企业做农业的成本控制
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企业做农业的成本控制
一、成本控制很重要
农户种植地是自己的(免费、有补贴),劳力是自己的(免费、尽心尽力),挣的就是自己的工资,大多数情况下只有挣多挣少没有赔多赔少的;
企业种植地是租的(高价、没补贴),劳力是花钱雇的(高价、出工不出力),大多数情况下只有赔多赔少没有挣多挣少的。
二、如何控制成本?
1、“抓两头,放中间”。抓产前的育苗、物资供应、技术指导和产后的包装、贮藏、销售,放中间的生产管理;
2、“记效、记时工资相结合”。费工、费时的品种(黄瓜、番茄、茄子、辣椒)按“效”记工资,省工省时的品种(西芹、西兰花、菜花、紫甘蓝、包菜、娃娃菜、胡萝卜、韭菜、大葱、洋葱)按“时”记工资。
3、“品牌、质量少不了”。企业要有注册商标、无公害、绿色或有机食品认证。
4、“一企一品向外走”。“货少问题不少,货多问题不多”,一个季节只种1~2个品种,“货卖成山”,形成规模有利外销。
5、“多用机械少用人”。起垄、打埂、播种、覆膜、采收机、打药、喷肥机。
6、“多用好品种、好产品、好肥料、好农药”。高产、优质种子、消雾、流滴农膜、穴盘基质育苗、防虫网、黑白地膜、生物有机肥、叶面肥、沼液、滴灌。
7、“露地、小棚、大棚、温室相结合”。露地盖地膜、大棚套小棚、温室套小棚等多层覆盖相配套。
8、“企业+农户、强企带户扩规模”。企业做“龙头”,农户做“龙身”带动农户实现双赢。
9、“基础建设分批投、技术投入要跟上”。基础建设不要一次性投入过大,见到效益后再扩大投资;注重技术人员的引进,专家队伍的建设。
10、“优惠政策要争取”。全国标准蔬菜园项目、结构调整资金、农业开发资金、扶贫资金、节水灌溉、贷款贴息等。