动物微生物与免疫复习材料
执业兽医考试微生物与免疫学知识点汇总
执业兽医考试微生物与免疫学知识点汇总一、知识概述《执业兽医考试微生物与免疫学知识点》①基本定义：- 微生物呢，就是那些咱们肉眼很难直接看到的小生物啦，像细菌、病毒、真菌这些。
细菌就像小小的单细胞战士，它们有各种形状，球行的、杆状的啥的；病毒就更绝了，它们得寄生在别的细胞里才能活，就像个赖皮租客非要住到别人家里才行；真菌呢，像蘑菇就是大型真菌，不过还有很多小真菌是微生物范畴的，有点像又像植物又不完全是植物的小玩意。
免疫学就是研究动物机体怎样对付这些微生物入侵的科学，就好比一个国家怎么防御外敌入侵的军事学。
②重要程度：- 在执业兽医考试里，微生物与免疫学就像是考试的重难点俱乐部成员。
因为了解微生物才能知道动物生病可能是哪些小坏蛋捣的鬼，而免疫学呢，能明白动物自己身体的防御机制怎么发威。
医动物就像打仗，你得知道敌人是谁，还得清楚自己这边防御咋样，所以这部分在整个学科里是相当重要的。
③前置知识：- 咱得先有点生物基础常识，比如说细胞结构是啥样子的，细胞咋工作的。
如果连细胞是个啥都迷糊，那微生物这些由细胞组成或者依赖细胞生存的东西就很难理解了。
还有像基本的生理功能知识也要有，因为微生物影响动物生理功能，免疫也是围绕保护身体生理机能展开的。
④应用价值：- 在实际应用里，可太有用了。
比如说养殖场里的猪生病了，通过对微生物知识的掌握，能快速确定是细菌感染还是病毒感染，从而对症下药。
免疫学的知识呢，还能帮助开发疫苗让动物预防疾病。
就像给动物身体训练一支特种部队提前防御可能的敌人。
二、知识体系①知识图谱：- 在整个兽医学科里，微生物与免疫学就像一颗大树的分支，它和病理学、药理学都有交叉。
病理学是看动物病成啥样了，就得根据微生物学知道病因；药理学是给动物治病下药，得靠微生物学和免疫学问病理和动物自身的抵抗力状况才能精准下药。
②关联知识：- 和解剖学有关联啊，你得知道动物身体哪里容易被微生物攻陷，就像知道城堡哪里容易被攻破一样。
兽医微生物学与免疫学试题及答案
兽医微生物学与免疫学试题及答案1.不同微生物种群间的相互关系可以分为 [填空题]_________________________________2.某个特定的微生态环境中，机体的细菌种群之间、细菌和宿主动物之间相互适应、相互依存，这些细菌对动物体有益无害，但不必需，称为正常菌群 [判断题]*对错(正确答案)答案解析：解析：错误，对动物体有益无害，而且必需4.无特定病原体动物是指不携带任何微生物的动物 [判断题]*对错(正确答案)答案解析：无特定病原体动物是指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原性微生物的动物（33）6.有关抑制或杀灭病原体的方法由强到弱为：灭菌、消毒、防腐 [判断题]*对(正确答案)错7.防腐是指阻止或者抑制物品上微生物生长繁殖的方法，微生物全部死亡 [判断题] *对错(正确答案)答案解析：微生物不一定死亡（36）8.高温灭菌是最古老、作用最大、应用最广、使用最简便以及效果最可靠的灭菌方法 [判断题]*对(正确答案)错11.巴氏消毒法是指以较高温度杀灭固态食品中的病原菌或特定微生物，而又不严重损害其营养成分和风味的消毒方法。
[判断题]*对错(正确答案)答案解析：以较低温度，杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物14.高温瞬时巴氏消毒的鲜奶在常温下保存期长达一年 [判断题]*对错(正确答案)答案解析：3715.紫外线中波长为200-350nm部分具有杀菌作用，其中以265~266nm的杀菌力最强。
[判断题]*对错(正确答案)答案解析：3817.紫外线的穿透能力较强，故可用于微生物实验室以外的空气消毒 [判断题]*对错(正确答案)答案解析：3819.洁净室（区）空气洁净度等级可分为四级，分别为100、10000、100000、300000 [判断题]*对(正确答案)错答案解析：4021.实验室的生物安全实质上有三层含义，其一之防止病原微生物及其他有害生物或物质传入实验室（biosecurity），其二主要指防止病原微生物等串珠实验室（biosafety），其三是指实验室人员的自身安全防护。
2021年兽医免疫学复习资料
6月免疫学复习资料第一章绪论1、免疫三大基本功能：P2免疫防御：即抗感染免疫，是指制止病原微生物侵入机体，抑制其在体内繁殖、扩散，从体内清除病原微生物及其产物，保护机体生存功能。
该功能异常，可发生超敏反映和重复感染。
免疫自身稳定：是指清除体内变性、损伤及衰老细胞，维护内环境稳定功能。
该功能异常，可导致自身免疫病发生。
免疫监视：由于各种体内外因素影响，正常个体组织细胞也可不断发生畸形和突变。
免疫监视具备辨认、杀伤和清除体内突变抗体功能。
若该功能发生失常，也许导致肿瘤发生。
第二章免疫系统1、中枢免疫器官：P13产生免疫细胞并诱导其分化成熟免疫器官成为中枢免疫器官，又称一级免疫器官。
特点是在胚胎期发生较早，为淋巴上皮构造，可诱导来自骨髓造血干细胞分化成熟为具免疫活性细胞，此过程不需要抗原物质刺激作用。
（1）骨髓骨髓是机体重要造血器官。
骨髓功能缺陷时，不但严重损害造血功能，也将导致免疫缺陷症发生。
功能：长骨髓；源生各种免疫细胞；哺乳动物B细胞成熟，直接进行免疫应答，产生大量抗体。
（2）胸腺是胚胎期发生最早淋巴组织。
依照动物种类和年龄不同，其部位和大小也稍有差别。
新生动物胸腺相对体积最大，但其绝对大小则在青春期最大。
随青春期过后，实质萎缩，皮质被脂肪组织取代。
功能：是诱导T细胞成熟中枢免疫器官。
（3）法氏囊是禽类特有淋巴器官，又称为腔上囊。
兼有外周免疫器官功能。
是诱导分化B细胞成熟场合。
2、外周免疫器官：P16又称二级免疫器官，是免疫活性细胞定居、增殖和对抗原刺激发生免疫应答场合，涉及淋巴结、脾脏和黏膜有关与淋巴组织等。
（1）淋巴结网状组织构造，其中有大量淋巴细胞。
皮质浅层分布着大量淋巴小结又称滤泡区，或称初级淋巴小结或一级滤泡，为B细胞集中区域，一旦受抗原刺激，其中心可见增殖旺盛细胞，成为生发中心或次级淋巴小结，又称二级滤泡。
皮质深层或滤泡区与髓质交界处有许多弥散淋巴细胞汇集，称为副皮质区，是T细胞汇集部位。
(完整word版)动物微生物学复习资料.docx
绪论微生物：指个体微小通常需要借助显微镜才能看见的结构简单、繁殖迅速的微小生物类群的总称。
分类：三菌四体一病毒，细菌，真菌，放线菌，螺旋体，霉形体，立克次体，衣原体，病毒。
主要特点： 1 个体微小结构简单 2 吸收多转化快 3 生长旺繁殖快 4 适应强易变异发展史： 1 法国巴斯德，弯颈瓶实验，研究发酵过程证实是微生物的作用结果并发明了加热消毒法命名“巴氏消毒法” 2 德国科赫发明固体培养基及细菌染色法第一章一，细菌的形态： 1.细菌的大小：细菌个体微小，直接用肉眼观察不到，要借助光学显微镜才能看到。
测量细菌的大小通常以微米为单位。
多数球菌直径在0.5—— 2 微米；杆菌一般长1—— 5 微米，宽 0.5—— 1 微米；螺旋菌一般长2—— 20 微米、宽0.4—— 2 微米。
细菌的大小是以生长在适宜温度和培养基的壮领培养物为标准衡量的。
2 基本形态和排列：根据细菌的外形可将细菌分为 3 类；球状，杆状和螺旋球菌：单球菌，双球菌，链球菌，四连球菌，八叠球菌，葡萄球菌。
杆菌：单杆菌，双杆菌，链杆菌，球杆菌，分支杆菌，棒状杆菌。
螺形菌：弧菌，螺菌。
二、（ 1）细菌的基本结构：是指各种细菌都具有的细胞结构。
包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核体、核糖体和内涵物等。
L 型细菌：某些细菌在遇到黏肽溶解酶或抑制黏肽合成的物质，大多数就会失去其细胞壁而死亡，也有一部分不会死亡而成为细胞壁缺陷型，仍保持一定的生命力。
质粒：质粒是核体意外的遗传物质，为环状闭合的双股DNA ，带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状，能在胞浆中自我复制，可维持许多代，细菌分裂时质粒可转移到子代细胞中。
（2）细菌的特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等。
三、病毒的形态和结构概念：病毒是目前所知体积最微小、结构中最简单的生命形式，它是在活细胞内增值、遗传和变异的非细胞结构的微生物。
特点：（ 1）病毒只含一种核酸—— DNA 或 RNA ，而其他微生物则同时具有两种核酸。
《动物微生物与免疫基础》期终考试试卷
《动物微生物与免疫基础》期终考试试卷一、名词解释（每题 2分，共10分） 1、菌落： 2、病原微生物： 3、噬菌体：4、灭菌：5、单克隆抗体：二、填空（每空1分，共15分） 1、细菌的特殊结构包括荚膜、_____________、_________和 。
2、病毒的复制周期包括吸附、________、__________、 和组装和释放。
3、免疫应答的基本过程包括_ 、__ 和___ 三个阶段。
4、细菌的繁殖方式是 ____________，病毒的增殖方式为____________。
5、外毒素的化学本质是 __________ ，内毒素的化学本质是 __________ 。
6、高温灭菌法又可分为 __________ 灭菌法和 __________ 灭菌法两类。
三、选择题（每题1分，共30分）1、G - 菌细胞壁内不具有的成分是 ( )A. 粘肽B. 磷壁酸C. 脂蛋白D. 脂多糖2、对外界抵抗力最强的细菌结构是 ( )A. 细胞壁B. 荚膜C. 芽胞D. 核质3、无细胞壁结构的微生物是 ( )A. 革兰氏阴性菌；B. 真菌；C. 支原体；D. 衣原体；4、下列与病毒蛋白质作用无关的是 ( )A. 保护作用B. 吸附作用C. 脂溶剂可破坏其敏感性免疫原性 ;5、下列哪种不属于人工被动免疫 ( )A 注射免疫血清B 注射康复动物血清C 注射卵黄抗体D 注射疫苗6、大肠菌素是属于 ( )A. 色素B. 抗生素C. 外毒素D.细菌素7、下列有关菌落的叙述 , 错误的是 ( )A. 可分为 S 、 R 和 M 型菌落；B. 肉眼可见；C. 一个菌落包含成千上万个细菌 D. 在液体培养基上生长8、属于专性厌氧菌的是 ( )A. 破伤风杆菌B. 大肠杆菌C. 痢疾杆菌D. 炭疽杆菌9、在进行血清学试验时，如果抗体过剩出现的抑制带称为 ( )A 前带B 后带C 左带D 右带10、革兰氏染色法乙醇脱色步骤后革兰氏阴性菌 ( )A 呈现蓝紫色B 呈现红色C 呈现无色D 呈现深绿色。
兽医微生物及免疫技术试题库及标准答案
试题一一、名词解释（每题3分，共30分）1、动物微生物学2、培养基3、革兰氏染色4、灭菌5、传染6、热原质7、抗毒素8、抗原9、天然自动免疫10、变态反应二、填空题（每题3分，共30分）1、凡、、、、的生物称为微生物。
2、微生物的共同特点是、、、、、。
3、微生物的种类包括、、、、、、、等八大类。
4、细菌的生长繁殖需要、、、、条件。
5、高压蒸气灭菌通常用压力，温度达0C维持分钟，可以杀死全部细菌及其芽孢。
6、常见的微生物变异现象有、、、。
7、构成抗原的条件是、、、。
8、构成微生物侵袭力的因素有、、、。
9、机体的中枢免疫器官包括、、、外周免疫器官包括、，免疫活性细胞包括、。
10、免疫学在定践中的用途包括、、。
三、判断题（10分）1、细菌的呼吸就是将营养物质分解，从中取得解量。
（）2、大部分病原菌属于异养菌营养类型。
（）3、病毒是专性细胞内寄生菌。
（）4、放线菌是介于细菌和真菌之间的一类微生物。
（）5、胸腺依赖淋巴细胞简称B细胞。
（）6、免疫对机体都是有利的（）7、真菌对人没有任何有益之处。
（）8、传染和免疫互不相关（）9、人工自动免疫就是自然感染了某种传染病痊愈后所产生的免疫。
（）10、噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒。
（）四、问答题（每题10分，共30分）1、细菌的基本构造有哪些？各有什么功能？2、影响机休产生抗体的因素有哪些？3、简述机体的免疫反应过程？试题二一、填空（每题3分，共30分）1、凡、、、、的生物称为微生物。
2、微生物与人类的关系是、、、、。
3、细菌可分为、、、、四种呼吸类型。
4、细菌的合成产物有、、、、、、、。
5、高压蒸气灭菌通常用压力，温度达0C维持分钟，可以杀死全部细菌及其芽孢。
6、常用的消毒剂有、、、、、、、、、等十大类。
7、病毒的复制，可分为、、、四个时期。
8、病原微生物引起传染的必要条件有、、、。
9、机体的中枢免疫器官包括、、、外周免疫器官包括、，免疫活性细胞包括、。
10、免疫学在兽医实践中的应用包括、、。
动物微生物及免疫学试题
动物微生物及免疫学试题试卷一（试题）一、填空题１、细菌用革兰氏染色可分为________和________两类，其染色结果分别是________和________。
________色是抗酸染色的阳性染色结果。
２、病毒的复制过程由________，________，________，________，________，五个过程组成。
３、细菌的呼吸类型为________，________，________三大类。
４、病原菌引起传染的必要条件是________________，________________，________________ 。
５、制备培养基的主要过程是________，________，________，________，________，________，________，________，________备用。
６、Ascoli氏反应用于________的微生物学检查。
７、鲜牛乳中病原菌来源于________________，________________。
８、布氏杆菌中以________________毒性最强，可以经健康皮肤侵入人体。
９、抗体是_______剌激机体免疫系统而产生的一种_______，它存在于各种体液中，尤其在_______中含量最高，________称抗血清，________称高免血清。
１０、自然界中的微生物包括________________________________________________________。
二、判断题１、多肽是革兰氏阳性菌细胞壁的重要成分。
２、芽胞可被100迅速杀灭。
３、强毒菌株侵入机体后必然引起感染。
４、平板划线接种后接种环应立即灭菌处理。
５、细菌毒素可以制成类毒素。
６、机体的免疫反应是先天所具有的。
７、变态反应属于抗感染免疫。
８、空气一般是无菌的。
９、饲料发酵与微生物无关。
１０、兔血清中补体含量最高故兔血清是补体的同意词。
微生物与免疫学复习要点梳理
微生物学与免疫学1、病毒的致病机理：1、对宿主细胞的作用；2、对宿主的免疫病理损伤。
190页2、病毒培养的三种方法：细胞培养、鸡胚培养、动物接种 194页3、最常用的培养病毒方法是：细胞培养194页4、核酶：是一类具有双重特异性的RNA分子，一是能识别特异的靶RNA 序列，二是具有酶活性，连续特异性切割降解靶RNA。
200页5、真菌的概念：是一大类具有细胞壁，不含叶绿素、无根、茎、叶分化的真核细胞型微生物。
202页6、培养真菌常用的培养基：沙保培养基7、真菌的菌落类型：酵母型、类酵母型、霉菌型（菌落）205页8、真菌的应用：酵母菌：啤酒、酒精发酵生产，单细胞蛋白、核苷酸、氨基酸等制造；毛霉菌属：污染、分解蛋白质，豆腐乳酿造；曲霉菌属：糖化、分解蛋白质、发酵、污染、条件致病、毒素；青霉菌属：青霉素发酵、污染；根霉：糖化菌种 206页9、最常见的条件致病性真菌是：白色假丝酵母 211页10、正常菌群：在正常人体表以及与外界相通的腔道中分布的一定种类和数量的微生物。
220页11、正常菌群的生理功能：拮抗病原微生物、营养作用、抗衰老作用、抗肿瘤作用、促进免疫作用 220页12、灭菌: 利用理化因素杀死物体或介质中所有微生物的方法。
225页13、消毒：利用理化因素杀死物体或介质中的病原微生物的方法。
225页14、培养基的灭菌常用：高压蒸汽灭菌法 227页15、发酵工业中，常需要单独灭菌的营养成分是：糖（见课件）16、紫外线的特点和杀菌机制：杀菌作用与波长有关、可损坏细菌的DNA 结构、260-266nm杀菌作用最强、穿透力弱、适用于空气和物体表面的消毒 229页17、生物安全防护最好的实验室是：BSL-4级实验室 235页18、生物安全（bio-safety）：避免危险生物因子对实验人员暴露，向实验室外扩散并导致危害的综合措施。
235页19、质粒：细菌染色体外的遗传物质。
240页20、噬菌体：感染细菌的病毒。
微生物与免疫学复习重点
微生物与免疫学复习重点一、名词解释1.抗原〔Ag〕：是指能与淋巴细胞抗原受体〔BCR/TCR〕特异性结合，刺激机体免疫系统产生特异性免疫应答，并能与相应免疫应答产物〔指抗体或致敏淋巴细胞〕在体内、外发生特异性反应的物质。
其两个基本特性：免疫原性和免疫反应性2.免疫原性：指抗原能刺激机体产生特异性抗体或致敏淋巴细胞的特性3.免疫反应性：指抗原能与相应免疫应答产物〔抗体或致敏淋巴细胞〕发生特异性结合的特性。
4.完全抗原：同时具备免疫原性和免疫反应性两种特性的物质称为完全抗原。
5.半抗原：仅具备免疫反应性而不具有免疫原性的物质被称为半抗原。
：抗原分子中决定抗原特异性的基本结构或化学基团称为抗原表位，它是BCR/TCR及抗体特异性结合的基本单位，亦称为抗原决定基，通常由5～15个氨基酸残基、5～7个多糖残基或核苷酸组成。
7.交叉抗原：某些特定抗原不仅可与其诱导产生的抗体或致敏淋巴细胞结合或相互作用，还可与其他抗原诱生的抗体或致敏淋巴细胞发生反应。
这种抗原被称为交叉抗原。
8.交叉反应：交叉抗原与其他抗原所诱生抗体、免疫细胞结合或相互作用被称为交叉反应。
9.异嗜性抗原：指一类存在于人、动物、植物或微生物之间的共同抗原。
10.超抗原：是一类特殊的抗原性物质，在极低量水平〔1～10ng/ml〕能活化大量〔2%～20%〕T细胞或B细胞，并诱导强烈免疫应答。
11.丝裂原：亦称有丝分裂原，可致细胞发生有丝分裂，进而增殖。
12.免疫球蛋白〔Ig〕：即抗体，是血液和组织液中一类糖蛋白，由B细胞接受抗原刺激后增殖分化为浆细胞所产生，是体液免疫的重要效应分子。
13.多克隆抗体：是指将抗原注入机体后，刺激多个B细胞克隆所产生的抗体是针对多种抗原决定基的混合抗体。
其特点是来源广泛、制备容易。
14.单克隆抗体：单一抗原表位特异性B细胞克隆经融合、筛选和克隆化而获得单克隆杂交瘤细胞，其所产生的同源抗体称为单克隆抗体。
15.补体：是人和动物血清中的一组与免疫功能有关，经活化后具有酶活性的蛋白质。
兽医免疫学复习资料
一、免疫的基本特性1、识别自身和非自身：是机体产生免疫应答的基础。
动物机体的识别物质基础是免疫细胞膜表面的抗原受体（可以识别抗原决定簇），2、特异性：动物机体的免疫应答和由此产生的免疫力具有高度的特异性。
3、免疫记忆：用与初次免疫相同的的抗原物质或疫苗再次加强免疫时，机体可以迅速产生比初次接触抗原时更多的抗体。
免疫具有记忆功能。
二、免疫的基本功能1．免疫防御：是指动物机体抵抗微生物的感染和侵袭的能力。
2．免疫稳定：将衰老和死亡的细胞清除出体内，以维持机体的免疫系统功能相对稳定。
3．免疫监视：即识别、清除畸变和突变的细胞如肿瘤细胞。
三、补体的特性：1）含量的稳定性补体占血清总蛋白的含量是相当稳定的，不受免疫的影响。
以豚鼠血清中含量最高，故在实验中一般用豚鼠血清作为补体的来源。
2）补体的性质很不稳定补体成分对热不稳定，经56oC30分钟即可灭活，许多理化因素如紫外线、机械振荡、酸碱等能破坏补体。
3）作用的非特异性和两面性补体可与任何抗原抗体复合物结合而发生反应，没有特异性。
补体系统不仅是免疫反应的一个重要因素，也是导致机体免疫损伤的因素之一。
4）连锁反应性补体系统成分中除C1q外，其它均以无活性的酶原形式存在，但某一成分活化后，以后的成分相继活化，形成“级联”酶促反应。
5）合成部位的广泛性体内多种组织细胞均能合成补体蛋白，但肝细胞和巨噬细胞是补体的主要产生细胞。
免疫应答是指动物机体免疫系统受到抗原物质刺激后，免疫细胞对抗原分子的识别，并产生一系列复杂的免疫连锁反应和表现出一定的生物学效应的过程。
四、免疫应答的特点：一是特异性，即只针对某种特异性抗原物质；二是具有一定的免疫期，这与抗原的性质、刺激强度、免疫次数和机体反应性有关，可达数月至数年，甚至终生；三是具有免疫记忆。
五、构成抗原的条件1．异源性（或异质性）1）异种物质：绝大多数抗原是异种物质。
2）同种异体物质：同种动物的不同个体的组织或细胞。
3）自身物：如眼球晶状体、甲状腺蛋白等平时不能进入血流，一旦外伤或其他原因进入血流，可刺激本身产生抗体；自身的组织蛋白的结构发生改变；机体识别功能紊乱。
兽医微生物与免疫学复习要点
兽医微生物学复习要点第一单元细菌的结构与生理第一节细菌的形态1、一类具有细胞壁与核质的单细胞型微生物，它们的个体微小，经染色后光学显微镜下才可见的微生物是：（A）A细菌B真菌C病毒2、细菌在适宜的固体培养基中，生长繁殖，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体称为：（A）A菌落B菌苔3、下列复合菌落条件的是：（A、E）A细菌在适宜的固体培养基中，生长繁殖，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
B细菌在适宜的液体培养基中，生长繁殖，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
C细菌在适宜的半固体培养基中，生长繁殖，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
D某种细菌的菌落可随培养时间的延长而不断地增大。
E某种细菌的菌落形成以后，其大小是固定不变的。
4、多个菌落融合成一片称为：（B）A菌属B菌苔5、细菌的测量单位是：（A）A微米（μm）B纳米（nm）C毫米（mm）6、细菌的个体形态包括：（A、B、C）A球菌B杆菌C螺形菌D线形菌7、细菌大小的表示方法：球菌的大小用（A）来表示；杆菌的大小用（B）来表示；螺形菌的大小用（C）表示。
A直径B长和宽C长、宽、两端点间的距离8、螺形菌分为（A）和（B）两种。
A弧菌B螺菌C杆菌第二节细菌的基本结构1、细菌的基本结构包括：（A、B、C、D）A细菌壁B细菌膜C细胞质D核体E核糖体F荚膜G芽孢2、细胞质中的超微结构包括：（A、D）A质粒B菌毛C芽孢D核糖体3、革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份是：（A）A肽聚糖（粘肽）B蛋白质C脂多糖4、革兰氏阳性菌的特有成分是：（C）A糖类B脂类C磷壁酸D蛋白质5、革兰氏阴性菌细菌壁的组成是：（B、C、D）A磷壁酸B外膜蛋白C脂质双层D脂多糖6、革兰氏阳性菌的细胞壁较革兰氏阴性菌：（B）A薄B厚7、革兰氏阴性菌细胞壁中脂多糖是由（A、B、C）组成：A类脂AB核心多糖C特异性多糖D磷壁酸8、革兰氏阴性菌中（A）是内毒素的主要毒性成分。
A类脂AB核心多糖C特异性多糖D磷酸酸9、革兰氏阴性菌中（B）具有细菌属的特异性。
微生物学与免疫学复习资料-超全
1、微生物、三大类型微生物、列举6种原核细胞型微生物、免疫、免疫功能。
答：微生物：一大群微小生物的总称。
三大类型微生物：非细胞型、原核细胞型、真核细胞型6种原核细胞型微生物: 细菌、放线菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次体免疫：指机体免疫系统识别抗原，并通过免疫应答排除抗原性异物，以维持机体内环境平衡的功能。
（正常时对机体有利，异常时对机体有害。
）免疫功能：（1）免疫防御（2）免疫自稳（3）免疫监视2、你对微生物与免疫学的研究内容以及应用意义、研究现状有何认识？答：微生物学与免疫学既与人们的生活密切相关，也与感染性疾病有关，还与药物生产及药物保存和微生物污染有关。
合理地开发和利用微生物及其代谢产物，有利于提高人体免疫功能，保障人类健康；反之则会严重危害人类健康甚至危机生命，如近年来所出现的药品与食品安全的问题，其中多数都与微生物污染和超敏反应有关。
另外，还有众多的微生物及其代谢产物以及免疫应答的产物等都有待进一步开发利用。
研究如何将微生物和免疫应答产物作为药物资源来开发，将为解决与感染有关疾病的防治问题作出大贡献。
第一章思考题1、抗原答：抗原是指能刺激机体产生免疫应答，并与免疫应答产物特异性结合的物质。
2、抗原的基本特性答：1、免疫原性 2、抗原性3、影响抗原免疫原性的条件答：（一）异物性（二）理化性状（三）完整性（进入途径）（四）宿主的应答能力与免疫方法4、表位答：抗原分子中决定抗原特异性的基本结构或化学基团。
（是TCR/BCR及抗体特异性结合的基本单位）5、异嗜性抗原答：存在于不同生物之间的共同抗原。
6、佐剂答：佐剂是一类非特异性免疫增强剂。
与抗原同时或预先注入体内，可增强机体对该抗原的免疫应答或改变免疫应答类型。
7、MHC答：主要组织相容性复合体，是指一组紧密连锁的基因群，其功能与控制免疫应答和移植排斥有关。
8、简述HLA复合体的结构和产物答：HLA复合体位于第6号染色体短臂6p21.31，全长3600kb，共有224个基因座位，其中128个为功能性基因，96个为假基因。
执业兽医考试动物微生物与免疫学知识点归纳
第七篇兽医微生物学与免疫学1、球菌菌体通常在0.5-2.0um;杆菌两端大多呈钝圆形,长 2.0-3.0um，宽0.5-1.0um；螺菌菌体较长，为3.0-6.0um。
2细菌培养时间为一般18-24h，形成肉眼可见的，有一定形态的独立群体，称为菌落（Colony）若菌落连成一片，称菌苔（Lawn）。
细胞壁较厚（20-80nm），由肽聚糖和穿插于其内的磷壁酸组成。
磷壁酸是革兰氏阳性菌细胞壁的特有成分。
革兰氏阴性菌的细胞壁细胞壁较薄（10-15nm）外膜由外膜蛋白、脂质双层和脂多糖三部组成。
3、杀灭芽孢的可靠方法是160℃干热灭菌或高压蒸汽水菌。
4、细菌的染色方法一、革兰氏染色法方法是将标本固定后先用草酸铵结晶紫染色min。
水洗后加碘液染1min，然后用95%乙醇脱色30s，最后用稀释的石炭酸复红或沙黄复染1min 后水洗。
干后镜检，被染成紫色的为革兰氏阳性菌，被染成红色的为革兰氏性菌。
二、瑞氏染色法细菌染成蓝色，组织细胞的细胞胞浆呈红色，细胞核呈蓝色。
5、高压蒸汽灭菌法：当压力在103.4kPa 时，容器内温度可达121.3℃，在此温度下维持15-30min可杀死包括芽孢在内的所有微生物。
煮沸法：100℃煮沸5min可杀死细菌的繁殖体，杀死芽孢则需1-3h。
若水中加入2%碳酸钠可提高沸点至105℃，即可加速芽孢的死亡，又能防止金属器械生锈。
流通蒸汽法：是利用蒸笼或蒸汽灭菌器产生100℃的蒸汽，维持30min可杀死细菌繁殖体，但不能杀死芽孢。
6、主要的动物病毒第一节痘病毒科一、鸡痘病毒[形态]成熟的病毒粒子呈砖形或长方形，大小为280-330nm。
[致病特性]黏膜型鸡痘又称鸡白喉，死亡率较高。
二、绵羊痘病毒与山羊痘病毒第二节弹状病毒科（圆柱状的核衣壳呈螺旋形对称）狂犬病病毒[分子特征]基因组为单分子负链单股RNA。
RNA聚合酶。
[致病特性]主要传播途径为被带毒动物咬伤。
而且病毒不在唾液腺中增殖，秒为固定毒。
微生物免疫学复习资料
微免免疫学1.免疫：是机体识别和排除抗原异物性的一种生理功能。
包括对病原微生物及其毒性产物的识别和清除2.免疫系统有那三大功能？免疫防御：利，清除病原微生物及其它抗原；弊，出现超敏反应，免疫缺陷，类风湿性关节炎等免疫自稳：利，识别和清除自身衰老、损伤的组织和细胞；弊，导致自身免疫性疾病免疫监视：利，清除突变或畸变的恶性细胞；弊，出现肿瘤，持续病毒感染3.生理学意义上的免疫系统分为:免疫器官，免疫细胞，免疫分子4.免疫器官：（1）中枢免疫器官：骨髓，胸腺，法氏囊（禽类）（2）外周免疫器官：脾脏，淋巴结，黏膜免疫系统，皮肤免疫系统5.抗原:是一类能刺激机体免疫系统使之产生特异性免疫应答，并能与相应免疫应答产物细胞抗体和致敏淋巴细胞在体内外发生特异性结合的物质。
6.抗原决定簇（AD）：抗原分子中决定抗原特异性的特殊化学基团，它是TCR/BCR 及抗体特异性结合的基本单位，又称为抗原表位。
7.抗原的特性:免疫原性和反应原性。
8.抗原表位分为:构象表位和顺序表位两类。
构象表位:由序列不连续，空间上形成特定构象的短肽，多糖残基或核苷酸所构成，也称非线性表位。
顺序表位由序列想连续的氨基酸片段构成，也称线性表位。
9.根据抗原与机体的亲缘关系分类（1）异种抗原:来自于不同种属的抗原性物质，如病原生物及其产物，植物蛋白和动物血清等。
（2）同种异性抗原:同一种属不同个体间存在的特异性抗原。
人的血型抗原和人的白细胞抗原（HLA）（3）自身抗原:能引起自身免疫应答的自身成分。
如在胚胎期从未与自身淋巴细胞接触过的隔绝成分（晶状体蛋白，脑组织等），以及因某种因素使自身成分发生改变，如感染，药物，烧伤，电离辐射等，除此之外，还有一种特殊的自身抗原，既独特性抗原。
10.根据抗原形成部分分类（1）内源性抗原:在抗原提呈细胞内合成的抗原。
如肿瘤细胞内合成的肿瘤抗原，病毒感染细胞合成的病毒蛋白等。
（2）外源性抗原:在抗原提呈细胞之外合成的抗原。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
选择、判断题绪论1.细菌属于（）A、非细胞型微生物B、原核细胞型微生物C、真核细胞型微生物D、以上都不对2.病毒属于（）A、非细胞型微生物B、原核细胞型微生物C、真核细胞型微生物D、以上都不对3.真菌属于（）A、非细胞型微生物B、原核细胞型微生物C、真核细胞型微生物D、以上都不对4.下面属于非细胞型微生物是（）A、病毒B、细菌C、真菌D、支原体5.下面不是原核细胞型微生物是（）A、病毒B、细菌C、衣原体D、支原体6.下面不是原核细胞型微生物是（）A、真菌B、螺旋体C、放线菌D、立克次体细菌的形态结构、生理、培养1.细菌形体微小，测量细菌大小的单位是（）A、㎜B、㎝C、nm D、µm2.下面（）不是细菌的形态A、球形B、杆形C、方形D、螺旋形3.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分为（）。
A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂蛋白D、脂多糖4.青霉素能阻止革兰氏阳性菌细胞壁（）物质的合成。
A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂蛋白D、脂多糖5.革兰氏阴性菌细胞壁的主要成分为（）。
A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂蛋白D、脂多糖6.下面不是细菌的一般结构的是（）A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、核质E、菌毛7.下面不是细菌的特殊结构的是（）A、细胞壁B、鞭毛C、荚膜D、芽孢E、菌毛8.革兰氏染色的第三步是（）A、用结晶紫染色 1-2分钟B、水洗加碘液1-2分钟C、石碳酸复红复染1分钟D、95%乙醇脱色30秒9.具有运动功能的细菌结构是（）A、细胞壁B、鞭毛C、荚膜D、芽孢E、菌毛10.不具有吸附功能的细菌结构是（）A、细胞壁B、鞭毛C、荚膜D、菌毛11.不具有吸附功能的细菌结构是（）A、细胞壁B、菌毛C、荚膜D、芽孢12.细菌以休眠体形式存在的是（）A、菌毛B、鞭毛C、荚膜D、芽孢13.在干燥的条件下，一般可存活10年以上的是（）A、细菌B、病毒C、芽孢D、真菌14.大多数细菌适合的培养PH值是（）A、3～5B、7.2～7.6 C、8～9 D、11～1215.大多数细菌适合的培养温度值是（）A、25℃B、30℃C、37℃D、40℃16.大多数细菌属于（）A、微需氧菌B、3专性需氧菌C、专性厌氧菌D、兼性厌氧菌17.多数细菌代时为（）A、3～5小时B、20～30min C、1天D、1个月18.细菌数量增加最快的是（）A、迟缓期B、对数期C、稳定期D、衰亡期19.细菌的大小、形态、染色、生物活性比较典型在（）A、迟缓期B、对数期C、稳定期D、衰亡期20.细菌的芽孢、外毒素和抗生素一般在（）形成A、迟缓期B、对数期C、稳定期D、衰亡期21.细菌一般要培养（），才可见细菌的菌落。
A、1～4小时B、4～6小时C、18～24小时D、24～48小时22.以下是细菌的合成代谢产物（）A、热原质B、毒素C、侵袭性酶D、色素E、以上都是。
23.以下是细菌的合成代谢产物（）A、细菌素B、抗生素C、维生素D、以上都是24.下面不属于糖分解试验的是（）A、糖发酵试验B、VP试验C、甲基红试验D、吲哚试验25.普通琼脂培养基中琼脂的含量为（）。
A.0.5% B.1%-2% C.2%-3%D.4%-5%26.普通肉汤培养基属于（）A、基础培养基B、营养培养基C、选择培养基D、鉴别培养基E、厌氧培养基27.血琼脂平板属于（）A、基础培养基B、营养培养基C、选择培养基D、鉴别培养基E、厌氧培养基28.麦康凯培养基属于（）A、基础培养基B、营养培养基C、选择培养基D、鉴别培养基E、厌氧培养基29.糖发酵管属于（）A、基础培养基B、营养培养基C、选择培养基D、鉴别培养基E、厌氧培养基30.疱肉培养基属于（）A、基础培养基B、营养培养基C、选择培养基D、鉴别培养基E、厌氧培养基31.多数细菌在液体培养基中表现为浑浊生长（）32.在半固体培养基中有鞭毛的细菌可沿穿刺线呈羽毛状或云雾状混浊生长，无鞭毛细菌则只能沿穿刺线呈明显的线状生长。
（）33.荚膜使细菌具有较强的抗吞噬能力。
（）34.荚膜在机体或营养丰富的培养基容易形成。
（）35.性菌毛使细菌具有吸附的功能。
（）36.芽孢有助于细菌的鉴别。
（）37.细菌个体以二分裂方式进行无性繁殖。
（）38.细菌的生长曲线分为4个期，分别为迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。
（）39.迟缓期一般为最初培养的1～4h。
（）40.革兰氏染色阳性菌染色结果是紫色。
（）41.革兰氏染色阴性菌染色结果是紫色。
（）42.细菌的生长因子主要为B族维生素、氨基酸等，主要来源于血清、血液、酵母浸膏等。
（）43.鞭毛是细菌的生殖器官器官。
（）44.一个细菌只形成一个芽胞。
（）45.芽孢一般是在有利的环境中形成的，煮沸消毒可以把芽孢杀灭。
（）46.一般情况下，细菌一般环境相对低渗，若处于比菌内渗透压更高的环境中，细菌就不能生长繁殖。
（）47.培养基必须彻底灭菌，应用前，须放在37℃恒温箱中孵育1-2天，无杂菌污染时，方可以应用。
（）48.细菌在对数期迅速分裂繁殖，活菌数以几何级数增长，生长曲线近斜线。
该期病原菌致病力最强，其形态染色及生理均较典型，对抗菌药物敏感。
培养时间一般为18-24h。
（）病毒的形态结构、特性与培养1.病毒计量单位一般是（）A、㎜B、㎝C、nm D、µm2.最大的病毒是痘病毒，最小的病毒是圆环病毒。
（）3.噬菌体一般是（）A、球形B、弹形C、砖形D、蝌蚪形E、杆形4.病原动物病毒一般是（）A、球形B、弹形C、砖形D、蝌蚪形E、杆形5.下面不是病毒的基本结构的是（）A、核酸B、衣壳C、囊膜D、荚膜6.病毒囊膜的纤突上经常有血凝素和神经氨酸酶。
（）7.下面（）不是病毒的培养方法。
A、实验动物培养法B、培养基培养法C、鸡胚培养法D、细胞培养法8.病毒增殖的基本过程包括吸附、进入、脱壳、生物合成、病毒的装配与释放。
（）9.在病毒的细胞培养中，对病毒最敏感的细胞是（）A、原代细胞B、二倍体细胞C、传代细胞10.在病毒的细胞培养中，分离样本病毒常用（）A、原代细胞B、二倍体细胞C、传代细胞11.在病毒的细胞培养中，制备疫苗一般不用（）A、原代细胞B、二倍体细胞C、传代细胞12.以下会产生包涵体的是（）A、狂犬病毒B、痘病毒C、腺病毒D、疱疹病毒E、弧肠孤病毒F、以上都会产生包涵体13.以下不是干扰素的作用（）A、抗病毒作用B、抗肿瘤作用C、免疫调节作用D、抗细菌作用14.干扰素的作用机理是（）A、直接杀死病毒B、中和病毒C、直接杀死细菌D、使正常细胞产生抗病毒蛋白15.病毒包括无囊膜病毒和有囊膜病毒（）16.由于病毒细小，所以通过孔径细小的滤器，故人们称病毒为“过滤性病毒”（）17.壳衣壳保护核酸免受外界环境因素破坏，对宿主细胞有特别亲和力，是病毒的特异性抗原。
（）18.病毒可以在培养基上培养。
（）微生物的生态1.在距离地面（）的土层中含菌量最多。
A、表层B、10-20cm C、1-2mD、4-5m2.在（）的深土层中几乎呈无菌状态。
A、表层B、5-20cm C、1-2m D、4-5m3.不能在土壤中可长期存活的是（）A、炭疽杆菌B、破伤风杆菌C、气性坏疽D、猪瘟病毒4.正常动物大肠、直肠道中最多的微生物是（）A、双岐杆菌B、大肠杆菌C、拟杆菌D、酵母菌E、消化球菌5.下面不是正常菌群的作用的是（）A、生物拮抗作用B、消化营养作用C、免疫作用D、致病作用6.下面会造成正常菌群失调的是（）A、长期使用抗生素B、胃、肠切除C、环境改变D、动物机体抵抗力下降E、以上都是7.用益生素饲喂动物，对动物具有防病促生长的作用。
（）微生物的病原性与传染1.构成细菌毒力的因素包括侵袭力和毒素。
（）2.下面（）不具有促进细菌扩散的能力。
A、透明质酸酶B、激酶C、胶原酶D、色氨酸酶E、DNA酶F、卵磷脂酶3.外毒素主要由（）产生。
A、革兰氏阴性菌B、革兰氏阳性菌C、病毒D、寄生虫4.革兰氏阴性菌产生的内毒素为（）。
A、磷壁酸B、黏肽C、脂蛋白D、脂多糖5.外毒素毒性比内毒素毒性强并且具有特异性。
（）6.外毒素免疫原性比内毒素弱。
（）7.内毒素可用甲醛处理成为类毒素。
（）8.细菌的毒力与数量、入侵门户、易感动物、外界环境条件是传染发生的必要条件。
（）9.羊布氏杆菌病可通过完整的皮肤黏膜发生传染。
（）10.下面是败血症的是（）。
A、病原菌不断进入血液，但遇到体内的细胞和体液免疫作用，不再通过血液转送其它组织器官，而在血液中存在一段时间。
B、病原菌从局部进入血液，并在血液和各个组织器官中繁殖生长。
C、病原菌在局部生长繁殖，产生的毒素进入血液、淋巴液，到达敏感部位，引起特异症状，细菌不进入血液。
D、以上都不是。
消毒与灭菌1.煮沸消毒法的温度是（）A、80℃B、100℃C、121℃D、130℃2.煮沸消毒法煮沸时间一般是（）A、5min～10min B、15min～30minC、30min～60minD、60min～120min3.高压蒸汽灭菌常用的温度是（）。
A、150～160℃B、80～100℃C、121～126℃D、50～60℃4.高压蒸汽灭菌常用的灭菌时间是（）。
A、10min B、20～30minC、1hD、2 h5.高压蒸汽灭菌的注意事项是（）。
A、排除高压灭菌器的冷空气B、灭菌结束要缓慢降压C、放置的物品不宜过于紧密D、以上都是6.下面不是巴士消毒法（）。
A、63～65℃，保持30 min，迅速冷却至10℃以下B、71～72℃，保持15s，迅速冷却至10℃以下C、132℃，保持1～2s，迅速冷却至10℃以下D、121～126℃，保持1～2s，迅速冷却至10℃以下7.下面（）是干热灭菌法。
A、100℃，保持20～30min B、121～126℃，保持20～30min C、160～170℃，保持20～30min D、160～170℃，保持2 h8.能杀死所有的微生物的是（）。
A、煮沸消毒法B、高压蒸汽灭菌C、巴士消毒法D、流通蒸汽法9.能杀死所有的微生物的是（）。
A、煮沸消毒法B、干热灭菌法C、巴士消毒法D、流通蒸汽法10.紫外线消毒的有效距离不超过（）。
A、0.5～1m B、2～3m C、4～5 mD、5～6m11.手术器械用（）消毒。
A、煮沸消毒法B、高压蒸汽灭菌C、巴士消毒法D、流通蒸汽法12.空气的消毒常用（）消毒。
A、煮沸消毒法B、紫外线C、巴士消毒法D、流通蒸汽法13.血清常用（）除菌。
A、煮沸消毒法B、滤过除菌法C、巴士消毒法D、高压蒸汽灭菌14.环境中的有机物会影响消毒剂的效果。
（）15.一般情况下，消毒剂温度越高，消毒效果越好。
（）16.消毒剂要求现配现用。
（）17.巴氏消毒法杀灭物料中的无芽孢病原菌（）18.煮沸消毒法可杀灭物料中的无芽孢病原菌及部分芽孢。
（）19.高压蒸汽灭菌可杀灭物料中的所有的病原菌及芽孢。