人教版高中生物必修一
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连一连:细胞器之间的分工
线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 核糖体 中心体
“动力车间” 有氧呼吸的主要场所
“养料制造车间” “能量转换站”
光合作用的场所
蛋白质合成和加工以及脂质合成的”车间” 合成多种有机物
对蛋白质进行加工、分类和包装的 动物细胞分泌物
“车间”及“发送站”
植物细胞细胞壁
分离各种细胞器的方法——差速离心法
以逐步增高的转速重复离心，利用不同的离心速 度所产生的不同离心力，使细胞器分离开
【聚焦】细胞的显微结构和亚显微结构
? 用光学显微镜观察到 的细胞内部构造,称 为细胞的显微结构。
? 在光学显微镜下可见 的细胞器——
线粒体、叶绿体、液泡
【聚焦】细胞的显微结构和亚显微结构
、翻译形成自身的部分蛋白质，控制细胞质遗传，都 属于半自主性细胞器 。 ④共同参与了自然界的碳循环 ⑤均既消耗水又产生水
内质网——有机物合成车间
分布：动植物细胞
形态： 网状 结构：单层膜.
外连细胞膜，内连 核膜，有利于物质 运输
种类：粗面内质网、滑面内质网
功能： 蛋白质合成和加工（粗面内质网） 糖类、脂质合成（滑面内质网）
色素、酶 酶、DNA
分 布
动植物细胞
植物的叶肉细胞；幼嫩茎秆的皮 层细胞；保卫细胞等
生物 膜
内膜向内腔折叠形成嵴
由类囊体堆叠成基粒
健那绿——专一性活细胞染料； 线粒体蓝绿色,细胞质接近无色
不需染色，制片后直接观察
【聚焦】线粒体和叶绿体的比较 共同点
①均具有双层膜结构 ②均具有能量转换功能
③都含磷脂、蛋白质、少量的 DNA和RNA等，能够转录
“消化车间” 内含多种水解酶 作用？
调节细胞内的环境，使细胞保持坚挺
“生产蛋白质的机器”
组成？合成？
与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体 间期倍增
? 动物细胞内和低等的植物细胞（衣藻、团藻）中 ? 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成
形态结构——杆状或粒状
? 存在于动植物细胞中； ? 双层膜；含有少量的 DNA ? 内膜向内折叠形成嵴；
? 存在于绿色植物细胞中； ? 双层膜结构； ? 内有基粒，由多个类囊体垛叠而成； ? 绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的
“养料制造车间”和“能量转换站”。 ? 含有少量的 DNA
【聚焦】线粒体和叶绿体的比较
形态
线粒体 短棒状、哑铃形等
叶绿体 绿色扁平的椭球形或球形
不结 同构
点
酶 酶、DNA
内质网
分泌蛋白是怎样合成的？
1.分泌蛋白质是在哪里合成的？
分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪 些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的 合成和运输过程。
3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？ 能量由哪里提供？
科学家用 ３Ｈ标记亮氨酸 供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋 白质。
必修１ 第三章 细胞的基本结构
第二节 细胞器—系 统内的分工合作
细胞膜
状态: 胶质状态 ;
真核细胞
细胞质 成分：水、无机盐、脂质、糖类、
基质
核苷酸、氨基酸和多种酶等 ;
细
胞 细胞质
功能：活细胞进行新陈代谢的 主要场所
细胞质中具有一定形态、结构和功 能的微细结构。 细胞器 分离常用方法：
细胞核
差速离心法
? 存在于动植物细胞中； ? 位于细胞核附近的细胞质中； ? 单层膜结构； ? 与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加
工和转运，植物细胞分裂时与细胞壁的形 成有关； ? “发送站”。
核糖体 ——生产蛋白质的机器
分 布：动植物细胞 形 态： 颗粒体 结 构：无膜（rRNA 和蛋白质组成）
类 型 游离核糖体 （合成胞内蛋白） 功 能 附着核糖体 （合成分泌蛋白）
线粒体亚 显微结构
? 细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的 “动力车间”。
线粒体大多是颗粒状、短线状， 一般情况下均匀地分布在细胞质基质 中、但它在活细胞中能自由移动，往 往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。 线粒体是进行有氧呼吸的主要场所， 为细胞生命活动提供能量。所以，线 粒体是细胞的“动力车间”。细胞生 命活动所需的能量， 95%来自线粒体。
中心体见于动物和某些低等植物的 细胞，由两个互相垂直排列的中心 粒组成，与细胞的有丝分裂有关。
核糖体 无膜
线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 中心体 核糖体
a“消化车间” b“动力车间”
c“生产蛋白质的机器”
d“养料制造车间” “能量转换站” e 对蛋白质进行加工、分类和包装 的“车间”及“发送站” f蛋白质合成和加工以及脂质合成的”车间”
g 调节细胞内的环境，使细胞保持坚挺 h 与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体
分 布：植物细胞（成熟的植
物细胞具中央大液泡）
形 态：泡状
结 构：表面有单层液泡膜， 内有细胞液 （含糖类、无机盐、色素、
有机酸、生物碱和蛋白质等）
调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;
主要功能：
与渗透吸水有关，
与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。
溶酶体是“消化车间”，内部含有 多种水解酶，能分解衰老、损伤的 细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病 毒或细菌。
3分钟后标记的氨基酸出 现在附有核糖体的内质网中。
117 分钟后，标记的氨基酸 出现在细胞膜内运输蛋白质的囊 泡及细胞外的分泌物中。
核糖体上合成的分泌蛋白，首先 进入内质网腔内，加工形成比较成 熟的蛋白质。然后内质网以出芽方 式形成具膜的小泡将它运输到高尔 基体进行进一步的加工。经高尔基 体加工成熟的蛋白质再形成分泌 囊 泡，通过细胞膜排出细胞外面。
在这个过程中，内质网膜可通 过小泡转化成高尔基体膜，高尔基 体膜又可通过分泌囊泡形成细胞膜。
奶牛的乳 腺细胞
核糖体：合成牛奶中的蛋白质
（半成品）
内质网：加工成比较成熟的蛋 白质把这些半成品运输到高尔基体。
线粒体为 整个过程提
供能源保障
高尔基体：对即将分泌出来的牛
奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。
液泡
在Fra Baidu bibliotek子显微镜下观 察到的细胞结构称 为亚显微结构。
电子显微镜——亚显微结构
动植物亚显微结构
植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？ 细胞壁、叶绿体、液泡
【聚焦】细胞器之间的分工
八大 细胞器
分布、形态 结构、功能
线粒体 叶绿体 内质网
双层膜 双层膜 单层膜
高尔基体 单层膜
溶酶体 单层膜
液泡
单层膜
中心体 无膜
线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 核糖体 中心体
“动力车间” 有氧呼吸的主要场所
“养料制造车间” “能量转换站”
光合作用的场所
蛋白质合成和加工以及脂质合成的”车间” 合成多种有机物
对蛋白质进行加工、分类和包装的 动物细胞分泌物
“车间”及“发送站”
植物细胞细胞壁
分离各种细胞器的方法——差速离心法
以逐步增高的转速重复离心，利用不同的离心速 度所产生的不同离心力，使细胞器分离开
【聚焦】细胞的显微结构和亚显微结构
? 用光学显微镜观察到 的细胞内部构造,称 为细胞的显微结构。
? 在光学显微镜下可见 的细胞器——
线粒体、叶绿体、液泡
【聚焦】细胞的显微结构和亚显微结构
、翻译形成自身的部分蛋白质，控制细胞质遗传，都 属于半自主性细胞器 。 ④共同参与了自然界的碳循环 ⑤均既消耗水又产生水
内质网——有机物合成车间
分布：动植物细胞
形态： 网状 结构：单层膜.
外连细胞膜，内连 核膜，有利于物质 运输
种类：粗面内质网、滑面内质网
功能： 蛋白质合成和加工（粗面内质网） 糖类、脂质合成（滑面内质网）
色素、酶 酶、DNA
分 布
动植物细胞
植物的叶肉细胞；幼嫩茎秆的皮 层细胞；保卫细胞等
生物 膜
内膜向内腔折叠形成嵴
由类囊体堆叠成基粒
健那绿——专一性活细胞染料； 线粒体蓝绿色,细胞质接近无色
不需染色，制片后直接观察
【聚焦】线粒体和叶绿体的比较 共同点
①均具有双层膜结构 ②均具有能量转换功能
③都含磷脂、蛋白质、少量的 DNA和RNA等，能够转录
“消化车间” 内含多种水解酶 作用？
调节细胞内的环境，使细胞保持坚挺
“生产蛋白质的机器”
组成？合成？
与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体 间期倍增
? 动物细胞内和低等的植物细胞（衣藻、团藻）中 ? 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成
形态结构——杆状或粒状
? 存在于动植物细胞中； ? 双层膜；含有少量的 DNA ? 内膜向内折叠形成嵴；
? 存在于绿色植物细胞中； ? 双层膜结构； ? 内有基粒，由多个类囊体垛叠而成； ? 绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的
“养料制造车间”和“能量转换站”。 ? 含有少量的 DNA
【聚焦】线粒体和叶绿体的比较
形态
线粒体 短棒状、哑铃形等
叶绿体 绿色扁平的椭球形或球形
不结 同构
点
酶 酶、DNA
内质网
分泌蛋白是怎样合成的？
1.分泌蛋白质是在哪里合成的？
分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪 些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的 合成和运输过程。
3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？ 能量由哪里提供？
科学家用 ３Ｈ标记亮氨酸 供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋 白质。
必修１ 第三章 细胞的基本结构
第二节 细胞器—系 统内的分工合作
细胞膜
状态: 胶质状态 ;
真核细胞
细胞质 成分：水、无机盐、脂质、糖类、
基质
核苷酸、氨基酸和多种酶等 ;
细
胞 细胞质
功能：活细胞进行新陈代谢的 主要场所
细胞质中具有一定形态、结构和功 能的微细结构。 细胞器 分离常用方法：
细胞核
差速离心法
? 存在于动植物细胞中； ? 位于细胞核附近的细胞质中； ? 单层膜结构； ? 与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加
工和转运，植物细胞分裂时与细胞壁的形 成有关； ? “发送站”。
核糖体 ——生产蛋白质的机器
分 布：动植物细胞 形 态： 颗粒体 结 构：无膜（rRNA 和蛋白质组成）
类 型 游离核糖体 （合成胞内蛋白） 功 能 附着核糖体 （合成分泌蛋白）
线粒体亚 显微结构
? 细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的 “动力车间”。
线粒体大多是颗粒状、短线状， 一般情况下均匀地分布在细胞质基质 中、但它在活细胞中能自由移动，往 往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。 线粒体是进行有氧呼吸的主要场所， 为细胞生命活动提供能量。所以，线 粒体是细胞的“动力车间”。细胞生 命活动所需的能量， 95%来自线粒体。
中心体见于动物和某些低等植物的 细胞，由两个互相垂直排列的中心 粒组成，与细胞的有丝分裂有关。
核糖体 无膜
线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 中心体 核糖体
a“消化车间” b“动力车间”
c“生产蛋白质的机器”
d“养料制造车间” “能量转换站” e 对蛋白质进行加工、分类和包装 的“车间”及“发送站” f蛋白质合成和加工以及脂质合成的”车间”
g 调节细胞内的环境，使细胞保持坚挺 h 与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体
分 布：植物细胞（成熟的植
物细胞具中央大液泡）
形 态：泡状
结 构：表面有单层液泡膜， 内有细胞液 （含糖类、无机盐、色素、
有机酸、生物碱和蛋白质等）
调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;
主要功能：
与渗透吸水有关，
与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。
溶酶体是“消化车间”，内部含有 多种水解酶，能分解衰老、损伤的 细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病 毒或细菌。
3分钟后标记的氨基酸出 现在附有核糖体的内质网中。
117 分钟后，标记的氨基酸 出现在细胞膜内运输蛋白质的囊 泡及细胞外的分泌物中。
核糖体上合成的分泌蛋白，首先 进入内质网腔内，加工形成比较成 熟的蛋白质。然后内质网以出芽方 式形成具膜的小泡将它运输到高尔 基体进行进一步的加工。经高尔基 体加工成熟的蛋白质再形成分泌 囊 泡，通过细胞膜排出细胞外面。
在这个过程中，内质网膜可通 过小泡转化成高尔基体膜，高尔基 体膜又可通过分泌囊泡形成细胞膜。
奶牛的乳 腺细胞
核糖体：合成牛奶中的蛋白质
（半成品）
内质网：加工成比较成熟的蛋 白质把这些半成品运输到高尔基体。
线粒体为 整个过程提
供能源保障
高尔基体：对即将分泌出来的牛
奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。
液泡
在Fra Baidu bibliotek子显微镜下观 察到的细胞结构称 为亚显微结构。
电子显微镜——亚显微结构
动植物亚显微结构
植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？ 细胞壁、叶绿体、液泡
【聚焦】细胞器之间的分工
八大 细胞器
分布、形态 结构、功能
线粒体 叶绿体 内质网
双层膜 双层膜 单层膜
高尔基体 单层膜
溶酶体 单层膜
液泡
单层膜
中心体 无膜