烟草栽培

1、烟草生育期划分及各生育时期特点及相应的栽培技术措施答：烟草生育期划为苗床期、大田期。

⑴苗床期——指从播种到成苗移栽到大田前这段时间。

苗床期划分四个生育时期：出苗期、十字期、猫耳期、成苗期。

①出苗期——把从播种到两片子叶展开称出苗，10%达到称出苗初期，50%达到此标准称出苗期。

栽培技术措施：要保证苗床表面2寸以下的土壤经常保持湿润；要盖覆盖物，盖青松毛；要保温防冻；出苗后要经常翻动青松毛；防治病虫害。

②十字期——从第一片真叶出现，到第五片真叶生出称“十字期”。

十字期特点：随着真叶的出现，侧根随之发生，开始进行独立的生活。

第一、二片真叶叶脉不明显，合成能力不高，主要功能是叶子叶，叶片的合成能力和根系吸收能力都很弱，光合产物不多，幼苗生长缓慢，抗逆力很弱。

对外界环境条件比较敏感，很容易造成死亡。

栽培技术措施：要时供给适量的磷钾肥，促进根系发育，但幼苗此时氮肥敏感，N肥不宜施用过多，特别是NH4-N，否则产生氨中毒，可追施清淡过滤的粪水或少量化肥，要经常翻动覆盖物，要间苗、拔草，适当减少覆盖物，给予幼苗适当的光照，光照不足易形成高脚苗，要适当增加每次浇水的数量，减少浇水次数，防治病虫害。

③猫耳期——从第五片真叶出现到第七片真叶生出，第三或第四片真叶（最大叶）略向上，像猫耳朵，称猫耳期。

猫耳期特点：幼苗合成能力提高，但叶面积不大，主要功能叶前期是初生叶，后期是叶片脉已形成，输导组织已完善。

根系发育很快，主根明显加粗，一次侧根大量发生，二次或三次侧根陆续生长，有一定的抗逆力，对光肥水有更高的要求。

栽培技术措施：全部揭除覆盖物，要供给适当的水分，视苗色合理追肥；除草，防治病虫害。

④成苗期——从第八片真叶出现到烟苗有一定苗型，可以移栽时称为成苗期。

成苗期特点：生长中心转移到地上部分，根系继续发育，但地上部分逐渐超过地下部分。

成苗期已有完整的根系，输导组织已基本健全，吸收合成能力均已普遍增强，幼苗生长很快，叶面积迅速扩大，茎的生长也快，对光、肥、水才都有较高的要求，要保证水肥供应，采取促进与控制相结合的输出办法来加速成苗和炼幼苗，要采用适当的断水锻苗，掐叶炼苗等措施来培育壮苗。

⑵大田期分为还苗期、团棵期、旺长期、成熟期。

大田期——从移栽到顶叶采烤结束称为大田期。

（我省需100-120天）①还苗期——从移栽到成活这段时间称还苗期。

还苗期特点：移栽时根系受伤，影响吸收机能，但地上茎叶蒸腾作用照常进行，因此，引起烟株体内水分亏缺，以致生长停滞，要等到新根发生到一定程度后，才能恢复生长，一般还苗期是7天左右，还苗期的长短与烟苗素质有关，烟苗健壮，则还苗期的短，反之，烟苗弱，则还苗期的长。

营养袋假植育苗的还苗期短，不明显。

栽培技术措施：要选壮苗移栽，提高移栽时烟草带泥土量，全部采用营养袋假植育苗，尽可能缩短还苗时间。

②团棵期——从成活到团棵称为团棵期。

摆盘——烟苗移栽成活后茎叶开始恢复生长，新叶不断出现，初期茎矮短，生长也慢，新生叶片长大后与老叶叶片搭着，叶片呈莲座或平铺地面，因植株茎部很短，所以叶片聚集在地面，称为摆盘。

团棵——随着新叶不断出现，茎开始伸长加粗，这时株高约30cm左右，基部开始膨大，具有十三片真叶，叶片略向上舒张，使整个株形近似球形，称团棵。

团棵期特点：除根系的生长外，茎叶生长逐渐加快，到了后期茎叶的生长与根系的生长相近似。

这一时期主要是为了旺长期作准备。

栽培技术措施：上下兼顾，但应注意促进根系的生长，为旺长期准备条件，所以，中耕、除草、施肥、培土都集中在这一阶段。

③旺长期——团棵到现蕾称旺长期。

旺长期的特点：营养生长和生殖生长并进的时期，茎基部发生不定根，数量大增，茎杆迅速伸长膨大新叶不断出现，叶面积迅速扩展，光使产物积累多，是决定产量和质量的关键时期。

栽培技术措施：调控栽烟密度、方式、施肥和肥水。

④成熟期——从现蕾到顶叶采烤结束称为成熟期。

成熟期的特点：烤烟由营养生长转入生殖生长，叶片自下向上逐渐成熟，由于花蕾的生长不利于烟叶的产量增质。

栽培技术措施：控制生殖生长和腋芽的生长，主要方法是封顶打杈，改善光照条件，促进叶片成熟。

2、烟草生长发育的适宜环境条件及生产优质烤烟的自然条件：答：①温度：烟种子发芽及幼苗生长的最适温度25—28℃，最低温度11—12℃，最高是35℃；大田生长最适温度25—28℃，最低温度10—13℃，最高是35℃。

生产优质烤烟，要求生育前期气温稍低，中期渐高，成熟期较高为宜。

生产优质烟叶的条件，全国要求成熟期7-8月份平均温度20℃并持续70天以上，在24-25℃下持续30天左右。

②积温：采烤期大于8℃的有效积温为600—1200℃为宜。

相对湿度为70-80%，有利于生产优质烟叶。

③水分：未成熟的烟叶，含水量高达90%以上，成熟烟叶有85%左右。

生长期叶片含水量减少6-8%，就会出现萎蔫。

④光照：生产优质烟叶大田生长期要求日照最好达到500-700小时，日照百分率40%以上，采烤期日照时数要达到200-300小时，日照百分率30%以上。

⑤土壤要求质地疏松，结构良好，通透性好，保水保肥，排水方便，微酸至中性；氮素和有机质含量适中，磷钾含量丰富，早春土温回升快，无毒害因素。

云南烟区生产优质烟叶的自然优势：①云南烟区夏季气温虽不高，但整个烟草大田生产主要季节，日均温度都在17℃以上，最高温度与最低温度的变动幅度小，昼夜温差小，有利于光合产物在叶片的积累，云南烟区热量资源丰富，烤烟整个生产期所需的积温均能满足生产优质烟叶的需要。

②一般年降雨量在职1000mm左右，雨季开始前天气干旱，烤烟大田期正值雨季，六月降水量度130-150mm，七月为180-200mm，八月和九月为90-180mm，正常年份是能满足生产优质烟叶要求的。

③海拔1600-1800米，烟草生产正值雨季，天气经常是“多云间晴，晴间多云，阴间多云，多云间阴。

”烤烟大田期的日照多为500-700小时。

④多为地处丘陵地带，烤烟多为地烟，大多数栽烟的土壤为红壤或紫色土，一般有机质含量在0.6-2.4%，速效氮60ppm, 速效钾100-150ppm。

3、红花大金元：烟农从大金元变异株中选出单株，特征特性：植株塔形，株高100—120cm，节距4—4.7cm，茎杆粗壮，茎围9.5—11cm，可采叶16—18片。

腰叶长椭圆形，叶尖渐尖，叶面较平，叶缘波浪状，叶色绿色，叶耳大，主脉较粗，叶肉组织细致，茎叶角度小，叶片较厚，花序繁茂，花冠深红色。

移栽至中心花开放52—62天，大田生育期110－120天左右。

田间长势好叶片落黄慢，耐成熟，适应性广，有一定耐旱能力，但耐肥性较差。

中抗南方根结线虫病，气候型斑点病轻，感黑胫病、赤星病、野火病和普通花叶病。

一般亩产量130—150kg ，烤后烟叶金黄色、柠檬黄色，油分多，光泽强，富弹性，身份适中，主筋比29.11%；总糖26.06~30.4%，还原糖20.88~26.76%，总氮1.71~2.01%，烟碱1.92~2.61%，蛋白质9.19~11.00%，施木克值2.37~3.47，氮/碱1.13，糖/碱9－12；评吸清香型风格突出，香气质好，香气量尚足，浓度中等，杂气有，劲头适中，燃烧性强，灰色白。

栽培技术要点：适宜在中等肥力的地块种植，要坚持轮作，适时播种移栽，严格掌握氮肥用量，一般亩施纯氮4~6kg，氮磷钾比例1：1： 3，亩栽烟1100~1200株，中心花开放时打顶，留叶18~20片。

病害防治：由于红大抗病性差，因此在苗期和大田前期要充分注意根黑腐病、黒胫病和花叶病的防治，叶片成熟期应充分注意赤星病、野火病的防治。

烘烤技术要点：红花大金元叶片落黄慢，应充分成熟采收，严防采青，烘烤中变黄速度慢，而失水速度又快，较难定色，难烘烤。

变黄期温度38~40℃，变黄7—8成，注意通风排湿，40℃后烤房湿球温度应控制在36--38℃，43℃烟叶变黄9成，45℃保温使烟叶全部变黄。

定色前期慢升温，加强通风排湿，烟筋变黄后升温转入定色后期，干筋期温度不超过68℃K326：(McNair30×NC95)杂交选育而成。

特征特性：株式筒形或塔形，株高90—110cm，节距4—4.6cm，茎围7—8.90cm。

可采叶18—21片。

腰叶叶形长椭圆形，叶尖渐尖，叶面较皱，叶缘波浪状，叶色绿色，叶耳小，主脉较细，叶肉组织细致，茎叶角度大，叶片厚度中等。

花序集中，花冠粉红色。

移栽至中心花开放52—62天，大田生育期120天左右。

田间生长整齐，腋芽生长势强。

抗黑胫病，中抗青枯病、南方根结线虫病和北方根结线虫病，抗爪哇根结线虫病，感野火病、普通花叶病赤星病和气候型斑点病。

一般亩产量150—175kg ，原烟桔黄色，油分多，光泽强，富弹性，叶片结构疏松，身份适中，主筋比28.97%；总糖26.38%左右，总氮2.07%，烟碱2.01--3%，蛋白质10.77%左右，施木克值2.45，氮/碱1.03，糖/碱13.12；评吸香气质尚好，香气量足，浓度中等，杂气有，劲头适中，刺激性有，余味尚舒适，燃烧性强，灰色灰白。

栽培技术要点：K326耐肥力较强，宜在中等以上肥力的地块种植，亩施纯氮7-9kg，氮磷钾比例为1：1：2。

每亩1100株左右，单株留叶18-21片。

现蕾时打顶，苗期要注意防治普通花叶病，整个生育期要注意防治野火病，后期要注意防治赤星病。

调制技术要点：K326分层落黄好，下部叶适熟采收，中部叶成熟，上部叶充分成熟采收。

下二棚叶片大而薄，含水量多、烟筋粗，容易产生枯烟。

中上部叶易烘烤，一般变黄期温度32--42 ℃，时间50-60小时，定色期43--55℃ ，30--40小时。

干筋期温度不超过68℃，时间25-30小时，顶叶各阶段可适当延长，注意升温不过急。

云烟87云烟二号为母本，K326为父本杂交，经系谱选择而成。

特征特性：云烟87株式塔形，打顶后近似筒形，自然高度1 78-185cm。

打顶株高110-118cm,大田着生叶数25-27片，可采收叶18-20片，叶形长椭圆形，腰叶长73-82cm,宽28.2-34cm,茎叶角度中，叶尖渐尖，叶色绿，主脉粗细中等，节距5.5-6.5cm, 着生叶均匀，下部节距较K326稀，有得于田间通光透风，打顶后茎叶角度适中，花序集中，花色淡红色，主要植物性状变异系数小，遗传稳定。

云烟87中抗黑胫病，中抗南方根结线虫病、中抗爪哇根结线虫病，感赤星病，普通花叶病，中抗青枯病。

平均产量2613千克/公顷，均价4.84元/千克，上等烟比例45.07%；产值7759.65元/公顷，比对照K326品种，产量增加速度3.2%，均价增高0.62元/千克，上等烟比例提高10.14个百分点，产值增加13.3%。

初烤原烟多金黄色，色度强，油分多，叶片结构疏松，厚薄适中。