甜叶菊栽培技术-2019年文档资料

甜叶菊栽培技术

甜叶菊耐干旱，易栽种，好管理。其主要用途是萃取糖甙，甜叶菊糖甙既是甜味剂，又是防腐剂，并且具有药用价值，被广

泛应用在食品、保健品、饮料、医药以及日常生活用品等领域。

江淮地区阳光充足，四季分明，无霜期达220d, 土壤、气候等

自然条件十分适宜甜叶菊生长。

1育苗

1.1做好各项准备工作

一是留好根，培育好苗头。在收割第 1 茬甜叶菊时，把杂苗

拔除，保留好的品种，一般从根部上方 3 对青叶留起，这样才能合匕

保证苗头的发育生长。二是选好苗地。以土壤肥沃、浇灌方便的砂质壤土为好，做成1.4m 宽度的墒子。三是准备好砂子。根据苗地的大小准备细面砂，要求苗床面砂子厚度在3cm 左右。四是

做好钉板。每块钉板的长宽一般为120cm K 18cm,钉子的株、行

距为4cm^ 4cm,钉子露出长度3cmo五是施足肥。一般苗地用腐

熟的农家肥7 500kg/hm2,复合肥150〜225kg/hm2，在整地时撒

入地中。

1.2扦插苗头

对预留的甜叶菊老根新发的苗头进行采摘，般要求为3 对叶挑个芯。在使用生根剂时，一定要按说明进行操作，一般按1

袋生根剂（粉）加100g 酒精和5kg 水配成溶剂，把摘下的苗头

下部在溶剂中沾一下。先将墒子浇透水，用钉板打苗穴，把苗头插入穴中用手按实。插好后，浇水，再喷洒杀菌剂。常用的杀菌

剂有多菌灵、代森锰锌等。然后架小弓棚，盖农膜和遮荫网。3〜

5d 后，揭开农膜进行浇水通风，要求每天下午5〜6 时把棚子揭开，第2 天早上7 时左右再把棚子盖上。

1.3越冬管理

冬季来临，气温下降，为了防止苗子被冻死，需要做好以下工作：一是扣大棚。一般将2〜3 畦扣1 个大棚。二是割头。把开花的苗头平地割掉，留根让其发新苗。三是追肥。为了让苗子有足够的养分，需要适时追肥，追肥时要注意肥料的浓不能太大；否则会烧根，导致苗子死亡。

1.4第2 次扦插苗

方法与第1 次相同，时间从2 月中旬至4 月底。

2大田移栽

2.1整墒

留做春茬的田块，冬天要深耕冻土，在4 月20 日左右进行整墒，墒宽60cm做墒时茎施农家肥30t/hm2、复合肥300〜450kg/hm2，并可喷洒200g/hm2金都尔除草齐叽

2.2移栽

每墒栽2行，株行距为20cmx 40cm保证基本苗达12万株/hm2。

2.3打头

甜叶菊长到15cm高时要打头，让其发杈。

3田间管理

甜叶菊耐温怕旱，如夏季高温少雨，则应及时抗旱，以防干旱造成叶片脱落而减产。其次，甜叶菊对肥水要求也较高，所以栽培时需要提供足够的氮、磷、钾肥料，通常第1 年施三元素复合肥300〜400kg/hm2,第2年施复合肥375〜750kg/hm2。为了

促进茎叶茂盛增加产量，在苗高20〜25cm时可进行打顶，打顶

后每株新生分枝能达12〜17条，这段时间肥料需求较高，应向根部追施复合肥，或向叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液，以达到优

质高产的目的。

4病虫害防治

甜叶菊苗期易发生立枯病。发病初期可用多菌灵1 000〜1 500 倍液喷雾或500 倍液浇根。高温酷暑易发生叶斑病，发病初

期同样用多菌灵1 000〜1 500 倍液喷雾防治。

中期主要发生白

绢病，防治上大田施生石灰2 250kg/hm2，最好移栽前施到10cm

以上表土层；发现病株，立即拔掉，把病株周围的土挖去并用生石灰在其周围消毒；也可用5%的甲基托布津800倍液每10d喷1 次，连续喷3 次。虫害前期主要是地老虎、蝼蛄危害，栽后可在植株基部喷1 000 倍的1605。中期害虫主要有穗玉米螟、蚜虫、

棉铃虫。玉米螟可用90%的敌百虫结晶或50%的敌敌畏800〜1 000

倍液喷雾；蚜虫可用40%的乐果1 000 倍液或50%灭蚜松防治；

棉铃虫可用50%的辛硫磷1 000 倍液或25除虫醚250倍液喷雾

防治。

5采收

在8 月上旬开始采收。要根据天气情况安排采收量，在晾晒叶子时要注意，晾晒的地面温度太高时容易造成黑叶。晒干的叶子如不能在短时间内销售，要用塑料薄膜桶保存，以防回潮霉变。