动。
二、实践目的1. 了解端午节的历史文化,增强民族自豪感。
2. 学习包粽子的技巧,提高动手能力。
3. 培养团队协作精神,增进同学之间的友谊。
4. 通过劳动实践,体验劳动的快乐,培养良好的劳动习惯。
三、实践内容1. 粽子制作材料准备:糯米、粽叶、红枣、红豆、肉馅等。
2. 粽子制作步骤讲解:折叶、填米、裹叶、系绳。
3. 分组包粽子:每个小组选出一名组长,负责分配任务和监督进度。
4. 评比活动:根据粽子外观、口感、数量等方面进行评比。
四、实践过程1. 开场致辞:学校领导为本次活动致辞,强调了包粽子劳动实践的意义。
2. 历史文化讲座:邀请专家讲解端午节的历史渊源、习俗传承等。
3. 粽子制作培训:老师现场演示包粽子的步骤,同学们认真观看并学习。
4. 分组包粽子:同学们按照小组分工,有条不紊地进行包粽子。
大家互相帮助,共同完成了一个个精美的粽子。
5. 评比活动:评委们从外观、口感、数量等方面对每个小组的粽子进行评比。
五、实践成果1. 成功制作了大量的粽子,满足了校内师生的需求。
2. 同学们掌握了包粽子的技巧,提高了动手能力。
3. 增进了同学之间的友谊,培养了团队协作精神。
4. 丰富了校园文化生活,弘扬了中华民族优秀传统文化。
六、实践体会1. 劳动实践让我深刻体会到“一分耕耘,一分收获”的道理。
在包粽子的过程中,我学会了耐心和细心,也体会到了劳动的快乐。
2. 通过团队合作,我认识到团结协作的重要性。
在活动中,大家互相帮助,共同完成了任务。
3. 传统文化教育让我更加了解和热爱自己的民族文化。
包粽子这一传统习俗,让我感受到了中华民族的智慧与魅力。
七、实践建议1. 增加实践活动的种类,让学生有更多机会体验不同的劳动。
2022-2023学年三年级下学期综合实践活动粽子飘香话端午教案

2022-2023学年三年级下学期综合实践活动粽子飘香话端午教案教学目标1.了解中国传统节日端午节的起源、发展和习俗。
2.体验包粽子、赛龙舟等端午节传统活动。
3.培养学生探究和合作的精神。
教学内容1.端午节的由来和意义。
2.包粽子教学。
3.赛龙舟游戏。
4.端午节文化知识问答。
教学过程第一节:端午节的由来和意义1.教师简单介绍端午节的由来和意义,让学生了解这个传统节日的起源和背景。
2.让学生讨论端午节的习俗和食品,引导学生逐渐进入节日氛围。
3.提供端午节相关的图片、歌曲等多媒体资料,让学生更加深入地了解这个节日。
第二节:包粽子教学1.准备好包粽子所需的材料,如糯米、红枣、肉、竹叶等。
2.让学生观看视频或演示如何包粽子,然后自己实践。
3.学生分组合作,一起完成包粽子的任务。
可以设置竞赛环节,鼓励更多的合作和探究。
第三节:赛龙舟游戏1.准备好赛龙舟所需的道具,如小木船、水桶、竹子等。
2.按照规则设置比赛场地和赛道,让学生开展龙舟比赛。
3.在比赛过程中,教师可以提供一些技巧和指导,让学生更好地完成比赛。
第四节:端午节文化知识问答1.准备好端午节文化知识问答资料。
2.放送音乐,提高氛围。
教师问问题,学生抢答,按照团队分数结算比赛结果。
学生可以在学校或家庭作业时间填写端午节文化的知识点,用来总结这个活动。
教学重点1.体验和了解端午节的传统活动和习俗。
2.培养合作和探究的精神。
教学环节1.启发性习题:有没有听说过端午节?你知道这个节日的由来嘛?2.知识处理:了解端午节的习俗和食品,引导学生逐渐进入节日氛围。
3.实践操作:让学生自己动手包粽子、比赛龙舟,感受传统节日的气氛。
4.问题讨论:以问答的形式检查学生收获的知识,同时鼓励学生互相分享。
5.活动总结:让学生回顾、总结收获的经验、知识,提高自我意识。
教学评价1.学生的包粽子、赛龙舟活动中的合作和探究精神。
评价标准根据学生的表现把分数打印出来再进行统计分数。
2.学生对传统节日的了解和掌握程度。
做粽子社会实践活动(3篇)

第1篇导语:端午节是我国传统的重要节日,吃粽子是端午节的传统习俗。
为了让学生们深入了解我国传统文化,增强他们的动手能力,我校组织了一场做粽子的社会实践活动。
以下是本次活动的详细报道。
一、活动背景端午节是我国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
粽子作为端午节的重要食品,承载着人们对美好生活的向往。
为了让同学们更好地了解和传承这一传统文化,学校决定开展做粽子的社会实践活动。
二、活动目的1. 让学生了解端午节的历史渊源和习俗;2. 培养学生的动手能力和团队协作精神;3. 传承我国传统文化,增强民族自豪感。
三、活动时间及地点活动时间:2021年6月11日(星期五)活动地点:学校食堂四、活动流程1. 开场致辞:学校领导为本次活动致辞,强调端午节的重要意义,鼓励同学们积极参与。
2. 知识讲座:邀请老师讲解端午节的历史渊源、习俗以及粽子的制作方法。
3. 分组制作:同学们按照老师讲解的方法,分成小组进行粽子制作。
4. 评比展示:各小组展示自己的作品,评选出优秀粽子。
5. 总结表彰:对优秀粽子制作小组进行表彰,并对本次活动进行总结。
五、活动内容1. 知识讲座在讲座中,老师详细介绍了端午节的起源、习俗以及粽子的制作方法。
同学们了解到,端午节起源于战国时期,最初是为了纪念爱国诗人屈原。
后来,逐渐演变成一个全民性的节日,吃粽子、赛龙舟、挂艾草等习俗流传至今。
2. 分组制作在分组制作环节,同学们按照老师讲解的方法,开始动手制作粽子。
他们认真挑选粽叶、糯米、红枣等食材,将糯米和红枣装入粽叶中,然后包裹、捆绑。
虽然一开始大家有些手忙脚乱,但在老师的指导下,同学们逐渐掌握了粽子的制作技巧。
3. 评比展示在评比展示环节,各小组纷纷展示自己的作品。
有的小组制作的粽子形状美观,有的小组的粽子口感香甜。
经过评委们的评选,最终评选出一等奖、二等奖和三等奖。
4. 总结表彰在总结表彰环节,学校领导对获奖的小组表示祝贺,并对本次活动给予高度评价。
包粽子社会实践活动过程(3篇)

第1篇一、活动背景端午节是我国传统的节日之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
为了让学生们更好地了解我国的传统文化,培养他们的动手能力和团队合作精神,我校组织了一次包粽子社会实践活动。
本次活动旨在让学生们在实践中感受传统文化的魅力,传承民族精神。
二、活动准备1. 活动时间:2021年6月10日2. 活动地点:学校食堂3. 参与人员:全体学生及部分教师4. 活动用品:糯米、红枣、豆沙、粽叶、绳子、剪刀等三、活动过程1. 开场致辞活动开始,校长发表了热情洋溢的讲话,强调了包粽子活动的重要意义,鼓励学生们积极参与,传承和弘扬中华民族优秀传统文化。
2. 介绍粽子文化为了让学生们更好地了解粽子,老师向他们介绍了粽子的起源、种类、寓意等,使学生们对粽子有了更深入的认识。
3. 学习包粽子技巧老师现场演示了包粽子的步骤,学生们认真观察、学习。
接着,学生们分组进行实践,互相学习、交流。
4. 实践操作在老师的指导下,学生们开始动手包粽子。
他们小心翼翼地将粽叶折叠、包裹糯米、放入馅料、系好绳子。
虽然初次尝试,但学生们都表现出极高的热情和耐心。
5. 分享成果经过一番努力,学生们终于完成了自己的粽子。
大家互相品尝、分享,感受到了劳动的喜悦和传统文化的魅力。
6. 总结发言活动结束后,校长对本次包粽子社会实践活动进行了总结,肯定了学生们在活动中的表现,并对学生们提出了希望,希望他们能够将所学到的传统文化传承下去。
四、活动收获1. 感受传统文化魅力:通过包粽子活动,学生们更加深入地了解了端午节和粽子的文化内涵,感受到了传统文化的魅力。
2. 培养动手能力:在包粽子的过程中,学生们学会了动手操作,提高了自己的动手能力。
3. 增强团队合作精神:在活动中,学生们分组合作,互相帮助,共同完成任务,增强了团队合作精神。
4. 培养爱国情怀:通过参与包粽子活动,学生们更加热爱自己的祖国,增强了民族自豪感。
五、活动总结本次包粽子社会实践活动取得了圆满成功,学生们在活动中不仅学习了传统文化,还锻炼了动手能力和团队合作精神。
包粽子社会实践活动(3篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是中华民族的传统节日,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
包粽子作为端午节的重要习俗之一,不仅是一种食品的制作,更是一种文化传承。
为了让学生深入了解端午节文化,弘扬中华民族优秀传统文化,我校特举办包粽子社会实践活动。
二、活动目的1. 让学生了解端午节的来历、习俗,增强民族自豪感。
2. 通过包粽子活动,让学生体验传统节日的乐趣,培养动手能力和团队合作精神。
3. 激发学生对传统文化的热爱,传承中华民族优秀传统文化。
三、活动时间2022年6月3日(星期五)下午2:00-4:00四、活动地点学校食堂五、活动对象全校学生六、活动内容1. 介绍端午节及包粽子的由来、习俗。
2. 发放粽子材料包(糯米、红枣、红豆、粽叶等)。
3. 教师现场演示包粽子的方法,学生分组进行包粽子实践。
4. 比赛评选出最佳粽子、最佳团队等,颁发奖品。
5. 活动结束后,将包好的粽子分发给全校师生共享。
七、活动流程1. 2:00-2:10 签到入场,领取粽子材料包。
2. 2:10-2:20 教师介绍端午节及包粽子的由来、习俗。
3. 2:20-2:30 教师现场演示包粽子方法。
4. 2:30-3:30 学生分组进行包粽子实践。
5. 3:30-3:40 教师巡回指导,解答学生疑问。
6. 3:40-4:00 比赛评选最佳粽子、最佳团队等,颁发奖品。
7. 4:00-4:10 活动总结,合影留念。
八、活动注意事项1. 学生需按照活动流程进行,不得擅自离场。
2. 包粽子过程中,注意安全,避免烫伤。
3. 保持活动现场整洁,爱护公共设施。
4. 活动结束后,将包好的粽子分发给全校师生共享。
九、活动总结通过本次包粽子社会实践活动,学生们不仅了解了端午节的来历、习俗,还亲身体验了包粽子的乐趣,培养了动手能力和团队合作精神。
同时,此次活动也让学生们感受到了中华民族传统文化的魅力,增强了民族自豪感。
在今后的工作中,我们将继续开展此类活动,让学生们在实践中传承和弘扬中华民族优秀传统文化。
《包粽子》教案6篇

《包粽子》教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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小学综合实践活动_迎端午---包粽子教学设计学情分析教材分析课后反思

迎端午——包粽子
一、谈话导入
1、端午节的简介
师:同学们下午好,在上课之前我先题问大家一个问题,你们知道我国的传统节日都有哪些吗?
生:
师:我们刚过了清明节不久,那你们知不知道我国的下一个传统节日是什么吗?
生:端午节或五一劳动节(国际节)
2、端午节的起源
师:那你们知道端午节的由来吗?
生:
师:我看到很多孩子被屈原的爱国精神深深地打动了,我希望我们的孩子也要热爱我们的祖国。
屈原不仅是一位爱国人士还是一位浪漫主义诗人,屈原被称为是四大文化名人之一,他的诗作不仅是对我国乃至世界都是一份珍贵的文化遗产。
3、端午节的习俗
师:你们知道端午节有哪些习俗吗?
师:那你们想在今年的端午节里吃上自己亲手包的粽子吗?
师:那我们就再接下来的时间里一起来学习粽子的包法吗?
二、了解粽子
师:在包之前,我们先对粽子有个了解?
三、包粽子
师:我们需要准备哪些材料呢?
师:准备工作做好之后就因该开始包了,你们怎样包呢?
师:观看视频之后,谁来给大家总结一下包粽子的一般步骤?
四、本课总结
师:包了粽子以后,你们有什么感受?通过这节课你们有什么收获?。
综合实践活动作文包粽子(2篇)

第1篇时光荏苒,岁月如梭。
在我国,端午节是一个重要的传统节日,每年农历五月初五,人们都会欢聚一堂,共度佳节。
在这个节日里,包粽子是必不可少的习俗。
近日,我参加了学校组织的综合实践活动,亲身体验了包粽子的过程,感受到了传统文化的魅力。
活动当天,阳光明媚,我们来到了活动场地。
首先,工作人员为我们介绍了粽子的历史和制作方法。
粽子,又称角黍、筒粽,起源于我国战国时期,距今已有两千多年的历史。
最初,粽子是用来祭祀祖先的,后来逐渐演变成了民间节日食品。
粽子种类繁多,有甜的、咸的、肉的、豆沙的等,各具特色。
接下来,我们分组进行包粽子活动。
在工作人员的指导下,我们学会了如何挑选粽叶、如何包裹粽子。
首先,我们需要挑选新鲜的粽叶,然后将其洗净、焯水。
在包裹粽子时,我们要将糯米、红枣、豆沙等食材放入粽叶中,然后将粽叶包裹成三角形,最后用线绳绑紧。
刚开始,我们手法生疏,粽叶不是包歪了,就是糯米撒出来了。
在大家的共同努力下,我们逐渐掌握了技巧,一个个漂亮的粽子诞生了。
看着自己的作品,我们心中充满了成就感。
在包粽子的过程中,我们不仅学到了技艺,还了解到了许多关于端午节的知识。
比如,端午节有喝雄黄酒、挂艾草、赛龙舟等习俗。
这些习俗都蕴含着深厚的文化底蕴,传承着中华民族的优秀传统。
活动结束后,我们将包好的粽子分给了同学们。
大家品尝着自己亲手制作的粽子,脸上洋溢着幸福的笑容。
这不仅仅是一种美食的享受,更是一种传统文化的传承。
通过这次综合实践活动,我深刻体会到了传统文化的魅力。
粽子作为端午节的重要食品,承载着中华民族丰富的文化内涵。
在现代社会,我们更应该传承和弘扬传统文化,让更多的人了解和喜爱我们的传统文化。
此外,这次活动还让我明白了团队合作的重要性。
在包粽子的过程中,我们互相帮助、共同进步。
只有团结协作,才能完成这项看似简单的任务。
这也让我认识到,在今后的学习和生活中,我们要学会与他人合作,共同为实现目标而努力。
总之,这次包粽子活动让我受益匪浅。
社会实践活动_包粽子(3篇)

第1篇端午节,又称端阳节、龙舟节,是我国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
为了弘扬中华民族优秀传统文化,增强同学们的团队协作能力和动手能力,我校组织了一次社会实践活动——包粽子。
一、活动背景端午节起源于战国时期,是为了纪念爱国诗人屈原而设立的传统节日。
包粽子是端午节的重要习俗之一,寓意着对屈原的怀念和对家人的祝福。
近年来,随着社会的发展,许多传统节日逐渐被淡忘,为了让同学们了解和传承这一传统习俗,学校决定开展包粽子活动。
二、活动目的1. 增强同学们对端午节文化的了解,传承中华民族优秀传统文化;2. 提高同学们的动手能力和团队协作能力;3. 培养同学们的爱心和责任感,关爱弱势群体;4. 增进同学们之间的友谊,营造和谐校园氛围。
三、活动准备1. 活动时间:端午节当天2. 活动地点:学校食堂3. 活动材料:糯米、红枣、豆沙、粽叶、线绳等4. 活动人员:全校师生四、活动过程1. 筹备阶段:各班班主任向同学们介绍端午节的文化背景和包粽子的方法,并组织同学们进行分组,每组选出一个组长负责协调工作。
2. 实施阶段:(1)组长带领组员学习包粽子的方法,讲解粽子的制作步骤和注意事项。
(2)同学们分工合作,有的洗粽叶,有的泡糯米,有的准备馅料。
(3)包粽子环节:同学们按照学到的技巧,开始动手包粽子。
大家互相帮助,互相学习,活动现场充满了欢声笑语。
(4)煮熟粽子:将包好的粽子放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转小火慢煮。
3. 总结阶段:(1)品尝粽子:煮熟的粽子香气四溢,同学们纷纷品尝自己的劳动成果,脸上洋溢着幸福的笑容。
(2)分享心得:各班代表分享包粽子的感受,表达对传统文化的认识和传承的决心。
(3)合影留念:活动结束后,全体师生合影留念,记录下这难忘的时刻。
五、活动总结本次包粽子活动取得了圆满成功,达到了预期目的。
同学们在活动中不仅学会了包粽子,还加深了对端午节文化的了解,增强了团队协作能力和动手能力。
2024年迎端午包粽子综合实践教案通用

2024年迎端午包粽子综合实践教案通用一、教学内容本节课选自教材《综合实践活动》第五单元“我们的节日”,具体内容为“迎端午,包粽子”。
通过本节课的学习,学生将了解端午节的起源、习俗以及包粽子的方法。
二、教学目标1. 让学生了解端午节的起源、历史背景及习俗,增强对我国传统文化的认识。
2. 学会包粽子的基本方法,提高学生的动手实践能力。
3. 培养学生团结合作、乐于分享的精神品质。
三、教学难点与重点教学难点:包粽子的技巧和方法。
教学重点:端午节的习俗和文化内涵,以及包粽子的实践操作。
四、教具与学具准备教具:粽子制作视频、PPT、图片等。
学具:糯米、粽叶、线、剪刀、盆等。
五、教学过程1. 导入:通过讲述端午节的起源和习俗,激发学生对传统文化的兴趣。
2. 新课导入:播放粽子制作视频,引导学生关注包粽子的步骤和技巧。
3. 实践操作:(1)教师示范包粽子的方法,学生认真观察并提问。
(2)学生分组进行包粽子实践,教师巡回指导。
(3)学生展示成果,互相交流心得。
4. 知识拓展:介绍不同地区的粽子特色,让学生了解我国各地的风俗文化。
六、板书设计1. 端午节的起源、习俗2. 包粽子的步骤、技巧3. 各地粽子特色七、作业设计1. 作业题目:以小组为单位,写一篇关于端午节的短文,包括端午节的起源、习俗以及包粽子的体验。
2. 答案示例:端午节是我国传统的节日,源于纪念爱国诗人屈原。
这一天,人们有赛龙舟、包粽子、挂艾叶等习俗。
今天,我们学会了包粽子,感受到了传统文化的魅力。
在包粽子的过程中,我们不仅学会了技巧,还体会到了团结合作的重要性。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作,让学生了解了端午节的传统文化,提高了学生的动手能力。
课后,教师可以鼓励学生深入了解我国其他传统节日,拓宽知识面。
同时,可以组织学生参加学校举办的端午节活动,将所学知识运用到实际生活中。
重点和难点解析:1. 教学难点:包粽子的技巧和方法。
2. 实践操作:学生分组进行包粽子实践,教师巡回指导。
社会实践活动记录包粽子(3篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是中国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
包粽子是端午节的重要习俗之一,为了让学生们深入了解端午节文化,增强爱国主义情感,我校组织了一次社会实践活动——包粽子。
二、活动目的1. 让学生了解端午节的文化内涵,传承中华民族优秀传统文化。
2. 培养学生的动手能力,提高生活技能。
3. 增强班级凝聚力,培养学生的团队协作精神。
三、活动时间2021年6月11日(星期五)下午2:00-4:00四、活动地点学校食堂五、活动内容1. 知识讲解:由老师向学生们介绍端午节的起源、习俗以及包粽子的方法。
2. 实践操作:学生们分组进行包粽子,互相学习、交流。
3. 评比展示:评选出包粽子比赛的一、二、三等奖,并进行表彰。
六、活动过程1. 知识讲解活动开始前,老师向学生们详细讲解了端午节的起源、习俗以及包粽子的方法。
学生们听得津津有味,对端午节有了更深入的了解。
2. 实践操作讲解结束后,学生们分组进行包粽子。
在老师的指导下,学生们开始动手实践。
大家互相学习、交流,有的学生负责折叶、装米,有的学生负责捆绑,分工明确,合作默契。
在包粽子的过程中,学生们遇到了各种问题,如米太多、叶太紧等。
但大家没有放弃,通过不断地尝试和调整,最终都成功包出了美味的粽子。
3. 评比展示经过一番努力,学生们完成了各自的粽子。
接着,评委们对粽子进行了评比,评选出了一、二、三等奖。
获奖的学生们脸上洋溢着喜悦的笑容,为这次活动画上了圆满的句号。
七、活动总结1. 通过这次活动,学生们对端午节有了更深入的了解,增强了爱国主义情感。
2. 学生们的动手能力得到了提高,生活技能得到了锻炼。
3. 班级凝聚力得到了增强,团队协作精神得到了提升。
总之,这次包粽子社会实践活动取得了圆满成功,不仅让学生们度过了一个愉快的端午节,还让他们在活动中收获了成长和快乐。
第2篇一、活动背景端午节,又称端阳节、龙舟节,是我国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
五年级下册综合实践活动教案-包粽子 全国通用

《包粽子》教学设计【活动目标】1.通过活动,使学生了解中华民族的传统节日——端午节;2.通过活动,锻炼学生搜集和整理信息的能力以及动手操作的能力。
3.通过活动,让学生学习粽子的做法,使学生体验自己亲自动手的快乐和成功感,培养学生自主学习和动手能力,提高学生活动性兴趣。
【活动重点】(1)通过对端午节的习俗了解,体会中华民族传统文化的乐趣,在活动中,锻炼学生的动手能力。
(2)通过活动使学生学会收集、整理资料的能力,发现问题、解决问题的能力。
【活动难点】通过活动使学生学会收集、整理资料的能力,发现问题、解决问题的能力。
【活动方法】利用网络、电视、书籍等获取信息;开展调查研究;亲自动手实践,学习包粽子。
【活动准备】教师方面:1、设计活动方案,为制作活动做准备。
2、准备活动用的粽叶、糯米等材料。
3、准备多媒体课件,进行欣赏。
学生方面:1、对包粽子有初步认识,有动手实践等相关经验。
2、确定主题,能在活动中发现问题,解决问题。
【活动过程】一、说一说1、同学们,再过几天我们将迎来一个具有民族特色的传统节日,你知道是什么节日吗?端午节有哪些习俗呢?是呀,端午节的风俗有很多,其中包粽子是家家户户欢庆佳节的传统活动。
板书:包粽子2、来历:端午节为什么要吃粽子?3、还记得我们吃过的粽子是什么形状的吗?都有哪些味道?4、欣赏各种形状的粽子。
今天这节课一起来学习包粽子。
二、看一看1、师示范粽子的包法(1)同学们,你们看,我先选两片大小差不多的粽叶,粽叶有正反面,把这两片粽叶错开折叠,小的放上面,大的放下面。
然后把粽叶折叠成漏斗形状,大拇指压着粽叶的接头处。
漏斗做好了,可不能有漏洞哟,我现在开始往漏斗里装米了,如果自己家里包还可以根据自己喜欢的口味装馅,如果喜欢吃肉的就可以放肉,喜欢甜的就放豆沙。
米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。
用大拇指把米压实。
之后左右两边的粽叶向内折叠,折叠粽叶使粽叶把米全部裹住,要包的密不透风,不要让里面的米漏出来并用线缠绕粽子,系上活扣,这样一个粽子就包好了。
社会实践活动包粽子总结(2篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、浴兰节、诗人节等,是中国传统节日之一。
为了弘扬中华民族优秀传统文化,增强学生的民族自豪感和文化认同感,我校组织开展了“包粽子,迎端午”社会实践活动。
本次活动旨在让学生亲身参与传统节日习俗,体验民间文化的魅力,同时增进同学之间的友谊。
二、活动目的1. 让学生了解端午节的历史渊源、文化内涵和习俗;2. 培养学生的动手能力,提高学生的生活技能;3. 增强学生的团队协作精神,培养良好的社会交往能力;4. 弘扬中华民族优秀传统文化,传承民族精神。
三、活动准备1. 活动时间:2022年6月3日;2. 活动地点:学校食堂;3. 活动对象:全校师生;4. 活动物资:糯米、红枣、豆沙、粽叶、线绳、剪刀等。
四、活动过程1. 开场致辞:活动开始前,学校领导发表讲话,强调了端午节的重要意义,并对同学们提出了希望和要求。
2. 粽子制作教学:邀请食堂工作人员向同学们讲解粽子的制作方法,包括选材、清洗、浸泡、包制、捆绑等步骤。
3. 分组包粽子:同学们按照班级分成若干小组,每组选出一个组长,负责统筹安排。
在工作人员的指导下,同学们开始动手包粽子。
4. 交流分享:在包粽子的过程中,同学们互相学习、交流心得,共同提高。
部分同学还分享了自己家中包粽子的经验,增进了同学们之间的了解。
5. 比赛环节:活动设置了包粽子比赛环节,以班级为单位进行。
比赛过程中,同学们全力以赴,争取为班级争光。
经过激烈的角逐,最终评选出了优秀班级和优秀个人。
6. 享用粽子:活动结束后,同学们共同品尝了自己亲手包的粽子,感受到了节日的喜悦。
五、活动总结1. 活动效果显著:通过本次活动,同学们对端午节有了更深入的了解,增强了民族自豪感和文化认同感。
同时,同学们的动手能力和团队协作精神得到了提高。
2. 活动组织有序:本次活动筹备充分,组织有序,各项工作进展顺利。
学校领导高度重视,各部门密切配合,确保了活动的顺利进行。
六年级社会实践包粽子心得体会

六年级社会实践包粽子心得体会
在六年级的社会实践活动中,我参与了包粽子的实践环节。
通过这次活动,我有了一些新的体会和心得。
首先,包粽子是一个非常有趣的活动。
在指导老师的帮助下,我学会了如何将粽叶包裹成一个完整的粽子,并且填入米和其他配料。
这个过程中,我和我的同学们互相交流、帮助和合作,大家互相鼓励,共同完成了一个个美味可口的粽子。
这让我深刻体会到团结合作的重要性。
其次,包粽子也让我学到了一些传统文化知识。
在包粽子的过程中,指导老师向我们讲解了粽子的起源、制作技巧和相关的民俗传说。
通过亲身实践,我更加深入地了解了中国传统文化的魅力和博大精深之处。
另外,包粽子也让我学会了如何动手实践和独立思考。
在包粽子的过程中,我们需要根据自己的经验和想法来制作粽子。
这让我锻炼了自己的动手能力和创造力,也培养了我独立思考和解决问题的能力。
总的来说,这次包粽子的社会实践活动让我获益匪浅。
我不仅学会了包粽子的技巧,还培养了团结合作、独立思考和实践能力。
我相信这些经验和能力在我将来的学习和生活中都会派上用场。
迎端午包粽子综合实践

迎端午包粽子综合实践背景每年的端午节都是传统节日中的一个重要节日,也是中国文化中的一个重要组成部分。
而包粽子是端午节的传统活动之一,它是中国传统的粽子食品。
包粽子不仅能培养我们的创新意识和动手能力,还能加深我们对传统文化的了解和认识。
因此,为了加强学生们的传统文化教育,锻炼他们的动手能力,本文将介绍如何开展“迎端午包粽子综合实践”。
实践步骤第一步:准备材料和工具在活动开始之前,需要准备好以下材料和工具:•粽叶•糯米•竹叉•彩绳•食盐第二步:了解粽子制作原理在正式制作之前,需要让学生们了解粽子制作的原理。
粽子的制作原理就是利用粘性大的糯米将馅料包裹起来,然后用粽叶包裹成粽子的形状,最后用竹叉固定。
第三步:现场示范,让学生们跟着做在学生了解粽子制作原理后,现场进行示范,让学生们跟着做。
以下是制作粽子的步骤:1.将糯米提前浸泡4-6小时,然后用食盐拌匀备用。
2.粽叶洗净后,用热水烫一下,以便更好地包裹糯米和馅料。
3.将烫过的粽叶展开,摆上适量的泡软的糯米。
注意,糯米上方留一些空间。
4.放上准备好的馅料以及其他配料。
5.用糯米压实馅料,翻折成包裹的样子。
6.用绳子将糯米包裹好,用竹叉齐头并进。
7.将制作好的粽子放入大锅中,加水煮熟即可。
第四步:品尝粽子学生们亲手制作的粽子终于出锅啦!这时候,可以让学生们尝一尝自己制作的粽子,一边品尝一边回味着粽子背后的传统文化。
实践效果参与“迎端午包粽子综合实践”的学生不仅对粽子的制作有了更深入的了解,而且也锻炼了他们的动手能力和团队协作精神。
通过这样的实践活动,将古老传统文化融入到现代生活之中,让学生们更好地了解和认识传统文化,也能够更好地体验端午节的氛围。
结论“迎端午包粽子综合实践”是一项能够提高学生们动手能力,加深了解传统文化,同时也体验端午节氛围的实践活动。
希望更多的学校和社区能够开展这样的传统文化活动,让更多的人了解传统文化,感受中华民族的独特魅力。
自制粽子实践活动报告(2篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、龙舟节,是中国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
粽子作为端午节的重要食品,承载着人们对健康、幸福生活的向往。
为了更好地传承和弘扬中华优秀传统文化,增强学生的动手能力和生活技能,我们学校特组织了一次“自制粽子”实践活动。
二、活动目的1. 传承端午节文化,了解粽子的历史和制作方法。
2. 培养学生的动手能力和团队协作精神。
3. 增强学生的生活技能,提高生活自理能力。
4. 丰富学生的课余生活,增进同学之间的友谊。
三、活动准备1. 材料准备:糯米、红枣、豆沙、花生、粽叶、线绳等。
2. 人员安排:活动分为多个小组,每组由一名组长负责协调和指导。
3. 场地布置:在教室或多功能厅设置制作区、休息区等。
4. 安全教育:在活动开始前,对学生进行安全教育,强调食品安全和操作规范。
四、活动过程1. 知识讲解:由老师讲解粽子的起源、种类、制作方法等,让学生对粽子有更深入的了解。
2. 分组制作:学生按照小组进行分工,有的负责洗粽叶,有的负责准备馅料,有的负责包粽子。
3. 实操指导:组长和老师现场指导学生如何正确地包粽子,确保粽子包得结实、美观。
4. 交流分享:各小组分享制作经验,互相学习,共同进步。
五、活动成果1. 制作成果:同学们在活动中共制作了数百个粽子,品种丰富,有豆沙粽、红枣粽、花生粽等。
2. 技能提升:通过实践活动,同学们掌握了粽子的制作方法,提高了动手能力和生活技能。
3. 团队协作:在小组合作中,同学们学会了沟通、协调,增强了团队协作精神。
4. 文化传承:同学们在活动中了解了端午节的传统文化,增强了民族自豪感。
六、活动总结1. 肯定成果:本次活动取得了圆满成功,达到了预期目标。
2. 反思不足:在活动过程中,发现部分学生在操作过程中存在安全隐患,需要加强安全教育。
3. 改进措施:在今后的活动中,将进一步加强安全教育,提高学生的安全意识;同时,可以适当增加活动难度,提高学生的动手能力和创新能力。
做粽子的社会实践活动(2篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称端阳节、龙舟节,是我国传统的节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
粽子作为端午节的重要食品,承载着中华民族深厚的文化传统。
为了让学生更好地了解和传承这一传统文化,我们学校组织了一次做粽子的社会实践活动。
二、活动目的1. 让学生们了解端午节的来历和粽子文化的内涵。
2. 通过亲自动手制作粽子,增强学生的动手能力和团队协作精神。
3. 培养学生对传统文化的热爱和传承意识。
三、活动时间2023年6月10日四、活动地点学校食堂五、活动准备1. 食材准备:糯米、红豆、红枣、腊肉、粽叶、棉线等。
2. 工具准备:蒸锅、剪刀、盆子、碗等。
3. 人员安排:将学生分成若干小组,每组5-6人,每组选出一个组长负责协调。
六、活动过程1. 开场介绍活动开始前,由班主任向学生们介绍端午节的来历和粽子的制作方法,让学生们对即将进行的实践活动有一个初步的了解。
2. 分组讨论学生们根据组长的安排,讨论粽子的制作步骤和注意事项,确保每个成员都能明确自己的任务。
3. 制作粽子在老师的指导下,学生们开始动手制作粽子。
首先,将糯米浸泡一段时间,使其吸足水分。
然后,将红枣、红豆、腊肉等食材准备好。
接下来,将粽叶洗净,剪成适当大小。
最后,按照一定的顺序将糯米、食材和粽叶包好,并用棉线扎紧。
4. 蒸煮粽子将包好的粽子放入蒸锅中,用大火蒸煮约1小时。
在等待的过程中,学生们可以互相交流心得,分享制作粽子的经验。
5. 享用粽子粽子蒸煮好后,大家围坐在一起,品尝自己亲手制作的粽子。
品尝过程中,同学们纷纷发表自己的感想,感叹传统文化的魅力。
七、活动总结1. 学生反馈通过本次实践活动,学生们纷纷表示收获颇丰。
他们不仅学会了制作粽子,还深入了解了端午节的文化内涵,增强了民族自豪感。
2. 教师评价老师们认为,本次实践活动取得了圆满成功。
学生们在活动中积极参与,展现了良好的团队协作精神。
同时,通过亲自动手,学生们对传统文化有了更深刻的认识。
包粽子社会实践活动记录(2篇)

第1篇一、活动背景端午节,又称龙舟节,是中国的传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
为了让学生们更好地了解和传承这一传统节日,我们学校组织了一次包粽子社会实践活动。
此次活动旨在让学生们亲身体验包粽子的过程,感受中国传统文化的魅力。
二、活动时间与地点活动时间:2022年6月3日活动地点:学校食堂三、活动参与人员活动参与人员包括我校全体师生,共计300余人。
四、活动流程1. 活动准备阶段在活动开始前,学校后勤部门提前准备好了包粽子的所需材料,如糯米、红枣、豆沙、粽叶等。
同时,各班级班主任也提前对学生进行了安全教育,确保活动顺利进行。
2. 活动开展阶段活动当天,同学们按照班级分组,在食堂内开始了包粽子活动。
首先,由食堂工作人员向大家讲解了粽子的制作方法,包括粽叶的选择、糯米和馅料的处理、粽子的包扎技巧等。
3. 实践操作阶段在讲解完毕后,同学们开始分组实践。
每个小组由一名经验丰富的老师或食堂工作人员负责指导。
同学们在老师的指导下,一步步地完成了粽子的制作过程。
他们小心翼翼地将糯米和馅料放入粽叶中,然后将其包裹成三角形,最后用线绳紧紧扎好。
4. 品尝分享阶段在包粽子过程中,同学们相互帮助,共同完成了许多精美的粽子。
最后,同学们将这些粽子放入蒸锅中,等待蒸熟。
蒸熟后,同学们一起品尝了自己亲手制作的粽子,感受到了劳动的喜悦。
5. 总结反思阶段活动结束后,各班级组织了总结反思会议。
同学们分享了在包粽子过程中的心得体会,表示通过此次活动,他们对端午节有了更深入的了解,也感受到了中国传统文化的魅力。
五、活动成果1. 增强传统文化意识通过包粽子活动,同学们对端午节有了更深入的了解,增强了传统文化意识。
2. 提高动手能力在包粽子的过程中,同学们锻炼了自己的动手能力,学会了制作粽子的技巧。
3. 培养团队精神包粽子活动需要同学们相互合作,共同完成。
在活动中,同学们培养了团队精神,增进了友谊。
4. 传承传统文化此次活动让同学们亲身体验了包粽子的过程,为传承传统文化做出了贡献。