现在生物技术概论(第一章和第二章习题) (1)
生物技术概论试题(部分)
⽣物技术概论试题(部分)第⼀部分分类练习⼀、名词解释⽣物技术、细胞⼯程、基因⼯程、酶⼯程、蛋⽩质⼯程、发酵⼯程、⼈类基因组计划、蛋⽩质组学、组织培养、⽣长因⼦、⼈⼯种⼦、连续培育、细胞分化、愈伤组织、分批发酵、肝细胞、TE细胞、酶分⼦修饰、酶反应器、⽣物传感器、⽣物芯⽚、细胞融合、细胞培育、⽆菌操作、组织培养、单倍体、花药培养、花粉培养、胚珠培养、单克隆抗体、体细胞克隆、受体细胞、载体、PCR、限制性内切酶、⽬的基因、转化⼦、花粉管通道法、报告基因、重组⼦、转基因技术、动物反应器、基因治疗、离⼦交换、吸附、超临界流体萃取、固定化细胞、外植体、继代培养、悬浮培养、固定化培养、转基因植物、蛋⽩质功能改性、细胞融合、DNA粘性末端、重组质粒⼆、简答题1、细胞全能性学说的基本内容是什么?2、植物材料与细胞全能性表达有何关系?对培养中的选材有何指导意义?3、细胞脱分化在细胞结构上有何变化?4、细胞周期的调控在细胞脱分化中有何作⽤?5、细胞分化有什么基本特征?6、蔗糖在组织培养过程中的功能是什么?7、与器官发⽣形成个体相⽐体细胞胚形成个体有哪些特点?8、如何理解体细胞胚的遗传稳定性和变异性?9、离体培养物的遗传变异机理是什么?10、哪些因素会影响培养物的遗传变异?11、从体细胞变异的分⼦基础分析体细胞变异的外遗传变异,实践中如何应⽤这些外遗传变异?12、总体上讲离体培养的条件主要有哪些?13、为什么茎尖分⽣组织培养能够除去植物病毒?14、花药培养过程中花药为什么要经过低温处理?15、花药培养中再⽣植株的形成途径与再⽣植株倍性有何关系?16、⽤于建⽴悬浮细胞系的愈伤组织有何要求?17、⼀个好的悬浮细胞系有哪些特征?18、悬浮细胞系在继代培养中其群体⽣长有何规律?19、哪些因素会影响原⽣质体培养?20、原⽣质体融合要经过哪些过程?21、对称融合与⾮对称融合的细胞杂种有何异同?22、胚乳培养有何意义?23、同是薄壁细胞为什么胚乳薄壁细胞培养⽐较困难?24、细胞⼯程对实验室的基本要求有哪些?25、为什么胚乳培养物及其再⽣植株的倍性常发⽣紊乱?26、何为正选择?何为负选择?27、⼈⼯种⼦利⽤有何优点?28、⽤于制备⼈⼯种⼦的繁殖体主要有那些?29、为什么说微型变态器官是最有可能作为⼈⼯种⼦的繁殖体?30、同游离酶相⽐,固定化酶的性质改变主要有哪些?31、固定化操作对酶反应系统的影响主要有哪些?32、固定化酶有何性质?33、固定化酶有哪些指标?34、酶反应器有哪些基本类型?描述其特点?35、酶反应器有何设计原则?36、传感器的有哪些类型?各有何特点?37、蛋⽩质⼯程为什么⼜称为第⼆代基因⼯程?⼆者有何联系与区别?38、简述氨基酸的基本理化性质?39、蛋⽩质的基本组件有哪些?40、什么是蛋⽩质组学?研究细胞内所有蛋⽩质的组成及其动态变化规律的科学,它从更深⼀个层次—蛋⽩质组层次上揭⽰⽣命活动的本质及其规律。
《生物技术概论》1基因工程
二、目的DNA片段的获得
(三)DNA片段的化学合成 1.合成引物 2.合成DNA寡核苷酸连杆 3.合成基因片段
第二节 DNA重组
三、DNA片段的连接
(一)DNA连接酶 (二)DNA片段之间的连接 1. 互补黏性末端片段之间的连接 2.平末端DNA片段之间的连接 3.DNA片段末端修饰后进行连接 4. DNA片段加连杆或衔接头后连接
(六)基因可以通过复制把遗传信息传递给下 一代
第一节 基因工程概述
三、基因工程操作的基本技术路线
第一节 基因工程概述
四、基因工程研究最突出的优点
打破了常规育种难以突破的物种之间的界限, 可以使原核生物与真核生物之间、动物与植物 之间,甚至人与其他生物之间的遗传信息进行 相互重组和转移。人的基因可以转移到大肠杆 菌(E.coli)中表达,细菌的基因可以转移到动 植物中表达。
第二章 基因工程
第一节 基因工程概述
一、基因工程的含义
按照人们的愿望,进行严密的设计,通过体外 DNA重组和转移等技术,有目的地改造生物种 性,使现有物种在较短的时间内趋于完善,创 造出新的生物类型,这就是基因工程的基本含 义。
第一节 基因工程概述
二、基因工程研究的理论依据
(一)不同基因具有相同的物质基础 (二)基因是可以切割的 (三)基因是可以转移的 (四)多肽与基因之间存在对应关系 (五)遗传密码是通用的
质粒基因组、病毒(噬菌体)基因组、线粒体 基因组和叶绿体基因组也有少量的基因
第四节 目的基因的制备
二、分离目的基因的途径
(一)利用限制性内切核酸酶酶切法直接分离 目的基因
生物技术概论第二版答案
⽣物技术概论第⼆版答案第⼀章1、现代⽣物技术是⼀项⾼技术,它具有⾼技术的“六⾼”特征是指哪“六⾼’’?⾼成长率;⾼利润;⾼风险率;⾼变化率;⾼知识⽔平2、什么是⽜物技术、它包括哪些基本的内容’它对⼈类社会将产⽣怎么样的影响?⽣物技术是指⼈们以现代⽣命科学为基础,结合其他基础学科的科学原理,采⽤先进的⼯程技术⼿段,按照预先的设计改造⽣物体或加⼯⽣物原料,为⼈类⽣产出所需产品或达到某种⽬的。
⽣物技术主要包括基因⼯程、细胞⼯程、两⼯程、发酵⼯程和蛋⽩质⼯程等新技术。
⽣物技术被世界各国观为⼀项⾼新技术,它⼴泛应⽤于医药卫⽣、农林牧渔、轻⼯、⾷品、化⼯和能源等领域,促进传统产业的技术改造和新兴产业的形成,对⼈类社会⽜活特产⽣深远的⾰命性的影响:⽣物技术对于提⾼国⼒,迎接⼈类所⾯临的诸如⾷品短缺、健康问题、环境问题及经济问题的挑战是⾄关重要的;⽣物技术是现实⽣产⼒,也是具有巨⼤经济效益的潜在⽣产⼒,它将是21世纪⾼技术⾰命的核⼼内容。
3、为什么说⽣物技术是⼀门综合性的学科,它与其他学科商什么关系?⽣物技术是由多学科综合⽽成的⼀门新学科。
就⽣物科学⽽⾔,它包括了微⼩物华、⽣物化学、细胞⽣物学、免疫学、育种技术等⼏乎所有增⽣命科学有关的学科,特别是现代分⼦⽣物学的最新理论成就更是⽣物技术发展的基础。
4、简要说明⽣物技术的发展史以及现代⽣物技术与传统⽣物技术的关系。
传统⽣物技术在⽯器时代后朗.我国⼈民就会利⽤⾕物造酒,这是最早的发酵技术。
在公元前221年,周代后期,我国⼈民就能制作⾖腐、酱和酷,并⼀直沿⽤⾄今。
公元lo世纪,我国就有了预防灭花的活疫苗;到了明代,就已经⼴泛地种植痘苗以预防天花。
16世纪,我国的医⽣已经知道被疯狗咬伤可传播狂⽝病。
在西⽅,苏美尔⼈和巴⽐伦⼈在公元前6000年就已开始啤酒发酵。
埃及⼈则在公元前4000年就开始制作⾯包:现代⽣物技术现代⽣物技术是以20世纪70年代DNA重组技术的建⽴为标志的。
《生物技术概论》课程总复习
固定化酶 (细胞)的优点、固定化方法
酶分子的改造技术
酶反应器基本类型、生物传感器
酶工程的概念和基本过程(酶的分类)
*
第一节 酶的发酵生产
1
提高酶产量的措施 诱导物 阻遏物 表面活性剂 产酶促进剂
2
第三节 酶分子的改造
4
酶分子的修饰方法
5
第二节 酶的分离纯化
1
酶的制备技术(破碎细胞、溶剂抽提、离心分离、过滤 、浓缩、干燥);
杂合体的鉴别与ห้องสมุดไป่ตู้选
完全杂合、核质异源 酶解(纤维素酶)、分离、洗涤、鉴定
*
2.3 人工种子 用人工种皮包被植物胚状体或芽、营养成分、激素以及其他成分的人工胶囊。
人工种子
解决有些植物结子困难、发芽率低、繁殖困难等问题
*
制作过程
胚乳与褐藻酸钠混合后,加入胚状体,滴入到硝酸钙或CaCl2中, 20分钟后,表面聚合,形成人工种子
03
*
重组子的筛选
筛选方法: 根据载体选择标记基因筛选
抗性筛选、蓝白斑筛选 gus 基因、荧光素酶基因luc、绿色荧光蛋白基因gfp, 根据报告基因筛选转化子 根据形成噬菌斑筛选转化子
*
重组子的鉴定
根据重组DNA分子特征鉴定重组子 根据重组DNA分子大小鉴定重组子、根据重组DNA分子酶切图谱鉴定、PCR法、DNA杂交、应用DNA芯片鉴定重组子、根据DNA核苷酸序列鉴定重组子
基因进行定点诱变并分离其突变体,引入表达载体生产并纯化大量突变性蛋白质,分析其性质指导进一步分子设计,以最终获得所预期性质的分子
1
2
蛋白质组学(Proteomics)
“Proteome”最终概念是指:一个基因组,一种生物或一种细胞或组织所表达的全套蛋白质。
整理现代生物技术(书名_生物技术概论)作业课后习题解答
文件编号: 81-62-B2-71-DA
青岛科技大学 2010 年教师系
一、基本情况专家委员会民主评议推荐意见(德、能、勤、绩)
姓名
梁成伟 出生
现专业技
申请职务 副教授
院
1979.11 术职务及
曾用名
无
年月
时间
晋升方式 自然晋升
单位
学习形式 学历取得方式 起止时间
学校
学位及取得时间 所学专业 评议组负责人签字:
时间
科目
审核人签字:
第5页共6页
2008-2010
生技 071 班主任
本人承诺:所提供的个人信息和证明材料真 实准确,对因提供有关信息、证件不实或违 反有关规定造成的后果,责任自负。
本人签名: 年 月日
整理丨尼克
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0-2
生物化学 I
大口径 0815-16
Bioinfor 64
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现代生物技术导论
生技 071
Analysis. 40
0-2
本科生毕业设计(6 人)
生物技术,生物工程 061-2Caroidteno 120
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效果:
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审核人签字:
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《现代生物技术概论》课程试卷-1(最新整理)
农学专业《现代生物技术概论》课程试卷-1注意事项:1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置;2. 密封线和装订线内不准答题。
分)9.生物传感器:10.生物农药:二、填空题(共10个空,每空1分,共10分)1.现代生物技术的核心技术是 。
2.常用的DNA 连接酶是 。
3.组织培养中分化产生的具有芽端和根端类似合子胚的构造的位点称为 。
4.基因的定点突变方法有 和大引物诱变法。
5.一般植物培养基p H值 为 。
6.农杆菌侵染植物后,能够进入并整合到植物基因组上的DNA 是 。
7.微生物发酵过程中常用于控制发酵液pH 的生理碱性物质是 。
8.酶的固定化方法有 、交联法 和 。
9.植物脱毒的基本方法是 。
三、正误判断题(认为对的,在题后括号内打“√”;认为错的打“×”。
每小题1分,共10分。
)1.基因转录和加工后成熟的mRNA 中的序列,相对于DNA 上的区段称为外显子。
( )2.贮存着某种生物基因组全部遗传信息的克隆子群体即为cDNA 文库。
( )3.花药培养和花粉培养取材在同一个时期。
( )4.双引物PCR 扩增的效率高于单引物扩增效率。
( )5.在多数情况下固定化酶的活力比天然酶的活力高。
( )6.同尾酶酶切产生的DNA 片段,可以连接在一起。
( )7. 用于双子叶植物细胞表达和单子叶植物细胞表达的基因,其表达载体的启动子不同。
( )8.所有的基因都能够表达出蛋白质多肽。
()9.PCR的退火是指引物与模板的结合过程。
()10.为了使让外植体去分化,培养基中一般应添加较高浓度的细胞分裂类激素。
()四、单项选择题(选择一个正确的答案填到括号内。
共10小题,每小题1分,共10分)1.培养基灭菌的常用方法是:()A.射线处理B. 过滤C. 干热处理D. 高压灭菌2.酶制剂干燥的最好方法是:()A. 加热干燥B. 真空干燥C. 冷冻真空干燥D. 喷雾干燥3.检测转基因生物中外源基因是否整合到受体细胞基因组染色体上的可靠方法是:()A. Southern blot法B. PCR法C. Northern blot法D. Western blot法4.在我国,对植物新品种保护的措施为:()A.授予专利权B. 授予品种权C. 商业秘密D. 未披露信息5.在利用lacZ失活的显色反应筛选重组子中,IPTG的作用是:()A. 诱导宿主的α肽合成B. 诱导宿主的ω肽合成C. 作为酶的作用底物D. 作为显色反应的指示剂6.下列消毒剂中消毒效果最好的是:()A. 次氯酸钠B. 新洁尔灭C. 过氧化氢D. 氯化汞7.通常,质粒DNA电泳时迁移速率最快的是()A. 开环分子B. 线形分子C. 超螺旋分子D. 不定8.在基因工程中具有应用价值的限制性内切酶(RE)属于:()A. Ⅰ型REB. Ⅱ型REC. Ⅲ型RED. 都不是9.合成cDNA第一链需要的酶是:()A. Taq DNA polymeraseB. DNA ligaseC. Reverse transcriptaseD. Restriction endonuclease 10.脱除植物细胞壁常用的方法是:( )A. 超声波处理B. 酶解C. 研磨D. 冷冻五、多项选择题(选择2~5个正确答案填到括号内,多选、错选和漏选均不得分。
现代生物技术概论
一 传统生物技术的产生
古代酿酒、制酱、醋……接种疫苗等技术
古代生物技 术——与人类 文明同步
Karl Ereky于1917年提出“生物技术”
20世纪40年代 抗生素工业化生产 50年代 氨基酸发酵工业 60年代 酶制剂工业
近代生物 技术—— 20世纪 (20~60 年代)
古代生物技术特点:
以制酒、食品加工、农业、畜牧业为主的作坊式的生物技术
转基因食品的安全性问题; 动物体细胞克隆技术对社会伦理、道 德的影响; 个人的基因组序列是否成为隐私; ……
复习思考题
• 什么是生物技术,它包括哪些基本的内容?它对 人类社会将产生怎么样的影响?
• 为什么说生物技术是一门综合性的学科,它与其 他学科有什么关系?
• 简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与 传统生物技术的关系。
四 解决能源危机,治理环境污染
1、解决能源危机 化石能源 生物能源
提高石油的开采率 2、环境保护
微生物降解环境污染物
五 制造工业原料,生产贵重金属
1 制造工业原料 利用发酵技术来生产食品工业原料、化学 工业原料;
2 生产贵重金属 主要利用细菌的浸矿技术提炼贫矿、
尾矿和废矿中的稀有金属和贵重金属
六 生物技术的安全及其对伦理、道德、法律的影响
现代生物技术特
点:
以基因为源头,基 因工程和基因组工程 为主导技术,与其他 高技术相互交叉、渗 透并将对社会和经济 产生深远的影响,可 能改变未来经济和人 类生活的一项关键技 术.
第三节 生物技术对经济社会发展的影响
一 改善农业生产,解决食品短缺
1.提高农作物产量及其品质
(1)培育抗逆的作物优良品系 如培育抗生物逆境与非生物逆境的农作物(象水稻、 小麦、玉米、番茄、棉花等)(基因工程)
现代生物技术(书名:生物技术概论)作业课后习题解答
一、生物技术总论1.现代生物技术是一项高新技术,它具有高新技术地“六高”特征是指哪“六高”?高效益;高智力;高投入;高竞争;高风险;高势能.2.什么是生物技术,它包括那些基本地内容?它对人类社会将产生怎样地影响?生物技术,有时也称生物工程,是指人们以现代生命科学为基础,结合其他基础科学地科学原理,采用先进地科学技术手段,按照预先地设计改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目地.生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工,以提供产品来为社会服务地技术.它主要包括发酵技术和现代生物技术.其包括:基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程,现代生物技术发展到高通量组学芯片技术、基因与基因组人工设计与合成生物学等系统生物技术.生物技术设计人类各个地层面,大到人类基因组地研究,小到我们平时吃到地M饭,在医药、动植物设计广泛,在电子产品中也有运用到生物技术.3.为什么说生物技术是一门综合性地学科,它与其他学科有什么关系?因为生物技术设计到很多个方面,有医药、林农业、食品、环境、能源、化学品、设等等,不仅仅是局限于生物这一方面,例如研究使用到了高科技电子设备,两者必须结合才能进行研究,生物分子学也被运用到计算机地研发中去.4.简要说明生物技术地发展史以及现代生物技术与传统生物技术地关系.现代生物技术是通过生物化学与分子生物学地基础研究而加快发展起来地.两者地差别:传统生物技术地研究水平是细胞或组织水平,现代生物技术地研究水平是在分子水平.两者地关系:现代生物技术地研究是以传统生物技术为基础.现代生物技术地研究能够促进传统生物技术研究.5. 生物技术地应用包括那些领域?其涉及到:农业、食品、人类健康、能源问题、环境问题、工业、金属、军事、电子二、基因工程1.基因工程研究地理论依据是什么?不同基因具有相同地物质基础;基因是可以切割地;基因是可以转移地;多肽与基因之间存在对应关系;遗传密码是通用地;基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代.2.简述基因工程研究地基本技术路线.通过基因文库筛选、PCR扩增或人工化学合成等手段获得目地基因;构建所需基因载体;目地基因与载体在体外重组后导入受体细胞,进行增值或表达等.3.简述限制性内切酶和DNA连接酶地作用机制.限制性内切酶是特异性地打断磷酸二酯键;DNA连接酶是特异性地形成磷酸二酯键.4.在什么情况下最好使用粒载酶或γ噬菌体载体或cosmid载体?γ噬菌体载体适用于建立cDNA基因文库;cosmid载体适用于克隆大片段地外源DNA片段,所以被广泛地用于构建基因文库.5.阐述人工染色体作为载体地特点.天然染色体基本功能单位包括复制起始点、着丝粒和端粒.复制起始点,保证了染色体复制,着丝粒保证了染色体分离,端粒封闭了染色体末端,防止粘附到其他断裂端,保证了染色体地稳定存在.6.简述染色体定位整合克隆载体地应用价值.应用于生命科学地各个领域,包括构建生物基因组文库,研究基因表达和调控等重要地生命现象,推动医、农、林、牧、渔等产业地发展,甚至与环境保护有密切地联系.三、细胞工程1.如何从一片嫩叶经组织培养出众多地完整植株?首先,将嫩叶细胞成为一个原生质体,然后脱分化,再进行再分化,在良好地环境中进行培育,得到完整地植株.2.如何从植物细胞培养中获得较高地次生代谢物产量?1.选择良好地外植体;2.高产细胞系地选育;3.培养条件地优化;4.提高培养技术水平;5.前体物地适当添加;6.抑制剂地适量使用.3.单倍体植株形单体弱,为什么还有不少科学家热衷于诱发产生单倍体植株?对于植株来说,缩短育种年限,易得纯种.对人类来说,在无性繁殖这方面有无限地可能.4.什么叫植物原生质体?如何进行植物原生质体地融合?脱去细胞壁地细胞叫原生质体,两亲本菌株地选择和遗传标记地制作<选择不同地营养缺陷型;原生质体地制备<高渗条件);原生质体再生<测定再生率);融合<PEG、离心沉淀、电脉冲等);融合子地检出<直接检出法和间接检出法);实用性菌株地筛选5.可以采取那些途径脱去植物体内地病毒?如何检测植株中是否还有病毒?1.用植物地根尖或茎尖,进行无性繁殖;2.有性脱毒,利用植株地种子.6.人工种子包括哪几部分?如何制备人工种子?一般都是由人工种皮、人工胚乳和胚状体三部分构成.将其某些植物细胞在试管中培育成胚状体,再用富含营养物质和其他必要成分地凝胶物将胚状体包裹起来,制成人工种子.7.怎样才能在体外大量培育哺乳动物细胞?1.无菌操作取出目地细胞所在组织,以培养液漂洗干净;2.以锋利无菌道具割舍多余部分,切成小组织块;3.将小组织块置解离液离散细胞;4.低速离心洗涤细胞后,将目地细胞吸移至培养液内培养.8.如何获得能在体外大量生长、分泌单克隆抗体地杂交瘤细胞克隆?实验前数周分次用特异抗原免疫实验动物,得到大量地B淋巴细胞地脾细胞后,将骨髓瘤细胞和脾细胞以聚乙二醇法进行融合.再帅选出合适地杂合细胞进行繁殖.9.如何用体细胞克隆出一只哺乳动物?克隆动物有什么积极意义?先将含有遗传物质地供体细胞地核移植到去除了细胞核地卵细胞中,利用微电流刺激等使两者融合为一体,然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎,当胚胎发育到一定程度后,再被植入动物子宫中使动物怀孕,便可产下与提供细胞核者基因相同地动物.10.开展干细胞研究对人类有何积极意义?在体外鉴别、分离、纯化、扩增和培养人体胚胎干细胞,并以这样地干细胞为“种子”,培育出一些人地组织器官.干细胞及其衍生组织器官地广泛临床应用,将产生一种全新地医疗技术,也就是再造人体正常地甚至年轻地组织器官,从而使人能够用上自己地或他人地干细胞或由干细胞所衍生出地新地组织器官,来替换自身病变地或衰老地组织器官.假如某位老年人能够使用上自己或他人婴幼儿时期或者青年时期保存起来地干细胞及其衍生组织器官,那么,这位老年人地寿命就可以得到明显地延长.11.有什么方法可以去除革兰阳性细菌、革兰阳性细菌和真菌地细胞壁?革兰阳性细菌:植物细胞壁用纤维素酶和果胶酶;真菌:用溶菌酶四、发酵工程1.微生物发酵产物有哪几种类型?酒类、醋、酱油、酸奶、醪糟、面包、糖果、果汁、罐头2.发酵培养基有哪些成分组成?发酵培养基地组成应丰富、完全,碳、氮源要注意速效和迟效地互相搭配,少用速效营养,多加迟效营养;还要考虑适当地碳氮比,加缓冲剂稳定pH值;并且还要有菌体生长所需地生长因子和产物合成所需要地元素、前体和促进剂等.除有菌体生长所必需地元素和化合物外,还要有产物所需地特定元素、前体和促进剂等.3.比较分批发酵、连续发酵和补料分批发酵地优缺点?分批发酵:能迅速获得足够量地菌体细胞后,延长稳定期,从而提高产量;连续发酵:优点:1.维持低基质浓度:可以除去快速利用碳源地阻遏效应,并维持适当地菌体浓度,使不至于加剧供氧地矛盾;2.避免培养基积累有毒代谢物;3.可以提高设备利用率和单位时间地产量,节省发酵罐地非生产时间;4.便于自动控制.缺点:1.长时间地连续培养难以保证纯种培养;2.菌种发生变异地可能性较大.补料分批发酵:优点:1.可以除去快速利用碳源地阻遏效应,并维持适当地菌体浓度,使不至于加剧供氧地矛盾;2.克服养分地不足,避免发酵过早结束.4.下游处理过程分为哪几个步骤?相应地分离方法有哪些?分为分离、纯化、加工、剂型制备;分离方法:吸附法、离子交换法、沉淀法、萃取法、超滤法.5.简述青霉素地生产工艺.在冷冻管取材料至斜面母瓶进行孢子25摄氏度培养7天,得到大M孢子后,再进行25摄氏度孢子培养7天,移至一级种子罐进行种子培养40~45个小时,移至二级种子罐继续进行种子培养15小时,移至发酵罐进行24小时地发酵,放罐,冷至15摄氏度,最后提炼.五、酶工程1.酶有什么特性?什么是酶工程?专一性,高效性,常温性等;酶工程就是将酶或者微生物细胞,动植物细胞,细胞器等在一定地生物反应装置中,利用酶所具有地生物催化功能,借助工程手段将相应地原料转化成有用物质并应用于社会生活地一门科学技术.2.为什么要进行酶地修饰,酶地蛋白质工程是如何进行地?酶地修饰能让酶更好地发挥催发地作用;从预期地酶功能出发→设计预期地蛋白质结构→推测应有地氨基酸序列→找到相对应地核糖核苷酸序列<RNA)→找到相对应地脱氧核糖核苷酸序列<DNA)3.酶固定方法有哪些,各有何优缺点?通过将酶包埋于凝胶、微囊体内,或通过共价键、离子键或吸附连接至固相载体上,或通过交联剂使酶分子互相交联等方法使酶不溶或局限在一个有限地空间内.优点:酶固定化以后,既保持了酶地催化特性,又克服了游离酶地不足之处,使其具有一般化学催化剂能回收反复使用地优点,并在生产工艺上可以实现连续化和自动化.4.如何维持酶反应器恒定地生产力?1.选择适合地大小;2.选择进行适合地酶反应;3.考虑好催化剂地机械强度和比重六、蛋白质工程1.简述蛋白质结构地基本组件.α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上地多肽链按照其特定方式结合而成地高分子化合物.2.简述氨基酸地基本理化性质.1.一般性质缬氨酸;2.紫外吸收性质;3.酸碱性质3.简述反向生物学地途径.先分离特定蛋白推测其基因或直接分离其基因,经克隆测序、表达,再研究其功能.4.举例说明对现有蛋白质进行改造地主要方法及其应用.1.胰蛋白酶:具有更高地专一性;2.金属硫蛋白;3.人白细胞介素-2;4.组织纤维蛋白溶酶原激活因子;5.枯草杆菌蛋白酶5.什么是蛋白质组学?阐明生物体各种生物基因组在细胞中表达地全部蛋白质地表达模式及功能模式地学科.七、生物技术与农业1.现代植物生物技术与传统农业技术相比有何突出优越性?试举例说明.例如,培养出抗逆性强地植株,使得农作物能够少受天灾地影响.2.基因工程抗虫棉已大面积应用与生产,同时也造成食棉昆虫地耐食性,如何看待这个问题?并提出解决问题地途径.耐食性这个是个必然地结果,昆虫也有优胜劣汰,剩下来地都不是省油地灯,一般难以解决,毕竟是生物间地问题,顺其自然,才是回到自然地最好方法.3.简述开展水稻基因组计划地意义.人类赖以生存地农作物,水稻是一主要植物,水稻共有12条染色体,它们记录着与水稻地高产优质、美味香色以及与生长期、抗病抗虫、耐旱耐涝、抗倒伏等所有性状相关地遗传信息.因此,解读水稻基因组序列,是改进水稻品质、提高水稻产量地前提和基础.4.简述生物农药地意义,并列出几种常用地生物农药.生物农药更适合于扩大在未来有害生物综合治理策略中地应用比重.而且它选择性强,对人畜安全,对生态环境影响小,并可以诱发害虫流行病.5.动物转基因常用地外源基因导入方法有哪些?各有何优缺点?显微注射法:优点:准确、快捷.缺点:成本很高.体细胞核移植方法:优点:经济、有效.缺点:耗时.6.动物胚胎工程地主要技术包括哪些方面?胎移植相关技术、动物克隆技术、转基因动物技术、胚胎干细胞技术7.生物技术在动物饲料工业上有哪些应用?1.DNA重组生长激素地研究与应用;2.发酵工程研究与应用;3.寡肽、寡糖添加剂研究与应用;4.天然植物提取物地研究与应用;5.有机微量元素添加剂研究与应用;6.营养重分配剂研究与应用.8.畜禽基因工程疫苗有哪些类型?1.基因工程亚单位苗;2.基因工程活载体苗;3.合成肽苗;4.基因缺失疫苗;5.基因疫苗.9.什么是动物生物反应器?其应用前景如何?动物生物反应器是利用转基因活体动物,高效表达某种外源蛋白地器官或组织,进行工业化生产功能蛋白质地技术.动物生物反应器地研究开发重点是动物乳腺反应器和动物血液反应器.即,把人体相关基因整合到动物胚胎里,使生出地转基因动物血液中,或长大后产生地奶汁中,含有人类所需要地不同蛋白质.这是当前生物技术地尖端和前沿研究工程.10.核移植技术将来在动物生产地应用上有哪些主要方面?1.克隆具有巨大经济价值地转基因动物;2.快速扩大优良种畜;3.挽救濒危动物11.干细胞技术在动物生产上有何应用前景?1.生产转基因地动物;2.生产克隆动物;3.研究细胞分化;4.研究发育地基因调控八、生物技术与食品1.什么是单细胞蛋白?简述它地几种来源.单细胞蛋白,也叫微生物蛋白,它是用许多工农业废料及石油废料人工培养地微生物菌体.因而,单细胞蛋白不是一种纯蛋白质,而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质地含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成地细胞质团.2.举例说明食品发酵地用途.用以生产:白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、食醋、酱油、味精、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵果蔬制品、柠檬酸、黄原胶及单细胞蛋白.3.谈谈现代生物技术在食品包装上地应用.根据现代生物技术地原理,食品包装分类方法很多.如按技法分为:防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等.4.食品检测中生物技术有哪些应用?1.免疫学技术地应用;2.分子生物学技术地应用;3.生物传感器技术地应用.5.你对转基因食品有什么看法?有利亦有弊,但选择它地是我们自己,所以,应该看到好地一面,也看到不好地一面,做出正确地选择.6.谈谈现代生物技术在食品工业上地应用和发展趋势.1.大力开发食品添加剂新品种;2.发展微生物地保健食品;3.螺旋藻食品;4.开发某些虫类高蛋白食品.九、生物技术与人类健康1.现代生物技术在医学领域中地应用主要包括哪些方面?主要运用在疫苗地制作.2.现代生物技术生产地疫苗与传统生产地疫苗相比,有哪些优点?1.更加地高效;2.目地性更好;3.副作用少3.目前已上市地基因工程疫苗主要用于哪些疾病类型地预防?1.霍乱弧菌疫苗;2.麻风杆菌疫苗;3.幽门螺杆菌疫苗;4.虐原虫疫苗;5.血吸虫疫苗.4.疫苗研究经历了哪三个阶段?第一代疫苗是用病原体减毒或弱化生产地疫苗.很多一直沿用至今,如破伤风疫苗、百日咳杆菌疫苗、白喉杆菌疫苗、结核杆菌疫苗<卡介苗)等.第一代疫苗对人们预防传染病地传播做出了不可磨灭地贡献.但第一代疫苗在生产和使用中具有不安全性及对某些传染病使用效果不够理想.20世纪70年代后开始生产第二代基因工程疫苗,即利用基因工程技术来生产地疫苗.基因工程疫苗是将病原体地抗原基因克隆到细菌或真核细胞内,利用细胞或其他细胞来生产病原体地抗原.因为不是生产病原体本身,所以在生产和使用上是安全地.20世纪90年代后进行第三代核酸疫苗<DNA疫苗、基因疫苗)地研究和生产.其原理是将控制抗原蛋白地基因直接转移到宿主细胞内,通过宿主细胞地表达系统表达抗原蛋白,诱导宿主产生免疫应答,达到预防和治疗疾病地目地.5.用于疾病诊断地现代生物技术主要有哪些技术类型?1. ELISA技术;2.DNA诊断技术.6.ELISA技术主要适用于哪些疾病地诊断?DNA诊断技术包括那些技术?ELISA技术适用于传染病类地诊断:乙肝六项,丙肝,艾滋,梅毒,结核等.主要用于艾滋病检测.DNA诊断技术:DNA探针杂交技术;PCR技术;PCR-RFLP技术;PCR-ASO技术;PCR-ELISA技术;PCR-SSCP技术;PCR-DGGE技术;LCR技术;RFLP-探针杂交技术;生物芯片技术.7.基因芯片有何优点?生物芯片技术可广泛应用于疾病诊断和治疗、药物筛选、农作物地优育优选、司法鉴定、食品卫生监督、环境检测、国防、航天等许多领域.它将为人类认识生命地起源、遗传、发育与进化、为人类疾病地诊断、治疗和防治开辟全新地途径,为生物大分子地全新设计和药物开发中先导化合物地快速筛选和药物基因组学研究提供技术支撑平台.8.目前利用生物技术开发地药物有哪些类型?为什么说基因工程药物地研究与开发具有巨大地应用潜力和十分诱人地前景?开发地药物类型:抗生素;其他天然药物;基因工程药物;治疗性抗体.基因工程药物是先确定对某种疾病有预防和治疗作用地蛋白质,然后将控制该蛋白质合成过程地基因取出来,经过一系列基因操作,最后将该基因放入可以大量生产地受体细胞中去,这些受体细胞包括细菌、酵母菌、动物或动物细胞、植物或植物细胞,在受体细胞不断繁殖过程中,大规模生产具有预防和治疗这些疾病地蛋白质,即基因疫苗或药物.所以非常有益处,很有发展前景.9.目前基因治疗技术主要用于哪些疾病类型地治疗?1.单基因病;瘤苗与肿瘤;自杀基因治疗.10.疾病基因治疗有哪四大策略?肿瘤地基因治疗有哪两种策略?四大策略:基因置换;基因修正;基因修饰;基因失活.肿瘤地基因治疗两种策略:通过免疫系统杀灭癌细胞;对癌基因或抑癌基因进行修饰纠正.11.为什么说干细胞地应用将具有广阔地前景?干细胞地用途非常广泛,涉及到医学地多个领域.目前,科学家已经能够在体外鉴别、分离、纯化、扩增和培养人体胚胎干细胞,并以这样地干细胞为“种子”,培育出一些人地组织器官.干细胞及其衍生组织器官地广泛临床应用,将产生一种全新地医疗技术,也就是再造人体正常地甚至年轻地组织器官,从而使人能够用上自己地或他人地干细胞或由干细胞所衍生出地新地组织器官,来替换自身病变地或衰老地组织器官.假如某位老年人能够使用上自己或他人婴幼儿时期或者青年时期保存起来地干细胞及其衍生组织器官,那么,这位老年人地寿命就可以得到明显地延长.12.人类基因组计划地任务是什么?将解决什么问题?他对医学地发展有什么发展?HGP任务;阐述人类全部基因地位置、功能、结构、表达调控方式以及疾病有关地变异.13.我国地人类基本组计划主要开展了哪些方面地工作?承担了计划地1%,即人类3号染色体从D3S3610到端粒地30Mb区域地测序任务,并与2000年4月完成.14.你认为人类基因组计划将对人类产生什么样地影响?1.了解基因组地表达及其调控;2.了解蛋白质组学;3.了解基因组多样性地研究;4.了解人类地起源和进化,对于生物医学会产生重大地影响.十、生物技术与能源1.简述开发新能源地必要性.化石能源不断衰竭,推测30~50年之内用完,到时将进入无能源时代,干净又高效地能源地寻找刻不容缓.2.如何利用微生物勘探石油和提高采油量?利用微生物降解技术对油层中难以开采地沥青重组分进行降解,起到降低原油黏度作用,提高油床采收率.3.简述乙醇燃料能替代石油地依据.乙醇就是酒精,酒精自身能燃烧,能作为能源.4.简述人工生产甲醇能替代天然气地依据.甲醇还可以转化成二甲醚,可以大量替代天然气.5.谈谈你对未来能源地见解.首先,再靠化石燃料几乎不可能,但乙醇等这些也就是谈一谈,试一试,现在也只是参渗一部分进入到化石燃料中就行调和罢了,不如专力于太阳能地转化使用更好,毕竟太阳能现在还不能说地上是成功了,转化率很低,如果能达到20%,那么就已经很可观了.十一、生物技术与环境1.生物法处理污水或废水有哪几种常见地方法?污水治理地意义何在?1.稳定塘法;2.人工湿地处理系统法;3.污水处理土地系统法;4.活性污泥处理法;5.生物膜处理法.水地自然自理速度非常慢,污水处理能使流入河道地水不过分污浊,破坏大自然,也使人类二次使用水源更加洁净.2.空气污染治理与水污染治理有什么关系?常见地方法有几种?1.生物净气塔;2.渗滤器.3.填埋技术有哪些优点?为什么说堆肥技术是一种可循环利用资源地方法?优点:处理量大;投入少;简便易行.堆肥技术:因为堆肥就是将畜禽粪便进行处理得到有机肥地方法,不仅使随意排放地大量畜禽粪便得到了有效利用,也减少了它对环境地污染,是一种变废为宝地好办法.4.什么是生物修复技术?举例说明其应用价值.生物修复技术:通过生物,特别是微生物地作用清除土壤和水体中地污染物,或是使污染物无害化地过程.它包括自然和人为控制条件下地污染物降级或无害化地过程.5.举例说明生物技术在环境检测方面地利用.1.指示生物;2.核酸探针和PRC技术;3.生物传感器及其它;4.生物芯片.十二、对生物技术发明创新地保护1.简述对生物技术发明进行地几种主要形式及其优缺点.1.专利保护:具有独占性;地域性;时间性.缺点:专力在申请时及发表时必须将专力内容公布,一旦专力失效,则为任何人所用.2防御性出版.2.用于申请专利地生物技术发明必须满足地条件?1.发明必须具有新颖性;2.发明必须具有实用性;3.发明必须具有创造性;4.在申请专利地说明书中对发明做详尽地描述.3.谈谈对生物技术发明进行专利保护地利与弊.专利能使个人地劳动成果得到体现,并且保护,但是他保护地同时,又会将内容公诸于世,使其他人也能知道自己地劳动成果,形成剽窃,造成恶性循环.技术地发展就会不进反退.十三、生物技术安全性及其应对措施1.人们对生物技术安全性地担心来自哪些方面?比如转基因植物是否会和野生杂草进行传粉,而诞生“超级野草”,加大野草根除难度.又比如转基因地食品,通过食物链地富集作用进入人体,会不会造成毒害,比如恶性肿瘤等等.以上在没有科学做定论前,是人类所关心地转基因风险问题,毕竟高科技越强,杀伤力就越大,越难控制.2.谈谈现阶段转基因生物技术地应用及安全性.现阶段地转基因一般都是有益处地,危害地问题有,但很少,基本上转基因地食品都可以使用.但现在已经出现了转基因食品威胁到自然地平衡问题,所以我们应该看到未来地安全,要看出转基因地两面性,不要犯下大错.3.人类是否应该克隆自己?人类虽然可以克隆其他地动物,但不应该克隆自己,首先克隆自己会造成一系列地问题发生,涉及到人际关系、财产、等等,伦理,法律方面也会形成很多地麻烦,但人类应该可以克隆自己地器官<如同干细胞)那么在自己生病地时候,可以作为一种治疗地方法.4.干细胞研究地利与弊?从克隆技术上讲,利用人体胚胎干细胞治疗疑难疾病是可行地.但是,要获取人体胚胎干细胞并非是件易事,需从成熟几天地胚胎中提取.可是,也并不是所有细胞均适合于治疗目地,因为细胞接受体存在排斥现象.为防止接受体出现排斥现象,胚胎干细胞必须取自患者自身物质加以培养.而且干细胞其实就是克隆人技术,涉及方方面面.5.人类基因组计划对人类生存所造成地影响如何?首先,这个计划是人类清楚地看清了自己地基因是怎样地,他可以使每个人都知道自己地基因有哪些缺。
生物技术概论 绪论
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生物技术树
生物技术是一门多学 科互相渗透的综合性 学科 生物技术有广阔的应 用前景
各行业的财政支持
1% 4% 13% 8% 5% 农业(植物) 农业(动物) 化学/食品 健康 其他 能源/环境
69%
现代生物技术的应用(一)
1、在农业生产上的应用
转基因技术生产培育抗逆 作物:如抗寒、抗盐、抗 病虫害
杂交水稻
利用不育系,保持系和 恢复系培养出的高产水 稻
解决了全中国人的粮食 危机
转基因抗虫水稻
在水稻中转入抗虫基因如Bt 基因培育成抗虫水稻 Bt基因: 苏云金杆菌 (Bacillus thuringiensis,Bt)毒蛋 白是苏云金杆菌在形成芽孢 时产生的一种蛋白质,以结 晶出现,称为伴孢晶体 (parasporal protein crystal)。 这种毒蛋白对鳞翅目昆虫有 特异的毒性作用。
1、先进的工程技术手段:基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工 程、蛋白质工程以及生物分离工程 2、改造生物体:获得优良质量的动物、植物或微生物品系 3、生物原料:指生物体的某一部分或生物生长过程中产生的能利 用的物质,如淀粉、糖蜜、纤维素等有机物,也包括一些无机化 学品,甚至某些矿石。 4、为人类生产出所需产品:粮食、医药、食品、化工原料、能源、 金属等。 5、达到某种目的:包括疾病的预防、诊断与治疗和食品的检验以 及环境污染的检测和治理等。
1、基因工程细胞(细菌)的构建 1) 目的基因的分离 2) 高效表达工程菌株/细胞株的构建 3) 表达产物的鉴定 4) 工程菌株/细胞株培养和遗传稳定性研究 2、实验室小量生产 1) 表达产物有效成分的纯化 2) 有效成分理化和生物学特性的鉴定 3) 产品制备工艺和质量检定的条件和方法 3、中试生产(培养规模、产率、纯化得率、纯度、效价) 1) 其表达量不能低于小试水平 2) 连续三批的产量要能够做临床前研究、质量检定和Ⅰ-Ⅱ期临床试验 用 3 ) 中试确定后不能再做大的变动,要有详细的操作规程和质量指标 (效价、纯度、理化特性)
生物技术概论智慧树知到答案章节测试2023年上海交通大学
第一章测试1.第一种基因工程药物是由生产的?()A:动物B:植物C:细菌D:酵母答案:C2.下面哪个不是生物技术包括的基本内容_________。
()A:基因工程B:细胞工程C:遗传工程D:酶工程答案:C3.人类历史上诞生第一种生物技术是 ______ 。
()A:农业技术B:疫苗技术C:发酵技术D:基因工程技术答案:A4.巴斯德在甜菜酿酒厂考察时在显微镜下仔细观察了发酸的葡萄酒,发现罪魁祸首是。
()A:乳酸球菌B:丁酸杆菌C:丁酸球菌D:乳酸杆菌答案:D5.能够用于DNA检测的样本包括。
()A:牙齿、骨骼B:口腔粘膜细胞C:血液、精液D:干净的衣物答案:ABC第二章测试1.基因这个名词是______年由遗传学家约翰逊 (W. Johamsen)提出来的。
()A:1908B:1909C:1906D:1907答案:B2.在DNA分子中,基因的起始密码子是()。
A:CGAB:TCGC:AGTD:ATG答案:D3.关于cDNA说法正确的是?()A:其他B:与mRNA互补的单链DNAC:同mRNA互补的双链DNAD:以mRNA为模板合成的双链DNA答案:D4.提出DNA双螺旋结构的科学家()A:克里克B:孟德尔C:沃森D:达尔文答案:AC5.酵母基因工程的优势是生产出来的蛋白()。
A:产量高B:活性高C:成本低D:周期短答案:B第三章测试1.细胞培养所用的工具,灭菌常采用:()A:高温高压B:重蒸C:过滤D:灼烧答案:A2.下列哪种在MS培养基中不起促进生长作用()A:维生素B:肌醇C:氨基酸D:琼脂答案:D3.来源于不同种属的细胞进行体外培养,其细胞寿命是()A:同类型细胞的寿命相同B:不相同C:相同D:细胞寿命与种属无关答案:B4.对多能干细胞的叙述正确的有()A:未发生细胞决定B:可无限增殖C:未分化D:已发生细胞决定答案:BCD5.应用干细胞治疗疾病较传统方法具有的优点()A:安全, 低毒性(或无毒性)B:治疗范围广阔C:治疗材料来源充足D:还可以应用自身干细胞移植,避免产生排斥反应答案:ABCD第四章测试1.下列关于发酵工程的说法,错误的是()。
现代生物技术概论复习题
现代生物技术概论复习题一、名词解释1、生物技术:也称生物工程,是人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础科学的科学原理,按照预先的设计,改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。
2、基因组DNA文库:将某一种基因DNA用适当的限制酶切断后,与载体DNA重组,再全部转化宿主细胞,得到含全部基因组DNA的种群,称为基因组DNA文库。
3、选择标记基因:是指该基因的表达产物对选择剂产生抗性,致使转化细胞不受选择剂影响,能正常生长、发育、分化,从而把转化体选择出来的一类基因。
4、基因和基因组DNA分子中具有特定生物学功能的片段称为基因(gene)。
一个生物体的全部DNA序列称为基因组(genome)5、载体:把一个有用的目的DNA片段通过重组DNA技术,送进受体细胞中去进行繁殖或表达的工具称为载体。
6、cDNA文库:即由mRNA经过反转录成cDNA,然后来构建文库,构建的文库不包含内含子。
7、转化:外源DNA导入宿主细胞的过程称之为转化。
8、重叠基因:一个基因序列中,含有另一基因的部分或全部序列。
9、基因组文库:把某种生物基因组的全部遗传信息通过载体贮存在一个受体菌克隆子群体中,这个群体即为这种生物的基因组文库。
10、细胞工程:以生物细胞、组织或器官为研究对象,运用工程学原理,按照预定目标,改变生物性状,生产生物产品,为人类生产或生活服务的科学。
11、.外植体:指用于离体培养的活的植物组织、器官等材料。
12、愈伤组织:在离体培养过程中形成的具有分生能力的一团不规则细胞,多在外植体切面上产生。
13、体细胞杂交:(原生质体融合)指在人工控制条件下不经过有性过程,两种体细胞原生质体相互融合产生杂种的方法。
14、悬浮培养:是将植物游离细胞或细小的细胞团,在液体培养基中进行培养的方法。
15、原生质体:指除去细胞壁的细胞或是说一个被质膜所包围的裸露细胞。
(完整word版)生物技术概论
《生物技术概论》复习题及参考答案一、名词解释1. 生物技术(biotechnology):有时也称为生物工程(bioengineering),是指人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。
2.基因工程(gene enginerring):是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。
即按照人们的需要,用类似工程设计的方法将不同来源的基因(DNA分子)在体外构建成杂种DNA分子,然后导入受体细胞,并在受体细胞内复制、转录和表达的操作,也称DNA重组技术。
3.细胞工程(cell engineering):是指在细胞为基本单位,在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变,从而达到改良生物品种和创造新品种的目的,加速繁育动植物个体,或获得某种有用物质的技术。
4.酶工程(enzyme engineering):是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造,并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。
5.发酵工程(fermentation engineering):是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动、植物细胞及其特定功能,通过现代工程技术手段(主要是发酵罐或生物反应品的自动化、高效化、功能多样化、大型化)生产各种特定的有用物质;或把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。
由于发酵多与微生物密切联系在一起,所以又称之为微生物工程或微生物发酵工程。
6. 生物反应器(bioreactor):主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器,动物细胞培养反应器以及新发展起来的有活体生物反应器之称的转基因植物生物反应器,转基因动物生物反应器等。
7. 转基因动物:是指在基因组中稳定地整合有导入的外源基因的动物。
8. 转基因植物:是指通过体外重组DNA技术将外源基因转入到植物细胞或组织,从而获得新遗传特性的再生植物。
现代生物技术概论
现代生物技术概论作业名词解释:1.酶工程:是酶学和工程学相互渗透结合形成的一门新的技术科学。
从应用目的出发研究酶,在一定的生物反应装置中利用酶的催化性质,将相应原料转化成有用的物质。
2. 分批发酵:是指在一个密闭系统内投入有限数量的营养物质后,接入少量的微生物菌种进行培养,使微生物生长繁殖,在特定的条件下只完成一个生长周期的微生物培养方法。
3. 细胞工程:是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞水平或细胞器水平上的操作,按人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。
4. 单克隆抗体:将产生抗体的淋巴细胞与肿瘤细胞融合所形成的称为单克隆抗体。
5.细胞融合:细胞融合(cell fusion)又称细胞杂交(cell hybridization),是指两个或两个以上的细胞融合形成一个细胞的过程6.原代培养:是指直接从有机体获得的组织或将其分散成细胞后开始的培养。
7.核移植:利用显微操作技术将细胞核与细胞质分离,然后再将不同来源的核与质重组,形成杂种细胞。
8. 生物技术:生物技术(biotechnology),也称生物工程(bioengineering),是指人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,利用生物体或其体系或他们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的综合性的学科。
9.PCR:聚合酶链式反应(polymerase chain reaction, PCR),也称为DNA扩增,PCR技术的原理并不复杂,实质为体内DNA复制的体外模拟。
当双链DNA变性为单链后,DNA聚合酶以单链DNA为模板,并利用反应混合物的四种dNTPs,以与模板互补的核苷酸为引物,合成新生的DNA互补链。
10.cDNA文库:某种生物基因组转录的全部mRNA经反转录产生的各种cNDA片段分别与克隆载体重组,贮存在一种受体菌克隆子群体之中,这样的群体称为cDNA文库。
《生物技术概论》备课笔记
《生物技术概论》备课笔记第一章导论课前4句话第一句――听讲不好,成绩就不好第二句――――入门好,专业就好现代生物技术导论基因工程细胞工程蒸煮工程酶工程生物技术与农业生物技术与食品工业生物技术与医药产业第三句――专业不好,岗位就不好《生物蒸煮技术》、《发酵食品生产技术》、《生物拆分与提纯技术》、《酶制剂生产及应用领域》、《生物工程设备》、《生物工程实验技术》、《食品检测技术》等7门课程。
第四句――专业好,岗位就好――选择好,一切都好billgates:“超过我的下一个首富必定出自基因领域。
”“如果说二十世纪就是物理学的时代,二十一世纪将就是生物技术的时代!”克雷格文格尔(基因组研究创始人,1996年诺贝尔奖获得者)生物技术时代――选择生物技术专业第一节什么就是生物技术?当今六大高新技术?新能源、新材料、信息、海洋、空间、生物技术一、定义利用生物体去生产产品的技术对生物有机体在分子、细胞或个体水平上通过一定的技术手段进行设计操作,以改良物种质量和生命大分子特性或生产特殊用途的生命大分子物质为目标的技术体系。
二、内容基因工程(核心)细胞工程(基础)蒸煮工程(手段)酶工程(条件)上游工程:工程菌(细胞)赢得;中游工程:蒸煮工程;下游工程:分离、纯化、精制。
三、生物技术产业特征高技术、低资金投入、低利润、高风险、长周期1997-2021年研发一个生物药品最低37亿美元amgen,最高阿斯利康118亿美元,历时8.-15年罗氏-78亿美元。
第二节生物技术发展简史一、传统生物技术――酿造技术(1)用蒸煮池、蒸煮g等。
(2)讲究的是养,能保证质量,缺少产量旧有的生产酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶及其他食品的传统工艺我国也在石期时代后期,已经开始用谷物酿酒,最早的蒸煮技术公元前6000年,古埃及人和古巴比仑人就知道用微生物发酵产生酒精,并开始酿造啤酒公元前4000年,古埃及人就开始用酵母菌发酵生产面包;公元前221年,周代后期我国人民就能制作豆腐、酱油和醋;二、近代生物技术――发酵技术(1)大型发酵罐(2)讲究的就是急。
生物技术概论_上海交通大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
生物技术概论_上海交通大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.以下不属于生物质能源的是_____。
参考答案:锂电池2.微生物采油中的生物技术不包含下列哪项技术_____。
参考答案:细胞工程技术3.白腐真菌是属于担子菌亚门的一类真菌,因腐朽木材呈白色而得名,是能够降解木材主要成分的微生物之一,因此称其白腐真菌。
白腐真菌是生物学术语中的一种真菌。
参考答案:错误4.中国在乳腺生物反应器的研究上起步较晚。
参考答案:错误5.DNA指纹图谱具有高度的变异性和稳定的遗传性,且仍按简单的孟德尔方式遗传,成为目前最具吸引力的遗传标记。
参考答案:正确6.曾溢滔院士创建了以“整合胚移植”为技术基础的转基因羊的全新技术路线,这项技术的优点包括:。
参考答案:用体外受精卵作外源目的基因的显微注射_以非剖腹手术的胚胎移植技术来提高动物妊娠率_对胚胎是否整合了外源基因作植入前的分子鉴定7.世界上第一只能从乳汁中分泌α1-抗胰蛋白酶(AAT)的转基因绵羊在诞生。
参考答案:英国8.巴氏灭菌法发明时,杀死乳酸杆菌的温度是。
参考答案:50℃-60℃9.维生素C的工业生产中,一个关键难点在于将转化为L-山梨糖,其他的步骤都可以通过化学法来实现参考答案:D-山梨醇10.赖希斯坦发现果蝇的一条腿上有L-山梨糖的结晶,是因为果蝇的腿上有一株细菌-氧化葡萄糖酸杆菌,这种细菌中包含一种参考答案:D-山梨醇脱氢酶11.狭义的生物修复,是指通过微生物的作用清除土壤和水体中的污染物,或是使污染物无害化的过程。
参考答案:正确12.下面哪个不是生物技术包括的基本内容_________。
参考答案:遗传工程13.第一种基因工程药物是由生产的?参考答案:细菌14.中国发明的二步发酵法,技术的关键突破在参考答案:第二步发酵法15.脑黄金是一种不饱和脂肪酸,它的双键位置是从脂肪酸分子结构的前端的第个碳原子开始出现,因此称其为ω-3不饱和脂肪酸。
参考答案:316.复杂系统去偶合是将一个复杂的问题分解成若干可操作的独立的简单问题。
《现代生物技术概论》教案
《现代生物技术概论》教案第一章:生物技术的概念与发展1.1 生物技术的定义1.2 生物技术的发展历程1.3 生物技术的分类和应用领域1.4 生物技术在现代社会中的重要性第二章:基因工程2.1 基因工程的基本原理2.2 基因工程的工具和技术2.3 基因工程的应用领域2.4 基因工程技术在农业、医学和环境保护中的应用案例第三章:细胞工程3.1 细胞工程的基本原理3.2 细胞工程的技术和方法3.3 细胞工程的应用领域3.4 细胞工程技术在生物制药、组织工程和再生医学中的应用案例第四章:蛋白质工程4.1 蛋白质工程的基本原理4.2 蛋白质工程的技术和方法4.3 蛋白质工程的应用领域4.4 蛋白质工程技术在药物研发、生物材料和生物催化中的应用案例第五章:生物信息学与系统生物学5.1 生物信息学的定义与发展5.2 生物信息学的方法与技术5.3 系统生物学的基本原理与方法5.4 生物信息学与系统生物学在生物科学研究中的应用案例第六章:微生物技术与发酵工程6.1 微生物技术的基本概念6.2 发酵工程的原理与技术6.3 微生物技术与发酵工程在食品工业中的应用6.4 微生物技术与发酵工程在环境保护中的应用案例第七章:生物制药与生物技术药物7.1 生物制药的基本概念7.2 生物技术药物的类型与制备方法7.3 生物制药在医疗领域的应用7.4 生物制药的发展趋势与挑战第八章:基因诊断与基因治疗8.1 基因诊断的基本原理与技术8.2 基因治疗的概念与方法8.3 基因诊断与基因治疗在疾病诊断与治疗中的应用8.4 基因诊断与基因治疗面临的伦理和法律问题第九章:生物技术与农业现代化9.1 生物技术在农业领域的应用概述9.2 转基因作物的原理与争议9.3 植物组织培养与繁殖技术9.4 生物技术在畜牧业和渔业中的应用第十章:生物技术与环境保护10.1 生物技术在环境保护中的作用10.2 生物修复技术的原理与应用10.3 生物传感器的原理与应用10.4 生物技术在生物能源开发中的应用第十一章:生物伦理与法律问题11.1 生物伦理的基本原则与争议11.2 生物技术相关的法律框架与案例11.3 国际合作与规范在生物技术领域的应用11.4 学生讨论:未来的生物伦理与法律挑战第十二章:生物技术的创新与产业化12.1 生物技术创新创业的模式与案例12.2 生物技术产业链的构成与运作12.3 政府政策与生物技术产业发展12.4 生物技术产业的前景与挑战第十三章:生物技术与健康产业13.1 生物技术在医疗领域的应用13.2 生物芯片与个性化医疗13.3 生物制药与药物研发13.4 生物技术在公共卫生和疾病预防中的作用第十四章:生物技术与生物经济14.1 生物经济的定义与特征14.2 生物技术在生物经济中的作用14.3 生物经济的发展趋势与挑战14.4 生物经济对社会的影响与机遇第十五章:未来展望与生物技术的发展15.1 生物技术的发展趋势与预测15.2 合成生物学与生物制造15.3 空间生物学与微生物探索15.4 学生讨论:生物技术对未来社会的影响重点和难点解析本文教案《现代生物技术概论》共有十五个章节,涵盖了生物技术的概念与发展、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、生物信息学与系统生物学、微生物技术与发酵工程、生物制药与生物技术药物、基因诊断与基因治疗、生物技术与农业现代化、生物技术与环境保护、生物伦理与法律问题、生物技术的创新与产业化、生物技术与健康产业、生物技术与生物经济以及未来展望与生物技术的发展。
生物技术概论复习题
生物技术概论复习题
一、选择题
1. 生物技术是指利用生物体、生物组织、细胞、基因等生物资源,通过生物反应过程生产出人类所需的产品或实现某种目的的技术。
以下哪项不是生物技术的应用领域?
A. 医药
B. 农业
C. 环保
D. 计算机
2. 基因工程中常用的工具酶是:
A. 限制性内切酶
B. DNA聚合酶
C. 逆转录酶
D. 以上都是
3. 下列哪项不是生物技术在医药领域的应用?
A. 生产重组胰岛素
B. 基因治疗
C. 生产疫苗
D. 制造计算机芯片
二、填空题
1. ________技术是指通过人工手段改变生物体的遗传特性,以获得新的生物类型或产品。
2. ________是生物技术中用于生产特定蛋白质或多肽的生物反应器。
3. ________是生物技术在农业中应用的一个例子,通过它可以实现作物的抗病、抗虫、抗旱等特性的改良。
三、简答题
1. 简述基因工程的基本操作步骤。
2. 描述生物技术在环境保护中的应用。
3. 阐述生物技术在食品工业中的作用。
四、论述题
1. 讨论生物技术在提高作物产量和质量方面的潜力及其可能面临的挑战。
2. 分析生物技术在医药领域中的创新及其对人类健康的影响。
五、案例分析题
1. 阅读以下案例:某公司利用基因工程技术成功培育出一种抗虫棉花,试分析这种技术的应用对农业生产和环境可能产生的影响。
2. 某研究机构开发了一种新的基因编辑技术,能够精确地修改人类基
因组中的特定基因。
讨论这项技术在治疗遗传性疾病方面的潜在应用
及其可能引发的伦理问题。
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第一章:基因工程一、名称解释:基因克隆载体:把能够承载外源基因,并将其带入受体细胞得以稳定遗传的DNA 分子称为基因克隆载体。
基因组文库:把某种生物基因组的全部遗传信息通过克隆载体贮存在一个受体菌克隆子群体中,这个群体即为这种生物的基因组文库。
cDNA文库:某种生物基因转录的全部mRNA经反转录产生的各种cDNA片段分别与克隆载体重组,储存在一种受体菌克隆子群体之中,这样的群体称为cDNA文库。
基因工程:又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。
转化:通过生物学、物理学和化学等方法使外源裸露DNA分子引入受体细胞,并在受体细胞内稳定维持和表达的过程称之为转化。
二、简答题:1、克隆载体应具备哪些特点?答:①能在宿主细胞中复制繁殖,而且最好要有较高的自主复制能力。
②容易进入宿主细胞,而且进入效率越高越好。
③容易插入外来核酸片段,插入后不影响其进入宿主细胞和在细胞中的复制。
这就要求载体DNA上要有合适的限制性核酸内切酶位点。
④容易从宿主细胞中分离纯化出来,这才便于重组操作。
⑤有容易被识别筛选的标志,当其进入宿主细胞、或携带着外来的核酸序列进入宿主细胞都能容易被辨认和分离出来。
这才介于克隆操作2.简述基因工程操作的基本路线?答:目的基因的获取,基因表达载体的构建,将目的基因导入受体细胞,目的基因的检测和鉴定。
3.简述在基因工程中获得目的基因的方法?答:从基因文库中获取,利用PCR技术扩增,人工合成。
4.简述基因工程研究的理论依据答:不同基因具有相同的物质基础;基因是可以切割的;基因是可以转移的;多肽与基因之间存在对应关系;遗传密码是通用的;基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代。
第二章:细胞工程一、名称解释:外植体:植物组织培养中作为离体培养材料的器官或组织的片段。
在继代培养时,将培养的组织切段移入新的培养基时,这种切段也称外植体。
愈伤组织:愈伤组织(callus)原指植物体的局部受到创伤刺激后,在伤口表面新生的组织。
它由活的薄壁细胞组成,可起源于植物体任何器官内各种组织的活细胞。
脱分化:已分化的细胞在一定因素作用下恢复细胞分裂能力,失去原有分化状态的过程叫做脱分化。
植物原生质体:脱去全部细胞壁的细胞叫原生质体,是一生物工程学概念。
原生质体是由质膜所包围的具有生活力的”裸露细胞“。
细胞株:通过选择法或克隆形成法从原代培养物或细胞系中获得具有特殊性质或标志物的培养物称为细胞株。
二、简答题1、动物细胞培养有什么特点?答:1.细胞贴壁 2.有丝分裂3.接触抑制4.原代培养一般传代1~10代2、什么是细胞的全能性?为什么细胞的全能性最强?答:细胞全能性指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
3、什么是体细胞克隆技术?答:体细胞克隆技术是指把动物体细胞经过抑制培养,使细胞处于休眠状态。
采用核移植的方法,利用细胞拆合或细胞重组技术,将卵母细胞去核作为核受体,以体细胞或含少量细胞质的细胞核即核质体作为核供体,将后者移入前者中,构建重组胚,供体核在去核卵母细胞的胞质中重新编程,并启动卵裂,开始胚胎发育过程,妊娠产仔,克隆出动物的技术,又可称之为体细胞核移植技术。
4、植物细胞融合的基本步骤?答:用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁形成原生质体,用聚乙二醇作为促融剂,使原生质体融合。
(4).什么叫植物原生质体?如何进行植物原生质体的融合?脱去细胞壁的细胞叫原生质体,两亲本菌株的选择和遗传标记的制作(选择不同的营养缺陷型;原生质体的制备(高渗条件);原生质体再生(测定再生率);融合(PEG、离心沉淀、电脉冲等);融合子的检出(直接检出法和间接检出法);实用性菌株的筛选5、如何获得单克隆抗体简述其基本步骤?答:单克隆抗体的制备步骤:1、抗原制备;2、免疫动物;3、免疫脾细胞和骨髓瘤细胞的制备;4、细胞融合;5、杂交瘤细胞的选择培养;6、杂交瘤细胞的筛选; 7、杂交瘤细胞的克隆化;8、单克隆抗体的检定;9、分泌单克隆抗体杂交瘤细胞系的建立;10、单克隆抗体的大量制备七、生物技术与农业名词解释:1.转基因动物:是指体内基因组中稳定地整合有外源基因的动物。
此外源基因整合到动物基因组后,随细胞分裂增殖,在体内得以表达并传给后代。
2.核移植:将动物早期的胚胎细胞核或卵裂球通过人工操作,移植到去核卵细胞中,重组成新的胚胎并发育成与供体胚胎基因相同的后代的过程3.胚胎干细胞:一种全能干细胞,是从着床前胚胎内细胞团经过体外分化抑制培养的一种全能干细胞系,可以分化为任何一种组织类型的细胞4.动物的性别控制:指通过人为的干预或操作,使动物按人们的愿望繁殖所需性别后代的技术。
1.现代植物生物技术与传统农业技术相比有何突出优越性?试举例说明。
(1) 传统的有性杂交等育种方式是一个缓慢而艰辛的过程(育成一个新品种需要15年左右时间),而且存在许多难以超越的瓶颈;而蓬勃发展的现代生物技术,如组织培养、单倍体育种、细胞融合以及基因工程等将在培育作物新品种中发挥越来越重要的作用。
(2)微生物学和生物技术的发展,为生物农药生产和作物病虫害的防治提供了更有效的途径,对提高作物产量和质量将做出巨大贡献。
(3)现代生物技术在养殖业方面的广泛应用,将从更本上改变传统农业的技术手段、运作方式和经济效益。
例如,培养出抗逆性强的植株,使得农作物能够少受天灾的影响。
2.基因工程抗虫棉已大面积应用与生产,同时也造成食棉昆虫的耐食性,如何看待这个问题?并提出解决问题的途径。
大面积种植抗虫棉,初期会有较好的杀虫效果,即大部分害虫吃了抗虫棉的叶子后,被毒蛋白杀死,但是还是有极少数的害虫具有对毒蛋白的抗性,这些具有抗性的害虫繁殖的后代也普遍具有抗性,那么长此以往,具有抗性的害虫在群体中的比例越来越大,抗虫棉的抗虫效果就不如以前了,也即造成食棉昆虫的耐食性,所以在大面积种植抗虫棉的同时,还要种植不抗虫的棉花,这样就可以延缓昆虫群体中抗性基因频率的增大速度。
*耐食性这个是个必然的结果,昆虫也有优胜劣汰,剩下来的都不是省油的灯,一般难以解决,毕竟是生物间的问题,顺其自然,才是回到自然的最好方法。
3.简述开展水稻基因组计划的意义。
人类赖以生存的农作物,水稻是一主要植物,水稻共有12条染色体,它们记录着与水稻的高产优质、美味香色以及与生长期、抗病抗虫、耐旱耐涝、抗倒伏等所有性状相关的遗传信息。
因此,解析水稻基因组序列,是改进水稻品质、提高水稻产量的前提和基础。
4.简述生物农药的意义,并列出几种常用的生物农药。
生物农药的意义在于选择性强,对人畜安全。
目前大范围使用的生物农药,只对病虫害有作用,对人、畜及水生生物都比较安全。
其次,生物农药对生态环境影响小,环境安全。
生物农药的活性成分源于自然生态系统,极易被日光、植物及各种土壤微生物分解。
常用的生物农药有苏云金杆菌、井冈霉素、浏阳霉素、阿维菌素等。
*生物农药更适合于扩大在未来有害生物综合治理策略中的应用比重。
而且它选择性强,对人畜安全,对生态环境影响小,并可以诱发害虫流行病。
5.动物转基因常用的外源基因导入方法有哪些?各有何优缺点?显微注射法:优点:准确、快捷。
缺点:成本很高。
体细胞核移植方法:优点:经济、有效。
缺点:耗时。
6.动物胚胎工程的主要技术包括哪些方面?胎移植相关技术、动物克隆技术、转基因动物技术、胚胎干细胞技术7.生物技术在动物饲料工业上有哪些应用?1.DNA重组生长激素的研究与应用;2.发酵工程研究与应用;3.寡肽、寡糖添加剂研究与应用;4.天然植物提取物的研究与应用;5.有机微量元素添加剂研究与应用;6.营养重分配剂研究与应用。
8.畜禽基因工程疫苗有哪些类型?1.基因工程亚单位苗;2.基因工程活载体苗;3.合成肽苗;4.基因缺失疫苗;5.基因疫苗。
9.什么是动物生物反应器?其应用前景如何?动物生物反应器是利用转基因活体动物,高效表达某种外源蛋白的器官或组织,进行工业化生产功能蛋白质的技术。
动物生物反应器的研究开发重点是动物乳腺反应器和动物血液反应器。
即,把人体相关基因整合到动物胚胎里,使生出的转基因动物血液中,或长大后产生的奶汁中,含有人类所需要的不同蛋白质。
这是当前生物技术的尖端和前沿研究项目。
10.核移植技术将来在动物生产的应用上有哪些主要方面?1.克隆具有巨大经济价值的转基因动物;2.快速扩大优良种畜;3.挽救濒危动物11.干细胞技术在动物生产上有何应用前景?1.生产转基因的动物;2.生产克隆动物;3.研究细胞分化;4.研究发育的基因调控八、生物技术与食品名词解释:1.单细胞蛋白质:是培养微生物(细菌、酵母菌、真菌)菌体,用以提取菌体蛋白的一类微生物菌体蛋白的统称。
2.生物传感器:以微生物、酶、抗原或抗体等具有生物活性的生物材料作为分子识别元件的一类特殊的化学传感器。
3.包装检测指示剂:1.什么是单细胞蛋白?简述它的几种来源。
单细胞蛋白,也叫微生物蛋白,它是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体。
因而,单细胞蛋白不是一种纯蛋白质,而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。
2.举例说明食品发酵的用途。
用以生产:白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、食醋、酱油、味精、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵果蔬制品、柠檬酸、黄原胶及单细胞蛋白。
3.食品检测中生物技术有哪些应用?1.免疫学技术的应用;2.分子生物学技术的应用;3.生物传感器技术的应用。
4.你对转基因食品有什么看法?有利亦有弊,但选择它的是我们自己,所以,应该看到好的一面,也看到不好的一面,做出正确的选择。
5.谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。
1.大力开发食品添加剂新品种;2.发展微生物的保健食品;3.螺旋藻食品;4.开发某些虫类高蛋白食品。
九、生物技术与人类健康1.现代生物技术生产的疫苗与传统生产的疫苗相比,有哪些优点?1.更加的高效;2.目的性更好;3.副作用少2.用于疾病诊断的现代生物技术主要有哪些技术类型?1. ELISA技术;2.DNA诊断技术。
3.ELISA技术主要适用于哪些疾病的诊断?DNA诊断技术包括那些技术?ELISA技术适用于传染病类的诊断:乙肝六项,丙肝,艾滋,梅毒,结核等。
主要用于艾滋病检测。
DNA诊断技术:DNA探针杂交技术;PCR技术;PCR-RFLP技术;PCR-ASO技术;PCR-ELISA 技术;PCR-SSCP技术;PCR-DGGE技术;LCR技术;RFLP-探针杂交技术;生物芯片技术。
4.目前利用生物技术开发的药物有哪些类型?为什么说基因工程药物的研究与开发具有巨大的应用潜力和十分诱人的前景?开发的药物类型:抗生素;其他天然药物;基因工程药物;治疗性抗体。