酒店管理专业职业生涯规划ppt课件
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大学生酒店管理职业生涯规划PPT模板
回目录
SWOT分析
内部环境因素
优势因素 符合个人兴趣 有一定的专业基础 具备相应的素质能力
弱势因素 有些自我 害羞 慢热型 缺乏工作经验
外部环境因素
机会因素
威胁因素
酒店业的持续稳定发展 就业压力大
对劳动力特别是人才的 舆论的影响
需求不断增加
国内酒店体制、制度不
旅游业的前景广阔
完善
霍兰德职业倾向测试量表测评报告
职业生涯规划 ------赢在起点
目录
前言
自我分析 环境分析 生涯规划 实施方法
前言
我们是谁？我们从哪里来？我们到哪里去？ 认真面对生命的人一定会遇到这三个问题。 每个人的答案不尽相同，我们不得而知。 但是，作为想要成功把握自己生命的个体，必须对这些问题深思熟虑。 大学的我们或者还有些许青涩、些许无知。可茫然与逃避断不是解决问题的办法。 我们要做的就是仔细思考自己的人生，为自己的未来规划一个蓝图，做好计划，冲着 这个目标勇敢前行。 做好规划，相信我们就有了明确的目标和充足的动力。 不留遗憾，我们要做最好的自己。
①酒店行业在全球与中国地区的发展速度与 就业率将远远超出传统型行业。
②酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于 其它传统行业，同时随着工作经验的增加 其工作地位会稳步上升。
③酒店业的前景非常广阔，对酒店管理人才 的需求量不断上升。
④涉外酒店对语言、个人素质等方面要求较 高
回目录
• 职业通道： • 1． 基层员工
• 3）202X- - 工作发展期：层层晋升，最终成为涉外酒店 高级职业经理人。并顺着这个优势不断前进。
回目录
实施方法
• 第一阶段 ---202X年
• 利用在校所剩时间，提升知识水平。我主要是利用学校环境和条 件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强 的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能 力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求 职情况，争取实习机会中期目标
SWOT分析
内部环境因素
优势因素 符合个人兴趣 有一定的专业基础 具备相应的素质能力
弱势因素 有些自我 害羞 慢热型 缺乏工作经验
外部环境因素
机会因素
威胁因素
酒店业的持续稳定发展 就业压力大
对劳动力特别是人才的 舆论的影响
需求不断增加
国内酒店体制、制度不
旅游业的前景广阔
完善
霍兰德职业倾向测试量表测评报告
职业生涯规划 ------赢在起点
目录
前言
自我分析 环境分析 生涯规划 实施方法
前言
我们是谁？我们从哪里来？我们到哪里去？ 认真面对生命的人一定会遇到这三个问题。 每个人的答案不尽相同，我们不得而知。 但是，作为想要成功把握自己生命的个体，必须对这些问题深思熟虑。 大学的我们或者还有些许青涩、些许无知。可茫然与逃避断不是解决问题的办法。 我们要做的就是仔细思考自己的人生，为自己的未来规划一个蓝图，做好计划，冲着 这个目标勇敢前行。 做好规划，相信我们就有了明确的目标和充足的动力。 不留遗憾，我们要做最好的自己。
①酒店行业在全球与中国地区的发展速度与 就业率将远远超出传统型行业。
②酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于 其它传统行业，同时随着工作经验的增加 其工作地位会稳步上升。
③酒店业的前景非常广阔，对酒店管理人才 的需求量不断上升。
④涉外酒店对语言、个人素质等方面要求较 高
回目录
• 职业通道： • 1． 基层员工
• 3）202X- - 工作发展期：层层晋升，最终成为涉外酒店 高级职业经理人。并顺着这个优势不断前进。
回目录
实施方法
• 第一阶段 ---202X年
• 利用在校所剩时间，提升知识水平。我主要是利用学校环境和条 件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强 的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能 力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求 职情况，争取实习机会中期目标
大学生酒店管理职业生涯规划PPT素材
职业生涯规划 ----生涯规划 实施方法
前言
我们是谁？我们从哪里来？我们到哪里去？ 认真面对生命的人一定会遇到这三个问题。 每个人的答案不尽相同，我们不得而知。 但是，作为想要成功把握自己生命的个体，必须对这些问题深思熟虑。 大学的我们或者还有些许青涩、些许无知。可茫然与逃避断不是解决问题的办法。 我们要做的就是仔细思考自己的人生，为自己的未来规划一个蓝图，做好计划，冲着 这个目标勇敢前行。 做好规划，相信我们就有了明确的目标和充足的动力。 不留遗憾，我们要做最好的自己。
• 2． 初级基层管理者（各 部门领班类）
• 3． 中级基层管理者（各 部门主管类）
生涯规划
• 1）202X年就业前学校准备期和实习期：认真学好专业知 识，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
• 2）202X-202X年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时 间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作 环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一 定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
• 2.获得酒店中级服务技能资格证书； • 3.在此阶段在熟悉酒店某一部门业务的同时，争取获得在
其它部门（如客房部、餐饮部、娱乐部、前厅部等）轮岗 的机会，熟悉酒店各部门的服务业务和工作流程
• 第三阶段 202X-202X • 1.担任酒店某部门主管，学会处理好人际关系；学习现代
酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等学科，关 注行业的发展动态 • 2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管理工作，了解 酒店各部门管理流程，掌握酒店各项服务业务； • 3.继续加强酒店英语训练
谢谢大家!
• 3）202X- - 工作发展期：层层晋升，最终成为涉外酒店 高级职业经理人。并顺着这个优势不断前进。
前言
我们是谁？我们从哪里来？我们到哪里去？ 认真面对生命的人一定会遇到这三个问题。 每个人的答案不尽相同，我们不得而知。 但是，作为想要成功把握自己生命的个体，必须对这些问题深思熟虑。 大学的我们或者还有些许青涩、些许无知。可茫然与逃避断不是解决问题的办法。 我们要做的就是仔细思考自己的人生，为自己的未来规划一个蓝图，做好计划，冲着 这个目标勇敢前行。 做好规划，相信我们就有了明确的目标和充足的动力。 不留遗憾，我们要做最好的自己。
• 2． 初级基层管理者（各 部门领班类）
• 3． 中级基层管理者（各 部门主管类）
生涯规划
• 1）202X年就业前学校准备期和实习期：认真学好专业知 识，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
• 2）202X-202X年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时 间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作 环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一 定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
• 2.获得酒店中级服务技能资格证书； • 3.在此阶段在熟悉酒店某一部门业务的同时，争取获得在
其它部门（如客房部、餐饮部、娱乐部、前厅部等）轮岗 的机会，熟悉酒店各部门的服务业务和工作流程
• 第三阶段 202X-202X • 1.担任酒店某部门主管，学会处理好人际关系；学习现代
酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等学科，关 注行业的发展动态 • 2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管理工作，了解 酒店各部门管理流程，掌握酒店各项服务业务； • 3.继续加强酒店英语训练
谢谢大家!
• 3）202X- - 工作发展期：层层晋升，最终成为涉外酒店 高级职业经理人。并顺着这个优势不断前进。
酒店管理专业职业生涯规划教材PPT课件(31页)
79+18=97(元)
简化这个问题：
1. 邻居一分钱都没有损失，这点大家都能明白. 2. 年轻人白白得到了79元和一个价值18元的商品. 3. 那么在这场交易中,王老板的损失就是年轻人的白白 所得. 即是:王老板损失了79+18=97元
所以，从数学的角度来讲，是97元。
2020/11/10
3
看一个人的简历
这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖 啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝
，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒 服...
“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候 什么人先挂...
“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微 笑..
的工作！
2020/11/10
23
规划职业生涯的意义：
✓ 确立人生的方向，提供奋斗的策略 ✓ 准确评价个人特点和强项 ✓ 准确定位职业发展方向 ✓ 增强职业竞争力 ✓ 将个人事业、家庭联系起来
2020/11/10
24
➢ 在酒店业的职业生涯规划
✓ 行业—— 发展迅速前景最大的行业 ✓ 酒店—— 最具备修养的白领行业 ✓ 岗位—— 有礼貌和人性化的团队 ✓ 利益—— 获得提升机会丰盛回报
2020/11/10
21
职业生涯瓶颈
能力与成就
前期慢，中期快，后期稳
瓶颈4
跳跃3 瓶颈3
瓶颈2 跳跃2
前期快，后期慢
瓶颈1 跳跃1
0
2020/11/10
年龄
22
职业生涯的几个价段
在职业生涯早期，对自己锻炼
最大的工作是最好的工作！
在职业生涯中期，挣钱最多的
简化这个问题：
1. 邻居一分钱都没有损失，这点大家都能明白. 2. 年轻人白白得到了79元和一个价值18元的商品. 3. 那么在这场交易中,王老板的损失就是年轻人的白白 所得. 即是:王老板损失了79+18=97元
所以，从数学的角度来讲，是97元。
2020/11/10
3
看一个人的简历
这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖 啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝
，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒 服...
“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候 什么人先挂...
“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微 笑..
的工作！
2020/11/10
23
规划职业生涯的意义：
✓ 确立人生的方向，提供奋斗的策略 ✓ 准确评价个人特点和强项 ✓ 准确定位职业发展方向 ✓ 增强职业竞争力 ✓ 将个人事业、家庭联系起来
2020/11/10
24
➢ 在酒店业的职业生涯规划
✓ 行业—— 发展迅速前景最大的行业 ✓ 酒店—— 最具备修养的白领行业 ✓ 岗位—— 有礼貌和人性化的团队 ✓ 利益—— 获得提升机会丰盛回报
2020/11/10
21
职业生涯瓶颈
能力与成就
前期慢，中期快，后期稳
瓶颈4
跳跃3 瓶颈3
瓶颈2 跳跃2
前期快，后期慢
瓶颈1 跳跃1
0
2020/11/10
年龄
22
职业生涯的几个价段
在职业生涯早期，对自己锻炼
最大的工作是最好的工作！
在职业生涯中期，挣钱最多的
大学生酒店管理职业生涯规划ppt课件
9
• 第三阶段 2014-2016 • 1.担任酒店某部门主管，学会处理好人际关
系；学习现代酒店管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理等学科，关注行业的发 展动态
• 2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管 理工作，了解酒店各部门管理流程，掌握 酒店各项服务业务；
• 3.继续加强酒店英语训练
10
• 第四阶段 2016-2018 • 1.获得中高层酒店服务技能师证； • 2.担任酒店某业务部门的经理，熟悉该部门
2、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于 其它传统行业，同时随着工作经验的增加 其工作地位会稳步上升。
3、酒店业的前景非常广阔，对酒店管理人才 的需求量不断上升。
4、涉外酒店对语言、个人素质等方面要求较 高
6
生涯规划
• 1）2013年就业前学校准备期和实习期：认真学 好专业知识，全面提高个人综合素质，并为就业 准备。
前进。
回目7录
Hale Waihona Puke 实施方法• 第一阶段 ---2013年
利用在校所剩时间，提升知识水平。我主要是利 用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面 综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操 作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外 语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧， 向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习 机会中期目标 ，短暂的酒店实习，熟悉工作环境。 利用毕业实习的几个月时间；因为酒店工作是服 务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务 技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事 实服人。
的业务流程，有效组织本部门的各项工作， 学习与其它部门的沟通与协调； • 3.如有机会，争取到国外的酒店管理学院深 造或到境外国际知名酒店工作，丰富国际 酒店管理知识，为成为酒店职业经理人做 准备。
• 第三阶段 2014-2016 • 1.担任酒店某部门主管，学会处理好人际关
系；学习现代酒店管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理等学科，关注行业的发 展动态
• 2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管 理工作，了解酒店各部门管理流程，掌握 酒店各项服务业务；
• 3.继续加强酒店英语训练
10
• 第四阶段 2016-2018 • 1.获得中高层酒店服务技能师证； • 2.担任酒店某业务部门的经理，熟悉该部门
2、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于 其它传统行业，同时随着工作经验的增加 其工作地位会稳步上升。
3、酒店业的前景非常广阔，对酒店管理人才 的需求量不断上升。
4、涉外酒店对语言、个人素质等方面要求较 高
6
生涯规划
• 1）2013年就业前学校准备期和实习期：认真学 好专业知识，全面提高个人综合素质，并为就业 准备。
前进。
回目7录
Hale Waihona Puke 实施方法• 第一阶段 ---2013年
利用在校所剩时间，提升知识水平。我主要是利 用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面 综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操 作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外 语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧， 向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习 机会中期目标 ，短暂的酒店实习，熟悉工作环境。 利用毕业实习的几个月时间；因为酒店工作是服 务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务 技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事 实服人。
的业务流程，有效组织本部门的各项工作， 学习与其它部门的沟通与协调； • 3.如有机会，争取到国外的酒店管理学院深 造或到境外国际知名酒店工作，丰富国际 酒店管理知识，为成为酒店职业经理人做 准备。
酒店管理职业生涯规划课件
现代酒店时期
随着旅游业的发展，现代 酒店业逐渐兴起，提供更 为舒适和豪华的住宿体验。
多元化发展时期
酒店业不断拓展，涵盖了 度假村、主题酒店、精品 酒店等多种类型，满足不 同客群的需求。
酒店业的市场现状与前景
市场现状
当前酒店业竞争激烈，高端酒店市场 逐渐饱和，中端酒店市场逐渐崛起。 同时，随着旅游业的发展，酒店业的 市场需求持续增长。
03 酒店管理岗位与职责
前厅部岗位与职责
前台接待
负责接待客人，办理入住 和退房手续，提供咨询和 信息。
预订服务
接受客人预订，协调客房、 会议室等资源，确保客人 需求得到满足。
客户服务
提供优质服务，处理客人 投诉和需求，提升客人满 意度。
客房部岗位与职责
客房清洁
负责清洁客房，更换床单、毛巾 等用品，保持客房卫生整洁。
纵向发展
通过不断学习和实业发展的要素与建议
专业技能
具备扎实的酒店管理知识和技能是职 业发展的基础。
02
沟通能力
良好的沟通能力有助于与同事、上级 和客户建立良好的关系。
01
领导力培养
培养自己的领导才能，学会指导和激 励团队成员，有助于在职业生涯中获 得更好的晋升机会。
无人酒店和自助入住等。
大数据分析与智能化管理
02
通过大数据分析，酒店可以更好地了解客户需求，优化运营管
理，提高客户满意度。
移动互联网与在线预订平台
03
移动互联网的发展使得在线预订成为主流，酒店需要加强与在
线平台的合作，提高预订效率和客户体验。
酒店管理行业的未来展望与挑战
市场竞争加剧
随着酒店业的发展，市场竞争将更加激烈，酒店需要不断创新和 提高服务质量以吸引客户。
酒店管理专业大学生职业生涯规划书ppt课件.pptx
几年以后进入一级城市的大型集团酒店，做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的.进展，长株潭经济带的进展潜能很大，而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然，将来的变化因素许多，进展的机会、婚姻家庭等，终不肯定是长沙市。在酒店行业达到肯定高度，接触核心人群有肯定的人脉网后，我很有爱好转向做企业培训和询问行业，或者教书育人，或者创业。进入工作10年内，需要在工作以外完成的积累不断学习理财学问，学会科学理财，保障肯定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯，提高文案策划、写作力量和演讲水平，阅读相关书籍，关注新案例，保持思维的活跃。养成写作的习惯，阅读能提高文学素养的书籍，保持想象力，保持个人魅力。三、结语
5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习，至少把提三门外语.英语口语流利，其他小语种能基本看懂和简洁沟通。这个阶段，假如地方酒店进展不错，那就要争取做到该酒店的执行副总经理;假如由于其他缘由，则去武汉市的大型酒店寻求进展，做到部门主管的位置。
8-12年内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段，假如在地方酒店做到了执行副总经理的位置，那么就肯定要去长沙市寻求更好的进展，甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。
酒店管理专业大学生职业生涯规划书ppt课件.
演讲人
CONTENTS
职业目标和规划
目录
酒店管理专业大学生职业生涯规划书ppt课件
A
B
优势;做事仔细，有条理，有方案，有责任心。
劣势;对于问题的考虑往往不够周到，做事有时不够坚决。
职业目标和规划
3-4年内:熟识酒店营运，做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习，英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。
5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习，至少把提三门外语.英语口语流利，其他小语种能基本看懂和简洁沟通。这个阶段，假如地方酒店进展不错，那就要争取做到该酒店的执行副总经理;假如由于其他缘由，则去武汉市的大型酒店寻求进展，做到部门主管的位置。
8-12年内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段，假如在地方酒店做到了执行副总经理的位置，那么就肯定要去长沙市寻求更好的进展，甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。
酒店管理专业大学生职业生涯规划书ppt课件.
演讲人
CONTENTS
职业目标和规划
目录
酒店管理专业大学生职业生涯规划书ppt课件
A
B
优势;做事仔细，有条理，有方案，有责任心。
劣势;对于问题的考虑往往不够周到，做事有时不够坚决。
职业目标和规划
3-4年内:熟识酒店营运，做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习，英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。
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酒店管理专业 职业生涯规划
2020/5/26
1
上课之前，我们先来动一动脑袋？
一个小孩拿一百元假币，去商店买货。 此商品进价18，售价21，老板找不开 来钱，去邻居家换了100元零钱给小孩， 不久邻居发现钱是假的，找老板，老 板又换给他100，老板一共赔了多少钱？
2020/5/26
2
我的答案和你的一样吗？
2020/5/26
21
职业生涯瓶颈
能力与成就
前期慢，中期快，后期稳
瓶颈4
跳跃3 瓶颈3
瓶颈2 跳跃2
前期快，后期慢
瓶颈1 跳跃1
0
2020/5/26
年龄
22
职业生涯的几个价段
在职业生涯早期，对自己锻炼
最大的工作是最好的工作！
在职业生涯中期，挣钱最多的
工作是最好的工作！在职业生涯后期，
实现人生价值最大的工作是最好
力吧！！
2020/5/26
8
为什么要选择酒店
2020/5/26
9
态度决定一切！
积极心态
消极心态
2020/5/26
10
态度决定一切！
正视你自Байду номын сангаас： 你是消极的？ 还是积极的？
讨论：酒店的 职业生涯有前途吗？
2020/5/26
11
消极的态度：
这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个 靠年轻混的职业..一个服务业的专业...
的工作！
2020/5/26
23
规划职业生涯的意义：
✓ 确立人生的方向，提供奋斗的策略 ✓ 准确评价个人特点和强项 ✓ 准确定位职业发展方向 ✓ 增强职业竞争力 ✓ 将个人事业、家庭联系起来
2020/5/26
24
➢ 在酒店业的职业生涯规划
✓ 行业—— 发展迅速前景最大的行业 ✓ 酒店—— 最具备修养的白领行业 ✓ 岗位—— 有礼貌和人性化的团队 ✓ 利益—— 获得提升机会丰盛回报
境3 和创 效造 率环
酒店角色
4参加学习 和培训
4注重效果 和提高
30
态度决定一切！兴趣是最好的老师！ 爱上自己的工作！！！！
提升的机会多，有广阔的职业发展机会， 行业的快速发展使得员工的提升机会更 多。
提高自己的人际交往能力，提高人际交 往能力可以使自己终身受益。
2020/5/26
17
职业生涯之路该怎么走？
2020/5/26
18
什么是职业生涯？-----年龄与能力、成就
能 力 或 成 就 水 平
0 20 30
2020/5/26
，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒 服...
“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候 什么人先挂...
“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微 笑..
2020/5/26
13
在酒店工作中，学会品位，学会做人；在 这里，你会了解到插花的技术与乐趣，你会知 道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒 店；在这里，你会了解时尚最前沿信息，做最 绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只要你 微笑，你自信，就有属于你最广阔的天地..
2020/5/26
25
酒店员工的职业生涯
总监
个
人
部门经理
收
部门主管
入
领班
总结学习
高级服务员 见习服务员
2020/5/26
入职时间 26
明确：你想要的是什么？
✓ 金钱收入 ✓ 发展机会 ✓ 素质成长 ✓ 提升视野
2020/5/26
27
怎样做职业生涯规划？
----步骤
1.自我剖析与定位
2.生涯机会评估
3.生涯目标与路线的设定
4.生涯策略的制定与实施
5.反馈与修正
个人职业生涯规划流程图
2020/5/26
28
个人和酒店在职业生涯规划中的角色
2020/5/26
29
2、提供场 所和制度
2主动学习 和训练
个人角色
2020/5/26
1
和 方 向
、 指 定 标
准
规 划
检 讨 和
1 定 期
生涯
规划
协3 调与 发酒 展店
2020/5/26
16
酒店从业的优势
酒店业发展迅速，岗位选择多、空间大， 可以找到充分发挥自己的聪明才智地方。
与人打交道 ，这是一个特别的行业，每 一天，每一位宾客都不一样，非常具有 挑战性。
工作环境幽雅，员工职业化要求高，员 工不公要尊重宾客，还要互相尊重，这 里是一个高度人性化的工作环境。
79+18=97(元)
简化这个问题：
1. 邻居一分钱都没有损失，这点大家都能明白. 2. 年轻人白白得到了79元和一个价值18元的商品. 3. 那么在这场交易中,王老板的损失就是年轻人的白白 所得. 即是:王老板损失了79+18=97元
所以，从数学的角度来讲，是97元。
2020/5/26
3
看一个人的简历
40 50
成就型
丰富阅历型
不得志型 挫折型
年龄（岁） 60 70
19
内容纲要：
➢ 什么是职业生涯规划 在酒店业的职业生涯规划
➢ 如何实现你的职业生涯规划
2020/5/26
20
➢ 什么是职业生涯规划
定义：对个人职业发展的远景规划 和资源配置
人生的三个阶段： 无知无力（读书） 有知有力（工作20-40） 有知无力（退休）
冀秋霞
大学毕业 毕业后从事酒店服务、 酒店管理、酒店培训。
2020/5/26
4
从事工作历程
从事餐厅服务员、PA保洁员、客房服务 员
5
餐饮领班主管
2020/5/26
6
餐饮部经理 餐饮部总监 酒店副总 至今酒店执行总经理
2020/5/26
7
这就是一个酒店人的过程 你作好准备了吗？？
只要你要！你就一定能！ 你想成为一个酒店人吗？现在努
2020/5/26
14
祝贺各位加入酒店业这个大舞台！这是个 明智的选择，因为你选择了世界上发展最 快的行业，根据世界旅游组织的不完全统 计，全世界约有1500万间酒店，有近6000万 从业人员，其中20%以上的是管理人员。
15
让我们先了解一下七星级酒店
阿联酋迪拜的帆船酒店是世界上唯一的 七星级酒店，位于延伸至阿拉伯海湾内 280米处的人工岛上，外形就像迎风飘 扬的风帆，塔高321米，堪称建筑杰作， 是阿联酋最奢侈的代表。酒店拥有202 间豪华的套房，餐厅位于最顶层，极其 华丽。它除了是一座酒店，更是来此旅 游的人定要参观的景点。
这是一项伺候人的工作，学不到什么东西。
殊不知，教师、公务员也全部都是服务业！
2020/5/26
12
积极的态度
饭店工作是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交 流.
在酒店管理中首先学习酒店基础知识，理论定义.
这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖 啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝
2020/5/26
1
上课之前，我们先来动一动脑袋？
一个小孩拿一百元假币，去商店买货。 此商品进价18，售价21，老板找不开 来钱，去邻居家换了100元零钱给小孩， 不久邻居发现钱是假的，找老板，老 板又换给他100，老板一共赔了多少钱？
2020/5/26
2
我的答案和你的一样吗？
2020/5/26
21
职业生涯瓶颈
能力与成就
前期慢，中期快，后期稳
瓶颈4
跳跃3 瓶颈3
瓶颈2 跳跃2
前期快，后期慢
瓶颈1 跳跃1
0
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年龄
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职业生涯的几个价段
在职业生涯早期，对自己锻炼
最大的工作是最好的工作！
在职业生涯中期，挣钱最多的
工作是最好的工作！在职业生涯后期，
实现人生价值最大的工作是最好
力吧！！
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为什么要选择酒店
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态度决定一切！
积极心态
消极心态
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态度决定一切！
正视你自Байду номын сангаас： 你是消极的？ 还是积极的？
讨论：酒店的 职业生涯有前途吗？
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消极的态度：
这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个 靠年轻混的职业..一个服务业的专业...
的工作！
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规划职业生涯的意义：
✓ 确立人生的方向，提供奋斗的策略 ✓ 准确评价个人特点和强项 ✓ 准确定位职业发展方向 ✓ 增强职业竞争力 ✓ 将个人事业、家庭联系起来
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➢ 在酒店业的职业生涯规划
✓ 行业—— 发展迅速前景最大的行业 ✓ 酒店—— 最具备修养的白领行业 ✓ 岗位—— 有礼貌和人性化的团队 ✓ 利益—— 获得提升机会丰盛回报
境3 和创 效造 率环
酒店角色
4参加学习 和培训
4注重效果 和提高
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态度决定一切！兴趣是最好的老师！ 爱上自己的工作！！！！
提升的机会多，有广阔的职业发展机会， 行业的快速发展使得员工的提升机会更 多。
提高自己的人际交往能力，提高人际交 往能力可以使自己终身受益。
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职业生涯之路该怎么走？
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什么是职业生涯？-----年龄与能力、成就
能 力 或 成 就 水 平
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，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒 服...
“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候 什么人先挂...
“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微 笑..
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在酒店工作中，学会品位，学会做人；在 这里，你会了解到插花的技术与乐趣，你会知 道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒 店；在这里，你会了解时尚最前沿信息，做最 绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只要你 微笑，你自信，就有属于你最广阔的天地..
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酒店员工的职业生涯
总监
个
人
部门经理
收
部门主管
入
领班
总结学习
高级服务员 见习服务员
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入职时间 26
明确：你想要的是什么？
✓ 金钱收入 ✓ 发展机会 ✓ 素质成长 ✓ 提升视野
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怎样做职业生涯规划？
----步骤
1.自我剖析与定位
2.生涯机会评估
3.生涯目标与路线的设定
4.生涯策略的制定与实施
5.反馈与修正
个人职业生涯规划流程图
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个人和酒店在职业生涯规划中的角色
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2、提供场 所和制度
2主动学习 和训练
个人角色
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和 方 向
、 指 定 标
准
规 划
检 讨 和
1 定 期
生涯
规划
协3 调与 发酒 展店
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酒店从业的优势
酒店业发展迅速，岗位选择多、空间大， 可以找到充分发挥自己的聪明才智地方。
与人打交道 ，这是一个特别的行业，每 一天，每一位宾客都不一样，非常具有 挑战性。
工作环境幽雅，员工职业化要求高，员 工不公要尊重宾客，还要互相尊重，这 里是一个高度人性化的工作环境。
79+18=97(元)
简化这个问题：
1. 邻居一分钱都没有损失，这点大家都能明白. 2. 年轻人白白得到了79元和一个价值18元的商品. 3. 那么在这场交易中,王老板的损失就是年轻人的白白 所得. 即是:王老板损失了79+18=97元
所以，从数学的角度来讲，是97元。
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看一个人的简历
40 50
成就型
丰富阅历型
不得志型 挫折型
年龄（岁） 60 70
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内容纲要：
➢ 什么是职业生涯规划 在酒店业的职业生涯规划
➢ 如何实现你的职业生涯规划
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➢ 什么是职业生涯规划
定义：对个人职业发展的远景规划 和资源配置
人生的三个阶段： 无知无力（读书） 有知有力（工作20-40） 有知无力（退休）
冀秋霞
大学毕业 毕业后从事酒店服务、 酒店管理、酒店培训。
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从事工作历程
从事餐厅服务员、PA保洁员、客房服务 员
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餐饮领班主管
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餐饮部经理 餐饮部总监 酒店副总 至今酒店执行总经理
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这就是一个酒店人的过程 你作好准备了吗？？
只要你要！你就一定能！ 你想成为一个酒店人吗？现在努
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祝贺各位加入酒店业这个大舞台！这是个 明智的选择，因为你选择了世界上发展最 快的行业，根据世界旅游组织的不完全统 计，全世界约有1500万间酒店，有近6000万 从业人员，其中20%以上的是管理人员。
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让我们先了解一下七星级酒店
阿联酋迪拜的帆船酒店是世界上唯一的 七星级酒店，位于延伸至阿拉伯海湾内 280米处的人工岛上，外形就像迎风飘 扬的风帆，塔高321米，堪称建筑杰作， 是阿联酋最奢侈的代表。酒店拥有202 间豪华的套房，餐厅位于最顶层，极其 华丽。它除了是一座酒店，更是来此旅 游的人定要参观的景点。
这是一项伺候人的工作，学不到什么东西。
殊不知，教师、公务员也全部都是服务业！
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积极的态度
饭店工作是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交 流.
在酒店管理中首先学习酒店基础知识，理论定义.
这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖 啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝