一周晚餐菜谱
家庭一周菜谱
第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第二套：周一：早餐：牛奶，包子中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭周二：早餐：小米粥+蒸饺中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐周三早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜周四：早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐：馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋周五早餐：豆浆，小笼包中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉周六：早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，周日早餐：豆浆，馒头中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗第三套：周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。
公司食堂一周菜谱(第四套菜单)
公司食堂一周菜谱(第四套菜单)公司食堂一周菜谱 (第四套菜单)
一、周一
- 早餐：燕麦粥，玉米面包，牛奶
- 午餐：糖醋排骨，红烧豆腐，蒜蓉菠菜，米饭，酸辣汤- 晚餐：香辣鸡丝炒面，凉拌黄瓜，酸辣土豆丝
二、周二
- 早餐：豆浆油条，花卷，红豆糕
- 午餐：红烧鸡块，蚝油生菜，梅菜扣肉，米饭，豆腐汤- 晚餐：香菇鸡蛋炒饭，小炒肉，酸辣粉，凉拌海带丝
三、周三
- 早餐：豆浆糯米饭，绿豆糕，紫薯馒头
- 午餐：宫保鸡丁，麻婆豆腐，爆炒双豆，米饭，鸡蛋汤- 晚餐：蛋炒饭，干锅千层肉，酸辣粉，凉拌黄瓜
四、周四
- 早餐：油条，豆沙包，花生糕
- 午餐：鱼香肉丝，酱炒茄子，白灼虾，米饭，紫菜蛋花汤- 晚餐：麻辣土豆片，酸菜鱼，炒面，凉拌海蜇皮
五、周五
- 早餐：豆腐脑，花卷，月饼
- 午餐：叉烧饭，京酱肉丝，蒜蓉空心菜，米饭，紫菜鸡蛋汤- 晚餐：宫保虾球，水煮鱼，炒饭，凉拌黄瓜
六、周六
- 早餐：炒粥，馒头，豆浆
- 午餐：红烧牛肉，麻辣香锅，酸菜炒粉，米饭，海鲜汤
- 晚餐：双椒炒鸡蛋，蒜蓉蒸扇贝，炒饭，凉拌海带海蜇丝
日、周日
- 早餐：鸡蛋面，油条，麻薯
- 午餐：红烧肉，香菇滑鸡，糖醋鱼，米饭，紫菜豆腐汤
- 晚餐：鱼香茄子煲，麻辣香锅，炒面，凉拌海蜇丝
以上是第四套菜单的公司食堂一周菜谱。
希望大家品尝美味的同时也能保持健康！。
员工专属：一周素食菜谱
员工专属：一周素食菜谱第一天
早餐：燕麦片、杏仁、葡萄干、杏仁奶
午餐：素炒饭、凉拌黄瓜
晚餐：番茄鸡蛋面、炒西兰花
第二天
早餐：香蕉麦片杯、果汁
午餐：拌面、拍黄瓜
晚餐：豆腐炒青菜、糖醋里脊
第三天
早餐：豆浆、果仁花生粥
午餐：红烧酱鸭、素炒洋葱
晚餐：莲藕排骨汤、香菇青椒炒肉
第四天
早餐：椰奶香蕉燕麦粥、炸酱面
午餐：水煮肉片、蘑菇炒油菜
晚餐：蔬菜汤、素炒虾仁
第五天
早餐：果仁玉米片、杏仁汁
午餐：番茄鸡蛋饭、凉拌青瓜
晚餐：麻婆豆腐、青菜炒虾仁
第六天
早餐：红枣桂圆粥、果仁奶
午餐：辣椒炒肉末、红烧肉片
晚餐：菜干汤、素炒鸡块
第七天
早餐：紫米豆浆、香蕉
午餐：老干妈炒饭、凉拌茼蒿
晚餐：冬瓜排骨汤、芥兰炒鸡蛋
以上是一周素食菜谱，不仅美味健康，而且搭配合理，为员工们提供了充足的营养，希望大家喜欢并能够尝试制作。
食堂一周菜谱大全
食堂一周菜谱大全导语：食堂是学校或企事业单位的重要组成部分，为广大师生和员工提供营养丰富、口味多样的餐饮服务。
为了满足大家的需求，食堂菜谱需要丰富多样，味道好，营养均衡。
下面是食堂一周菜谱大全，为大家提供了七天的营养搭配方案。
一周菜谱大全：周一：早餐：香蕉牛奶、蛋饼、花卷、豆腐蔬菜粥午餐：酱炒牛肉、卤肉饭、番茄炒鸡蛋、西红柿鸡蛋面晚餐：清蒸鲈鱼、糖醋排骨、麻辣豆腐、小炒日本豆腐周二：早餐：红豆羊奶饮、煮鸡蛋、糯米粥、包子午餐：咖喱鸡、酱爆肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁晚餐：蒜蓉蒸扇贝、红烧狮子头、红烧茄子、蒜蓉豆苗周三：早餐：五谷杂粮牛奶、豆浆油条、稀饭、肉包子午餐：黑椒牛柳、鱼香肉丝、蒜泥白肉、酸菜鱼晚餐：蒜香烤鸭、水煮鱼、干煸四季豆、麻辣虾仁周四：早餐：燕麦牛奶、豆浆烧饼、小米粥、鲜肉馄饨午餐：麻辣香锅、宫保虾球、麻辣香菇、辣子鸡丁晚餐：红焖羊肉、酱烧鸭腿、黑椒猪扒、干锅花菜周五：早餐：果仁燕麦酸奶、肉松面包、稀饭、灌汤包午餐：咖喱虾仁、番茄鸡蛋面、麻辣香干、京酱肉丝晚餐：香辣蟹、糖醋鲤鱼、辣子鸡、蒜蓉菜心周六：早餐：核桃牛奶、油条、小米粥、鸡蛋灌饼午餐：红烧鲈鱼、香煎牛排、青椒炒肉丝、干煸茄子晚餐：蚝油扇贝、京酱肉丝、红烧鸡块、麻辣豆腐干周日：早餐：蜂蜜牛奶、肉松馒头、豆浆、糯米糍午餐：干锅牛蛙、辣椒炒肉、麻辣豆皮、宫保大虾晚餐：酸菜鱼片、香干炒肉丝、红烧鲜贝、葱爆羊肉以上是食堂一周菜谱大全，为大家提供了七天不重样的菜品搭配。
这样的菜谱不仅保证了每天的营养需求，而且满足了大家对于口味的追求。
食堂在提供营养的同时，也要考虑到菜品的口感和美观，以吸引大家的食欲。
希望大家通过食堂提供的美食，既享受到美味，也得到健康的滋养。
每周菜谱(晚餐)
周一：莲藕排骨汤，耗油生菜，可乐鸡翅，瘦肉炒土豆片周二：紫菜鸡蛋汤，白灼虾，清炒油菜，番茄鸡蛋周三：鸡翅茶树菇汤，清蒸鲈鱼，牛肉炒芥蓝，瘦肉炒豆角，酸菜毛豆周四：排骨冬瓜汤/排骨胡萝卜玉米汤，洋葱炒鸡蛋，蘑菇瘦肉豌豆，煎豆腐周五：青菜肉丸汤，四季豆炒鸡肫，瘦肉炒木耳，青椒炒肉，耗油油麦菜周六：豆腐黄花鱼汤，糖醋排骨，清炒冬瓜/丝瓜，蘑菇炒花菜，猪肝炒青椒周天：猪肚酸菜汤，炒青菜，板栗炒鸡肉，鸡蛋炒杏鲍菇周一：清炒油菜、清蒸鲳鱼、芹菜炒肉、猪脚花生莲藕汤周二：清炒芥蓝、花菜炒肉、煎豆腐、豆芽豆腐肉丸汤周三：清炒春菜、腐竹白菜、煎带鱼、金针菇炒蛋、排骨冬瓜干贝汤周四：清炒菠菜、苦瓜炒蛋、莴笋炒肉、西洋菜水煮牛肉汤周五：清炒油麦菜、电饭锅鸡、鲜蘑菇炒肉、青瓜炒蛋紫菜粉丝瘦肉汤其它菜：豆角炒肉、红烧草鱼、豆腐皮炒肉、茄子炒肉、肉末香菇烩豌豆、鸡肉炖蘑菇、炒花甲、肉末玉米粒、清蒸排骨或鸡肉、生蚝煎蛋其它汤：丝瓜瘦肉汤、枸杞叶豆腐猪肝瘦肉汤、贝类生蚝鲜虾汤、番茄鸡蛋汤、西洋菜牛肉丸汤五指毛桃瘦肉汤，鱿鱼炒荷兰豆，鲜蘑菇干贝瘦肉香菜汤每周菜谱周一：清炒番薯叶、木耳炒肉、黄瓜炒蛋周二：清炒空心菜/上海青、甜椒炒肉（扁豆炒肉）、水煮虾（或粉丝蒸虾/炒花甲）周三：清炒油菜/春菜、清蒸百合莲子玉米粒（或炒荷兰豆+胡萝卜粒+玉米粒+瘦肉粒/鸡胸肉）、清蒸鲳鱼/鲈鱼/桂花鱼、苦瓜炒蛋（或丝瓜汤/莲藕汤/淮山汤）周四：蘑菇花菜、板栗鸡肉、洋葱炒蛋周五：清炒冬瓜（或瑶柱冬瓜汤/白萝卜汤）、豆角炒肉（或茄子炒肉）、生蚝煎蛋周一板栗鸡翅，酸菜粉肠或猪肚，炒油菜苗周二清蒸鲈鱼或金昌鱼，金针菜炒肉，炒菠菜周三电饭锅手撕鸡，芋头蒸肉沫，炒海白或白菜，猪肉丸汤周四酸菜牛肉，蚝仔煎，土豆炒肉，手撕包菜周五排骨莲藕汤，煎鱼或者白灼虾，炒芥兰。
食堂每周菜谱个不重复
期
五
馒 头
二米 粥
牛肉炖土豆 黄瓜炒肉
大头菜炒柿子 米饭
白菜炖豆腐 青椒炒肉
韭菜炒鸡蛋 米饭
星
期
六
花 卷
小 米 粥
酸辣土豆丝 红烧茄子 冬瓜海带汤 米饭
红烧肉炒三丁柿子鸡蛋汤 米饭
星
期
日
馒 头
大 米 粥
酸菜炒粉 尖椒干豆腐
柿子鸡蛋汤 米饭
地三鲜 元葱炒肉
酸菜炖排骨香辣肉丝
本周菜谱
早餐
午 餐
晚 餐
星
本周菜谱
早餐
午餐
晚餐
星
期
一
花卷
小米粥
柿子炒鸡蛋白菜炖粉条
黄瓜鸡蛋汤二米饭
蒜薹炒肉白菜丸子汤
烧茄子二米饭
星
期
二
馒头
大米粥
火爆大头菜大鹅炖土豆
菜花炒肉大米饭
芹菜炒肉醋熘土豆丝
土豆炖茄子大米饭
星
期
三
花卷
黑米粥
包子
大米粥
黄瓜炒鸡蛋青椒炒肉
白菜炖粉条大米饭
星
期
四
鸡蛋
面条
白菜炒木耳炒豆腐
川白肉小米饭
糖醋带鱼土豆炒青椒
红烧全鱼炒豆芽鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚牛腩炖萝卜炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干
四
花卷咸卤蛋油条白粥
尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤
梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜猪骨煲清补凉
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒小白菜猪骨莲藕汤
鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪
六
馒头小茏包蛋卷三鲜汤
一周营养菜谱
一周营养菜谱
1、早餐：馒头，胡辣汤、煮鸡蛋、肉末炒豆角。
午餐：大米饭、香菇土豆炖鸡块、紫菜蛋花汤。
晚餐：小米粥、炒米、炒腐竹、红烧鱼块、火烧。
2、早餐：包子，八煲粥（豆浆、牛奶）、煮鸡蛋、青椒炒鸡丁。
午餐：蒸面条、银耳蛋花汤。
晚餐：韭菜炒鸡蛋、醋溜土豆丝、蛋花汤、馒头。
3、早餐：菜馍，小米粥、煮鸡蛋、青椒炒豆腐。
午餐：水饺、紫菜汤。
晚餐：青椒炒肉片、炒豆角、花卷。
4、早餐：油饼、银耳蛋花汤、煮鸡蛋、醋溜土豆丝。
午餐：大盘鸡、馒头。
晚餐：豆浆、卤鸡腿、胡萝卜炒豆腐、馒头。
5、早餐：花卷、西红柿腐竹蛋花汤、煮鸡蛋、韭菜炒鸡蛋
午餐：炸酱面、花卷。
晚餐：八煲粥、鸡蛋炒米粉、红烧带鱼、醋溜土豆丝、馒头。
6、早餐：小笼包、豆浆、煮鸡蛋。
午餐：大米饭、青椒西红柿肚丝汤。
晚餐：青椒鸡蛋炒大米、韭菜胡萝卜炒千张、蛋花汤、花卷。
7、早餐：煎饺、煮鸡蛋、小米粥。
午餐：刀削面、油饼。
晚餐：青椒炒肉片、烧茄子、牛肉羹。
社区食堂一周菜谱
社区食堂一周菜谱周一
- 早餐：燕麦粥、煎蛋、水果沙拉
- 午餐：番茄牛肉意面、蔬菜沙拉
- 晚餐：香煎鸡胸肉、炒时蔬、米饭
周二
- 早餐：全麦面包、花生酱、牛奶、水果
- 午餐：酸辣鸡丝炒面、凉拌黄瓜
- 晚餐：红烧狮子头、炒青菜、米饭
周三
- 早餐：粥、蛋糕、牛奶、水果
- 午餐：清蒸鲈鱼、蒸蔬菜、米饭
- 晚餐：宫保鸡丁、炒时蔬、馒头
周四
- 早餐：包子、豆浆、水果
- 午餐：糖醋排骨、蔬菜沙拉、米饭- 晚餐：麻婆豆腐、炒时蔬、米饭
周五
- 早餐：面包、牛奶、水果
- 午餐：鱼香肉丝、炒蔬菜、米饭- 晚餐：红烧鲤鱼、炒时蔬、米饭
周六
- 早餐：稀饭、烧饼、牛奶、水果- 午餐：蒸蛋、蒸蔬菜、米饭
- 晚餐：酱烤鸡腿、炒时蔬、馒头
周日
- 早餐：面条、鸡蛋羹、牛奶、水果
- 午餐：红烧肉、蔬菜沙拉、米饭
- 晚餐：清蒸鲈鱼、蒸蔬菜、米饭
以上菜谱供参考，具体菜品可能会根据实际情况做出调整。
我们会尽量提供健康、营养且丰盛的餐点，希望能够满足社区居民的需求。
食堂大锅菜一周菜谱
食堂大锅菜一周菜谱一、星期一
早餐：稀饭、花卷、炒豆芽菜、水煮蛋、牛奶
午餐：干煸四季豆、红烧肉、清蒸鲈鱼、番茄蛋汤
晚餐：炒面、卤鸡腿、蒸豆腐、炒生菜、蘑菇蛋汤
二、星期二
早餐：豆浆、葱油饼、煮鸡蛋、牛奶
午餐：糖醋里脊、炒西葫芦、蒸鸡蛋羹、鱼香肉丝
晚餐：干煸四季豆、红烧鸡块、清蒸鲈鱼、番茄蛋汤
三、星期三
早餐：稀饭、花卷、炒豆芽菜、煮鸡蛋、牛奶
午餐：酸辣土豆丝、清蒸大闸蟹、蒜蓉西兰花、蛋花汤
晚餐：炒面、卤鸡腿、蒸豆腐、炒生菜、蘑菇蛋汤
四、星期四
早餐：豆浆、葱油饼、炒豆芽菜、水煮蛋、牛奶
午餐：干煸四季豆、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、番茄蛋汤
晚餐：炒面、卤鸡腿、蒸豆腐、炒生菜、蘑菇蛋汤
五、星期五
早餐：稀饭、花卷、炒豆芽菜、水煮蛋、牛奶
午餐：酸辣土豆丝、红烧鸡腿、清蒸鲈鱼、番茄蛋汤
晚餐：炒面、卤鸡腿、蒸豆腐、炒生菜、蘑菇蛋汤
六、星期六
早餐：豆浆、葱油饼、炒豆芽菜、水煮蛋、牛奶
午餐：干煸四季豆、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、番茄蛋汤
晚餐：炒面、卤鸡腿、蒸豆腐、炒生菜七星期日八菜谱一周安排了营养均衡的一周菜单，包含了肉类搭配各种蔬菜和汤类，保证了员工在繁忙的工作中能够获得充足的营养和能量。
家常一周食谱
星期一醋熘白菜芹菜炒肉凉拌黄瓜丸子汤星期二清炒空心菜红烧带鱼土豆丝西红柿鸡蛋汤星期三耗油生菜红烧鸡块麻婆豆腐莲藕排骨汤星期四素炒小白菜木耳炒肉土豆丝萝卜丝鲫鱼汤星期五清炒芥兰红烧排骨红烧茄子冬瓜虾米汤星期六青椒皮蛋蒜苗炒肉可乐鸡翅西芹百合海带排骨汤星期天凉拌豆腐皮香椿鸡蛋香菇油菜糖醋排骨花生鸡爪汤日期早中晚一馒头、杂粮粥京酱肉丝炒菜花炝拌土豆丝、蘑菇炒肉小菜、煎蛋小白菜汤米饭小米粥、xx二煎蛋饼海米冬瓜肉炒茄丝拌黄瓜烧豆角米饭豆浆紫菜蛋汤米饭三虾仁烩面xx炒蛋地xx香菇肉包子小米粥xx米饭四牛奶蔬菜色拉蒜泥茄子木须肉切片面包菠菜汤米饭五蛋炒饭黄瓜蛋汤炸酱面菜码：黄瓜豆芽、葫萝卜、干韭菜盒八宝粥拌三xx烧鸡翅白菜炖豆腐米饭早餐周一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干;肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．xx;豆沙包：面粉．赤豆xx．果脯．猪油;芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.周二：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜;燕麦粥：燕麦片．火腿丝．xx末．香菜;菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇; 什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等.周三：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干;黑枣粥：粳米．糯米．xx枣．核桃;鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇;苣笋豆干：苣笋．豆腐干．xx．香菇.周四：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末;皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿; 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶;雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．xx.周五：菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋;菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．xx; 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．xx;鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．xx．青椒丝.周六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆xx;牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．xx;鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末;牛肉土豆丁：牛肉．土豆．xx．圆椒.午餐(一)茭白肉丝－－xx主菜：鲜肉．茭白．圆椒;副菜：黄瓜．腐竹．xx．xx;(二)海带肉丝－－xx主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒;副菜：西芹菜．xx．油面筋．水发肉皮;(三)韭芽猪肝丝－－xx主菜：韭芽．猪肝．瘦肉;副菜：茭白．油面筋．芦笋．xx;(四)莴笋肉丁－－木耳菜主菜：肥瘦肉．莴笋．xx;副菜：木耳菜．花生．虾皮;(五)肉末豆腐－－香菇小白菜主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻;副菜：小白菜．香菇(六)土豆肉排－－香菇菜心主菜：肉排．土豆．xx;副菜：油菜．豆腐干丝．香菇;(七)鸡蛋肉块－－生菜主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝;副菜：生菜．虾皮．枸杞子;(八)苹果什锦－－金针菇主菜：苹果．瘦肉．鸡肝．圆椒;副菜：金针菇．海蜇丝．香菜末.晚餐(一)鸡肝－－鱼丸菠菜底主菜：鸡肝．鸡肫．冬笋．榨菜副菜：青鱼．菠菜;(二)xx烧牛肉－－xx主菜：xx．牛肉．青蒜副菜：xx．雪菜．虾皮;(三)冬瓜肉片－－蒜末大耳菜主菜：冬瓜．咸肉．干贝．xx副菜：木耳菜．蒜末;(四)肉末豆腐－－麻酱拌菜心主菜：猪肉．豆腐．咸鱼干．青椒副菜：白菜心．xx．粉条．芝麻酱;(五)炒五丝－－白菜xx主菜：鱿鱼．红萝卜．洋葱．甜椒．豆腐干副菜：白菜．xx．虾皮;(六)狮子头－－豌豆苗主菜：猪肉．鸡蛋．海米．葱副菜：豌豆苗．xx丝．香菇;(七)洋葱炒蛋－－白菜xx主菜：洋葱．鸡蛋．肉丝．海带副菜：白菜．xx．枸杞子;(八)萝卜氽丸子－－拌三样主菜：红萝卜．瘦猪肉．虾皮末．紫菜副菜：xx．豆腐干丝．金针菇一周菜谱一周菜谱（六月一日至七日）星期一:酱鸭（老妈做的真好吃）、凉拌黄瓜、番茄豆板汤。
餐厅员工一周菜谱
餐厅员工一周菜谱周一：
早餐：燕麦片、牛奶、香蕉
中餐：红烧鸡腿饭、糖醋小黄瓜
晚餐：清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、米饭
周二：
早餐：全麦面包、鸡蛋、油菜花
中餐：酸辣肉丝炒面、酸辣汤
晚餐：梅菜扣肉、蒸蛋、米饭
周三：
早餐：豆浆、油条、豆腐脑
中餐：宫保鸡丁、鱼香茄子、米饭
晚餐：清炒虾仁、面线汤
周四：
早餐：牛奶、酸奶、水果沙拉
中餐：红烧猪蹄、木耳炒青菜、米饭
晚餐：黑椒牛柳、蒜蓉蒸虾、炒饭
周五：
早餐：燕麦酸奶杯、面包薯饼
中餐：糖醋里脊、蒸蛋、米饭
晚餐：香辣小龙虾、蒜蓉豆苗、米饭
周六：
早餐：豆浆油条、馄饨、鸡蛋羹
中餐：蚝油芥兰牛肉、清炒豆腐、米饭
晚餐：麻辣火锅、涮羊肉、海鲜
周日：
早餐：全麦面包、煎蛋、水果酸奶
中餐：红烧肉、宫保虾仁、米饭
晚餐：酸菜鱼、香菇鸡蛋汤、炒面
以上为员工一周的菜谱，早餐以清淡健康为主，中餐和晚餐以搭配均衡的菜品为主，并搭配适量的主食。
希望这份菜谱能够满足员工的膳食需求，让大家有一个健康美味的工作饮食。
(完整word版)一周家庭菜谱(营养配餐)
(完整word版)一周家庭菜谱(营养配餐)一周营养菜谱第一套：星期一早餐:馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤. 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤. 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝. 星期三早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐:花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐：菜包子、牛奶(或豆奶）、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐. 星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤. 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐：花卷、牛奶(或豆奶）、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第二套: 周一：早餐：牛奶，包子中餐：馒头，排骨花生米,芹菜炒香干晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼,尖椒肉丝，米饭周二: 早餐:小米粥+蒸饺中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜晚餐:米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐周三早餐：牛奶，面包（或花卷）中餐：米饭，清炒四季豆，凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋) 晚餐：馒头，土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜周四: 早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐: 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐:米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋周五早餐：豆浆，小笼包中餐:米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝,茄子烧肉周六：早餐:牛肉面，豆浆中餐:米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝，周日早餐：豆浆，馒头中：馒头,苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗第三套: 周一：早餐:米粥，油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁,蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
食堂一周菜单
时间
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早餐（7：30） 两菜一汤
荤菜 小菜 汤
猪肉炒木耳 小炒窝笋叶 西红柿蛋汤
窝笋炒肉 小炒包菜
酸菜汤
猪肉炒香干 小炒白菜苔
紫菜蛋汤
肉炒榨菜 炒南瓜 猪血汤
猪肉炒尖椒 韭菜烧猪红
海带汤
窝笋炒肉 酸辣土豆丝 莲藕骨头汤
猪肉炒香干 炒时菜 酸菜汤
荤菜
西红柿蛋汤
荤菜
晚餐（17：30） 三菜一汤
小菜
汤
肉炒胡萝卜 虎皮尖椒 炒时菜 紫菜蛋汤
红烧鱼块 炒时菜
酸辣土豆丝 猪血汤
肉炒榨菜 小炒红署粉
麻婆豆腐 莲藕骨头汤
肉末豆腐 虎皮尖椒 素炒青笋丝
酸菜汤
红烧鱼块 小炒莲藕丁 红烧冬瓜 西红柿蛋汤
肉炒西芹菜 韭菜烧猪红 凉拌青瓜
海带汤
猪肉炒木耳 红烧冬瓜
酸辣土豆丝 紫菜蛋汤
夜宵（0:00) 两菜一汤
荤菜 小菜 汤
肉炒榨菜 小炒白菜苔 西红柿蛋汤
肉炒西芹菜 红烧冬瓜
海带汤
猪肉炒尖椒 酸辣土豆丝
猪血汤
窝笋炒肉 小炒包菜 西红柿蛋汤
猪肉炒木耳 红烧冬瓜
酸菜汤
猪肉炒香干 炒时菜
紫菜蛋汤
窝笋炒肉 小炒莲藕丁
猪血汤
中餐（12：10） 三菜一汤
小菜
汤
红烧鱼块 酸辣土豆丝
炒南瓜 海带汤
猪肝炒洋葱 红烧冬瓜 虎皮尖椒 西红柿蛋汤
窝笋炒肉 小炒茄子 韭菜烧猪红 酸菜汤
猪肉炒尖椒 小炒莲藕丁 凉拌青瓜 紫菜蛋汤
鱼煮水豆腐 素炒青笋丝 小炒豆芽韭菜 炖莲藕汤
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晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六
晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天
晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
方案四：
周一肉末炒花菜香干炒油菜鲜贝鸡蛋羹米饭
周二红烧鱼炒土豆丝菠菜鸡蛋汤馒头
周三菜花炒木耳梭子蟹豆腐汤包子
周四尖椒牛柳绿豆芽炒韭菜米饭
周五肉丝炒菠菜紫菜虾皮汤蛋炒饭
一周晚餐菜谱
方案一：
周一：板粟鸡快（成本5元）、红烧鱼块（4元）、雪菜肉片炒青椒（3元）、蒜泥波菜（2元）、
火腿冬瓜汤（2元）
周二：红烧肉（5）、油爆鸭块（4）、蕃茄炒蛋（3）、炒青菜（2）、紫菜汤（1）
周三：剁椒鱼头（6）、香干肉丝（3）、荷包蛋（2。5）、香菇菜心（2）、蕃茄蛋汤（2）
周四：滑炒猪肝（4）、雪菜蒸小黄鱼（4）、鱼香肉丝（3）、木耳菜（2）、窄菜肉丝汤
周六干煎带鱼芹菜海带丝西红柿蛋花汤米饭
周日水饺
周五：尖椒牛肉（6）、雪菜炒尤鱼（4）、麻辣豆腐（2）、清炒大白菜（2）、三鲜汤（3）
周六：肉沫蒸蛋（4）、红烧鸡块（5）、芹菜炒肉丝（3）、酸辣土豆丝（2）、雪菜豆腐汤
周日：糖醋排骨（4）、西芹目鱼（6）、辣子肉丁（3）、九菜炒蛋（2）、汤
方案二：
周一：凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉)、
周二：黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋(爆炒猪肝)(虎皮青椒)、
周三：凉拌豆芽炒菠菜芹菜炒肉(蒜薹炒肉)(红萝卜炒肉)、
周四：西红柿炒小青菜白灼虾(清蒸鱼)、
周五：沙拉家常豆腐黑木耳炒肉(金绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。