泌乳奶牛各阶段饲养管理策略

泌乳奶牛各阶段饲养管理策略

泌乳阶段划分

干奶期（干奶■产前21天）

围产期（产前21天■产犊）

新产期（0-21天）

泌乳早期（21・80天）=产奶高峰

泌乳中期（80-200天）=采食高峰泌乳末期（200-330天）=低产期

奶牛的泌乳周期曲线

泌乳曲线

高峰奶出现在产后40-70天、泌乳高峰决定泌乳曲线的形

状

头胎牛的高峰较为平缓，高峰是经产牛的77%

泌乳高峰每增加Ikg产奶量，整个泌乳期增加200kg产量

干物质采食量曲线

奶牛产奶高峰比采食量高峰来得要早

当奶牛到达泌乳后期和干奶期时，随着妊娠期增加，干物质采食量下降

体重曲线

当泌乳高峰来临时，体重急速下降

然后维持一定的体况，直到泌乳末期，体况才逐渐恢复

体况评分一分等于54.4kg体重

一般要求产后体况评分下降不超过1分

第一阶段：干奶期

定义：干奶至产前21天

特点

乳腺细胞的修复

胎儿发育和迅速长大

体重增加

研究表明，干奶期在40-45天对下一泌乳期的产奶没有明显的影响

干奶期缩短至30天,经产牛下一泌乳期的产奶量减少1-3%,头胎牛减少7%

没有干奶期的影响

没有干奶期会导致下一个产奶期产量下降11-22%

初乳质量下降

干奶期的饲养管理策略

维持能量正平衡，同时限制体重增加（每天增重不超过

0.45kg）

干物质采食量：体重的1.8-2.5%

日粮粗蛋白:>12.5%>MPN11Oog

钙：60-80克/头/天；磷：30-40克/头/天；盐：28克/头/天增加微量元素和维生素，提高奶牛的免疫力

提供干净舒适的环境

充分让牛肢蹄健康得以恢复

第二阶段：围产期

产前21天■分娩

关键时期

为泌乳期做好准备：瘤胃环境调整和预防产后代谢病

特点：容易发生各种营养问题

干物质采食量下降15-30%

胎儿迅速长大

开始分泌初乳

掉膘、酮血病，脂肪肝，免疫力下降

目标

调整日粮营养浓度，使产后容易适应泌乳牛的日粮，为产奶做好准备

控制DCAD值，减少产后低血钙及其他的代谢疾病

围产期的饲养管理策略

日粮粗蛋白：＞14.5%、MP≥1200g

产奶净能（NE1）15∙155Mca1∕kg

增加维生素E到20001U∕d＞有机硒比例至少占50%

添加甜菜颗粒，大豆皮等副产品

避免添加脂肪抑制采食量

牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）

控制剩料率：5~10%,控制宾州筛上层比例12-15%＞减少

牛只挑食

合理使用添加剂

酵母培养物稳定瘤胃发酵、提高干物质采食量和瘤胃健康

瘤胃保护胆碱改善肝脏健康和功能、预防脂肪肝和酮病

离子载体（莫能菌素）、有机格增强葡萄糖的供应

预防低血钙的方法

未酸化的低钾日粮（+10mEq∕100gDM）

尿液PH值8.0-8.5

彳氐钙（0.6%-0∙8%）或高钙（1.5%-18%）

采食量波动或粗饲料变动，日粮钙1.16%是风险最高点日粮钾水平的影响

部分酸化阴离子盐日粮（0至∙5mEq∕IoOgDM）

尿液PH值6-7

高钙（1.5%-18%）

有效控制临床低血钙

全部酸化阴离子盐日粮（-10至-15mEq∕IoOg）

尿液PH值5.5-6.5

高钙（1.5%-18%）

有效控制临床低血钙、有效降低SCH（亚临床低血钙）

平衡DCAC应注意的事项

钙：至少150克/天

磷：日粮中0.25∙0.37%

镁：至少占日粮中0.4%

钾：尽可能降低、接近1%

日粮中不要添加小苏打

不要喂超量的阴离子盐

定期测量尿液PH值，控制PH值5.568之间

尽量选择低钾的粗饲料和副产品

玉米青贮、小麦草、燕麦草、大豆皮、甜菜颗粒不建议产后静脉补钙可能导致更多的亚临床低血钙

第三阶段：新产牛

分娩■产后21天

特点：这个阶段有最高投资回报率

采食量低

应激大，免疫力下降

血钙浓度低，容易得代谢病

目标：干物质采食量最大化，稳定瘤胃、牛群监控

新产牛的饲养管理策略

日粮粗蛋白:17-18%,优质RUP40%

提供足够的有效纤维保证瘤胃健康(31~35%NDF)

提供优质可消化纤维、可消化NDF>18%

适当增加日粮的能量浓度,产奶净能(NE1)1.65-1.7Mca1∕kg

提高干物质采食量，而不是去添加脂肪来提高能量(限制脂肪的添加量）

控制日粮淀粉浓度在18-23%、产前产后差异不大于8%

避免饲喂快速发酵淀粉原料（压片玉米、高湿玉米）、快速发酵产生的丙酸抑制采食

牛群密度小于80%（牛数/卧床或颈夹中最少的数）

控制剩料率：5〜10%左右

合理使用添加剂（参考围产）

新产牛的检测

掌握采食量

体温监控

子宫炎情况监控

消化健康监控

粪便评分：2-3分

反刍比例：工60%（非饮食牛）

咀嚼次数：60〜65次/吞咽

TMR颗粒度监控

检测血酮