南县特色农业发展思考
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县是中国的一个农业大县，因其丰富的水资源和适宜的气候条件，使得农业发展处于一个比较有利的环境。
在这样的环境下，南县农业以其独特的稻虾共生产业模式成为了当地的一个特色产业。
这一产业模式不仅在一定程度上提高了农业的生产效益，也为当地农户提供了更多的就业机会。
同时随着这一产业的发展，也暴露出了一些问题，需要我们采取一些对策来解决。
一、存在的问题1. 水资源浪费严重。
在过去的发展中，为了获得更高的产出，农户们往往过度使用水资源，导致水资源的浪费十分严重。
这不仅造成了资源浪费，也给当地水资源带来了一定程度的威胁。
2. 环境污染问题。
在稻虾共生的模式中，为了提高产出，农户们普遍使用农药和化肥，过度使用的化肥和农药会对土壤和水源造成严重的污染，危害农产品的品质和农民的健康。
3. 生态平衡被破坏。
在稻虾共生的模式中，对于稻田水体的管理和保护工作不到位，导致了生态平衡的破坏，一些重要的生态环境和生物被破坏，影响了生态系统的稳定。
二、对策建议1. 提倡节水灌溉。
在农业生产中，应该加强科技在农业中的应用，提倡农户使用节水灌溉技术，减少对水资源的浪费，保护水资源的也提高了农业生产的效益。
2. 推广有机农业。
应该积极推广有机农业技术，减少对化肥和农药的使用，同时加强水体的管理和保护工作，保障农产品的品质，为农民提供更加健康的生产环境。
3. 加强生态保护。
应该积极加强对稻田生态环境的管理和保护，恢复生态平衡，减少农业生产对生态环境的影响。
在南县“稻虾共生”产业模式的发展过程中，虽然暴露出了种种问题，但是只要我们采取一些对策，就可以有效地解决这些问题，使得这一产业模式能够更加稳健地发展。
希望在政府、科研机构和农民的共同努力下，南县的“稻虾共生”产业模式能够为当地的发展做出更大的贡献。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县“稻虾共生”产业模式是指在水稻田中种植虾苗，利用虾苗吃杂草和虫害的特性，保护水稻作物，同时虾类也可以在水稻田中自由生长，从而实现了稻虾共生。
这种产业模式在南县已经得到了广泛的应用，取得了一定的成效。
在实践中也出现了一些问题，需要采取对策加以解决。
一、问题分析1.产值不稳定南县“稻虾共生”产业模式的核心是通过虾苗和水稻相互配合，提高水稻产量的同时也能够增加虾类产值。
由于虾类生长速度和产值的不确定性，使得“稻虾共生”产业的产值并不是十分稳定，在一定程度上影响了农民的收入。
2.生态环境问题虽然“稻虾共生”模式在一定程度上可以提高土地的利用率和农田生态环境，但是在实际种植过程中，由于农民不规范地使用农药和化肥，导致农田生态环境受到一定程度的破坏。
过度放养虾类也会造成水体富营养化和水质污染等问题。
3.市场营销困难“稻虾共生”产业模式所生产的虾米和稻谷面临市场销售问题。
虽然南县是一个水稻产区，但由于产地分散，规模小，加之缺乏统一的品牌和营销渠道，导致虾米和稻谷的销售存在一定的困难。
二、对策建议1.加强科技支持针对“稻虾共生”产业模式存在的问题，需要加强科技支持，推动新技术的应用。
可以通过科研机构和专家团队的支持，提升虾苗的生长速度和产值，从而提高稻虾共生产业的效益和稳定性。
2.完善管理规定政府部门应当加强对“稻虾共生”产业的管理，完善相关管理规定，引导农户科学放养虾类，合理使用农药和化肥，以减轻对生态环境的影响，确保生态农业的可持续发展。
3.拓宽销售渠道政府可以通过建立合作社和联合体的方式，帮助农户统一销售虾米和稻谷，抓住市场机遇，拓宽销售渠道。
同时也可以鼓励企业参与，对“稻虾共生”产业进行品牌推广和市场营销，提高产品的附加值。
4.培训农户政府可以加大对“稻虾共生”产业的宣传力度，同时加强农户的技术培训，提高农户关于水稻与虾类共生种植的专业知识和经营管理能力，增强他们的综合素质和创新能力，以提高产业效益和发展潜力。
南县建设洞庭湖生态经济区
南县建设洞庭湖生态经济区农业发展战略南县农业局2012年8月28日各位领导：南县属洞庭湖区农业大县，总人口69.4万，其中农村人口52.2万，耕地面积50.1千公倾。
区域内气候适宜，阳光充沛，地势平坦，水源充足，农业生产自然条件优越，适合多种农作物生长。
形成了以种植业为主，种养并举、农牧副渔全面发展的综合型农业结构。
是国家重要商品粮、棉、油、菜、水产品及畜禽生产基地。
被定为全国生态农业示范县、产粮大县、产棉大县、产油大县、优质农产品综合商品基地县等。
2011年，被评为“全国粮食生产先进县”、“全省秋冬季农业生产先进单位”等。
近几年来，我县农业在各级政府惠农政策的支持下，农业生产发展较快。
2011年全县水稻面积107.7万亩，总产达到43.9万吨；棉花面积24.8万亩，皮棉总产2.7万吨；油菜面积55.5万亩，油菜籽总产6.9万吨；蔬菜面积22.9万亩，总产41.3万吨。
农民年人均纯收入达到7033元。
一、南县建设洞庭湖生态经济区农业发展的基本思路（一）指导思想。
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，以农业增效、农民增收为目标，按照“工业化强县、城市化带动、产业化兴农、项目化推进”四化发展战略，围绕粮食、油料、棉花、蔬菜等重点产业，以大市场、大项目、大基地、大企业发展为路径，突出专业化生产、社会化服务、项目化推进、特色化崛起、产业化发展，立足开发大市场、做强大基地、培育大企业、推进大项目、叫响大品牌，大力发展现代农业，实现农业大县向农业强县跨越。
（二）发展思路。
创新突破，开拓思路，明确发展方向，转变农业发展方式，实现全县农业经济又好又快发展。
规模化，立足大基地建设，合理布局优势产业，促进产业集聚，做强产业规模；产业化，立足大企业培植，力求每个主导产业，都有龙头企业作为依托，产加销一条龙，实现产业化经营；园区化，立足大项目推进，加强土地流转和结构调整，实行连片开发，整体推进；市场化，立足大流通构建，扶持农产品批发市场、物流中心，培养农村经纪人队伍，加强农产品市场体系建设；特色化，立足大品牌打造，突出我县农业特色，做大做强绿色产业，打响“南县粮油”、“南县蔬菜”等农业品牌，打造一批现代农业板块，做强一批农业龙头企业，提升一批高效农业园区，建设一批绿色农业生产基地。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策【摘要】南县“稻虾共生”产业模式存在科技支撑不足、产业链不完整、市场需求不足、生态环境受影响等问题。
为解决这些问题，应加强科研与技术创新、完善产业链、拓展市场渠道、推动生态环境保护。
南县稻虾共生产业模式的可持续发展仍面临挑战，需要政府、企业和社会各方共同努力，寻求解决之道。
【关键词】南县、稻虾共生、产业模式、问题、对策、可持续发展、科技支持、产业链、市场需求、生态环境、科研创新、销售额、生态保护、政府、企业、社会共同努力。
1. 引言1.1 南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县“稻虾共生”产业模式存在一些问题，需要采取相应对策加以解决。
该产业模式缺乏科学技术支撑，导致生产效率低下，质量无法保障。
产业链不完整，存在着生产环节薄弱的问题，影响了产业的发展。
市场需求不足，导致产品销售困难，影响企业的盈利。
生态环境受到了影响，稻虾共生模式可能对周围环境造成一定的破坏。
为了解决这些问题，我们应该加强科学研究与技术创新，提高产业的科技含量和生产效率。
需要完善稻虾共生产业链，加强各环节之间的衔接，形成完整的产业链条。
拓展市场渠道，增加销售额，积极开拓新的市场需求，促进产业的发展。
还需要推动生态环境保护，建立健康的产业生态，实现经济效益和生态效益的双赢。
南县“稻虾共生”产业模式的可持续发展仍面临挑战，需要政府、企业和社会各方共同努力，寻求解决之道。
2. 正文2.1 问题一：缺乏科学技术支撑南县的稻虾共生产业模式在发展过程中面临着缺乏科学技术支撑的问题。
虽然稻虾共生的理论基础十分丰富，但是在实际操作中，由于缺乏科学技术支撑，很多农户无法有效地掌握相关知识和技术，导致生产效率低下，产量不稳定，管理不规范。
缺乏科学技术支撑也影响了稻虾共生产业模式的可持续发展。
缺乏科学技术支撑导致很多农户在种植和养殖过程中缺乏科学指导，无法科学合理地选择种植的水稻品种、控制氮肥使用量、调节水稻和虾苗的投喂比例等关键环节，造成了养殖效率低下、虾稻共生效果不佳的问题。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策作者：熊颖来源：《农村经济与科技》2019年第07期[摘要]“稻虾共生”产业在发展过程中存在龙头带动作用不强、信息渠道不畅、风险防范能力差、宏观调控能力弱等瓶颈。
为使“稻虾共生”产业持续健康发展，农民收入稳步提高，破除瓶颈已成当务之急。
要发挥龙头企业的辐射和带动作用，建立完善的信息交流机制，增强农户抵御风险能力，提高政府宏观调控能力，并以此推动南县“稻虾共生”模式的发展，取得好的经济效益。
[关键词]稻虾共生;产业模式;问题对策;南县[中图分类号]F327 [文献标识码]A南县地处湘北边陲，洞庭湖区腹地，隶属湖南省益阳市，辖12个乡镇，133个行政村;土地总面积1065km2，耕地面积5.84万hm2;总人口70.5万，其中农业人口54.7万，是典型的农业大县。
该县盛产粮、棉、（菜籽）油、莲和猪、鱼、虾等优质农产品，享有“洞庭鱼米之乡”的美誉。
近年来，当地依据湖乡优势条件，创新推广稻虾生态种养高产高效模式，并取得了较好成效。
截至2018年底，南县稻虾种养总面积达到3.33万hm2，累计年产小龙虾8万t，生产稻虾米24万t，合计年产值达35亿元，每667m2年产值达6000元，纯收入达3000元，不少群众因此脱贫致富。
随着南县“稻虾共生”产业的不断发展壮大，龙头带动作用不强、信息渠道不畅、风险防范能力差、宏观调控能力弱等瓶颈也日益凸显，这些问题得不到解决，在未来一段时期内将严重影响小龙虾的生产，桎梏稻虾产业的可持续发展。
1 南县“稻虾共生”模式存在的问题1.1 身乏力——龙头带动作用不强目前，南县稻虾产业已形成规模并跻身全国“三强”，但大型种养企业却未能很好地发挥龙头作用，无法带动更多的种养户“跟着干”，从而不能带领更多的农户走上共同致富的道路。
一方面，大型种养企业有自己的一套完整养殖、加工、销售链，无需和小型散养户合作;另一方面，普通养殖户养殖的小龙虾品质达不到大型企业的要求，也不愿意花更多精力去满足大型企业的标准。
南县菜薹生产现状及栽培技术
南县菜薹生产现状及栽培技术曹超群【期刊名称】《辣椒杂志》【年(卷),期】2016(014)001【总页数】3页(P26-28)【作者】曹超群【作者单位】南县农业局湖南益阳 413200【正文语种】中文南县是蔬菜大县，也是长江上中游冬春蔬菜重点区域基地县，其秋冬蔬菜已成为湖南最大的特色基地，主要生产菜薹、榨菜、芥菜。
其中菜薹生产近几年发展势头强劲，面积大、产量高、生长旺、品质好，迅速占领广州江南和长沙马王堆蔬菜批发大市场。
南县作为全国最大的菜薹生产基地，其种植水平和经济效益不断提升，菜薹的生产、采摘、分级、包装、预冷、运输、市场营销等各环节形成科学配套的产业链，为南县经济发展起到巨大推动作用。
1.1 菜薹品种及分布菜薹又称菜心，十字花科芸薹属，一般秋季播种，秋冬上市，每667 m2产量2 000 ～ 2 500 kg。
菜薹起源于中国南部，由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同类型和品种。
生产上白菜薹品种有湖北银铃系列品种和早薹30、早薹40、早薹50和黄薹30；红菜薹主要品种有华红1号、华红2号、红杂50、红杂60等。
菜薹生产主要分布在湖北、湖南、广东、广西及港、澳、台等地。
南县菜薹生产主要是白菜薹、红菜薹和油菜薹，其中，白菜薹种植面积3 000hm2、红菜薹1 667 hm2、油菜薹1 333 hm2。
此外，南县油菜种植面积35 333 hm2，而目前种植的低芥酸油菜抽薹后也可作蔬菜食用。
1.2 南县菜薹生产发展历程南县人勤劳，开拓市场创劲足。
早在计划经济年代南县武圣宫镇开始利用冬闲田发展四川榨菜，农民通过加工淹制，将产品从松澧洪道运至长沙、武汉、沙市等市场销售。
市场经济搞活后，发展成生产鲜菜销售和蔬菜加工销售。
2008年南县武圣宫镇当地农户成立宏旺蔬菜产销专业合作社，试种白菜薹并在长沙马王堆蔬菜批发市场销售，其产品上市后供不应求。
南县武圣宫镇的榨菜、芥菜、菜苔生产是南县秋冬蔬菜生产的一大亮点，面积大、集中连片，蔬菜种植面积占乡镇面积60%以上，其中志均蔬菜产销专业合作社蔬菜示范园面积就达400 hm2。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县作为我国重要的稻虾共生产区，近年来发展迅速，取得了一定的成绩。
然而在发展的过程中，也存在着一些问题，这些问题不仅影响到了“稻虾共生”产业的发展，更对当地环境和社会经济产生了一定的影响。
本文将对南县“稻虾共生”产业模式存在的问题进行分析，并提出相应的对策。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题之一是水资源利用不合理。
在“稻虾共生”产业模式中，水资源是至关重要的，而目前南县部分地区存在着水资源利用不当的情况。
一方面是缺水严重，农田灌溉困难，导致稻田和虾塘的生长发育受到限制；另一方面是水质不佳，地下水被过度开采，污染严重，不仅影响了水稻和虾的生长，也对当地居民的生活用水带来了危害。
针对这一问题，我们建议应加强水资源的管理和保护。
在储水、蓄水方面，应加大对水利设施的投入，提高水资源的利用效率，推广雨水收集和节水灌溉技术，降低对地下水的过度开采。
在水质保护方面，应建立水质监测和治理体系，加强对农业化肥、农药和工业废水的排放管控，保障水质安全。
针对这一问题，我们建议应加强土地资源的保护和管理。
在土地保护方面，应建立土地资源利用规划，实行农田轮作休耕制度，合理调整农田和虾塘的布局，减少对土地资源的过度利用。
在土地管理方面，应加强土壤肥力的保护和恢复，推广有机农业和生态农业技术，减少对土壤的污染和侵蚀，提高土地的质量和肥力。
针对这一问题，我们建议应加强生态环境的保护和修复。
在水体保护方面，应加大对水质的监测和治理力度，严格控制农田灌溉和虾塘养殖的污染排放，加强对水生生物和水体生态系统的保护。
在生态系统修复方面，应实施湿地保护和恢复工程，加强对土地资源和生态系统的恢复，保障生物多样性和生态平衡。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题之四是社会经济发展不平衡。
在“稻虾共生”产业模式中，社会经济发展是至关重要的，而目前南县部分地区存在着社会经济发展不平衡的情况。
一方面是农民收入不稳定，农田灌溉困难和虾塘养殖成本上升影响了农民的收入，使得农民的生活水平不断下降；另一方面是农村社会发展滞后，农田和虾塘的资源开发滞后于城市的发展，农村社会的基础设施建设和社会服务体系不完善，限制了农村社会的发展。
南县稻米产业发展情况汇报
南县稻米产业发展情况汇报
南县位于中国南部，是一个以农业为主要产业的县城。
稻米产业一直是南县的
支柱产业之一，对当地经济发展起着重要作用。
在过去的一段时间里，南县稻米产业取得了一定的发展成就，但也面临着一些问题和挑战。
下面就南县稻米产业的发展情况进行汇报。
首先，南县稻米种植面积持续扩大。
近年来，南县政府加大了对农业的扶持力度，通过政策引导和资金支持，稻米种植面积逐年扩大。
目前，南县稻米种植面积已经达到了XX万亩，为稻米产业的发展奠定了坚实的基础。
其次，稻米产量稳步增长。
随着农业技术的不断进步和种植面积的扩大，南县
稻米产量也在稳步增长。
去年，南县稻米产量达到了XX万吨，比前几年有了明显的增长。
这为南县稻米产业的发展提供了充足的原料保障。
同时，南县稻米质量不断提升。
南县政府加大了对稻米种植技术的指导和培训
力度，农民种植技术水平得到了提高，稻米质量也在不断提升。
南县的优质稻米已经成为当地的特色农产品，深受消费者的青睐。
然而，南县稻米产业也面临着一些问题和挑战。
首先，稻米市场价格波动较大，给农民带来了一定的经济压力。
其次，稻米种植过程中存在着一些环境污染和资源浪费的问题，需要加大环保力度和资源利用效率。
综上所述，南县稻米产业取得了一定的发展成就，但也面临着一些问题和挑战。
我们将继续加大对稻米产业的支持力度，推动南县稻米产业实现高质量发展，为当地经济发展做出更大的贡献。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县位于中国广东省南部，是一个以农业为主要产业的县城。
近年来，南县在推动农业产业发展方面取得了一定的成绩，其中“稻虾共生”产业模式备受关注。
这种种养结合的方式不仅提高了土地资源的利用效率，还带动了农户的经济收入。
随着产业的发展，一些问题和隐患也开始浮出水面，亟待解决。
本文将对南县“稻虾共生”产业模式存在的问题进行深入分析，并提出相应的对策建议。
一、产业模式存在的问题1. 土地资源利用不均衡。
南县的农田资源分布不均，有些地方土地资源丰富，而有些地方资源匮乏，导致“稻虾共生”产业模式的推广受到地理条件的限制。
有些村庄因为土地资源的不足，无法开展这种种养结合的产业模式，导致收益不均衡。
2. 虾稻共生技术不成熟。
尽管“稻虾共生”技术模式在一些地方获得了成功应用，但在南县仍存在一些技术瓶颈和难题。
农民对虾稻共生技术的理解和掌握不够，导致虾稻共生的效益不够明显，甚至出现了一些虾稻共生的失败案例。
3. 生态环境保护问题。
在“稻虾共生”产业模式下，农民为了获得更多的经济收益，使用农药和化肥的现象普遍存在。
这样不仅破坏了农田生态环境，还对生态系统产生了负面影响。
4. 市场营销渠道不畅。
南县的农产品市场主要以传统的批发市场为主，农产品销售环节缺乏规范和标准，导致农产品的销售价格不稳定，农民的经济收益无法保障。
二、对策建议1. 合理规划土地资源。
南县政府需要对各村庄的土地资源进行合理规划和分配，让更多村庄有机会开展“稻虾共生”产业模式。
可以通过整合土地资源、引导农户合作社合作种植等方式，解决土地资源利用不均衡的问题。
2. 加强技术培训。
南县可以通过开展技术培训班、邀请专家学者进行指导等方式，提高农民对虾稻共生技术的理解和掌握，提高技术水平，让农民更好地运用虾稻共生技术，提高产业收益。
3. 加强环境监管。
南县政府可以制定农田生态环境保护的政策法规，加大对农田环境的监督管理力度，限制农民过度使用农药和化肥的行为，保护生态环境，提高农产品的品质和安全。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县位于广西壮族自治区南宁市，是一个以农业为主的县城。
稻虾共生是南县近年来推行的重要产业模式，具有振兴农村经济、增加农民收入、提高生态环境等多重效益。
然而，稻虾共生产业模式也存在一些问题，需要采取对策加以解决。
一、问题表现1.水质污染问题。
稻虾共生产业模式中，虾类需要生活在水中，而虾容易受到化肥、农药等污染物的影响，导致虾死亡率增加，品质降低。
2.虾苗供应问题。
由于虾苗的质量对产出虾的数量和品质有着重要影响，南县地区虾苗供应不稳定，有时会导致产量下降。
3.高投入低回报问题。
南县的稻虾共生产业需要进行大量的投入，如养殖池的建设、虾苗购买、日常管理、虾死亡等成本，但是由于市场竞争激烈和上游资源问题，部分养殖户面临收益降低的困境。
二、解决对策1.加强水质管理。
完善治水设施，排查污染源头，建立水质监测系统，加强污水处理，以保证养殖池、湖泊的水质达到标准要求。
同时，引导养殖户选用绿色、低毒、低残留的农药和肥料，以减少污染物的排放。
2.完善虾苗生产链。
这包括技术支持、信息共享、优质虾源、养殖技能培训等方面。
政府可以通过引入虾苗生产企业、建设水产新村等方式，在范围内推行虾苗供应链上的全链条覆盖、标准化管理和技术服务。
3.改进养殖技术。
南县的养殖户可以通过新技术、新品种的引入、养殖方法的变革等方式，实现增产增收、减少投资。
在张梁镇等地，政府已经引进了“插草抓虾”等新养殖方式，养殖成本大幅降低，同时也更符合当地特色。
4.加强市场营销和品牌建设。
南县的稻虾共生养殖市场竞争激烈，需要加强市场调查、销售渠道拓展、品牌宣传和市场信息公开等方面的管理。
政府可以加强对农民专业合作社、养殖户等相关企业的资金扶持、技术培训、市场引导等支持措施，切实提升南县稻虾共生养殖产业的品牌和影响力。
总之，南县的稻虾共生产业模式在解决一些传统农业困境的同时，也面临着一些新的问题。
政府、社会各界和养殖户需要共同努力，采取针对性的解决对策，推动南县稻虾共生产业在可持续发展的轨道上更好的发展。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县是一个农业大县，稻米和虾类是南县的重要产业。
为实现稻虾共生，南县农民采用了水稻与虾种群同时种植的方式，形成了“稻虾共生”的产业模式。
但是，在此产业模式的实现过程中，也存在一些问题，需要及时解决。
一、问题1.一些农民对稻虾共生的认识存在误区，缺乏科学技术支撑。
一些农民在实施“稻虾共生”生态种养模式时没有系统的了解和应用知识和科学技术，导致种植和养殖过程中出现很多问题。
2.农业基础设施建设不足。
南县很多地方缺乏现代化的水利设施、田间管理设施和仓储设施，这从根本上制约了南县“稻虾共生”模式的发展。
3.水稻与虾相互关系不稳定。
尽管“稻虾共生”模式在发展方面取得了良好的开端，但是农民在实践中发现，水稻与虾的关系并不总是互惠互利的。
尤其是虾类有时会对水稻的生长造成损害，对水稻产量和质量造成一定程度的影响。
二、对策1.提高农民“稻虾共生”认识。
南县相关管理部门应加强培训和宣传力度，特别是要落实科技支撑，提高农民内涵素质，让农民全面认识“稻虾共生”生态种养模式的优点和科学实践方法，掌握“稻虾共生”生产技术，提高全县农民的“稻虾共生”技术水平。
3.加强稻虾的管理和保护。
南县应该加强对稻田中的虾的管理工作，保护虾类和维护水稻生长和产量。
对于一些对水稻生长状况不稳定的虾种，南县应该采取适当的方式进行调整，确保水稻和虾类在“稻虾共生”模式中实现更高效的互惠互利。
同时，农民也应该加强虾类的养殖知识学习，让虾类的养殖达到更加科学化和高效化的水平，为保证“稻虾共生”模式的健康发展提供有力支持。
总之，南县的“稻虾共生”产业模式是农业生产的一大创新，通过加强农业科技创新与基础设施建设，提升农民“稻虾共生”认识与技能，加强“稻虾共生”方式的管理和调整等措施，南县的“稻虾共生”产业模式的优势将会得到更好地体现和发挥。
南县稻虾产业化发展现状与思路
摘要：为打造南县百亿稻虾产业发展目标，先后深入相关部门、企业及稻虾种养重点乡镇进行了实地调研，详细了解了全县稻虾产业发展现状，重点分析了百亿稻虾产业发展中存在的困难和问题，从规划引领、标准建设、种业体系、技术攻关等方面提出了切实可行的产业发展思路。
关键词：稻虾产业；发展现状；发展思路南县位于湖南北部，洞庭湖腹地，是洞庭湖冲积平原，平均海拔28.8 m。
属亚热带季风气候，年均气温16.6℃；雨量充沛，年均降雨量为1 235 mm；日照时数为1 374～1 776 h；生长期长，无霜期达262～276天；热量充足，有效活动积温为5 089.0～5 350.0℃，水热条件较好，非常有利于水稻和小龙虾的生长。
加之湖区得天独厚的土壤条件，造就了南县“鱼米之乡”的美誉。
南县人口约60万人，耕地面积80 000 hm2，农业一直是南县的支柱产业，农业经济占据县域经济的大头，千方百计增加农业综合效益和农民收入是实现“乡村振兴战略”的重要举措。
1 稻虾产业发展现状1.1 产业规模不断扩大南县垸内湖泊众多，水土肥沃，资源丰富，是发展小龙虾养殖的理想之地。
2000年启动实施全国第二批生态农业示范县项目建设时起，我县就尝试组装推广了“低洼湿地稻虾生态种养循环农业模式及技术”，主要集中在三仙湖，面积7 hm2。
在县委政府的引导扶持下，通过十来年的摸索，深入推进稻虾全产业链发展取得了较好成效。
2017年，全县推广虾稻综合种养面积20 000 hm2，效益达5.3万元/hm2，实现农业产值22.4亿元，带动发展二、三产业产值28亿元，综合产值规模突破50亿元。
今年来，受市场效益和政策扶持双重刺激，稻虾种养主体积极性进一步高涨，全县稻虾种养面积已发展至26 000 hm2，南县稻虾产业发展已走在全省乃至全国前列。
在2018年全国水产养殖网上发布的“中国小龙虾产业发展报告”中，南县小龙虾养殖产量已跃居全国第四（5.9万t）。
1.2 三产融合深度推进经过多年来的探索实践和创新发展，南县稻虾产业已逐步形成“种养加、农工贸”一体化，一二三产业融合发展的大格局。
益阳市南县稻虾产业发展的思考与建议
益阳市南县稻虾产业发展的思考与建议作者：刘小燕 ·钱炬炬刘英刘贝皮向红来源：《中国市场》2020年第17期[摘要] 稻虾产业已成为南县的特色支柱产业，文章分析了南县发展稻虾产业的优势和限制因素，并提出了加快发展稻虾产业的建议，即构建小龙虾良种繁育体系、加强产销信息对接、围绕稻虾产业提升产业服务能力、鼓励创新更多的稻田共生模式，以期促进南县稻虾产业健康、可持续发展。
[关键词]稻虾产业;生态种养;综合效益经过多年的发展，稻虾产业已成为南县的特色支柱产业，南县从2001年开始示范推广低洼稻田稻虾生态种养模式，稻虾种养面积由2001年的1200 公顷到2018年的3.33万公顷[1]，稻虾种养也由最初的“稻田寄养”“稻虾轮作”到如今的“稻虾共生”，由“一稻一虾”发展到“一稻双虾”“一稻三虾”，产业经济效益逐年攀升，产业规模逐步扩大，截至2018年年底，全县稻虾种养总面积达3.33万公顷，打造了6个高标准集中连片万亩稻虾示范基地，建成1000亩以上集中连片稻虾标准化生产基地22个，培育发展稻虾种养、销售、加工等新型经营主体200余家，累计年产小龙虾8万吨，生产稻虾米24万吨，合计年产值达35亿元，每667平方米年产值达6000元[2]。
1 南县发展稻虾产业的优势1.1 自然条件良好南县是享誉全国的“鱼米之乡”，境内湖泊众多，江河密布，水源充沛，土层深厚，土质肥沃，同时，耕地潜育化也比较普遍，小龙虾具有掘穴習性，潜育性水稻土为发展稻虾生态种养提供优良条件。
1.2 政策扶持力度大南县县委、县政府高度重视稻虾产业发展，把稻虾产业作为现代农业发展的重中之重，前期出台了《关于加快推进稻虾产业发展的实施意见》，明确了打造稻虾产业百亿工程发展目标，县财政每年安排1000万元以上资金支持龙虾种苗繁育、品牌培育推广、养殖保险、病虫害防治研究、龙虾产业招商配套等公益性项目;并安排财政资金用于农民培训、基地建设补贴[3]。
搞好县域特色农业开发加快生产与市场接轨步伐
搞好县域特色农业开发加快生产与市场接轨步伐蔚县是一个以种植业为主的农业大县，种植业产值占农业总产值的50%以上，种植业收入仍然是大多数地方农民的主要经济来源。
近几年，随着市场经济体制的逐步确立，我县特色农业有了较大发展，如蔬菜、烤烟、杂粮等已逐步成为我县的农村经济支柱产业。
但是，就目前而言，与先进地方相比，蔚县的特色农业开发还有很大差距，存在不少问题。
一是以经济形式的主导产业如蔬菜、烤烟、杂粮等规模小、运行机制不够完善。
二是有些特色产品科技含量低，市场占有率低，外向知名度低，如蔚县的桃花米，是全国四大名米之一，也是贡品，但是在北京市、张家口市许多食品店销售的不是蔚县小米。
山西的沁州黄、东方亮做的很火，走进了人民大会堂、两会和奥运会。
广灵县有个山西东方物华农业科技有限公司，日加工能力15吨，主要加工8311-14、东方亮、大白谷，谷子收购价每斤比蔚县每斤高0.5-1元。
三是农产品加工增值率低，产业链短，几乎都是以初级产品出现于市场，农民是即时利益者，在市场经济规章制度下，一家一户的小生产，不仅规模效益低，而且易受市场冲击，进而导致基本农产品生产的剧烈波动，农产品丰收，往往产品滞销，甚至价格暴跌，紧接着下年就会出现同类产品供不应求，随之价格暴涨。
这样，最终就会给基本农产品的再增长、农民收入的权立增加带来困难。
要解决如这个问题，就必须从本地资源优势出发，加快特色农产品开发步伐，尽快实现生产与市场接轨。
一、重新认识县情，因地制宜积极开发特色农产品。
我县气候比较复杂，雨热同季，昼夜温差大，自然条件决定了我县是一个杂粮区，农产品资源丰富，并且质量好。
除烤烟、蔬菜外，蔚县的小米、白麻、药材、黍子、荞麦、土豆、各种杂豆等久负盛名。
这些特色产品，需要我们各级各部门去引导、去组织，进行系统开发。
按产业化经营的思路开发，发挥优势，扩大生产、经营规模，建设优质农产品、生产基地。
另外，还要从当地的自然条件出发，引进洋的，训化野的，培育新的特色产业。
发展“一村一品”的建议与思考
２ 存在的问题
２ １ 思想 认识 不到位 ．
有 的地方 对发展 “ 村一 品 ”农 业 的认 识较 肤 一
浅 ，在指导 、规划与投入上缺乏力度 ，资源和区域 优势没有得到充分体现。
作者简介 ：黄云开 ，男 ，１７ 年生 ，农经师。 ９２
ＨＵＡ ＮＧ ｎ ｋ ｉ Ｙｕ ． ａ
（ ｉ ｎ ｎＥ ｏｏ ｉ ｌ ｌｎ ｔｔ ｎ Ｆｊ ｎＰｏｉｃ ３２ ０ ） Ｐｎ ａ ｃｎｍｃ ａｔ ａｉ ， ｕ ａ ｒｖ ｅ ５ ３０ ｇ ａＰ Ｓ ｏ ｉ ｎ
Ａ ｓｒｃ： ｈ ｒ ｅｔ ｆ Ｏ ｅＰｏｕ ｔ ａｈＶｌ ｇ”ｗ ｓｉｐｅ ｅ ｔ ｒｅ ｔ ｐａ ｌ ａｖｎａｅ ｆ ｅｏｒｅａ ｄｒ— ｂ ｔ ｔ Ｔ ｅｐｏ ｃ ｏ “ ｎ ｒｄ ｃ Ｅ ｃ ｉａｅ ａ ｌ ｎｅ ｉ ｏ ｒ ｏ ｌｙｆ ｌ ｄ ａｔ ｓ ｓｕｃ ｎ ｅ ａ ｊ ｌ ｍ ｍ ｄ ｎ ｄ ｕ ｇ ｏｒ
个 ，水果类 专业村 ５个 ，农产 品加 工类专 业 村 １
个 。主导产业 从 业 农 户数 ５６４户 ，占专 业村 总户 ２ 数 的 ６ ．２ ；专 业村 主导产 业 总收入 １ ５４万元 ， ９４ ％ ２９
品”工程实施方案》 ，明确 了屏南县 实施 “ 一村 品”项 目的 目 标任务 、工作重点与主要措施 。屏
业村 １ ２个 ，食用 菌类 专业村 ８个 ，林业 类专 业村 ３
发了 《 关于抓好 ２ １ 年事关全县发展大局 １ 件要 ０ １ ０ 事 的通 知 》，将 “ 村 一 品 ” 项 目工 程 列 入 农 村 一
“ 个一 ” 示 范 工程 之 一 。制 定 了 《 六 屏南 县 “ 一村
一
实施 “ 一村一 品”工程是提升农业经济效益和 综 合竞 争能 力 的一 项 系统 工程 ，是 新 时 期推 进 新农 村建设 ，发展现代农业的重要途径和有效措施。近
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县是一个以农业为主的县，擅长种植水稻、油茶等作物，近年来发展起了“稻虾共生”产业模式，将虾养殖与水稻种植结合起来，以达到增加农民收益、促进农业产业结构调整、提高资源利用率等多重目的。
但是，这种产业模式存在着一些问题，需要采取对策来解决，从而推动该模式的进一步发展。
一、土地利用效率低下“稻虾共生”产业模式中，水稻种植和虾养殖是并存、相互依存的关系，但是由于虾池的建设需要占用水田，导致用地面积增大，而且由于虾池的建设和管理成本高，使得虾养殖的收益率较低，从而使得土地的利用效率低下。
对策：优化土地利用资源的配置，通过调整虾池规模和水稻种植的密度，达到一个平衡的状态，同时引进新的技术手段，降低虾养殖成本，提高经济效益。
二、水土流失问题严重虾池的建设和管理需要对原有的水田进行开挖和填筑，这样一来就会破坏土壤结构和水土红线，进而导致流域水土流失严重。
此外，由于虾养殖需要使用大量的农药、饲料和化肥，造成农业污染。
对策：采用科学的工程技术手段，防止虾池地区的水土流失，同时加强农业污染环境治理工作，采用绿色无污染的虾养殖、水稻种植技术，保护生态环境。
三、市场定位不明确在南县，“稻虾共生”产业在发展初期，存在着市场定位不明确的问题，产量难以满足市场需求。
此外，由于市场需求的不同，使得产品质量和规格存在差异，影响了产业的整体竞争力。
对策：在稻虾共生产业模式的发展过程中，要根据市场需求来调整和优化产业的布局和结构，加强市场营销和宣传工作，规范产业发展，并注重产品的质量和规格。
四、技术瓶颈待突破稻虾共生产业模式发展面临着技术瓶颈，如虾池养殖管理、水稻品种选育等方面急需突破。
尤其是虾养殖管理方面，需要引进新的技术手段和管理团队，提高虾养殖效率和经济效益。
对策：加强产业技术研发和技术交流，开展多元化的市场对接和国际化的合作，引进先进农业科技和管理理念，培育技术人才队伍，打造有特色的稻虾共生产业技术体系，促进产业的快速发展。
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策
南县“稻虾共生”产业模式存在的问题及对策南县是一个以农业为主的县级市，自然条件优越，拥有丰富的水资源和良好的耕作土地，对于农业生产具备天然条件优势。
近年来，南县把发展特色产业作为扶贫攻坚和乡村振兴的重要措施之一，大力发展“稻虾共生”产业模式。
“稻虾共生”产业模式在南县的推广和实施，有效地提高了农户的收入，同时也带动了地区的经济发展。
然而，“稻虾共生”产业模式的发展仍然存在一些问题，如虾稻间作面临虾虫灾害、虾苗种源质量参差不齐等问题，需要采取相应的对策。
一、“稻虾共生”面临的问题1、虾稻间作面临虾虫灾害：在虾稻间作的生产实践中，虾虫灾害是严重的问题。
在虾苗生长的过程中，虾苗有时会受到虾虫的侵害，造成虾苗的死亡和大量虾体的减产。
虾虫灾害的发生也会对稻米的生长产生不良的影响。
2、虾苗种源质量参差不齐：在“稻虾共生”产业的发展过程中，由于虾苗生产的技术要求比较高，虾苗的品质参差不齐，导致虾苗的成活率低，进而影响稻米的生长和产量。
1、完善虾稻间作技术：虾稻间作是需要严格的技术规范的。
在虾稻间作的生产过程中，需要对虾苗的养殖条件、虾、稻的生长环境等方面进行严格的控制和调节。
加强“稻虾共生”技术的推广，提高稻虾间作的效益和稳定性，制定和完善虾稻间作技术细则，实现稻虾共生模式技术的规范化管理。
2、提高虾苗种源质量：虾苗是“稻虾共生”产业模式的重要组成部分，虾苗的质量关系着后期产业的发展。
为了保证虾苗质量，要进行虾苗种源的选育和培育，并建立虾苗质量监测制度，确保虾苗清洁、安全、健康。
3、强化“稻虾共生”产业的政策支持：政府对于特色农业的重视程度不断提高，应加强对“稻虾共生”产业的政策支持，增加对特色农业的投资，鼓励农民参与“稻虾共生”生产和管理的热情，提高产业的自发性和群众性。
4、加强“稻虾共生”产业的市场营销：在“稻虾共生”产业的发展过程中，需要重视市场的营销。
要加强产品的宣传和推广，拓宽销售渠道，开拓新的市场份额，提高“稻虾共生”产品的竞争力和盈利能力。
乡村产业振兴的南县发展探索
区域发展现代商贸工业2021年第17期8作者简介:徐珺(1990-),女,汉族,湖南浏阳人,硕士研究生,讲师㊂乡村产业振兴的南县发展探索徐 珺(中共益阳市委党校,湖南益阳413000)摘 要:乡村振兴是围绕我国 三农 问题实施的重大战略部署,乡村产业振兴是乡村振兴的基础和根本动力㊂乡村产业振兴是一项高投入㊁高技术的系统性㊁长期性工程㊂在推动乡村产业振兴的过程中,各地普遍面临参考经验缺乏㊁体制机制滞后㊁涉农项目资金短缺㊁科技创新乏力㊁研发与实践脱节等问题㊂本文以南县发展稻虾产业的探索实践为分析对象,详细介绍南县在乡村产业振兴方面的具体做法和实践经验,提出了很多新的思考和新的做法,为其他地区乡村产业振兴提供了参考㊂关键词:乡村产业;改革体制;南县中图分类号:F 2 文献标识码:A d o i :10.19311/j .c n k i .1672-3198.2021.17.004 实施乡村振兴战略是解决人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间矛盾的必然要求㊂乡村振兴重点在于产业振兴㊂益阳南县地处湘北洞庭湖冲击平原,地势平整,土质肥美,江河密布,气候适宜,是水稻种植黄金地带㊂长期以来,南县是全国闻名的产粮大县,水稻则是其主要种植物㊂近年来,由于产能过剩㊁水稻品种改良进度慢㊁品牌建设推进难㊁消费者习惯升级等,南县稻米遭遇到前所未有的生存挑战和严峻考验,其市场占有率逐年下降,农户的收入跟着紧缩㊂按照推进产业兴旺总体部署,南县解放思想㊁发挥优势,积极推广 稻虾共养 生态种养模式,着重发展稻虾产业㊂为了打响稻虾品牌,带动县域农户脱贫致富,实现稻虾产业发展与乡村振兴相互促进互融互通的格局,南县把稻虾产业发展提升到战略高度来谋划和布局,改革体制机制,强 稻虾产业 发展之 根 ;强化品牌建设,壮 稻虾产业 发展之 干 ;培育示范带动典型,繁 稻虾产业 发展之枝;突出科技支撑,茂 稻虾产业 发展之 叶㊂1 改革体制机制,强 稻虾产业 发展之 根 体制机制不畅已成为阻碍 稻虾产业 发展的关键因素,南县为了破解体制机制桎梏,培育适宜 稻虾产业 的强壮 根系 ,于2019年设立了专抓稻虾产业发展的稻虾产业发展服务中心(正科级事业单位),先后编制了‘南县现代农业发展建设规划“及‘南县现代农业产业园(稻虾)建设规划(2019-2022)“,出台了‘关于加快推进稻虾产业发展的实施意见“‘关于做强做优稻虾产业助力乡村振兴的意见“等文件㊂一是创新项目资金整合机制㊂在符合各级政策要求的基础上,对涉农资金进行整合优化,重点保障稻虾产业发展优先支出㊂优化整合农业综合开发㊁新增粮食产能㊁高标准农田建设等涉农项目资金,统筹使用形成 多渠道进水,一个龙头出水个 的格局,重点支持稻虾产业发展㊂2019年南县整合涉农资金达3.2亿元,其中近2亿元用于稻虾产业龙头企业培育㊁示范基地建设㊁科技创新研发㊁市场渠道拓展㊁品牌培育推广等方面㊂二是创新引导激励机制㊂ 政府搭台,企业农户唱戏 ㊂不断完善产业引导政策,引导企业和农户加入稻虾产业发展中来㊂引导企业方面,对进行规模经营㊁生产优质品种㊁高端农产品,设备升级改造,开拓一二线城市市场的企业进行奖补㊂引导农户方面,通过产业分红㊁优价供应种子等生产资料㊁免费技术指导㊁优价农机服务㊁订单保底收购㊁劳务用工㊁应急支助㊁免费信息共享等措施,引导农户发展稻虾产业㊂为了降低农户种养风险,政府鼓励和支持农户购买稻虾养殖保险,主动承担50%的保险费㊂三是创新土地流转机制㊂出台了‘南县农村土地经营权流转奖励办法“,鼓励农户将土地流转给种养大户㊁农村合作社㊁龙头企业㊂对签订3年以上流转合同并实现经营面积达300亩的新型农业经营主体给予一定奖励,并对乡㊁镇㊁村给予相应奖励㊂四是创新利益连接机制㊂稻虾产业发展过程中,注重构建新型经营主体与农户稳定利益连接机制,形成了委托帮扶㊁产业帮扶㊁用工帮扶㊁直接帮扶等长效机制,从而带动农户脱贫致富㊂比如南县龙头企业溢香园通过提供优良品种,保底收购农户粮食,既保证了7个贫困村及多个自然村农户的利益,也确保了溢香园公司的原料品质及供应,实现公司和贫困村及自然村农户利益双赢效果㊂目前,该企业已实现委托帮扶87户㊁产业帮扶147户㊁带动农户35440户,其中贫困户帮扶102户,共计帮扶1005人,平均每户增创收入1500元左右㊂2 强化品牌建设,壮 稻虾产业 发展之 干 南县传统集中种植的水稻品种 黄花粘,市场竞争力弱,亩产利润空间较低,要提农产品的竞争力和市场占有率,就要求强化品牌意识,努力培育能被市场认可稻虾产品品牌,不断提升稻虾产业发展主干的支撑力㊁生命力,让稻虾产业发展之树能支撑乡村振兴㊂一是注重产品品质㊂首先,选育优良品种,提高稻虾产品竞争力㊂通过对优质水稻品种进行对比试验和示范,选定全县稻虾米重点推广品种㊂其次,完善技术推广体系,实现标准化种养㊂颁布了‘稻虾生态种养技术规程“‘南县小龙虾“等多个省级以上标准,严格种养标准㊂同时,对全县养殖大户进行标准化种养培训㊂最后,制定监管办法,逐步实现规范化管理㊂制定了‘南县稻虾种养投入品监管办法(草案)“,并组织开展现代商贸工业2021年第17期9专项整治行动,检查门店150多家,抽检样品200多个,监督种养基地建立生产档案,确保流通环节产品品质㊂二是打造区域公共品牌㊂大力推进稻虾种养区域产品 三品一标 认证㊂现已获得绿色食品标志使用权的稻虾产品达19个,南县小龙虾 被评为国家地理标志保护产品, 南县稻虾米 获得中国地理标志集体商标㊂同时,加强区域稻虾米品牌的培育㊁认定㊁宣传㊂为了实现产品标准化㊁规范化,初步建立了使用 南县稻虾米 公用品牌的准入制度㊂三是拓展稻虾销售市场㊂优质稻虾产品不仅要 稳得住 本地市场,也要积极 走出去 ㊂首先,整合本省资源,先在本省范围内作好产销对接,使稻虾产品 稳得住 湘土㊂比如南县政府主动对接以销售小龙虾为主的长沙现象级网红餐饮文化品牌 文和友 ,开展深度合作㊂其次,引导企业㊁协会利用好电商㊁展会㊁商超等渠道,让稻虾产品 走出去 ㊂为了使稻虾产品 进电商 ,建立南县电子商务产业园,内设有8个服务中心,包括了物流配送中心,稻虾产业服务区,促进45家电子商务企业的发展,带动建立641村级服务站,从而实现所有行政村电子商务的完全覆盖㊂完善县域范围内物流配送体系,有效整合供销E 家㊁雨后中国的线上销售渠道和线下运输能力㊂与多家电商平台合作,已开设农村电商网店80余个㊂在进展会 方面,定期组织 南洲稻虾米 南县小龙虾 等优质产品赴一二线城市参加展销活动,提升了南县小龙虾㊁稻虾米知名度㊂在 进商超 方面,鼓励企业在全国各地开设销售网点㊁专销店和柜台,提高稻虾米市场占有率㊂四是创新品牌营销路径㊂通过选送特优品牌稻虾产品参加国际大赛,提升产品国际影响力㊂2019年 南洲稻虾米 斩获巴拿马太平洋万国博览会金奖㊂在北京天安门‘辉煌中国“地域成果展商,‘南洲稻虾米㊁南县小龙虾“宣传展板主展厅展出,反响较好㊂先后邀请㊁接待上级主流媒体38批次,刊发稻虾产业宣传稿件100余篇㊂成功举办了特色小龙虾捕捞节㊁我来扮禾 庆丰收等节会活动㊂3 培育示范带动典型,繁 稻虾产业 发展之枝依托品牌优势㊁精准定位㊁以创新抢先机,打造稻虾产业发展的示范典型,形成典型示范带动作用,让稻虾产业促脱贫的枝头繁花灿烂㊂一是打造稻虾产业发展示范点㊂为助推南县稻虾产业实现规模化㊁现代化,南县在南山村启动了生态稻虾第一村产业示范园项目,着力推进土地流转,让农户变股民;着力推进金融助农,通过城投公司与国家开发银行签订借款合同,借款资金达4亿元;着力推进河湖治理㊁农田水源㊁村容村貌㊁生态环境㊁产业结构 五个方面 升级改造,使之成为稻虾产业发展的示范点㊂二是建设稻虾示范基地㊂目前,全县已建立了8个万亩稻虾产业示范基地,22个千亩稻虾产业示范园区,并成功打造了省级稻虾产业现代农业示范园区㊂稻虾示范基地采用 示范基地+龙头公司+村级合作社+农户 的模式,形成 产学研 一体化,极具竞争力稻虾产业集群,带动周边农户增收致富㊂4 突出科技支撑,茂 稻虾产业 发展之 叶 劳动力㊁土地㊁资本等传统生产要素在产业发展农民增收方面的动能减弱,农产品安全问题频发,农业生产成本过高㊁农产品竞争力下降㊁农村劳动力紧缺等问题都制约乡村产业振兴㊂在这种情况下,将科技创新以知识㊁信息㊁技术等新生要素运用到乡村产业发展中,则是实现高质量发展的必然选择㊂在农业发展新旧动能转换过程中,南县高度重视科技创新对稻虾产业效益变革中的作用,并将其应用于生产端㊁加工端㊁流通端和消费端中㊂一是生产端,加强与科研院所合作,完善稻虾种养技术㊂已有10所国家级㊁省级科研院所合作在南县设立科研试验基地,组建稻虾产业技术攻关团队,开展稻虾田优质水稻种养㊁小龙虾种苗繁育㊁ 稻虾+螃蟹 新模式㊁绿色防控等技术研究并有所突破,已有一家企业成功申报省级小龙虾两种繁育场,每年减少50%以上化肥㊁农药投入,提升了稻虾米品质,提高了农民种粮收益㊂二是加工端,依托新型农业经营主体,实现稻虾产品精加工㊂南县龙头企业为小龙虾加工行业的技术创新做出了突出贡献㊂比如顺祥食品有限公司被授予 中国小龙虾养殖和加工产品研发中心 农业产业化国家工作重点龙头企业提高农产品加工贸易出口模范企业 ,拥有自己发明专利达30多项,其中汤料虾还获得湖南省社会科学管理技术成就奖,该公司生产的小龙虾出口30多个国家和地区㊂在龙头企业的带动下,小龙虾产品深精加工的发展趋势加快㊂三是流通端,创建信息化集散平台,实现生产和市场信息共联㊂通过搭建了 洞庭虾网 服务平台,实现企业㊁市场和农户间价格信息共享,建立种养基地㊁农户㊁加工企业㊁冷链物流平台的利益新联结,为多方提供综合性服务㊂四是消费端,推进质量溯源系统建设,保障消费者权益㊂稻虾基地建设有智慧农业系统,在物联网技术地加持下,可以实现对稻虾种养殖全溯源管理,提高稻虾产品的契约属性,从而更好地保障消费者权益㊂乡村产业振兴需要触及很多农业转型升级等深层次问题,是一项系统性㊁长期性工程,还有太多的痛点㊁难点需要破解㊂从县级这个层面上推动乡村产业振兴过程中,会存在共性问题:制度改革阻力羁绊㊁市场把控能力欠缺㊁技术创新力度不够㊁专业技术人才缺乏㊁农户固有观念难移㊁资金缺口大等,还有一些个性问题,比如资源禀赋和发展现状千差万别,各地面对的问题和困难各不一样㊂因此,乡村产业振兴不能机械地照搬和复制,应该创造性地借鉴优秀经验,根据各自资源禀赋㊁量体裁衣,精准施策㊁系统推进,才能交出令人满意的乡村产业振兴 答卷㊂参考文献[1]石洪斌.谁来振兴乡村? 乡村振兴人力资源支撑体系的构建[J ].治理研究,2019,(06).[2]石会娟,李占祥,刘慈萱,等.城郊融合类乡村产业振兴思路探讨 以西安市雁塔区三兆村为例[J ].城市发展研究,2019,(1).[3]姜松,喻卓.农业价值链金融支持乡村振兴路径研究[J ].农业经济与管理,2019,(03).。
四大举措硬核出击，为稻虾产业护航
·特别策划过140亿元；稻虾种养每667平方米产值可达6000元，纯利可达3000元；稻虾产业从业人员达12.8万人，18000多名贫困人口通过发展稻虾产业实现稳定脱贫。
1.突出政策支撑，强化行政推动力 ①搭建行政推动平台。
南县高度重视稻虾产业发展，成立了由县委书记和县长任顾问、县委副书记任指挥长的南县稻虾产业发展指挥部和办事机构，建立了元，在基地建设、龙头培育、市场拓展、科技研发、品牌培育等方面给予扶持。
如县财政每年安排200万元用于加强稻虾种养户的技术培训与现场指导；对种养规模超过66.66公顷且达到基地建设标准的经营主体，每667平方米一次性奖补200元，用于基础设施建设和虾苗采购；对新发展种养基地超过3.33公顷且需贷款的，由县财政拿出1000万元向银行担保按每667平方米1000元贷款04 2021年第11期2021年第11期 05特别策划·额度安排50%的贴息支持。
③集中投放涉农项目。
坚持以工业化思维发展农业，优化整合高标准农田建设、农业综合开发、新增粮食产能等涉农项目资金，重点支持稻虾基地基础设施建设。
目前，全县共打造了8个集中连片万亩稻虾示范基地，22个千亩稻虾产业示范园，成功创建了以稻虾产业为主导的省级现代农业示范园。
2.突出科技支撑，强化产业竞争力 ①注重优良品种选择。
通过与湖南省农业科学院合作，成立了湖南省农业科学院南县稻虾米产业研究院，选育南县稻虾米专用品种，同时联合省内外相关科研机构，引进不同地域小龙虾亲本，开展“稻田人工诱导繁育”“室内工厂化人工诱导繁育”等小龙虾种苗繁育技术攻关，繁育优质小龙虾种苗。
②完善技术推广体系。
通过加强与湖南农业大学、湖南省水产科学研究所、湖南省水稻研究所等科研院所合作，构建县、乡、村三级稻虾种养技术服务体系，确保稻虾种养户技术指导全覆盖。
通过积极探索推广“稻虾寄养”“稻虾鳝”“稻虾鳖”等高效种养技术与模式，提高单位面积产出效益，同时发布《稻虾生态种养技术规程》《南县小龙虾》等4个省级以上标准，严格种养技术操作。
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南县特色农业发展思考
作者：童中全袁伟李志红刘彬刘政春
来源：《农民致富之友》2020年第26期
南县地处湘北，滨临洞庭湖，系洞庭湖冲积平原，属亚热带季风气候，光热条件好，非常有利于多种农作物的生长，加之土壤肥沃，造就了南县“鱼米之乡”的美誉，是全国重要的商品粮基地县。
这些得天独厚的地理环境优势，独特的农业资源，为南县发展特色农业提供了有利条件。
一、发展现状
一直以来，县委、县政府把调整农业产业结构和发展特色农业生产放在农业工作重要位置，确立了稻虾生态种养、蔬菜种植、油菜种植三大特色产业的主导地位，通过强化财政资金引导作用，鼓励发展特色农业。
打造了一些农产品的区域公用品牌，“南县小龙虾”、“南县稻虾米”、“南县菜苔”等都有了一些名气。
总体来看，全县特色农业发展势头良好，发展稳步推进，成效明显，具体表现在以下几个方面：
1、稻虾生态种养产业主导地位稳固
南县始终按照“因地制宜，发挥优势、集中连片，规模种植”的原则，发展稻虾生态种养产业。
不断抓好区域布局，在重点发展稻虾生态种养的同时，统筹推动各区域特色稻蛙、稻鳖、稻龟等生态种养的全面协调发展。
实施科学种养，优化品种，推动稻虾生态种养产业持续健康发展，稻虾生态种养面积、总产居全省首位。
据统计，2019年底全县共发展稻虾种养面积55万亩，年产小龙虾9万吨、稻虾米原粮28万吨，综合产值超过130亿元，实现了产业经济效益、社会效益、生态效益的大融合，稻虾产业成为我县百亿富民工程。
2、蔬菜园艺产业发展优势明显
目前，我县蔬菜种植面积达32.1万亩，年产品85.4万吨，蔬菜大棚、小拱棚面积达2万多亩，蔬菜积苗场地2个。
蔬菜产业一乡一品，一村一品优势产区格局形成，南茅沿线的茅草街镇，三仙湖镇的冬，南瓜;河西片厂窖，武圣宫，麻河口镇的秋冬菜苔、榨菜、芥菜;中鱼口镇的大葱;浪拔湖镇的韭菜;乌嘴的马铃薯;华阁光复湖的莲藕等优势产区特色明显，实现了产供销一体化经营，冷链物流日臻完善的大生产，大营销的美好局面，菜农收入提高，亩收入2000-5000元不等。
瓜果种植以青树嘴福美、浪拔湖太阳山、乌嘴东风桥三大基地为主。
3、新型经营主体培育水平不断提升
全县龙头企业、合作组织和家庭农场等新型农业经营主体培育力度不断加强，专业化服务水平逐步提升。
全县目前共有各级农业龙头企业18家，中国驰名商标2个、省级著名商标3个、市知名品牌商标7个。
截止目前，全县各类型家庭农场达到313家，主要以粮食生产、蔬菜园艺、水产养殖为主，全县产业化经营水平不断提升。
二、存在的问题
1、缺少龙头企业拉动，特色产业发展缓慢
像我县的榨菜、芥菜的加工都处于粗加工阶段，真正有影响的农产品深加工龙头企业没有，与全国享有盛誉的涪陵榨菜相比相差甚远。
还有南瓜、西瓜都是停留在鲜食这一块，没有深加工企业，一旦出现规模过大，集中上市，就难免出現“瓜溅伤农”的局面，特色农产品精深加工不够，直接制约了特色农产品生产规模的扩大，农民种植风险也增加。
2、特色农产品的结构欠合理
我地稻虾产业的商品龙虾上市期比较集中，一般5月1日-6月10日集中上市，都只有大约40天，这样产品的集中上市给销售带来了一定的压力，销售价格不高。
像这样单一的品种结构，特色农产品的种养效益肯定提不高。
3、特色农产品产销体系还未形成
目前我地特色农产品借助于有较大销售半径的产业专业批发市场销售的较少，参与流通的单位、人员与农户之间利益分离，销售价格流通人员说了算，农户利益难保证。
使特色农产品产销处在一种不稳定和无序的状态。
4、农民专业合作组织发挥的作用不佳
目前我县的专业合作组织这种新型的市场经济主体还处在起步阶段，规模小，实力弱，组织不健全，运行不够规范，没有建立起稳定的加工销售渠道，也没有真正同农民一道形成利益共同体，往往是以几个股东利益出发，农民生产利益得不到有效保护。
三、对策思考
特色农业我个人认为是一个相对的概念。
就水稻、油菜等传统种、养殖业而言，创品牌、创优质、创绿色就是特色;就资源而言，扬长避短、合理配置、充分利用的优势农业就是特色;就市场而言，能生产和销售满足不同层次需求，市场占有率高的农产品就是特色，因此，我地要从当地实际出发，注重发展好本地区优势农产品，坚持做到特色产业化，布局区域化、产业规模化、产品品牌化、效益最大化。
重点在以下几个方面下功夫：
1、科学规划，优化布局建基地
坚持“一村一品，一乡一色。
”继续做强做大特色产业基地，特别是稻虾产业。
注重生态特色农业建设，大力发展绿色生态安全的农产品，特别要把绿色、无公害的高档优质稻产业建设放在发展特色农业的首位。
要从特色农产品生产的源头抓起，使整个生产加工过程符合绿色农产品生产的要求。
2、推广科技，优化品质和品种结构
一是选择优质品种。
水稻重点推广高档优质稻，油菜以高油“双低”品种为主，蔬菜、特种水产重点抓好名特优新产品的推广。
二是推广设施栽培，调整好品种结构。
重点调整农作物品种的熟期比例，改变原来集中上市，产销矛盾突出的局面，这样就能大大提高农民种植特色农产品的效益。
三是完善小龙虾的养殖技术，提早和延长小龙虾的上市时间。
3、打造龙头企业，实现产业化经营树品牌
积极引进和培育“克明米业”“顺祥水产”“金之香米业”“溢香园粮油”等龙头企业，通过龙头企业的带动，就能让农民种养特色农产品效益有保证，要逐步形成“企业+基地+农民”的产销体系。
4、扶持专业合作社，提高种养效益
政府要帮助特色农业乡镇、村建立专业合作经济组织或种养协会，使农户为维护整体利益，增加经营收入而“组织起来”，形成自己的利益共同体，使农民实现专业化、规范化、规模化生产。
这样大大增强特色农产品生产的抗风险能力。
5、搞好培训，加强指导，提高农民的科技素质
提高广大农民科技素质是解决农民增收致富的有力保障，要本着实际、实用、实效的原则，加强培训、加强示范、加强指导。
通过广泛深入的培训和指导，促进各项新的实用技术的推广应用，增强农民新技术应用能力，商品经济意识，市场竞争意识和经营管理能力，提高农民生产特色农产品的整体水平。
（作者单位：1.413200湖南省益阳市南县种植业技术推广中心;2.413200湖南省益阳市南县南洲镇农业综合服务站）。