蔬菜基地管理制度(20200515184113)

蔬菜基地管理手册

第一节蔬菜基地的职能

一、种植基地的职能

种植基地的职能是在管理部副经理的领导下，积极贯彻公司的管理方针与经营政策，负责公司蔬菜基地全面工作，组织基地的生产、

督促生产计划的安排及落实。

蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理；基地肥料、农药使用管理；基地病虫害防治；基地田间档案管理；基地的环境监察

保护；基地产品出事宜。

二、种植基地的组织结构

蔬菜基地组织结构设置如图所示。

蔬菜管理部副经理

蔬菜基地主任

园艺技术员植保技术员

领班

第二节种植基地的岗位职责

一、基地主任岗位职责

1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导，负责种植基地的全

面工作，并向蔬菜管理部副经理负责。

2、负责组织蔬菜基地的生产、督促生产计划的安排及落实，掌握

各蔬菜品种生产情况，并作出适当的安排。

3、负责编制蔬菜基地各种蔬菜品种的种植操作规程。

4、负责蔬菜基地掌握财务支出状况，控制生产成本，提高经济效

益，落实完成上级领导下达的各项任务。

5、负责蔬菜基地的人员管理工作，经常组织员工学习蔬菜种植、

养护技术，努力高基地人员素质和技术水平。

6、做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产，为基地的生产

创造良好的环境。

7、组织好基地的各项工作，督促检查基地及各种植区的卫生和安

全工作。

8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况，月底进行总结，

上报蔬菜管理部副经理并备案。

9、完成蔬菜管理部副经理交给的其他任务。

二、蔬菜基地园艺技术员工作职责

1、园艺技术员在基地主任的领导下，负责基地种植生产、养护技

术的指导和实施。

2、有计划、有重点的观察各种蔬菜品种种植的生长规律及特点，

根据实际情况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践，同时指

导种植、养护人员科学管理基地的各项工作，有效解决种植、

养护中遇到的困难。

3、每天对基地观察一次，及时对蔬菜的生长状况进行了解，并对

观察的情况进行整理，制定日报表。

4、对蔬菜种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括：

发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数

量、用药方法和时间，以及农药的进货凭证等。

生长期间分次所用肥料（包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂

等）的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭

证等。

产品分期分批出园时间、出园数量、出库数量等情况的统计。

采购和种植蔬菜品种的入库、出库等记录。

5、为每一苗蔬菜种植区设立一个档案，将每月的田间档案记录整

理成册，保存到档案袋。

6、指导园艺工人防治蔬菜种植、养护、生长过程中发生的病虫害，

做好各种植区蔬菜种植前的准备工作，定期给园艺工人传授种

植、养护的基础知识和实用技术。

7、配合基地主任做好种植养护技术资料的总结和积累工作，月底

进行总结，上报基地主任并备案。

8、完成种植基地领导交给的其他任务。

三、蔬菜基地植保技术员工作职责：

1、植保技术员在基地主任的领导下，负责基地种植生产、养护技

术的指导和实施。

2、有计划、有重点的观察各种苗木品种病虫害的发生规律及特点，

根据实际情况及时制订出适合的植保防治措施并付诸实践，同

时指导种植、养护人员科学管理蔬菜基地的各项工作，有效防

止种植、养护过程中各种病虫害的发生。

3、每天对基地巡视一次，及时对苗木的生长状况进行了解，严密

监控各种蔬菜品种的生长状况及病虫害发生情况，并对巡视的

情况进行整理，制定日报表。

4、对蔬菜生长及病虫害监控的日常巡视情况的整理和统计其中包

括：

a)发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数

量、用药方法和时间，以及农药的进货凭证等。

b)生长期间分次所用肥料（包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂

等）的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭

证等。

5、为每一苗木品种种植区设立一个档案，将每月的植保田间档案

记录整理成册，保存到档案袋。

6、指导园艺工人防治蔬菜种植、养护、生长过程中发生的病虫害，

做好各种植区苗木种植前的准备工作，定期给园艺工人传授种

植、养护的基础知识和实用技术。

7、配合基地主任做好植保技术资料的总结和积累工作，月底进行

总结，上报基地主任并备案。

8、完成种植基地领导交给的其他任务。

第三节种植基地的管理制度

一、种植基地农业资材采购制度

为了规范蔬菜基地农业资材的采购规范，特制定以下农业资材的采购制度。

1、种子应向具有种子经营权的单位购买，选择优质、抗病的品种，

杂优利用技术和杂交一代新品种或按公司经营决策购买。

2、农药必须向具有检验登记证、生产许可证和质量标准等“三证”

的企业购买。严格按照《农药管理条例》、《农药合理使用准

则》的要求，科学合理选择使用农药，严禁使用剧毒、高毒、

高残留的农药。

3、肥料必须向具有检验登记证、生产许可证和质量标准等“三证”

的企业购买，不能购买未经登记的产品。人、畜、禽粪等有机

肥料必须经过充分腐熟或无害化处理后使用。未实行生产许可

证和肥料登记管理的有些肥料品种，要做到检验登记证和质量

标准“两证”具有。

4、对其它农用生产物资的采购也应向有“三证”的企业购买，才

能确保种植基地实施标准化生产。

5、种植基地必须对采购的农业资材进行档案记载，登记造册，清

楚列明农业资材的品种、数量、规格、价格、进货渠道等。

6、种植基地要严格按照采购制度进行农业资材的采购，对擅自采

购违规操作的进行相应的处罚。

二、种植基地农业资材仓库管理制度

为了规范公司种植基地资材的管理，特制订以下农业资材的仓库管理制度：

1、种植基地应配备专门的农业资材仓库，农业资材入库前必须进

行检验，经检验合格后方可入库。入库的农业资材要进行分类

整理且排放整齐，并作好登记，其中包括农业资材的品种、数

量、规格等，并做好《农业资材仓库管理卡》。

2、种子、肥料和农药应有干燥、通风的专用仓库储放，防止种子、

化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块等。

3、农药要有专门的房间存放，对杀菌剂、杀虫剂分开放，并认真

贴好标记，对农药的进出必须严格登记。

4、仓库管理员应按《领料单》发货，并保存好该存单，填写好《农

业资材仓库管理卡》。对种子、肥料、农药使用后的剩余，必

须及时退回仓库，并办理相应的手续，以防止散失农药、肥料

给人、畜、作物和环境带来的危害。