专题片《辉煌二十年》解说词

专题片《辉煌二十年》解说词

（背景音乐《佳食之歌》起——）

……每当听到这段草原牧歌式的旋律，人们自然而然就会想起乌兰察布这片神奇的草原，想起虎山脚下、霸王河畔一颗璀璨的草原明珠——佳食。

喜看“神舟”飞船栖落的家园、金雕飞起的乌兰察布，苏木山松涛阵阵，岱海湖碧波万顷，葛根塔拉奶酒飘香，辉腾锡勒牧歌荡漾，改革春潮涌，古原焕生机。在希望的曙光中，你会看到，民营经济发展的强劲号角已成为塞外经济腾飞的最强音，佳食——这个当地烘焙业的龙头企业，以其豪迈自信的足迹，在20年的时间里，谱写出了一曲辉煌的华彩乐章！

（推出片头字幕——）

辉煌二十年

——佳食食品有限责任公司20年发展历程巡礼20年前，1988年8月6日，佳食人从几间小小的作坊起步，凭着他们的执着，以“十几个人来七八条枪”的热情和精神开始了最初的创业历程。那时，人们经常看到几个年轻人蹬着三轮车，给商场的糕点柜台送货，无论刮风下雨，从未间断。年纪大的人可能记得，那时候集宁市场上的面包大多造型粗糙、色泽暗黄，可佳食人送来的面包却松软可口、色泽鲜亮，非常受人欢迎。一时间，集宁的许多商场都纷纷与他们达成送货协议。

佳食处处为民、便民、利民，充分发挥店小布广的网络优势，走直销、连锁经营之路，实行统一挂牌、统一格局、统一管理，在很短的时间内迅速发展连销店20户。如今，佳食已经建立起了东邻河北，南依山西，北连二连蒙古，西接呼包二市，横贯乌兰察布广阔疆域并辐射周边省市的佳食直销经销模式。

一张张的照片记录着初创时期的艰辛,一张张的图片记载着今天辉煌的成绩,一个个镜头演示着公司从小到大,由弱到强的发展历程。

年，佳食食品有限公司第一家直销店开张

年，佳食食品有限公司第二家直销店诞生。

年，佳食大酒店亮相山城集宁。

年，佳食快乐时光快餐店开张营业。

年，第二家佳食快乐时光快餐店开张营业

年，佳食食品有限公司顺利通过ＩＳＯ９００2国际质量体系认证。

年，通过农业部全面质量管理达标验收。

如今的佳食，已经发展成为生产面包、蛋糕、中西糕点、地方传统食品、营养馍片五大类200多种产品、兼营中西快餐和健康食用油的综合型企业。公司已成为中国质量万里行跟踪单位、自治区、市、区三级先进私营企业，纳税先进和安置下岗人员先进单位。佳食品牌是自治区乡镇企业名优产品、地区级名优产品、乌兰察布地区质量、卫生、消费者信得过产品，而且成为了《人民日报》社市场部消费者信得过产品推荐上榜品牌，是当地同行业中唯一获此殊荣的品牌。公司总经理李飞获得了自治区先进个体工商户、全区青年企业家协会会员、振兴中小型企业先进个人等多项荣誉，是集宁区、乌兰察布市两级优秀政协委员。

字幕：一、锤炼内功，理性扩张

“创新为先，诚信为魂，铸佳食品牌；以人为本，质量为纲，创一流企业”。佳食人是这样说的，也是这样做的。走进布局合理、整洁有序的公司厂区以及各销售网点和快餐店，你会感觉到佳食人“不求最大，只求最好，锤炼内功，理性扩张”的发展思路，感受到这个乌兰察布市烘焙业的第一品牌强劲的发展势头。

立足主业，多元发展。企业在搞好主营业务的同时，尝试多元化发展，依据自身优势，将产业链向下游延伸，200 年，公司多口味营养馍片生产线投产并迅速占领了当地市场。

“有情、有信、有味”。这六个字浓缩并贯穿于企业的方方面面，佳食坚持以效益为中心，以市场为导向，以消费者的需求为目标，积极实施适合自己特点的经营发展战略，不断促进品质提升和产品的创新，在短短的几年内，企业的效益显著提高，取得了长足的发展。令同行瞩目。

学习“海尔”经验，推广“蒙牛”管理机制，在公司业务和规模发展的同时，佳食的内部管理模式也在逐渐形成和完善。在与同行竞争时，佳食所表现出的内部管理机制所创造的成本优势、服务优势和员工积极肯干所创造的团队优势都使对手羡慕不已。20 年过去了，当初的几家国营食品企业相继退出了市场，而佳食却从最初的一家小食品厂迅速发展成为了自治区内屈指可数的大型烘焙食品生产企业，在创建百年品牌的道路上迈出了坚实的步伐。

字幕：二、服务社会，回报家乡

在企业发展壮大的同时，佳食情系社会，回报家乡，把扶危济困、

关注弱势群体始终作为重要工作来做。佳食公司热心社会公益事业，已经连续十年在“六一”儿童节期间开展回报小朋友活动，在当地传为美谈，每年拿出一万多元举办献爱心文艺演出，现场向少年儿童免费赠送文具和玩具，组织开展健康向上的文体竞技活动，在当地青少年中引起了强烈的反响。公司还曾在集宁地区开展了“佳食希望之星”评选捐资助学活动，常年帮扶多名困难学生。被集宁光彩事业委员会授予“献爱心典范单位”荣誉称号。每年年终，企业总是拿出大量的资金回报广大消费者，为他们赠送年画、灯笼和挂历等，并积极参与年终慰问困难户活动，为灾区和弱势群体送去面粉、大米等生活用品，受到了社会各界的一致好评。

在招聘工人的时候，公司总是优先考虑安排下岗人员再就业，并通过培训提高他们的能力和素质，同时尽量改善他们的工资和福利待遇，让他们安居乐业，如今，在佳食实现再就业的下岗职工已经达到90多名，占职工总数的80%，公司被评为“安置下岗职工再就业先进单位”。

字幕：三、质量是纲，倡导健康

为了进一步提高产品质量技术含量，倡导文明健康生活。佳食公司始终把新产品的开发看成企业发展的一项长远之计，经常派出技术人员在全国各地观摩学习，不断引进先进的生产技术，开发研制新产品，满足消费者日益提高的饮食需求，倡导“吃品牌、吃营养、吃健康”的新生活观念，在当地引进健康食用油“鲁花”品牌、创办乌兰察布市首家中西式快餐休闲店，引导饮食文化新潮流，深受消费者的欢迎。

字幕：四、企业文化，日新月异

5年企业靠机遇，10年企业靠企业家，15年企业靠制度，20年企业靠企业文化，百年企业靠梦想。佳食食品有限公司在当地私营企业界率先导入企业形象CIS战略，聘请专业人士设计企业标识、创作企业之歌、开展企业文化培训，使企业文化建设工作与日常生产经营活动结合在一起，相互影响，相互促进。

香港回归、中国加入世界贸易组织、北京申奥成功的时候，企业不失时机地举办了职工文体表演庆祝活动，并在每年年终开展丰富多采的文体竞技活动和歌咏比赛，“佳食之友”联谊会已经举办了十届，对内增加了凝聚力和归宿感，向外提升了亲和力和美誉度。

字幕：励精图治二十年，而今迈步从头越

做大、做优、做活、做强，才能做久。特别是在我市“两市三化”建设战略提出以来，公司重新制定了企业发展规划，积极响应市委、政府提出的号召，力争为当地经济的振兴做出新的更大的贡献。