紫苏的科学种植

紫苏的科学种植

紫苏对于土壤要求不严，是一种野生的植物，但是良好的环境能较大程度的提高紫苏的产量，排水良好，沙质壤土、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上均可栽培，阳光充足。

1.选地整地

选择阳光充足、排灌方便，表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先于地表均匀施用腐熟的鸡羊粪200kg或浓人粪尿400kg。翻入土内，晒垡10天后，再撒施复合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混匀耙平整细后作床，床高15cm，长宽视地形和操作方便而定。

2.繁殖方法

（1）直播春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。播种前在床面喷洒300倍除草通药液除草。喷药后4天播种，直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2～3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士并稍压实，有利于出苗。穴播：行距45厘米，株距25～30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18.75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。

（2）育苗移栽在种子不足，水利条件不好，干旱地区采用此法。苗床应选择光照充足暖和的地方，施农家肥料，加适量的过磷酸钙或者草木灰。4月上旬畦内浇透水，待水渗下后播种，覆浅土2～3厘米，保持床面湿润，一周左右即出苗。苗齐后间过密的苗子，经常浇水除草，苗高3～4厘米，长出4对叶子时，麦收后选阴天或傍晚，

栽在麦地里，栽植头一天，育苗地浇透水。做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米，把苗排好，覆土，浇水或稀薄人畜粪尿，1～2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2～3天浇一次水，以后减少浇水，进行蹲苗，使根部生长。

3.田间管理

（1）松土除苗植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意间苗和除草，条播地苗高15厘米时，按30厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，如果密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。虽然植株高度能达到，但植株下边的叶片较少，通光和空气不好都脱落了，影响叶子产量和紫苏油的产量。同时，茎多叶少，也影响全草的规格，故不早间苗。植株封垄前必须勤锄，特别是直播容易滋生杂草，做到有草即除。浇水或雨后土壤易板结，应及时松土。

（2）追肥紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草，又以全草入药，故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。出苗后可隔一周施化肥一次，每次亩施13～20公斤，全生育期施肥量100～130公斤。若用人畜粪尿追施，6～8月每月一次，每次1500公斤左右，第一次由于苗嫩施肥宜淡，最后一次追肥后要培土。

直播和育苗地，苗高30厘米时追肥，在行间开沟每公顷施人粪尿15000～22500千克或硫酸铵112.5千克，过磷酸钙150千克，松土培土把肥料埋好。第二次在封垄前再施一次肥，方法同上。但此次施肥注意不要碰到叶子。

（3）灌溉排水播种或移栽后，数天不下雨，要及时浇水。雨季

注意排水，疏通作业道，防止积水乱根和脱叶。

4.栽培方式：有叶紫苏、芽紫苏和穗紫苏三种栽培方式。其抗逆性强，很少发生病虫害，一般不需施用农药。

一、对环境的要求喜温暖潮湿的气候条件，发芽适温18－23摄氏度，茎叶生长适温20－26摄氏度，开花期适温26－28摄氏度，属典型的短日照作物。

二、种植季节叶紫苏多采用露地种植，3月中旬在保护地内育苗，4月中下旬定植，也可4月中下旬露地直接播种，6－8月陆续采收；保护地于8－9月播种或育苗，11月至来年春季采收。穗紫苏和芽紫苏多在保护地冬春季种植。更多内容请登录中国紫苏油交易网（）查询。

三、种子处理和育苗将种子用100ppm浓度的赤霉素浸5－10分钟，再放在3摄氏度有光照的条件下处理5－10天，然后放在18－23摄氏度环境下催芽，发芽率可达80％以上。宜采用塑料穴盘育苗，以草碳和蛭石作基质。条播或撒播，每平方米用种1克左右，覆土要浅些。2片真叶时分苗或间苗，间距6－8厘米，4－6片时定植。

（一）叶紫苏的栽培每亩施用3000公斤腐熟有机肥做基肥，整成1.3米宽、6－8米长的平畦，行距30－40厘米，株距30厘米，每亩5000－6000株。5－8片真叶时掐除顶尖，以促分枝生长。冬季保护地栽培在3－10片真叶时，进行夜间补光，将光照时间延长至14小时，可延迟抽苔，增加叶片数量。生长期间及时浇水，但不要大水漫灌。10片叶以后每隔15天左右追肥一次，每亩穴施"一特"蔬菜专

用肥15公斤。株高40厘米，有20片叶以上可陆续采收下部叶片，直至抽苔，但每次不要采收过多，以免影响植株继续生长。

（二）芽紫苏的栽培种子经以上方法处理后，在塑料苗盘或苗床上生产，适宜室内温度20摄氏度左右。用60×24×5厘米的塑料苗盘，每盘用种40克左右，盘底铺两层白棉布或珍珠岩，每天及时喷水，2－3天调换一次方向和位置。在苗床生产冬季要用电热线来提高地温，一般在15－20摄氏度为宜。播种后18－20天，有3－4片真叶，苗高10厘米以上即可采收。

（三）穗紫苏的栽培育苗期间用黑色农膜早晚覆盖，使每天日照时数在8小时以内。每3－4株定植一丛，行株距10－12厘米，每亩5－6万丛。除施足腐熟有机肥作基肥外，缓苗后穴施一次"一特"蔬菜专用肥，每亩20公斤左右。穗长至6－8厘米时即可采收。

利用科学种植来达到提产的目的。