生产部员工转正试题

山东天音生物科技有限公司
生产部员工转正试题
姓名：得分：
一、不定项选择题（共20题，每题1.5分，共30分）
1、叶黄素浸膏浸出液为（），常温下呈气态，易燃易爆，必须注意安全。

A、6号油
B、4号油
C、甲烷
D、乙醇
2、叶黄素浸膏又名（）
A、叶黄素树脂
B、叶黄素颗粒
C、万寿菊提取物
D、万寿菊颗粒
3、投料时，叶黄素颗粒根据（）合理搭配
A、水分
B、颗粒粉末度
C、颗粒硬度
D、颗粒含量
4、叶黄素浸膏的不溶物是非常重要的一项指标，操作过程中应严格按照工艺控制，下
列设备需要定期回渣的有（）
A、大过滤器
B、小过滤器
C、暂存罐
D、混合油罐
5、给浸出罐加热的热水罐温度应控制在（）
A、54-58℃
B、75-85℃
C、55-75℃
D、85-90℃
6、给蒸发工序加热的热水罐温度应控制在（）
A、56-60℃
B、75-85℃
C、50-55℃
D、85-90℃
7、浸出压力一般控制在（），需密切观察，压力偏高时立即处理以免发生危险。

A、0.2-0.5Mpa
B、0.5-1.0Mpa
C、0.3-0.8Mpa
D、0.8Mpa以下
8、下面表述错误项有（）
A、浸出投颗粒，叶黄素颗粒含量须小于22g/kg，水分小于12%
B、浸出工序投浸出液过程中听到容积泵响声异常时，需将溶剂打到浸出罐规定位置再
停泵，以防溶剂留在容积泵及管道中发生危险
C、一遍浸提用蒸汽加热时，温度达到45℃关闭蒸汽加热阀门
D、浸出罐上的进料阀门和抽空时对外排空阀在有压时严禁开启
9、蒸发工艺中，通过调整流量调节阀门的大小，使一蒸缓冲罐的压力控制在（）
A、0.1-0.15Mpa
B、0.15-0.2Mpa
C、0.2-0.25Mpa
D、0.2-0.3Mpa
10、选出下面的正确项（）
A、蒸发开始前先预热管道和罐
B、控制脱残温度在42-50度
C、压缩机排气缓冲罐的压力应低于0.8Mpa
D、蒸发过程中，严格控制温度
11、车间压缩机汽缸润滑油为（）
A、一级大豆色拉油
B、机油
C、工程用油
D、大豆油
12、浸出过程若压力超过规定压力，下列正确的处理方法有（）
A、立即开平衡阀和暂存罐罐平衡压力
B、检查浸出罐温度
C、若浸出罐温度过高，则停止加热
D、若压力接近0.9Mpa时，则将部分浸出液转移至其他浸出罐或暂存罐
13、下列设备需要放水的是（），每班班长一定要定时放水，防止出现意外。

A、溶剂罐
B、空气压缩机
C、喷淋塔
D、溶剂泵
14、下面需要控制和处理的不安全因素有（）
A、设备的跑、冒、滴、漏
B、混合油和和渣子中脱溶不干净
C、溶剂泵声音异常
D、浸出过程中压力表显示为0.7Mpa
15、压缩机开机前准备工作有（）
A、起动压缩机冷却水泵
B、检查压缩机润滑油液位
C、将溶量调节阀打向0位，手工盘车2～3转
D、通知其他岗位人员做好准备
16、真空泵启动前准备工作有（）
A、检查润滑油液位
B、检查各个阀门情况，确定没有漏气
C、清洁真空泵，机体内不许有杂质
D、通知其他岗位人员做好准备
17、蒸发过程应密切注意蒸发罐压力，控制压力（）Mpa，防止起泡。

A、0.1-0.15Mpa
B、-0.02-0Mpa
C、0.2-0.6 Mpa
D、-0.04-0.08Mpa
18、脱残过程中出现泡沫过多如何处理（）
A、开平衡阀与暂存罐平横压泡
B、关小真空泵进气阀门
C、开大真空泵进气阀门
D、时刻注意观察泡沫，防止其进入真空泵
19、浸出罐电机跳闸门电流过载的原因（）
A、装料太多
B、罐内搅拌叶卡死或绊住
C、电机和浸出罐不同心
D、电路故障
20、公司生产的叶黄素浸膏要经过（）道过滤，（）道沉降。

A、3，1
B、4,1
C、4,2
D、5,3
二、填空题（每空0.5分，共20分）
1、投万寿菊颗粒时，先打开再依次启动和。

上料时间控制在分钟内。

2、投浸出液时，若不是首次开车，第二遍的浸出用的是上批遍液（或遍液遍液）。

第三、第四遍浸出液只能在暂存罐存放。

3、浸出过程第一、二遍浸出温度在℃之间，第三至六遍浸出温度在℃之间。

4、脱溶过程要开除粉尘,浸出罐内间歇搅拌,控制脱溶温度在℃以上,罐内压力最高不超过0.8Mpa。

当浸出罐内压力达到 MPa，可全开浸出压缩机进气阀门，当浸出罐内压力接近 MPa时，再启动浸出真空泵帮助脱溶。

5、脱溶结束的充分条件：压力达到时，延长分钟，温度达到度。

6、蒸发工序混合油走向为：混合油罐→→→
→→→脱残罐。

7、脱残开始后先开色素泵内循环分钟。

用脱残压缩机将罐内压力降到 MPa，再开启真空泵帮助脱残。

若残溶要求在200mg/kg以下时，罐内真空达到 Mpa 后，继续脱残分钟，将物料转移至成品罐。

8、凡盛有或盛过化学危险物品的、、等生产、储存装置，必须在动火作业前进行，经后方可动火作业。

9、在生产、使用、储存氧气的设备上进行动火作业，其氧含量不得超过。

10、进入设备内作业时，在缺氧、有毒环境中，应佩带。

11、使用气焊焊割动火作业时，氧气瓶与乙炔气瓶间距应不小于，二者与动火作业地点均应不小于，并不准在烈日下曝晒。

12、高空进行动火作业，其下部地面如有、、、、水封等，应检查分析，并采取措施，以防引起火灾爆炸事故。

三、判断题（每题1分，共15分）
1、浸出工序五个操作步骤为：投颗粒、抽真空、回渣液、投浸出液、浸出。

（）
2、本公司叶黄素浸膏属于半成品。

（）
3、设备检修后再次开机需将整个系统抽真空至-0.08mpa以下。

（）
4、投浸出液时，浸出罐内温度越高越好，因为可以提高产品出成率。

（）
5、投浸出液过程中，先开浸出罐进液阀再开溶剂阀及溶剂泵前后阀门，再开溶剂泵。

（）
6、为使脱溶快速进行，脱溶开始就要开搅拌加快溶剂的挥发速度。

（）
7、投颗粒时，为了方便可一次性给2个浸出罐同时进料。

（）
8、排渣子时，确认排料罐号要认真，与接渣工取得联系，先开排料阀，
再开刮板，然后破真空落料。

（）9、每次停车后都必须把各缓冲罐内的存油抽除干净。

正常连续开车时,
每班排一次。

（）
10、禁火区内动火作业不包括使用电钻，砂轮的作业活动。

（）
11、粉尘对人体危害很大，但不会发生爆炸（）
12、经过浸提脱溶后，万寿菊粕中叶黄素含量公司要求小于0.5g/kg合格。

（）13、在升降(吊装)口、坑、井、池、沟、洞等上面或附近进行的高处作业属于特殊高处作业。

（）
14、《动火安全作业证》为三联，动火人、监火人、动火项目负责人各执一份。

（）
15、应采取可靠的断电措施，切断需检修设备上的电器电源，并经启动复查确认无电后，在电源开关处挂上“禁止启动”的安全标志并加锁。

（）
四、简答题（共35分）
1、简述脱残/浸出/蒸发工艺流程（根据自身工作岗位选择回答对应工艺流程）。

（6分）
2、简述压缩机开、停车的要点。

（8分）
3、分析生产叶黄素浸膏时，溶剂出现消耗偏多的主要原因（8分）
4、动火作业的概念是什么？（5分）
5、动火作业的分类及高处作业的分类、分级分别是什么？（8分）。