标准园蔬菜管理制度【精编版】

标准园蔬菜管理制度

为保证蔬菜的质量安全，提高蔬菜的市场信任度，根据农业部制定的“产地环境质量标准”、“生产技术操作规程”、“产品卫生质量标准”等有关规定，结合实际情况，制定蔬菜质量管理制度。具体内容如下:

一、农药安全使用管理

1. 使用的农药必须统一采购，专人负责，并要在技术人员的统一指导下进行用药。

2. 采购的农药必须“三证”俱全，产品标签、说明书、产品质量合格证要核对相符，确保农药产品质量，农药的进仓库存和出仓使用情况进行统一登记。

3. 要选用生物源农药和高效低毒、低残留的化学农药，禁止使用国家规定禁用和限用的一切剧毒、高毒、高残留农药、

4. 做好病虫测报工作，选择最佳防治时期，尽量做到低浓度使用。

5. 最后一次施用农药要严格遵守采收安全间隔期，尽量降低农药残留量，确保产品达到优质、安全的标准、

6. 使用农药要注意人畜安全，农药包装物要及时收集处理，尽量减少环境污染。

二、肥料安全使用管理

1、肥料要专人负责，统一采购。

2、购买肥料产品必须有产品标签、说明书、产品质量合格证书，以确保肥料产品质量合格，肥料的购买和使用情况要进行统一登记。

3、农家肥要经过高温发酵达到无害化标准后方可施用。

4、要采用科学的平衡施肥方法。

5、根外追肥要选用有机氮肥，最后一次追肥应在收获前8天以上。

三、生产安全管理

1、按照蔬菜技术操作规程的要求，做好生产过程各个环节的管理工作。

2、适时采收、包装，并按法定要求进行标识、

四、运输安全管理

对运输工具要清洗干净，确保运输过程不会对蔬菜造成污染。

五、仓储管理

1、肥料、农药、蔬菜的存储仓库要分开，禁止混放。

2、不同种类的农药要隔开存放，禁止混放。

六、登记、记录管理

1、对农药、化肥、种子的购买、存储、使用情况做好

登记工作。

2、对生产、运输、销售各个环节做好记录工作。

3、登记、记录要保存五年以上。