薄荷中药材详细说明书

薄荷

药材名称：

薄荷

拼音名称：

BOHE

别名：

：鱼香草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、人丹草、野仁丹草、南薄荷、草薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、见

肿消、苏薄荷，蕃荷菜、五香等。

科属：

唇形科植物薄荷的干燥地上部分。

产地：

主产于江苏的太仓以及浙江、湖南等省。

性味：

[性味、归经]辛，苦。归肺、肝经。

功效：

疏风清热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。

中成药：

共有916种中成药使用薄荷:复方银翘氨敏胶囊复方愈酚喷托那敏糖浆苯海拉

明薄荷脑糖浆复方辣椒碱乳膏复方水杨酸甲酯苯海拉明喷雾剂复方水杨酸甲酯

薄荷脑油樟脑薄荷柳酯乳膏复方氢溴酸东莨菪碱贴膏复方颠茄氢氧化铝散复方

醋酸氯己定喷剂等。

应用：

1、用于风热感冒，温病初起。薄荷辛以发散，凉以清热，清轻凉散，其辛散之性较强，是辛凉解表药中最能宣散表邪，且具有一定发汗作用的药物，为疏

风散热常用之品，故风热感冒和温病卫分十分常用。用治风热表证、身不出汗、头痛目赤等症，常与荆芥、桑叶、菊花、牛蒡子等配合应用；如果风寒感冒、

身不出汗，也可配合紫苏、羌活等同用。

2、用于风热头痛、目赤多泪，咽喉肿痛。用治风热上攻，头痛目眩，常与川芎、石膏、白芷等祛风、清热、止痛的药物同用，如上清散；治疗风热上攻之

目赤流泪，可与桑叶、菊花、牛蒡子等同用；治疗风热壅盛，咽喉肿痛，常与

桔梗、甘草、僵蚕配伍，如六味汤。

3、麻疹不透，风疹瘙痒。麻疹不透，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用；风疹瘙痒，可配伍荆芥、防风、僵蚕等祛风止痒药同用。

4、肝郁气滞，胸闷胁痛。本品常配伍柴胡、芍药、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞、胸闷胁痛，月经不调。

此外，本品芳香化浊，兼能化湿和中，常与藿香、厚朴、香薷等，用于夏令

感受暑湿秽浊之气，脘腹胀痛，呕吐泄泻。

用法用量：

煎服，3～6关，宜后下。薄荷叶长于发汗解表，薄荷梗偏于行气宽中。

注意事项：

芳香辛散，发汗耗气，体虚多汗者不宜使用。

采收加工：

薄荷通常一年收割2次，第一次收割（俗称头刀）在7月中下旬（小暑后大

暑前），主要供提取薄荷油用；第二次收割（俗称二刀）在10月中下旬（霜降前），主要供药用，具体收割时商注意天气和气温，宜选3~5个晴天后，气温

高而风小时进行（此时含油量高，质量好），割后晒至干或阴干，捆成小把上市。

炮制工艺：

将原药除去杂质、根及泥屑，用清水喷潮，略润，切成约1CM短段，晒干（不宜火烘以防香气散失）。

现代研究：

1、化学成分：本品主含挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮、薄荷脑、薄荷酯类等多种成分。另含有异端叶灵、薄荷糖苷及多种游离氨基酸。

2、药理作用：薄荷油内服通过兴奋中枢神经系统，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，而起到发汗解热的功效。薄荷油能抑制胃肠平滑肌的

收缩，能对抗乙酰胆碱而起到解痉的作用。薄荷醇等多种成分有利胆作用。薄

荷脑有抗刺激作用，可使气管产生新的分泌物，而使稠厚的粘液易于排出，故

有祛痰作用，并有良好止咳作用。薄荷煎剂对单纯性疱疹病毒、森林病毒、流

行性腮腺炎病毒有抑制作用，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型链球菌、乙型链球菌、卡他球菌、肠炎球菌、福氏痢疾杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤

寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有抑菌作用。薄荷油外用，能刺激神经末梢的冷

感受器而产生冷感，并反射性地造成深部组织血管变化而起到消炎、止痛、止痒、局部麻醉和抗刺激作用。对癌肿放疗区皮肤有保护作用。

临床应用：

1、薄佩香枳汤（薄荷梗15G，佩兰梗15关，九香虫10G，炒枳壳10G，瓦楞壳20G，白蔻仁4~12G）治疗胃痛，随证加减取得良好效果。（《江苏中医》1992，12：33）

2、以口香爽漱口（丁香、厚朴各1G，薄荷0.5G，银华1.5G）50ML，分次

漱口，每日2~3次，治疗口臭、牙痛效果显著。（《河南中医》1996，2：45） 3、薄荷15G，桂圆干6粒，煎服，每日2次，连服2~4周，治疗慢性荨麻

疹收到良好效果。（《福建医药杂志》1980，5：6）

食疗食谱：

1、薄荷茶

[材料]薄荷5G、绿茶3G。

[做法]用200ML开水冲泡后饮用。可加适量冰糖。

[养生提示]本方为传统药茶方，具有疏风散热、辟秽解毒、止痛功效，用于外感风热头痛咽痛、目赤等症；亦可作为夏季消暑饮料。

2、薄荷甘茶

[材料]薄荷5G、甘草3G、绿茶3G、冰糖10G。

[做法]用250ML开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[养生提示]本方为传统药茶方，具有疏风润喉功效，用于咽喉肿痛；亦可作为夏季消暑饮料。

3、冰糖竹叶薄荷茶

[材料]竹叶5G、薄荷3G、冰糖10G、绿茶3G。

[做法]用200ML开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[养生提示]本方为传统药茶方，具有清热解暑润喉功效，通常作为夏季消暑饮料。

4、半支薄荷草

[材料]半支莲5G、薄荷3G、甘草3G、冰糖10G。

[做法]用200ML开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。

[养生提示]本方为传统药茶方，具有清热解毒、利咽功效，通常用于咽喉肿痛患者饮用。

5、冰凉薄荷去火粥

[材料]薄荷10克，大米，调味品适量。

[做法]

（1）将薄荷择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟。

（2）水煎取汁，加大米煮粥

（3）待熟时调入食盐等调味品，再煮一、二沸即成，或将鲜薄荷洗净，切细，调入粥中服食，每日1-2剂，连续3-5天。

[养生提示]本粥具有疏散风热，清利头目，解表透疹功效，适用于感冒风热、疹发不透患者服用。