皱皮木瓜高产栽培技术
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３ ５ ｇ 按 现在 市 场 最 低 价 每公 顷可 收入 ７ ０ ３７ ０ｋ ， ５０ ０
松土 １ ， ３ 次 第 次在冬季前结合培土进行 ， 可防冻保
暖 ， 全越冬 ， 安 除草 要做 到“ 除早 、 除小 、 除了” 。
２ ２ 间作 ．
木瓜 定植 后 ２ａ 利 用木 瓜 树 行 问 的空 地 ， 理 ， 合
原 产我 国西南 地 区 ， 现在 南 北 各地 多 有 栽 培 。主 产
植穴 ０５ｋ ） ． ｇ 和腐熟有机肥 （ 每定植穴 １ ｇ 回填 ０ ｋ） 定植 穴 内。苗栽 入定 植 穴 内要 求 根 系舒 展 ， 回填 土
至一 半 时 ， 提一 下 ， 紧 ， 根 部 紧接 土壤 。定 植 轻 压 使 深度 以定植 浇水后 根颈交 接处 与地 面相平 。根 部用 细土盖 严 ， 实 ， 后浇足 水 ， 踩 然 待水渗 后 回填 新土 。
文章 编 号 ：０ １ ７ ８ （０ ０ ０ ０ ４ １０ — ３０ ２ １ ）２— ０ ７—０ ３
皱 皮木 瓜 高产 栽 培 技 术
王 跃 兵 ， 昌亮 霍
（ 大庆市红岗区农林局 ， 黑龙江 大庆 １３ １ ） ６ ５ １
摘要 ： 皱皮木瓜 为蔷薇科木瓜属植物 ， 多年生落 叶灌木 或小乔木 ， 是木 瓜属 中栽 培面积最 大 、 济价值最 高的木瓜 经
棠， 又叫铁脚 梨 （ 河北 ） 宣 木瓜 （ 徽 ）川 木 瓜 （ 、 安 、 四 川 ） 酸木瓜 （ 和 云南 ） 。为 蔷 薇 科 木 瓜 属 植 物 ， 年 多 生落 叶灌木 或 小 乔 木 。木 瓜 属 植 物 全 属 共 ５种 ， ４ 种原产 于我 国 ， 为 皱皮 木 瓜 、 皮 木瓜 、 叶木 瓜 分 光 毛 和藏木 瓜 。其 中栽 培 面 积最 大 、 济 价 值最 高 的是 经 皱 皮木瓜 种 。皱皮木瓜 因其 果实 如小瓜 ， 可食 用 ， 且 果 实成熟 ７～１ 果皮微 有 皱缩 ， 名 皱皮 木瓜 。 ０ｄ后 故
品种。具有药用 、 食用 、 保健 、 观赏等多种用途 ， 是近年来 国 内新 兴的一个 经济林树种 。该 文就皱皮 木瓜 高产 栽培 技术进行了详细介绍 ， 以便更好地开发利用好皱皮木 瓜 ， 为生产服务。 关键词 ： 皱皮木瓜 ； 食用 ； 药用 ； 栽培技术
中 图分 类 号 ：６ １６ ￥６ ． 文献 标 识 码 ： Ｂ
种植 粮 油作物 或绿 肥 ， 于 木瓜 园 间作 的粮 油 作 物 适
元。本文就皱皮木瓜高产栽培技术作详细介绍。
有 红薯 、 花生 、 绿豆 、 油菜 、 多年 生草本 小药材 等 。
２ ３ 园地 覆盖 ． Leabharlann Baidu
１ 定植 建 园
选 择适应 性 、 逆 性 强 ， 抗 产量 稳 定 ， 品质 优 良的
皱 皮 木 瓜 （ ｈ ｅｏ ｅ ｓｓ ｃ ｓ ） 通称 贴 梗 海 Ｃ ａｎｍ ｌ ｅｉ ａ ， ｅ ｐ ｏ
地 方 品种 。定 植苗 木 选 用 ２年 生 以上 良种 壮 苗 ， 苗 高 １２ｍ 以上 ， 接部 位 粗 １ｅ 以上 ， 口愈 合 良 ． 嫁 ｍ 接 好 ， 系完好 的带土 球嫁接 苗 ， 根 主栽 品种与授 粉 品种 的 比例 为 ４ １ ： 。春 、 栽 均 可 。株行 距 ２ｍ ×３ｍ。 秋 在 头年 秋 季 挖 长 １ｍ、 １ｍ、 ０８ｒ 宽 深 ． ｎ的定 植 穴 。 将定 植穴 周 围肥沃疏 松 的熟 土拌 匀 过磷 酸 钙 （ 每定
海棠， 别具 风韵 ； 秋 硕 果 累 累 ， 色 金 黄 ， 园飘 夏 果 满
剂禾 耐斯 或都尔 ， 然后 在树 盘上覆 盖 １ｍ 的地 膜保 温保 墒 ， 可减少 除草 用 工 ， 高成 活率 ， 快 木瓜 生 提 加 长 Ｊ 。松土 除草 ， 般 每年 进 行 ３次 ， 一 即春 、 季 各 秋
香， 良 为 好的观花、 观果树种 。皱皮木瓜产品国内外 市 场供不应 求 ， 种植 皱 皮 木 瓜效 益 可 观 。皱 皮 木瓜 每公 顷约 栽植 ２２ ０株 ， ５ ３ ａ挂 果 ， ５ ａ后 进 入 盛 果
期， 单株 平 均 产 量 计 １ ｇ５ａ后 每 公 顷 产 量 可 达 ５ｋ ，
第 ３７卷 第 ２期 ２０ １０ 年 ４ 月
江 苏 林 业 科 技 Ｊｕｎ ｌｆＪ ｎｓ ｏｅｒ ｃ ｎｅ Ｔｃｎｌ ｙ ｏｒａ ｉ ｇｕＦ ｒ ｔ Ｓｉ ｃ ＆ ｅ ｏ ｇ ｏ ａ ｓｙ ｅ ｈ ｏ
Ｖ １ ３７Ｎｏ． ０ ． ２
Ａｐｒ． ２ ０ ０ １
要 原料 ； 作为食 品 ， 因其果 肉厚 清脆 ， 味甘 酸 ， 营养 丰
２ 土壤 管理
２ １ 中耕 除草 ． 木瓜 定 植 后 ， 即在 树盘 喷 洒封 闭 型化 学 除草 随
富 ， 以制作饮 料 、 醋 、 可 果 果奶 、 果酒 、 瓜脯 、 木 木瓜 酱 等 。皱皮 木瓜 春天 先 花后 叶 ， 繁 ， 花 艳如 桃 花 ， 似 胜
湖北 、 徽 、 安 四川 、 南 等 省 ¨ 。 皱 皮 木 瓜 具 有 药 云 Ｊ 用 、 用、 健、 食 保 观赏等 多种用 途 ， 近年 来 国内新兴 是 的一 个 经济 林树 种 。作 为 药用 ， 有 消 炎 、 痛 、 具 镇 舒 筋活 络 、 驱风 、 肝 和脾 、 哮 喘 、 平 治 降血 脂 、 血压 等 降 功效 ， 对治 疗冠心 病有 一定疗 效 ， 医药 工业 的重 并 是
收稿 日期 ：０ ００ 一１ ２ １ －１ｌ
使用麦糠 、 麦秆 、 田间杂草 ， 以及铡碎 的其他作
物秸 秆等 。每株 覆草 ５～１ ｇ其 上撒 １层 园地 土 ０ｋ ，
作者简介： 王跃兵（ ９７一） 男， １７ ， 农艺师 ， 大学本科毕业 ， 主要从事观赏植物 、 园艺和蔬菜 的选优繁殖 、 栽培管理工作 。
松土 １ ， ３ 次 第 次在冬季前结合培土进行 ， 可防冻保
暖 ， 全越冬 ， 安 除草 要做 到“ 除早 、 除小 、 除了” 。
２ ２ 间作 ．
木瓜 定植 后 ２ａ 利 用木 瓜 树 行 问 的空 地 ， 理 ， 合
原 产我 国西南 地 区 ， 现在 南 北 各地 多 有 栽 培 。主 产
植穴 ０５ｋ ） ． ｇ 和腐熟有机肥 （ 每定植穴 １ ｇ 回填 ０ ｋ） 定植 穴 内。苗栽 入定 植 穴 内要 求 根 系舒 展 ， 回填 土
至一 半 时 ， 提一 下 ， 紧 ， 根 部 紧接 土壤 。定 植 轻 压 使 深度 以定植 浇水后 根颈交 接处 与地 面相平 。根 部用 细土盖 严 ， 实 ， 后浇足 水 ， 踩 然 待水渗 后 回填 新土 。
文章 编 号 ：０ １ ７ ８ （０ ０ ０ ０ ４ １０ — ３０ ２ １ ）２— ０ ７—０ ３
皱 皮木 瓜 高产 栽 培 技 术
王 跃 兵 ， 昌亮 霍
（ 大庆市红岗区农林局 ， 黑龙江 大庆 １３ １ ） ６ ５ １
摘要 ： 皱皮木瓜 为蔷薇科木瓜属植物 ， 多年生落 叶灌木 或小乔木 ， 是木 瓜属 中栽 培面积最 大 、 济价值最 高的木瓜 经
棠， 又叫铁脚 梨 （ 河北 ） 宣 木瓜 （ 徽 ）川 木 瓜 （ 、 安 、 四 川 ） 酸木瓜 （ 和 云南 ） 。为 蔷 薇 科 木 瓜 属 植 物 ， 年 多 生落 叶灌木 或 小 乔 木 。木 瓜 属 植 物 全 属 共 ５种 ， ４ 种原产 于我 国 ， 为 皱皮 木 瓜 、 皮 木瓜 、 叶木 瓜 分 光 毛 和藏木 瓜 。其 中栽 培 面 积最 大 、 济 价 值最 高 的是 经 皱 皮木瓜 种 。皱皮木瓜 因其 果实 如小瓜 ， 可食 用 ， 且 果 实成熟 ７～１ 果皮微 有 皱缩 ， 名 皱皮 木瓜 。 ０ｄ后 故
品种。具有药用 、 食用 、 保健 、 观赏等多种用途 ， 是近年来 国 内新 兴的一个 经济林树种 。该 文就皱皮 木瓜 高产 栽培 技术进行了详细介绍 ， 以便更好地开发利用好皱皮木 瓜 ， 为生产服务。 关键词 ： 皱皮木瓜 ； 食用 ； 药用 ； 栽培技术
中 图分 类 号 ：６ １６ ￥６ ． 文献 标 识 码 ： Ｂ
种植 粮 油作物 或绿 肥 ， 于 木瓜 园 间作 的粮 油 作 物 适
元。本文就皱皮木瓜高产栽培技术作详细介绍。
有 红薯 、 花生 、 绿豆 、 油菜 、 多年 生草本 小药材 等 。
２ ３ 园地 覆盖 ． Leabharlann Baidu
１ 定植 建 园
选 择适应 性 、 逆 性 强 ， 抗 产量 稳 定 ， 品质 优 良的
皱 皮 木 瓜 （ ｈ ｅｏ ｅ ｓｓ ｃ ｓ ） 通称 贴 梗 海 Ｃ ａｎｍ ｌ ｅｉ ａ ， ｅ ｐ ｏ
地 方 品种 。定 植苗 木 选 用 ２年 生 以上 良种 壮 苗 ， 苗 高 １２ｍ 以上 ， 接部 位 粗 １ｅ 以上 ， 口愈 合 良 ． 嫁 ｍ 接 好 ， 系完好 的带土 球嫁接 苗 ， 根 主栽 品种与授 粉 品种 的 比例 为 ４ １ ： 。春 、 栽 均 可 。株行 距 ２ｍ ×３ｍ。 秋 在 头年 秋 季 挖 长 １ｍ、 １ｍ、 ０８ｒ 宽 深 ． ｎ的定 植 穴 。 将定 植穴 周 围肥沃疏 松 的熟 土拌 匀 过磷 酸 钙 （ 每定
海棠， 别具 风韵 ； 秋 硕 果 累 累 ， 色 金 黄 ， 园飘 夏 果 满
剂禾 耐斯 或都尔 ， 然后 在树 盘上覆 盖 １ｍ 的地 膜保 温保 墒 ， 可减少 除草 用 工 ， 高成 活率 ， 快 木瓜 生 提 加 长 Ｊ 。松土 除草 ， 般 每年 进 行 ３次 ， 一 即春 、 季 各 秋
香， 良 为 好的观花、 观果树种 。皱皮木瓜产品国内外 市 场供不应 求 ， 种植 皱 皮 木 瓜效 益 可 观 。皱 皮 木瓜 每公 顷约 栽植 ２２ ０株 ， ５ ３ ａ挂 果 ， ５ ａ后 进 入 盛 果
期， 单株 平 均 产 量 计 １ ｇ５ａ后 每 公 顷 产 量 可 达 ５ｋ ，
第 ３７卷 第 ２期 ２０ １０ 年 ４ 月
江 苏 林 业 科 技 Ｊｕｎ ｌｆＪ ｎｓ ｏｅｒ ｃ ｎｅ Ｔｃｎｌ ｙ ｏｒａ ｉ ｇｕＦ ｒ ｔ Ｓｉ ｃ ＆ ｅ ｏ ｇ ｏ ａ ｓｙ ｅ ｈ ｏ
Ｖ １ ３７Ｎｏ． ０ ． ２
Ａｐｒ． ２ ０ ０ １
要 原料 ； 作为食 品 ， 因其果 肉厚 清脆 ， 味甘 酸 ， 营养 丰
２ 土壤 管理
２ １ 中耕 除草 ． 木瓜 定 植 后 ， 即在 树盘 喷 洒封 闭 型化 学 除草 随
富 ， 以制作饮 料 、 醋 、 可 果 果奶 、 果酒 、 瓜脯 、 木 木瓜 酱 等 。皱皮 木瓜 春天 先 花后 叶 ， 繁 ， 花 艳如 桃 花 ， 似 胜
湖北 、 徽 、 安 四川 、 南 等 省 ¨ 。 皱 皮 木 瓜 具 有 药 云 Ｊ 用 、 用、 健、 食 保 观赏等 多种用 途 ， 近年 来 国内新兴 是 的一 个 经济 林树 种 。作 为 药用 ， 有 消 炎 、 痛 、 具 镇 舒 筋活 络 、 驱风 、 肝 和脾 、 哮 喘 、 平 治 降血 脂 、 血压 等 降 功效 ， 对治 疗冠心 病有 一定疗 效 ， 医药 工业 的重 并 是
收稿 日期 ：０ ００ 一１ ２ １ －１ｌ
使用麦糠 、 麦秆 、 田间杂草 ， 以及铡碎 的其他作
物秸 秆等 。每株 覆草 ５～１ ｇ其 上撒 １层 园地 土 ０ｋ ，
作者简介： 王跃兵（ ９７一） 男， １７ ， 农艺师 ， 大学本科毕业 ， 主要从事观赏植物 、 园艺和蔬菜 的选优繁殖 、 栽培管理工作 。