学校食堂承包协议书
学校食堂承包合同模板6篇

学校食堂承包合同模板6篇篇1甲方(发包方):__________________学校乙方(承包方):__________________餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行管理,以提高食堂服务质量与效率,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营中的权利和义务,确保双方共同遵守,以实现食堂运营的专业化、规范化、标准化。
二、承包范围1. 乙方承包甲方学校食堂,包括所有餐饮设施及相关资源。
2. 乙方负责提供餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐及各类活动用餐。
3. 乙方应严格遵守食品卫生法律法规,确保食品安全。
三、承包期限本合同承包期限为_____年,自____年___月___日起至____年___月___日止。
四、费用与支付方式1. 乙方应按照甲方提供的收费标准向师生提供餐饮服务。
2. 甲方应按照约定时间向乙方支付承包费用。
3. 支付方式:每月结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方上月餐饮费用。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方承包的食堂运营情况进行监督与检查。
2. 甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。
3. 甲方应协助乙方处理与食堂运营相关的外部事务。
六、乙方权利与义务1. 乙方有权在甲方提供的场地及相关设施范围内开展食堂经营活动。
2. 乙方应严格遵守国家法律法规,确保食品安全与卫生。
3. 乙方应保证提供的餐饮服务符合甲方的质量要求。
4. 乙方应对员工进行专业培训,确保服务质量。
5. 乙方应接受甲方的监督与检查,并对提出的问题进行整改。
七、食品安全保障措施1. 乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。
2. 乙方应定期进行食品卫生检查,及时消除安全隐患。
3. 乙方应确保食材来源合法、安全,建立食材采购、验收、储存等制度。
4. 乙方应对食品制作、加工、储存等场所进行定期消毒。
八、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
学校食堂承包合同模板8篇

学校食堂承包合同模板8篇篇1甲方:(学校全称)乙方:(餐饮服务公司全称)鉴于甲方需要为学生提供餐饮服务,乙方具备提供此类服务的能力和资质,双方经友好协商,达成以下学校食堂承包合同:一、合同双方1. 甲方:一所合法注册并运营的学校,拥有并管理学校内的各项设施,包括食堂。
2. 乙方:一家合法注册的餐饮服务公司,具备提供学校餐饮服务的资质和经验。
二、承包事项1. 乙方承包甲方学校食堂,负责为学生提供日常餐饮服务。
2. 承包期限:自合同签订之日起至XXXX年XX月XX日止。
三、承包内容1. 乙方应按照甲方要求提供符合卫生标准的食品,并保证食品的新鲜、卫生、营养。
2. 乙方应负责食堂的日常运营管理,包括食品的采购、加工、烹饪、配送等。
3. 乙方应保证食堂的清洁卫生,定期进行消毒、除虫等卫生工作。
4. 乙方应按照甲方的要求提供节假日供餐服务。
5. 乙方应接受甲方的监督和管理,遵守甲方的各项规章制度。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XX元/年。
2. 支付方式:合同签订后,甲方应按季度向乙方支付承包费用。
五、违约责任1. 如乙方提供的食品不符合卫生标准,造成食物中毒等事故,乙方应承担全部责任。
2. 如乙方未能按照甲方要求提供餐饮服务,应承担违约责任。
3. 如甲方未能按时支付承包费用,应承担违约责任。
六、合同变更与终止1. 合同签订后,双方应遵守合同条款,不得随意变更。
如需变更,应经双方协商一致,并书面修改合同条款。
2. 合同期满,双方可协商续签或终止合同。
3. 若一方违反合同约定,另一方有权提前终止合同。
七、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
2. 双方在履行合同中发生的争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。
食堂承包经营协议书范本7篇

食堂承包经营协议书范本7篇篇1甲方(发包方):___________________学校乙方(承包方):___________________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则,就甲方食堂承包给乙方经营的相关事宜,经友好协商,达成如下协议:一、协议内容1. 甲方将学校食堂全权委托给乙方进行经营管理,乙方负责为甲方提供优质的餐饮服务。
2. 承包期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
3. 乙方需遵守国家法律法规,遵守学校相关规定,确保食品安全卫生,提供健康营养的餐食。
二、经营范围及要求1. 乙方负责供应甲方全体师生日常所需的各类餐食,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
2. 乙方应提供符合卫生标准的食品原料、佐料等,保证食品安全质量。
3. 乙方应按照甲方的需求调整菜品口味和种类,满足师生的不同需求。
4. 乙方应遵守学校的作息时间,确保按时供应餐食。
5. 乙方负责食堂日常运营与维护,保证餐厅环境卫生整洁。
三、质量与食品安全1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全卫生。
2. 乙方应建立严格的食品采购、储存、加工、供应制度,确保食品安全质量。
3. 乙方应定期对食品进行质量检测,确保食品无农药残留、无过期变质等现象。
4. 乙方应定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。
四、费用与结算方式1. 承包期间,乙方应按照约定的标准向甲方收取餐费。
2. 餐费结算方式采用定期结算方式,每月结算一次。
3. 甲方应按照约定的时间和方式向乙方支付餐费,不得拖欠。
五、违约责任1. 如乙方提供的食品存在质量问题,导致甲方师生出现食物中毒等情形,乙方应承担全部法律责任。
2. 如乙方未能按照约定时间供应餐食,给甲方师生造成不便的,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方原因造成食堂设施损坏的,乙方应承担相应的赔偿责任。
学校食堂承包协议书范本推荐7篇

学校食堂承包协议书范本推荐7篇篇1甲方(发包方):XXXX学校乙方(承包方):XXXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行管理和服务,乙方具备从事餐饮服务的相关资质和经验,双方在平等、自愿、公正、诚信的基础上,经友好协商,达成以下学校食堂承包协议:一、协议范围1. 乙方同意接受甲方的委托,负责承包甲方学校食堂的经营、管理、服务工作。
2. 承包期限自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
二、甲方责任1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行监督、检查,确保食品卫生安全和服务质量。
2. 甲方提供食堂场地、基础设施及部分设备,并负责维护和修缮。
3. 甲方负责学校食堂的消防安全,确保食堂场地和设备符合消防安全要求。
4. 甲方应按时支付乙方提供的合法发票上的承包费用。
三、乙方责任1. 乙方必须遵守国家法律法规,严格执行食品卫生安全制度,确保食品安全。
2. 乙方应提供合格的餐饮服务,保证饭菜质量、卫生、营养搭配合理。
3. 乙方应按时支付员工工资,确保员工福利待遇符合国家法律法规要求。
4. 乙方应对食品采购、储存、加工、销售等环节进行规范管理,建立食品安全档案。
5. 乙方应接受甲方的监督、检查,及时整改存在的问题。
6. 乙方应积极配合甲方开展各项活动,提高服务质量。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币XX万元/年。
2. 支付方式:甲方按季度支付乙方承包费用,每季度支付金额为人民币XX万元。
乙方需提供合法发票。
五、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
滞纳金按逾期未付款项的XX%计算。
2. 若乙方违反食品卫生安全制度,导致食品安全事故,应承担相应的法律责任。
3. 若乙方服务质量不符合约定,甲方有权要求乙方整改。
整改后仍不符合要求的,甲方有权解除合同。
六、协议解除与终止1. 协议期满,双方未续签的,本协议自动终止。
2. 双方协商一致,可以解除本协议。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)

食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方:乙方:经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下:一、期限:20__年9月至20__年6月。
二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。
五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜,另行协商补充。
本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。
甲方代表:乙方代表:签订日期:食堂承包合同协议书篇二甲方:___乙方:___甲方经社会公开招标,乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权,提供职工和病员的膳食保障服务,为明确双方的权利以及义务,甲乙双方经双方友好协商,本着平等互利的原则,就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议,并签订本合同,内容如下:一、经营方式:1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢,并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等,所分割的操作间,功能用房等可自主调整,但流程须符合食品卫生监督机构的要求,承包期间,需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用,并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费,乙方承包后自主经营。
关于食堂承包经营的合同书范本7篇

关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方(发包方):___________________学校乙方(承包方):___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营,经过双方的友好协商,乙方具备相关的专业条件和经验,愿意承包甲方食堂,为甲方师生提供优质的餐饮服务。
现就相关事宜达成如下协议:一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系,规范食堂承包经营行为,保障甲方师生的餐饮需求得到满足,同时确保食品卫生安全。
二、承包事项及期限1. 承包事项:乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。
2. 承包期限:自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质,确保所供应食品的质量与安全。
2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定,严格执行食品卫生制度。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食,并不断优化菜单。
4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生,定期消毒餐具,确保餐具卫生安全。
5. 乙方应按时供应餐食,保障用餐时间充足,并提供优质的服务。
四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力:1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。
2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。
3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。
4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。
五、合同金额与支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。
2. 支付方式:合同签订后,甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题,导致甲方师生健康受损,乙方应承担法律责任。
2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符,乙方需承担违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。
学校食堂承包协议书9篇

学校食堂承包协议书9篇学校食堂承包协议书1发包方(甲方):______________________承包方(乙方):______________________根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:__________________________________________。
二、用餐人数及期份结算付款方式a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由学校主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款:1、按_______日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_______元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费_______元,水电费_______元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
学校食堂承包合同6篇

学校食堂承包合同6篇篇1甲方(发包方):XXX学校乙方(承包方):XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托专业餐饮公司进行管理和服务,乙方具备相应的餐饮管理和服务能力,双方经友好协商,达成以下学校食堂承包合同:一、合同双方1. 甲方:XXX学校,为学校食堂的发包方。
2. 乙方:XXX餐饮服务公司,为学校食堂的承包方。
二、承包内容1. 乙方负责承包甲方学校食堂的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送、清洁和日常管理等。
2. 乙方需保证提供的食物种类丰富,营养均衡,保证食品安全和卫生。
三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年。
期满后,双方可协商续签。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XXX元/年。
2. 支付方式:甲方按季度向乙方支付承包费用。
五、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方承包的学校食堂工作进行监督。
(2)甲方有权对乙方提供的食品质量和食堂卫生状况进行检查。
(3)甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和场地。
2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权在甲方提供的场地和设施基础上进行食堂经营。
(2)乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品质量和安全。
(3)乙方应做好食堂的卫生清洁工作,确保就餐环境整洁。
(4)乙方应接受甲方的监督,并不断改进服务质量。
六、食品安全和卫生保障措施1. 乙方应建立食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生和安全。
2. 乙方应定期对食堂设备进行维护和保养,确保设备正常运行。
3. 乙方应对食品从业人员进行健康检查,确保从业人员健康无疾病。
4. 若发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并采取相应的应急措施。
七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,应按日向乙方支付XX%的滞纳金。
2. 若乙方提供的食品质量不符合要求或发生食品安全事故,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。
3. 若乙方擅自改变食堂用途或转包给他人经营,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
学校食堂承包通用版合同6篇

学校食堂承包通用版合同6篇篇1甲方(发包方):__________________学校乙方(承包方):__________________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则,就甲方学校食堂承包给乙方经营一事,经友好协商,达成如下协议:一、承包标的甲方将本校食堂交由乙方承包经营。
乙方负责食堂的日常经营和管理工作,包括但不限于食品采购、加工制作、餐饮服务等。
食堂的经营范围包括但不限于学生餐、教职工餐等。
承包期限自合同签订之日起至______年______月______日止。
二、合同期限及续签本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为______年。
合同期满前,双方协商一致,可续签合同。
如需续签,应在合同期满前三个月提出书面申请并得到对方同意。
三、经营模式与要求乙方应按照学校食堂的经营模式进行经营,确保食品的质量与安全。
乙方应遵守国家法律法规和相关政策,严格执行食品卫生安全规定,确保师生饮食卫生安全。
乙方应接受甲方的监督和管理,确保食堂的正常运营秩序。
乙方自主经营、自负盈亏,承担经营风险和其他相关风险。
乙方应按照市场需求和法律法规的要求制定并调整菜品价格。
四、质量与食品安全保障乙方应严格遵守食品卫生安全规定,确保食品的质量与安全。
乙方应建立严格的食品采购、储存、加工制作和供应制度,确保食品来源合法、质量可靠。
乙方应定期对食品进行检验和检测,确保食品安全。
如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。
五、服务标准与承诺乙方应按照甲方的需求提供优质的服务,包括但不限于食品卫生安全、服务质量、服务态度等方面。
乙方应提供清洁卫生的就餐环境,确保餐具的消毒和卫生。
乙方应提供多样化的菜品选择,满足不同口味的需求。
乙方应提供高效、快捷的服务,确保师生就餐的便利。
乙方应对食堂工作人员进行定期培训和管理,提高服务质量和水平。
六、财务管理与结算方式乙方应按照甲方的要求建立财务管理制度,确保财务的透明和合规。
学校食堂承包协议(通用版)3篇

学校食堂承包协议(通用版)3篇篇1学校食堂承包协议甲方:(学校名称)乙方:(承包商名称)鉴于甲方拥有学校食堂经营权,乙方有意经营学校食堂,并且双方达成一致意见,根据《中华人民共和国合同法》相关规定,就学校食堂经营事宜达成以下协议:第一条甲方授权乙方承包学校食堂的经营管理权,乙方接受承包并经营学校食堂。
第二条乙方承包学校食堂的期限为(具体时间),协议到期后,经双方协商一致可以续签。
第三条学校食堂承包期间,乙方应当遵守相关法律法规,按照卫生标准经营,保证食品卫生安全。
如有违规行为,甲方有权解除协议并追究责任。
第四条乙方应当按照学校规定的菜单和食品种类提供食品,保证食品质量。
第五条乙方应当按照协议规定的时间向甲方交纳承包费用,逾期未交纳的,甲方有权解除协议并处罚款项。
第六条甲、乙双方在履行协议过程中如有争议,应协商解决;如协商不成,可向有关部门申请调解处理。
第七条乙方未经甲方同意擅自转让承包权的,视为违约,甲方有权取消协议并追究责任。
第八条本协议一式两份,自双方签字盖章生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:年月日学校食堂承包协议书范本为规范学校食堂承包经营行为,保障食堂经营权益,维护校内食品卫生安全,特制订本协议,甲方为学校,乙方为承包商,双方在平等、自愿的基础上达成如下协议:第一条基本情况甲方:(学校名称)乙方:(承包商名称)承包学校食堂地址:(学校食堂具体地址)第二条承包期限乙方承包学校食堂的期限为(具体时间),协议到期可续签。
第三条经营内容乙方应按照学校要求,提供符合卫生标准的餐饮服务,并保证食品安全。
第四条承包费用乙方应按协议规定的时间向甲方交纳承包费用,逾期未交纳的,甲方有权解除协议。
第五条食品安全乙方应加强食品安全管理,保证餐饮服务质量,如发现食品安全问题,应立即报告甲方并采取措施处理。
第六条管理规定乙方应遵守学校的相关管理规定,如有违反,甲方有权取消协议。
第七条争议解决双方在履行协议过程中如有争议,应协商解决;协商不成的,可向有关部门申请调解处理。
学校学生食堂承包合同书5篇

学校学生食堂承包合同书5篇篇1甲方(发包方):__________学校乙方(承包方):__________餐饮服务公司鉴于甲方需要为学生提供优质的餐饮服务,决定将其学生食堂交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营过程中的权利与义务,确保双方共同遵守,以提供优质的餐饮服务给学生,实现合作共赢。
二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年。
期满后,经双方协商一致,可续签合同。
三、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方学生食堂的全部餐饮服务工作。
2. 乙方需按照甲方要求提供早、中、晚三餐服务,并保证食品安全、卫生、营养。
3. 乙方应提供合格的餐饮从业人员,并对其进行定期培训和健康检查。
4. 乙方负责食堂设备的维护与管理,确保设备正常运行。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。
2. 支付方式:合同签订后,乙方需向甲方缴纳承包费用。
甲方可在每学期结束后对乙方服务质量进行评估,如满意则继续合作,否则有权解除合同。
五、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全。
2. 乙方需制定并执行严格的卫生制度,确保餐具、食材的卫生安全。
3. 若因乙方原因导致食物中毒等安全事故,乙方应承担全部法律责任。
六、质量与服务质量1. 乙方需提供优质的餐饮服务,确保饭菜口味、营养搭配合理。
2. 乙方应定期调查学生用餐满意度,并根据反馈进行改进。
3. 乙方应积极配合甲方进行食堂管理工作,遵守甲方的相关规定。
七、违约责任1. 若因乙方原因导致合同无法继续履行,乙方应赔偿甲方因此产生的损失。
2. 若甲方发现乙方存在违法、违规行为,甲方有权解除合同,并由乙方承担相应法律责任。
八、其他事项1. 双方应共同遵守本合同,如一方违反合同约定,双方应协商解决。
2. 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议。
补充协议与本合同具有同等法律效力。
大学食堂承包合同协议书正规模板6篇

大学食堂承包合同协议书正规模板6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1大学食堂承包合同协议书甲方:(承包方)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(被承包方)地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方具备食堂承包的经营能力和条件,乙方愿意将其所属大学的食堂管理权委托给甲方,并共同遵守有关法律、法规及规章,为明确双方责任,特订立本合同。
第一条合同目的甲方承诺按照国家相关法律法规以及有关规定的要求,负责经营管理、服务食堂,提供符合食品卫生安全要求的健康餐饮。
第二条合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为___年,到期后双方如需继续合作,应另行协商签订续约合同。
第三条食堂经营范围甲方应按照本合同约定,在食堂内提供学生、教职工等就餐服务,提供合格的饮食食品及服务。
同时,甲方负责保证食品安全卫生,确保饮食安全。
第四条食堂承包费用乙方应根据实际情况向甲方支付食堂承包费用,费用包括固定费用和营业收益的分成比例,具体数额双方另行协商确定。
第五条食品安全责任1.甲方负责选用合格供应商,并对进货的食品进行严格检查,确保食材的卫生安全。
2.甲方应严格遵守国家卫生标准和食品安全相关法规,保证食品质量安全和卫生环境卫生。
3.如因甲方管理不善或操作失误导致食品卫生安全问题,甲方应承担相应的责任。
第六条违约责任1.若一方违反合同约定,给对方造成损失的,违约方应赔偿损失,并补足相关费用。
2.若发生争议,双方应友好协商处理,若无法协商一致的,任何一方均有权向有关部门投诉或请求仲裁。
第七条合同解除1.在合同期内,双方均不得擅自解除合同,如有解除合同的情况,应提前__个月书面通知对方。
2.若因重大违约行为导致合同解除的,双方均可单方解除合同。
第八条其他约定1.本合同经双方签字、盖章后生效。
2.本合同未尽事宜,双方可另行协商确定。
3.本合同一式___份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:日期:签订地点:签订地点:篇2大学食堂承包合同协议书正规模板甲方:(大学名称)食堂管理部乙方:(食堂承包商名称)为明确甲乙双方在食堂承包业务中的权利与义务,根据《合同法》,经协商一致,达成如下协议:第一条合同目的为便于管理和发展大学食堂事业,提高服务质量,满足广大师生员工对饮食品质的需求,甲方将大学食堂承包给乙方经营。
学校食堂承包协议(通用版)6篇

学校食堂承包协议(通用版)6篇第1篇示例:学校食堂承包协议(通用版)一、协议双方甲方(学校):__________(以下简称“学校”)二、协议背景为了更好地满足广大师生员工的饮食需求,学校特向承包商承包校园食堂,双方经协商一致,达成以下协议:三、食堂承包范围1. 承包商负责学校食堂的经营管理工作,包括餐厅的布置、员工的培训、食材的采购等。
2. 学校提供的食堂场地应保持干净整洁,承包商有义务按照学校的要求对食堂进行装修和清洁。
3. 承包商应当保证所提供食品安全卫生,严格按照食品安全法规要求经营。
四、费用结算1. 学校按照承包商提供的经营计划支付承包费用,具体支付方式由双方协商确定。
2. 承包商应及时向学校提供食堂经营情况报告,包括经营收入、支出、盈利情况等。
3. 承包商对食堂出现的经济问题负有完全的责任,应按规定向学校交纳相应的经营费用。
五、合同期限本协议自甲乙双方签字之日起生效,有效期为____年,到期可以续约。
六、违约责任1. 任何一方未履行本协议约定的义务造成损失的,应承担相应的法律责任。
2. 若承包商违反食品安全卫生规定,导致学生、教职员工就餐后身体不适,学校有权解除合同并追究其法律责任。
七、其他事项1. 本协议适用中华人民共和国法律,并由双方共同遵守。
2. 对于本协议未尽事宜,由双方协商解决。
3. 本协议一式___份,学校和承包商各执___份,具有同等法律效力。
甲方(学校):__________ 乙方(承包商):__________第2篇示例:学校食堂承包协议(通用版)第一条前言本协议是由学校与食堂承包商签订的合同,双方共同遵守,以保障双方权益,保证食堂经营的顺利进行与合作的效果。
第二条合同对象本协议签订双方为学校(以下简称甲方)和食堂承包商(以下简称乙方)。
第三条承包内容乙方承包甲方学校的食堂经营权,自始至终对食堂运营负有责任。
具体经营内容包括:提供合格食品,保障食品安全卫生,确保用餐环境整洁干净等。
学校食堂承包协议书5篇

学校食堂承包协议书5篇篇1学校食堂承包协议书甲方:(学校名称)地址:法定代表人:电话:乙方:(承包商名称)地址:法定代表人:电话:经甲乙双方友好协商,就甲方学校食堂的承包事宜,达成如下协议:一、承包范围1.1 甲方授权乙方承包其学校食堂,包括食堂的管理、运营等相关工作。
1.2 乙方应按照学校的要求,提供符合卫生标准且经济合理的餐饮服务,确保食品安全和食品卫生。
二、承包期限2.1 本协议自(起始日期)开始生效,至(截止日期)终止。
具体租赁期限为(具体日期)。
2.2 协议期满前,双方如有异议,应提前一个月书面通知对方。
逾期未续签的,视为自动终止。
三、承包费用3.1 乙方应按照每(月/季度/年)(具体金额)的标准向甲方支付承包费用,支付方式为(具体支付方式)。
3.2 承包费用应在每(月/季度/年)的(具体日期)前支付到甲方账户。
四、责任义务4.1 甲方责任:提供食堂使用权,并对食堂设施进行维护和保养。
4.2 乙方责任:负责食堂的日常管理和运营,保证食品安全和食品卫生,确保食品质量。
4.3 双方均应遵守国家相关法律法规,不得违法乱纪。
五、违约责任5.1 任何一方违反本协议约定的,应按约定承担相应的违约责任。
5.2 违约方应承担因此造成的一切损失,并赔偿守约方的损失。
5.3 如一方严重违约,另一方有权解除本合同,并要求赔偿相应损失。
六、其他事项6.1 本协议未尽事宜双方可协商解决。
经双方签字盖章确认后生效。
6.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:签订地点:以上协议经双方充分协商,自愿签署,自本协议生效之日起正式生效。
愿甲方与乙方本着合作共赢的原则,共同努力,在食堂承包业务中取得良好的经济效益和社会效益。
签署地点:签署日期:甲方(盖章):乙方(盖章):篇2学校食堂承包协议书甲方:学校名称地址:联系电话:法定代表人:乙方:食堂承包商地址:联系电话:法定代表人:鉴于甲方在学校内设立食堂,为方便师生员工用餐,现甲方决定将食堂承包给乙方,双方经协商一致,特签订本食堂承包协议书,共同遵守下列约定:第一条甲方权利和义务1. 甲方应根据学生人数和工作人员数量合理规划食堂的用餐规模和菜品种类,确保食堂食品安全卫生。
学校食堂承包合同样本8篇

学校食堂承包合同样本8篇篇1甲方(发包方):_________学校乙方(承包方):_________餐饮服务公司鉴于甲乙双方经友好协商一致,就甲方学校食堂承包事宜达成如下协议,以兹共同信守。
一、合同背景甲方同意将其学校食堂的经营管理权发包给乙方,由乙方负责提供餐饮服务并承担相应管理责任。
乙方同意接受甲方委托,按照合同约定提供优质的餐饮服务,确保食品安全、卫生清洁和营养合理。
二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年,自______年______月______日至______年______月______日。
合同期满,如双方同意续签,可在合同到期前三个月进行协商。
三、承包内容1. 乙方负责提供食堂所有工作人员,包括厨师、服务员等,并承担其工资、福利及相关税费。
2. 乙方应按照国家和地方有关食品卫生法律法规的规定,严格执行食品制作、储存、加工、烹饪等操作规程。
3. 乙方应保证提供的食品质量,确保食品安全、卫生清洁、营养均衡。
4. 乙方应按时提供餐点,保障师生用餐需求。
5. 乙方负责食堂设备的维护和管理,确保设备正常运行。
四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用,具体金额和支付方式双方另行协商确定。
2. 乙方在承包期间产生的水、电、燃气等费用由乙方承担,甲方有权从承包费用中扣除相关费用。
3. 乙方在承包期间应接受甲方的财务监督,确保资金使用合理、透明。
五、违约责任1. 如乙方未按照合同约定提供优质的餐饮服务,甲方有权要求乙方整改;如整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同。
2. 如因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 如甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
六、其他约定1. 双方应对食堂的经营、管理、财务等信息进行保密,不得泄露给无关人员。
2. 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
3. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
承包学校食堂合同书5篇

承包学校食堂合同书5篇篇1甲方:XXX学校乙方:XXX餐饮有限公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,为明确双方的权利和义务,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就乙方承包甲方食堂事宜,达成如下协议:一、合同双方的权利和义务(一)甲方权利和义务1. 甲方将学校食堂承包给乙方,供甲方师生用餐。
2. 甲方负责提供食堂设施、设备及厨房用具,确保其处于良好状态。
3. 甲方负责食堂工作人员的招聘、录用及日常管理。
4. 甲方有权对乙方的经营服务进行监督,确保食品卫生安全及服务质量。
5. 甲方有权要求乙方按照合同约定提供健康、营养、卫生的食品。
(二)乙方权利和义务1. 乙方需保证食堂的正常运营,提供多样化的餐饮选择,满足师生的不同需求。
2. 乙方应遵守相关法律法规,确保食品卫生安全,提供健康、营养、卫生的食品。
3. 乙方需确保食堂工作人员的身体健康,定期进行体检,并持有有效的健康证明。
4. 乙方应积极配合甲方的监督和管理,确保服务质量。
5. 乙方需承担食堂设施、设备及厨房用具的维修和更换费用。
二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年。
期满后,双方可协商续签。
三、违约责任1. 若甲方违反合同约定,未提供必要的设施、设备及厨房用具,或未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方履行合同义务或解除合同。
2. 若乙方违反合同约定,未按时提供餐饮服务,或提供的食品存在卫生安全问题,甲方有权要求乙方立即整改或解除合同。
3. 若双方在合同履行过程中发生其他违约行为,应根据《中华人民共和国合同法》的相关规定承担违约责任。
四、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决。
协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
五、其他事项1. 本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充协议。
补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
学校食堂承包合同协议书(8篇)

学校食堂承包合同协议书(8篇)甲方:甲方代表:乙方:乙方家庭住址:甲、乙方经充份协商后签定本合同,双方应当共同严格遵守,严格执行,以确保办成学生食堂,服务社会各界学生生。
具体内容条款如下:一、甲方的权利与义务:1、甲方于年月日将学生食堂提供更多给乙方经营,并提供更多食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。
不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。
乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、食堂的开业歇业时间由甲方根据校历精心安排统一规定,每日用餐时间由学校精心安排,因停电停水导致的损失,存有甲方负责管理。
4、甲方对乙方经营的食堂,在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力,乙方应服从甲方后勤部门的管理。
5、在甲方举行膳食工作会议时,乙方应当亲自到场出席,汇报学生代表及后勤部门的意见,及时废止,提升服务质量以利将学生食堂办得更好。
如果乙方两次不亲自参加,视作偿付。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力,全面服务学生。
乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。
承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。
2、乙方提供更多的饭菜必须保证质量,严禁出售任何存有问题的食品(例如过期、有害、腐烂、变质的食品)。
例如发生问题将由乙方正数全部责任并按《学生食堂管理规定》行政处罚。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,使用期内的维修费用由乙方承担。
乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。
4、食堂内加工间、库房等功能区应当明晰区分,食堂订货应当明晰记录,餐具应当严苛冲洗、清扫,并必须深入细致消毒。
食堂员工应穿工作服,努力做到衣帽统一、穿戴整齐。
食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘措施。
乙方应当深入细致做好食堂内外卫生,创建食堂卫生工作自查记录。
食堂承包协议书范本常用版本8篇

食堂承包协议书范本常用版本8篇篇1甲方(发包方):____________________学校乙方(承包方):____________________餐饮服务公司根据甲乙双方协商,本着平等互利的原则,达成以下食堂承包协议:一、承包事项及期限甲方将学校食堂委托给乙方进行经营管理,乙方负责提供优质的服务并保证食品卫生安全。
承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX 日至XXXX年XX月XX日。
二、经营范围及要求乙方负责提供食堂用餐服务,包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
乙方需严格遵守食品卫生法律法规,确保食品安全卫生,提供营养均衡的餐食。
乙方不得经营与食堂无关的食品或饮品。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用总额为人民币XX万元整(大写:______万元整)。
2. 支付方式:甲方按学期支付乙方承包费用,每学期结束后XX 日内结清费用。
3. 乙方需提供合法有效的发票作为收款凭证。
四、甲方责任与义务1. 甲方提供食堂场地及基础设施,确保食堂设施完好。
2. 甲方有权对乙方食品卫生安全状况进行监督检查。
3. 甲方应按时支付乙方承包费用。
五、乙方责任与义务1. 乙方需确保食堂食品卫生安全,严格遵守食品卫生法律法规。
2. 乙方应提供优质服务,保证餐食质量及口味。
3. 乙方应按时向甲方提供食品采购、加工、供应等方面的信息。
4. 乙方应接受甲方的监督检查,并对提出的问题进行整改。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的食堂场地及基础设施,如有损坏,应及时修复。
六、违约责任1. 如乙方食品卫生安全存在严重问题,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
2. 如乙方提供的餐食质量或口味不符合甲方要求,甲方有权要求乙方进行整改。
如整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同。
3. 如甲方未按约定时间支付承包费用,每逾期一天,应向乙方支付违约金XX元。
4. 双方其他违约行为,应根据法律法规及相关规定承担相应责任。
七、其他事项1. 承包期间,如遇不可抗力因素导致无法继续经营,双方可协商解决。
学校餐厅承包合同范本6篇

学校餐厅承包合同范本6篇篇1学校餐厅承包合同范本甲方:(学校名称)地址:联系人:电话:乙方:(承包方名称)地址:联系人:电话:鉴于甲方拟委承乙方对学校餐厅的承包经营,双方经友好协商,就甲方委承乙方经营学校餐厅一事达成如下协议:一、委承事项:甲方授权乙方承包学校餐厅的全部经营事务,包括但不限于餐厅的设施维护、食材采购、菜品制作、服务质量、卫生安全等方面的一切工作。
二、承包期限:本合同自(起始日期)起至(结束日期)止,共计(天/月/年)。
三、承包费用:乙方应向甲方支付每月(或每季度/每年)的承包费用,金额为(具体数额),支付方式为每月一次,款项应在每月的(日期)前支付至甲方指定的账户。
四、绩效考核:甲方有权对乙方的经营情况进行绩效考核,包括但不限于营业额、顾客满意度、食品安全等指标,若乙方未达到预期目标,则甲方有权解除本合同。
五、食品安全:乙方承包学校餐厅的经营应遵守国家相关法律法规,对食品的安全和卫生负责。
若发生食品安全事故,乙方应承担相应责任。
六、保密义务:双方应对本合同及相关商业机密信息负有保密义务,未经甲方同意,乙方不得向第三方披露相关信息。
七、违约责任:若任何一方未履行其在本合同中的义务,则应当承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
八、争议解决:本合同如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,应提交至甲方所在地法院解决。
九、其他事项:(双方可以根据实际情况增加其他具体事项)十、附则:本合同一式两份,双方各执一份,具有同等的法律效力。
本合同经双方签字、盖章生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上所述,为学校餐厅承包合同的范本,希望双方能够遵守合同约定,共同维护学校餐厅的良好经营秩序。
祝合作愉快、成功!篇2学校餐厅承包合同范本一、合同双方承包方:______________(以下简称“承包方”)地址:___________________学校方:______________(以下简称“学校方”)地址:___________________二、合同内容1. 承包方承诺接手学校餐厅的经营权,并按照以下规定进行管理和运营。
学校食堂承包协议书(通用9篇)

学校食堂承包协议书学校食堂承包协议书(通用9篇)现如今,协议书的使用成为日常生活的常态,签订签订协议书可以使事务的结果更加完美化。
到底应如何拟定协议书呢?以下是小编帮大家整理的学校食堂承包协议书,仅供参考,大家一起来看看吧。
学校食堂承包协议书篇1甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:一、甲方的职责和义务1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。
教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。
学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。
保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。
承担因食品安全问题引起后果的相应责任。
严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。
9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。
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学校食堂承包协议书学校食堂承包合同书甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。
具体合同条款如下:一、双方权利及义务1 、甲方的权利义务:(1)、甲方向乙方提供食堂场地一块:(计1500平方米)(2)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(3)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(4)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
(5)、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。
2 、乙方的权利义务:(1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。
(4)、餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)、乙方现场工作人员必须具有健康证。
(8)、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)、厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。
(10)、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
(11)、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹万元整。
若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;二、合同期限:合同期十年,即从xx年2月18日至2021年2月17日止。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
三、违约责任:1 、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
2、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
3、在合同期内,若甲方需要收回食堂地皮,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
四、承包金额:1、承包金额每年为人民币壹万五千元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。
甲方有权终止合同。
五、其它:若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方: 乙方:甲方代表:乙方代表:签约日期:xx年 2月18日学校食堂承包经营协议书甲方:乙方:为保证学校食堂的食品安全,探索出一条校园餐饮服务的改革新路,完成x教发【xx】62号文件精神赋予的光荣使命,为今后着重发展学校后勤服务奠定基础,按照《中华人民 __食品安全法》的规定,甲乙双方经过充分协商后签订本协议,双方共同遵守,严格执行。
一、甲方的权利与义务1、负责为乙方提供经营场所及食品加工流程配置的平台支持,并有偿提供水、电;2、针对乙方在食堂经营过程中食品原料采购、用餐人数、餐费标准、食堂卫生、服务质量和配餐质量等方面拥有监督检查的权力,乙方应服从甲方职能部门的检查指导,并予以积极配合;3、甲方可不定期召开膳食问题工作会议,乙方必须准时参加;4、甲方有权对食堂从业人员提出解聘整改建议。
二、乙方的权利与义务1、进行学校食堂发展建设的资金投入,提供后勤服务建设。
2、自行聘任管理人员和从业服务人员。
3、乙方负责办理食堂卫生许可证后,方可进行餐饮经营;4、要在甲方规定的区域内进行相应作业,不得随意改变各功能间的使用用途。
未经甲方预先同意,不得对食堂水、电设施进行改造;5、负责制定科学、营养搭配食谱、并每周上交甲方;6、每日应将当日配餐食品留样24小时,以备安全检验;7、乙方加工食品享有自主经营权,但必须符合《食品安全法》及学校的有关管理规定;8、聘用从业人员必须持健康证上岗并登记造册,同时交甲方备份,食堂员工衣帽统一、穿戴整齐、保持整洁,从业人员应定期培训,提高工作质量和服务质量;9、对食品原料要妥善保管,专人负责,杜绝食品安全事故发生。
三、餐费及配餐标准原则上低于社会学生餐制做企业平均价格。
1、教师早、午餐4.00元/人,小学生普通午餐7.50元/人,营养餐10元/人。
2、教师早餐必须一个鸡蛋/人,午餐为两荤一素一汤,学生午餐为二荤一素,保证膳食结构合理搭配。
四、餐费管理在甲方的监督管理下,乙方自行收取学校餐费,月末结清当月发生的用餐费用。
五、违约责任1、本协议系甲、乙双方自愿签订,乙方若中途因故停止经营,应提前一个月向甲方提出书面申请并经甲方同意后解除合同,食堂资产无偿交予甲方;甲方因故中止协议,待有关部门评估后偿还乙方投资款项。
2、乙方因违反《食品安全法》及学校有关规定或出现食品中毒等安全事故所造成的损失,均由乙方承担;3、乙方经营期间不得将食堂转包给他人经营,否则甲方将中止协议。
六、经营期限从年月日起至年月日止。
每所学校食堂经营五年后,根据甲方需要可考虑重新续签新协议,乙方拥有优先权。
七、因国家政策发生重大调整,或发生不可抗拒力,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
八、本合同未尽事宜,双方共同协商解决,若出现纠纷,任何一方均可向合同签署地 __提起诉讼。
九、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。
甲方(盖章):负责人签字:乙方(盖章):负责人签字:二○一二年月日学校食堂承包协议书甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 甲方:某某中学(即发包方) 签定地点:某某中学乙方: (即承包方) 签定时间:xx年7月1日依照《中华人民 __合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规,甲方根据学校师生膳食需要经招投标将食堂和服务部承包给乙方经营管理,双方本着平等、自愿、守信的原则,经协商一致,特签订本合同。
甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间:xx年9月1日至xx年7月1日止。
二、承包金和履约保证金:乙方在签订合同时一次性交给甲方承包金:___拾___万___仟___佰___拾___元___角___分。
否则,甲方有权解除合同,并没收乙方投标押金人民币壹万元整;同时,乙方应交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。
三、双方的权利和义务:(一)甲方的权利和义务:1、甲方将食堂和服务部内场地和固定资产提供给乙方经营使用(含1台消毒柜、1台冰箱、5个方桶、12张圆桌子)并无偿提供管理人员、值班人员的住房。
2、食堂和服务部的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
日常经营过程中若有停电,甲方应及时发电,但乙方应自备小型发电机一台,以备应急使用。
3、甲方对乙方经营的食堂和服务部存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳,但乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。
5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。
乙方在承包期内若无上述现象,合同期满后其履约保证金无息如数退还。
6、甲方每日由膳食监督管理委员会检查食堂和服务部经营管理情况。
检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
(二)乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权,必须独家经营,不作分包。
同时,乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃(如:馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等),严禁供应各类酒和香烟(含服务部),否则按乙方违约处理。
情节较轻罚款200元,情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同,并没收履约保证金。
食堂营业时间(中午不得超过1点,晚上不得超过11点),中午营业时间不开音响,晚间向学生供应夜点期间,以不影响周边住户的正常休息为准,否则按乙方违约处理,每次罚款100元,情节严重的罚款500元以上直至强行终止合同,并没收履约保证金。
3、乙方在签订合同时应向甲方上交履约保证金贰万元整,若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满应将履约保证金无息如数退还乙方。
4、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套,费用由乙方自理。
食堂和服务部内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。
乙方应认真履行附件一《有关要求及处罚》的规定。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
6、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂和服务部实施水、电改造、房屋以及结构改造。
否则,若发生任何意外事件,其后果一律由乙方承担,与甲方无关。
7、乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健康为宗旨,严格遵守《食品卫生法》的有关规定,严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)及伪劣商品,若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)而发生中毒事故的,乙方应负经济和法律责任。
8、乙方经营应公道、不短斤少两,不哄抬物价,食品(商品)的定价不得高于镇区副食品商店同类食品(商品)的零售价。
9、乙方应严把原料和副食品的采购检验关,应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证。
外购的粮油、鱼肉、蔬菜类等,应严格按照《食品卫生法》的有关规定,符合卫生和质量要求,并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。
定型的食品(商品)包装应有厂名、厂址、生产日期和保质期,坚决杜绝伪劣商品和“三无”食品进入,并建立好台帐制度。
10、食品、食品原料的采购要定人定点,确保新鲜,无过期变质,直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度(即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件。
11、乙方的仓库应防蝇、防鼠、防蟑螂、防潮、通风,环境要整洁,布局应合理,所有的食品(商品)应分类分架,贴上标签,注明单价,隔地离墙排列存放,并定期对库存的主副食品(商品)进行检验,防止销售使用过期、变质的库存的主副食品(商品)。