兰大《护理营养学》15春在线作业2 答案
兰大《护理教育学》15春在线作业2 答案
《护理教育学》15春在线作业2
一、单选题（共10 道试题，共40 分。
）
1. 价值判断具体表现在：（）
A. 接受价值观
B. 偏爱价值观
C. 坚定的价值观
D. 接受、偏爱、坚定的价值观
正确答案：D
2. 床旁指导是学生在临床进行实践操作教师在床旁不包括（）
A. 演示
B. 观察
C. 指导
D. 评价
正确答案：A
3. 随着科技进步、社会发展，全面主导护理实践的护理模式为（）
A. 生物—社会环境模式
B. 以医院为基础
C. 以疾病为主导
D. 生物医学模式
正确答案：A
4. 用来评价某一事物或现象规模的总量统计学指标是
A. 相对数
B. 平均数
C. 绝对数
D. 标准差
正确答案：C
5. 下面哪项不是教育的特点（）
A. 教育的永恒性
B. 教育的历史性和阶级性
C. 教育的灵活性
D. 教育的相对独立性
正确答案：C
6. 护理教育的发展方向为（）
A. 大力发展中专教育
B. 以高等护理教育为主流
C. 以博士教育为主流。
兰州大学护理营养学课程作业
生物催化作用运动支持作用氧化供能作用提供必需脂肪酸的作用本题分值： 4.0用户得分： 0.0用户解答：运动支持作用标准答案：提供必需脂肪酸的作用2. 下列属于人工合成着色剂的是A．高粱红B．姜黄C．苋菜红D．红曲色素E．胡萝卜素本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： C．苋菜红标准答案： C．苋菜红ABC．屠宰过程中严格遵守卫生要求D．应用抗氧化剂E．低温保存食物本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答：D．应用抗氧化剂标准答案：D．应用抗氧化剂4. 母乳喂养的婴幼儿添加辅食，从第几个月开始最好A. 1个月B. 2个月～3个月C. 4个月～6个月D. 7个月～8个月E. 12个月后本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： C. 4个月～6个月标准答案： C. 4个月～6个月5. 治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是A．美蓝+维生素C+硫代硫酸钠B．美蓝+维生素C+葡萄糖C．亚硝酸异戊酯+维生素C+葡萄糖D．亚硝酸异戊酯+美蓝+维生素CE．维生素C+葡萄糖+硫代硫酸钠本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： B．美蓝+维生素C+葡萄糖标准答案： B．美蓝+维生素C+葡萄糖6. 锌缺乏时的表现是克山病甲状腺肿大生长发育迟缓骨质软化本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答：生长发育迟缓标准答案：生长发育迟缓7. 判断机体肥胖最常用、最简便的指标是A. 理想体重B. BMIC. 皮褶厚度D. 体脂含量E. 瘦体重本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： B. BMI标准答案： B. BMIA.高蛋白膳食B．低蛋白膳食C．高热能膳食D．少盐膳食E．低胆固醇膳食本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： A.高蛋白膳食标准答案： A.高蛋白膳食9. 米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失A. 维生素CB. 维生素AC. 维生素ED. B族维生素E. 维生素D本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： D. B族维生素标准答案： D. B族维生素10. 以玉米为主食的地区易发生A. 脂溢性皮炎B. 癞皮病C. 脚气病D. 佝偻病E. 白内障本题分值： 4.0用户得分： 4.0用户解答： B. 癞皮病标准答案： B. 癞皮病11. 女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。
兰大《护理伦理学》15春在线作业2 答案
《护理伦理学》15春在线作业2
一、单选题（共15 道试题，共60 分。
）
1. 护士对病人的道德义务不包括（）
A. 平等互助与合理竞争
B. 治病救人
C. 为病人解除痛苦
D. 解释说明病情
E. 保守医密
正确答案：A
2. 在西方的医学和医德发展过程中，出现了许多杰出的代表人物。
被公认为西方医学之父、古希腊医学鼻祖、西方医德奠基人的是
A. 亚里士多德
B. 希波克拉底
C. 盖伦
D. 迈蒙尼提斯
E. 帕茨瓦尔
正确答案：B
3. 护理道德评价的方式是（）
A. 调查研究
B. 内心信念
C. 评估考核
D. 组织鉴定
正确答案：B
4. ( )不是护护关系应遵循的道德规范.
A. 互相帮助
B. 互相尊重,对其他护士与患者的关系不要介入
C. 共同保守患者的秘密
D. 在道义上支持同事的合理行为
E. 共同营造良好的工作氛围
正确答案：B
5. 人的生命价值包括（）
A. 内在价值
B. 职业价值
C. 实用价值
D. 最高价值
正确答案：A。
兰大《卫生统计学》15春在线作业2 答案
《卫生统计学》15春在线作业2
一、单选题（共15 道试题，共60 分。
）
1. 各观察值均加（或减）同一个数后( )
A. 均数不变，标准差改变
B. 均数改变，标准差不变
C. 两者均不变
D. 两者均改变
E. 以上都不对
正确答案：D
2. 观察意外死亡在不同年份的变化趋势，宜选择的图形为( )
A. 直条图
B. 普通线图
C. 圆图
D. 半对数线图
正确答案：B
3. 抽样的目的是（）
A. 研究样本统计量
B. 有样本统计量推断总体参数
C. 研究典型案例
D. 研究总体统计量
E. 研究特殊个体特征
正确答案：B
4. 关于四分位数间距，下列哪一项是错误的( )
A. 适用条件同中位数
B. 反映数值变量资料的离散趋势
C. 考虑了每个变量值的变异情况
D. 较极差稳定
正确答案：C
5. 单因素方差分析的目的是检验( )
A. 多个样本均数是否相同
B. 多个总体均数是否相同
C. 多个样本方差的差别有无统计意义
D. 多个总体方差的差别有无统计意义
E. 以上都不对
正确答案：D
6. 随机抽样的目的是（）。
护理营养学试题及答案
护理营养学试题及答案第一部分：选择题1.营养学的定义是：A. 研究食物如何对人体产生作用的科学B. 研究药物如何对人体产生作用的科学C. 研究疾病如何对人体产生作用的科学D. 研究环境如何对人体产生作用的科学答案：A2.下列哪种食物不属于碳水化合物的来源？A. 面包B. 黄油C. 饼干D. 米饭答案：B3.维生素C的主要功效是什么？A. 促进骨骼生长和维持正常视力B. 促进钙的吸收和维持正常免疫功能C. 促进铁的吸收和维持正常结缔组织D. 促进抗氧化作用和维持正常结缔组织答案：D4.以下哪种脂肪属于健康脂肪？A. 反式脂肪酸B. 饱和脂肪酸C. 不饱和脂肪酸D. 高脂肪答案：C5.下列哪种食物不属于蛋白质的来源？A. 鱼类B. 豆类C. 牛奶D. 苹果答案：D第二部分：填空题1.饮食中植物性蛋白质的主要来源是______。
答案：豆类2.食物中提供人体能量的主要营养素是______。
答案：碳水化合物3.维生素D的主要来源是______。
答案：阳光4.人体需要的主要无机盐是______。
答案：钙第三部分：简答题1.请简要解释营养素的分类及其在人体中的作用。
答：营养素可分为碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等几大类。
碳水化合物是人体能量的主要来源，提供热量和提供能量；脂肪是能量密度最高的营养素，提供能量和组织保护；蛋白质是构成身体组织的重要成分，维持正常生理功能；维生素是调节和促进身体正常代谢的微量营养素；矿物质是维持酸碱平衡、组织结构和生理功能的重要物质。
2.请简要描述维生素C的主要功效以及不足会引发的疾病。
答：维生素C的主要功效是促进抗氧化作用和维持正常结缔组织。
它具有强抗氧化性，可以减少自由基的损害，保护细胞免受氧化损伤。
此外，维生素C还参与胶原蛋白的合成，维持正常皮肤、牙齿和血管的健康。
维生素C不足会导致坏血病，表现为牙龈出血、牙齿松动等症状。
第四部分：案例分析题小红是一位15岁女孩，经常感到疲倦，注意力不集中，头晕乏力。
兰大《护理营养学》15春在线作业3 答案
《护理营养学》15春在线作业3
一、单选题（共10 道试题，共40 分。
）
1. 关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的
A. 由镰刀菌感染麦子所致
B. 患者形似醉酒，俗称“醉谷病”
C. 毒素对热稳定，一般的加热不被破坏
D. 用碱处理后不能完全破坏毒素
E. 以上都是
正确答案：E
2. 下列维生素中哪一种是水溶性维生素( )
A. A叶酸
B. B视黄醇
C. C生育酚
D. D维生素D
正确答案：A
3. 何种食物黄曲霉毒素污染最为严重
A. 大米和麦子
B. 玉米和花生
C. 动物食品
D. 果蔬类
E. 调味品
正确答案：B
4. 具有抗氧化作用的维生素是
A. 维生素E
B. 维生素K
C. 维生素B1
D. 维生素B12
正确答案：A
5. 咀嚼不便的幼儿
A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养
正确答案：B
6. 以下为人体非必需氨基酸的是。
兰大预防医学15春在线作业2答案
预防医学》15 春在线作业2
一、单选题（共25 道试题，共100 分。
）
1.氰化氢中毒缺氧主要因为
A.血液运氧功能障碍
B.组织利用氧能力障碍
C.吸入空气中氧含量减少
D.血液循环障碍
E.肺通气量减少正确答案：B
2.职业病是指
A.与职业有关的疾病
B.由职业因素引起的疾病
C.由职业性有害因素直接引起的疾病
D.在职业活动中由理化因素引起的疾病
E.由物理、化学、生物因素所引起的疾病正确答案：C
3.发热，消化道疾病，术后病人适宜吃
A.普通饭
B.软饭
C.半流质食物
D.流质食物
E.固体食物正确答案：C
4.相对数使用时要注意以下几点，其中哪一项是不正确的
A.比较时应做假设检验
B.离散程度和变异程度
C.不要把构成比当率分析
D.二者之间的可比性
E.分母不宜过小正确答案：B
5.关于正态分布的特点，以下错误的是（）
A.集中性
B.对称性
C.均匀变动性
D.不稳定性正确答案：D。
专科护理学临床营养学在线练习二答案
一单选题1. 肝炎病人适宜选择的食物是 ;A 蔬菜、水果B 红烧肉C 油炸鱼D 花生、瓜子参考答案：A没有详解信息2. 对必需脂肪酸目前肯定的是指 ;A 亚油酸B 亚麻酸C 花生四烯谖D 二十碳六烯酸参考答案：A没有详解信息3. 下列富含维生素B1的食物是 ;A 精细加工面粉制作的馒头B 油条C 牛奶D 大米参考答案：D没有详解信息4. 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是 ;A 大豆蛋白质B 鸡蛋蛋白质C 牛乳蛋白质D 合成蛋白质参考答案：B没有详解信息5. 碘严重缺乏可引起 ;A 脚气病B 干眼病C 克汀病D 癞皮病参考答案：C没有详解信息6. 以下为必需氨基酸的是 ;A 谷氨酸B 蛋氨酸C 精氨酸D 丙氨酸参考答案：B没有详解信息7. 隐血试验膳食适用对象有 ;A 疑有消化道溃疡出血患者B 胆结石患者C 甲状腺功能检查者D 疑有肠道肿瘤者参考答案：A没有详解信息8. 孕妇叶酸摄入量不足与新生儿何种病症有关 ;A 低出生体重B 低钙血症C 软骨病D 神经管畸形参考答案：D没有详解信息9. 测量上臂肌围临床应用意义为 ;A 反映体内蛋白质储存水平B 体脂储存水平C 能量储备水平D 体重变化速度参考答案：A没有详解信息10. 大米在淘洗过程中损失最多的营养素是 ;A 矿物质B 蛋白质C 碳水化合物D 脂肪参考答案：A没有详解信息11. 半流质的适用对象为 ;A 低热病人B 急性腹泻病人C 吞咽极度困难病人D 便秘的病人参考答案：A没有详解信息12. 脂肪能量系数为 ;A 4kJB 9kJC 4kcalD 9kcal参考答案：D没有详解信息13. 微量元素是人体内的元素含量小于 ;A %B 1%C %D 5%参考答案：C没有详解信息14. 肥胖患者在减肥过程中,每天对能量的控制最低不应低于 ;A 400kcalB 600kcalC 800kcalD 1000kcal参考答案：C没有详解信息15. 人体能量消耗最多的是 ;A 体力活动B 基础代谢C 生长发育D 食物热效应参考答案：B没有详解信息16. 婴幼儿发生佝偻病多见于 ;A 1个月B 2个月C 3～18个月D 19～26参考答案：C没有详解信息17. 通过对糖尿病病人的饮食控制和调节以达到 ;A 控制血糖B 控制血压C 控制并发症D 营养均衡参考答案：A没有详解信息18. 钙的最好食物来源是 ;A 鸡蛋B 牛奶C 虾皮D 猪排参考答案：B19. 食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为 ;A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数参考答案：B没有详解信息20. 下列属于双糖的是 ;A 蔗糖B 半乳糖C 果糖D 糖醇参考答案：A没有详解信息二多选题1. 排出氮量包括 ;A 尿氮B 皮肤氮C 粪氮D 呼吸氮参考答案：AC2. 降低钙吸收的因素有 ;A 植酸B 草酸C 膳食纤维D 维生素D参考答案：ABC没有详解信息3. 老年人的生理特点 ;A 基础代谢率下降B 肌肉收缩能力下降C 消化液分泌减少D 骨密度降低参考答案：ABCD没有详解信息4. 肥胖病的相关因素有 ;A 遗传因素B 感染因素C 内分泌因素D 膳食因素参考答案：ACD没有详解信息5. 孕妇常见的营养缺乏症有 ;A 贫血B 消瘦C 骨质软化D 水肿参考答案：ACD没有详解信息6. 发生贫血时可能缺乏的营养素包括 ;A 蛋白质B 铁C 叶酸D 维生素B12参考答案：ABCD没有详解信息7. 无盐膳食的适用对象包括 ;A 严重肝硬化B 心力衰竭C 妊娠毒血症D 急性肾炎参考答案：ABD没有详解信息8. 膳食纤维的生理功能有 ;A 预防结肠癌B 供给少量能量C 供给少量能量D 降低胆固醇参考答案：AD没有详解信息9. 成人的能量消耗包括 ;A 食物热效应B 基础代谢C 生长发育D 体力活动参考答案：ABD没有详解信息10. 食品中可能存在的有害因素包括 ;A 食品中天然存在的有害物质B 食品加工过程中产生的有害物质C 食品污染物D 食品添加剂参考答案：ABCD没有详解信息11. 维生素A缺乏时可引起 ;A 干眼病B 脚气病C 暗适应能力下降D 坏血病参考答案：AC没有详解信息12. 属于必需微量元素的有 ;A 镁B 锌C 铁D 钠参考答案：BC没有详解信息13. 婴幼儿常见营养缺乏症有 ;A 侏儒症B 佝偻病C 癞皮病D 缺铁性贫血参考答案：BD没有详解信息14. 下列关于必需氨基酸叙述正确的是 ;A 不能在体内合成或合成很少B 必须由食物蛋白质供给C 包括赖氨酸D 包括谷氨酸参考答案：ABC没有详解信息15. 必需脂肪酸包括 ;A 花生四烯酸B 亚油酸C 月桂酸D a-亚麻酸BD没有详解信息三判断题1. 牛乳为缺少母乳时最好的代乳品;A 对B 错参考答案：A没有详解信息2. 高血压患者脂肪摄入量应控制在总能量的30%;A 对B 错参考答案：B没有详解信息3. 糖尿病患者饮食应以低糖、高蛋白、丰富的维生素、适量的脂肪为原则;A 对B 错参考答案：A没有详解信息4. 孕期补充热能和营养素,大多数是孕中期开始补充,但叶酸必须在孕前开始补充;A 对B 错A没有详解信息5. 蛋黄中的铁吸收率高;A 对B 错参考答案：B没有详解信息6. 食品营养价值的高低,取决于食品中营养素数量;A 对B 错参考答案：B没有详解信息7. 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是蛋氨酸;A 对B 错参考答案：B没有详解信息8. 维生素A可促进机体对钙、铁的吸收;A 对B 错参考答案：B没有详解信息9. 牛奶中含量较低的矿物质是铁,用牛奶喂养婴儿时应注意加以补充;A 对B 错参考答案：A没有详解信息10. 老年人的膳食应注意：少喝开水以减少排便次数;A 对B 错参考答案：B没有详解信息11. 纤维素、木质素为可溶膳食纤维;A 对B 错参考答案：B没有详解信息12. 磷脂为生物膜的重要组成成分;A 对B 错参考答案：A没有详解信息13. 机体消耗氮量,称为必要氮损失;A 对B 错参考答案：B没有详解信息14. 少盐膳食每日膳食中的含盐量不超过3g;A 对B 错参考答案：A没有详解信息15. 流行性出血热患者具备有蚊虫叮咬史;A 对B 错参考答案：B没有详解信息。
兰大《护理伦理学》15秋在线作业1
《护理伦理学》15秋在线作业1一、单选题（共 15 道试题，共 60 分。
）1. 研究护理道德与其他学科的关系也是护理伦理学的主要内容之一。
下面不属于与护理伦理学关系密切的学科的内容是. 护理伦理学与生命医学科学的关系. 护理伦理学与行为科学的关系. 护理伦理学与心理学的关系. 护理伦理学与卫生法学的关系. 护理伦理学与政治学的关系正确答案：2. 护患关系中“代理母亲”模式的提出者是（）. 萨斯. 维奇. 布郎斯坦. 史密斯正确答案：3. 进行心理护理的基础和前提是（）. 相互信任. 自我介绍. 了解病情. 观察反应正确答案：4. 2002年8月1日卫生部颁布实施的是（）. 《人类辅助生殖技术管理办法》. 《精子库管理办法》及附则. 《人类辅助生殖技术管理办法》及附则. 《人类辅助生殖技术管理办法》和《精子库管理办法》及附则. 《人类辅助生殖技术管理办法》和《精子库管理办法》正确答案：5. 在医务人员的相互关系中，医护关系占有重要的地位。
现在医护关系已经由传统的“主从型”医护关系变为新的. “主从型”. “并列--互补型. “主从--并列型”. “主动--被动型””. “指导--合作型”正确答案：6. （）是护士进行护理科研过程中首先应该考虑的。
. 尊重研究对象的权利. 研究对象的心理感受. 是否保密. 休养环境的物资条件. 满足研究对象的各种合理要求正确答案：7. 一位患者想自杀，此时医护人员不能以（）来指导自己的行为。
. 不伤害原则. 行善原则. 尊重原则. 公正原则. 知情同意正确答案：8. 古阿拉伯医学道德的形成是继古罗马医学道德之后发展的又一个里程碑。
这一时期的医学和医德代表人物是著名的医学家、哲学家. 亚里士多德. 希波克拉底. 盖伦. 迈蒙尼提斯. 帕茨瓦尔正确答案：9. 从法律上看，护患关系是一种（）. 主人关系. 平等关系. 商品关系. 服务与被服务的. 契约关系正确答案：10. 中国大陆第一例试管婴儿诞生在（）. 湖南. 山东. 北京. 广州正确答案：11. 护患双方的非技术关系都是（）. 平等关系. 主从关系. 双向关系. 单向关系. 商品关系正确答案：12. 护理道德范畴是护理道德现象的总结和概况。
兰大《护理心理学》15春在线作业2 答案
《护理心理学》15春在线作业2一、单选题（共25 道试题，共100 分。
）1. 人的自我意识的真正确立是在A. 2岁以后B. 4岁以后C. 6岁以后D. 青春期以后正确答案：D2. 下列哪项不是人脑进化的指标：A. 新皮层的高度发展B. 人脑重量最重C. 人的脑化指数大于其它动物D. 神经元突起的数量增加正确答案：B3. 不属于暗示性测试的是A. 嗅觉法B. 平衡法C. 问卷法D. 手臂法正确答案：C4. 以下不是心身疾病特征的一项是：A. 神经症B. 有器质性的病变或功能障碍C. 疾病发生发展与应激存在时间关系D. 疾病的发生有明确的心理社会因素正确答案：A5. 应用并无药理活性的中性制剂治疗病人时，如果病人相信此制剂会有特殊治疗效果，临床上确实可出现预期疗效，这种现象称为A. 药物治疗效应B. 药物生理效应C. 社会效应D. 安慰剂效应正确答案：D6. 发现新事物时的兴奋、对未知事物的好奇等都属于情感中的A. 道德感B. 理智感D. 美感正确答案：B7. 思维的主要过程是指A. 分析、综合、比较、抽象、概括B. 感觉、知觉、记忆、分析、综合C. 感知、比较、记忆、分析、综合D. 感知、记忆、分析、综合、概括正确答案：A8. 说明心理社会因素“如何”通过神经内分泌和免疫系统造成躯体疾病的研究领域称为：A. 神经免疫学B. 心理免疫学C. 免疫学D. 心理神经免疫学正确答案：D9. 在马斯洛的需要层次论中，追求成就的需要属于A. 安全需要B. 归属于爱的需要C. 尊重需要D. 自我实现需要正确答案：D10. 操作条件反射中，行为发生后导致消极的刺激增加，从而使该行为减弱的现象属于( )A. 消除B. 消退C. 负强化D. 惩罚正确答案：D11. 在发明创造活动中起主要作用的心理活动是A. 无意想象B. 有意想象C. 再造想象D. 创造想象正确答案：D12. 母乳喂养对于婴儿心理健康的主要作用是A. 给予适宜的刺激B. 给予充足的营养C. 给予有效免疫力D. 给予温暖的母爱正确答案：D13. 心理治疗中人际关系的特点是A. 单向性、系统性、正式性、时限性B. 指导性、学习性、正式性、时限性C. 自主性、学习性、实效性、时限性D. 单向性、系统性、自主性、联合性14. 有位服务人员因工作繁忙，感到紧张疲乏，情绪低落，有失眠、头痛现象，缺乏成就感，有时想换份工作。
兰州大学《护理营养学》15秋在线作业3满分答案
兰州大学《护理营养学》15秋在线作业3满分答案一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。
）1. 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是A. 细菌性食物中毒B. 有毒动、植物食物中毒C. 化学性食物中毒D. 霉变食物引起的食物中毒E. 真菌毒素引起的食物中毒正确答案：A2. 河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏A. 日晒B. 盐腌C. 煮沸D. 加碱处理E. 加酸处理：D3. 黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是A. 豚鼠B. 大白鼠C. 鸭雏D. 猫E. 猪正确答案：C4. 维生素B1最主要的营养作用是A. 调节机体物质代谢和能量代谢B. 促进生长发育C. 影响DNA的合成D. 有利于胃肠道正常蠕动E. 影响内分泌系统：A5. 沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是A. 沙门菌食物中毒B. 肉毒杆菌食物中毒C. 致病性大肠杆菌食物中毒D. 副溶血性弧菌食物中毒E. 葡萄球菌食物中毒正确答案：D6. 干性脚气病以什么症状为主( )。
A. A水肿B. B心动过速C. C多发性神经炎D. D心力衰竭正确答案：C7. 关于蛋白质的净利用率，描述正确的是A. 等于(氮储留量/氮吸收量)×100B. 等于(氮储留量/氮摄入量)×100C.等于每克待测蛋白质中某种氨基酸含量(mg)除以每克参考蛋白质中该种氨基酸含量(mg)×100D. 等于(氮吸收量/氮摄入量)×100正确答案：B8.某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。
该厂员工可能是A. 沙门氏菌属食物中毒B. 副溶血性弧菌食物中毒C. 肉毒梭菌食物中毒D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒E. 变形杆菌属食物中毒正确答案：D9. 食品抗氧化剂有A. 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B. 糖精、甘草、甜味菊苷C. 硝酸盐、亚硝酸盐D. 硫磺、亚硫酸钠E. 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯正确答案：C10. 粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是A. 谷氨酸B. 组氨酸C. 蛋氨酸D. 赖氨酸E. 色氨酸正确答案：D《护理营养学》15秋在线作业3二、多选题（共 5 道试题，共 20 分。
兰州大学《内科护理学》15秋在线作业2满分答案
兰州大学《内科护理学》15秋在线作业2满分答案一、多选题（共 12 道试题，共 60 分。
）1. 痰中带血主要见于:A. 支气管扩张B. 肺结核C. 肺气肿D. 肺炎E. 肺癌正确答案：ABDE2. 慢性肾功能衰竭有关检查中，具有特征性改变的是:A. 血红蛋白B. 尿常规C. 肌酐清除率D. 血尿素、尿肌酐E. 血清钾、血清钠：CD3. 关于类风湿性关节炎的处理中，正确的是；A. 急性期卧床休息B. 给予消炎止痛C. 抑制免疫反应D. 大剂量抗生素治疗E. 理疗及功能锻炼正确答案：ABCE4. 出血性脑血管疾病病人的护理诊断有：A. 性意识障碍B. 躯体移动障碍C. 生活自理能力缺陷D. 语言沟通障碍E. 有感染的危险：ABCDE5. 风湿性疾病的特点为:A. 病变可累及多个器官B. 以关节疼痛为主要症状C. 病程多呈慢性经过D. 均需应用糖皮质激素治疗E. 大多数疾病都能治愈正确答案：ABC6. 室性期前收缩的心电图特点是:A. QRS波群提前出现B. QRS波群形态宽大畸形C. QRS波群时限>0．12〃D. QRS波群前有逆行的P波E. QRS波群后有完全代偿间歇：ABCE7. 慢性心力衰竭病人的饮食要求为：A. 低热量B. 易消化C. 低钠D. 不胀气E. 高热量正确答案：ABCD8. 下列哪些疾病需限制饮食总热量:A. 尿毒症B. 肺结核C. 急性肺水肿D. 急性心肌梗死E. 甲状腺功能亢进：CD9. 尿毒症期可出现哪些电解质紊乱A. 高血钙B. 高血钾C. 低血钠D. 低血磷E. 低血钾正确答案：BCE10. 肺癌的转移途径：A.B. 淋巴转移C. 血行转移D. 种植转移E. 垂直转移：ABCD11. 类风湿性关节炎晚期X线检查表现有：A. 节腔融合B. 病变关节腔消失C. 病变关节有畸形D. 弥漫性骨质疏松E. 可有股骨头坏死正确答案：ABCDE12. 符合蛛网膜下腔出血特点的是:A. 安静下缓慢起病B. 突然头痛C. 喷射性呕吐D. 意识障碍病史E. 脑膜刺激征阳性：BCDE《内科护理学》15秋在线作业2二、判断题（共 4 道试题，共 40 分。
兰大《医学伦理学》15秋在线作业2满分答案
兰州大学《医学伦理学》15秋在线作业2满分答案一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。
单选）1. 医学伦理学准则体系基本精髓和总纲是 ( )A. 医学伦理基本原则B. 医学伦理具体原则C. 医学伦理规范D. 医学伦理范畴E.正确答案医学伦理学案例分析：A2. 下述各项中属于医生违背尊重原则的是 ( )A. 医生对病人的呼叫或提问给予应答B. 医生的行为使某个病人受益，但却给别的病人带来了损害C. 妊娠危及母亲的生命时，医生给予引产D. 医生给病人实施粗暴性的检查E. 医生尊重病人是指满足病人的一切要求F.正确答案：E3. 公正不仅指形式上的类似，更强调公正的( )A. 本质B. 内容C. 基础D. 内涵E. 意义F.正确答案：B4. 对病人不一定有助益，可能违背医学伦理学有利原则的做法是( )A. 根据病情作相应检查B. 根据病情作相应治疗C. 根据病情给予止痛手段D. 病人受益而不给他人太大伤害E. 病人患癌症而且到了晚期时告知他本人F.正确答案：E5. ( )是医德评价的最高标准。
A. 医德基本原则B. 医德规范C. 有利于促进医学科学的发展D. 有利于人类生存环境的改善E.正确答案：A6. 下列( )属于卫生资源微观分配的伦理原则。
A. 保证初级卫生保健的原则B. 按照医学标准和社会价值分配的原则C. 重视预防的原则D. 对后代负责的原则E.正确答案：B7. 某中年男患者因心脏病发作被送到急诊室，症状及检查结果均明确提示心肌梗死。
患者很清醒，但拒绝住院，坚持要回家。
此时医生应该( )A. 尊重患者自主权，自己无任何责任，同意他回家B. 尊重患者自主权，但应尽力劝导患者住院，无效时办好相关手续C. 尊重患者自主权，但应尽力劝导患者住院，无效时行使干涉权D. 行使医生自主权，为治病救人，强行把患者留在医院E. 行使家长权，为救治病人，强行把患者留在医院F.正确答案：B8. 当今医患关系物化趋势反映在( )A. 将部分医德规范、观念纳入《中华人民共和国执业医师法》B. 医患交往中“人（病人）-机（仪器）-人（医务人员）”的现象越来越普遍C. 病人自主选择医生、护士、医疗（手术）小组的做法被推广D. 医患交往的社会性日益突出，也日益为社会关注E. 医患交往的经济条件、文化背景日显重要F.正确答案：B9. 医德修养的意义直接体现为( )A. 医德修养为医务人员完善医德人格所必需B. 医德修养为妥善处理医患关系所必需C. 医德修养为妥善处理医护关系所必需D. 医德修养为转变不良医风所必需E. 医德修养为有效保护自己所必需F.正确答案：A10. 90年代初一个春节的凌晨5时左右，一位被汽车撞成重伤的少校军官被一位好心的老工人用三轮车送到某市医院急诊候诊室。
兰州大学《五官科护理学》15秋在线作业2满分答案
兰州大学《五官科护理学》15秋在线作业2满分答案一、单选题（共 15 道试题，共 60 分。
）1. 一侧口角歪斜可能是损伤了同侧面神经的A. 颞支B. 颧支C. 上颊支D. 下颊支E. 下颌缘支正确答案：E2. 右上3左上3侧有下列神经吻合A. 上牙槽前神经与上牙槽中神经B. 鼻腭神经与腭中神经C. 腭前神经与腭中神经D. 腭中神经与腭后神经E. 腭前神经与鼻腭神经正确答案：E3.颌面部损伤病员出现脑脊液耳漏时，对下述哪类颅脑损伤具有诊断意义A. 脑震荡B. 脑挫裂伤C. 硬膜外血肿D. 颅前窝骨折E. 颅中窝骨折正确答案：E4. 静脉输液的目的不包括A. 纠正体内水、电解质及酸碱失衡B. 增加血红蛋白，纠正贫血C. 补充营养，维持能量D. 输入药物，治疗疾病E. 增加循环血量，维持血压正确答案：B5. 地图舌是一种A. 慢性增生性舌炎B. 急性萎缩性舌炎C. 慢性剥脱性舌炎D. 病毒感染性舌炎E. 慢性营养不良性舌炎正确答案：C6. 在胸腔抽液过程中，病人突然出现心悸，剧烈胸疼时，应立即A. 停止抽液B. 应用镇静剂C. 应用止痛剂D. 注射肾上腺素E. 吸氧正确答案：A7. 支配面部表情肌的神经是A. 三叉神经B. 面神经C. 舌下神经D. 三叉神经和面神经E. 面神经和舌下神经正确答案：B8. 带蒂皮瓣的断蒂手术一般在第一次手术后多久实施A. 7天B. 7-14天C. 14-21天D. 21-30天E. 30-40天正确答案：C9. 面部唯一可活动的骨骼是A. 上颌骨B. 下颌骨C. 额骨D. 鼻骨E. 颧骨正确答案：B10. 上颌窦解剖哪项不正确A. 牙根感染可引起齿源性上颌窦炎B. 上颌窦开口于中鼻道C. 上颌窦窦口位置高，不易引流D. 因位置高，窦腔大，很难感染E. 平均容积为13mL正确答案：D11. 临床区别颌下腺肿块与颌下淋巴结的主要方法是A. 探诊B. 触诊C. 扪诊D. 叩依E. 口内外双合诊正确答案：E12. 下唇的主要感觉神经来自A. 舌下神经B. 面神经C. 下颌神经D. 上颌神经E. 舌神经正确答案：C13. 腮腺导管乳头位于A. 颊脂垫尖处B. 翼下颌皱臂与颊脂垫尖之间C. 颊部粘膜的下1/3处D. 平对下颌第二磨牙冠部的颊粘膜上E. 平对上颌第二磨牙冠部的颊粘膜上正确答案：E14. 胆脂瘤型中耳炎最危险的并发症是A. 面瘫B. 耳后瘘管C. 颅内并发症D. 迷路炎E. 颈深部感染正确答案：C15. 上颌窦解剖哪项不正确 ( )A. 牙根感染可引起齿源性上颌窦炎B. 上颌窦开口于中鼻道C. 上颌窦窦口位置高，不易引流D. 因位置高，窦腔大，很难感染E. 平均容积为13mL正确答案：D《五官科护理学》15秋在线作业2二、多选题（共 5 道试题，共 20 分。
护理营养学试题及答案
护理营养学试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1. 蛋白质是人体必需的营养素之一，下列哪项不是蛋白质的主要功能？A. 构成组织和细胞B. 调节生理功能C. 供给能量D. 参与免疫反应答案：C2. 维生素A缺乏症可能导致以下哪种症状？A. 贫血B. 夜盲症C. 坏血病D. 佝偻病答案：B3. 下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？A. 铁B. 钙C. 碘D. 锌答案：B4. 膳食纤维主要存在于下列哪种食物中？A. 肉类B. 蔬菜和水果C. 奶制品D. 油脂答案：B5. 以下哪种食物中含有较多的不饱和脂肪酸？A. 猪肉B. 橄榄油C. 黄油D. 动物内脏答案：B6. 孕妇摄入足够的叶酸可以预防胎儿的哪种疾病？A. 先天性心脏病B. 先天性智力障碍C. 先天性脊柱裂D. 先天性耳聋答案：C7. 老年人由于消化功能减退，应适当增加哪种营养素的摄入？A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：A8. 以下哪种维生素缺乏会导致坏血病？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：C9. 儿童摄入过多的糖分会导致哪种健康问题？A. 肥胖B. 贫血C. 佝偻病D. 夜盲症答案：A10. 以下哪种食物是低脂肪高蛋白的？A. 牛肉B. 鸡蛋C. 土豆D. 奶油答案：B二、多选题（每题4分，共20分）1. 蛋白质的生理功能包括以下哪些？A. 构成细胞和组织B. 供给能量C. 调节生理功能D. 参与免疫反应答案：A、B、C、D2. 以下哪些食物富含维生素C？A. 柑橘类水果B. 胡萝卜C. 绿叶蔬菜D. 肉类答案：A、C3. 以下哪些矿物质是人体必需的？A. 钙B. 铁C. 碘D. 钠答案：A、B、C、D4. 膳食纤维的生理功能包括以下哪些？A. 促进肠道蠕动B. 降低胆固醇C. 增加饱腹感D. 增加能量摄入答案：A、B、C5. 以下哪些因素会影响人体对钙的吸收？A. 维生素DB. 镁C. 磷D. 过量的蛋白质答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分）1. 蛋白质是人体必需的营养素之一，但过量摄入蛋白质不会对健康造成影响。
兰大《护理营养学》15春在线作业4 答案
《护理营养学》15春在线作业4
一、单选题（共10 道试题，共40 分。
）
1. 关于安排高血压病人饮食，错误的说法是
A. 限制食盐，适当补钾
B. 限制热量
C. 限制钙的摄入
D. 限酒
E. 限制精制糖的摄入
正确答案：C
2. 孕妇叶酸摄入不足时，新生儿会发生
A. 低出生体重
B. 神经管畸形
C. 低钙血症
D. 手足抽搐
正确答案：B
3. DM 的饮食控制原则中，应当限制
A. 小分子的糖量
B. 中分子的糖量
C. 大分子的糖量
D. 不限制糖量
正确答案：A
4. 对妊娠中期机体营养状况的描述，下列哪项是错误的
A. 蛋白质合成增加
B. 血脂降低
C. 水的贮留量增加
D. 无机盐的需要量增加
E. 维生素的需要量增加
正确答案：B
5. 能够产热的营养素是
A. 无机盐
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 水
正确答案：C
6. 黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是
A. 肾脏。
兰大《急救护理学》15春在线作业2 答案
《急救护理学》15春在线作业2
一、单选题（共15 道试题，共60 分。
）
1. 分诊护士初步护理评估的重点是：
A. 气道、呼吸、循环情况
B. 呼吸、出血、病情严重程度
C. 意识、气道、循环情况
D. 肢体损伤程度、出血情况
E. 意识、出血、骨折情况
正确答案：A
2. COPD并发慢性呼吸衰竭病人，PaO240mmHg,PaCO280mmHg,行机械勇通气后，下列哪处理是错误的？
A. 吸氧浓度加至0.4~0.5,尽快纠正缺氧
B. 大潮气量、高流量通气，使PaO2尽快降至正常
C. 加强气道湿化及吸氧
D. 人机对抗较剧烈可使用吗啡
E. 定时监测血气情况
正确答案：B
3. 糖尿病昏迷患者使用胰岛素时应注意补充：
A. Na+
B. Cl-
C. Ca2+
D. K+
E. Mg2+
正确答案：D
4. 对于开放性创伤，预防感染的最关键措施是( )
A. 早期清创
B. 脓肿引流
C. 坏死组织清除
D. 空腔脏器破裂修补
E. 空腔脏器破裂转流
正确答案：A
5. 某颅脑损伤病人的Glasgow评分为7分,该病人的意识状态为:( )
A. 意识清楚
B. 嗜睡
C. 昏睡
D. 浅昏迷。
兰州大学《护理营养学》15秋在线作业1满分答案
一、单选题（共10道试题，共40分。）
1.食物中限制氨基酸的存在使机体
A.蛋白质的吸收受到限制
B.蛋白质供应热能受限
C.合成组织蛋白质受限
D.蛋白质分解代谢受限
E.机体氮平衡受限
答案：A
2.对甲醇毒作用最敏感的部位是
A.听神经
B.视神经
C.肝脏
D.肾脏
E.心脏
答案：B
3.我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl
B.克山病与缺硒有关
C.硒具有防癌作
D.用硒的良好食物来源为动物肝、肾、海产品及肉等
E.硒具有抗氧化作用
答案：ABCDE
4.关于蛋白质营养价值评价，正确的是
A.生物学价值的高低取决于食物中必需氨基酸的含量和比值
B.蛋白质表观消化率小于真消化率，所以用前者评价更安全
C.谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸，豆类为赖氨酸，两者混合食用可提高食物的生物学价值
1.维生素B12缺乏可引起贫血
A.错误
B.正确
答案：B
2.维生素是参与构成机体组织，但不提供热能的一类有机物。
A.错误
B.正确
答案：A
3.四季豆中毒的根源是未烹制熟造成亚硝酸盐产生。
A.错误
B.正确
答案：B
4.牛奶含钙丰富且吸收率高，是钙的良好来源
A.错误
B.正确
答案：B
5.疾病营养学的研究对象只是病人。
A.错误
B.正确
答案：B
10.水是人体不可缺少的物质，年龄越小，体内含水比例越高
A.错误
B.正确
答案：A
C.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
D.血红素铁在肠内吸收并不受膳食因素影响
兰州大学《护理营养学》平时作业3-0001
《护理营养学》平时作业3-0001膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用A:半胱氨酸B:酪氨酸C:丙氨酸D:丝氨酸参考选项：B核黄素参与构成A:辅酶ⅠB:辅酶ⅡC:辅酶AD:FMNE:TPP参考选项：A我国有关食品添加剂的主要卫生问题有A:使用禁用的食品添加剂B:超出规定范围使用食品添加剂C:超出规定限量D:使用工业级代替食品级的添加剂E:以上都是参考选项：E引起沙门菌属食物中毒的食物主要是A:剩饭、米糕B:奶及奶制品C:家庭自制豆制品D:肉类及其制品E:罐头食品参考选项：D引起葡萄球食物中毒的污染源常为A:海产品B:野生动物C:鼠类、苍蝇D:家禽、家畜E:带有化脓性病灶的厨师参考选项：E下列物质中具有保护蛋白质作用的营养素是A:蛋白质B:维生素C:纤维素D:碳水化物参考选项：D维生素D富含于A:动物肝脏B:柑橘、猕猴桃C:未过分加工精细的粮谷类D:鱼、蛋黄E:豆制品、奶类参考选项：E工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是A:乙醇B:氢氰酸C:甲醛D:杂醇油E:甲醇参考选项：E具有抗氧化作用的维生素是A:维生素EB:维生素KC:维生素B1D:维生素B12参考选项：A硫胺素缺乏可引起A:腹泻B:毕脱氏斑C:脂溢性皮炎D:脚气病E:佝偻病参考选项：A农药污染食品的主要途径有：A:农药喷洒对农作物的直接污染B:饲料、畜舍受农药污染C:生物富集作用D:运输和包装中受农药污染E:粮库用农药熏蒸参考选项：A,B,C,E。
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《护理营养学》15春在线作业2
一、单选题（共10 道试题，共40 分。
）
1. 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予
A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素B12
D. 叶酸
E. 维生素B2
正确答案：B
2. 10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。
经查，所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店买回熟猪头肉同家属共进晚餐。
家属中未吃该肉的未生病。
多数患者在进食后2h发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多为20次~30次，并有胆汁。
半数患者有腹泻，一般3次~4次，最多的约10次，腹泻物均为水样便或稀便。
所有患者神志清醒，均无发烧。
病程1日~3日内恢复，无一例死亡。
你认为实验室检查最重要的是
A. 血常规
B. 尿常规
C. 血生化10项
D. 尿7项
E. 细菌培养
正确答案：D
3. 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A. 霉变食品
B. 鱼、虾等海产品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
正确答案：C
4. 某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。
若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中
A. 贮存不当
B. 生熟交叉污染
C. 运输过程中污染
D. 容器不干净
E. 烹调人员手有化脓性感染。