茶与健康养生
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2、咖啡因促使癌细胞凋亡， 修复DNA复制机理，抵制恶 性皮肤癌的发生。
茶是大自然赐予人类最佳的抗辐射物质
热点话题之四喝茶与抗衰老
近年来，经济发达国家都进入了老龄化的 阶段。衰老是女同袍们最担心的话题，也 是人一辈子无法回避的话题，谁也无法抵 挡衰老的脚步。但是我们有办法让60岁的 人，看上去像50、40岁那样年轻还是可 以做到的。
输wenku.baidu.com姓名
茶 什么是健康 饮茶与健康 热点话题
茶 ——举 世 之 饮
柴米油盐酱醋茶
琴棋书画诗酒茶
茶 ——举 世 之 饮
日本人的瘦身茶
韩国人的美容茶
边疆人的生命茶
都市人的健康茶
什么是健康？
世界卫生组织
健康是身体上、精神上和社会 适应上的完好状态，而不仅仅 是没有疾病和虚弱
什么是健康？
吃得快 1
2011年，中华医学会
降血糖机理
茶多酚、茶多糖、茶色素
1、缓解糖尿病病 2、降低血糖含量
高血压
我国高血压患者至少2亿 高血压会导致脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症
降血压机理
1、改善细胞通透性 2、降低动脉粥样硬化 3、松驰血管壁
热点话题之三喝茶与抗辐射
抗辐射机理
1、茶多酚提高抗氧化酶的活 性，从而清除自由基，达到 抗紫外辐射的作用。
抗衰老机理
长寿
一生
健康 一个月
休闲
解渴 一分钟
一小时
茶与人体健康的现代研究成为热点
绿茶
白茶
黄茶
乌龙茶
红茶
黑茶
茶与健康研究在上世纪八十年代再次出现高潮。
日本科学家富田勋(Fujiki M)在1987年最早报道了茶多酚具有抑制人体 癌细胞的活性。
茶叶中的主要内含成分&保健功能
咖啡碱类
与儿茶素协同减肥
2
多酚类化合物 1
儿茶素、茶黄素等
3 氨基酸类
茶氨酸
饮茶与神经退化性疾病
茶对神经退化性疾病(如帕金森氏症、老年性痴呆等)有明显预防效果和 疗效。
2007年在芬兰报道了一个包括30000名年龄在25-74岁的人员饮茶连续 跟踪13年之久，结果是每天饮茶3杯(每杯200毫升)的人，帕金森氏病 的患病率较低。
最近流行病学研究证明: 每天饮茶两杯或连续饮茶8-10年以上，可使患 帕金森氏症的危险性下降28%-80%。
便得快 2 睡得快 3 说得快 4
走得快 5
身体
“五 快” 心理
“三良好” 1 良好的个性人格 2 良好的处世能力
3 良好的人际关系
饮茶与健康的传统认知 生津止渴
提神醒脑
消脂去腻
延年益寿
护肝利胆 杀菌消炎
调理肠胃 消暑利尿
饮茶与健康的传统认知
绿色天然，饮之健康
有益身体
神清气爽、淡泊宁静
有益心理
茶叶主要功能成分
5
4 微量元素
维生素
钾、锰、氟、镁、锌、硒
类胡萝卜素、维生素B、K、C、K、P、U
茶叶中的主要内含成分&保健功能
茶叶中的主要内含成分&保健功能
01 三增
增力 增智 增美
02 三抗
抗衰老 抗辐射 抗癌症
03 三消
消炎 消毒 消臭
04 三降
降血压 降血脂 降血糖
热点话题之一喝茶与降脂
喝茶者可能拥有更年轻的生理年龄
香港中文大学的科学家们发现每 天平均喝3杯茶(750ml)的人的端 粒 体 长 度 比 每 天 只 喝 1/4 杯 茶 (70ml) 的 人 长 4600 个 碱 基 。 这 种端粒体碱基长度差异平均相当 于5年的寿命。
抗衰老机理
抗氧化 加强神经生长因子的神经突生成作用 调控脑细胞生存和死亡的基因 茶氨酸调节多巴胺水平，改善记忆与 认知能力，减轻脑部氧化作用
“肥胖”是一种疾病 “肥胖”成为人类健康杀手
WHO·1999
高脂血症
茶对人体降脂减肥作用的临床观察
240名日本肥胖者每天喝含有583mg茶多酚的茶饮料，连续12周，体 重减2.3%，体脂肪减少4.9%，内脏脂肪减少9.4%。
1103名喝茶史大于10年的台湾成年人，每周至少喝茶1次，体脂肪比无 喝茶习惯的人低19.6%。
60名体重超重的泰国成年人每天服用3粒绿茶胶囊(每粒含33.6mg EGCG)，连服12周，体重比不服用胶囊的成年人轻3.9%。
减肥机理
1、抑制脂肪和胆固醇合成相关酶 2、促进脂肪酸氧化，增加体内能量消耗 3、抑制营养物质的吸收
减肥机理
降脂减肥作用
热点话题之二喝茶与降血糖、降压
中国糖尿病患者近10年翻了近两倍 此类高危人群也在扩大，约有1.5亿人。
茶是大自然赐予人类最佳的抗辐射物质
热点话题之四喝茶与抗衰老
近年来，经济发达国家都进入了老龄化的 阶段。衰老是女同袍们最担心的话题，也 是人一辈子无法回避的话题，谁也无法抵 挡衰老的脚步。但是我们有办法让60岁的 人，看上去像50、40岁那样年轻还是可 以做到的。
输wenku.baidu.com姓名
茶 什么是健康 饮茶与健康 热点话题
茶 ——举 世 之 饮
柴米油盐酱醋茶
琴棋书画诗酒茶
茶 ——举 世 之 饮
日本人的瘦身茶
韩国人的美容茶
边疆人的生命茶
都市人的健康茶
什么是健康？
世界卫生组织
健康是身体上、精神上和社会 适应上的完好状态，而不仅仅 是没有疾病和虚弱
什么是健康？
吃得快 1
2011年，中华医学会
降血糖机理
茶多酚、茶多糖、茶色素
1、缓解糖尿病病 2、降低血糖含量
高血压
我国高血压患者至少2亿 高血压会导致脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症
降血压机理
1、改善细胞通透性 2、降低动脉粥样硬化 3、松驰血管壁
热点话题之三喝茶与抗辐射
抗辐射机理
1、茶多酚提高抗氧化酶的活 性，从而清除自由基，达到 抗紫外辐射的作用。
抗衰老机理
长寿
一生
健康 一个月
休闲
解渴 一分钟
一小时
茶与人体健康的现代研究成为热点
绿茶
白茶
黄茶
乌龙茶
红茶
黑茶
茶与健康研究在上世纪八十年代再次出现高潮。
日本科学家富田勋(Fujiki M)在1987年最早报道了茶多酚具有抑制人体 癌细胞的活性。
茶叶中的主要内含成分&保健功能
咖啡碱类
与儿茶素协同减肥
2
多酚类化合物 1
儿茶素、茶黄素等
3 氨基酸类
茶氨酸
饮茶与神经退化性疾病
茶对神经退化性疾病(如帕金森氏症、老年性痴呆等)有明显预防效果和 疗效。
2007年在芬兰报道了一个包括30000名年龄在25-74岁的人员饮茶连续 跟踪13年之久，结果是每天饮茶3杯(每杯200毫升)的人，帕金森氏病 的患病率较低。
最近流行病学研究证明: 每天饮茶两杯或连续饮茶8-10年以上，可使患 帕金森氏症的危险性下降28%-80%。
便得快 2 睡得快 3 说得快 4
走得快 5
身体
“五 快” 心理
“三良好” 1 良好的个性人格 2 良好的处世能力
3 良好的人际关系
饮茶与健康的传统认知 生津止渴
提神醒脑
消脂去腻
延年益寿
护肝利胆 杀菌消炎
调理肠胃 消暑利尿
饮茶与健康的传统认知
绿色天然，饮之健康
有益身体
神清气爽、淡泊宁静
有益心理
茶叶主要功能成分
5
4 微量元素
维生素
钾、锰、氟、镁、锌、硒
类胡萝卜素、维生素B、K、C、K、P、U
茶叶中的主要内含成分&保健功能
茶叶中的主要内含成分&保健功能
01 三增
增力 增智 增美
02 三抗
抗衰老 抗辐射 抗癌症
03 三消
消炎 消毒 消臭
04 三降
降血压 降血脂 降血糖
热点话题之一喝茶与降脂
喝茶者可能拥有更年轻的生理年龄
香港中文大学的科学家们发现每 天平均喝3杯茶(750ml)的人的端 粒 体 长 度 比 每 天 只 喝 1/4 杯 茶 (70ml) 的 人 长 4600 个 碱 基 。 这 种端粒体碱基长度差异平均相当 于5年的寿命。
抗衰老机理
抗氧化 加强神经生长因子的神经突生成作用 调控脑细胞生存和死亡的基因 茶氨酸调节多巴胺水平，改善记忆与 认知能力，减轻脑部氧化作用
“肥胖”是一种疾病 “肥胖”成为人类健康杀手
WHO·1999
高脂血症
茶对人体降脂减肥作用的临床观察
240名日本肥胖者每天喝含有583mg茶多酚的茶饮料，连续12周，体 重减2.3%，体脂肪减少4.9%，内脏脂肪减少9.4%。
1103名喝茶史大于10年的台湾成年人，每周至少喝茶1次，体脂肪比无 喝茶习惯的人低19.6%。
60名体重超重的泰国成年人每天服用3粒绿茶胶囊(每粒含33.6mg EGCG)，连服12周，体重比不服用胶囊的成年人轻3.9%。
减肥机理
1、抑制脂肪和胆固醇合成相关酶 2、促进脂肪酸氧化，增加体内能量消耗 3、抑制营养物质的吸收
减肥机理
降脂减肥作用
热点话题之二喝茶与降血糖、降压
中国糖尿病患者近10年翻了近两倍 此类高危人群也在扩大，约有1.5亿人。