闲话扬州(曹聚仁)
扬州古街区的开发与保护
扬州古街区的开发与保护作者：鲍竹映来源：《中华手工》2021年第03期摘要：扬州古城区以扬州明清古城为基础，是由古运河、外城河、小秦淮河等水系围绕形成的历史区域，面积约为5.09平方公里。
其中，古城区中的古街、巷道将近有500多条，错综复杂，贯穿整个扬州古城区，至今仍是扬州城的交通要道。
根据实地考察调研，结合仁丰里、皮市街两条街区的历史文化和现状，分析其现存发展所存在的优势与劣势，提出对古街区保护和文创开发的对策。
关键词：扬州古街区;仁丰里;古街区保护;历史文化一、古街区的历史文化扬州古城区中拥有数百条街道，纵横交错，自古代以来就是居民的重要出行通道，一条巷子的主干道还连接了许多小巷，贯通南北。
以仁丰里街区为例，仁丰里位于古城区的中部位置，东起小秦淮河，西至迎春巷，南起甘泉路，北至文昌中路，全长700多米，是古扬州唐“里坊制”格局保存最完整的历史街区，呈鱼骨状分布，南北走向，其两侧则东西向整齐排列着旧城头巷、曹李巷等数条小巷，贯通了半个扬州古城。
同样，在距离仁丰里不远处的皮市街，也是一条古城居民进出重要通道，它连通文昌路、广陵路和徐凝门路。
[1]扬州的条条古巷中，包含了扬州古城千年来的文化，历史文化遺址众多，几乎每条街巷都有着自己独有的发展历史和历史故事。
以仁丰里为例，仁丰里中保存有纪念岳飞的旌忠寺，有隋唐时期中国文选学创始人曹宪、李善在此居住的曹李巷，有乾嘉经学泰斗阮元的住宅和家庙，有明代兵马司的衙署所在地，还有文选楼、陈六舟住宅双桂泉浴室等，汇集了十几处隋唐至明清的历史文化遗址，是一处能够反映扬州文化的古街。
[2]此外，皮市街也是一条历史发展悠久，从元代至今已有几百年的发展历史，元代时，皮市街称作马军营四铺南与马军营四铺北，装备军马需要皮货，到了清代，发展成了皮货街市，分为南皮市和北皮市。
清末民初时期，随着商业的发展，皮市街上又渐渐开启了其他商店，比如天宝斋茶店、达仁医院、福昌酒店等一些老字号店铺，这些都见证了扬州的发展与变迁。
闲说扬州出美女
闲说扬州出美女《田园夜话》闲说扬州出美女封禁在城中已经许多天了，说不上烦闷，也有些无聊。
所以总想说说疫情中的扬州那些民声忿怨的事。
但这类话题就象掺扶摔倒在路边的老太太，不扶则已，一扶或许会惹出懊恼来，不值得。
但无论如何当前的扬州是个热点中的城市，因此还是应该围绕扬州挖掘一些话题借以消遣。
譬如，“自古扬州出美女”。
我是一个经常游走他乡异地的人，每报家门总会有人叹赞：“哎呀！好地方，扬州出美女啊”。
说者一脸的贪慕，而我却总会在心里暗骂一句：“去你妈的！你妈才是美女”。
我之所以如此不受恭维，其原因是旧时代所谓的“扬州美女”几乎都是富商权贵们的二奶亦或青楼里的娼妓。
这并不是我信口胡诌，我老乡民国著名学者朱自清先生就在《说扬州》一文里坦言：“从前扬州所谓‘出女人’，实际是指姨太太与妓女。
那个‘出’字，就和出羊毛、出苹果一样”。
在扬州这座古老城市的历史上，出美女最早可追溯至1400年前。
荒淫无度的隋炀帝缢毙扬州后，宫中众多佳丽纷纷流落民间，于是乎便拉开了“自古扬州出美女”的历史帷幕。
可这种说法仅是民间臆传，并不足为信，但“扬州美女”的名声鹊起初始于隋，中兴于唐宋，鼎盛于明清是确作无疑的。
其成因主要是得益于大运河的开凿和漕运的兴起已及盐商的暴富而造就的一道亮丽千古的风景线。
扬州是一座因水而盛的城市，一条大运河南达苏杭富饶之地，北通京师帝王之都。
这里是隋、唐、宋、元、明、清列朝的商贸文化重镇，也是全国最主要的商品集散地。
吴越丝绸，两湖稻米，东南沿海的食盐，税银，乃至云贵的石料，岭南的木材等一切皇家之需都要在这里汇集分类，清点验关再转运京师。
而京师官宦的南任北调，学子北上赴考，帝王南巡北归等也都要在这里登岸打尖，观光访友，寻欢作乐。
在源远流长的一千四百多年里，扬州这座古城一直是中国最为富足繁华，奢靡淫逸的大都市。
这里曾经巨富云集，楼馆林立，酒肆商铺鳞次栉比，尤其是色情娱乐业异常繁盛。
据闲书野史记载，鼎盛时期的扬州，有“官凭”（即营业执照）的青楼妓院就多达180余家，而无官凭的“暗门子、私窑子”则无以数计。
曹聚仁：扬州庖厨
曹聚仁：扬州庖厨昔日扬州，生活豪华。
扬州的吃，就是盐商培养起来的。
扬州盐商几乎每一家都有头等好厨师，都有一样著名的拿手好菜或点心。
盐商请客到各家借厨师，每一个厨师，做一个菜，凑成一整桌。
我教书的那家吴家，他家的干炒茄子，是我一生吃过最入味的。
我的朋友洪逵家的狮子头，也是扬州名厨做的，一品锅四个狮子头，每一个总有菜碗那么大，确实不错。
李斗在他那丰富的地方志《扬州画舫录》中，就说过：“烹饪之技，家庖最胜，如吴一山炒豆腐，田雁门走炸鸡，江郑堂十样猪头，汪南溪拌鲟蝗，施胖子梨丝炒肉，张四回子全羊，汪银山没骨鱼，江文密蛼螯饼，管大骨董汤、鮆鱼糊涂，孔讱庵螃蟹面，文思和尚豆腐，小山和尚马鞍桥，风味皆臻绝胜。
”当然，名庖也是代有杰出，如张东官所做“肥鸡火熏白菜”、“肘子肉”是乾隆皇帝所爱吃，赏了二个银锞的。
《画舫录》还说到富贵游家，以大船载酒，数艘并集，衔尾以进，至虹桥外，乃可放舟，宾客喧阗。
……展开剩余71%有人说：一位穷书生，娶了一位盐商丫环为妻，要她炒一碟韭黄肉丝。
那丫环摇摇头，说穷书生吃不起。
原来那碟韭黄肉丝是要十只猪的面肉切成的。
后来总算做成了那菜，书生吃了一筷，连着自己的舌头吞下去了。
这当然是笑话，可是扬州厨子，也得有好材料才行，一位北京厨师在莫斯科餐厅叹气，便是这个道理。
朱自清谈到扬州的吃，他说，北京平常提到江苏菜，总想着是甜甜的、腻腻的，吃了淮扬菜，才知道并不如此。
真正油重的是镇江菜。
扬州菜，让盐商家厨师做起来，虽不如山东菜的清淡，却也滋润、利落，绝不腻嘴腻舌。
不但味道鲜美，颜色也清丽悦目。
扬州又以面馆著名，好在汤味醇厚，是所谓白汤。
由种种汤的东西如鸡鸭鱼肉等熬成，好在它的厚，和熊掌一般；也有清汤，就是一味鸡汤。
《画舫录》称：城内食肆多附于面馆。
面有大连、中碗，重二之分。
夏用半汤，谓之过桥。
冬用满汤，谓之大连。
面有浇头，以长鱼、鸡、猪为三鲜。
大东门有如意馆、席珍；小东门有玉鳞、桥园。
西门有方解、林店……皆此类也。
扬州宝应方言
扬州宝应方言宝应境内的方言除方言岛外，都在官话大区、江淮方言区洪巢片范围内。
县境北部与淮安接壤的西安丰、泾河、曹甸等几个乡镇大部分居民使用的宝应话杂有淮安话的一些特点，被县城人称为“淮腔”；县境东部与盐城毗邻的水泗、射阳湖、广洋湖等乡镇的一部分居民使用的宝应话伴有盐城话的某些特征，被县城人称为“盐城腔”，或称“水腔”；县境南部与高邮相连的子婴河、夏集、柳堡、小尹庄、韦镇、郭桥等乡镇居民使用的宝应话夹有一些高邮话的特点，被县城人称为“高邮腔”。
县境西部、京杭大运河西的中港渔业村，县境南部、京杭大运河西的汜光湖朱港渔业村和大汕子渔业村，聚居着近三千祖籍为苏、鲁交界处微山湖一带的渔民。
他们的语言被称这“侉话”。
这是中原官话（蔡鲁片）在宝应境内的方言岛。
县境中部的一般情况下我们叫做宝应方言。
我的家乡扬州宝应地区有许多独特的俗语，言简意赅，丰富、生动、有趣，宝应结婚网现例举数十条，可见一斑：老肝脾胃—（老油条）刁巴—（撒娇）抬脸得胜—（越是抬举，越是得意忘形）冷打湿凹—（食物冷）掖服如舒——（平服舒展）胡大咧嚼——（瞎说八道）傻里骨咚叽——（傻里傻气）扌窊（ｗā）个落邪——（固执不开窍）盐潮卤辣——（潮湿不干燥）瞎打瞎宰——（离谱、不沾边、差距太大、乱宰人）洋大二真——（漫不经心）六角真真——（摆谱、摆架子）乱漆画红——（杂乱无章）眼望视呆——（注意力不集中）神气六谷——（神气活现的样子，多用于贬义）恶声来怪——（声音刺耳、怪异、瘆人）周吴郑王——（规矩、正统）自甘翘脆——（孤傲，偏执）生自生爱——（乖僻；过于自尊，让人难接近）歪把斜溜——（形状不正）得心得意——（真心实意，专门特地为别人办事）坐家三品——（坐在家里，对人爱理不理）沤里不抠——（不爽快）气福贪生——（白胖、气色好）褦襶（ｎǎｄｉ）挪踱——（笨拙、不利索）老实尴难——（老实，但易冲撞人，得罪人）不尴不尬——（不是正巧正好）烂渍氵虢（ｇｕó）笃——（稀巴烂，“氵虢笃”象声词）古里怪文——（脾气古怪）客里麻块——（不平服）稀稀攘攘——（指人或物稀少）参（ｃēｎ）前差（ｃｉ）后——（不是走在前面，就是落在后面）行ｈáｎｇ不郎当——（合计，总共，一股脑儿）拙头拙脑——（不灵巧，说话冲撞人）肖嘴薄唇——（能说会道）胡里麻滋——（糊涂，麻木）以下借鉴、汇总跟贴的网友的：老七空秋——（充老，吊儿郎当）攉比打险——（摆谱，死要脸）麻里木凿——（形容做事麻木，没有分寸）捣嗓子-----吃不下还吃。
闲话扬州（曹聚仁）
闲话扬州（曹聚仁）□曹聚仁“十里长街市井连，月明桥上看神仙；人生只合扬州死，禅智山光好墓田。
”--张祜：《游淮南诗》友人窳君家雇用一扬州女佣；她和乡伴闲谈，指我们这些湘赣浙闽的人，说是南蛮子怎样怎样，我不禁为之讶然。
在另一场合，我在讲授《中国文化史》，问在座的同学：“百五十年以前，黄浦江两岸蒲苇遍地，田野间偶见村落，很少的人知道有所谓上海。
诸位试想想那时中国最繁华的城市是什么地方?”同学们有的说是北京，有的说是洛阳，有的说是南京，没有人说到扬州。
自吴晋以来，占据中国经济中心，为诗人骚客所讴歌的扬州，在这短短百年间，已踢出于一般人记忆之外，让上海代替了她的地位；这在有过光荣历史养成那么自尊心的扬州人看来，这是多么悲凉的事!我曾笑语窳君：“现在扬州人到上海来，上海人会把他们当作阿木林，从前我们南蛮子到扬州去，扬州人也会把我们当作阿木林。
‘十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。
’便是天字第一号的瘟生。
”窳君亦以为然。
易君左的《闲话扬州》，我不曾看过。
但照所揭举两点看来，说“全国娼妓为扬属妇女所包办，沪战汉奸坐实为扬属之人民”，该是十分浅薄无聊的。
第一点，易实甫(易君左父亲)就要提出抗议，而且扬州人也决不敢掠“美”。
第二点，胡立夫便不是扬州人。
这且不去管他，我且说我的闲话。
扬州，她是有过历史上的光荣的，但那是历史上的光荣呀!当一个世家子弟诉说他祖先阔气的故事，该是眉开眼笑的；门前金边的匾额，朱红色的大旗竿，蹲踞在大门外的石狮子，都能引动听者以肃然起敬。
至说到墙角上的蜘蛛网，大柱里的白蚁，自瘪嘴老太太以至毛头小伙子，都说是命运不济。
那真是命运不济吗?在钱塘江上游，有一处繁华的小城市——兰溪，绾浙赣闽三省交通之中枢，当其盛也，“廛闸扑地，歌吹沸天”，“交白船”(妓船)聚集至三百只以上；自杭江铁路筑成，水道交通退居次要地位，前年一年间，民船停业七百余艘；自金华至江山段通车，金兰段变成支路，兰溪商业一落千丈。
扬州的历史名人故事有哪些值得一读
扬州的历史名人故事有哪些值得一读扬州，这座古老而美丽的城市，承载着数千年的历史与文化，孕育出了众多杰出的名人。
他们的故事如璀璨星辰，照亮了扬州的过去，也为后人留下了宝贵的精神财富。
下面，让我们一同走进那些值得一读的扬州历史名人故事。
首先要提到的是鉴真大师。
鉴真，俗姓淳于，广陵江阳（今江苏扬州）人。
他是唐代著名的高僧，也是中日文化交流的重要使者。
鉴真大师立志东渡日本弘扬佛法，然而这一过程充满了艰辛与挫折。
他前五次东渡，或因官府阻拦，或遭遇狂风巨浪，均以失败告终。
期间，他双目失明，但坚定的信念从未动摇。
终于，在第六次东渡时成功抵达日本。
鉴真大师在日本辛勤弘法，不仅传播了佛教教义，还将中国的建筑、医药、书法、绘画等众多文化艺术带到了日本，对日本的佛教发展和文化繁荣产生了深远的影响。
他的坚韧不拔和无私奉献，成为了扬州乃至整个中华民族的骄傲。
另一位扬州名人是张若虚。
他以一首《春江花月夜》被誉为“孤篇盖全唐”。
张若虚的诗作语言优美，意境深远，将春、江、花、月、夜这五种美好的事物巧妙地融合在一起，抒发了对人生的感慨和对宇宙的思考。
他的作品在当时并未得到广泛的关注，但随着时间的推移，其价值愈发凸显。
张若虚以其独特的艺术风格，在唐代诗坛上留下了浓墨重彩的一笔，也让扬州的文化底蕴更加深厚。
郑板桥，原名郑燮，是扬州八怪之一。
他的人生充满了坎坷，但他凭借着对艺术的热爱和执着追求，在书画领域取得了非凡的成就。
郑板桥的画作以竹石为主要题材，笔法刚劲有力，富有个性。
他的书法自创“六分半书”，将隶书的笔法融入行书，别具一格。
郑板桥为官清廉，关心百姓疾苦，他的诗句“衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声。
些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情。
”充分体现了他的民本思想。
他的艺术成就和高尚品格，使他成为了扬州文化的一张亮丽名片。
史可法，扬州历史上的一位民族英雄。
明朝末年，清军南下，史可法坚守扬州城，与清军展开了激烈的战斗。
尽管最终城破殉国，但他的英勇事迹和忠贞精神永远铭刻在人们心中。
请到西团吃早茶
请到西团吃早茶
曹锡琴
【期刊名称】《中国烹饪》
【年(卷),期】2008(000)008
【摘要】我的家乡在苏北黄海之滨的大丰市西团镇，这里历史悠久，人文荟萃，美食飘香。
元末明初，江浙一带著名盐民起义领袖张士诚，就出身于西团镇黄浦村的张家墩。
施耐庵曾在张士诚手下当过多年幕僚，退隐后在西团镇西五公里的白驹花家垛写下了《水浒传》。
“扬州八怪”之一郑板桥少年随父长住西团，并给其父好友朱子功先生写了八十二岁寿序十二条屏：“海水东移去，沧海变桑田”。
【总页数】1页(P107)
【作者】曹锡琴
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS971
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2023年江苏省扬州市广陵区中考语文一模试卷(含答案解析)
2023年江苏省扬州市广陵区中考语文一模试卷1. 今年3月以来，扬州瘦西湖景区推出“二分明月忆扬州”沉浸式夜游活动，扬扬和州州来到现场赏美景，听讲解。
他们想把现场听到的一段解说词记下来，请你参与完成任务。
ㅤㅤ“潮平两岸阔，风正一帆悬。
”大唐之盛，扬州为最。
它是天下人魂牵梦绕的“淮左名都，竹西佳处”，让异域商贾．不惧风浪，扬帆过海而来；它有广阔的胸jīn,鉴真从这里东渡日本，向外传播着灿烂的大唐文化；它有_______；它有无边的风月，引来无数文人骚客流连忘返，骆宾王、孟浩然、王昌龄、李白、高适、韦应物、刘禹锡、白居易、杜牧，文人雅士们把所有美好的章句和不尽的风雅都留给了扬州。
这里的清风明月、碧水青山、阁楼酒肆、瓦舍勾栏，都被反复ōu歌，传唱千年。
(1) 扬扬有两个字不会写，只能用拼音替代，请你根据拼音写出汉字。
胸jīn ______ōu歌______(2) 扬扬对“商贾”一词表示疑惑，你查到以下资料：“贾”用作姓氏，此义读jiǎ；其古字形外部像储物容器，中间是“贝”（表示财物），后来引申专指卖或买，读gǔ；由做买卖又可引申为物价，读jià。
（百度百科）你推测“商贾”的“贾”字音是______ ，“商贾”在语境中的词义是______(3) 你发现划横线的标点符号用错了，帮他们指出：逗号应改为______(4) 扬扬听了这段解说，想要仿照前后句式补充一个句子，请你帮他完成。
它有______2. 扬扬和州州听到与扬州有关的众多诗人的名字，不由来了兴致，聊起了古诗。
ㅤㅤ扬扬：提到刘禹锡，我想到（1）“晴空一鹤排云上，______ ”。
ㅤㅤ州州：说到白居易，我想到（2）“______ ，谁家新燕啄春泥”。
ㅤㅤ扬扬：他俩是好友，曾在扬州偶遇，并互赠诗歌，其中刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》中有一名句（3）“______ ，______ ”表现了诗人面对逆境的豁达胸怀，我很喜欢。
ㅤㅤ州州：提到孟浩然，我想到（4）“气蒸云梦泽，______ ”。
重探“闲话扬州案”
重探“闲话扬州案”作者：黄波来源：《南方》2008年第09期“闲话扬州案”是民国时期的著名文字官司，社会影响极大，当时的文化名人，如周氏兄弟、朱自清、郁达夫等人都有所论列，直到当代，分析此案的也不乏其人。
最近读到了此案当事人易君左在台湾出版的五册回忆录，回头检出了相关的史料，感觉这个文字官司中还有一些值得今天回味的东西。
先介绍易君左。
易君左堪称名门之后，他是清末大诗人易实甫的公子。
易实甫在近代史上虽然口碑不一，其人的才气却是得到公认的，易君左之才自然还不能和其父相比，但毕竟家学渊源，写得一手“才子文章”。
但凡才子文章，辞藻都是不错的，惟喜欢风流自赏，常常会于不经意中流露一点轻薄气息。
易君左笔头很快，每到一地必有题咏和文章，这也是文人积习，各个地方对才子的这种歌咏一向是欢迎的，但谁都没想到，就因为文人积习下催生出来的才子文章，偏偏在扬州惹出来了很大的麻烦。
那是在上个世纪三十年代初，易君左在江苏省政府教育厅里任编审主任。
1932年淞沪抗战爆发，他与省政府一部分工作人员一道由驻地镇江暂时迁到扬州，住了三个多月。
在扬州期间，他一面查阅地方史志，一面四处游览，写成了一本四万多字的小册子，就叫《闲话扬州》，当时并未发表，后来因为上海中华书局编辑所长舒新城来游镇江，要走了这个小册子，带到上海出版。
按易君左在他回忆录里自述写作的初衷，他对自己在扬州观察游览的“印象极佳”，“乐于宣扬”，而且其中大半部分都是关于扬州历史、人物、名胜、风景的介绍，等于一部“导游”，只是很小的一部分对所感触的弱点进行了批评。
然而就是这极少的一部分捅了大娄子，以扬州一位妇女界领袖为代表，扬州人于1934年成立了一个声势浩大的“扬州究易团”。
“究易”者，追究易君左法律责任之谓也。
这个团体两次前往镇江地方法院，以丑化风土、侮辱人格之罪名，对易氏提起诉讼。
最后法院的裁决是：易君左公开道歉，赔偿名誉损失八百元，交扬州方面办公益事业；中华书局销毁《闲话扬州》纸版，并停止发行。
扬州吴氏兄弟及其测海楼
扬州吴氏兄弟及其测海楼
蔡贵华
【期刊名称】《图书情报论坛》
【年(卷),期】1996(000)002
【摘要】扬州吴氏测海楼是一座极为著名的藏书楼。
它的历史虽不像浙江天一阁藏书楼那样悠久,然而它在中国文化史上同其它藏书楼一样有着非常重要的地位。
然而由于历史的沧桑,尽管它在文献学界声名很大,但大多学者不知其实际存在否,今就管见所及,对扬州吴氏兄弟及其测海楼作一考述,并就正于诸位专家、学者。
一、吴氏兄弟的生平测海楼主人为吴氏兄弟。
兄引孙,弟筠
【总页数】4页(P69-72)
【作者】蔡贵华
【作者单位】江苏扬州市职业学校
【正文语种】中文
【中图分类】G259.29
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扬州市经典诵读中篇
扬州市经典诵读中篇
《扬州市经典诵读中篇》是一本介绍扬州市经典的中篇书籍。
该书内容主要包括扬州市历史文化、名人故事、风土人情等方面的经典内容。
首先，该书详细介绍了扬州市的历史文化背景。
扬州作为中国历史文化名城之一，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。
读者可以通过该书了解扬州市古代建筑、古代文化名人、传统艺术等丰富的历史文化资源。
其次，该书还介绍了扬州市一些著名的人物故事。
例如，描写了明代扬州“８﹒１５”民变的历史事件，该事件中普通百姓抗击倭寇，保卫家园的英勇事迹。
还有著名的扬州十怪故事，如“大闹庙堂”的著名人物杨光先、袁宏道的生平故事等。
此外，该书还详细介绍了扬州市的风土人情。
通过对扬州市的风景名胜、传统文化、特色美食等的描写，读者可以更好地了解扬州市的地域特色和文化魅力。
总之，《扬州市经典诵读中篇》通过介绍扬州市的历史文化、名人故事、风土人情等方面的经典内容，帮助读者更好地了解和感知扬州市的独特魅力。
《闲话扬州》的闲话
《 纠》 肉锯 的 话
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了这 样 的 坚 守 才 美好 呢 ？ 骤 然 想起 梁遇春 的一 段 话 ， 倒很 切 合 眼前 的心 境 ： “ 所谓生活术恐怕就 在于怎 么样 当这 么一 个临风 的征 人罢 ， 无论是风 雨横 来， 无论 澄江一练 ， 始终 好像惦 记
主人 先前在 身后 的堂屋里 坐着， 时也走 出来望 这 眼 门外。颇 着他 的 目光看 出去 ， 大地妩媚梯 田闪亮， 远处青山朦胧 ， 有着洇湿的沉静 。同在一个屋檐 下， 主 人和我看 到的定 然不 同。秧 已插过 ， 已放过 ， 看到 水 他 的是秋 天金黄 的收 成 ， 我却在 那 时想起 了家乡。转眼 三十多年过 去 ， 已鬓生 华发 ， 早 不知 异 乡羁旅何 珥能 归。有 时无言惆怅悄 然袭 来 ， 竞让人 怀疑一 个人 一生 的所谓努 力， 究竟价值何在 了。 身边一阵 意卒响动 ， 又有人走 了过 来， 门远 望 。 倚 … … Nhomakorabea※
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到扬 州妓 院特别多 ， 南北各大城 市也 以扬州 名妓 出 且 众， 遂引扬州八怪 之一郑 板桥 的诗句 “ 千家 善女 先教 曲， 十里栽花算种 田” 予以冷嘲热讽 。该 书在 １３ ， ９４年 出版后 ， 扬州地方 的有 闲士绅 ， 纷 自动 “ 号入座 ” 纷 对 ， 感到 面红耳赤 ， 认为实 在有碍声誉 。以国 民党 中央委 员王柏龄为首的扬州籍人士 ， 更是兴师动众 ， 与县参议 会、 县妇女协会 ， 名上书 ， 联 状告易 氏“ 化扬州 风土 ， 丑 雷克 昌 侮辱扬州人格” 。一班唯恐天下不乱的记者 ， 更在报上 大肆宣染 ， 一时 闹得满 城风雨 。轰 动文坛 。易 氏因众 怒难犯 ， 在多 方压力 之下 ， 被迫 在各 大报 登报 公 开道 歉， 一场文字风波才告平息 。 现代著 名作 家 易君左 （８ １９ １７ ） 是湖 南汉 ９２ ， 《 闲话扬州》 风波发生后 ， 当时有家小 报 ， 曾就此事 寿人 。毕业于北京大学 ， 东渡 日本 留学早稻 田大学 ， 后 出一上联求对日 ：易君左闲话 扬州 ， “ 惹起扬州 闲话 ， 易 获政治经济学硕 士学位 。回国后 ， 开展新文化运动 ， 是 君左 矣０ “ ” ， ”左 者 错也 ， 含倒霉之 意。此联一 出 ， 文 舞 著名文学团体文学研究会 的发起人之一。他先后任上 弄墨 者争相 应征 ， 但终 无如 意者 ， 一时成 为绝 对。后 海中国公学教员 、 泰东 书局 编辑等职 。 并投 笔从戎 ， 任 来 ， 有人 绞尽 脑 汁 ， 以时 任 国 民政 府 主席 林森 （ 子 字 国民革命军 四十 军政治部主任 ， ３ 年任江苏省 教育 超）对出下联 ： １１ ９ ， “ 林子超主席 国府 ， 国府主席 ， 子 连任 林 厅主任秘 书兼编 审主任 ， 居镇江 。其 间他多 次游 超然。此联一见报 ， 遂定 ” 文人学士纷纷 叹为观止 ， 便不再有 历扬 州， 在扬州作了一番详尽的社会调查后 ， 以其犀利 人敢续对 了。据说 ， 易林二人后来偶 然在峨嵋 山相遇 ， 的笔调写了本小 品杂记《 闲话扬州》 。在这本 书里 ， 作 双方各说 出上下联 ， 相视而笑 ， 成为一时趣话 。大 陆解 者对 当时扬州各 阶层 种种奇 闻异俗 ， 特别 是些名人 雅 放前 夕 ， 易君左赴香港 ， 主编《 星岛 日 副刊。１ ７ 报》 ９ 年 ６ 士的隐私刻 画得 淋漓尽 致。如 讲扬 州人 早上 爱上 茶 定居 台湾 ， １ ２年 ３ 于 ９ ７ 月在 台北 逝世。 馆、 晚上喜进澡堂 为“ 早上 皮包水 ， 晚上水 包皮” 他 看 ； （ 者所在地 ： 作 广东中山市）
扬州评话传统曲目内容
扬州评话传统曲目内容1.引言1.1 概述扬州评话是中国戏曲艺术的一种形式，富有悠久的历史传统。
它起源于扬州地区，经过多年的发展和演变，逐渐形成了独特的表演风格和艺术魅力。
扬州评话的表演形式多样，包括小品、唱词、念白等，以其精湛的演技和生动的表演形式吸引了众多观众的关注。
在扬州评话的传统曲目中，内容丰富多样，涵盖了各个方面的人生百态和社会风貌。
这些曲目以表演者生动的语言表达和丰富的肢体动作为特点，巧妙地描绘了人物的形象和情感，使观众能够深入地了解故事和角色的内心世界。
扬州评话的传统曲目常常以幽默诙谐的方式揭示社会问题和人性弱点，使人们在欣赏的同时也能得到思考和启示。
扬州评话传统曲目具有独特的艺术价值。
它不仅仅是一种娱乐形式，还承载着丰富的文化内涵和历史记忆。
通过观看扬州评话，观众可以感受到古代社会的风土人情和智慧。
同时，扬州评话的演员们也通过精湛的表演和独特的艺术技巧展现了他们对角色和剧情的理解和诠释，进一步提升了演出的艺术水平。
总的来说，扬州评话传统曲目的内容特点丰富多样，既有讽刺讥笑的喜剧曲目，也有感人肺腑的悲剧曲目。
这些曲目不仅展示了扬州评话的独特魅力，也体现了中国传统戏曲艺术的卓越成就。
通过对扬州评话传统曲目的研究和传承，我们不仅可以更好地理解和欣赏这种艺术形式，还能够保护和传承中国丰富多样的戏曲文化。
1.2文章结构文章1.2 文章结构部分:本文将围绕扬州评话传统曲目的内容展开探讨，首先介绍扬州评话的历史背景，包括其形成和发展的背景、重要历史事件以及与其他地方评话的联系。
接着，将详细分析扬州评话的表演形式，包括演员身份、表演场所、音乐和乐器的运用等。
在这一部分，我们将深入了解扬州评话独特的表演风格。
随后，我们将进入文章的重点部分，即扬州评话传统曲目的内容特点。
通过对具体曲目进行分析，深入挖掘其内涵和特色，介绍扬州评话曲目的分类、传承以及演出形式。
我们将介绍一些典型的扬州评话曲目，阐述它们在表达情感、描绘人物形象和讲述故事情节等方面的独特之处。
扬州东关街美食导游词范文（2篇）
扬州东关街美食导游词范文扬州人常说：“巷连巷，巷通巷，大巷里面套小巷。
可见扬州是一座巷城，在扬州十几平方公里的老城区里就有 500 多条巷子。
我们今天参观的东关街是其中最具有代表性的一条历史老街。
它东至古运河，西至国庆路，位于古城扬州东北角。
长约千米，宽约五米，街道路面全部是用长条石铺设的。
它是扬州古城的 CBD，也就是中心城市商业圈了。
因为街道由西向东直抵东关城门，故名东关街。
东关城门，原名利津门，为古利津渡所在，后来利津门改称东关门，利津渡改称东关古渡。
文化是扬州城市的“魂”，古城是历史文化的“根”。
好了，东关街已经到，街巷是文化古城的“脉”了，请各位带好自己的随身物品，随我一同下车，走进扬州古城的脉搏里去吧。
咱们都说“在家靠娘，出门靠墙”。
所以今天的游览路线呢也是得靠墙啦。
为什么呢?因为东关街是“鱼骨状”的街巷体系，不靠墙的话很有可能就“穿越”进历史出不来了。
走进东关街，迎面扑来的就是古色古香的市井景象。
东关街是明清时代的商业街，所以往前走，您会发在现东关街老字号很多。
____年国家商务部认定首批“中华老字号”，这一条街上就有两个入选，一个是“三和四美酱菜”，另一个是“谢馥春化妆品”。
“三和牌”、“四美牌”系列酱菜是久负盛名的传统名特产品，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色名扬四海，畅销国内外。
曾获酱菜最高奖--国家银质奖，是扬州酱菜中的突出佳品。
如果大家喜欢吃的话，也可以在东关街上买些回去和着早饭吃。
除了酱菜之外呢，扬州有名的小吃在此也是不容错过的。
我们现在闻到的就是闻之极臭，味之极香的臭豆腐了，保准让您吃了流连忘返。
再说那饼皮香脆的黄桥烧饼吧，有蟹黄的，野菜的，肉松的，火腿的……各种口味任您挑选。
说完吃的，咱们再看看扬州人的日常用品。
这最著名的莫过于“三把刀”了。
分别是理发刀、修脚刀、菜刀，这不仅是指扬州的刀口好，而是还反映了扬州三大服务业的繁盛。
也就是说，这三把刀背后还代表了三大服务业，分别是：理发刀代表的是理发美容业，修脚刀代表的是修脚沐浴业，厨刀代表的是餐饮服务业。
闲话扬子津的阅读答案
闲话扬子津的阅读答案“横江西望阻西秦，汉水东连扬子津。
白浪如山那可渡，暴风愁杀峭帆人。
”这是李白《横江词》的第三首。
横江即采石矶对岸的横江浦渡口。
王琦《李太白集辑注》引有胡三省《资治通鉴注》：“扬子津在今真州扬子县南。
”扬子县位置在江都（扬州）西南，已靠近大江，扬子津更在其南，则是江边的津渡了。
李白在诗中所以会由横江浦联想到扬子津，正是这个缘故。
扬子津当时必然久已驰名，因为它乃是从江都入江的运河渡头，可是开元之后却为瓜洲所取代，中晚唐人诗中提到瓜洲的很多，而扬子津却很少见。
胡三省乃宋元间人，那时读《资治通鉴》就已经需要有人来为扬子津做注了。
扬子津作为运河渡口自然早已有之，扬子县的得名因此有可能是出于扬子津，然而它本身却久已沉埋，不为人所知晓了。
扬子津原来是个近江面的较低洼处，可是它与南岸从润州入江的运河渡口其实不正好相对，嫌偏西了一些，而江中靠北岸处又有沙洲，这就造成了航行上的不便。
《新唐书·齐浣传》：“（浣）迁润州，州北距瓜步沙尾，纡汇六十里，舟多败溺。
浣徒漕路由京口埭，治伊娄渠已达扬子，岁无覆舟，减运钱数十万。
”也就是说，渡江进入北岸的运河不再通过扬子津，而是通过新开的伊娄河到达扬子县。
李白《提瓜州新河饯族叔舍人贲》诗云：“齐公凿新河，万古流不绝。
”指的即是这条河，而瓜洲从此也就取代了扬子津，成为大江北岸运河的著名津渡。
白居易有《长相思》词：“汴水流，泗水流，流到瓜洲古渡头。
”白居易的时代去开元未远，而瓜洲就已经成了古渡头，至于比起瓜洲来更古的扬子津，自然是早已在人们的记忆之中消失了。
瓜洲浦成为便利的津渡是由于它正对南岸江边的京口，而京口的漕路是在开元二十五年齐浣迁润州后才兴修的，换句话说，旧漕路原来其实不通京口。
而要开拓一条通京口的新漕路却是十分艰苦的。
宋代《新唐书音训》云：“京口在润州城东北甘露寺侧。
”甘露寺正位于北固山，所以移徙这段漕路，势须要紧贴着北固山下与山根的顽石打交手战，这样的工程自非一日之功。
欧阳修与扬州
欧阳修与扬州
余志群
【期刊名称】《寻根》
【年(卷),期】1985()4
【摘要】扬州自吴王夫差“城邗沟,通江淮”以来,绵延二千余年,人杰地灵,群才荟萃。
欧阳修更以“文章太守”之美名流布人口,垂于青史。
君不见,平山堂、欧阳祠
于劲松怪柏间高踞蜀冈之上,大明寺五泉水味甘且冽,汩汩淙淙。
美泉春茗,清香馥郁。
举首天外,远收江南诸峰,近睹扬市群楼。
【总页数】4页(P32-35)
【作者】余志群
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】C55
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闲话扬州（曹聚仁）
□曹聚仁
“十里长街市井连，月明桥上看神仙；人生只合扬州死，禅智山光好墓田。
”
--张祜：《游淮南诗》
友人窳君家雇用一扬州女佣；她和乡伴闲谈，指我们这些湘赣浙闽的人，说是南蛮子怎样怎样，我不禁为之讶然。
在另一场合，我在讲授《中国文化史》，问在座的同学：“百五十年以前，黄浦江两岸蒲苇遍地，田野间偶见村落，很少的人知道有所谓上海。
诸位试想想那时中国最繁华的城市是什么地方?”同学们有的说是北京，有的说是洛阳，有的说是南京，没有人说到扬州。
自吴晋以来，占据中国经济中心，为诗人骚客所讴歌的扬州，在这短短百年间，已踢出于一般人记忆之外，让上海代替了她的地位；这在有过光荣历史养成那么自尊心的扬州人看来，这是多么悲凉的事!我曾笑语窳君：“现在扬州人到上海来，上海人会把他们当作阿木林，从前我们南蛮子到扬州去，扬州人也会把我们当作阿木林。
‘十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。
’便是天字第一号的瘟生。
”窳君亦以为然。
易君左的《闲话扬州》，我不曾看过。
但照所揭举两点看来，说“全国娼妓为扬属妇女所包办，沪战汉奸坐实为扬属之人民”，该是十分浅薄无聊的。
第一点，易实甫(易君左父亲)就要提出抗议，而且扬州人也决不敢掠“美”。
第二点，胡立夫便不是扬州人。
这且不去管他，我且说我的闲话。
扬州，她是有过历史上的光荣的，但那是历史上的光荣呀!当一个世家子弟诉说他祖先阔气的故事，该是眉开眼笑的；门前金边的匾额，朱红色的大旗竿，蹲踞在大门外的石狮子，都能引动听者以肃然起敬。
至说到墙角上的蜘蛛网，大柱里的白蚁，自瘪嘴老太太以至毛头小伙子，都说是命运不济。
那真是命运不济吗?在钱塘江上游，有一处繁华的小城市——兰溪，绾浙赣闽三省交通之中枢，当其盛也，“廛闸扑地，歌吹沸天”，“交白船”(妓船)聚集至三百只以上；自杭江铁路筑成，水道交通退居次要地位，前年一年间，民船停业七百余艘；自金华至江山段通车，金兰段变成支路，兰溪商业一落千丈。
这眼前的小事实，即是扬州中落的写照。
从前运河沟通南北，“重江复关之陕，四会五达之庄”，“孳货盐田，铲利铜山”，盐和米决定了扬州的繁荣。
海道既通，煤铁棉花代替了盐米的
地位；津浦路成，运河绾不住南北的枢纽；再加以太平军几度进退，二十四桥边明月，只照见一片荒凉，几树白杨了!以眼前论，盐的命运这样可怕，扬州的命运将随农村破产盐业破产而更黑暗。
这事实，扬州人还得请马老先生算定他们的终身。
周作人先生久住北平，以为“北京建都已有五百余年之久，论理于衣食住方面应有多少精微的造就”，终因“随便撞进一家饽饽铺里去买一点来吃，总没有很好吃的点心买到过”，乃“觉得住在古老的京城里吃不到包含历史的精炼的或颓废的点心是一个很大的缺陷”。
扬州之为繁华中心，将近二千年；她能给我们吃到一点包含历史的精炼的或颓废的点心吗?著名的酱菜，生姜较嫩，莱菔头较小，虽不用味之素，亦有甜味；扬州菜刺激性很少，又不象广东菜那么板重，颇得中庸之道；扬州戏细腻活泼，介乎昆剧与徽剧之间；用享乐的意味来看，这古老的城市，扬州还值得人们留恋的。
南朝(宋)鲍照，作芜城赋，传诵一时，其尾段云：
若夫藻扃黼帐，歌堂舞阁之基；璇渊碧树，弋林钓渚之馆，吴蔡齐秦之声，鱼龙爵马之玩，皆熏歇烬灭，光沉响绝。
东都妙姬，南国丽人，蕙心纨质，玉貌绛唇，莫不埋魂幽石，委骨穷尘。
此时此地，扬州人重读此赋，不知作何感想也?南宋张择端作《清明上河图》，追摹汴京景物，有西方美人之思。
扬州各界，与其连合控究《闲话扬州》，大不如重作《清明上河图》较为风雅。
鲍照为芜城之歌，曰：
边风息兮城上寒，井径灭兮邱陇残；千龄兮万代，共尽兮何言!
试看巴比伦沦于蔓草，罗马化作废墟，有些地方，大可不必认真也!
（原载《人世间》，1934年第10期）
作者简介：曹聚仁(1900--1972)，字挺岫，笔名有陈思、丁舟等，浙江浦江人。
现代作家、著名学者、记者。
曾任复旦、光华等大学教授、《声涛》主编、《太白》编委。