学校食堂食品安全协议书范本

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学校食堂食品安全承诺书(7篇)

学校食堂食品安全承诺书(7篇)

学校食堂食品安全承诺书(7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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小学食堂安全协议书

小学食堂安全协议书

小学食堂安全协议书【小学食堂安全协议书】甲方(学校):_____________________乙方(食堂管理者):_____________________鉴于甲乙双方共同致力于为在校师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务,特制定本安全协议书,以明确双方的权利、义务和责任。

一、食品安全标准乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规,确保所提供的食品原料新鲜、无污染,加工过程符合食品安全操作规范。

所有食品供应商需具备合法资质,并定期接受甲方的审查。

二、卫生管理乙方负责食堂的日常卫生管理,包括但不限于食品储存、加工区域的清洁消毒,餐具的清洗消毒,以及从业人员的个人卫生。

食堂内部应定期进行卫生检查,并接受甲方的监督检查。

三、员工培训乙方应定期组织食堂从业人员进行食品安全知识培训和健康体检,确保员工具备必要的食品安全知识和良好的健康状况。

四、应急处理一旦发生食品安全事故,乙方应立即启动应急预案,采取有效措施控制事态发展,并及时通知甲方。

同时,乙方应配合甲方进行事故调查和处理。

五、责任追究对于因乙方原因导致的食品安全问题,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

甲方有权根据问题的严重性采取相应的处罚措施。

六、协议更新随着食品安全法律法规的更新和学校实际需求的变化,本协议应定期进行审查和更新,以保持其时效性和适用性。

七、其他事项双方应本着互相尊重、合作共赢的原则,共同维护校园餐饮安全。

未尽事宜,双方可另行协商解决。

本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年。

期满后,如无异议,自动续签。

甲方代表(签字):_______________ 日期:____年____月____日乙方代表(签字):_______________ 日期:____年____月____日。

学校食品安全协议书范本8篇

学校食品安全协议书范本8篇

学校食品安全协议书范本8篇篇1甲方(学校):____________________地址:____________________________联系方式:________________________乙方(食品供应商):________________地址:____________________________联系方式:________________________鉴于甲方为提供学生教育服务,需向乙方采购食品,为明确双方权益,保障食品安全,经友好协商,达成以下协议:一、协议目的双方本着诚信合作、共同发展的原则,为确保学校食品的质量和安全,明确食品安全责任,共同维护学校师生的健康权益。

1. 乙方提供的食品必须符合国家食品安全标准,确保食品无毒、无害、无污染。

2. 乙方应提供合法、有效的食品生产、经营许可证及产品质量检验报告。

3. 乙方应建立食品安全管理制度,确保食品从采购、加工、储存、运输到供应的每一环节可追溯、可控制。

4. 乙方应定期对食品供应商进行审查,确保供应链的安全可靠。

5. 如发生食品安全问题,乙方应立即通知甲方并启动应急预案,共同妥善处理。

三、食品采购与验收1. 甲方根据实际需要向乙方采购食品,采购需求应明确、具体。

2. 乙方应按甲方的采购需求提供食品,确保食品的数量、品种、质量符合约定。

3. 甲方有权对乙方提供的食品进行验收,如发现问题,可要求乙方及时更换或处理。

1. 乙方应对其提供的食品质量负责,如因食品质量问题造成甲方或第三方的人身损害或财产损失,乙方应承担法律责任。

2. 甲方应建立食品安全监管制度,对乙方提供的食品进行定期检查和评估。

3. 若因甲方储存、加工不当造成食品质量问题,甲方应承担相应责任。

五、保密条款1. 双方应对在本协议下涉及的商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方许可,不得泄露给第三方。

2. 双方应采取有效的保密措施,防止信息泄露。

六、争议解决1. 本协议的履行过程中发生的争议,双方应通过友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机关仲裁或向人民法院起诉。

食堂安全承诺书(6篇)

食堂安全承诺书(6篇)

食堂安全承诺书(6篇)食堂安全承诺书1为切实全校师生的权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的,本单位做以下承诺:一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。

三、在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。

学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。

严格落实食品添加剂“五专”管理,不食品添加剂和非法使用明令使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照食品安全的要求贮存食品。

不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。

发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务。

学校食堂食品安全责任书范文十二篇

学校食堂食品安全责任书范文十二篇

学校食堂食品安全责任书范文十二篇【篇一】学校食堂食品安全责任书为加强学校食堂卫生安全工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,对食堂食品实行定点采购,现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。

1、由食堂管理员统一把关,加强食品安全管理,严把食品卫生安全关,严把食品的采购关,积极防控食物中毒工作。

2、供应商必须具有良好的社会信誉,具有一定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时提供的食品必须符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。

3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫,须向采购员提供检验合格证或化验单。

4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。

5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。

此责任状一式二份,富乐小学、食品供应商各执一份。

富乐小学:(盖章)年月日供应商(签字)单位责任人(签字):年月日【篇二】学校食堂食品安全责任书为有效保障食品安全,确保我_境内在校师生身体健康和生命安全,提高食堂负责人的自律意识和责任意识,防控食源性疾病和食物中毒事件的发生,明确职责落实责任。

__食品药品监督管理局特与各校签订本责任书:1.建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食堂食品安全管理的第一责任人,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾病。

2.设立专职或兼职食品安全管理人员并按规定安排管理人员和从业人员进行食品安全知识培训,建立健全食品安全管理制度,并确保各项制度落到实处。

“三防”设施完善,冷冻冷藏设施满足需要。

3.学校开办食堂必须取得有效《餐饮服务许可证》,并严格按照食品安全有关要求规范操作。

4.从业人员持有效健康证明,穿戴清洁的工作衣帽上岗,并应保持良好的个人卫生。

5.食品及原料采购渠道符合食品安全要求,有相关索证索票,认真做好进货台账记录、进货验收工作。

学校食堂食品安全承诺书4篇

学校食堂食品安全承诺书4篇

学校食堂食品安全承诺书4篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校食品安全协议书范本6篇

学校食品安全协议书范本6篇

学校食品安全协议书范本6篇篇1甲方(学校):_________________________乙方(食品供应商):_________________________鉴于甲方为提供学生教育服务,需确保学校食品安全卫生,维护师生身体健康,经与乙方协商,就学校食品安全事宜达成如下协议:一、协议目的为确保学校食品安全,预防食物中毒和食品污染事件的发生,明确甲乙双方责任和义务,共同维护师生合法权益。

二、甲方的责任与义务1. 建立健全食品安全管理制度,严格执行国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 定期组织食品安全知识培训,提高师生食品安全意识。

3. 设立食品安全监管机构,加强对食品供应商的监督和管理。

4. 按时向乙方提供食品需求计划,明确食品种类、规格、数量等要求。

5. 对乙方提供的食品进行验收,确保食品质量安全。

三、乙方的责任与义务1. 保证食品质量与安全,严格遵守国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 建立健全食品安全保证体系,实施食品安全质量控制措施。

3. 提供合法有效的食品生产、经营资质证明,保证食品来源合法、质量可靠。

4. 按照甲方要求,按时提供符合质量标准的食品。

5. 负责食品的运输和储存,确保食品在运输和储存过程中不受污染。

6. 接受甲方的监督和管理,对甲方提出的整改意见,应当及时整改。

四、食品安全要求1. 食品采购:乙方应按照甲方需求采购食品,确保食品来源合法、质量可靠。

采购的食品应符合国家有关食品安全标准。

2. 食品加工:乙方应严格按照国家食品安全标准进行操作,确保食品加工过程中的卫生和安全。

3. 食品储存:乙方应确保食品的储存条件符合卫生要求,防止食品变质、污染。

4. 食品运输:乙方应保证食品的运输过程符合卫生要求,避免食品在运输过程中受到污染。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品导致甲方师生食物中毒或食品污染事件,乙方应承担法律责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若甲方未按照协议要求履行监督和管理职责,导致食品安全问题,甲方应承担相应责任。

学校食品安全协议书7篇

学校食品安全协议书7篇

学校食品安全协议书7篇篇1甲方(学校):___________________乙方(食品供应商):___________________鉴于甲乙双方共同关注学校食品安全问题,为保障学校师生饮食健康,明确双方食品安全责任,甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规,在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就学校食品安全问题达成如下协议:一、协议目的甲乙双方通过签署本协议,共同确保学校食品的采购、加工、配送和食用安全,维护师生的健康权益,构建和谐社会。

二、甲方责任1. 建立健全食品安全管理制度,加强食品安全宣传教育。

2. 定期对学校食堂进行检查,确保食堂环境整洁卫生。

3. 监督乙方食品采购、加工、配送过程,确保食品安全。

4. 及时向乙方反馈食品安全问题,提出整改意见。

三、乙方责任1. 保证食品质量与安全,确保食品来源合法、质量可靠。

2. 严格按照食品安全法律法规进行食品采购、加工、配送。

3. 定期对食品进行质量检测,确保食品无变质、过期现象。

4. 建立食品安全档案,记录食品采购、加工、配送过程中的关键信息。

5. 积极配合甲方的食品安全监督工作,及时整改存在的问题。

四、食品安全要求1. 食品采购:乙方应确保采购的食品来源合法,索取并留存供货方的资质证明及产品质量合格证明。

2. 食品储存:乙方应确保食品储存环境符合卫生要求,防止食品霉变、腐烂等现象。

3. 食品加工:乙方应严格按照食品安全操作规程进行食品加工,确保食品加工过程中的卫生安全。

4. 食品配送:乙方应确保食品按时配送至学校,并确保配送过程中的食品安全。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品质量问题导致学校师生出现食物中毒等食品安全事故,乙方应承担法律责任。

2. 若甲方监督不到位导致食品安全问题,甲方应承担相应责任。

3. 双方因履行本协议发生争议,应协商解决;协商不成的,可以向有关部门投诉或提起诉讼。

六、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为_____年。

学校食品安全协议书范本5篇

学校食品安全协议书范本5篇

学校食品安全协议书范本5篇篇1学校食品安全协议书范本为了保障学生的身体健康,维护学校食品安全,特制定以下协议书,明确各方责任,建立食品安全管理制度,确保学校食品安全。

第一条学校食品安全管理委员会的建立1. 学校食品安全管理委员会是学校食品安全工作的领导机构,负责制定食品安全管理制度、监督落实食品安全工作。

2. 学校食品安全管理委员会成员包括校长、教师代表、学生代表、家长代表和厨房管理人员等,任期为两年。

3. 学校食品安全管理委员会每学期召开一次会议,研究解决食品安全工作中的关键问题。

第二条食品供应商的选择和管理1. 学校与食品供应商签订正式合同,明确双方责任,保障食品供应质量。

2. 食品供应商必须具有合法资质,严格按照食品安全标准生产,未经认证的供应商不得进入学校。

3. 学校每季度对食品供应商进行一次食品质量检测,确保供应食品符合卫生标准。

第三条食品采购和储存管理1. 学校食品采购必须到正规商场或超市购买,严禁私自购买采购食品。

2. 学校食品储存必须按照规定温度、湿度和通风条件存放,确保食品新鲜。

3. 学校每天定期对食品仓库进行检查,发现问题及时处理。

第四条食品加工和制作管理1. 季度对学校食堂进行一次食品质量检测,确保食品安全。

2. 食品加工人员必须持有效证件,接受食品安全培训,严格按照制作工艺操作。

3. 食品加工人员每班必须进行手部卫生消毒,佩戴口罩、帽子、手套等防护用品。

第五条食品配送和销售管理1. 学校食品配送车辆必须符合相关标准,保持车内整洁,避免污染食品。

2. 食品销售点必须有卫生许可证,食品销售员必须持有效证件。

3. 食品销售点周围环境必须清洁整齐,不得乱倒垃圾或污染食品。

第六条食品安全事件处理1. 一旦发现食品安全问题,学校应立即停止相关食品销售,并通知食品供应商进行调查处理。

2. 学校要及时进行食品调查,查清问题原因,对相关责任人进行处理。

3. 学校应向家长和学生说明事实真相,及时采取措施进行公告和整改。

学校食品安全协议书7篇

学校食品安全协议书7篇

学校食品安全协议书7篇篇1甲方(学校):______________________乙方(食品供应商):______________________鉴于甲方为向乙方采购食品,为确保学校师生食品安全,经双方友好协商,达成以下协议:一、协议目的双方本着平等互利、合作共赢的原则,共同确保学校食品安全,保障师生身体健康。

二、食品安全责任1. 乙方应对供应的食品质量和安全负责,确保食品来源合法、质量合格、安全无毒。

2. 乙方应提供食品生产许可证、卫生许可证等相关资质证明文件。

3. 乙方应严格按照国家法律法规和学校要求,确保食品储存、运输、加工过程的安全卫生。

4. 乙方应建立食品安全管理制度,对食品采购、加工、储存等各环节进行严格控制。

5. 甲方有权对乙方供应的食品进行检验,如发现食品安全问题,有权要求乙方立即整改或暂停供货。

三、食品采购要求1. 乙方应按照甲方的需求提供食品,确保食品种类、数量、质量符合学校要求。

2. 乙方提供的食品应符合国家食品安全标准,提供食品检验报告或相关证明文件。

3. 乙方应按时供货,确保学校师生正常用餐。

4. 乙方应根据季节变化和学校需求,提供新鲜、营养、健康的食品。

四、食品安全保障措施1. 双方应建立食品安全联合防控机制,共同防范食品安全风险。

2. 乙方应定期对供应食品进行自检,确保食品安全。

3. 甲方应定期对学校食堂进行巡查,确保食品安全制度的落实。

4. 双方应建立食品安全信息通报制度,及时通报食品安全信息。

5. 乙方应配合甲方进行食品安全事故调查处理,共同维护师生身体健康。

五、违约责任1. 若因乙方供应的食品导致学校师生食物中毒或其他食品安全事故,乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未按照本协议约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若因甲方原因造成乙方损失,甲方应承担相应责任。

六、争议解决如双方在履行本协议过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

学校食品安全协议书6篇

学校食品安全协议书6篇

学校食品安全协议书6篇篇1学校食品安全协议书为了维护学校师生的饮食安全和健康,确保食品供应环节的风险控制和食品安全措施的有效落实,我们特制定本食品安全协议书,希望全体师生共同遵守。

第一章总则为了规范学校食品供应环节的管理,提高食品安全保障水平,特制定本协议书。

本协议适用于学校内所有供应食品的实体,包括学校餐厅、学生餐厅、商业服务厅等。

第二章食品采购1、学校应建立健全的食品供应商管理制度,仅选用经过资质认定的正规食品供应商。

2、食品供应商应提供合格证明和检验报告,确保所供食品符合相关国家食品安全标准。

3、学校餐厅应定期向供应商索取食品安全检验证书,并保存备查。

第三章食品贮存1、所有食品应按照不同种类分门别类、仓库分区存放,保持整洁卫生。

2、进货食品应按照不同保存条件分类存放,确保符合规定的储存温度。

3、食品仓库应定期清理,杜绝老鼠、蟑螂等害虫入侵。

第四章食品加工1、厨房应保持整洁干净,遵守标准操作程序,采取严格控制污染源的措施。

2、食品加工人员应定期接受食品安全培训,掌握食品加工的相关知识和技能。

3、加工过程中应加强食品卫生监测,发现异常情况及时处理。

第五章食品供应1、学校食堂应设置合理的饭菜供应区,保证师生用餐的分流有序。

2、供应食品应在规定的时限内售完,不得超过保质期销售食品。

3、定期检查食品供应场所的卫生情况,确保食品供应符合卫生要求。

第六章食品安全监控1、学校应设立食品安全管理机构,负责食品安全监督管理工作。

2、建立完善的食品安全监控体系,定期对食品生产、加工、储存和销售环节进行监察。

3、对食品安全问题及时进行处置,做好突发事件的应急预案。

第七章食品安全宣传1、学校应定期开展食品安全宣传教育活动,提高师生对食品安全的意识和知识。

2、在校园内张贴食品安全知识宣传海报,印发食品安全宣传手册,普及食品安全知识。

3、利用学校广播、电视等媒体宣传食品安全理念,引导全体师生形成良好的食品安全习惯。

第八章处罚与奖励1、对严重违反食品安全协议的单位和个人,学校有权采取警告、停业整顿等处罚措施。

食堂食品安全卫生协议书

食堂食品安全卫生协议书

食堂食品安全卫生协议书一、协议书目的本协议旨在确立食堂食品供应的安全卫生要求,确保食材来源可追溯、加工过程符合食品安全标准、就餐环境清洁卫生,以保障全体师生和员工的健康权益。

二、责任主体1. 甲方(食堂管理者):负责食堂的整体运营管理,确保食品采购、加工、销售各环节符合国家食品安全标准。

2. 乙方(供应商):提供优质、安全的食材,保证食材的新鲜度和合法性。

3. 丙方(食堂工作人员):遵守食品安全操作规程,保持个人及工作区域的卫生。

4. 丁方(消费者):有权监督食堂的食品卫生状况,提出合理建议和投诉。

三、食品安全要求1. 甲方需定期组织食品安全知识培训,提高全体员工的食品安全意识。

2. 乙方应提供符合国家标准的食材,并配合甲方进行食品安全检验。

3. 丙方在食品加工过程中应严格遵循操作规程,防止交叉污染。

4. 丁方在发现食品安全问题时,应及时向甲方反馈。

四、卫生管理措施1. 食堂内外环境应保持干净整洁,定期进行消毒处理。

2. 食堂设备和用具应定期清洗消毒,确保使用时的清洁卫生。

3. 废弃物应及时清理,避免成为污染源。

五、监督检查1. 甲方应设立食品安全监督管理小组,不定期对食堂进行检查。

2. 鼓励丁方积极参与食品安全监督,对提出有效意见的个人或团体给予表彰。

3. 对于违反食品安全卫生规定的个人或单位,甲方将依法依规进行处理。

六、应急处理机制一旦发生食品安全事故,甲方应立即启动应急预案,及时妥善处理,并向相关部门报告情况。

七、其他事项双方应本着诚信合作的原则,共同维护食堂的食品安全与卫生。

对于本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。

食品安全免责协议书范本(精选6篇)

食品安全免责协议书范本(精选6篇)

食品安全免责协议书范本(精选6篇)食品安全免责协议书范本(精选6篇)在不断进步的社会中,协议书使用的情况越来越多,签订协议书是解决纠纷的保障。

协议书到底怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的食品安全免责协议书范本(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

食品安全免责协议书1甲方:____________(消费合作社)乙方:____________(厂商)为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:第一条产品名称:_______________________________________、第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。

第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。

第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。

第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。

第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。

第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭。

甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________代表人(签字)_________代表人(签字)_________地址:___________________地址:___________________电话:___________________电话:_________________________年______月______日______年______月______日食品安全免责协议书2甲方:____________乙方:____________为了贯彻落实食品安全工作责任制,规范经营者的经营行为,经甲乙双方协商达成食品安全经营协议如下:一、甲方向乙方供货同时,要主动向乙方提供本单位的营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明,并保证其合法性、真实性。

食堂安全责任协议书范本

食堂安全责任协议书范本

食堂安全责任协议书范本甲方(食堂管理方):乙方(就餐人员):鉴于甲方负责提供食堂服务,乙方作为就餐人员,双方就食堂安全责任达成以下协议:一、甲方责任:1. 甲方应确保食堂环境清洁卫生,定期进行消毒处理。

2. 甲方应保证食品来源合法,食品加工过程符合食品安全标准。

3. 甲方应定期对食堂工作人员进行健康检查,确保无传染病携带者从事食品加工。

4. 甲方应建立食品安全事故应急处理机制,一旦发生食品安全事故,立即启动应急预案。

5. 甲方应提供符合安全标准的餐具和餐饮设施。

二、乙方责任:1. 乙方应遵守食堂就餐秩序,不扰乱食堂正常运营。

2. 乙方应爱护食堂设施,不得损坏食堂财产。

3. 乙方应妥善处理餐后垃圾,不得随意丢弃。

4. 乙方应按需取餐,避免浪费。

5. 乙方在发现食品安全问题时,应及时向甲方反映。

三、违约责任:1. 甲方如违反本协议规定,导致乙方遭受损失,应承担相应的赔偿责任。

2. 乙方如违反本协议规定,造成甲方损失或影响食堂正常运营,应承担相应的赔偿责任。

四、协议的变更和解除:1. 本协议一经双方签字盖章后生效,未经双方协商一致,任何一方不得擅自变更或解除本协议。

2. 如遇不可抗力因素导致本协议无法履行,双方可协商解除本协议。

五、其他:1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。

2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(签字/盖章):____________乙方(签字):____________签订日期:____年____月____日注:本范本仅供参考,具体条款需根据实际情况调整,并建议在法律专业人士的指导下制定。

学校食堂食品安全承诺书14篇

学校食堂食品安全承诺书14篇

学校食堂食品安全承诺书14篇学校食堂食品安全承诺书1为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。

2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的'食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。

3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。

对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

承诺人(签名盖章):______________________年___________月___________日学校食堂食品安全承诺书2为加强我校食堂食品安全监管,保障师生身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《某某省学校食堂食品安全监督检查办法》等法律法规,特做如下承诺:一、牢固树立学校负责人为食品安全第一责任人的食品安全意识,强化行业自律、依法诚信经营,全面做好学校食堂食品安全工作,确保师生的饮食安全。

食堂食物安全协议书

食堂食物安全协议书

食堂食物安全协议书甲方(食堂经营者):_____________________乙方(食品供应商):_____________________鉴于甲方负责提供食堂服务,乙方负责提供食品供应,双方为了确保食堂食品的安全与卫生,保障消费者健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,经友好协商,达成如下协议:第一条食品安全责任1.1 甲方负责食堂的日常管理,确保食品加工、储存、销售等环节符合食品安全标准。

1.2 乙方负责提供符合食品安全标准的食材,并对所供食品的安全性负责。

第二条食品供应标准2.1 乙方应保证所供应食品来源合法,无污染,无添加违禁物质,符合国家食品安全标准。

2.2 乙方提供的食品应附有合格证明、检验报告等相关证明文件。

第三条食品检验3.1 甲方有权对乙方提供的食品进行抽检,乙方应配合甲方的检验工作。

3.2 食品检验结果不符合食品安全标准的,甲方有权要求乙方更换或退货,并追究乙方的违约责任。

第四条食品储存与加工4.1 甲方应保证食堂内食品的储存条件符合食品安全要求,防止食品变质。

4.2 甲方应按照食品安全操作规程进行食品加工,确保食品卫生安全。

第五条食品安全事故处理5.1 一旦发生食品安全事故,甲方应立即采取措施,防止事故扩大,并及时通知乙方。

5.2 双方应积极配合调查,查明事故原因,根据责任划分承担相应的责任。

第六条违约责任6.1 任何一方违反本协议约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。

6.2 因乙方提供的食品导致食品安全事故,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方及消费者的损失。

第七条协议的变更与解除7.1 本协议的任何变更或补充,应经双方协商一致,并以书面形式确定。

7.2 任何一方提前终止本协议,应提前30天书面通知对方。

第八条争议解决8.1 本协议在履行过程中发生的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。

8.2 协商不成时,任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第九条其他9.1 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年,除非双方另有书面约定。

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为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经(甲方)与(乙方)协商签订本协议书:
第一条、甲方负责:
为乙方提供必要的场地和饮用水,不收取任何费用。

第二条、乙方负责:
一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、炊事人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。

要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

三、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,填好食品进货台账,不采购腐败变质、有毒、有害、来历不明的食品原料及食品。

四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

五、食堂从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证。

六、加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗用具,保证用水卫生。

七、按食品卫生制度要求,督促炊事人员搞好食品卫生,要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。

如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

本协议书一式二份,(甲方)(乙方)各
存一份,自签订之日起生效。

甲方(签字):乙方(签字):
年月日年月日。

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