家用电冰箱的构造

家用电冰箱的构造教学设计

[教学设计思路]

本设计的内容包括四个方面：一是电冰箱的基本结构；二是各部份部件的用途及原理；三是小组合作制作简易冰箱；四是学习成果交流与评价。

本设计要突出的重点：学会电冰箱构造及部件的用途，电冰箱怎样实现制冷。 本设计的突破点：学生了解电冰箱的结构及工作原理，再根据这个原理自己去设计制作简易“冰箱”。

通过课前收集资料、学生交流、汇总、概括资料，使学生获取电冰箱的许多信息，知道电冰箱的来历、分类、构造与原理等，从而使学生对电冰箱有感性认识。运用多媒体教学手段，从电冰箱的来历，用途、结构等方面进行分析展示，增加学生对电冰箱的认识。引导学生通过观察、分析识读结构图，指导学生将静态的画面转换为动态的图像，掌握技术学习的方法，形成技术思维。

[教学目标]

知识与技能：

1.了解电冰箱的基本结构和各部件的用途。

2.了解电冰箱制冷的原理并根据这个原理自己制作简易“冰箱”。

过程与方法：

1.通过观察电冰箱结构图对电冰箱构造有个充分的了解，进一步学习它的原理。

2.在实践操作过程中，培养解决实际问题的能力，能及时进行技术交流与探讨。 情感与价值观：

1.通过合作学习，形成协作互助精神。

2.了解铜冰鉴是暂时发现的最早制冷器皿培养学生爱国精神。

[重点与难点]

重点：

1.电冰箱的原理

2.电冰箱各部件的用途和设计思路

难点：

应用电冰箱原理去制作简易冰箱

[教学流程图] [教学器材]

教具：多媒体课件，电冰箱结构挂图

学具：大玻璃盘 花盆 罐装饮料 水 直径不同的罐 沙子

明

确

学习

任务 资料收集交流与处理 相关知识 构造、原理 各部件的用途及设计原理 实践操作 活动A

活动B 拓展与创新

[教学课时]

本节建议2课时。电冰箱的构造和原理1课时；制作简易冰箱交流1课时。

[教学过程]

一、欣赏各式的电冰箱，激发学习兴趣。

运用多媒体课件展示各种电冰箱，引导学生欣赏电冰箱，了解电冰箱是日常生活中常用的家用电器。激发学生对电冰箱内部结构和工作原理的学习兴趣。

说明：教师在选择展示时，要充分展示电冰箱的实用性，激发学生学习的兴趣和欲望。

二、收集、交流与处理资料

课前指导学生通过不同途径收集电冰箱的相关资料；组织学生交流信息，分析及加工处理信息。

三、电冰箱的构造和原理

（一）了解电冰箱的相关知识

通过多媒体介绍电冰箱在中国的历史起源和发展。

古代的冰箱：铜冰鉴是战国时期的一件冰酒器，原器1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中。曾侯乙墓出土了大量的青铜器，其造型和纹饰在继承商周以来的中原青铜文化传统的基础上有很大的创新。

铜冰鉴便是曾侯乙墓青铜器的代表器物，集中表现了曾侯乙墓青铜器新颖、奇特、精美的特征。

铜冰鉴的四足是四只动感很强，稳健有力的龙首兽身的怪兽。四个龙头向外伸张，兽身则以后肢蹬地作匍匐状。整个兽形看起来好象正在努力向上支撑铜冰鉴的全部重量。鉴身为方形，其四面、四角一共有八个龙耳，作拱曲攀伏状。这些龙的尾部都有小龙缠绕，还有两朵五瓣的小花点缀其上。

在中国古代，人们喜欢温酒，温酒不伤脾胃。夏季也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。铜冰鉴是一件双层的器皿，鉴内有一缶。夏季，鉴缶之间装冰块，缶内装酒，可使酒凉。所以说铜冰鉴是迄今为止发现的最早的、最原始的"冰箱"。当然亦可以在鉴腹内加入温水，使缶内的美酒迅速增温，成为冬天时饮用的温酒。

人类用冰为自己服务的历史十分久远。这在我国史籍中多有涉及。《周礼》里就有有关“冰鉴”的记载。据考证，所谓“冰鉴”就是暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器。算起来，“冰鉴”该是人类最早使用的“冰箱”了。

现代的电冰箱：1910 年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱。中国从50年代开始生产电冰箱。

（二）构造和原理

一．电冰箱的构造

家用电冰箱由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。

1.箱体的组成：外壳内衬绝热层台面

箱体的基本作用是绝热，绝热性能的优劣直接关系到箱体的保温性能。

箱体的隔热功能主要是从以下几个方面来实现的：

⑴外壳与内衬之间填充绝热材料。

⑵箱门装有磁性密封条防止冷气外漏和热空气侵入。

⑶箱顶的顶板下面垫有高密度聚苯乙烯泡沫板，起隔热作用。

2．制冷系统：

电冰箱制冷系统中，主要组成有压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管四部分，自成一个封闭的循环系统。其中蒸发器安装在电冰箱内部的上方，其他部件安装在电冰箱的背面。系统里充灌了一种叫“氟里昂12(CF2Cl2，国际符号R12)”的物

质作为制冷剂。氟里昂12在蒸发器里由低压液体汽化为气体，吸收冰箱内的热量，使箱内温度降低。变成气态的氟里昂12被压缩机吸入，靠压缩机把它压缩成高温高压的气体，再排入冷凝器。在冷凝器中气态的氟里昂12不断向周围空间放热，逐步液化成液体。这些高压液体必须流经毛细管，节流降压才能缓慢流入蒸发器，维持在蒸发器里继续不断地汽化，吸热降温。就这样，冰箱利用电能做功，借助制冷剂的物态变化，把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而复始不断地循环，以达到制冷目的。

内部汽化吸热→外部液化放热→箱内温度降低

3．温度控制装置：

冰箱的温度控制装置叫温度控制器。它的主要作用是当箱内温度过高时接通压缩机，使制冷系统工作，从而使箱温降下来；当箱温降至要求的温度时，使压缩机断电。

（三）实践操作

通过学习电冰箱的结构和原理，了解了利用物质的物态变化（汽化吸热）可以降低温度。根据这个原理自制简易冰箱。活动的主要思路

根据冰箱原理设计

准备器材

实践操作

交流合作

第一小组活动A：花盆冰箱

用花盆和水做一个冰箱，在热天里保存冷饮。.

1.将饮料放在盘子里。

2.用花盆盖住饮料，在花盆上面浇水。要注意盘中应有足够的水。