渔港粥铺创业计划书
粥铺经营计划书

粥铺经营计划书一、项目背景粥是一种常见的传统食品,受到了广大民众的喜爱。
近年来,随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变,越来越多的人开始追求健康、营养的饮食方式。
粥作为一种清淡、易消化的食物,成为了许多人的首选。
基于此,我打算开设一家粥铺,提供高质量、美味可口的粥品,满足人们对健康饮食的需求。
二、项目概述该店面位于市中心的繁华地段,交通便利,客流量大。
店面面积约为50平方米,经过装修和布置后,可容纳大约30个座位。
店内将提供舒适的就餐环境,为顾客提供良好的用餐体验。
粥铺的主要经营内容是提供各类粥品,包括传统的糜粥、八宝粥,以及创新口味的特色粥品。
店内还提供各类配菜、糕点和饮品。
同时,我们将提供快捷、方便的外卖服务,满足顾客多样化的需求。
三、市场分析1. 市场需求分析由于现代人们生活节奏加快,饮食习惯发生了改变,对于快捷、方便、健康的餐饮方式需求越来越高。
特别是在早餐和午餐时间,许多上班族需要快速解决用餐问题。
粥作为一种清淡、易消化的食物,符合现代人的饮食需求,具有较大的市场潜力。
2. 竞争对手分析虽然粥作为一种传统食品,在市场上有一定的竞争对手,但是该行业的竞争程度相对较低。
与其他餐饮类型相比,粥铺的初始投资和运营成本较低,因此也吸引了许多创业者的关注。
目前市场上的粥铺品牌相对较少,因此我们有机会在市场上占据一席之地。
四、经营目标1.提供高质量、美味可口的粥品,满足顾客的味蕾需求。
2.提供舒适的就餐环境,提高顾客的用餐体验。
3.发展外卖服务,提供便捷的用餐方式,满足不同顾客的需求。
4.建立良好的品牌形象,争取在市场上获得一定的知名度和竞争力。
五、经营策略1. 产品策略•提供多样化的粥品选择,包括传统的糜粥、八宝粥,以及创新口味的特色粥品,满足不同顾客的口味需求。
•保持产品的质量和口感稳定,确保每一碗粥都符合顾客的期望。
•与供应商建立长期稳定的合作关系,确保原材料的品质和供应的稳定性。
2. 客户服务策略•培养员工良好的服务意识,确保为顾客提供热情、周到的服务。
创新创业计划书粥店

创新创业计划书粥店一、市场分析近年来,随着人们健康意识的提高,传统的食品行业也出现了一些新的变化。
粥作为一种传统的健康食品,因其易消化、有营养、且容易被人体吸收的特点,逐渐受到消费者的青睐。
在忙碌的现代社会中,人们对于快捷、健康、美味的饮食需求逐渐增加,因此开一家粥店成为了一个不错的创业选择。
根据市场调查,目前国内粥店的数量虽然不少,但大多数粥店存在着同质化竞争严重、品牌差异化不明显等问题。
因此,通过创新经营模式和产品研发,打造一个具有竞争力的粥品牌成为了市场当中的需要。
二、创新特色1.产品创新:粥品种类丰富,口味独特。
在传统的猪肉粥、鸡蛋粥、皮蛋瘦肉粥的基础上,我们还会推出花生核桃粥、红枣桂圆粥、莲子山药粥等特色粥品,通过巧妙的搭配和加工工艺,为消费者带来新鲜口味的健康粥品。
2.服务创新:倡导“快捷、健康、美味”的就餐理念,引入无人点餐系统和快速取餐服务,提高消费者的就餐效率。
同时,提供在线订餐和外卖服务,满足消费者不同的用餐需求。
3.技术创新:引入现代化厨房设备和智能化经营管理系统,提升餐饮服务的效率和质量。
通过外观设计和营销策略,打造一个消费者喜爱、口碑良好的粥品牌。
三、市场定位我们的粥店主要致力于为忙碌的白领和家庭主妇提供便捷、健康、美味的粥品。
我们将其定位为一家面向中高端消费者的粥店,适合不同年龄层次的消费者选择。
四、目标市场1.目标消费者:以年龄在25-45岁的白领和家庭主妇为主要目标消费者群体,同时也面向其他消费者。
2.目标市场区域:我们将选择高档写字楼、商业区等高人流量地段开设粥店,在城市核心区域进行品牌推广和宣传。
同时,也会考虑在大学校园、医院附近等区域开设分店。
五、营销策略1.线上营销:通过建立自己的官方网站和线上商城,在不同的社交平台上开展线上推广活动,如微信公众号、微博等,提升品牌知名度和影响力。
2.线下推广:在店铺附近进行广告宣传,定期举办促销活动和特色活动吸引消费者。
粥铺商业计划书

粥铺商业计划书一、项目背景和介绍随着人们对健康饮食的日益重视,传统的粥类食品逐渐受到市场的青睐。
粥作为一种兼具美味和营养的食物,备受消费者喜爱。
本项目旨在开设一家专门经营粥类食品的粥铺,以满足人们对粥品的需求,提供健康、美味的粥类食品。
二、市场分析2.1 市场需求粥作为一种传统的中国食品,具有悠久的历史和广泛的消费群体。
在现代社会,由于工作压力和生活节奏加快,人们更加注重快速、方便的食品。
粥因其软烂易消化的特点,成为一种受欢迎的速食食品。
特别是在健康饮食的潮流下,粥受到越来越多人的青睐。
2.2 市场竞争目前市面上已经有一些粥类餐饮连锁店存在,如“稻香村”、“丰盛源”等,它们的粥品口味多样,具有一定的市场份额。
但是,这些连锁店的价格较高,导致不少消费者望而却步。
此外,也有一些小型粥铺存在,价格适中,但品质难以保证。
因此,对于价格适中且品质可靠的粥铺,市场仍然存在需求。
三、经营模式3.1 产品定位本粥铺旨在提供健康、美味、价格适中的粥类食品。
通过选材精细、配料新鲜,打造出独特的粥品口味。
同时,根据市场需求,我们还会推出一些特色粥品,例如养生粥、滋补粥等,以满足不同消费者的口味需求。
3.2 经营策略为了保证粥品的品质,我们将会选用优质的米类作为主要原料,并注重加工过程中的卫生和卫生。
同时,我们会与当地的农产品供应商合作,优先选择新鲜、无农药残留的食材。
另外,我们也会加强与顾客的互动,获取他们的反馈意见,并不断调整和改进我们的产品,提高顾客满意度。
3.3 品牌宣传为了提升品牌知名度和市场竞争力,我们将通过多种渠道进行品牌宣传。
首先,我们会在网上开设官方网站和社交媒体账号,以向更多人群传递我们的产品信息。
同时,我们还会与当地的街面媒体合作,在街头巷尾张贴广告牌和海报。
此外,我们还将开展促销活动,例如打折、赠送等方式,吸引消费者在初始阶段尝试我们的产品。
四、经营计划4.1 开店时间和地点选择本项目计划于2022年初开店。
粥店创业项目计划书怎么写

粥店创业项目计划书怎么写《粥店创业项目计划书》一、项目背景与市场概况近年来,随着人们健康意识的增强,传统的养生保健方式受到越来越多人的追捧。
而在众多的养生保健方式中,粥作为一种历史悠久且具有独特功效的食物,备受人们喜爱。
因此,开设一家专业经营粥类的粥店,不仅可以满足人们对于健康养生的需求,还可以创造巨大的商机。
根据市场调研数据显示,目前我国粥类市场发展潜力巨大,市场规模持续扩大。
传统的大米粥以及各地特色粥品,深受大众喜爱。
然而,目前市场上的粥店数量有限,由于市场竞争少,潜在利润较高。
因此,开设一家粥店创业项目是一个非常具有发展前景的商机。
二、项目描述1. 项目类型:粥店创业项目2. 项目名称:柔香粥坊3. 项目经营内容:粥品的制作、经营与销售4. 经营模式:线下门店销售与线上外卖配送相结合5. 经营内容:(1) 主营产品:以大米、杂粮等为原料,制作各类粥品,如原味八宝粥、红豆粥、小米粥等。
(2) 辅营产品:糯米糕、蒸饺、豆浆、蒸包等。
(3) 提供优质、营养、健康的粥品,满足不同消费者的需求。
三、市场分析1. 目标市场:(1) 健康养生人士:这部分人群注重健康饮食,喜欢吃低脂、低糖、低盐、高纤维的食物,粥类产品符合他们的需求。
(2) 上班族:由于工作紧张忙碌,他们时间不充裕,吃粥方便快捷,符合他们的需求。
(3) 学生群体:学生对于价格敏感,粥类产品价格适中,受到他们的青睐。
(4) 中老年人群:中老年人消化吸收功能下降,粥类产品容易被吸收,对他们的消费诉求相对较高。
2. 市场竞争分析:目前,市面上的粥类店铺较少,但大米粥等传统粥品已经较为饱和。
为了提高竞争力,柔香粥坊除了传统粥品外,还将推出大米粥与杂粮搭配的粥品,如薏米红豆粥、小米南瓜粥等。
此外,柔香粥坊将注重提供优质、营养、健康的粥品,与其他竞争对手形成差异化经营。
3. 市场营销策略:(1) 扩大店面宣传:通过店面装修设计,使顾客能够一眼就能识别出柔香粥坊的特色,同时还可利用通过开展特色活动、举办免费品尝活动等方式吸引顾客。
创业计划书粥铺

创业计划书粥铺1. 背景和目标粥作为中国传统食物之一,在近年来逐渐受到年轻人的追捧。
粥可以作为一种营养、健康的饮食选择,既可以代替早餐,也可以作为午餐或晚餐的一部分。
粥的制作过程相对简单,原材料价格相对较低,因此开一家粥铺成为了一个具有潜力的创业选择。
本创业计划书旨在介绍开设一家粥铺的商业机会,以及详细说明其运营模式、市场定位和盈利预测,以此为基础吸引潜在投资者和合作伙伴的关注。
2. 商业机会2.1 市场需求目前,快节奏的生活方式使得人们对于方便、营养、健康的饮食需求越来越高。
特别是在大城市,年轻人对于吃得健康的要求越来越重视。
同时,粥作为一种传统的中式食物,具有浓郁的文化底蕴,也吸引了一部分国际消费者的兴趣。
2.2 竞争分析虽然粥市场有一定的竞争,但由于市场需求大,市场空间依然较大。
目前的主要竞争对手主要是一些传统餐饮店和快餐连锁店,但它们的服务质量和口味并不一定能满足消费者对于健康、营养、口感的需求。
因此,通过提供高质量的粥以及多样化的搭配菜单,粥铺有望在竞争中脱颖而出。
3. 运营模式和市场定位3.1 运营模式粥铺的运营模式主要包括采购原材料、制作粥、提供搭配菜单、销售和配送。
在采购原材料方面,我们将选择当地优质的稻谷、五谷杂粮作为粥的主要原材料,以确保粥的口感和营养价值。
同时,我们还会根据市场需求采购一些新鲜蔬菜、肉类等作为粥的搭配菜单。
在制作粥方面,粥铺将使用现代化的厨房设备和科学的制作工艺,确保粥的口感和质量稳定。
同时,为了提高工作效率,我们还会引入一些先进的自动化设备。
在销售方面,粥铺将依托线下门店和线上平台,提供堂食、外卖和预订服务,以满足不同消费者的需求。
3.2 市场定位粥铺的市场定位主要针对年轻人群体,特别是那些注重健康、营养的消费者。
我们将强调粥的优势,如易消化、营养丰富、口感香浓等,并提供多样化的搭配菜单,以满足消费者对于个性化口味的需求。
此外,我们还将注重品牌建设和服务体验,通过舒适的用餐环境、优质的服务态度以及定期的促销活动,吸引更多的消费者选择粥铺。
关于粥铺的创业计划书

关于粥铺的创业计划书一、项目背景及介绍粥在中国的饮食文化中占有重要地位,不仅是一种美食,更是一种营养均衡的饮食方式。
由于粥的制作简单,口感柔和,易于消化,因此备受人们喜爱。
近年来,随着生活节奏的加快和人们对健康饮食的重视,粥成为了一种时尚的健康美食,尤其受到都市白领和年轻人的青睐。
在城市中开设一家粥铺,提供新鲜、美味、健康的粥类产品,符合了现代人对健康饮食的需求。
借助商业街、写字楼、学校等地理位置,将会成为人们工作、学习生活中的必选之地。
因此,我们将以粥铺为依托,提供新鲜、美味、健康的粥类产品,并通过差异化的经营策略和店面特色,使其成为市场上的一匹黑马。
二、市场分析1. 行业发展情况及市场需求分析从市场需求来看,粥类产品在市场上的接受度和需求度都非常高。
特别是在现代人的饮食观念日益提高的背景下,粥作为一种健康饮食方式备受追捧。
另外,由于现代生活节奏快,在工作忙碌的城市人中,传统的粥食也颇具吸引力,只需短暂的时间便可品尝到热腾腾的美味粥品。
因此,粥作为一种快餐形态的新宠,在市场上受到了广泛的欢迎。
2. 竞争分析目前城市中的粥铺数量还不多,但竞争依然是激烈的。
其中不乏一些老字号的粥店和中小型连锁粥铺,在市场上具有一定的知名度和优势。
另外,随着外卖市场的火爆,大型外卖平台也开始纷纷进军粥类外卖市场。
面对这样的市场环境,粥铺要不断提升自身的产品质量和服务水平,不断创新,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
三、产品介绍粥铺主要经营新鲜、美味、健康的粥类产品,主要包括传统的白粥、稀饭、八宝粥,以及各种口味的粥品,如海鲜粥、肉类粥、蔬菜粥等。
同时,也会针对不同的消费群体推出一些特色的粥品,以吸引更多的顾客。
粥铺还可以结合其他饮食品类如小吃、饮料等,打造更为完善的饮食体系。
四、运营模式1. 门店型在市中心或商业区等地段选址,开设粥铺,提供就餐环境和堂食服务。
通过店面内装修、餐具配置等细节,为消费者营造舒适的用餐环境,增强品牌形象。
粥店创业计划书

粥店创业计划书一、项目背景。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,传统的粥店在市场上逐渐受到了关注。
粥作为一种营养丰富、易消化的食物,受到了越来越多消费者的喜爱。
因此,我计划开设一家粥店,以满足人们对健康、美味粥品的需求。
二、市场分析。
1. 市场需求,随着生活节奏的加快,人们对快捷、健康的饮食需求日益增加。
粥作为一种方便、有营养的食物,受到了广泛关注。
2. 竞争分析,目前市场上的粥店数量虽然不少,但是大部分粥店的口味和服务质量参差不齐。
因此,我计划通过提供高品质的粥品和优质的服务,来吸引更多的顾客。
3. 潜在顾客群体,粥店的潜在顾客群体包括上班族、学生、老年人等各个年龄段的消费者。
他们对于美味、健康的粥品有着持续的需求。
三、经营理念。
我希望通过开设粥店,为顾客提供美味、营养丰富的粥品,让顾客在快节奏的生活中能够享受到一份温暖的味道。
同时,我也将注重食材的选择和烹饪技巧,确保每一碗粥都能够让顾客满意。
四、经营内容。
1. 主营产品,粥店的主营产品为各种口味的粥品,包括瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥等。
同时,还将提供各种小吃和饮品,如糯米糍、豆浆等。
2. 服务内容,粥店将提供堂食、外卖和订餐服务,满足顾客不同的用餐需求。
同时,还将注重就餐环境和服务态度,为顾客营造舒适的就餐氛围。
五、市场推广。
1. 开业活动,粥店开业时将举办各种优惠活动,如满减、赠送小礼品等,吸引更多顾客前来品尝。
2. 线上推广,通过社交媒体、美团外卖等平台进行线上推广,增加店铺曝光度,吸引更多顾客关注。
3. 口碑营销,通过提供优质的产品和服务,积累良好的口碑,让顾客口口相传,形成良好的品牌形象。
六、风险预测。
1. 市场风险,市场竞争激烈,粥店面临着市场份额被挤压的风险。
2. 食材质量,食材质量不过关,可能导致产品口感和口碑下降。
3. 经营管理,管理不善可能导致成本控制不当,影响盈利能力。
七、经营规划。
1. 第一阶段,开设一家实体粥店,提供堂食、外卖服务,打造品牌形象。
创业基础商业计划书粥铺

创业基础商业计划书粥铺一、总览粥是中国传统的经典美食,深受人们喜爱,尤其是在寒冷的冬天。
粥铺作为一种特色餐饮形式,在城市中兴起并越来越受欢迎。
我们计划开办一家粥铺,提供高品质、美味可口的粥品,吸引更多消费者前来品尝。
二、商业目标1. 提供新鲜、健康、美味的粥品,让顾客感受家的温馨。
2. 在当地建立良好的口碑,成为人们心目中的粥铺首选。
3. 实现盈利,并逐步扩大规模,开设更多分店。
4. 提升员工工作积极性,打造良好的企业文化。
三、产品与服务1. 产品:我们将提供多种口味的粥品,包括猪肉粥、鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥等,保证新鲜、健康、美味。
2. 服务:我们将提供优质的就餐环境,整洁舒适的用餐区域,让顾客感受到家的温馨。
四、市场分析1. 市场规模:以中国为例,粥是传统的民间食品,市场需求量大,尤其受到年轻人的青睐。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于健康、美味的粥品需求量逐渐增加。
3. 竞争分析:目前市场上已存在许多粥铺,竞争激烈。
但我们通过提供高品质、新鲜的粥品,可以在市场中脱颖而出。
五、营销策略1. 宣传推广:通过社交媒体、传单派发等方式,宣传我们的粥铺品牌,吸引更多顾客。
2. 优惠活动:开业初期可以推出优惠活动,吸引更多人关注并前来消费。
3. 品牌塑造:通过提供高品质的产品和优质的服务,打造良好的企业形象,树立品牌口碑。
六、经营管理1. 财务规划:对资金进行科学合理的规划,确保经营无忧。
2. 人力资源管理:招募专业的厨师和服务人员,提升服务质量。
3. 成本控制:合理控制原材料采购成本,提高盈利能力。
七、风险分析1. 市场风险:市场竞争激烈,需认真研究市场动向,做好应对策略。
2. 供应链风险:原材料价格上涨可能影响盈利,需与供应商建立稳定的合作关系。
3. 财务风险:经营资金不足、财务管理不当等因素可能影响企业的正常运营。
八、总结与展望通过以上的商业计划,我们有信心成功开设一家粥铺,提供高品质、健康、美味的粥品,吸引更多消费者前来品尝。
粥店创业计划书2篇

粥店创业计划书粥店创业计划书精选2篇(一)创业方案书:粥店一、工程背景粥作为中国传统的民间食品,在古代就被人们广泛消费,它以其独特的口感和养生成效受到了人们的热爱。
近年来,随着人们生活程度的进步和安康意识的增强,越来越多的人开始追求安康饮食,粥作为一种安康、简单、方便的食品,逐渐受到了现代人的追捧。
由于市场需求的增加,开设一家粥店成为了一个具有潜力和时机的创业工程。
二、市场分析^p1. 目的受众:粥作为一种方便、安康的食品,适宜各个年龄段的人群,特别是上班族和老年人。
2. 行业概况:粥行业近年来开展迅速,竞争剧烈,但市场仍然有宏大的潜力。
粥店的主要竞争对手包括面馆、快餐店等,但粥店的特色和优势在于它的安康、方便和家庭味道。
3. 市场需求:随着人们生活程度的进步和安康意识的增强,粥作为一种养生食品逐渐流行起来,市场需求逐年增加。
三、工程概述1. 工程名称:粥王2. 工程目的:以提供安康、美味的粥品为主要效劳对象,打造一家特色粥店。
3. 工程内容:主要经营粥类食品,包括香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、虾仁粥等多种品种。
4. 工程地点:选择市区繁华的商业区或办公区,以便吸引更多的顾客。
四、创业方案1. 选址:选择市区繁华的商业区或办公区,以便吸引更多的顾客。
2. 菜品研发:粥店的特点是简单、方便、美味,我们将加强菜品研发,推出多种口味的粥品,打造粥店的特色和差异化竞争优势。
3. 效劳质量:我们重视效劳质量,提供优质、高效、体贴的效劳,为顾客提供一个舒适、亲切的就餐环境。
4. 市场宣传:我们将通过多种渠道进展市场宣传,包括媒体广告、社交媒体推广等,进步品牌知名度,吸引更多的顾客。
5. 价格策略:我们将根据市场需求和竞争情况,合理定价,确保产品的价值和竞争力。
6. 合作与联盟:与其他餐饮企业、食品供应商建立长期合作关系,共同开展、互利共赢。
五、投资方案1. 初期投资:预计初期投资约为50万人民币,主要用于租赁店面、装修、购置设备和原材料的采购。
syb创业计划书 粥店

syb创业计划书粥店一、创业项目简介1.1 项目名称项目名称为“滋味粥庄”,主营粥类食品。
1.2 项目背景粥作为一种传统的中华美食,一直以来受到人们的喜爱。
随着生活水平的提高和饮食需求的多样化,人们对于营养健康的需求越来越高,粥作为一种健康养生食品备受青睐。
因此,我们决定开设一家以粥为主打产品的粥店,满足人们对于美味、健康的需求。
1.3 项目市场分析粥店的市场前景十分广阔。
随着人们生活水平的提高,专注于健康饮食的消费者逐渐增多;同时,粥作为一种方便、营养的食品,在现代社会中得到了广泛的认可。
因此,开设一家粥店是一个具有很大潜力的商机。
1.4 项目目标我们的目标是打造一家以“健康、美味、新鲜”为主打特色的粥店,吸引更多的消费者,成为当地最受欢迎的餐饮品牌之一。
二、市场定位2.1 目标消费群体我们的目标消费群体是各年龄段的消费者,主要以在校学生、上班族和家庭主妇为主要消费群体。
我们将提供不同口味的粥品,以满足不同人群的需求。
2.2 竞争优势1)独特口味:我们将结合传统粥的做法,并结合现代创新技术,推出各种美味独特的粥品,使消费者能够在享受传统滋味的同时,也能尝试到新颖有趣的口味。
2)新鲜原料:我们将选用新鲜的食材,精心制作每一道粥品,确保食品的新鲜和营养。
3)价格实惠:我们将实行合理的价格政策,以吸引更多消费者。
2.3 销售策略1)推广活动:通过折扣促销、特色活动等形式,吸引更多的消费者。
2)包装服务:提供外卖服务,让更多消费者能够方便享受到我们的粥品。
3)口碑营销:通过建立良好的口碑,吸引更多的消费者。
三、运营计划3.1 选址及装修我们将选址在繁华商业圈内,交通便利,人流量较大的地段。
装修风格将以简约现代风格为主,营造出轻松、舒适的就餐环境。
3.2 供应链管理我们将与有自己的农场或合作关系的供应商合作,保证每一种食材的新鲜和质量。
3.3 人力资源我们将重点培训员工的服务技能和产品知识,确保为消费者提供良好的用餐体验。
大学生创业计划书粥铺

大学生创业计划书粥铺一、创业背景大学生创业一直是社会关注的热点话题。
随着社会发展和经济的不断增长,人们对于生活品质和饮食需求的提高,越来越多的大学生选择走上自主创业的道路,尤其是在餐饮行业,因为食品是人们生活中不可或缺的一部分,创业食品行业可以说是一个很好的切入点。
而粥作为一种简单、营养、方便的食品,深受人们喜爱,因此,我们决定开设一家以粥为主打的餐饮店——“粥铺”,以满足人们对美味粥品的需求。
二、项目介绍1. 项目名称:粥铺2. 项目定位:一家以粥为主打的餐饮店,提供各种口味的粥品和搭配小吃。
3. 项目目标:打造一家具有特色、品质优良、口碑良好的粥店,吸引更多顾客,实现盈利增长。
4. 项目特色:粥铺将以“健康、美味、快捷、实惠”为经营理念,精心制作各种口味的粥品,并提供搭配的小吃,希望能为顾客提供一种愉悦的用餐体验。
5. 项目地点:粥铺将选址在学校周边或繁华商业区域,以便于吸引更多顾客。
三、市场分析1.消费潜力:随着人们生活水平的提高,饮食需求也变得多样化,粥作为一种代表健康、简单、美味的食品,得到了人们的青睐。
特别是在大学校园中,学生们对于方便、实惠的餐饮需求很大,粥铺在这样的市场环境中具有很好的发展潜力。
2.竞争情况:餐饮行业竞争激烈,但是以粥为主打的餐饮店在市场中还是比较少见,能够吸引一定人群的关注和喜爱。
通过提供健康、美味的粥品和搭配小吃,粥铺可以在竞争中脱颖而出。
3.市场需求:粥作为一种适合各个年龄层的食品,受到了广泛的欢迎,尤其是在工作繁忙的都市人群中,他们希望能够在繁忙的工作之余,享受一份美味的粥品,放松心情,缓解压力。
因此,我们相信粥铺在市场中会受到欢迎。
四、创业团队粥铺的创业团队是一支充满朝气和创新的团队,团队成员均为大学生,有着丰富的创业经验和餐饮管理经验。
除了提供优质的产品和服务,团队还注重团队合作,相互配合,为粥铺的成功创业奠定坚实的基础。
五、经营模式1. 产品策略:粥铺将提供各种口味的粥品和搭配的小吃,包括传统的八宝粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥等,也会推出一些新颖的口味,以满足不同顾客的需求。
渔港粥铺创业计划书

渔港粥铺创业计划书企业名称渔港粥铺行业领域餐饮业创业者姓名袁姗地址西安市高新区光华路糜家桥小区电话********电子邮箱*****日期2013年6月12号保密承诺本创业计划内容涉及商业秘密。
仅对有投资意向的投资者公开,收到本创业计划的承诺:妥善保管本创业计划,未经本人同意,不得向第三方公开本创业计划设计的本公司的创业机密。
目录一.介绍 (4)1.企业名称 (4)2背景 (4)3 经营方式 (4)二.任务阐述 (4)三.构想 (4)四.形象 (5)五人员要求 (5)六.所需设备 (5)七.市场调查 (6)八.市场营销计划 (6)1.产品 (6)2 价格 (6)3地点 (6)4 促销 (6)九策略 (7)十短期目标 (7)十一财务计划 (7)1 启动资金 (7)2 筹资 (7)3 开支 (7)一.介绍1.企业名称“渔港粥铺”2背景民以食为天。
足见食之重要。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。
既是盲点,也是卖点。
“粥”字典解释:稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。
其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。
我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出系列产品满足市场需求。
经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
3 经营方式与家人合伙经营。
二.任务阐述让那些有着健康饮食观念的人,那些吃惯了大鱼大肉的人,提供一种特色的极富营养的并且物美价廉的饮食。
三.构想本店主要经营各类粥(蔬菜肉,水果肉,海鲜粥)及锅贴搭配。
并提供各式凉菜等。
我们的目标是:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人,上班族。
粥店创业计划书

粥店创业计划书一、项目背景。
粥作为中国传统的美食之一,一直以来都备受人们喜爱。
在现代社会,人们对于健康饮食的需求越来越高,粥作为一种清淡、易消化的食物,受到了更多人的青睐。
因此,我打算开一家粥店,为顾客提供美味健康的粥品,满足人们对于健康饮食的需求。
二、市场分析。
1. 消费趋势,随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求逐渐增加,粥作为一种健康养生的食物备受青睐。
2. 竞争分析,目前市场上的粥店较多,但大多数粥店在口味和服务上存在一定的不足,因此有很大的发展空间。
3. 潜在顾客,办公人群、学生群体、老年人群是粥店的潜在顾客,他们对于快捷、健康的饮食需求较为迫切。
三、经营理念。
1. 健康第一,我们将坚持使用新鲜食材,做到健康、营养、美味。
2. 服务至上,提供优质的服务,让顾客感受到家的温暖。
3. 创新发展,不断推陈出新,开发出更多口味的粥品,吸引更多顾客。
四、经营计划。
1. 地点选址,选择人流量较大的商业区或学校周边,以确保有稳定的顾客来源。
2. 产品定位,主打健康养生粥品,同时提供一些小吃、饮品等补充。
3. 营销策略,通过口碑营销、社交媒体宣传等方式,提升品牌知名度,吸引更多顾客。
4. 人员安排,合理安排员工的工作时间和岗位,确保店铺的正常运营。
五、风险预案。
1. 市场竞争,加强自身特色,提高产品品质,增强市场竞争力。
2. 经营风险,严格控制成本,合理规划经营,避免出现经营风险。
3. 顾客投诉,建立健全的客户服务体系,及时解决顾客投诉,维护良好的顾客关系。
六、经营目标。
1. 短期目标,在一年内,实现店铺的稳定经营,树立良好的口碑。
2. 中期目标,在三年内,开设2-3家分店,扩大品牌影响力。
3. 长期目标,在五年内,成为当地知名的粥品连锁品牌,实现品牌的跨区域发展。
七、结语。
通过粥店创业计划书的编写,我对未来的粥店经营有了更清晰的规划和目标。
我将以饱满的热情和坚定的信念,努力实现粥店的创业梦想,为顾客提供更好的粥品和服务。
卖粥的创业计划书范本

卖粥的创业计划书范本一、企业创立背景随着现代人生活节奏的加快,人们对于健康饮食的关注度越来越高。
粥作为一种营养丰富、易于消化的食品,备受消费者喜爱。
然而,现在市场上开设粥铺的数量并不多,因此我们有信心打造一家独具特色的粥店,以满足消费者对健康饮食的需求。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们对健康饮食的追求,粥的消费需求逐渐增加。
尤其在春秋两季,粥更是一种受欢迎的食品。
同时,粥的种类多样,适应不同口味需求,具有较强的市场吸引力。
2. 竞争分析:目前市场上的粥铺较少,竞争不激烈。
但随着人们对健康饮食认知的提升,粥店市场潜力巨大。
我们将通过提供优质的服务和口碑营销,获得更多消费者的青睐。
三、市场定位1. 目标消费群体:我们主要面向年轻上班族和忙碌的白领人群。
他们对健康饮食有高度的认知,愿意追求高品质的生活方式。
2. 定位策略:通过健康美味的粥品、舒适的用餐环境和优质的服务,吸引消费者养成定期光顾的习惯,打造良好的品牌形象。
四、产品设计1. 产品种类:我们将提供多种口味的粥品,包括经典原味、鲜蔬海鲜、荤素搭配等多种搭配。
同时配以各类开胃小菜、粥虾、粥蟹等特色菜品。
2. 服务特色:为满足不同消费者的需求,我们将提供外卖服务和订餐服务,让消费者尽享美味粥品的便利。
五、运营方案1. 开店选址:选择人流量较大、客户密集的商业区或商场门口,以确保店铺的良好可见性。
2. 服务团队:精心培训服务团队,提升员工素质和服务水平,以便于为客户提供更加优质的服务体验。
3. 营销策略:利用社交媒体、口碑、线下宣传等多种渠道进行推广,吸引更多消费者到店消费。
六、财务规划1. 初步投资:包括开店费用、装修费用、设备采购费用等。
初期资金需求较大,需合理安排投资计划。
2. 利润预测:根据市场需求和竞争情况进行利润预测,确保盈利能力稳定。
以上为我们的创业计划书,希望能得到您的支持和认可,让我们一起共同打造一家成功的粥店,满足消费者日益增长的健康饮食需求。
粥店创业计划书

粥店创业计划书一、粥店创业计划书1、项目简介本项目拟建立一家以粥类食品为主打产品的粥店,致力于为顾客提供美味、健康的粥类食品。
粥作为中国传统的滋补食品,具有营养丰富、易消化、易吸收等特点,深受人们喜爱。
本店将采用传统手工炖煮的方法,选用优质的杂粮、豆类和肉类,搭配独特的调料,打造出独具特色的粥品。
2、市场分析近年来,人们对于健康饮食的重视程度不断提高,粥在其中扮演了重要的角色。
同时,随着城市居民工作压力的增加,外卖市场迅速发展,粥类外卖已成为消费者的首选。
加之传统粥店在口感和服务上的不足,为创业者提供了良好的商机。
3、经营模式本店将采取线下实体店与线上外卖相结合的经营模式。
线下实体店提供舒适的用餐环境和优质的服务,吸引周边居民前来就餐。
线上外卖服务则覆盖更广泛的消费群体,方便快捷。
4、核心竞争力本店的核心竞争力主要体现在以下几个方面:(1)优质的原材料:选择新鲜的杂粮、豆类和肉类,确保产品的新鲜和营养。
(2)独特的调料配方:独家秘制的调料配方,使得粥口感更加鲜美。
(3)中西合璧:结合中西饮食文化,提供多样化的粥品选择,满足不同顾客的需求。
(4)强大的售后服务:积极关注顾客反馈,持续改进产品和服务,并及时处理投诉。
5、市场推广及销售预测通过精准的市场定位和多渠道的推广,如网络推广、线下营销活动等,提高品牌知名度和影响力。
根据市场调研和销售预测,预计店面实际销售额将在第一年达到50万,第二年达到100万,第三年达到150万。
二、粥店创业计划书1、项目背景随着人们对健康饮食的需求日益增加,粥作为一种营养丰富、易消化的食品,受到了消费者的青睐。
本项目以开设一家粥店为切入点,满足人们对健康、美味的粥类食品的需求。
2、市场分析目前市场上的粥店相对较少,加上一些传统粥店在品质和服务上存在不足,因此在市场上还有很大的发展空间。
另外,粥类外卖的市场需求也逐渐增加。
3、经营模式本店将采取线下实体店与电商平台相结合的经营模式。
大学生创业粥铺计划书

大学生创业粥铺计划书一、项目背景随着大学生就业形势日益严峻,越来越多的大学生开始选择创业,寻找适合自己的创业项目。
近年来,传统粥铺受到越来越多年轻人的喜爱,其快捷、便捷、营养的特点深受大家的喜爱。
因此,我们认为在大学校园内开设一家以大学生为主要消费群体的创业粥铺将是一个具有潜力和前景的创业项目。
二、市场分析1.市场需求随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高,大众对于饮食的要求也越来越高。
粥作为一种健康、营养丰富的食品,备受消费者的青睐。
尤其是在大学校园内,粥作为一种经济实惠、方便快捷的餐饮选择,深受大学生的喜爱。
2.市场竞争在大学校园内,餐饮业竞争激烈,经营一家成功的餐饮店并不容易。
然而,粥作为一种传统的中国美食,在市场上仍有一定的竞争优势。
同时,我们定位在大学生市场,打造属于大学生自己的粥铺品牌,使之具有独特的竞争力。
三、项目定位大学生创业粥铺将主要定位于大学校园内,以大学生为主要消费群体。
我们将提供各种口味的粥品,以及配菜、小吃等,满足不同消费者的需求。
同时,我们将注重产品质量和服务体验,打造一个温馨、舒适、有家的感觉的就餐环境。
四、产品与服务1.产品我们将提供各种口味的粥品,包括传统的鸡蛋粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等,以及一些创意型的粥品,如咖喱牛肉粥、番茄蛋花粥等,满足不同消费者的口味需求。
2.服务我们将提供快捷、高效的服务,确保食品的新鲜和卫生。
同时,我们将注重顾客体验,提供温馨、舒适的就餐环境,让顾客能够放松身心,享受美食。
五、市场推广1.口碑传播我们将以口碑传播为主要推广方式,通过提供优质的产品和服务,争取每一位顾客的认可和好评,形成良好的口碑。
2.线上推广我们将通过社交媒体、网络广告等方式,加强线上推广,吸引更多的潜在顾客关注和了解我们的品牌。
3.活动促销我们将定期举办一些促销活动,如优惠券派发、满减活动等,吸引更多顾客光顾。
六、人力资源我们将招聘具有一定烹饪经验和服务经验的员工,确保产品和服务质量。
粥店创业计划书

粥店创业计划书一、项目背景。
粥作为中国传统的美食之一,具有丰富的营养价值和广泛的消费群体,一直以来都备受人们喜爱。
随着现代人们对健康饮食的追求和生活节奏的加快,粥的消费市场也逐渐扩大。
因此,我计划开设一家粥店,以满足人们对美味健康粥品的需求。
二、市场分析。
1. 消费趋势,随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求不断增加。
粥作为一种健康、美味、方便的食品,受到了越来越多人的青睐。
2. 竞争分析,目前市场上已有一些粥店,但大多数粥店在口味、服务和环境上存在着各种问题,未能完全满足消费者的需求。
3. 潜在消费群体,粥的消费群体涵盖了各个年龄层,尤其是上班族、学生和老年人,他们对于方便、美味的粥品有着持续的需求。
三、经营理念。
1. 健康第一,我们将选用优质的食材,采用传统熬制工艺,确保粥品的营养和口感。
2. 创新服务,我们将提供多样化的粥品选择,同时还会推出搭配小吃和饮品,为消费者提供更丰富的选择。
3. 温馨环境,店内环境将打造成温馨舒适的就餐氛围,为顾客营造家的感觉。
四、经营计划。
1. 地点选择,选择繁华商圈或者写字楼附近,以便于吸引更多的潜在消费者。
2. 产品定位,主打粥品,同时推出各种美味小吃和饮品,满足不同消费者的需求。
3. 营销策略,结合线上线下宣传,提高品牌知名度,吸引更多顾客。
4. 人员培训,重视员工的服务意识和产品知识,提高服务质量。
五、投资与回报。
1. 初期投资,包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购等。
2. 预期回报,根据市场调研,初期投资回本周期为一年左右,预计在第二年实现盈利。
六、风险分析。
1. 市场竞争,市场上已有一定数量的粥店,竞争激烈。
2. 食材成本,受季节和市场价格波动的影响,食材成本具有一定的不确定性。
3. 经营管理,店铺管理和人员培训需要一定的经验和时间积累。
七、结语。
通过对粥店创业计划的分析和规划,我对未来的发展充满信心。
我们将以健康美味的粥品和优质的服务,赢得消费者的信赖和支持,实现粥店的良好发展和盈利。
开粥店创业计划书

开粥店创业计划书创业计划书:开设粥店一、背景介绍中华美食粥,是中国传统经典美食之一,其历史悠久,风味独特,深受广大消费者的喜爱。
近年来,粥店市场潜力巨大,这种轻便健康的饮食方式越来越受到人们的青睐。
因此,我们决定开设一家粥店,以期满足消费者对美味粥品的需求,并带动粥饮市场的进一步发展。
二、市场分析1.粥店行业发展前景广阔随着生活水平的提高,人们对健康饮食的追求与日俱增。
粥,作为健康养生的代表,具有简单易制作、口感丰富、营养丰富、易消化吸收等优点,因此在现代人的日常饮食中占据重要的地位。
开设一家粥店,不仅可以满足消费者对美味粥品的需求,也能够在市场上获得较好的销售额。
2.消费者对粥店的需求不断增加随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重健康饮食。
而粥作为一种营养丰富、制作简单的选择,在快节奏的生活中备受青睐。
特别是在上班族、中老年人等群体中,粥店的需求量明显增加。
因此,开一家粥店是非常有前景的创业项目。
三、经营理念1.优质食材保证我们将坚持优质食材的选择,确保每一碗粥都保持最佳的口感与营养价值。
我们会确保选用新鲜、无添加、无污染的食材,并通过科学的烹饪方式,使每一碗粥都健康美味。
2.创意口味研发为了满足不同消费者的需求,我们会进行创意口味的研发,推出不同种类的粥品。
通过采用不同的食材组合和独特的烹饪方式,来提供多样化的口味选择,满足不同人群的需求。
3.温馨舒适的就餐环境为了让顾客有一个良好的用餐体验,我们将提供一个温馨舒适的就餐环境。
店内会采用温馨的装饰风格,提供宽敞明亮的用餐区域,以及舒适的座椅和音乐设备等,为顾客创造一个愉快的用餐环境。
四、市场定位我们的粥店主要定位于城市中心区域,主要面向白领、学生、中老年人等群体。
我们将推出多种口味的粥品,以满足不同人群的需求,提供方便、快捷、健康的饮食选择。
五、核心竞争力1.特色粥品我们将推出多种特色粥品,既有经典口味,也有创新口味,以确保顾客能够找到自己喜欢的口味。
粥类创业计划书范文

粥类创业计划书范文一、项目背景与项目内容在快节奏的现代社会,越来越多的人倾向于追求健康饮食。
而粥作为一种传统的中国食物,具有易消化、润肠通便、补充能量的特点,广受大众的喜爱。
因此,我计划开设一家粥店,为顾客提供高品质、多样化的粥类产品。
二、市场分析1.市场需求随着人们健康意识的提高,粥逐渐成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。
尤其是在年轻一代中,许多消费者追求高品质、多样化口味的粥类产品。
因此,市场需求巨大。
2.竞争对手分析目前市场上已经存在一些粥店,竞争相对激烈。
但是,大部分粥店的产品品质和口味较为单一,缺乏创新。
因此,通过提供高品质、多样化的粥类产品,有望在市场中占据一席之地。
三、项目优势1.产品优势本店将选择优质的原料制作粥类产品,并结合传统和创新口味,推出多种特色粥品,满足不同消费者的口味需求,增加产品竞争力。
2.价格优势本店将给予合理的价格策略,以吸引更多的消费者。
通过研究成本结构和市场定价水平,确保产品价格具有竞争力。
3.服务优势在本店,我们将注重顾客的体验和服务质量。
提供舒适的用餐环境,保证产品的新鲜和口感,同时为顾客提供快捷的服务。
四、市场定位本店的目标顾客为在城市生活、追求健康饮食的年轻消费者,他们注重产品的品质和新鲜度,对于创新口味也非常感兴趣。
同时,本店也将开发特殊群体的食客,如孕妇、老人等,提供适合他们需求的特色粥品。
五、经营模式本店将采取“线下实体店+线上外卖”两种经营模式。
线下实体店主要面向来店用餐的顾客,提供舒适的环境和快捷的服务;线上外卖则方便顾客在线购买粥类产品,实现更广泛的市场覆盖。
六、运营计划1.选址和装修本店将选在商业区或办公区附近,以便于吸引更多的顾客。
在装修上,将注重简约、舒适的风格,创造温馨的用餐环境。
2.产品开发和供应链本店将建立与供应商的合作,选择优质的原料进行粥类产品的制作。
同时,开发新口味和特色粥品,以满足不同消费者的需求。
3.营销策略通过各种渠道的宣传,如社交媒体、传单等,增加品牌知名度和产品认知度。
粥店创业计划书范文

粥店创业计划书范文一、背景介绍随着现代人生活节奏的加快和健康意识的提升,粥作为一种养生食品备受青睐。
然而,目前市场上的粥店数量相对较少,且大多数粥店在口味、服务和品牌形象等方面存在着不足。
因此,我们决定开设一家专注于粥类食品的粥店,以满足消费者对健康养生的需求。
二、市场分析1.市场需求粥作为一种养生食品,受到了健康意识高度提升的消费群体的喜爱。
随着人们生活质量的提高,对于食品的要求逐渐增加。
粥作为一种营养丰富、易于消化且多样化的食品,能够满足不同人群的需求。
因此,粥店有着广阔的市场前景。
2.竞争分析目前市场上的粥店数量相对较少,但竞争依然存在。
竞争对手主要包括快餐店、小吃店和一些具有特色的餐饮品牌。
他们在口味、服务和品牌形象等方面都具有一定的优势。
因此,我们需要通过差异化营销和持续创新来脱颖而出。
三、经营理念1.产品提升:我们将粥店定位为高端养生餐饮,注重食材的选择和烹制方式的提升,以确保所提供的产品质量和口感达到高水平。
2.服务体验:我们致力于提供舒适的用餐环境和优质的服务,让顾客能够享受到放松和享受的感觉。
3.创新发展:我们将持续创新,推出符合时下潮流和消费者需求的新产品,以保持竞争力。
四、运营模式1.店面选址:选择繁华地段或办公区附近,以便吸引目标受众群体。
2.菜单设计:提供丰富多样的粥类食品,并结合其他小吃和饮品,以满足不同人群的需求。
3.供应链管理:建立健全的供应链体系,保证食材的新鲜和质量。
4.人员培训:提供专业的培训和指导,确保员工的服务质量和产品质量。
五、市场推广策略1.定位目标消费群体:中高端消费者和健康意识较高的人群。
2.线下宣传:通过传单、海报和宣传单张等方式,在周边小区、商场前广场等高人流量区域进行推广。
4.合作推广:与健康食品品牌、健身房等相关行业进行合作,共同推广。
六、投资计划1.店面租金:根据当地市场情况进行评估,预计每月租金为5000元。
2.装修费用:根据店面大小和装修风格的不同,预计装修费用为30万元。
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渔港粥铺创业计划书企业名称渔港粥铺行业领域餐饮业创业者姓名袁姗地址西安市高新区光华路糜家桥小区电话159********电子邮箱380*****日期2013年6月12号保密承诺本创业计划内容涉及商业秘密。
仅对有投资意向的投资者公开,收到本创业计划的承诺:妥善保管本创业计划,未经本人同意,不得向第三方公开本创业计划设计的本公司的创业机密。
目录一.介绍 (4)1.企业名称 (4)2背景 (4)3 经营方式 (4)二.任务阐述 (4)三.构想 (4)四.形象 (5)五人员要求 (5)六.所需设备 (5)七.市场调查 (6)八.市场营销计划 (6)1.产品 (6)2 价格 (6)3地点 (6)4 促销 (6)九策略 (7)十短期目标 (7)十一财务计划 (7)1 启动资金 (7)2 筹资 (7)3 开支 (7)一.介绍1.企业名称“渔港粥铺”2背景民以食为天。
足见食之重要。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。
既是盲点,也是卖点。
“粥”字典解释:稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。
其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。
我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出系列产品满足市场需求。
经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
3 经营方式与家人合伙经营。
二.任务阐述让那些有着健康饮食观念的人,那些吃惯了大鱼大肉的人,提供一种特色的极富营养的并且物美价廉的饮食。
三.构想本店主要经营各类粥(蔬菜肉,水果肉,海鲜粥)及锅贴搭配。
并提供各式凉菜等。
我们的目标是:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人,上班族。
我们的宗旨是:吃出美味,吃出健康粥铺的工作人员由我和我的家人,朋友组成四.形象温馨的服务,实惠的价格,特色健康时尚的粥,让客人吃的放心,吃的舒心。
五人员要求身体健康,五官端正,有服务意识,吃苦耐劳。
年龄在20到35岁之间。
人员构成简表1姓名袁姗(业主)性别女住址西安市高新区光华路经验从事酒店工作3年资格本科学历经营中作用店长负责店内所有日常活动及财务并兼职服务员与我的关系2姓名袁媛性别女住址西安市雁塔区经验做过超市理货员并做过小吃店服务员资格经营中作用担任厨师与我的关系姐妹3姓名赵缅性别男住址西安市雁塔区经验做过3年洗碗工资格大专学历经营中作用洗碗工兼服务员与我的关系雇佣关系供应商:主要原料粮油蔬菜由百姓厨房提供,肉类由方欣肉店提供。
六.所需设备桌子:一张100元,8张共800 元.凳子:一把30元,32把共960元碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)七.市场调查目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。
而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
八.市场营销计划1.产品产品1 1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款产品2 韭菜锅贴及大肉锅贴。
凉菜2 价格素食类:2.00-2.50元/碗肉禽类3.00-5.00元/碗高档类10-15元/碗极品类50-100元/碗锅贴1元2个凉菜8元一盘3地点位置光华路糜家桥小区12号面积40平方米租用场地场地:30-50平米租金1500-2500元.预付三个月的店租:9000-15000元4 促销方式每桌点小碗免费升大碗成本每份1毛到5毛九策略开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.。
严格保证质量不偷工减料留住回头客。
十短期目标以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
十一财务计划1 启动资金场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租:9000-15000元店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子:一张100元,8张共800 元.凳子:一把30元,32把共960元碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金:2000-5000余元证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元合计:26410—37410元。
2 筹资储蓄2万元家人资助2万元合计4万元3 开支第一个月场地2000元装修水电8000元员工工资1000元设备原料2000元其他600元合计13600元1可行性论证报告目录一、基本情况二、《首饰制作工艺实训基地》项目实施的必要性三、《首饰制作工艺实训基地》项目实施的可行性四、建设《首饰制作工艺实训基地》项目的意义五、建设《首饰制作工艺实训基地》项目的保障机制《首饰制作工艺实训基地》可行性论证报告一、基本情况某职业技术学院(原名某理工学院)1993年筹建,1997年9月教育部正式批准备案,是全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校,是国家示范性高职院校建设计划首批立项建设院校之一。
学院地处珠江三角洲腹地的广州市某区,占地2180亩。
学院设二院六系一部,即软件学院、珠宝学院、工商管理系、财经系、旅游管理系、应用外语系、建筑与艺术设计系、机械与电子系、基础课部,现有在校生8381人,教职工664人,其中专任教师371人,专任教师中35%以上具有高级职称,学院着力为某及珠三角地区培养高技能的应用型人才。
某职业技术学院珠宝专业创建于2001年,在各级领导和地方珠宝首饰企业家的关心、支持和帮助下,不断地发展壮大。
招生人数逐年扩大,从2001年的41人,发展到2004年的100人,2005年的197人,2006年的273人,2007年的339人,其中已毕业的2004届、2005届、2006届和2007届学生的就业率均为100%,且专业对口率较高。
为了能更好地为地方经济建设和发展服务,同时也为了能更好地服务于“某——中国珠宝谷”的建设,学院把珠宝专业作为优先重点发展的专业,经过5年多的建设,取得了一定的成绩。
2005年12月在珠宝首饰工艺及鉴定专业的基础上,成立了全国高职院校中首家珠宝学院,并在此基础上不断地拓宽专业办学的思路和范围,细化专业方向,开设了珠宝首饰工艺及鉴定、首饰设计、珠宝鉴定与营销三个专业,为发展和繁荣地方的珠宝首饰产业服务。
2006年先后被评为广州市高职高专示范性专业,遴选为广东省高职高专示范性建设专业,获得了广东省高职院校示范性建设专业专项经费资助和广州市特色专业经费资助,并被列为国家示范性高职院校建设由地方财政支持的重点建设专业,2007年经广东省教育厅组织专家验收通过,成为广东省高职高专示范专业。
2004年根据部分珠宝首饰企业的需求,我们组织了成人教育的考前辅导班,由学院统一对其进行文化课的补习,并参加成人教育统一入学考试,目前有20余名同学,就读于珠宝专业成人大专班,将于2008年1月毕业。
为缓解企业技工短缺的要求,我们积极地开展职业技能的培训工作,已经制定出了较为完善的职业技能培训课程,分别于2007年9月和11月开设了首饰执模工艺培训和首饰微镶工艺培训班,帮助企业培训技术工人,得到了企业的高度认可和赞许。
引入职业资格证书或技术等级证书,实施“双证书”教育是高职高专课程体系和课程结构改革的趋势之一。
经过认真调研,了解到目前首饰企业非常需要懂得首饰设计原理,并能熟练操作相关首饰CAD软件,绘制首饰设计图的技术人员,受广州市职业技能鉴定指导中心的委托,专业教师制订了首饰计算机绘图员职业工种的标准、大纲,并将教学内容与职业技能考证紧密结合起来,采取“以证代考”的方式,组织学生参加职业技能鉴定考试,获证率达到99%。
同时还开设了宝石检验员职业技能鉴定考试。
在广州市职业技能鉴定指导中心的支持下,现正在申请职业技能鉴定所。
在某区人事局的支持下,本实训基地已获批准成为广州市专业技术人员继续教育基地,可开展珠宝首饰工艺设计及营销、珠宝玉石鉴定等专业的继续教育工作。
除此之外,为了搭建与国际珠宝业接轨的平台,引进了国际权威的比利时HRD 宝石学院的高级钻石分级师证书课程,鼓励有条件的学生报读。
珠宝首饰工艺及鉴定专业现共有教师14人,其中专任教师10人,名誉教授和企业兼职教师26人。
专任教师中,具高级职称教师3人,具硕士学位教师6人,双师素质教师8人,平均年龄36岁,师资队伍结构合理,工程实践能力强,是一支年轻的朝气蓬勃的队伍。
工作中形成了团结友爱、互帮互助、兢兢业业的良好作风和氛围,具有极强的凝聚力和战斗力,专业建设工作取得了明显的成效,整体素质好。
专业教师在完成本职的教学、实训工作后,近4年,共承担广东省、广州市、学院教改研究课题5项,承担广州市属高校科技项目1项、某区重点科技攻关项目2项,发表专业学术论文、教研论文20余篇,编著专业教材2部,参编教材1部,获实用新型专利1项,学院教学成果一等奖1项,广州市高等教育优秀教学成果二等奖1项。
专业教师分别获学院优秀教师、某区优秀教师、广州市优秀教师和南粤优秀教师等称号,1人受聘为广州市高级技师考评委员会工艺美术组专家。
二、《首饰制作工艺实训基地》项目实施的必要性某的珠宝首饰加工业始于1986年,涵盖了珠宝设备制造、钻石打磨、铂金首饰、足金首饰、镶嵌首饰、银饰品制造、贵重工艺品制造和珠宝钟表制造领域等。