宜宾早茶产业发展现状及战略构想
宜宾茶叶产业化经营研究
运 用Ｓ Ｔ ＷＯ 战略 分 析方 法 ，发 现 了 四 类战 略 ，每 一类 战 略各有 侧 重 ，对宜 宾 茶
叶产业发展均具有不 同程度的作用。应选 择更能发挥宜宾良好生态资源优势的战略
关键 词 ： 宜宾茶 叶 Ｓ ＯＴ 矩 阵 产 业化 经 营 Ｗ
１ 宜宾茶 产业 经营 现状 宜宾市土壤 、海拔 、气候等独特的地
收发 挥 了重要 的作用 。 ２宜宾茶叶ｓ０ 矩阵分析 ｗＴ
理环境十分适应茶叶的生长 ，种植的茶 叶 发芽早 、品质优 良、内含成 分丰 富 。 从 ２０ 年起举办 “ ０８ 宜宾早茶节” ，获得 “ 中
剧 做强 优势产 品 ，提 高竞 争 力。
力
（ 将 产品特 色转 变 成产 品 ３ ） 优势
一
ｌ ８一
ＹＩ ＮＫＥＪ ＢＩ Ｉ
２ ＮＯ． ０１ １ ２
ＧＥＮｌ ３ｌ
３ 宜宾茶产 业发展 战略选 择
茶叶产品在其生命周期 内已经进入成熟阶 段 ，市场波动加剧。这对单一产 品型 、单 支柱产品型 、主导产 品型产业来讲 ，必然 造成经济效益 的巨大波动。我市茶叶产业 要实现持续、稳定发展 ，增强抵抗市场波
（） １ 生态环 境好 。 （） １生产 力水 平低 、产 品结
茶”农产 品地理标志保护的认证 ，为宜宾 茶叶产业化的进程创造了有利条件 。加上 茶叶加工技术 的引进 、利用 ，宜宾茶叶产 业化得到了前所未有的发展。２０ 年， ０８ 全市 茶园面积达５万 亩， １８年 的２ 倍 ；茶 ２ 是 ９１ ． ８ 叶总产 量２ 万吨 ，是 １８年 的３ 倍 。近 ． １ ９１ ． ４ 十几年来 ，宜宾茶产业的发展主要途径 ：
宜宾茶叶产业化发展研究的开题报告
宜宾茶叶产业化发展研究的开题报告
一、题目
宜宾茶叶产业化发展研究
二、研究背景和意义
宜宾地处四川省南部，茶叶种植历史悠久，是中国最主要的茶叶产区之一，也是四川省的重要农业产业之一。
宜宾茶叶既有品质优良、价值高的名茶，如宜春毛尖、君山银针等，也有普通的茶叶品种。
随着经济的发展和人们对健康生活的追求，宜宾茶叶的市场需求越来越大，而茶叶的品质和产量也在不断提高。
因此，研究宜宾茶叶的产业化发展，探索其潜力和优势，对于优化宜宾茶产业结构，提升茶叶产业竞争力和质量水平，推进地方经济发展和农村经济的转型升级具有重要的理论和现实意义。
三、研究的主要内容和方法
1. 主要内容：
（1）宜宾茶叶资源特点及现状分析
（2）宜宾茶叶产业发展的历史分析
（3）宜宾茶叶产业现状和竞争分析
（4）宜宾茶叶产业的未来发展趋势分析
（5）宜宾茶叶产业化发展的挑战和机遇分析
（6）宜宾茶叶产业化发展的策略和措施
2. 研究方法：
（1）文献分析法：通过文献资料的查阅和分析，了解宜宾茶叶产业的相关信息、历史发展和现状情况。
（2）案例研究法：选取具有代表性的宜宾茶叶企业，深入了解其发展历程、经营模式和市场竞争环境，为宜宾茶叶产业化发展提供实证性的参考。
（3）问卷调查法：针对宜宾市茶叶企业和消费者，对其对茶叶产业化发展的态度、需求和期望进行调查，为制定相关政策提供支持。
四、论文的研究意义
本论文旨在深入研究宜宾茶叶产业化发展的现状和趋势，分析茶产业发展的优势和局限，探索提升茶叶产业竞争力和质量水平的策略和措施。
对于加快宜宾茶叶产业的优化和升级，促进地方经济的发展和转型具有十分重要的参考价值。
对加快宜宾茶产业发展的思考
需要 在组织形 态上 进行 改变 ，比如 生态农 户合 作社 目前发展 得较好 的有 稻鸭共 育 、沼气 技术 以及秸秆
等 。低 碳农业 很有市 场前 景但仍 需政 府补 贴和 相应 还 田的生态农业 模式 。 的政策 支持和 技术 匹配 。 比如需 要 大面积 地采用 生 参 考 文献
１ 茶树 资源优势 ． ２
收（ 比其他茶农 每年每 亩茶多增 收１％左 右 ） ０ 。
宜宾形成 了市 、 县农业 农技 部 门与龙 头企业 、 重 ３ 茶 业 规划 目标
点茶 场 、 专业村 社 、 业大 户相 结合 的优 良茶树 品种 专
Байду номын сангаас
“ 十一五” 茶业规划 目 ：ｌ００ 各类茶园发 标 ￣２ １年， Ｊ 的选育 扩繁体 系 。 目前 选 育和扩 繁 了全 国著名 的本 展到５ 万亩 ，茶树 良种茶 园 达到全 市茶 园总面 积 的 ０ 地茶 树优 良品种 “ 白尖 ” 筠连 “ 丁 茶 ” “ 鼎 系 ８ ％， 中无性 系 良种茶 园 比例达 到全市茶 园总面积 早 、 苦 、福 ５ 其
农业 不 占其 国 民生产 的 主要地 位 ，但 其受 教育 程度 和技术基 础是其 发展 低碳农 业 的便利 条件 。在我 国
一
索中国特色的低碳道路【 北京 ： Ｉ ． 科学出版社 ，０ ９ ２０
『１ 低碳农业经济略论叨冲 国农业信息，ｏ ８８ ５ 王昀． ｚｏ （ ）
３ 一 ２
专题论述２１． ００ ５
境 ，０ ８ １（ ） ２ ０ ，８３
有市场的衔接。
地理标志农产品—宜宾早茶的发展现状及对策建议
地理标志农产品宜宾早茶的发展现状及对策建议王志刚钱成济周永刚苏毅清（中国人民大学农业与农村发展学院，北京100872）摘要：本文总结了地理标志农产品宜宾早茶的发展历程，并就其存在的问题进行深入分析，进而提出发展宜宾早茶的对策建议，以促进其健康稳定的发展。
关键词：宜宾早茶；茶叶；农产品；地理标志*基金项目：国家社会科学基金重大项目（11&ZD052）、中国人民大学明德青年学者培育计划（10XNJ020）和教育部科技发展中心博士点基金项目（20130004110001）。
作者简介：王志刚（1965－），教授，博士生导师，从事企业管理、产业经济学研究。
E －mail ：ohshigo@ 。
*中国茶文化源远流长，三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶。
三千年来，勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富的茶文化。
近年来，具有明显地域特色和生态优势的宜宾茶更是以其清爽醇美的独特品质名扬海内外。
宜宾早茶形美、色翠、汤绿、香雅、味爽，形状秀丽、翠绿整齐的叶芽散发着诱人的芬芳。
在茶产业上，宜宾早茶拥有许多漂亮的名片。
2009年中国茶叶流通协会授予四川省宜宾为“中国·宜宾早茶之乡”，并获得农业部“宜宾早茶”农产品地理标志保护认证；2011年被中国国际品牌协会授予“中国最具影响力早茶品牌”荣誉证书；2012年11月，“宜宾早茶”、“川红功夫”被国家工商总局正式受理注册地理标志证明商标。
本文主要从历史沿革和发展现状来介绍宜宾早茶这一农产品地理标志产品，分析其在发展过程中存在的问题，并在此基础上提出对策建议，以更好地推进宜宾早茶的发展。
一、历史沿革1951年，宜宾开始推广发展“工夫红茶”。
1952年建立宜宾茶厂生产工夫红茶，同年8月，中国茶叶公司正式确定宜宾地区的筠连、高县、宜宾县为川红工夫茶生产区。
宜宾作为“工夫红茶”主产区，为增加外汇收入、促进当地早茶和红茶产业发展作出了突出贡献。
为提高早红茶品牌的知名度和效益，宜宾市开展了诸多的品牌推广活动。
宜宾茶叶乡村振兴
宜宾茶叶乡村振兴宜宾市是中国四川省下辖的一个地级市，也是我国著名的茶叶产区之一。
宜宾市茶叶乡村振兴工作得到了各级政府的高度重视，通过一系列的政策措施和发展计划，宜宾茶叶乡村振兴正在稳步推进。
作为宜宾市的一大特色产业，茶叶产业在当地具有重要意义。
宜宾市地理条件优越，土壤肥沃，气候湿润，非常适宜茶叶的生长。
特别是宜宾市茶区分布广泛，种植茶叶的面积也很大，产量和质量都居全国前列。
因此，发展茶叶产业，对于促进当地农民增收、带动农村经济发展具有非常重要的意义。
为了加快宜宾茶叶乡村振兴，宜宾市政府制定了一系列的发展计划和政策。
首先，加大对农民的扶持力度，提供专业的培训和咨询，引导农民转变种植方式，采用科学的种植方法，利用现代技术提高茶叶的产量和质量。
其次，加强茶叶品牌建设，提升宜宾茶叶的知名度和美誉度。
通过加强市场推广，推动宜宾茶叶走向全国乃至国际市场，提高茶叶的附加值。
再次，加强茶叶加工和包装技术研发，提高茶叶的附加值，促进茶叶产业与文化旅游业的深度融合。
最后，加强茶叶检测和质量监管，保障茶叶的质量安全和环境友好。
通过这些措施，宜宾茶叶乡村振兴得到了有效的保障和支持。
宜宾茶叶乡村振兴的成效已经初步显现。
茶叶种植面积逐年扩大，产量稳步增长，茶叶销售市场逐渐扩大。
一些优质茶叶品牌在国内外市场上崭露头角，受到了广大消费者的青睐。
宜宾茶叶产业链也逐渐完善，从茶园种植、采摘到茶叶加工、包装和销售都形成了完整的产业链条。
茶叶乡村的农民通过茶叶产业获得了稳定的收入，生活质量显著提高。
然而，宜宾茶叶乡村振兴工作也面临一些挑战。
一方面，茶叶市场竞争激烈，茶叶品牌的建设亟待加强，提高产品附加值的研发不足。
另一方面，茶叶产业还存在一些环保和质量安全的问题，需要加强监管和管理。
同时，茶叶乡村振兴需要整合资源，加大对茶叶产业的投入，提高农业的科技含量，实现茶叶产业的可持续发展。
总之，宜宾茶叶乡村振兴工作正在取得良好的成效，宜宾茶叶产业正逐渐成为乡村经济的一大亮点。
宜宾市茶产业的调查报告(同名40443)
宜宾市茶产业的调查报告市委、市府根据省委、省政府“南茶工程”项目的要求和我市自然资源优势，制定了全市茶业产业的发展规划，提出了“五五一”建设工程项目，计划到2008年，全市茶叶面积发展到50万亩，茶业实现工农业综合总产值50亿元，带动100万农民增收的奋斗目标。
为了进一步加快市委、市政府“五五一”工程项目的建设速度，现将对我市实施“五五一”建设工程项目的相关调研情况记述于下：一、现状1、生产现状：宜宾是全省最大的茶叶产地，据2002年统计：全市茶叶面积已达37万亩(其中无性系良种茶园6万余亩，占全市茶园面积的16.2%)，茶叶总产量达到13000吨，茶叶总产值为2.2亿多元：苦丁茶近9万亩，苦丁茶产量22.3吨，产值638.35万元；茶叶出口创汇l万美元。
其中名优茶产量4020吨，名优茶产值1.38亿元，名优茶产量和产值分别占全市茶叶总产量和总产值的30%和60%。
茶树良种繁育体系比较完善，以本地的国家级良种“早白尖”和“早白尖五号”为当家品种，同时先后引进了“福鼎系列”、黔湄系列”、蜀永系列”、“名山131”、“名山3ll”、“平阳特早”等10多个优良茶树品种。
市上建有省二级茶树良种繁育场1个，产茶大县以该场为依托，都建有茶树良种繁育点，可根据工程项目建设的需要，保证茶树良种苗木的供应。
2、加工现状。
宜宾市现有各种公司、茶场(厂)等茶叶企业近800家，茶叶年加工能力2万吨以上(目前全市茶叶加工量仅为加工能力的65%左右)，其中有国家级茶叶龙头企业1个，省级茶叶龙头企业1个，市级茶叶龙头企业3个，县级茶叶龙头企业5个。
龙头企业采取以经济利益为纽带，以契约为约束，以互惠、互利、共同发展为目标的“公司+基地+农户”的茶叶产业化经营模式正在逐步形成，直接建立生产和联系基地12万多亩，带动茶农10万户。
“叙府龙芽”、“龙湖翠”、“金竹春”、“醒世绿雨”、“早白尖工夫红茶”等10多个产品多次荣获国际和国家级金奖。
特色“宜宾早茶”产业发展构想
１宜宾早 茶产 业现 状 １１全 市茶 产业 总体 现状 ．
２ １年 ， 市 茶 园面 积 达 ６ 万 亩 ， 叶 ００ 全 ４ 茶
总 产 量２２ 万 吨 ，茶 叶鲜 叶产 值 ｌ ． ．１ ０５ 亿 元 ；茶 业综 合 产值 ５ ． 元 。其 中 ，早 ０３ 亿 茶 生 产 基 地 面 积 达 １ 万 亩 ，早 茶 产 量 ６
技术 及项 目合作关 系 。 同 时 ，宜 宾 市 ｌ县 （ ）农 业 部 门 都 ０ 区
生产 和生活 用 水 。
２４ 水 热 资源得 天独厚 ．
宜 宾 属 典 型 中亚 热 带 湿 润 性 季 风 气
候特征 ，浅丘 、河谷 兼有南亚热带的气
候 属 性 。 年 均 气 温 １．℃一 ８５ ，比 浙 ７ ８ １．℃
量 １０ ｒｍ；宜 宾年 日照 时 数 １８／， 。 ２０ ａ １０］时 ＇
由于 云 贵 山 区及 宜 宾 境 内屏 山 老君 山 、
增效 、产业发展为 目的 ，将发展现代茶叶产
业基地 ，发展无公 害、绿色 、有机茶叶产品
与 “ 宜宾 早 茶 ”品牌 发展 结合 起来 ，充 分发 挥宜 宾得 天独 厚 的早 茶发展 资源优 势 ，坚持 市 场 导 向 ，科 技 支 撑 、优 化 布 局 、资 源 整 合 ，走规 模化 、标 准化 、生态化 、产业化 的
田”。全市幅员面积１２３ ３８平方公里 ，市境
内海拔 ＜４０ 区域 面 积５ １￣ 方 公 里 ，占 ０米 ２０
个 ，３０ 吨以上有２ 。现有国家级和四 ００ 个 川省农业产业化重点龙头企业１ ，市级 个 龙头企业 １个 ，有茶业产值近５ ７ 亿元企业 ｌ ，近１ 家 亿元企业２ ，全市各类大小茶 家
四川宜宾茶产业发展的对策与建议
四川宜宾茶产业发展的对策与建议
1. 加大茶叶种植面积和引进优良品种，提升茶叶产量和质量。
通过科技支持和培训，提高茶农的种植技术水平，推广现代化茶园管理模式，提高茶叶的产量和品质。
2. 提升茶叶加工技术，增加茶叶附加值。
加强茶叶加工技术创新研发，开发出适应市场需求的新型茶叶产品，提高茶叶的附加值。
同时，加强产品宣传和品牌建设，提高宜宾茶的知名度和美誉度。
3. 加强茶叶产业链条的整合和优化，推动茶叶产业的协同发展。
建立茶叶产业合作组织，加强茶叶生产、加工、销售等环节的协作与合作，实现资源共享、信息共享和利益共享，推动茶叶产业链的优化和升级。
4. 加强茶叶市场开拓和营销推广，提升宜宾茶的市场竞争力。
加强与国内外茶叶市场的联系与合作，开拓更广阔的销售渠道，提升茶叶的市场竞争力。
同时，加强宣传推广工作，提高宜宾茶的品牌影响力和知名度。
5. 支持茶旅融合发展，提升茶叶旅游的吸引力。
建设茶叶产业旅游示范基地，通过茶园观光、茶叶体验、茶文化传播等方式，吸引游客参观和购买宜宾茶叶，推动茶叶旅游的发展，增加茶叶产业的附加值。
6. 加强政府支持与政策引导，促进茶叶产业的健康发展。
加大财政投入，支持茶叶产业的科技研发、技术培训和品牌建设等
方面的工作。
同时，出台相关扶持政策，鼓励农民发展茶叶产业，增加茶叶产量和收入。
总之，要推动四川宜宾茶产业的发展，需要加强茶叶种植和加工技术创新，整合茶叶产业链条，开拓市场，发展茶旅融合，加强政府支持与政策引导。
只有全方位推动，才能促进宜宾茶产业的快速发展。
宜宾早茶绿色发展提质增效技术集成与推广成效
宜宾市地处川、滇、黔结合部，位于全国三大重点扶贫攻坚地区之一的乌蒙山区，有3000多年种茶史，是茶马古道的重要驿站，也是世界茶树的原产地之一。
“宜宾早茶”具有“早优双绝”即较同纬度茶区开采时间早、产品质量优的特点，并于2010年获得了农业部农产品地理标志保护产品。
为把宜宾市建设成四川省现代特色茶产业第一强市，加快提高茶树良种化和质量安全水平，提升茶园产能和质量效益，宜宾市农业农村局组织市内翠屏区、高县、筠连县等7个重点产茶县（区），共同实施了“‘宜宾早茶’标准化生产技术集成与推广应用”项目。
通过近十年的努力，在优新良种研发、优质茶苗繁育、绿色高效栽培技术、清洁化加工技术、推广机制等方面取得了良好成效，并形成了一套可复制、操作性强的技术推广模式，在四川省乐山市、泸州市、雅安市等多个茶叶主产市中低海拔丘陵山地地区得到广泛应用，为满足人民对美好生活的需要、实现助农增收致富、推动川茶高质量发展作出了重要贡献。
2019年，全市茶园面积8.3万hm2，茶叶产量8.2万t，毛茶产值76亿元，茶农人均收入7638元，分别占全省的21.74%、21.20%、27.24%和32.04%。
一、集成技术创新与研发1.系统选育、引进茶树良种（1）系统选育本地优良品种在宜宾市开展茶树资源扩展调查、收集、整理、保存和筛选，对表现优良的单株和特异新材料进行繁殖，并按照育种程序开展对比和区域性试验，鉴定其优良和特异新性状，共选育出4个具有“宜宾早茶”特点、适宜宜宾市以及与宜宾市有相同生态条件的茶区种植、抗逆性强、产量高和品质优的优良茶树品种，分别是宜早1号（川审茶树2012003）、乌蒙早（川审茶树2011001）、天府红1号（川审茶2016002）和天府红2号（川审茶2016003）。
（2）系统比选引进优良品种近年来，中国农业科学院茶叶研究所、四川省茶叶研究所、四川农业大学等单位选育了中茶宜宾早茶绿色发展提质增效技术集成与推广成效张冬川，蔡元强四川省园艺作物技术推广总站，610041；宜宾市农业农村局，644000摘要：通过系统选育、引进茶树良种、首创低海拔茶叶种植云雾系统、创新高产高效栽培技术、优化鲜叶摊放工艺、改良无氧回潮工艺六大绿色发展提质增效技术集成与推广应用，全面提高了宜宾市茶树良种化和质量安全水平，提升茶园产能和质量效益，为把宜宾市早茶产业建设成四川省现代特色茶产业第一强市起到积极的助推作用。
抓住机遇 发挥特色——浅论金秋湖宜宾早茶产业带建设
问题仍 然是 各项工作 的重
二五”规 划内容之一 。
１金 沙江 早茶 产 业
带地理 位置
中之重。宜宾市政府提 出 “ 统筹城乡发展 ，加快发
展现 代化 农业 ”的思路 也
业产值达Ｎ７ 亿元 ，而产值 已 ． １
占到全年产值 ７％以上 ，成为 ０ 全 国最 大 的名 优 早 茶集 中产 区 ，列为农业部 《 国重点茶 全
的名片。
２ 独具特色早茶 生产 的社会及 自然条件 ２１区位 交通优势 突 出 ．
图１１９—０６Ｅ ２我国部分主要茶区的１ ９７２０￣Ｎ ８ 月平均气温比 较图
环 金秋 湖 的 邱场 乡 、明威 乡 、金 坪镇
三个乡镇 ， 濒临金沙江黄金水道 ，连接渝昆
２３发展 茶 业历 史悠久 ．
撑四川省茶叶产业发展的科技平台作用。
以上 五 点 ，均 显 示 宜 宾 翠 屏 区 金 秋
湖 ，是我国茶区中独具生产特早高档红 、
绿茶的最适产业带 ，在激烈的茶叶市场博
弈 中 ，显 示 其独 特 的 区位优 势 和不 可复 制 的特征 。
３ 早茶产 业带规 划 目标 、 内容
我国茶叶消费具多元化特点。其原因
悠久 、丰富多彩 的民俗 、民族文化和早茶文 化 。近年来 ，随着旅游 、观光 、休闲业的发 展 ，一批批现代与传统相结合的旅游茶园、
观 光茶 园和 休 闲茶 园 以及 各 档次 的茶 楼茶 馆
展 的资金打捆使 用 ，发挥整 体效益 ；三
是 要 加 大 招 商 引 资 力 度 ，并 大 力 吸 引 民
速 公 路 、内 昆铁 路 和长 江 黄 金 水道 贯 通 全 境 ，境 内有 支 线机
抓 住 ｉ Ｉ ｉ 几遇
宜宾市翠屏区茶产业发展综述
宜宾市翠屏区茶产业发展综述作者：何至伟段波范洋来源：《农业开发与装备》 2016年第1期何至伟，段波，范洋（宜宾市翠屏区农林畜牧局茶果站，四川宜宾 644000）摘要：翠屏区自然条件优越，土壤、气候条件等适宜早茶发展。
近年来，在区委、区政府的正确领导和高度重视下，全区茶叶产业快速发展。
截止2015年底，全区生态早茶总面积达到6 666.67hm2，投产面积达到3 000hm2，茶叶总产量达到3 260t，实现茶叶产值3.165亿元，茶叶产业综合产值近22亿元。
关键词：翠屏区；茶产业；现状；发展方向1 自然地理背景翠屏区位于四川盆地南部，长江流域上游地段，区境南北宽52km，全区共辖10个建制镇、6个乡，幅员面积1 154.5km2。
区境东邻南溪、长宁，西接宜宾县，南连高县，北靠富顺及宜宾县境，距自贡、内江、泸州、乐山四地方在60～156km之间，地理位置优越，有国道川云中路、内宜高速公路、乐宜高速公路、内昆铁路和长江黄金水道贯通全境，境内有支线机场一处，交通优势明显。
2 翠屏区茶产业发展概况目前，翠屏区已成为全省29个茶产业发展基地县（区）之一，是全省首批命名的“茶叶出口生产基地”，是“国家茶叶企业技术认定中心”、“四川省茶业工程技术研究中心”所在地，“国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站”示范县之一，2011年被中国茶叶流通协表彰为“中国茶产业发展示范县（区）”。
3 发展思路和规划建设重点3.1 发展思路按照全区“南粮、北茶、西菜、东果”的总体布局，经深入调研和科学论证，明确了茶产业发展的总体思路，即突出“早茶”优势，以建设北部环金秋湖区域茶产业综合体为重点，以“创建精准茶园、创新茶产业链、创意茶文化”为主线，打造区域精品“茶叶全产业链”；以“基地建设、品牌创建、精品打造、龙头培育、文化带动”为重点，不断完善“科技支撑、良种繁育、标准生产、市场流通、质量安全”体系，加快标准化早茶基地建设、提升茶叶精深加工能力，发挥茶文化品牌带动效益，增强茶产业增收后劲，推动翠屏区茶产业的跨越式发展，把生态早茶产业培育成为现代农业支柱产业。
做大做强宜宾茶叶产业的思考
宾茶 叶产业 ， 提升茶 叶产业综合效应成 为亟待解决 的问题 。
１ 茶 叶 产 业 发 展 现 状 １ ． １ 产 业 发展 成 效 显 著
高。２ ０ １ ３年 ， 宜 宾 良种 茶 园 面积 达 ６ ７ ． ２万 亩 ， 良种 化 率 达
７ ５ ％（ 图 ２）
４． ０３
近年来 ， 宜宾始终坚持 以提高茶业综合生产 能力和经济效 益 为核 心 ， 茶叶产业实现 了持 续协调 健康 发展 ， 茶 叶产业建设
１ ４ ３ 个， 新发展茶叶基地 ８ ． ８万亩 ， 改造老茶 园 １ Ｏ万亩 ， 使无公
害茶 园面积达到 ５ ６ ． ７ ４万亩 ， 标准化 、 生态化 、 规模化茶 叶基地
快速扩大 ， 基地产能快 速提 高。翠屏 区、 高县 、 珙县、 屏 山县 、 宜
宾县 以及筠连县 已打造 出多个万亩生态茶园示范基地 。此外 ， 还加大 了茶树 地方 良种选 育工 作力 度 ， 茶树 良种 化率 不断 提
径。在 目前宜宾茶 叶产 业发展 调研 的基 础 上 ， 分析 了茶 叶 产业 发展 中存在 的 问题 ， 提 出 了做 大做 强 宜宾茶 叶产 业 的
建议 。
关 键 词 ：宜宾 茶 叶 ；产 业 现状 ； 对 策
Ｔｈ ｉ ｎ ｋ ｉ ｎ ｇ ｏ ｆ Ｂｉ ｇ ｇ ｅ ｒ ａ ｎ ｄ Ｓ ｔ ｒ ｏ ｎ ｇ ｅ ｒ Ｙｉ ｂ ｉ ｎ Ｔｅ ａ Ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ
４ Ｓ 砗 ３ ５
ａ ｎ ｉ ｍ ｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ ｗ ａ ｙ ｏ ｆ ａ ｄ ｊ ｕ ｓ ｔ ｉ ｎ ｇ ｙ ｉ ｂ ｉ ｎ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｉ ａ ｌ ｓ ｔ ｒ ｕ ｃ ｔ ｕ ｒ ｅ ａ ｎ ｄ ｉ ｎ ｃ ｒ ｅ ａ ｓ ｉ ｎ ｇ ｆ ａ ｒ ｍ ｅ ｒ ｓ ｉ ｎ ｃ ｏ ｍ ｅ ． Ａ ｒ ｔ ｉ ｃ ｌ ｅ ｏ ｎ ｔ ｈ ｅ ｃ ｕ ｒ ｒ ｅ ｎ ｔ ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｏ ｎ 市 场 ２ ０ １ ４ 年 第２ １ 卷第１ ２ 期
宜宾发展现状及未来趋势分析报告
宜宾发展现状及未来趋势分析报告宜宾市位于中国四川省中部，是川南地区的重要城市之一。
近年来，宜宾市在政府的大力支持下，经济逐步发展壮大，产业结构不断优化，成为了四川省内的重要经济增长极之一。
本文将对宜宾市的发展现状及未来趋势进行分析。
一、宜宾市的发展现状宜宾市拥有丰富的自然资源和独特的地理优势。
其地处长江中游，拥有得天独厚的水利资源和自然景观，尤其以世界自然遗产、中国四大名茶之一的峨眉山著名。
此外，宜宾市的气候条件适宜农作物生长，农业发展潜力巨大。
近年来，宜宾市政府积极推动经济发展，大力引进外资和高新技术产业。
宜宾市的经济增速持续保持在较高水平，2019年GDP达到了1206亿元。
除了传统产业的发展外，宜宾市还大力发展现代服务业和高新技术产业，形成了汽车制造、新能源车辆、生物医药、新材料等产业集群。
特别是宜宾市积极打造“中国生态茶产业集群”，成为茶叶加工和贸易的重要中心，峨眉山的茶文化也开始吸引了更多的游客。
此外，宜宾市的基础设施建设也得到了大力改善，交通便利性得到提升。
宜宾市已经建成了高速公路网，连接了各个近邻城市，极大地促进了宜宾市与外界的联系。
同时，宜宾机场的建设也为宜宾市的经济发展提供了良好的条件。
二、宜宾市未来发展趋势1. 加大新能源产业发展力度随着全球对环境保护意识的增强，新能源产业将迎来巨大发展机遇。
宜宾市拥有丰富的水力、风力、太阳能等可再生能源资源，应充分利用这些资源，大力发展新能源产业。
通过吸引投资和技术引进，推动新能源装备制造业和清洁能源的利用，提升宜宾市在新能源领域的影响力和竞争力。
2. 加强生物医药产业的发展宜宾市在生物医药领域拥有较强的实力和潜力。
宜宾市已经着力打造生物医药产业园区，吸引了一批知名生物医药企业入驻，并积极引进生物医药人才和技术。
未来，宜宾市应加大对生物医药产业的支持力度，进一步提升宜宾市在生物医药研发、生产和销售方面的竞争力。
3. 提升旅游业的发展水平峨眉山作为宜宾市的旅游名片，吸引了大量的游客。
宜宾茶馆发展现状
宜宾茶馆发展现状宜宾是茶叶的重要产区之一，茶文化历史悠久。
宜宾茶馆作为展示茶文化、促进传统文化的重要场所，近年来得到了迅猛发展。
目前宜宾茶馆的发展现状主要体现在以下几个方面。
首先，宜宾茶馆的数量逐渐增多。
以前，宜宾茶馆较为稀少，大部分只是一些小茶摊，提供简单的茶水服务。
但是，随着人们对茶文化的关注度提高，对休闲文化的要求增加，越来越多的茶馆开始在宜宾兴起。
如今，到处可见各种规模的茶馆，有些规模较大，甚至成立了连锁店，形成了一定的品牌效应。
其次，宜宾茶馆的建设和装修得到了提升。
茶馆的装修风格多样，既有古典的中式风格，也有现代简约的风格，以及时尚的欧美风格。
茶馆将茶文化融入到建筑中，以营造独特的氛围。
此外，茶馆的设施设备也更加完善，提供更加舒适便捷的服务。
例如，茶具、茶叶的选择更加丰富，带来了更好的品茶体验。
再次，茶馆提供的服务质量有了明显的提高。
如今的茶馆除了提供传统的茶水和茶点服务外，还增加了一些特色服务。
例如，一些茶馆还会举办茶艺表演、茶文化讲座、茶艺师培训等活动，来吸引更多的茶文化爱好者前来观赏和学习。
茶馆还会定期组织茶友交流活动，让更多人了解茶文化，并促进人们之间的交流与沟通。
茶馆的服务态度也更加热情周到，使顾客感受到宾至如归的舒适感。
最后，宜宾茶馆的经营理念越来越注重创新。
茶馆经营者发现，传统茶馆的经营方式已经无法满足人们的需求，因此纷纷加入创新元素，以吸引更多年轻人关注。
例如，一些茶馆还会提供免费的Wi-Fi、书籍、小型音乐会等，提供更全面的休闲体验。
有些茶馆还会引入新的茶品，例如茶饮的创新搭配，让人们品味到更多种类的茶水。
茶馆还会积极利用社交网络推广自己，提高知名度和影响力。
总的来说，宜宾茶馆在茶文化的引领下，得到了迅猛发展。
从茶馆的数量、建设与装修、服务质量、经营理念等方面都有了明显的提升。
随着人们对茶文化的认知度不断提高，茶馆的发展前景将会更加广阔。
早茶店行业报告
早茶店行业报告一、行业概况。
早茶店是一种以提供早餐和茶点为主要业务的餐饮场所，通常在早晨到中午时段经营。
早茶店在中国南方地区特别盛行，如广东、福建、台湾等地，是当地人们喜爱的用餐方式之一。
早茶店的特点是提供丰富的点心和茶品，顾客可以悠闲地品尝各种美食，享受悠闲的早晨时光。
二、市场需求。
随着生活水平的提高，人们对早餐的要求也越来越高。
传统的早餐摊和快餐店已经不能满足人们对品质和环境的需求，因此早茶店应运而生。
早茶店以其精致的点心和优雅的环境吸引了大量消费者，成为了早餐市场中的一匹黑马。
此外，随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在早上外出吃早餐，早茶店为他们提供了一个便捷、快速的用餐选择。
三、竞争格局。
目前，早茶店行业竞争激烈，各种品牌纷纷进入这一市场。
一方面，传统的早茶店因为品牌历史悠久、口碑良好，依然保持着一定的市场份额；另一方面，一些新兴的早茶品牌也在不断涌现，他们通过创新和营销手段吸引了大量消费者。
因此，早茶店要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须不断提高产品质量和服务水平，创新经营模式，提升品牌知名度。
四、发展趋势。
随着消费者对品质和健康的追求，未来早茶店的发展趋势将主要体现在以下几个方面：1. 产品创新，早茶店将不断推出新品种的点心和茶品，满足消费者多样化的口味需求。
同时，还将注重健康、营养和安全，推出更多符合现代人饮食需求的产品。
2. 环境升级，早茶店将更加注重店内环境的舒适度和美观度，打造出一个温馨、雅致的用餐氛围，吸引更多消费者。
3. 品牌建设，早茶店将加大品牌建设和营销力度，提升品牌知名度和美誉度，树立良好的品牌形象，吸引更多忠实消费者。
4. 线上拓展，随着互联网的发展，早茶店将积极拓展线上渠道，通过电商平台和社交媒体等渠道，拓展销售渠道，提升品牌影响力。
五、发展建议。
针对当前早茶店行业的发展现状和未来趋势，提出以下几点建议：1. 提高产品质量，早茶店应该注重产品原料的选择和加工工艺的提升，确保产品的口感和品质。
宜宾市人民政府办公室关于印发宜宾市“十一五”茶产业发展规划的通知
宜宾市人民政府办公室关于印发宜宾市“十一五”茶产业发展规划的通知文章属性•【制定机关】宜宾市人民政府•【公布日期】2007.03.20•【字号】宜府办发[2007]23号•【施行日期】2007.03.20•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文宜宾市人民政府办公室关于印发宜宾市“十一五”茶产业发展规划的通知（宜府办发〔2007〕23号）各区县人民政府，市级有关部门：《四川省宜宾市“十一五”茶产业发展规划》已经市政府同意，现予印发，请遵照执行。
特此通知。
二OO七年三月二十日四川省宜宾市“十一五”茶产业发展规划（四川省宜宾市发展和改革委员会二OO六年十二月）前言宜宾市地处四川盆地南缘，是我国茶叶原产地之一，亦是历史上闻名的“川红”功夫茶生产基地。
这里山峦叠翠，气候温和，岷江、金沙江和长江三江汇合于此，是巴蜀文化最早发源地之一，其农耕文化历史已有三千年以上，著名的“僰道贡茶”即产于这里的筠连县、高县、宜宾县、珙县一带，茶叶生产历史可以追溯到春秋战国时期。
根据党的十六届三中全会精神和制订“十一五”规划要“以人为本，统筹兼顾，可持续发展”的指导思想，本规划的目的是：统筹兼顾，优化布局，整合资源，统一品牌，培育龙头，做大做强，使茶产业成为宜宾市建设社会主义新农村，带动农民增收致富的支柱产业之一。
第一章总论从产业发展战略和全局高度来看，我国农业是为8亿农村居民提供就业、实现农民共同富裕最重要的产业，也是为城镇居民供应食物、为加工业提供原料的一项关系国家经济安全和社会稳定的基础产业。
我国加入WTO以后，农业面临着许多机遇与挑战。
多年来，传统出口农产品存在着的产品结构不合理，产品质量不高，农民收入增长不快，管理体制不适应以及受到进口农产品冲击等问题日显突出，茶叶生产、加工和市场营销亦面临着同样的困难。
宜宾市是中国西部最重要的茶区之一，古僰道上的苗、濮、倮、仡佬等民族把茶视为“长生不老之妙药”。
宜宾早茶集团运营建议方案
宜宾早茶集团运营建议方案“宜宾早茶集团”运营建议方案目录一、市场调研及分析 (2)1、市场背景 (2)2、品牌分析 (2)二、公司组建模式 (3)三、营销战略 (3)（一）、营销宗旨 (4)（二）、产品策略 (4)1、产品定位 (4)2、产品质量保障方案 (5)3、产品品牌 (5)4、产品包装 (5)5、产品服务 (6)（三）、价格策略 (6)（四）、销售渠道 (6)（五）、广告宣传 (7)四、执行方案 (7)（一）宜宾茶叶批发市场建设 (8)（二）传统线下渠道体系建设 (9)（三）电子商务营销体系建设 (9)1、前期建设阶段： (10)2、实施阶段： (10)3、推广阶段： (10)（四）品牌战略化建设 (10)1、运营管理体系 (11)2、品牌管理体系 (11)3、产品管理体系 (11)4、物流管理体系 (11)5、财务管理体系 (12)6、茶叶服务体系 (12)一、市场调研及分析1、市场背景宜宾市地处长江上游，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、森林覆盖率高，自然生态条件好，得天独厚的自然气候和土质条件，优良的地貌和生态环境使宜宾成为绿色生态茶区和名优早茶开发的最适宜区。
宜宾种茶源远流长，早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶”的记载，至今已有3000多年历史。
茶园主要分布在高县、宜宾县、屏山县、筠连县、珙县和翠屏区六个茶叶主产区县；宜宾建设成为全国最大、最具影响力的生态早茶区、全国著名的工夫红茶产区和最大的苦丁茶产区。
同时，宜宾市也是四川省茶叶主产区，也是全国最大的早茶生产基地。
目前，宜宾全市现有早茶加工企业近800家，年加工能力2万吨以上。
2、品牌分析宜宾现有“宜宾早茶”、“川红工夫”、”屏山炒青”等3个公共茶叶品牌，并且先后多次获得国际和国家级金奖。
在宜宾早茶这一特色鲜明的区域品牌推动下，宜宾现有市级以上茶叶龙头企业34家，其中省级9家、国家级1家；年产值5亿元以上的企业1家，年产值1亿元以上的企业7家；创新开发了优黑优红、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等养生茶，形成了“长江首城、六茶共舞”的发展局面。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
加工车问， 保障高品质早茶加工需要。
育一批熟悉市场 、精通管理 、善于经营的专
业营 销队伍 。
３ ．育龙头 ，打造宜宾早茶产业旗 ．２ ２ 舰 。一是在深化和 完善产业化利益联结
机 制 基 础 上 ，以全 面 推 进标 准化 和 “ 宜 宾 早 茶 ” 区域 品牌 为 依 托 ，整 合 资源 ， 优化 重组 ，组 建 宜 宾 早 茶集 团 、宜 宾 川 红集 团和 宜 宾 边 茶 集 团 三大 茶 叶集 团 。
Ｙ Ｂ ＮＫＥ Ｉ ＩＩ Ｊ
２ １ ＮＯ． ０ １ ２
ＧＥ ３ Ｎｌ １
路、水、电等设施，研发适宜宜宾早茶产 业发展的茶园机械；二是加强以国家级茶 树良繁中心为主的良繁体系建设 ，３ ５ — 年 内实现全市早茶良种发展的自繁 自 ；三 足
是加快无性 系 良种 改造 ， 幅提升早 茶产 大 业效 益 。四是按清洁 化 、无 害化的技术 要 求 ，在主 要茶 区 分步 建设 ｌ０ ０个标 准化粗
展 的 空 间 。 一 是 以 集 团 化 方 式 努 力 拓
一
３一
是 以国内知名策划机构为依托 、以 “ 三 大 集 团 ”为基 础 、以市场 化运 作 为手
段 ，打造 宜 宾 茶 叶企 业 的 知 名 品牌 ；三 是 利 用信 息 技 术 手 段 ，建 设 专业 的 “ 宜 宾 早 茶 ” 网站 ，全 方 位提 升 宜 宾 早 茶 产
业发展水平。 ３ ．抓市场 ，拓展宜宾早茶产业发 ．４ ２
联 合体 ，规 范运作 ，严 格管理 ，形 成农工 贸
一
体化 的经营体 制 。 ３． ．６重监 管 ，确 保宜 宾早 茶 产 业 的 可 ２
持续发展 。一是加强对茶区农业投入品的市 场管理 ，确保宜宾早茶产业源头安全 、生 态 ；二是加强对茶叶企业生产环节的监督管 理 ，确保加工无害化 、清洁化 ；三是加强区 域品牌监管。在制订完善区域品牌管理办法 的基础上 ， 对符合条件的使用者实行 申报备 案制度 ，同时加强动态管理 ，确保区域品牌 的持续发展 。
３ ． 创品牌 ，增强宜宾早茶产业发 ．３ ２
展 的竞 争 力 。一 是 以政 府 为 主导 、企 业 为 主体 ，建 立 与 国 家 、省级 媒 体 的合 作 机 制 ，充 分 挖 掘 和 整理 宜 宾 特 色 的 茶 文 化 ，强 化 宜 宾 早 茶地 域 品牌 的宣 传 ；二
地发展专业协会 、专业合作经济组织和产销
建立的政策性农业担保融资平台，拓宽
企业融资渠道 ，切实解决早茶产业发展资金
” 颈” 瓶 问题 。三 是加 强科 技支 撑 ，以省茶 叶 工程 技术研 究 中心为依 托 ，加快 科技研 发 、
成果转化和技术推广力度 ，实现早茶核心技
术 的本 土化 ；四是创新 经营机 制 。积极稳 妥
展 欧盟 、俄 罗斯和 非洲市场 ；二 是 以早茶节
为载体 ，在北京等国内主要大城市开展品牌 推销 ，拓展国内市场 ；三是以企业主导 、政 府扶持 、连锁经营的形式 ，在全国大中城市
分步 建 设 １ｏ “ 宾 早 茶 ”专 营 店 ；四是 ｏ＋ 宜 细 化分工 ，探 索建 立与生 产并 重的集 区域代 理 、批发 、零 售于 一体 的专业营 销体 系 ， 培
３ ．强保障 ，创造宜宾早茶产业发展 ．５ ２
的良好环境 。一是精心规划 ，完善全市早茶
产业发 展规 划 。二是配 套 完善扶持 政策 。利 用多形 式 的政 策杠 杆 ， 励和 引导 企业加 快 鼓
发展 、农民规模运作、基地规范开发 ；利用
二是规划建设一个集精 加工 、仓储 、物 流 、展销 、品鉴于一体 的早茶产业综合 园区，实现产业资本 、人才 、技术等生 产要素的集约化 、规模化 。５ ｌ年 内， 一０ 全市打造ｌ亿元企业１ 、５Ｌ ０ 家 ４ 元企业ｌ 一