甜叶菊栽培技术-2019年文档资料

甜叶菊栽培技术
甜叶菊耐干旱，易栽种，好管理。

其主要用途是萃取糖甙，甜叶菊糖甙既是甜味剂，又是防腐剂，并且具有药用价值，被广
泛应用在食品、保健品、饮料、医药以及日常生活用品等领域。

江淮地区阳光充足，四季分明，无霜期达220d, 土壤、气候等
自然条件十分适宜甜叶菊生长。

1育苗
1.1做好各项准备工作
一是留好根，培育好苗头。

在收割第 1 茬甜叶菊时，把杂苗
拔除，保留好的品种，一般从根部上方 3 对青叶留起，这样才能合匕
保证苗头的发育生长。

二是选好苗地。

以土壤肥沃、浇灌方便的砂质壤土为好，做成1.4m 宽度的墒子。

三是准备好砂子。

根据苗地的大小准备细面砂，要求苗床面砂子厚度在3cm 左右。

四是
做好钉板。

每块钉板的长宽一般为120cm K 18cm,钉子的株、行
距为4cm^ 4cm,钉子露出长度3cmo五是施足肥。

一般苗地用腐
熟的农家肥7 500kg/hm2,复合肥150〜225kg/hm2，在整地时撒
入地中。

1.2扦插苗头
对预留的甜叶菊老根新发的苗头进行采摘，般要求为3 对叶挑个芯。

在使用生根剂时，一定要按说明进行操作，一般按1
袋生根剂（粉）加100g 酒精和5kg 水配成溶剂，把摘下的苗头
下部在溶剂中沾一下。

先将墒子浇透水，用钉板打苗穴，把苗头插入穴中用手按实。

插好后，浇水，再喷洒杀菌剂。

常用的杀菌
剂有多菌灵、代森锰锌等。

然后架小弓棚，盖农膜和遮荫网。

3〜
5d 后，揭开农膜进行浇水通风，要求每天下午5〜6 时把棚子揭开，第2 天早上7 时左右再把棚子盖上。

1.3越冬管理
冬季来临，气温下降，为了防止苗子被冻死，需要做好以下工作：一是扣大棚。

一般将2〜3 畦扣1 个大棚。

二是割头。

把开花的苗头平地割掉，留根让其发新苗。

三是追肥。

为了让苗子有足够的养分，需要适时追肥，追肥时要注意肥料的浓不能太大；否则会烧根，导致苗子死亡。

1.4第2 次扦插苗
方法与第1 次相同，时间从2 月中旬至4 月底。

2大田移栽
2.1整墒
留做春茬的田块，冬天要深耕冻土，在4 月20 日左右进行整墒，墒宽60cm做墒时茎施农家肥30t/hm2、复合肥300〜450kg/hm2，并可喷洒200g/hm2金都尔除草齐叽
2.2移栽
每墒栽2行，株行距为20cmx 40cm保证基本苗达12万株/hm2。

2.3打头
甜叶菊长到15cm高时要打头，让其发杈。

3田间管理
甜叶菊耐温怕旱，如夏季高温少雨，则应及时抗旱，以防干旱造成叶片脱落而减产。

其次，甜叶菊对肥水要求也较高，所以栽培时需要提供足够的氮、磷、钾肥料，通常第1 年施三元素复合肥300〜400kg/hm2,第2年施复合肥375〜750kg/hm2。

为了
促进茎叶茂盛增加产量，在苗高20〜25cm时可进行打顶，打顶
后每株新生分枝能达12〜17条，这段时间肥料需求较高，应向根部追施复合肥，或向叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液，以达到优
质高产的目的。

4病虫害防治
甜叶菊苗期易发生立枯病。

发病初期可用多菌灵1 000〜1 500 倍液喷雾或500 倍液浇根。

高温酷暑易发生叶斑病，发病初
期同样用多菌灵1 000〜1 500 倍液喷雾防治。

中期主要发生白
绢病，防治上大田施生石灰2 250kg/hm2，最好移栽前施到10cm
以上表土层；发现病株，立即拔掉，把病株周围的土挖去并用生石灰在其周围消毒；也可用5%的甲基托布津800倍液每10d喷1 次，连续喷3 次。

虫害前期主要是地老虎、蝼蛄危害，栽后可在植株基部喷1 000 倍的1605。

中期害虫主要有穗玉米螟、蚜虫、
棉铃虫。

玉米螟可用90%的敌百虫结晶或50%的敌敌畏800〜1 000
倍液喷雾；蚜虫可用40%的乐果1 000 倍液或50%灭蚜松防治；
棉铃虫可用50%的辛硫磷1 000 倍液或25除虫醚250倍液喷雾
防治。

5采收
在8 月上旬开始采收。

要根据天气情况安排采收量，在晾晒叶子时要注意，晾晒的地面温度太高时容易造成黑叶。

晒干的叶子如不能在短时间内销售，要用塑料薄膜桶保存，以防回潮霉变。