酒店要求规范服务礼貌用语

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服务员礼貌用语大全

服务员礼貌用语大全

1、您好;欢迎光临..2、先生/小姐;这边请..3早上好/晚上好;先生/小姐请座..4、先生/小姐;请用热毛巾..5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢请用茶..6、这是餐前小吃小食;各位请慢用..7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗请慢用..10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用..11、请问各位需要来点米饭吗12、好的、请稍等..13、对不起、请让一下..14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用..16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗如果不需要、我把它撒走好吗如果需要我把它换个小盘子好吗需要带走我也可以把它包起来好吗19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用..20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品;欢迎下次光临送客到电梯口1、迎客、面带微笑;主动迈上前;声音响亮地说:“你好;欢迎光临”..2、拉椅让坐;两手抓住椅背的两边;用右脚顶着椅背;轻轻向后拉;等客人站在椅子边准备坐下时;用右脚顶着椅背轻轻向里推一下;打手势;并说:先生/小姐请坐..3、拆位;问茶、边拆席巾、边问茶:“请问各位喜欢喝什么茶呢我们这里有铁观音、普耳”主动介绍我们这里的名茶..4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手;后及时收走脏毛巾..5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”..6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位调整打合位..7、上小吃打手势:“这是餐前小食、各位请慢用”..8、上毛巾、用毛巾夹把毛巾放在毛巾碟上、毛巾口向着客人、并说“先生/小姐请用您好左手边的毛巾..9、斟豉油、站在客人的右手边、顺时针操作、豉油不能斟太满、板圈放5—6个左右、并说:“打扰一下、我帮你们斟豉油”..10、点菜、问酒水、先生/小姐中午/晚上好、请问喜欢喝什么酒水呢我们这里有11、席前准备、根据所点的菜式做出相应的准备、如:备洗手水、汤碗、上鲍鱼刀叉、备鲍鱼车上的席前用具等..12斟酒水、根据酒水的品种、准备相应的杯子、先斟饮品、后斟酒、征求客人意见把茶杯撤走、要求、白酒3分满、红酒1/5、洋酒4分满、啤酒、饮品8分满..13、上菜、应核对台号、品种、数量、份量、电脑纸或点心卡、先上酱料、后上菜、要求:一道菜放在转盘边上、二道对立放、三道菜成三角形、四道菜成四角形、五道菜成梅花形、转到主宾位中间、打手势报菜名、这是xxx菜、各位请慢用..如大台、人数少、则特殊处理:将菜摆放一边方便客人夹菜..14、巡台、勤换烟盅、骨碟、勤添加酒水、茶水、勤换毛巾、注意客人的一举一动、留意同事在做什么、做到配全完美、注意菜式的快慢和客人对菜式的反应、留意周边环境卫生..15上齐菜、上完最后一道菜、跟客人说:“你们点的菜已经上齐了”各位请慢用、同时询问客人:请问你们点的主食和甜品可以上了吗16、上热茶、热毛巾、上热茶时、重换茶叶换新茶叶、泡新茶..注意规范冲功夫茶17、上单尾点心或甜品..18、撤台、先撤酱料后撤菜碟、台面上只留下骨碟、杯碟、茶杯、毛巾、烟盅碟、保持台面的干净卫生..19、上水果、上干净的骨碟、准备相应的果羹或果叉:“这是我们公司奉送的水果、各们请慢用..”20、结帐、核对帐单、核对台号、人数、酒水、多余的酒水退回洒吧及其它酱料、应写卡底..21、送客、提醒客人带齐行李物品、走在客人的前面、送到电梯口或门口、并说“多谢”请慢走、欢迎下次光临..22、回岗位、关电器、检查周围环境是否有烟头、拍椅子、收台、清理卫生、恢复原位、做好下一次开餐准备..篇二:服务员常用的十句礼貌用语服务员常用的十句礼貌用语1.晚上好;欢迎光临..2.请问先生、小姐3.请稍等..4.对不起;打扰一下..5.不好意思让你久等了..6.请慢用..7.请问还有什么需要8.有什么请尽管吩咐..9.祝您玩的开心..10.多谢光临..慢走..欢迎下次光临..篇三:酒店服务员礼貌用语酒店服务员礼貌用语一、礼貌的基本要求:“三轻”:走路轻;说话轻;操作轻..“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求.. “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤脑勤..“四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话..“五声”:客来有迎声;客问有答声;工作失误道歉声;受到帮助致谢声;客人走时有送声.. “六种礼貌用语”:问候用语;征求用语;致歉用语;致谢用语;尊称用语;道别用语.. “文明礼貌用语十字”:请;您好;谢谢;对不起;再见..“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语..二、基本服务用语1、欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎光临2、问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好..3、告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来..4、称呼语:小姐、夫人、太太、首长、那位先生、那位女士、大姐、阿姨、您好..5、祝贺语:恭喜、祝您节日快乐、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐..6、道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了..7、道谢语:谢谢、非常感谢..8、应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要不客气、没关系、这是我应该做的..9、征询语:请问您有什么事吗我能为您做什么吗需要我帮您做什么吗您还有别的事吗/您喜欢需要、能够........ 请您........好吗10、基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见..11、常用礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你早、您好..12、专业语:欢迎您来我们餐厅用餐、请稍等、请这边坐、您的菜上齐了、请问您喜欢吃点什么、请用餐、请坐、谢谢、再见..三、常用礼貌用语:1.请不要着急;很快就给您办好..2. 请问还有什么问题吗3. 请保管好您的贵重物品;以免丢失.4. 请问您希望怎么办5. 请带齐你的行李和钥匙到前台办理离店手续..6. 请问;您的意思是……7. 请问我能为您做些什么8. 请问您还想了解什么吗我们很乐意为您提供.9. 请您与××部门联系解决好吗××部门的电话是××10. 请问我还有哪些地方说得不够清楚;我可以再说一遍11. 请让我来帮你忙吧12. 请不要急;马上就好.13. 对不起;这样恐怕不太好.14. 对不起;我问一问别人或帮您打听一下.15. 对不起;我不太清楚;但我可以帮您问一问.16. 对不起;这里走不通;请走那边. 17. 对不起;我马上给您换上干净的.18. 对不起;我们再核查一下;请您也回忆一下.19. 对不起;我们再查一下.20. 对不起;我找别人帮您解决..22. 对不起;请您稍候.. 23. 对不起;您看怎么办更好24. 对不起;可能是我们听错.. 25. 对不起;我们一定会努力改进的..26.对不起;时间可能不够;请想别的办法好吗27.对不起;我已把您的要求跟我们主管经理说了;他/她将会给您满意的答复..28. 对不起;这里是内部用的通道;请您走那边好吗29. 对不起;如果您需要用这样东西;我们可以另外为您提供..30.对不起;不好意思打扰您了.. 31.对不起;请小点声;以免影响其他客人..32.对不起;您的房间正在清理;能否先等一下或先把行李放下;回头再上房间好吗33. 先生/小姐;请问您贵姓 34. 先生/小姐;请问您找谁35. 我的态度不好;请原谅.. 36. 没关系;这是我应该做的..37. 您对我们的服务满意吗欢迎您提出宝贵的意见..38. 没关系;欢迎下次再来..。

韦标前台礼貌服务规范用语

韦标前台礼貌服务规范用语
很赏识 您的能力。
重点:真诚、具体
判断好的用语—倾听并感同身受
请阅读每组案例,试选出a或b哪一句话较好: a、今天客房生意很好,上午就客满了。 b、您过来没有房间,真是很遗憾,不过呢,离我们不远的……
a、如果我住的房间被搞错,我也会很生气的,让我来为你解 决这个问题。 b、哦,您住的是哪个房间?
a、我以前也遇到过这样的情况,辛苦准备的资料弄丢了,真的很心急。 b、准备好的资料不见了,真可惜。
五、离店结账
离店结账流程
礼貌问候客人
单个客人 退房时 间不得 超过3 分钟
询问客人退房房号并读卡确认 通知楼层退房
报出消费金额,请客人确认
如客人租 借物品, 应及时 提醒
系统退房
找零
礼貌道别
离店结账标准用语
效劳员:您好!请问有什么可以帮您的吗? 客 人:退房 效劳员:好的,请问您的房号? 客 人:8510。 效劳员:好的,请出示您的房卡和押金单 客 人:给你。 效劳员:谢谢!请稍等!(通知客房8510退房) 效劳员:请问您是**先生吗?〔核对电脑信息〕 客 人:是的。 效劳员:**先生,这是您的账单,您的房费是**元, 费
课程内容
一、接听 礼仪 二、治安登记管理制度 三、入住登记 四、前厅部礼节礼貌标准 五、离店结账 六、换房 七、问询 八、叫醒效劳 九、行李存放
一、接听 礼仪
〔1〕目的
通过 ,给来电者留下这样一个印象: XX大酒店是一个礼貌、温暖、热情和高 效的酒店。
当我们接听 时应该热情,因为我们代表 着酒店的形象。
1、旅馆必须凭本人有效身份证 件进行登记,且所有入住的人员 必须做到一人一证。
2、所有旅客信息必须及时发送 至公安机关,同时在公安机关领 取的治安登记本上做到登记。

酒店日常礼貌用语

酒店日常礼貌用语

酒店日常礼貌用语1、先生、小姐早上好、下午好、晚上好。

2、您好!欢迎光临金凯大酒店。

3、很高兴见到您!多日不见,您好吗?4、非常高兴能为您服务!5、请问您有预订吗?6、先生,小姐,请出示您的证件。

7、请问几号包厢?请往这边来。

8、这是您的房卡请收好。

愿您在我们酒店过的愉快。

9、请问您要点菜还是合菜?10、先生、小姐您好!最近我们酒店推出的新菜。

您是否可以点一份品尝一下。

11、先生,小姐,请喝茶。

12、请问您对我们今天的服务还满意吗?13、对不起!由于我们的失误给您带来不便。

敬请谅解。

14、谢谢您的夸奖,这是我们应该做的。

15、先生/小姐,您好!您还需要加菜吗?16、这是您的账单,请过目。

17、对不起打搅您了。

18、这是找您的零钱,请收好!19、祝您生日快乐!祝您节日快乐!祝您新年快乐!20、对不起,让您久等了。

21、请保管好您随身携带的物品(随身物品),以免丢失。

22、请问您贵姓?请问您住几天?23、请问您用什么方式付款?24、行李帮您放在行李架上可以吗?25、您请坐,我帮您查询一下。

26、先生/小姐,请问需要帮助吗?27、先生/小姐,我能帮您提行李吗?28、请当心,请走好。

29、电梯这边请!30、请问现在可以为您打扫房间吗?31、您好,我正在为您打扫房间。

32、先生,小姐,这是您清洗的衣服,请查收。

33、请稍等,我马上为您办理。

34、对不起,让你久等了。

很抱歉。

35、非常抱歉,您要的票暂时没有,能否换其他的班次?36、您请坐(请稍等),我马上为您查询一下。

37、感谢您对我们酒店多年的支持!38、再见,谢谢您的光临!39、祝您一路平安。

40、请慢走,欢迎下次光临。

41、很高兴再次见到您。

金凯大酒店仪表仪容规范1、发式。

前不遮眉,边不遮耳,后不触及衣领(长发盘起,发饰统一黑色)2、面容。

男:不留鬓角,胡须女:淡妆3、首饰。

除订婚戒指(耳钉)外,不得佩戴其他首饰4、着装。

统一着工装,领口袖口内衣不外露5、袜子。

酒店服务规范用语及忌语

酒店服务规范用语及忌语

酒店服务规范用语及忌语在酒店的服务中,用语是非常重要的,合适的用语可以给客人良好的体验,而不当的用语可能会引起不好的反应,甚至造成不良后果。

因此,我们在为客人服务时,需要遵循一定的规范用语,并要避免一些忌语。

本文将从规范用语和忌语两个方面进行介绍。

规范用语问候客人在酒店服务中,第一步是要展现热情,向客人问候。

正确的问候语可以让客人感到受到了尊重和热情的态度。

•早上好/下午好/晚上好,欢迎光临!•您好,有什么可以帮您的吗?•欢迎,欢迎,您今天感觉如何?向客人提供帮助在酒店,客人需要的服务是多样的,包括开房、餐饮、旅游、购物等方面。

当客人需要帮助时,员工应该给予积极的回应,提供帮助。

•我们很荣幸为您提供服务,有什么需要帮助的吗?•我可以帮您预订餐厅/购物车位等服务。

•我们还提供旅游服务,如果您需要安排旅游,请告诉我您的需求。

向客人道歉在酒店服务中,有时候因为不可避免的原因,可能会出现一些不便或错误,这时要及时向客人道歉,树立酒店的形象。

•对不起,这个问题是我们的责任,我们一定会解决。

•不好意思,这里可能有点吵,我们会协助您调整一下。

•很抱歉,这件事发生了错误,您可以放心,我们会立即处理。

感谢客人在酒店服务中,让客人感到舒适和满意非常重要,为此我们需要表达感谢。

•非常感谢您的光临,我们会尽力为您提供更好的服务。

•感谢您的支持,这家酒店会提供高品质的服务。

•谢谢您的耐心等待,我们一定为您提供最好的服务。

忌语除了规范用语之外,在服务中还存在一些需要避免的忌语,这些语言和态度可能会影响客人的满意度,给客人差的体验。

理所当然如果客人发生了一些不满或需要帮助的情况,我们不能以理所当然的态度对待客人。

•这是常规的服务,所有客人都必须遵守。

•这是我们的规定,我们不能做出任何特别的安排。

•我们的工作只是为了满足我们自己的需求,我们不需要做出任何调整。

不负责任如果出现什么问题,我们需要承担责任,而不能逃避责任。

•这是您自己造成的问题,我们并不负责。

礼貌用语大全

礼貌用语大全

问候用语作为酒店服务人员,规范的礼貌用语不光是个人素质的体现,更是酒店形象的彰显。

用语言服务客人时,应面带微笑,保持和客人目光接触,精神饱满,女员工要求声音甜美,男员工以低音为主,以客人听的清楚未准。

一、基本礼貌用语十字:您好、请、谢谢、对不起、再见二、常用礼貌用语十词:您好、请、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您。

三、服务中杜绝的四种语言:蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语。

四、对客服务过程中七不问:不问年龄、不问婚姻、不问收入、不问住址、不问经历、不问信仰、不问身体(身体缺陷)。

五、礼貌基本要求(语言美)如遇宾客从对面走过来时,需在1米左右距离,注视客人,稍后点头示意,同时向客人说“您好”。

问好时要停步或放慢步伐,如正在工作,可暂停手中工作,以便客人感到更受尊重。

1、说话要尊称;2、说话要文雅、简练、明确;3、说话要婉转热情;4、说话要讲究语言艺术,力求语言优美、婉转悦耳;5、与宾客讲话要注意举止表情。

6、三轻:走路轻、说话轻、操作轻。

7、三不计较:不计较宾客不美的语言、不计较宾客急躁的态度、不计较个别宾客无理的要求。

四不讲:不讲粗话、不讲脏话、不讲讽刺话、不讲与服务无关的话。

8、五声:客来有迎声、客问有答声、工作失误道歉声、受到帮助致谢声、客人走时有送声。

9、八种礼貌用语:问候用语、致谢用语、尊称用语、征询用语、致歉用语、欢迎用语、道别用语、节日用语(1)问候用语:您好、早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安。

(2)致谢用语:不用谢;不客气;谢谢您的夸奖;不用谢这是我们应该做的;不客气,很高兴(荣幸)为您服务;谢谢,我很乐意(荣幸)为您服务;(3)尊称用语:如男性宾客尊称“先生”女性宾客尊称“女士”,遇到有职位的客人可尊称“太太”,如果认识客人或知道客人职位,可直接称呼王先生、王女士或者李总、李主任、李局长、李太太等。

(4)征询用语:如请问您贵姓请问您有衣服要洗吗请问房间卫生什么时候方便打扫请您稍等一下好吗请问您有什么需要请问我该怎么称呼您请问我能为您做点什么(5)应答用语:如好的;是的;好的;明白了;清楚了;请您放心;麻烦您稍等马上就来;(6)致歉用语:如实在对不起;请原谅打扰您了;很抱歉;对不起让您久等了;对不起打扰您了;对不起这是我的过错(我的失误、我工作马虎);对不起这件事我不太清楚,等我问清楚稍后回复您好吗;您提的意见非常好(7)欢迎用语:欢迎光临;祝您入住愉快;您一路辛苦了;(8)告别用语:再见;再会;明天见;祝您一路平安(顺风):希望您能再次光临;欢迎您再次入住;祝您路途愉快;(10)节日用语:祝您节日愉快;祝您新年快乐;祝您生日快乐;祝您新婚愉快;祝您元旦、端午、中秋、重阳、国庆、圣诞、新春愉快。

服务人员用语礼仪规范

服务人员用语礼仪规范

服务人员用语礼仪规范
一、礼仪应该
1、尊重他人:服务员要尊敬自己的客人,不要轻视他们,遇到他们要表示礼貌,行动也要得体。

2、服从指令:服务员在执行客人的重要指示时,要服从,不能有任何反抗、反对的行为,要快速灵活地履行指示,避免产生不必要的麻烦和纠纷。

3、及时服务:客人来店里消费时,服务员要尽快服务,不能耽误客人的消费,以礼貌的态度,及时的完成服务。

4、热情服务:服务员在服务客人时,要微笑服务,热情,提供优质的服务,以便让客人感到舒适。

5、保持清洁:服务员要保持自己的整洁,不能有不洁净的外表,服务的环境也要保持清洁,以示尊重客人。

二、礼仪不应该
1、不得不语:服务员不能使用粗鲁的语言,不能说不礼貌的话,对客人要尊重,避免引起客户的反感。

2、强制客人:客人来店里消费时,服务员不能强制客人购买或者吃什么,要引导客人根据自己的喜好选择,绝不能强制客户。

3、收钱失礼:服务员在结账时,不要过于急切地要求客人支付,要以礼貌的态度对待客户,以提升店面的形象。

4、不守纪律:服务员要严格遵守店面的纪律,完成安排的任务,不能迟到早退,以及出现不良的现象。

5、不尊重客人:服务员不能有不尊重客人的行为。

服务用语规范七声十字;酒店意识;顾客基本需求

服务用语规范七声十字;酒店意识;顾客基本需求

前厅部服务用语规范酒店语言的基本要求: A、说话要有尊称,声调要平稳。

B、说话要文雅、简练、明确、不含糊、不罗嗦。

C、说话要委婉、热情、不要生硬、冰冷。

尤其是解释语,态度更要热情。

D、讲究语言艺术,说话力求语言完整,合乎语法.E、与宾客讲话要注意举止表情。

微笑习惯的练习微笑是接待服务人员在与宾客的交往中神态、举止的面部表情。

就是面部略带笑容,轻微的笑,不显著的笑,不出声的笑,表现为亲切、温柔、自然,有舒心的感觉。

它反映内心在心理上的喜悦情绪和状态,它的基本表现形式和练习方法是:1、面部肌肉放松、自然、不紧张。

2、抿着嘴,两面嘴角轻轻地一收。

3、无意识地咬牙。

4、使双颊肌肉用力向上抬,口里念“一”音,用力抬高口角两端,但要注意下唇不要用力过大。

5、喜在眉梢、眼皮、眼角、眼毛似乎有点收紧的感觉,呈现出两只弯弯的月亮般的笑眼。

达·芬奇的名画<<蒙娜丽莎>>被誉为“永恒的微笑”,其实,笑容也是可以修饰的,可以进行练习!一位意大利医生声称发现“蒙娜丽莎微笑的原因”。

几百年来,成千上万的人们为意大利文艺复兴时期大画家达·芬奇的作品<<蒙娜丽莎>>而陶醉,也为画面上的那位贵族妇女的神秘微笑而迷惑.为了探究这一笑容的起因,人们提出了不少的假设,而最近的也是最简单的假设是由意大利一位叫苏拉诺的医生写出一篇论文中提出的:作为模特的那位“蒙娜丽莎”女士实际上在精神紧张时和睡眠时有咬牙的习惯,而在此时就会形成画面上的神秘微笑。

他说,也许这位模特在画画的当时精神太紧张,从而无意识地咬起牙来。

我们就尝试一下吧,无意识地咬牙会形成美好微笑!美丽的笑容,犹如桃花初绽,涟漪乍起,给人以温馨甜美的感觉。

怎样用眼睛“说话”,用眼睛笑?眼睛笑容,一是“眼形笑”,二是“眼神笑”,这也是可以练习的。

取一张纸遮住眼睛下边部位,对着镜子,心里想着最使你高兴的事情,鼓起双颊,嘴角两端做出微笑的口型。

酒店规范服务礼貌用语

酒店规范服务礼貌用语

酒店规范服务礼貌用语酒店作为服务行业的代表之一,规范的服务礼貌用语是其必备的基础素质。

管理者应该通过培训和监管等手段,确保员工遵守规范化的服务礼仪和用语,为客人提供优质的服务体验。

一、礼貌用语在服务过程中,礼貌用语是最基础的表达方式。

接待客人时,应该使用礼貌、温和的语言,如“您好”、“请问您需要帮助吗?”等。

客人提出要求时,应该以礼貌的方式回应,“好的,马上为您处理。

”、“非常抱歉给您带来的不便,我们尽快解决。

”甚至可以在服务结束时,“希望您在我们这里度过了一个舒适愉快的时光。

”二、称呼客人在服务中,称呼客人的方式也至关重要。

在确认客人身份后,应该使用客人的姓名或姓氏称呼,如果不确定客人的姓名则使用先生/女士的标准称呼。

另外,在与客人交流中,使用“谢谢”、“对不起”等礼貌用语表达感谢和歉意,展现出专业的服务态度。

在为客人提供服务时,应该避免过度热情和亲密,以免引起客人的反感。

三、规范化的失败与感谢语在处理客人的问题时,如果出现了服务不足或者工作上的失误,酒店的员工应该及时认错并道歉。

同时,还应该使用规范化的失败语,“非常抱歉您在我们这里遇到了问题,我们会尽快解决。

同时,给您带来的不便,我们再次深表歉意。

”这些规范化的失败语可以体现出酒店的专业素质和责任心,让客人在不满意的情况下也感受到了酒店的诚意。

另外,在处理成功的服务时,酒店服务员也应该使用规范化的感谢语,表达对客人的感激之情。

例如,“谢谢您选择我们酒店并留下了好评,您的赞许是我们全体员工最大的鼓励。

”通过规范化的感谢语,储备客人的情感需求,达到提高服务质量的目的。

四、商务礼仪商务礼仪是酒店服务行业中不可忽视的方面,员工在与客人交流时应该注意自己的行为举止,以及言语和行为上的得体性。

例如,在接待领导和商务客人时,应该站起来向客人致意;在宴会服务时,应该使用正规的烹调和装盘方式,服务员的服饰和仪容也要符合职业道德和商务礼仪要求。

在职业礼仪方面,酒店员工还应该了解国际礼仪文化和各地习俗,为客人提供更优质的服务。

酒店前厅语言服务标准

酒店前厅语言服务标准

前厅部礼貌服务规范用语一、迎宾:1、客人行至门口时,迎宾快速上前拉开前厅开门:“先生,小姐您好(早上好、中午好、下午好、晚上好)欢迎光临!”2、客人走出大厅时:“谢谢光临请走好(请慢走),欢迎下次光临!”二、总台登记住宿:当客人步入大堂,总台员工向客人行注目礼并说:您好!要态度热情,面带微笑。

当客人要求住宿时:1、请问您需要什么类型的房间?2、请问您入住几位?3、请出示您的有效身份证件。

4、好了,谢谢(XX先生 XX女士)请收好,看过身份证之后要讲出客人的姓。

如:张先生、李女士等,把身份证双手递给客人。

6、您需要支付押金XX元,谢谢!7、请您签名,把登记单和收据双手给客人送上,您的房号是X 楼XX号,电梯直走右转(手势),明天早上7点至9点半持早餐券到二楼用早餐。

8、若有事,请打总台电话8888,随时为您服务。

9、祝您入住愉快。

三、接待询问(1)当客人走向总台时,服务员应向客人行注目礼,早上好,您好,欢迎光临。

(2)请您稍等。

(3)对不起,让您久等了。

(4)对不起,先生请稍等片刻,这个问题,我去问一下再答复您好吗?四、结帐告别(1)您现在要退房吗?(2)请您把您的房卡和押金收据给我好吗?房费XX元,还有找您的零钱,请核对,把这些双手送上。

(3)当没有疑问,客人要离开时说:“请XX先生/小姐走好,欢迎下次光临。

”(4)接听电话时立即拿起听筒,您好,亲情树酒店,请问有什么可以帮您?语气要亲切,通话后说“再见”让对方先放下电话后自己再放服务规范用语:酒店员工都应注意自己谈话时的态度和礼节礼貌,谈话时,话量要适中,用语要恰当,“请”字当先,“谢”字不绝,必须用普通话讲、态度要真诚、热情,谦和,多用褒义词语,杜绝贬义词语,更不能用讽刺,挖苦的语言。

客人在交谈中不旁听,不窥视,不插嘴。

服务员在岗位上,不聚堆聊天,不嘻笑打闹,不用地方语交谈,不高声喧哗。

五声:宾客来了有欢迎声与宾客谈话有称呼声麻烦宾客有感谢声妨碍宾客有道歉声宾客离店有欢送声十三语:您好(您早)、请、请稍等、欢迎您光临、您久等了、对不起、请原谅、没关系、谢谢、不客气、您辛苦了、欢迎您再来、再见问候语:先生/女士,您好,早上好/中午好/晚上好。

五星级酒店服务语言礼仪(精选)

五星级酒店服务语言礼仪(精选)
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用正反话语
最后说出的话会给对方留下很深的印象,谈正反因 素时,将正面要说的放在后面。
案例: 这块蛋糕热量低,但价格稍微有点高(价格) 这块蛋糕价格稍高些,不过热量低(热量底)
如果要这个菜,虽然会等一段时间,但是味道很不 错。
如果要这个菜,虽然味道很不错,但是会等一段时 间。
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认同客人
➢ 如果一开始就否定,会让客人失去听你说话兴趣; ➢ 首先接受对方说的,然后诱导对方走向自己的观点。
我的说话内容: 我的语气、语速: 我的表情: 我需要改进的是:
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优质服务就是良好的工作习 惯
习惯着装整洁,仪态端正大方,工作时充满 自信;
习惯让微笑成为我们工作生活的一部分; 习惯在迎来送往中,使用尊称问候客人,送客 比迎客更重要;
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看看你的语言是几星
➢ 一星:您好 ➢ 二星:中午好 ➢ 三星:先生中午好 ➢ 四星:张先生中午好 ➢ 五星:张先生中午好,您这边请!
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优质服务语言的基本要求
用语礼貌,多用敬语:良言一句三冬暖,恶语伤人六 月寒。
• 六声:欢迎声、欢送声、称呼声、致谢声、致歉声、 应答声
• 十一字:您、您好、谢谢、对不起、再见 • 忌讳粗俗的话语:要饭;您250;姓什么;几个人;等
15、答复顾客或同事的请求时说: “好的,很高兴能为您服务。”
16、当顾客反映电话总是不通时说: “对不起,由于线路忙,请稍候。”
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17、当顾客无事纠缠你时说: “实在对不起,如果没什么事的话,我还有 别的工作需要处理,请原谅失陪了。”
18、当顾客请员工外出,而不愿去时说: “真抱歉,下班后我还有事情要处理。”

酒店规范礼貌用语通知范文

酒店规范礼貌用语通知范文

酒店规范礼貌用语通知范文尊敬的酒店员工:大家好!作为一名酒店员工,我们时刻都要保持良好的职业形象和礼貌待客态度,以给客人留下深刻的印象。

为了提升我们的服务质量,特向大家提供一些酒店规范礼貌用语的通知。

首先,当我们遇到客人时,要始终保持微笑和友善的态度。

当客人走进酒店时,请用“欢迎光临”、“您好”等热情的用语来迎接客人。

在处理客人问题或需求时,使用礼貌用语如“请稍等”、“我会尽快帮您解决”等,以示我们的专业和尊重。

其次,我们要注意使用适当的称呼。

对于客人,应该使用尊称如“先生”、“女士”或“客人”来称呼,而非直呼其名。

对于长期居住或经常光顾酒店的客人,我们可以使用更亲切的称呼如“亲爱的客人”、“尊贵的客人”等,以增加客人的归属感。

此外,在处理客人投诉或问题时,我们要保持冷静和耐心。

使用礼貌用语如“非常抱歉给您带来不便”、“我会立即处理此事”等,以表达我们的歉意和诚意解决问题。

在解决问题的过程中,我们要始终保持客观和客气,避免使用冷嘲热讽或责备的语言。

最后,我们要时刻注意自己的语言和行为举止。

在和客人交流时,要避免使用粗俗或不雅的词语,以免给客人带来不适。

同时,我们要保持良好的仪表和仪态,注意自己的形象和形象言行举止。

通过遵守这些酒店规范礼貌用语,我们将能够提升客人对我们酒店的印象和满意度。

一个礼貌待客的员工不仅能够赢得客人的好感,也能够提升自己的职业形象和发展机会。

最后,请大家牢记酒店规范礼貌用语,并将其融入到日常工作中。

我们相信,只有通过持续的努力和不断的提高,我们才能够成为一家真正受客人喜爱的酒店。

谢谢大家的支持和理解!祝工作愉快!酒店管理部敬启。

酒店服务用语

酒店服务用语

酒店服务用语酒店服务用语导语:服务用语是营业员服务过程中的基本工具,营业员基本服务用语必须讲究语言的艺术性,根据营业性工作岗位的服务要求和特点,灵活地掌握并运用。

酒店服务用语关系到酒店的服务质量,同时也是酒店服务质量的核心、是酒店赢得客源的重要因素。

以下是店铺为大家分享的酒店服务用语。

酒店服务用语基本要求1、谈吐文雅礼貌是人们之间相互表示尊重和友好的行为规范。

在酒店更要注重礼貌用语。

要做到请字当头,谢字不离口。

2、语调亲切酒店服务员与顾客交谈,要精神饱满、彬彬有礼、语调亲切、声调适中,要讲普通话,适时运用各种礼貌用语。

3、音量适合声调比实际的语言能表达更多真实的信息,高品质的服务在沟通上要求的是开朗、友善及祥和的态度。

4、语句流畅酒店服务员在与顾客的表述过程中,要语言清楚,流畅,富有感情。

5、问答简明酒店服务员要能够从与顾客的简单交流中迅速掌握有效信息,通过顾客的回应,迅速知道产品与服务质量是否合乎客人所需及期望,从而加以改进及提高。

6、善用名称记熟顾客的名字反映出对客人的特别照料和关心,也是对顾客个人的尊重,因为人们永远觉得自己的名字是最悦耳的。

酒店服务用语规范一、酒店服务“六声”宾客来店有欢迎声宾客离店有道别声客人帮忙或表扬时,有致谢声客人欠安或者遇见客人的时候,有问候声服务不周有道欠声客人呼唤时有回应声二、酒店服务“四语”称谓语:要求恰如其分、清楚亲切。

如:小姐、先生、夫人、太太、女士、大姐、阿姨、同志、师傅、老师、职务、大哥等。

问候语:要求要注意时空感、要把握时机并配合点头或鞠躬。

如:早上好、中午好、晚上好圣诞好、国庆好、中秋好、新年好等。

征询语:要求热情有礼,认真负责,洗耳恭听,解客之难。

如:先生,您看现在可以上菜了吗?先生,您的酒可以开了吗?先生,这个盘可以撤了吗?小姐,您有什麽分咐吗?小姐,如果您不介意,我把您的座位调整一下好吗?道歉语:要求态度诚恳,语言温和,虚心倾听,谋求谅解。

宾馆酒店礼貌服务规范用语

宾馆酒店礼貌服务规范用语
·先生 /小姐,请您出示一下房卡,好吗?谢谢。 ·先生 /小姐,请您在这里签一下名字,好吗?谢谢。 (2)现金结算 ·先生 /小姐,共××元,收您××元,找您××元。 ·先生 /小姐,需要给您开张发票吗?请稍等 (四)客人要订机票 1、先生 /小姐,请问您要预订什么时候到哪里的机票呢? 2、先生 /小姐,请问您要乘坐哪一航班的飞机。 3、请出示一下您的证件,我帮您登记一下好吗? 4、先生 /小姐,请您预付 ,, 钱。 5、先生 /小姐, 这是您的收据请收好, 票送到后, 我会打电话通知您, 请您凭收据来取票。 (五)道别; 先生 /小姐,欢迎下次光临! 五、门僮、行李岗位 (一)宾客光临时 1、先生 /小姐,欢迎光临! 2、先生 /小姐,早上、中午、晚上好,欢迎光临! (二)见到常住客或客户,如果知其姓氏 ·某先生,某小姐,您好! (三)李员看见客人有行李要帮忙时 ·先生 /小姐,需要我帮忙吗? ·先生 /小姐,我来帮您拿行李好吗? (四)客人给小费时 ·先生 /小姐,谢谢您,我们山庄规定不收小费。 (五)客人表示感谢时 ·没关系,乐意为您效劳,为您服务感到荣幸。 (六)客人进房间后需要离开时 1、先生 /小姐,还有其它事情要我帮忙吗?
跟进客人是否已收到留言
d、 X 先生 /小姐,您好!我是总机有一份您的留言,您收到了吗?
8、假如客人提出 Wake—up call(叫醒服务)
a、好的, X 先生 /小姐, X 点我将准时为您叫早 /叫醒,祝您睡个好觉! /祝您午安!
b、叫早语
·X 先生 /小姐,早上好!现在是北京时间 7 点整,这是您的叫醒时间。今天天气 ,, 最高
2、再见,祝您在我们山庄住得愉快!
3、先生 /小姐,祝您旅居快乐! (七)当客人要离开山庄时,先生 /小姐欢迎再次光临,祝您一路平安,

酒店客房服务礼貌用语

酒店客房服务礼貌用语

礼貌用语的目的就是让客人能更好的享受自己在酒店的经历,为下次入住打好铺垫。

1.在给客人输送物品进房间后,应讲“您好!先生/小姐,这是您要的***”2.当客人提出购买房间的物品留念时,应对客人讲“请稍等,我马上帮您联系一下,一会儿回复你”3.发现客人房间的房门未关上时,应及时敲门,并讲“您好,**先生/小姐,我是服务员,你的房门没有关,为了您的安全,请把房门关上。

”4.客人回房后,把客人的留言/传真递给客人,并讲“你好,**先生/小姐,这是您的留言/传真。

”5.如访客要求给客人转送物品,应讲“对不起,请您到前台办理寄存手续。

”6.请客人签酒水单时,应讲“请您确认一下您房间用过的酒水”7.在给客人送酒水时,“您好!先生/小姐,我是客房服务员,给你送酒水现在方便进来吗?8.在检查退房时,发现客房的物品失少时,“你好,先生/小姐,你在房间居住时有用过**物品吗?9.上欢迎茶进入房间后,应讲“您好!先生/小姐,请问我可以进来给您送欢迎茶吗?”,客人同意后,将香巾放在茶几上,伸手指示“请用香巾”,将茶水放在香巾一侧,讲“请用茶”,上茶完毕后,讲“请慢用,如果您还有什么需要,请拨打电话55或8355与我们联系,祝您居住愉快!再见!”10.给客人送留言单进入房间后,应礼貌的讲“您好!**先生/小姐,这是您的留言单”,将留言单房放在写字台上后,后退一步讲“如果您还有什么需要的话,请拨打电话55或8355与我们联系”11.客人在家,给客人开夜床时,应讲“您好!**先生/小姐,现在可以给您开夜床吗?”12.一位客人在通知退房时,而客房内还有几位客人未离开,应如何回答?答:“对不起,先生/小姐,因为刚刚有位客人通知退房,请问你们现在需要离店吗?是否需要延长住宿时间?如果您们还需要在客房多呆一会或不退房,我们可以告知前台你的情况,对不起,打扰您了”!13.一位客人由于同住客把钥匙带走而无法进入房间,在楼面碰到服务员叫她开门,该服务员如何回答?1)、“对不起,先生/小姐,请稍等一会儿,请告诉我您的姓名,”。

礼貌服务用语使用规范

礼貌服务用语使用规范

礼貌服务用语使用规范服务用语十一字:您、您好、对不起、请、谢谢、再见。

一、万言开头请字先,在同客人沟通的任何场景下均需使用“请”字。

请问您用餐吗?请问您几位?等等。

二、在酒店的任何区域内见到客人均需微笑的、礼貌的打招呼,您好、早上好、晚上好、中午好等;见到领导、同事仍需微笑问候。

要求为一米之内注视并快步迎上前去,一步之内问候对方,做到不笑不开口。

三、当因酒店或自己的工作失误给客人带来不便时,需真诚的向客人道歉,并给予委婉的解释不得将个人意见强加到客人身上避免引起客人的再次不满。

例如:对不起!打扰一下!为您上道菜;对不起!先生!今天由于芝士断档无法为您准备披萨,请您见谅;对不起!麻烦您出示一下房卡等等。

四、在引导客人去某一个方向时,应使用“您好!这边请。

”或“先生,里边请”。

五、在与客人道别时,请各位嘉宾慢走,欢迎您下次光临(或加上个性化的祝福语)六、当客人订餐时,请问您几位、怎么称呼您、晚上大约几点到、麻烦您留一下联系方式,以便有事可以直接与您联系等等。

七、当客人落座后,请问您喜欢吃点什么,需要我帮您推荐一下吗?我们餐厅为您准备了。

重复菜单时,需讲“请允许我重复一下您刚才点的菜”八、当要打断客人讲话时,需礼貌的说:抱歉,打扰您一下。

九、当有问题需致电客人房间时,“对不起打扰您了,我是夏湾拿酒廊的,请问您刚才点的是扬州炒饭还是蛋炒饭”十、当确认客人身份或姓氏时必须以客人的职务和姓氏来称呼客人,让客人找到被尊重的感觉。

“您好!陆先生,您今天还是喝咖啡吗?”十一、当需要客人久等时,需礼貌向客人致歉“对不起,先生让您久等了,披萨的烤制时间较长,请慢用”或“对不起,让您久等了!我刚才帮您查了一下,威海飞广州的票已经售完。

”。

酒店服务员礼貌规范用语

酒店服务员礼貌规范用语

餐厅工作人员礼貌规范用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。

1.问候声:1.1 “先生(小姐)您好!欢迎光临。

”/“中午(晚上)好,欢迎光临!”/“欢迎您!一共几位?请这里坐。

”1.2 “请问先生(小姐)有预定吗?是**号房间。

”1.3 “请跟我来”/“请这边走”2.征询声2.1 先生(小姐),您坐这里可以吗?”2.2 “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择”2.3 “请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”2.4 “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”2.5 “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”2.6 “请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?”2.7 “请问先生现在可以上菜了吗?”2.8 “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”2.9 “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”2.10 “您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”2.11 “现在可以为您结账吗?”3感谢声:3. 1 “感谢您的意见(建议),我们一定改正3.2 “谢谢您的帮助”3.3 “谢谢您的光临”3.4 “谢谢您的提醒”3.5 “谢谢您的鼓励,我们还会努力”4道歉声:4.1 “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”4.2 “对不起,让您久等了,这是ХХ菜4.3 “真是抱歉,耽误了你很长时间”4.4 “对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,4.5 “对不起,我把你的菜上错了”4.6 “实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”4.7 “对不起,请稍等,马上就好!”4.8 “对不起,打扰一下”4.9 “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”5.应答声:5.1 “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。

五星级酒店服务语言礼仪(特别推荐)精选全文完整版

五星级酒店服务语言礼仪(特别推荐)精选全文完整版
提高对客优质服务语言的能力
我们都善于与客人谈话吗? 要善于与客人交流(有使用语言的意识) 不敢说话 不知道说什么 语言表达不到位
六、答谢语
26、当顾客跟我们提意见时说: “感谢您提出的宝贵意见,我们一定努力改进。” 27、当顾客夸奖时说: “谢谢,您过奖了。” 28、当得到顾客或同事的帮助时说: “谢谢。”
29、当顾客因故对自己 “我们期待您的再次到来。/您慢走,再见。
1、“对不起,这里不允许停车,请您将车停到停车场去。” 2、“对不起,这里是行车道,为了您车身的安全,请您将车停到停车场。”
分析:
第一种:说法虽然事先礼貌地与司机沟通, 但有一些命令的语气,对一些不太 好说话的司机,可能起不到太好的 效果。 第二种:说法让司机感觉到,工作人员 是为他车子的安全考虑,自然会配 合我们人员的工作。
酒店服务语言礼仪
一、问候语: 1、在遇到顾客 9:30之前说: “先生/小姐,早上好!” 9:30之后说:“先生/小姐,上午好!” 中午12:00后说: “先生/小姐,下午好!” 晚上18:00后说:“先生/小姐,晚上好!”2、平时在遇到顾客,需点头示意,或说:“您好!”
亲情服务语言技巧三例
亲情服务是优质服务具体化的表现形式之一,它要求我们在对客服务中不但要做到服务规范,更重要的是服务中亲情的流露,从语言、眼神、行动等方面得以体现,设身处地地为宾客着想,以主人翁的态度真正的为顾客创造一种宾至如归的感觉。
事例一:
有些司机送客下车后喜欢将车停靠在车道两侧,这样影响到车道的畅通,保安员在通知司机将车停到停车场时,不同的说法会起到不同的效果。
语音音量适度
过大:让客人感觉说话大嗓门、太吵; 过小:听不清楚或听不见; 适中:不高不低、不快不慢、不急不缓; 语气--柔和的、适度的、不刺耳的; 语速--适中 语调--平和
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总则俗话说:“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。

”中国曾有“君子不失色于人,不失口于人”的古训。

作为酒店服务从业人员,规范的礼貌用语不光是个人素质的体现,更是酒店形象的彰显。

一、用语基本要求1、说话要尊称,态度平稳;2、说话要文雅,简练,明确;3、说话要婉转热情;4、说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;5、与宾客讲话要注意举止表情。

二、礼貌基本要求1、“三轻四勤”走路轻,说话轻,操作轻;嘴勤,眼勤,腿勤,手勤。

2、“五声六语十一字”客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时送客声;问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语;请,您,您好,谢谢,对不起,再见。

3、“四不四忌三不较”不讲粗话,不讲脏话,不讲讽刺话,不讲与服务无关的话;忌蔑视语,忌否定语,忌顶撞语,忌烦躁语;不计较宾客不美的语言,不计较宾客急躁的态度,不计较宾客无理的要求。

目录第一章通用规范服务礼貌用语一、问候用语 (4)二、征询用语 (4)三、尊称用语 (4)四、致歉用语 (4)五、致谢用语 (4)六、应答用语 (4)七、欢迎用语 (4)八、告别用语 (4)第二章部门服务礼貌用语汇总一、客房服务用语 (4)二、餐饮服务用语 (5)三、前厅服务用语 (7)四、保卫服务用语 (7)五、康乐服务用语 (8)第三章电话服务礼仪一、电话服务礼仪基本要求 (8)二、电话服务礼貌用语 (9)附则一、企业文化 (10)二、日常行为规范 (10)第一章通用规范服务礼貌用语一、问候用语:您好!How do you do?(初次见面),how are you?(见到常客)。

早上好,下午好,晚上好;Good morning,good afternoon,good evening;希望您在我们酒店住得愉快。

Wish you enjoy your time in our hotel.二、征询用语:请问您贵姓?Could I have your name ?请问您哪位?(电话)Who’s calling ,please?我能为您服务吗?Can I help you?对不起,请您稍等一下好吗?I'm sorry,please wait a moment.先生(女士),如果您不介意的话,我能……吗?Sir(madam),would you mind if I……?您还有别的事要我办吗?Is there anything else I can do for you?三、尊称用语:男性宾客尊称“先生”,女性宾客尊称“女士”或“太太”。

遇到有职位的客人,可在“先生”前冠以职位“总裁先生,教授先生”。

布朗先生(Mr.Brown);布朗女士(Mrs.Brown);布朗教授(Professor Brown);四、致歉用语:实在对不起;I’m sorry.请原谅,打扰了;Excuse me.对不起让您久等了;Sorry to keep you waiting相信下次您来时,一切都会令您称心如意。

Believe that the next you come,everything will make you as one wishes.五、致谢用语:谢谢您的夸奖,下次我们将更好地为您服务;Thank you for your compliment.we will give you better service next time.谢谢您的好意;Thanks for your kindness.感谢你的协助;Thank you for your help. (We appreciate your cooperation.) 谢谢您的鼓励;Thank you for your encouragement.感谢您的光临;Thank you for your presentation.谢谢您的提醒。

Thank for your reminding.六、应答用语:好的,是的;Yes请稍等,让我先查一下;Please wait a moment,let me check.这是我应该做的;This is my pleasure (Always at your service).我会尽力效劳的;I will do my best.我们随时为您服务;We`re always at your service.七、欢迎用语:欢迎您光临我们酒店;Welcome to our hotel!欢迎您来这里进餐。

Welcome to have your meals here.欢迎您再次光临,很高兴再见到您。

Glad to see you again.八、告别用语:再见!欢迎再次光临;Good—bye, hope to see you again.祝您旅途愉快;Wish you a nice trip.晚安!祝您休息好;Good night. Have a good rest.(Have a good dream)明天见See you tomorrow.对不起,我要失陪了。

Excuse me. I have to go now.第二章部门服务礼貌用语汇总一、客房服务用语1、值台服务员◎接听电话的时:“您好,客房部,请问有什么可以帮助您吗?”◎客人来电或来人查询时:“请稍等,我马上帮您查。

”◎需要进房间维修时:“您好,请问可以进来给您维修吗?”◎陌生人要求开房门时:“对不起,请出示一下您的房卡好吗?”◎客人要求补充房间物品时:“您好,先生(女士),打扰一下,给您配送的用品。

”◎遇到客人投诉,解决不了时:“对不起,请稍等,我马上请示一下。

”◎为客服务,客人说谢谢时:“不用客气,这是我应该做的,愿意为您效劳,如还有其他需要,请拨打房务中心电话:XXX。

”◎有客来访时:“请问您找哪个房间的客人?”“请问您跟客人有预约吗?”再问“请问**房间的客人怎么称呼?”“请稍等,我马上为您联系。

”◎客人来电询问设备怎样使用时:“您好,请问您住几号房?”“请稍等,我马上过来给您看一下。

”◎客人来电希望购买房内客用品时:“先生(女士),您好,我向上级请示一下,稍后给您回电,好吗?”2、清洁服务员◎正在打扫续住房客人回房时:“您好,我正在为您打扫房间,请问现在可以继续打扫吗?”◎续住房打扫完后,应对客人讲:“您好,您的房间已打扫完毕,打扰您了,如您有其他需要请拨打房务中心电话:xxxx与我们联系。

”◎房间挂有请勿打扰,但客人不在房间,未给客人清理房间,客人回来后应对客人讲:“先生(女士),您好,您的房间一直挂有请勿打扰,我们没有给您打扫房间,您看什么时间方便给您打扫呢?”◎房间挂有请勿打扰,客人在房间,应在14:00后打电话询问:“您好,打扰了,我是客房服务员,请问什么时间方便为您打扫房间?”◎如客人在房,按规范敲门,客人开门后,服务员应讲:“您好,请问现在可以为您清扫房间吗?”◎当新客已到,房间未打扫出来时:“您好,您的房间正在清理,请先在大厅稍坐等候片刻,一会儿就好。

”◎在楼栋遇到客人要退房时应讲:“请带齐您的行李和房卡到前台办理离店手续。

“◎客人询问到酒店未提供的其他服务设施时:“对不起,我们还未提供此项服务,但我们会把您的建议给酒店反映。

”◎无法回答客人的询问时:“不好意思,请稍等一下,我查询后给您回复好吗?”◎客人询问的问题没有听清时:“对不起,您刚才讲的事情我没有听清楚,请您再说一遍可以吗?”二、餐饮服务用语1、问候语“先生(女士)您好!欢迎光临。

”“请问您(们)一共几位?”“请问先生(女士)有预定吗?是几号(桌)房间。

”“请跟我来”/“请这边走”2、征询语“先生(女士),您(们)坐这里可以吗?”“请问先生(女士),您(们)用餐有什么忌口吗?“请问先生(女士),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择”“请问先生(女士)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”“请问先生(女士)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”“请问,先生(女士)还需要点什么?”“请问先生(女士)现在可以上菜了吗?”“请问先生(女士),上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”“请问先生(女士),我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”“您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”3、感谢声“感谢您的意见(建议),我们一定改正”“谢谢您的帮助”“谢谢您的光临”“谢谢您的提醒”“谢谢您的鼓励,我们还会努力”4、道歉声“对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”“对不起,这道菜(酒水、饮料)我们刚刚卖完,您看我给你推荐(菜肴、酒水、饮料)可以吗?”“对不起,现在餐位已满,您(们)请在这边休息一下,有空位,我第一时间为您(们)安排。

”“对不起,这个菜的制作需要一点时间,请您多等一会好吗?”“对不起,让您久等了,这是ХХ菜“真是抱歉,耽误了你很长时间,请谅解,下次我们改进”。

“对不起,我把你的菜上错了”“实在对不起,我们重新为您做一下好吗?”“对不起,请稍等,马上就好!”“对不起,打扰一下”“实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?”5、应答声“好的,我会通知厨房,按您的要求去做。

”“好的,我马上就去”“好的,我马上安排。

”“是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务。

”“谢谢您的好意,我们是不收小费的。

”“好的,我明白您的意思了,马上为您协调(办理)。

”6、祝福声“祝您用餐愉快”“祝您节日快乐”“祝您新婚愉快”“祝您早日康复”“祝您生日快乐”“祝您心情愉快”7、送别声“先生(女士)请慢走,欢迎下次光临。

”“先生(女士)再见。

”“您请慢走/请走好,祝您一路平安”三、前厅服务用语1、行李员(观光车驾驶员)“您好,欢迎光临!”“先生(女士)您好,这边请”“小心台阶”“先生(女士),您请上车,小心头部”“您请坐稳扶好,车辆将要行驶了”“请问您的房号是多少,我将送您到您的房间”“您的目的地已到,等车停稳后,再下车”“先生(女士),我帮您把您的行李送到房间(车上)好吗?”“先生(女士),请您确认一下您的行李数量”“先生(女士)请慢走,欢迎您下次光临!”“您请慢走/请走好,祝您一路平安”2、前台接待员“您好,欢迎光临!请问有什么可以帮您?”“XX先生(女士)您好,再次见到您很高兴!”“请问您有预定吗?”“请问您有几位,需要什么样的房间?”“请问您刷卡还是付现金?”“您的手续已办好,请您乘坐酒店观光车到达房间”“您请沙发上稍坐休息一下,服务员查完房,马上为您办理退房手续”“XX先生(女士),请您将发票单位名称提供一下”“XX先生(女士),请您确认一下您的发票名称和金额”“XX先生(女士),您的退房手续已办完,欢迎您下次光临XXX酒店”四、保卫服务用语“您好,欢迎光临XXX酒店,请把车辆停放在停车场,然后到大堂办理入住手续”“您好,酒店路面狭窄,为了避免刮伤您的车,请您把车辆停进停车场,我们有电瓶观光车送您进入酒店房间”“您好,经过现场查看,您的车辆存在……问题,现在与您确认一下。

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