如何搞好蚕桑的综合利用

如何搞好蚕桑的综合利用

东兴区蚕桑培训技术学校刘彬

桑蚕茧的副产品是国际上行人瞩目的宝贵财富，我国是栽桑养蚕的发源地，桑茧丝资源居世界之首，产量约占全世界的五分之四，大面积栽培的地区主要集中在浙江、江苏、四川、山东、重庆、广东等地。近几年来，安徽、广西、江西等地的桑树栽植发展迅速，此外，湖北、湖南、福建、云南等南方省区和陕西、山西、河北、河南、辽宁、吉林、甘肃、新疆等北方省区桑树栽植也有较大发展。

在国家发展循环经济和可持续发展战略方针的指引下，大扶持“三农”、保护环境的产业发展政策以及“科技兴农”发展战略的推动下，如何搞好蚕桑的综合利用，下面就这一问题做一简要的论述。

一、桑树资源的综合利用

（一）桑叶的药用，最早见于《种农本草经》，其中记载了桑叶可“可寒热、出汗”。明代李时珍的《本草纲目》认为桑叶可“治劳热咳嗽，明目长发”。现代中医学认为桑叶“性味甘、苦、寒、入肺、肝经，具有疏风清热、清肝明目”的作用，桑叶是卫生部宣布的药食两用的营养保健品之一，它的营养和药用价值正在引起人们的重视，在中国传统医药的宝库中，有许多用桑叶经辩证配取得良好疗效的案

例，比如，治疗经常性的鼻出血、盗汗、眼病、痤疮等。现代医学在研究桑叶化学成分和动物试验的基础上，发现了桑叶在治疗某些非染性疾病方面的作用，除血糖、降血胆固醇和血压和抗衰老的功效。

（二）桑条种植食用菌，变废为宝效益高

利用桑条种植食用菌具有六大优点：经济效益高，使桑园产值翻番；可以充分利用农闲季节，可以充分利用养蚕设备；原料丰富价廉，潜力巨大；形成良好生态循环；市场前景光明。利用桑条种植食用菌，可变废为宝，增加农民收入，提高桑蚕生产竞争力，为桑蚕生产发展增添后劲。

利用桑条种植食用菌的优点：

1、经济效益高：按照投入产出计划，每1公斤干桑条，加上麦麸，豆饼等辅料0.2公斤，可产鲜耳1.8公斤，可目酐耳0.18公斤，其生物转化率为150%，可创产值8元，除去各项成本，可获纯利润6元，投入产出比为1:4。1公斤干桑条加上麦麸等辅料0.5公斤，可产鲜金针菇1.5公斤，其生物转化率为100%，可创产值4元，除去各项成本，可获利3.2元，投入产出比为1:5 ;按桑园亩产值计算：一般每亩成龄桑园每年可产干桑条约350公斤，用于种植黑木耳可创产值2800元，加上蚕茧收入，每亩桑园可达4000—4500元，使桑园的产值翻了一番。用于种植金针菇，可创产值1400元，金针菇的产值虽然较低，但是其种植技术简单，管理方

便，产出投入比较高，所以蚕农仍很乐于种植；按占用的土地面积计算：大田种植黑木耳，每亩农田除去路埂可种植菌袋1万个，每袋可产鲜耳约300克，每亩可产鲜耳3000公斤，产值可达到1.5万元，除去成本，可获纯利1万多元。一年可种植两季，春季3月下旬—5月中旬，秋季10月上旬—12月中旬。每亩农田一年可获纯利2万多元。还可利用树林、果园隙地栽植，不与粮油争地，经济效益更高。金针菇是低温菌种，12月下旬至次年3月下旬在闲置的养蚕大棚中种植，不用加温，不用设备，地面摆袋，一个240旷的养蚕大棚，可种植1.5万袋，产鲜菇5.4吨，创产值1.3万元，除去本、可获利1万元，效益也很可观。

2、可以充分利用农闲季节

黑木耳、金针菇的种植季节正是冬春季的农闲季节，农作蚕作均告结束，劳力闲散，此时组织蚕农种植食用菌、冬闲搞创收很受蚕农欢迎。

3、可以充分利用养蚕设备

黑木耳、金针菇等食用菌的发菌阶段及金针菇的种植阶段，可以充分利用养蚕大棚、小蚕共育室、蚕匾蚕架、加温、消毒等设备，不必另添设备，另建房屋，可以大大节约投资，其生产季节正好与养蚕相错开，可以说是一套很完美的综合利用生产模式。

（三）桑皮纤维的研究与开发

1、桑皮纤维作为天然纤维的新产品，结构特殊，性能独特，还含有护肤、养发、降血压等保健物质，是一种优良的新型保健性纺织原料，桑皮纤维既具有棉的特性，又有麻纤维的许多优点，且没有麻的刺痒感，是生态纺织品的典型原料，符合人们对自然、健康的追求。桑皮纤维是具有理想卫生性能的再生植物纤维束聚合物，是对人类和生态环境友好的材料，具有较大的开发价值，能够产生出巨大的社会效益和经济效益。

2、经研究表明，桑皮纤维具有良好的特性，其力学性能介于棉纤维和麻纤维之间，桑皮纤维可用直接染料，还原染料、碱性染料、硫化染料进行染色，上色性非常好，为此，桑皮纤维具备了极好的混纺织品的开发利用前景。桑麻混纺：桑皮纤维强度好于棉纤维，因此采棉混纺纱比纯棉纱耐磨性高，抗皱性有所增强，并且有丝般光泽；桑麻混纺：麻类纤维大多具有抑菌的效果，且吸湿性好，手感滑爽、柔软。为了克服麻类纤维纺织品外观及染色过程中的一些缺点，将桑皮纤维与麻纤维进行混纺，通过混纺使桑、麻纤维发挥各自的优势，并使混纺纱具有强力高、光泽好、较易染色，耐磨性强等特点。桑皮纤维与桑蚕丝交织，纯真丝产品是一种高档纺织面料，但也有易皱、易褪色、不耐洗、价格较贵等特点。用价格相对低廉的桑皮纤维与蚕丝交织，使织物达到即有真丝产品透气、吸湿、保健的功效，又能克服纯真丝所

具有的缺点，从而开发出真丝交织产品的新门类。桑麻纱与涤长丝交织：用桑麻纱与涤长丝交织形成新型的纺织面料，具有耐磨、透气、吸湿、抑菌保健、抗静电、较易染色等特点。其外观挺括、悬垂性好，回弹性比麻类织物好，且坚固耐用，风格粗犷。预计该面料将广泛用于成衣、装饰品、产业用布等产品生产。

3、桑皮纤维作为天然纤维的新品种，是生态纺织品的典型原料，研究桑皮纤维具有重大的理论意义和实际意义。目前，为满足对生态纺织品日益增长析需求，使韧皮纤维发挥更大的作用；研究开发桑皮纤维是将废弃资源较变为高附加值的纺织材料的创新，它将产生较大的社会效益和经济效益。

（四）桑资源的产业化作用

桑树作为一种生物资源，人类利用其叶养蚕已有5000多年的历史，丝绸作为中华民族文化的组成要素之一，已誉满世界。我国人民在长期的资源利用中，除养蚕之外，还开发了霜桑叶、桑寄生、桑白皮等药用价值：桑茶、桑葚饮料：桑葚酒、蜜饯等食用价值；食用菌培养基质、人造桑皮纸、编织工艺品、蚕丝织物、化妆品、食品等着色剂、果胶、人造棉、纤维板等材料价值。尽管如此，桑作为人工规模化栽培的植物，其资源的际利用率还不足60%。

二、蚕的综合利用