酒店高管岗位职责

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酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责酒店作为一个综合性服务行业,需要各个岗位之间密切合作,共同为客人提供优质的住宿体验。

以下是酒店中常见岗位的职责:2.前厅部经理:负责酒店前厅部门的管理,包括接待和服务客人,管理前台接待员和礼宾部,安排客房分配和处理客人的投诉。

3.客房部经理:负责酒店客房的管理,包括安排客房清洁和维护,确保客人住宿环境的舒适和安全。

4.餐饮部经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅、咖啡厅和宴会厅的运营,菜单设计,员工培训和食品安全管理。

6.人力资源经理:负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训和绩效评估,处理员工的福利和劳动纠纷。

7.财务经理:负责酒店财务管理工作,包括预算编制、财务报表分析、成本控制和资金管理。

8.安保经理:负责酒店的安全和保安工作,保护酒店的财产安全和客人的人身安全。

9.工程部经理:负责酒店的工程和设施管理,包括对建筑、设备和供应系统的运营维护,以及安全和环境问题的管理。

10.市场调研和公关经理:负责对市场进行调研,分析市场趋势,制定酒店的市场营销策略,负责与媒体合作和公关活动。

11.客户关系经理:负责建立和维护与重要客户的关系,处理客户的投诉和需求,提供个性化的服务和关怀。

12.购物中心经理:负责酒店内购物中心的管理,包括租赁商铺、定期促销活动和协调商户关系。

13.娱乐设施经理:负责酒店娱乐设施的管理,包括游泳池、健身房、SPA等设施的运营和维护,组织相关活动和娱乐节目。

除了以上列举的岗位,酒店还包括其他一些辅助岗位,如行政助理、会计、市场推广员、预订员等,并在大型酒店中可能有更多的细分岗位。

各个岗位之间需要密切合作,共同为客人提供满意的服务,确保酒店的运营顺利进行。

高管酒店大堂管理制度

高管酒店大堂管理制度

第一章总则第一条为确保酒店大堂管理工作的规范化、高效化,提升酒店整体服务质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有高管,包括总经理、副总经理、部门经理等。

第三条高管在酒店大堂的管理工作中,应遵循以下原则:1. 以客户为中心,提供优质服务;2. 严谨作风,确保大堂秩序;3. 亲力亲为,树立良好形象;4. 团结协作,共同推进酒店发展。

第二章大堂管理职责第四条高管应定期巡视大堂,了解现场情况,发现问题及时处理。

第五条高管应负责以下工作:1. 接待重要客人,确保客人入住、退房等环节顺利进行;2. 协调各部门工作,确保大堂服务流程顺畅;3. 处理突发事件,维护酒店正常运营;4. 负责大堂员工的工作指导与培训;5. 监督大堂环境卫生与设施维护;6. 协助营销部门开展大堂营销活动。

第三章大堂服务规范第六条高管在服务过程中,应遵守以下规范:1. 仪表整洁,着装规范,保持良好的职业形象;2. 主动问候客人,态度热情,用语礼貌;3. 仔细倾听客人需求,耐心解答疑问,提供专业建议;4. 遵守酒店规章制度,维护酒店形象;5. 保守客人隐私,保护客人财产安全;6. 保持大堂整洁,及时清理垃圾,确保环境卫生。

第四章大堂突发事件处理第七条高管在遇到以下突发事件时,应立即采取以下措施:1. 遇到客人投诉,耐心倾听,积极解决问题;2. 遇到紧急情况,如火灾、地震等,立即组织人员疏散,确保客人安全;3. 遇到客人受伤,立即进行急救,并联系相关部门;4. 遇到盗窃、斗殴等违法行为,立即报警,并协助警方处理。

第五章大堂巡查与培训第八条高管应定期对大堂进行巡查,检查以下内容:1. 大堂员工的服务态度;2. 大堂环境卫生;3. 大堂设施维护;4. 大堂安全措施。

第九条高管应负责大堂员工的培训工作,提高员工的服务意识和业务水平。

第六章考核与奖惩第十条酒店将对高管在大堂管理工作中的表现进行定期考核,考核内容包括:1. 服务质量;2. 工作效率;3. 团队协作;4. 突发事件处理能力。

高管岗位职责详细说明

高管岗位职责详细说明

高管岗位职责详细说明高管岗位职责详细说明(精选4篇)高管岗位职责详细说明篇11、完成公司行政管理规划,协调各部门关系,做好内部管理工作;2、拟定公司行政方面的各项规章制度,督促所属人员严格执行公司行政方面的有关规定;3、筹备集团各项会议,组织编写会议纪要和决议,并检查各业务部门贯彻执行情况;4、拟定公司总部固定资产、低值易耗品、办公用品等方面管理的规章制度,做到制度健全,按章办事,并负责公司行政费用的预算与控制;5、组织重要客人来访的接待工作,协调内外关系,树立公司的良好形象。

高管岗位职责详细说明篇21.分析和预测销售市场、把握市场趋势,为决策提供准确的相关信息,开拓和发展销售市场;2.负责部门的日常管理工作及实习生的管理、指导、培训及评估;3.与销售人员、客户服务部门以及其他部门保持沟通以便能分析市场趋势和客户需求;4.具有优秀的团队管理能力,能带领团队完成销售任务;5.进行商业调查,提供产品和服务的市场定位分析报告。

高管岗位职责详细说明篇31、协助董事长工作,代表股东对下属公司的管理,对下属公司高管的管理;2、组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革;3、根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划;4、定期向董事长汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情;5、领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象;6、领导建立公司内部良好的沟通渠道,协调各部门的关系;7、协助董事长维护投资者关系。

高管岗位职责详细说明篇41、完成集团下达的营业指标,并贯彻落实;2、负责收集市场信息动向,开发新的餐饮酒店;3、负责对其他餐饮品牌的分析、收购及合作管理;4、重点负责市场营销工作,并督导各部的经营管理工作,努力实现经营指标;5、负责对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,负责酒店营运部门之间的沟通协调工作,发现问题及时处理,遇重大问题及时向集团汇报并提供解决问题的方案。

2024年KTV总经理岗位职责

2024年KTV总经理岗位职责
10、检查所有ktv厢房确使用设备所在的位置,使用情况以及日常运作,维修保养状况,及时报修并制定足够预防措施,防止饭店财物遗失或损坏。
11、经常检查食品和酒水的'销售,确保是否按照例行的价格计划在执行,督查和惩处下属员工的违规行为。
12、检查、控制签名认定ktv所有作废单据。
13、处理并及时妥善解决所有客人对娱乐服务的投诉,必要时根据饭店规定权限对其消费进行折扣。
20:00—凌晨班中督导
随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。
3、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作;
3、撰写和跟进落实公司经理会议、品牌方公司等的会议纪要;
4、日常请款单的申请,基本的`销售财务费用核算核对;
5、协助总经理对公司各部门间的日常工作关系以及事务处理;
岗位要求:
1、大专及以上学历,电子商务或营销类专业;
2、三年以上电商运营实战工作经验,并对电商行业有深刻的认识;
25、执行酒店主管的命令,在工作中需要进执行其它任务。
26、坚持并负责ktv厢房的良好安全工作环境与防火工作。
27、制定推广资料、举办推广活动,争取提高厢房效益。
KTV总经理岗位职责6
岗位职责:
1、配合总经理处理供应商或分销商等合作伙伴的公共关系,收集供应商报价表;
2、研究竞争对手及行业相关数据,分析行业类目、行业市场与客户需求;
3、善于沟通,与品牌方能进行洽谈,有良好的公关能力;
4、有良好的时间管理及协调能力;
5、熟练使用办公软件,精通EXCEL函数、数据透视表/VLOOKUP,以及用友U8操作系统;
KTV总经理岗位职责7

宾馆总经理岗位职责 -岗位职责

宾馆总经理岗位职责 -岗位职责

宾馆总经理岗位职责 -岗位职责宾馆总经理岗位职责。

1. 确保宾馆的日常运营顺利进行,包括客房预订、前台服务、
餐饮服务、清洁卫生等各项工作的协调和管理。

2. 确保宾馆的服务质量和标准得到有效执行和维护,包括员工
培训、客户投诉处理、客户满意度调查等方面的工作。

3. 负责宾馆的财务管理,包括预算编制、成本控制、财务报表
的分析和审查等工作。

4. 确保宾馆的市场营销工作得到有效实施,包括制定营销策略、开展促销活动、维护客户关系等方面的工作。

5. 负责宾馆的人力资源管理,包括员工招聘、绩效考核、薪酬
福利、劳动关系等方面的工作。

6. 确保宾馆的设施设备得到有效维护和管理,包括设备维修、
安全防范、环境卫生等方面的工作。

7. 负责宾馆的规章制度和管理制度的制定和执行,包括员工手册、管理流程、安全规定等方面的工作。

8. 负责宾馆的业务发展和扩张工作,包括市场调研、投资规划、项目开发等方面的工作。

9. 协调宾馆与相关部门和机构的合作和沟通工作,包括政府部门、行业协会、供应商、合作伙伴等方面的工作。

10. 负责宾馆的危机管理和突发事件处理工作,包括安全事故、突发状况、紧急事件等方面的工作。

五星级酒店总经理岗位职责范本

五星级酒店总经理岗位职责范本

五星级酒店总经理岗位职责范本
五星级酒店总经理是一个高度负责且要求很高的职位,需要具备广泛的知识和技能,以确保酒店的顺利运营和提供优质的客户服务。

下面是五星级酒店总经理的岗位职责范本:
1. 领导和管理酒店运营团队,确保员工遵守酒店政策和程序,并且能够提供高质量的顾客服务。

2. 设定和实施酒店的目标和战略,确保酒店的长期发展和持续竞争力。

3. 负责酒店的预算编制和监控,确保酒店的财务目标得到实现,并提供相关的财务报告。

4. 确保酒店各部门之间的协调合作,保持整个酒店的高效运作。

5. 管理酒店的资源和设施,包括人力资源、物料和设备,以确保酒店的正常运营。

6. 开展市场调研和分析,制定和实施酒店的销售和市场营销策略,以提高酒店的收入。

7. 监督和评估酒店的经营绩效,制定和实施相应的改进措施,以提高酒店的效率和盈利能力。

8. 确保酒店严格遵守各项法律法规和行业标准,保证酒店的合规运营。

9. 建立和维护酒店与客户、供应商、业务伙伴以及相关政府机构的良好关系,提升酒店的声誉和形象。

10. 解决酒店运营中的问题和纠纷,包括客户投诉、员工纠纷以及供应商合作等方面。

11. 参与酒店的房地产项目和投资决策,为酒店的扩张和发展提供支持和建议。

12. 不断提升个人和团队的管理能力和知识水平,持续学习和跟进酒店行业的最新趋势和发展。

五星级酒店总经理需要具备出色的领导能力、沟通能力和决策能力。

同时,还需要具备在快节奏环境下工作的灵活性和适应性,以应对各种挑战和变化。

总之,五星级酒店总经理是酒店运营的中枢,需要对酒店的各个方面进行全面的管理和监督,以确保酒店的顺利运营和可持续发展。

酒店副总岗位职责

酒店副总岗位职责

酒店副总岗位职责作为酒店管理层的重要角色,酒店副总负责协助酒店总经理管理酒店的运营和管理。

他们是酒店的副总经理,负责协调和指导酒店各项业务的开展,并确保酒店的业务能够在合规和适当的范围内运营。

沟通与协调酒店副总需要与酒店总经理和其他高管密切协作,确保酒店顺利运营。

他们负责沟通与协调酒店各项业务,制定并执行酒店的运营计划和策略,确保酒店线上和线下的各流程能够顺畅开展。

经营管理酒店副总通过有效的管理和引导酒店团队,确保酒店的服务品质达到或超过客户期望,同时也要提高酒店的市场占有率。

他们需要制定和执行销售战略和计划,确保酒店业绩的合理增长。

对于酒店的运营和管理,酒店副总需要熟知各项指标和数据。

他们支持酒店总经理制定有效的营销策略并制定财务计划,确保酒店商业活动的盈利和收支平衡。

员工管理酒店副总需要负责支持酒店总经理管理酒店员工。

他们负责招募和培养酒店员工,并提供必要的培训和发展计划。

他们还要确保酒店员工能够高效地完成各项工作,并维护酒店员工的积极性和团队意识。

酒店副总需要领导团队和协调团队工作,确保员工与酒店管理层之间的沟通畅通,并确保员工在工作中得到所需的支持。

风险管理酒店副总扮演着保护酒店利益的角色。

他们需要识别各种潜在风险,并采取适当的预防措施。

在酒店运营中,酒店副总需要协调解决各项突发事件,并确保酒店的资产、财产和客人安全。

总结酒店副总职位是一个非常重要的管理团队角色,需要承担着领导和协调各项酒店业务的重任。

对于想要进入酒店管理团队的人来说,酒店副总职位是一个很好的职业发展机会,需要有出色的领导能力,以及良好的沟通和协调能力。

通过充分了解和掌握酒店副总的职责和方向,你可以更好的为酒店的发展和运营做出贡献。

酒店餐饮高管岗位职责和

酒店餐饮高管岗位职责和

酒店餐饮高管岗位职责和
酒店餐饮高管是一个重要的管理职位,主要负责监督和领导酒店餐饮业务的开展。

1. 发展战略和业务规划:酒店餐饮高管需要制定并落实餐饮发展战略和业务规划,包括餐厅设计、菜单开发、市场营销、宣传等方面,确保餐饮业务的健康发展,增强酒店竞争力。

2. 管理和监督餐饮团队:酒店餐饮高管需要对餐饮团队进行管理和监督,包括招聘、培训、考核等方面,确保团队的高效运转和顾客服务质量的提升。

3. 经营和财务管理:酒店餐饮高管需要负责餐饮业务的经营和财务管理,包括预算制定、成本控制、收入管理等方面,确保餐饮业务的盈利能力和财务稳健。

4. 顾客关系管理:酒店餐饮高管需要与顾客建立良好的关系,通过定期的市场调研和客户反馈,掌握顾客需求和喜好,提供优质的餐饮服务,增强客户满意度和忠诚度。

5. 精益求精和创新管理:酒店餐饮高管需要不断追求精益求精和创新管理,通过不断探索新的菜品、服务模式和餐饮科技应用等方面,不断提升酒店餐饮的品质和创新能力。

总之,酒店餐饮高管是一个综合性的管理职位,需要具备很强的领导力、管理能力、商业意识和创新精神,对餐饮业务的各个方面都有深入的了解和认识,能够有效地促进酒店餐饮业务的发展和提升。

酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立,承接公司经营目标;2、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;3、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准;5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;6、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况;7、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。

1.整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;4.做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;5.负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;6.完成其他领导交付的工作。

工作职责:1、负责场馆运营;2、场馆出租;3、重要赛事筹办。

任职资格:1、本科及以上学历;2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);工作职责:1、负责场馆运营;2、场馆出租;3、重要赛事筹办。

任职资格:1、本科及以上学历;2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);岗位职责:1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

酒店高级销售经理职责

酒店高级销售经理职责

酒店高级销售经理职责
酒店高级销售经理的职责包括但不限于以下几个方面:
1. 制定销售战略和目标:负责制定酒店销售的长期和短期战略,并设定实际可实现的销售目标和指标。

2. 销售团队管理:负责指导和管理销售团队,包括设定销售目标、制定销售计划和策略,监督销售活动的进展,并定期对销售团队进行绩效评估和培训。

3. 客户关系管理:负责建立和维护与酒店重要客户的关系,与客户保持沟通,并提供个性化和定制化的服务,以确保客户满意度和忠诚度。

4. 销售活动策划和组织:负责策划和组织销售活动,包括市场推广活动、销售展会和商务会议等,以提升酒店的知名度和吸引客户。

5. 销售数据分析和报告:负责收集、分析和解读销售数据,包括市场和竞争情报,以及客户需求和偏好,并及时向管理层汇报销售情况和趋势。

6. 合作伙伴关系管理:负责与各类合作伙伴(如旅行社、OTA和企业客户)建立和维护合作关系,并促进酒店与合作伙伴之间的业务合作和互利共赢。

7. 酒店品牌推广:负责参与酒店品牌推广活动,包括营销活动、公关活动和社交媒体推广,以增强酒店品牌的知名度和市场份额。

总之,酒店高级销售经理负责制定销售策略、管理销售团队、维护客户关系、组织销售活动、分析销售数据和推广酒店品牌,以实现酒店销售目标并提升市场竞争力。

酒店管理人员的职责

酒店管理人员的职责

酒店管理人员的职责
1.人力资源管理:酒店管理人员需要招聘、培训和管理员工。

他们负
责确定人员需求、筛选合适的候选人、进行面试和录用,同时制定培训计划,确保员工具备必要的技能和知识来提供高质量的服务。

2.酒店运营管理:酒店管理人员负责酒店的运营管理,包括客房预订
和分配、客房清洁和维修、设备和设施的维护等。

他们需要与各个部门密
切合作,确保酒店正常运营并按时交付服务,同时解决出现的问题和投诉。

4.财务管理:酒店管理人员需要制定和监控酒店的预算,确保酒店的
运营在经济预算范围内。

他们需要进行成本控制,并监督酒店的各项收入
和支出。

酒店管理人员还需要与会计师合作,确保财务记录的准确性和合
规性。

5.市场营销:酒店管理人员需要与市场部门合作,制定和执行市场营
销策略。

他们需要了解市场需求和竞争情况,开展市场调研和分析。

酒店
管理人员还需要与销售团队合作,制定销售计划并推广酒店服务。

6.安全管理:酒店管理人员需要确保酒店的安全和安全。

他们需要制
定和执行安全政策和程序,培训员工如何应对紧急情况和处理安全事故。

酒店管理人员还需要与相关部门合作,如消防部门和警察局。

7.策划和决策:酒店管理人员需要制定酒店的长期发展目标和战略计划。

他们需要根据市场需求和业务趋势作出决策,并制定相应的行动计划。

酒店管理人员还需要定期评估酒店的运营绩效,提出改进意见和建议。

酒店高管岗位职责

酒店高管岗位职责

酒店高管岗位职责酒店高管是酒店管理层中的职位之一,通常是指负责管理整个酒店的高级管理人员。

酒店高管负责规划、组织、领导和控制酒店所有业务活动,确保酒店的日常运营高效、有序、稳定、安全,并提升酒店的市场竞争力。

酒店高管的职责非常复杂,以下是酒店高管岗位职责的详细介绍。

1. 管理和领导酒店员工和团队酒店高管是一个团队的领导者,需要管理酒店所有的员工,建立一支高效的工作团队。

需要制定合理的工作流程、考核标准、奖励制度和晋升机制来激励员工,让员工的工作更有积极性和创新力。

2. 制定策略和规划酒店高管负责制定酒店的战略和规划,包括制定酒店的定位、品牌、房价策略、市场营销、客户服务等。

需要对市场环境、客户需求、经济形势和酒店内部的业务状况进行分析,制定最优的策略和规划。

3. 管理和控制酒店的财务和预算酒店高管需要负责酒店的财务管理和控制,制定预算计划、财务报告及分析、风险控制等。

确保酒店的财务稳健、合规、安全,并对经营风险进行有效控制。

4. 维护酒店品牌形象酒店高管负责维护酒店的品牌形象,建立酒店的良好声誉。

需要精心规划并通过全面且有计划的市场营销策略,以提高酒店的知名度,吸引更多的客户,同时维护现有客户的满意度。

5. 确保业务和管理流程的顺畅运营酒店高管需要确保酒店的业务和管理流程顺畅运营,不断优化酒店的各项业务流程,改进服务质量,并及时采取应对措施解决各种风险和问题,保证酒店的正常运营。

6. 建立与外部合作伙伴的良好关系酒店高管需要建立与外部合作伙伴的良好关系,提高酒店的可持续发展能力,比如与供应商建立良好关系、与本地旅游业者协作,以提高酒店的市场知名度,从而实现酒店长期可持续的发展。

7. 参与酒店的人才培训和发展酒店高管需要参与酒店的人才培训和发展,通过优秀的培训计划和丰富的发展机会,推动团队的绩效和职业发展,不断吸引新的人才加入酒店团队。

并通过制度建设、文化建设等手段,打造优秀员工团队。

总之,酒店高管的岗位职责非常广泛,虽然酒店高管需要在各种各样的日常工作中快速响应问题,但是工作充满挑战,不断推进酒店的顺畅运营和发展。

酒店大堂经理岗位职责

酒店大堂经理岗位职责

酒店大堂经理岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店经理岗位职责内容精选

酒店经理岗位职责内容精选

酒店经理岗位职责内容精选酒店经理岗位职责内容【篇1】任职要求:1 、通过电话沟通/直面约谈,对酒店进行考察评估洽谈合作,并根据客户需求,制定合作方案;2 、完成与商户合作从签约到上线过程中的沟通协调、信息录入等工作;3 、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务,与合作商户保持联系,推动参与促销活动,并协助客服解决客诉;4 、协助团队成员达成业务目标,培养下属业务能力,针对工作中遇到的问题提出有效解决办法;5、协助上级做好酒店业务市场和竟争对手信息的收集,维护好重点合作伙伴的长期合作关系。

职位要求:1、大专以上学历;2、优秀的谈判能力和沟通协调能力,能熟练运用办公软件(word 、excel、ppt)。

3、执行力强,有极强的责任心和服务意识;4、善于总结和发现问题,有较强的学习能力且特别能吃苦耐劳;5、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先、6、有带团队经验,掌握团队建设,人员激励等人员管理方法酒店经理岗位职责内容【篇2】1、在酒店总经理的领导下,统一思想,充分理解企业文化精神的内容与含义,并进行宣扬与贯彻。

在工作中坚定信念,不折不扣的指导、监督各部门按照工作手册开展各项管理工作,逐步努力实现企业战略目标。

2、全面负责酒店市场开发、客源组织和产品开发等方面的工作,定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,制定市场营销策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,经总经理审批后实施。

3、根据酒店近、远期目标和财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则、依据,分析市场环境,指定和审核客房出租率、平均房价及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,经总经理批准后进行贯彻和实施。

4、负责制定销售部经营目标、预算方案、工作计划、部门岗位说明书、工作程序、检查考核办法与改进流程,并负责贯彻与实施。

5、掌握旅游市场动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督指导销售计划的顺利完成。

酒店工程总监工作职责

酒店工程总监工作职责

酒店工程总监工作职责酒店工程总监是一种高级技术和管理职位。

他们是酒店的重要组成部分,负责管理酒店的工程和技术方面的问题。

他们负责确保酒店以高效而可靠的方式运行,确保酒店设施和建筑物的安全和维护。

以下是酒店工程总监的职责:1. 管理维护计划酒店工程总监需要制定和执行维护计划,以确保酒店设施的完好和顺畅运作。

他们需要定期检查所有设备,维修和更换必要的部件,以避免设备故障。

2. 设计和开发新设施酒店工程总监和他们的团队需要设计和开发新设施,以确保酒店能够适应市场需求和满足客户的需求。

他们负责设计酒店的建筑结构,确定设备和技术,以确保酒店设施的先进性和可持续性。

3. 管理预算酒店工程总监需要管理酒店设施和技术的预算,确保酒店的工程和技术运作符合成本控制的目标。

他们需要协调与其他部门的合作,为酒店确保最佳的质量管理和高效的成本控制。

4. 管理团队酒店工程总监需要管理一支团队,指导和培训他们,使他们能够高效地组织协作。

他们需要定期审查工作和特定质量管理指标以确保高品质和符合预算的工作。

5. 合规酒店工程总监需要确保酒店设施符合各项合规要求和法规,如环保、安全和卫生等方面。

他们需要制定计划并保持更新,以确保酒店设施一直保持在完全合规状态下。

6. 建立供应商关系酒店工程总监也需要与供应商建立关系,并选择适合酒店的供应商。

他们需要保持与供应商之间的积极关系,确保供应商能够按时提供所需的物品和设备。

7. 报告和汇报酒店工程总监需要向酒店高管和董事会定期汇报工作进展情况,以便他们能够对酒店工程和技术方面的决策做出正确的和有力的决策。

总之,酒店工程总监是负责酒店工程和技术方面的问题的专家。

他们必须具备管理和领导技能,以确保酒店设施的高效和优质维护。

酒店项目市场收益总监岗位职责

酒店项目市场收益总监岗位职责

酒店项目市场收益总监岗位职责
酒店项目市场收益总监是酒店市场营销部门中的高管,其主要
职责是开发和实施市场收益管理策略,协助酒店统筹各部门的资源
并制定销售计划以达成经济效益最大化。

以下是其具体职责:
一、制定市场收益管理策略
1. 分析市场趋势、竞争对手情况和酒店业管情况,确定销售目
标和市场定位;
2. 制定销售预算、定价策略和市场推广计划;
3. 帮助酒店管理层制定酒店收益管理策略,并推动其实施。

二、实施收益管理策略
1. 与酒店各部门合作,制订营销计划,确定酒店销售方向和策略;
2. 维护和更新市场预订报价策略,确保其最新的市场需求和竞
争环境;
3. 跟进市场的变化,及时调整预订价格和销售战略。

三、监控市场表现和营销活动效益
1. 监控市场供应和需求的变化,及时跟进酒店的市场策略,调
整相关策略以提升酒店产品竞争力;
2. 对各项营销策略的实施效果进行跟踪和分析,及时调整策略,确保市场表现并取得更好的效益。

四、建立数据分析体系
1. 确定关键数据指标,建立高效的数据收集和管理体系;
2. 监控酒店的市场表现和竞争情况,进而为酒店提供更好的市
场营销建议和策略。

综上,酒店项目市场收益总监是酒店的核心营销管理人员,在市场竞争中扮演着至关重要的角色。

主要职责是通过制定和实施市场收益管理策略,优化市场策略、价格策略和营销策略,以达成酒店经济效益最大化的目的。

酒店高管人员管理制度

酒店高管人员管理制度

第一章总则第一条为加强酒店管理,提高酒店整体运营水平,确保酒店各项业务高效、有序地进行,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体高管人员,包括总经理、副总经理、各部门总监、经理等。

第三条高管人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度,以身作则,带领团队为实现酒店发展目标而努力。

第二章职责与权限第四条高管人员职责:1. 负责制定酒店发展战略和经营目标,组织实施各项管理工作;2. 负责领导、协调、监督各部门工作,确保酒店各项业务顺利进行;3. 负责组织酒店内部管理制度的制定、修订和实施;4. 负责酒店人力资源的配置和培训;5. 负责酒店财务管理和成本控制;6. 负责处理酒店突发事件,确保酒店安全稳定运行;7. 负责维护酒店品牌形象,提高酒店市场竞争力。

第五条高管人员权限:1. 对各部门工作进行监督、检查和指导;2. 决定酒店内部管理制度的制定、修订和实施;3. 招聘、培训、考核、奖惩和辞退酒店员工;4. 制定酒店年度财务预算和成本控制计划;5. 决定酒店重大投资和经营活动;6. 处理酒店突发事件。

第三章工作制度第六条高管人员应按时参加酒店召开的各类会议,认真听取和传达会议精神。

第七条高管人员应严格执行工作计划,确保各项工作按时完成。

第八条高管人员应加强内部沟通与协调,提高工作效率。

第九条高管人员应关注市场动态,及时调整酒店经营策略。

第十条高管人员应定期进行自我评估,不断提高自身素质和业务能力。

第四章培训与发展第十一条酒店应定期组织高管人员进行业务培训,提高其业务水平和综合素质。

第十二条酒店应鼓励高管人员参加外部培训,拓宽视野,提升自身能力。

第十三条酒店应建立人才培养机制,为高管人员提供良好的职业发展平台。

第五章考核与奖惩第十四条酒店应建立科学、公正的考核制度,对高管人员的工作绩效进行定期考核。

第十五条高管人员考核内容包括:工作态度、工作能力、工作成果、团队协作等。

第十六条对表现优秀的高管人员,酒店将给予表彰和奖励。

酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责
酒店主管的岗位职责包括:
1. 管理团队:负责领导和管理酒店的各个部门和团队,确保员工的工作效率和绩效。

2. 招聘和培训:负责招聘新员工,并为团队提供必要的培训和发展机会,以提高员工的工作能力和技能。

3. 制定目标和策略:与酒店管理层合作制定酒店的目标和发展策略,并确保团队的工作与这些目标和策略保持一致。

4. 财务管理:负责管理酒店的财务预算和成本控制,确保酒店的运营经济高效。

5. 客户服务:确保酒店提供优质的客户服务,满足客户的需求和要求。

6. 维护设施:负责监督和管理酒店的设施和设备的维护和保养,以确保酒店的正常运营。

7. 酒店运营:负责管理酒店的日常运营,包括房间分配、客户入住和离店管理、设备维修等。

8. 市场推广:与市场部合作,制定并推广酒店的市场营销活动,吸引更多客户。

9. 管理酒店的安全和卫生:负责管理酒店的安全和卫生事务,确保员工和客户的安全。

10. 解决问题和投诉:负责解决员工和客户的问题和投诉,确保问题得到及时解决和处理。

11. 与其他部门合作:与其他部门密切合作,确保酒店的各项工作协调一致。

12. 定期报告:向酒店管理层提供定期的报告,包括酒店的运营情况、团队绩效等方面的信息。

总之,酒店主管是酒店的管理者和领导者,负责确保酒店的各项工作顺利进行,并提供优质的服务给客户。

酒店销售总监岗位职责

酒店销售总监岗位职责

酒店销售总监岗位职责酒店销售总监是酒店营销部门的高管职位,负责定义酒店的销售策略,实施销售计划,提高营业收入和市场份额。

酒店销售总监还需领导销售团队,确保其达成销售目标和客户满意度标准。

以下是酒店销售总监的具体工作职责:制定酒店销售策略酒店销售总监应基于酒店的总体战略和市场环境,制定酒店销售策略,并确保其与酒店的长期发展目标相一致。

此外,酒店销售总监还需要不断地分析市场数据和情报,以确定举办促销活动、参展、广告宣传或是提高客房价格的最佳时机和措施。

实施销售计划酒店销售总监要负责实施酒店销售计划,以确保销售目标得以达成。

其中,酒店销售计划包含了酒店的营销活动策略、销售预算和销售分配计划。

酒店销售总监需要确保销售计划的执行落实和管理,同时不断地探索新的营销渠道,优化营销策略和销售分配计划。

领导销售团队酒店销售总监需要领导酒店的销售团队,确保他们能够快速、准确地传达并分析市场信息并取得成功。

酒店销售总监需要对销售团队进行培训、激励以及授权,以鼓励他们完成销售任务和达成业绩增长目标。

此外,酒店销售总监还应关注销售团队的工作量、工作效率和工作质量,并定期向酒店管理层汇报销售团队的业绩和表现。

提高客户满意度酒店销售总监需要关注和确保客户满意度并且制定相应的措施。

为此,酒店销售总监需要与客户部门紧密协作,了解客户的需求和偏好,并采取措施以提高客户满意度和留存率。

酒店销售总监还需要指导和协调销售团队展开市场调研工作,以推动酒店拓展新市场、进一步提高市场份额和销售增长。

总结酒店销售总监一职与酒店的长期发展密切相关。

不仅要制定出符合酒店战略和市场需求的销售策略,还要实施销售计划、领导销售团队和提高客户满意度。

担任酒店销售总监岗位需要充分了解市场和客户基本信息,同时思维敏捷、沟通协调、团队合作和领导能力都非常重要。

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一、总经理
工作职责:
(1)在酒店经营管理中落实管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

调动各级管理人员工作积极性,完善酒店经营机制,保证日常工作
的正常运转。

(2)定期向董事长汇报工作,执行董事长的各项决策。

(3)根据调动动向和发展趋势,结合酒店实际,研究制定酒店发展计划、经营战略、方针和企业改造、新增重要服务项目投资决策方案,报
董事长审批决定后,组织贯彻实施。

(4)研究确定企业组织机构的设立和调整方案,拟定酒店人事政策制定人力资源部开发方针,提出酒店管理人员(部门经理以上)任免名
单,报董事长审批后正式确定任免。

(5)审批和签发酒店人事、劳动、经济管理、安全生产、劳动报酬分配方案和安全管理等重要制度和管理方案。

(6)制定酒店年度预算,确定各部门各项经济目标和市场销售计划,并经董事长审批后组织贯彻实施。

在经营过程中,将年度预算和计划
控制结合起来,发现问题及时提出整改措施,保证酒店年度预算任
务的顺利完成。

(7)主持召开酒店每周一次的行政例会,掌握控制酒店经营活动全局,协调各部门关系,审批酒店各种重要合同,听取各部门汇报,就重
大销售、接待活动和财务开支作出指令。

(8)抓好企业文化,加强企业精神文明建设,督促有关部门开展丰富多彩的业余文化活动,增强企业凝聚力。

(9)在经营中贯彻宾客至上,服务第一的宗旨,审批各部门管理制度、接待程序、接待特别重要的客人,处理重要投诉,保证酒店的标准
化、程序化和制度化,切实提高服务质量。

(10)注重加强对酒店员工的素质教育和职业道德教育,提高全体员工的主人翁责任感,保持酒店的生机与活动。

二、常务副总经理
1、工作内容:
(1)协助总经理执行州董事长的各项决议,完成总经理做出的经营计划,完成总经理分配的各项具体工作。

(2)检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的实际落实、执行情况。

(3)按照总经理的分工安排,负责保证具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准,对各具体业务部门工作的结果用量化的标准进行考
核,掌握酒店日常经营的具体情况。

(4)查阅酒店每日经营情况表,发现问题及时向总经理报告,采取必要
的措施给予解决。

(5)根据总经理的安排、主持召开每日、每周、每月专项业务工作例会,对业务工作进行协调、检查。

(6)协助总经理搞好酒店与董事会的信息往来和交流,达到意见一致和协调合作的目的。

(7)就总经理提出制定的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对酒店的经营方针发表见解,供总经理参考。

三、总经理助理
1、工作内容:
(1)协助总经理执行董事会的各项决议,完成总经理作出的经营计划,完成总经理分配的各项具体工作。

(2)检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的实际落实、执行情况。

(3)按照总经理的分工安排,负责保证后勤保障部门的服务质量达到酒店规定的标准,对各后勤保障部门工作的结果用量化的标准进行考
核,掌握酒店日常经营的具体情况。

(4)负责质量管理委员会的具体管理工作,制定合理、有效的服务质量管理措施,通报总经理核准后组织落实。

(5)根据总经理的安排、主持召开每周、每月专项业务工作例会,对业务工作进行协调、检查。

(6)就总经理提出制定的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对酒店的经营方针发表见解,供总经理参考。

(7)关心员工生活,制定酒店年度员工活动计划,并组织开展多样性的员工娱乐活动。

一、餐饮部经理
1、工作内容:
(1)督导餐饮部各部门日常工作;
(2)与市场营销经理合作制定酒店餐饮市场营销计划,长短期经营预算,并负责督导所属部门实施。

(3)建立餐饮工作的各项工作制度和规章、操作程序与标准,并督导实施。

(4)与财务经理合作完成酒店餐饮成本控制工作,建立建全成本控制制度,并督导实施。

(5)经常深入所属部门检查工作,听取汇报并进行指导、协商、协调工作,以保证对客服务的总体质量。

(6)负责审定菜单、菜谱、餐饮价格,监督、检查采购和盘点,控制餐饮收支情况。

(7)深入各班组检查工作状况,负责督导、检查餐厅服务质量,对服务工作的改进提出建议,并组织落实;
(8)负责餐饮与其他部门的工作沟通、协调,实现密切配合,以大局为重,保证酒店整体利益最大化。

(9)参加总经理工作例会,主持餐饮工作例会,完成上传下达。

(10)负责组织、落实对本部门人员培训,提高员工素质。

(11)考核、评定直接下级的工作绩效,决定直接下级管理人员的任免并向总经理提出建议。

(12)协助、完成总经理分配的其他工作。

餐饮总监
工作职责:在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。

工作内容:
1. 参与酒店发展战略的制定,
2. 为酒店战略发展提供相关专业咨询;
3. 了解市场动态,预测市场变化,
4. 协助总经理制定餐饮各部经营策略;
5. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定;
6. 指导下属部门制定工作计划,并督导其执行;
7. 培训下属部门经理,监督、指导和评估其工作;
8. 协调下属各部门的工作,督导餐饮服务,进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益;
9. 处理突发事件,维护客人利益及酒店利益;
10. 自我管理。

工作项目核检表
项目内容及要求
一. 参与酒店战略管理(1) 在总经理的领导下,与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略;(2) 每月召开餐饮管理专题会议,(3) 掌握酒店餐饮现状及发展潜力;(4) 每两个月对竞争对手餐饮管理状况及动向进行一次调查分析,作出分析报告;(5) 掌握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;
(6) 向总经理汇报分析报告。

二. 餐饮战略的制定与实施(1) 根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,协助总经理确定餐饮战略目标;(2) 对各部门餐饮管理工作进行指导;(3) 每月月底对餐饮战略执行情况进行评估并及时调整。

三. 对下属部门工作进行监督指导(1) 指导下属部门建立各项规定;(2) 指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监督其执行情况;(3) 对下属部门运作中出现的问题进行指导;(4) 对下属部门工作进行评估。

四. 建立并完善餐饮管理制度 (1) 根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度;(2) 每两个月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,作调研报告;(3) 根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,优化酒店餐饮管理体系。

五. 对部门经理进行监督、指导、培训(1) 在总经理领导下挑选、任命下属部门经理;(2) 审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行;(3) 每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;(4) 审批下属部门经理的个人总结,并提出指导意见。

六. 自我管理(1) 制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;(2) 参与同行研讨会、交流会,交流经验;(3) 每月月底自我总结,改进管理中的不足,并接受上级检查。

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