学校食堂消防安全管理制度(最新版)
学校食堂消防安全管理制度模版（三篇）
学校食堂消防安全管理制度模版第一章总则第一条为了保障学校师生员工的人身财产安全，预防和减少火灾事故发生，保障火灾事故应急救援能力，制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂的日常消防安全管理工作。
第三条学校食堂应根据安全生产和消防管理要求，建立完善的消防安全管理制度，保障食堂消防安全。
第四条学校食堂的消防安全工作必须严格按照国家有关法律法规、规章制度和学校的规定进行，不得有违反法律法规、规章制度和学校规定的行为。
第五条学校食堂应严格遵守消防工作的“四必须”原则，即：必须要有消防设施；必须定期进行消防检查；必须人员熟悉灭火器使用方法；必须定期进行消防演练。
第六条学校食堂应定期开展消防安全培训，加强员工的消防安全意识和应急能力的培养。
第七条学校食堂应建立健全火灾隐患排查制度，及时消除火灾隐患。
第八条学校食堂应建立和完善火灾事故报警、疏散、救援应急预案，加强火灾的预防和应对。
第九条学校食堂应定期进行消防演练，提高员工应急逃生和灭火的能力。
第十条学校食堂应建立和完善消防档案，做好日常消防管理工作的记录。
第二章物理防护设施第十一条学校食堂应配备相应的消防设施，如灭火器、防排烟设施、消防水龙头等。
第十二条学校食堂的灭火器配置应符合国家消防法律法规的要求，并保持正常使用状态。
第十三条学校食堂应定期对灭火器进行检查、维护和充装。
第十四条学校食堂的防排烟系统应得到良好的维护，并定期进行清洗和检查，确保其正常运行。
第十五条学校食堂的消防水源应得到良好的维护，并保证水压、水位等符合消防要求。
第十六条学校食堂应定期检查和修复消防设施的损坏，确保消防设施完好。
第三章火灾防控措施第十七条学校食堂应定期进行火灾风险评估，制定相应的火灾防控措施。
第十八条学校食堂应建立完善的火灾报警系统，保证火灾报警能及时、准确地传达给相关部门。
第十九条学校食堂应建立火灾疏散通道设计，保证人员在火灾发生时能够迅速疏散。
第二十条学校食堂应定期进行火灾隐患排查，及时消除火灾隐患。
2024年食堂消防安全管理规定
____年食堂消防安全管理规定第一章总则第一条为加强食堂消防安全管理，保护师生员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，制定本规定。
第二条适用范围：本规定适用于所有学校、企事业单位、社会团体等食堂。
第三条消防安全管理的原则：生命至上，预防为主，综合治理。
第二章食堂消防设施和装备第四条食堂应配置相应的消防设施和装备，包括但不限于火灾报警系统、自动喷水灭火系统、灭火器等。
第五条食堂消防设施和装备的维护保养应定期进行，确保其正常运行。
如发现问题应及时修复或更换，并做好维护记录。
第六条食堂消防设施和装备的使用人员应经过相关培训，熟练掌握操作方法及紧急处置措施。
第三章消防安全责任第七条食堂应设立消防安全负责人，负责食堂消防安全的组织和实施。
第八条消防安全负责人应具备相关专业知识和经验，能够熟悉掌握食堂的消防安全管理工作。
第九条食堂消防安全负责人有权利和义务对食堂的消防安全状况进行监督检查，发现问题应及时采取措施予以整改，并做好记录。
第十条食堂消防安全负责人应制定完善的食堂消防安全管理制度和应急预案，并加强相关人员的培训和演练。
第四章灭火器材和防火隔离第十一条食堂应设置相应数量的灭火器，并定期检查灭火器的有效性和运行状态。
第十二条灭火器的配置位置应明显标识，方便使用人员能够快速找到。
第十三条食堂应设置防火隔离设施，确保火灾发生时能够及时控制火势蔓延。
第五章食堂消防安全培训和演练第十四条食堂应定期开展消防安全培训和演练，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。
第十五条消防安全培训和演练内容应包括火灾预防知识、使用灭火器的方法、疏散逃生等应急处理措施。
第十六条食堂应建立完善的消防安全培训和演练记录，定期检查员工的培训和演练情况。
第六章食堂消防安全检查和评估第十七条食堂应定期进行消防安全检查，发现问题及时整改。
第十八条食堂消防安全检查内容应包括消防设施和装备的使用情况、防火隔离设施的完好性、灭火器的有效性等。
中学食堂消防安全管理制度(5篇)
中学食堂消防安全管理制度为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。
现规定食堂管理制度。
一、全体食堂工作人员要经常学习有关消防安全知识，增强消防安全意识。
二、人人明确工作职责和消防安全责任，严格把好各环节的消防安全关。
三、厨房间开炉烧菜煮饭后灶间不离人，引火柴草要与炉火区隔离。
四、锅炉工必须持证上岗，经常注意巡视锅炉运行情况，定期检修，禁止违规冒险操作。
五、禁止使用电炉烧开水、取暖等。
六、做好灭蝇、灭鼠工作，经常查看食堂内电路开关、灯扇等，保证用电安全，防止意外事故发生。
七、经常查看液化灶使用情况，规范操作，确保安全。
八、食堂重点区域要有禁火禁烟标志。
九、按规定配置灭火器，并有专人负责，会正确使用。
十、经常对食堂消防安全工作进行自查，遇到问题及时报告，及时整改，并有事故发生应急救援预案。
中学食堂消防安全管理制度（2）一、组织领导1. 成立食堂消防安全管理小组，负责食堂消防安全工作的组织和领导。
2. 确定食堂消防安全管理制度的责任部门和责任人。
二、设施设备1. 食堂必须安装火灾报警设备，并定期进行检测和维护。
2. 食堂必须配备灭火设备，包括灭火器、消防栓等，并进行定期检查和维护。
3. 食堂必须保持通风设施良好，定期清理排烟通道和燃油储存等设施。
三、消防演习1. 食堂必须定期组织消防演习，包括火灾逃生演练和灭火器使用演练等。
2. 食堂必须制定应急预案，并在发生火灾等突发情况时，及时采取应急措施。
四、消防安全教育1. 食堂必须定期组织消防安全教育活动，包括防火知识宣传和消防员培训等。
2. 食堂必须将防火知识和应急措施张贴在显眼的位置，以便员工和学生了解。
五、消防巡查检查1. 食堂必须定期进行消防设施的巡查检查，确保消防设备和设施的正常使用情况。
2. 食堂必须对检查中发现的问题及时整改并记录。
六、应急预案1. 食堂必须制定详细的应急预案，包括火灾发生时的报警流程、疏散路线和逃生措施等。
学校食堂消防安全管理制度
一、总则为了加强学校食堂消防安全管理，保障师生生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》和《学校消防安全管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 学校食堂消防安全领导小组（1）组长：校长（2）副组长：分管副校长（3）成员：食堂负责人、安全保卫处、后勤管理处、各班级班主任等（4）职责：负责学校食堂消防安全工作的组织、协调、监督和检查，确保食堂消防安全。
2. 食堂消防安全管理员（1）职责：负责食堂消防安全日常管理工作，包括消防设施的检查、维护、更换，消防通道的畅通，消防知识的宣传教育等。
三、消防安全管理制度1. 消防设施（1）食堂应配备足够的消防设施，包括灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等。
（2）消防设施应定期检查、维护，确保完好有效。
（3）消防设施不得随意移动、损坏，如有损坏应及时报告并更换。
2. 消防通道（1）食堂应设置明显的消防通道标识，确保消防通道畅通。
（2）严禁在消防通道上堆放物品、设置障碍物。
（3）定期检查消防通道，确保无安全隐患。
3. 消防安全培训（1）食堂员工应接受消防安全培训，了解消防知识和灭火技能。
（2）每年至少组织一次消防安全知识培训和演练。
4. 火灾应急处理（1）发生火灾时，食堂员工应立即报告消防部门，并组织人员疏散。
（2）在火灾发生前，食堂应制定火灾应急预案，明确火灾发生时的应急措施。
（3）食堂员工应熟悉火灾应急预案，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行处置。
5. 用电安全管理（1）食堂用电设备应定期检查，确保线路安全。
（2）禁止私拉乱接电线，禁止使用大功率电器。
（3）食堂用电设备使用完毕后，应及时关闭电源。
6. 燃气安全管理（1）食堂燃气管道应定期检查，确保无泄漏、无腐蚀。
（2）禁止在燃气管道附近堆放易燃易爆物品。
（3）使用燃气设备时，应确保通风良好，防止燃气泄漏。
四、奖惩措施1. 对在消防安全工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
食堂消防安全管理制度
食堂消防安全管理制度食堂消防安全管理制度（精选10篇）食堂消防安全管理制度篇1为了更好地落实《消防法》，防止火灾危害，保护财产和人身安全，特制定本规定：一、建立防火安全责任制。
每学年初食堂责任人与各承包点责任人签定消防安全责任书，明确责任，落实到人。
二、使用液化气安全管理规定1、凡配有液化气灶具的。
承包点从业人员，必须掌握液化气灶具正确使用方法后方可上岗操作。
任何人员在使用过程中不得违返操作规程，以免意外事故发生。
2、液化气灶具点燃后操作人员不得离开，避免液化气意外、泄漏。
3、对液化气灶具、钢瓶、胶皮管、减压阀等部件，应做到每餐开饭前彻底检查一次，发现漏气等现象应立即停止使用，及时进行维修。
4、严禁随意倾倒液化气钢瓶中的残液。
5、对配备的灭火器要妥善保管，防止丢失、损坏。
灭火器应放在拿取方便的位置。
三、用电安全管理规定1、任何人不得私接电路，不得私自改动、迁移各种供电设施。
2、不准盗电使用，不得在公用供电线路用电或绕过电表用电。
3、未经允许不得私自使用大计量电器。
4、严禁伪装或启动电表铅封。
四、凡违反本制度处以100——1000元罚款。
食堂消防安全管理制度篇2一、为贯彻公司《消防安全管理制度》，针对餐厅的环境特点，特制定本规定。
二、职工餐厅的消防安全责任人为餐厅负责人，负责餐厅消防工作的督促检查和组织开展消防安全教育。
三、餐厅内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报总公司批准，由机电课办理，用后及时拆除。
四、餐厅内要留有足够的通道，并保持畅通，不得堵塞。
五、对操作间内易燃气罐、管路、接头、阀门必须经常检查，防止泄漏。
发现泄漏时先关闭阀门，切断电源并及时通风，严禁出现明火和启动电源开关。
六、使用机械设备不得过载运行。
七、保证电源电路处干燥，防止因受潮而短路。
八、当日工作结束前，应检查操作间内所有阀门、开关、电源是否断开，炉灶是否有明火，确认安全无误后方可离开。
九、烟道要每半年清扫一次。
十、熟练掌握消防器材的使用方法，消防器材要定点放置，定期检查，保证完好有效，随时可用。
学校食堂消防安全管理制度
学校食堂消防安全管理制度第一章总则第一条为加强学校食堂消防安全管理，预防和减少火灾事故，保障师生员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规和有关政策，结合我校实际，制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂的消防安全管理工作。
食堂消防安全工作应当贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行消防安全责任制，做到消防安全工作规范化、制度化。
第三条学校食堂消防安全工作由学校消防安全工作领导小组统一领导，食堂负责人具体负责，全体食堂员工共同参与。
食堂应当设立消防安全管理组织机构，明确消防安全管理职责，配备专（兼）职消防安全管理人员，负责日常消防安全工作。
第四条学校食堂消防安全工作应当做到以下几点：（一）严格执行国家消防法律法规，严格遵守消防安全管理制度；（二）加强消防安全宣传教育，提高员工的消防安全意识和自防自救能力；（三）定期开展消防安全检查，及时消除火灾隐患；（四）保障消防设施设备完好有效，确保消防通道畅通；（五）制定火灾应急预案，组织定期演练。
第二章消防安全管理组织与职责第五条学校消防安全工作领导小组负责学校食堂消防安全工作的领导，其主要职责如下：（一）贯彻执行国家消防法律法规和上级部门关于消防安全工作的指示；（二）研究制定食堂消防安全工作计划和规章制度；（三）组织食堂消防安全培训和演练；（四）检查、督促食堂消防安全工作的落实，及时解决消防安全问题；（五）定期组织消防安全检查，消除火灾隐患。
第六条食堂负责人是食堂消防安全第一责任人，其主要职责如下：（一）全面负责食堂消防安全工作，确保消防安全制度落实；（二）组织消防安全培训，提高员工消防安全意识；（三）定期检查消防设施设备，确保完好有效；（四）确保消防通道畅通，防止火灾事故发生；（五）组织火灾应急预案制定和演练。
第七条消防安全管理人员负责日常消防安全管理工作，其主要职责如下：（一）严格执行消防安全制度，落实消防安全措施；（二）开展消防安全巡查，及时发现和整改火灾隐患；（三）组织消防设施设备维护保养，确保正常运行；（四）组织消防安全培训和演练，提高员工消防安全素质；（五）及时报告火灾事故，协助调查处理。
学校食堂消防管理制度
一、总则为加强学校食堂消防安全管理，保障师生生命财产安全，预防和减少火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 成立学校食堂消防安全管理领导小组，负责全校食堂消防安全工作的组织、协调和监督。
2. 食堂消防安全管理领导小组下设办公室，负责日常工作。
3. 各食堂负责人为消防安全第一责任人，对本食堂的消防安全工作全面负责。
4. 食堂员工应积极参加消防安全培训，提高消防安全意识和应急处置能力。
三、消防安全管理制度1. 食堂消防安全设施设备管理（1）食堂消防安全设施设备应定期检查、维护、保养，确保其完好有效。
（2）消防设施设备应设置明显的标志，便于员工和师生识别和使用。
（3）禁止占用、损坏、擅自移动消防设施设备。
2. 用电安全管理（1）食堂用电线路、设备应定期检查，发现隐患及时整改。
（2）严禁私拉乱接电线，禁止使用不合格的电器产品。
（3）食堂厨房区域禁止使用电热毯、电暖器等大功率电器。
3. 用火安全管理（1）食堂厨房用火必须符合消防安全要求，严禁使用明火。
（2）食堂员工应熟悉灭火器材的使用方法，掌握灭火技能。
（3）禁止在食堂内吸烟、乱扔烟头等违规行为。
4. 食品安全管理（1）食堂食品加工、储存、销售应符合食品安全标准，严禁使用过期、变质、有毒有害食品。
（2）食堂员工应定期进行食品安全培训，提高食品安全意识。
5. 消防安全巡查（1）食堂消防安全巡查应每日进行，发现隐患及时上报并整改。
（2）食堂负责人应定期组织消防安全检查，对消防设施设备、用电、用火、食品等方面进行全面检查。
6. 消防安全宣传教育（1）学校应定期开展消防安全宣传教育活动，提高师生消防安全意识。
（2）食堂员工应积极参加消防安全培训，掌握消防安全知识和技能。
7. 火灾应急处置（1）食堂发生火灾时，员工应立即启动应急预案，迅速疏散人员。
（2）火灾扑救过程中，员工应正确使用灭火器材，确保火灾得到有效控制。
学校食堂消防安全管理制度范文（三篇）
学校食堂消防安全管理制度范文一、总则为保障学校食堂内的消防安全，防止火灾事故的发生，保护师生员工的生命财产安全，制定本消防安全管理制度。
二、组织机构1. 学校消防安全小组（以下简称“安全小组”）负责学校食堂内的消防安全管理工作。
2. 安全小组成员包括食堂管理员、保洁人员、工勤人员等相关人员。
3. 安全小组由学校食堂管理员任组长，其他成员由相关部门推荐并报学校批准任命。
三、职责1. 安全小组负责制定学校食堂内的消防安全管理制度，并定期更新和完善。
2. 安全小组负责制订和组织安全培训计划，提高师生员工的消防安全意识和应急处理能力。
3. 安全小组负责组织学校食堂内的消防设施维护与检修工作。
4. 安全小组负责监督食堂内的消防设施、燃气管线等设备的正常使用和消防设施的保养。
5. 安全小组负责定期组织消防演习，检查消防疏散通道是否畅通，熟悉应急逃生路线。
6. 安全小组负责学校食堂内的火灾隐患排查和整改工作。
四、安全宣传1. 学校食堂内应设置消防安全宣传牌，公示消防安全知识和突发事件应急处理要点。
2. 学校食堂定期组织召开消防安全培训会议，提醒员工和学生掌握消防安全知识，熟悉消防设备的使用方法。
3. 学校食堂贴出消防安全标识，如火灾报警按钮、灭火器使用指南、疏散通道指示等，方便员工和学生了解。
五、消防设施维护1. 学校食堂应配备消防器材，包括灭火器、消防栓等，并定期进行维护与检修。
2. 灭火器应摆放在易燃易爆物品附近、明显位置，定期检查灭火器的有效期和压力，确保能够正常使用。
3. 定期检查消防栓的水压和通畅情况，保证消防栓随时可用。
六、火灾隐患检查1. 学校食堂每月安排一次火灾隐患检查，由安全小组成员以及相关部门的人员组成检查组，对食堂消防设施、用电用气设备、防火门窗、疏散通道等进行检查，并指导整改。
2. 学校食堂每年进行一次大规模综合性检查，检查内容包括消防设施完好程度、员工的消防安全知识掌握程度、消防通道的畅通情况等。
学校餐厅消防安全管理制度
一、目的为加强学校餐厅消防安全管理，保障师生生命财产安全，预防火灾事故的发生，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于学校餐厅消防安全管理，包括餐厅内部、厨房、库房、公共区域等。
三、组织机构1. 成立学校餐厅消防安全工作领导小组，负责餐厅消防安全工作的组织、协调和监督。
2. 设立消防安全管理员，负责日常消防安全管理工作。
四、消防安全管理制度1. 餐厅消防安全教育（1）定期组织消防安全知识培训，提高员工消防安全意识和自防自救能力。
（2）在餐厅显眼位置张贴消防安全宣传标语，营造消防安全氛围。
2. 消防设施设备管理（1）定期检查消防设施设备，确保完好有效。
（2）定期更换消防器材，确保消防器材充足。
（3）严禁擅自移动、损坏消防设施设备。
3. 用火用电安全管理（1）厨房用火用电必须遵守操作规程，确保安全。
（2）严禁在餐厅、厨房等区域使用明火。
（3）定期检查电线线路，确保线路安全。
4. 防火巡查（1）每日进行防火巡查，发现火灾隐患及时整改。
（2）定期开展消防安全检查，对发现的问题进行整改。
5. 应急处置（1）制定应急预案，明确应急处置流程。
（2）定期组织应急演练，提高应急处置能力。
（3）发生火灾时，立即启动应急预案，组织人员疏散，确保师生生命财产安全。
五、奖惩措施1. 对在消防安全工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规定的个人和集体进行通报批评，情节严重的依法依规追究责任。
六、附则1. 本制度由学校餐厅消防安全工作领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
七、其他1. 餐厅消防安全管理人员要严格执行本制度，确保消防安全工作落到实处。
2. 全体员工要积极参与消防安全工作，共同维护学校餐厅消防安全。
3. 学校餐厅消防安全工作领导小组要根据实际情况，适时调整和完善本制度。
中学食堂消防安全管理制度范文（二篇）
中学食堂消防安全管理制度范文为了确保中学食堂的消防安全，保护学生和员工的生命财产安全，特制定以下中学食堂消防安全管理制度：一、消防设施管理：1. 中学食堂应根据建筑面积和使用性质设置相应的消防设施，包括火灾报警系统、消防水源、灭火器材等，并进行定期检查和维护保养。
2. 保持消防设施通畅，不得堵塞、遮挡或占用消防通道和疏散通道。
二、火灾隐患管理：1. 中学食堂应进行火灾隐患排查，及时清理堆放杂物、易燃物品等，确保食堂内外环境整洁，不得存在火灾隐患。
2. 进行定期消防演练，提高学生员工的火灾应急处理能力。
三、用电安全管理：1. 使用符合国家标准的电器设备和用电线路，不得使用过期、损坏或不符合安全要求的电器。
2. 合理布置用电设备，不得进行私拉乱接、超负荷使用等违法操作。
3. 定期检查用电线路和设备，发现问题及时整改。
四、防火安全教育：1. 定期开展防火安全教育培训，提高学生员工的防火意识和消防知识。
2. 强调普及火灾逃生自救知识，教育学生员工如何正确使用灭火器材。
五、消防安全责任：1. 中学食堂应指定专人负责消防安全管理工作，确保责任落实到位。
2. 学校相关部门应与当地消防部门保持密切联系，及时获取消防安全管理相关政策和措施。
六、消防安全检查：1. 定期进行消防安全检查，发现问题及时整改，并建立健全消防安全检查记录。
2. 学校消防部门应定期对食堂进行消防安全检查，发现问题要及时提出整改要求。
七、违反规定处理：对于发现的违反消防安全管理制度的行为，将按照学校相关规定进行处理，包括口头警告、停食通知、记过等纪律处分。
以上就是中学食堂消防安全管理制度的相关内容，当然中学食堂消防安全管理还有具体的操作细则和流程需要根据实际情况进行制定和执行。
中学食堂消防安全管理制度范文（二）为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。
现规定食堂管理制度。
一、全体食堂工作人员要经常学习有关消防安全知识，增强消防安全意识。
学校食堂消防安全管理制度
学校食堂消防安全管理制度一、学校食堂消防安全制度是确保消防安全的重要保障，必须认真执行。
二、食堂工作人员必须经过专业培训，并取得健康证和卫生许可证等证件后方可上岗。
三、食堂必须具有符合卫生要求的食品加工储存场所及设施，且布局合理，卫生环境良好，有防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食堂必须具有足够的消防设施和器材，并保证完好有效。
五、食堂的电器设施必须符合电器安全规范，食堂安装的电器线路等必须符合规范要求，严禁乱拉乱接电线，严禁超负荷运行。
六、严禁使用三无产品，确保师生饮食安全。
七、食堂燃气罐应放置在通风良好的地方，严格遵守用气规则；气瓶不应靠近热源，不得在燃气灶附近堆放易燃易爆物品，严禁将气瓶当作炉灶煮食用具使用。
八、各种灭火器材，消防设施要放置在明显位置，不得随意移动或撤除；食堂工作人员必须熟悉掌握灭火器材的使用方法，一旦发生火情，应按火场逃生预案有条不紊的进行灭火自救。
九、学校应对食堂管理人员和从业人员进行消防安全培训，提高火灾防范意识，制定突发事件应急预案，增强应急疏散能力。
十、加强防火巡查力度，及时纠正食堂管理人员和从业人员不严格遵守防火安全的行为；发现火险隐患应立即进行整改。
对不能及时整改的火灾隐患要采取临时措施并制定整改计划，落实专人负责。
十一、严禁在食堂范围内吸烟，严禁用酒精炉烧菜等易燃物。
食堂操作间禁止存放易燃易爆物品。
十二、严格落实各项消防安全制度，把消防安全工作纳入日常工作中。
学校要加强消防安全管理工作的组织领导，成立由校长负责的消防安全工作领导小组，定期组织消防安全检查，及时消除火灾隐患。
十三、加强宣传教育，增强师生的消防安全意识。
学校要采取多种形式开展消防安全宣传教育活动，组织师生学习消防安全知识，增强师生的消防安全意识和自救自护能力。
十四、加强值班巡查，及时消除火灾隐患。
学校要建立健全值班巡查制度，对食堂等重点部位要严格落实值班制度，并加强对值班人员的消防安全宣传教育和培训，提高其火灾防范意识。
学校食堂消防安全管理制度
学校食堂消防安全管理制度学校食堂消防安全管理制度1一、为贯彻《消防安全管理制度》，针对食堂的环境特点，特订立本规定。
二、食堂的`消防安全责任人为食堂负责人，负责食堂消防工作的督促检查和组织开展消防安全教育。
三、食堂内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报总公司批准，由机电课办理，用后及时拆除。
四、食堂内要留有充分的通道，并保持畅通，不得堵塞。
五、对操作间内易燃气罐、管路、接头、阀门必需常常检查，防止泄漏。
发现泄漏时先关闭阀门，切断电源并及时通风，严禁显现明火和启动电源开关。
六、使用机械设备不得过载运行。
七、保证电源电娄干燥，防止因受潮而短路。
八、当日工作结束前，应检查操作间内全部阀门、开关、电源是否断开，炉灶是否有明火，确认安全无误后方可离开。
九、烟道要每半年清扫一次。
十、娴熟掌握消防器材的使用方法，消防器材要定点放置，定期检查，保证完好有效，随时可用。
十一、发现火灾险情要乐观扑救，并立刻向企管部报告。
学校食堂消防安全管理制度2消防工作是学校安全工作的重点，对学生加强消防安全教育，尤为紧要。
为抓好学校消防安全工作，加学校消防知识宣传力度，防备消防安全事故的`发生，特订立本管理制度：1、加强学校消防安全教育，针对学校的特点，对师生员工进行消防安全和火灾逃命教育。
让学生了解各种常见火灾类型，知道火警电话（119、110）和其他报警方式。
教育学生懂得在公共场合不玩火，了解起火原因，能认得和使用一般的灭火器，初步掌握细小火情的扑灭方法和逃命自救常识。
2、订立消防安全操作规程。
学校在学校内决不允许焚毁资料和物品，如特需要焚毁的不得随便乱烧；要选择噪建筑物的空地，并有专人负责焚烧，须等余烬完全熄灭后方能离开。
3、组织防火检查，及时除去火灾隐患。
4、禁止学生携带烟花、爆竹、火柴等易燃易爆物品进学校。
学校用于做试验的易燃易爆物品、药品，要专人分管，有专用库房存放，严格保管制度，及用及领，用后立刻清理，全部归还，做到不漏不失。
某学校食堂消防安全管理制度
某学校食堂消防安全管理制度(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中学食堂消防安全管理制度范文(2篇)
中学食堂消防安全管理制度范文第一章总则第一条为了加强中学食堂的消防安全管理，保障食堂员工和学生的生命安全和财产安全，制定本制度。
第二条中学食堂消防安全管理制度适用于中学食堂的消防安全管理工作。
第三条中学食堂消防安全管理应遵循“预防为主、防消结合、综合治理”的原则，强化消防安全责任，确保消防安全工作的顺利开展。
第四条本制度内容包括消防安全组织、消防设施设备、消防宣传教育、消防演练、消防检查等方面的要求。
第二章消防安全组织第五条学校应设立专门的消防安全管理机构，负责食堂的消防安全管理工作。
第六条消防安全管理机构由校领导牵头，食堂负责人、保卫处、后勤处等相关部门的负责人担任成员。
第七条消防安全管理机构的主要职责包括：1. 确立食堂的消防安全工作目标和任务；2. 制定和完善消防安全管理制度和规章制度；3. 组织开展消防安全培训和演练活动；4. 负责食堂消防设施设备的维护和保养工作；5. 组织开展消防安全检查和隐患整改工作；6. 协助校园消防队伍的建设和管理工作；7. 配合有关部门进行消防安全监督检查。
第三章消防设施设备第八条食堂应按照国家有关法律法规的要求，配备和维护必要的消防设施设备。
第九条食堂应设置灭火器、消防栓、报警器等基本消防设施，并定期检查和保养，确保其正常运行。
第十条食堂应建立消防设施设备使用和保养管理制度，做好消防设施设备的维护和保养工作。
第十一条食堂应设置明显的疏散通道、安全出口，并保持畅通，不得堵塞、占用和封闭。
第四章消防宣传教育第十二条食堂应加强对员工和学生的消防安全宣传教育工作，提高他们的消防安全意识和自救逃生能力。
第十三条食堂应定期组织消防安全教育培训活动，包括灭火器使用方法、疏散逃生技能等方面的知识。
第十四条食堂应张贴宣传标语和宣传画，提醒员工和学生注意消防安全。
第十五条食堂应组织消防安全演练活动，提高员工和学生的应急处理能力。
第五章消防演练第十六条食堂应定期组织消防演练活动，检验消防设施设备的可靠性和员工和学生的应急处理能力。
学校食堂消防安全管理制度
学校食堂消防安全管理制度学校食堂消防安全管理制度1一、依照消防部门检查要求配置消防灭火器材。
二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时，先检查设备是否安全完好才略插上电源，开启电源开关。
严禁先开启开关再插电源。
三、在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才略进行操作使用。
但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。
四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。
五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必须关闭鼓风机，油温下降时才略离开，防止热油燃烧引起火灾。
如意外燃烧失火，速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并快速用灭火器灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。
六、食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位，防止事故发生。
七、每天下班前要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，方能离开。
八、食堂工作人员须谙习把握消防器材的使用方法，并知道灭火器所在位置。
定期进行消防学问培训，定期检查灭火器是否有效，并适时更新。
九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情快速报警并通知后勤守卫处。
学校食堂消防安全管理制度2为了促进消防目标化管理，保护全校公共资产和老师和同学员工生命安全，依据《中华人民共和国消防法》规定，结合我校实际，特订立本制度。
一、全校全部的消防设施和器材由校守卫处统一布局及全面监督管理。
二、各类消防器材的管理实行责任到人。
消防器材一经使用或被损坏，由责任人适时报告守卫处。
三、校守卫处负责全校消防设施及器材的维护和修理保养及更换。
并负责消防培训及防火宣扬等工作。
四、全校的.室内室外消火栓是灭火时的供水系统，四周严禁堆放任何物品，以保证道路畅通。
消防器材四周严禁堆放任何物资品，确保消防器材取用便利。
五、依据《中华人民共和国消防法》规定，消防器材必须专物专用，不得将消防器材擅自挪作他用。
2024年小学食堂消防安全制度（三篇）
2024年小学食堂消防安全制度食堂消防安全制度是对师生生命安全负责的重要制度，为加强对食堂的管理和杜绝意外事故的发生，特制订本制度。
1、要求全体师生员工严格遵守学校食堂的消防安全制度。
2、工作人员要熟悉消防器材的使用方法，忠于职守，严格检查实验室内外安全(做到防火、防盗、防破坏、防潮、防爆、防腐蚀、防污染)，不得擅自离开工作岗位，下班离开时要关好门、窗、水、电、气，发现问题及时上报，不得拖延隐瞒。
3、加强对消防器材的管理，任何人不得损坏、挪作他用；注意定点存放，过期及时更换，使其常处于有效状态。
保证消防通道的畅通。
4、入室人员(外来人员必须登记)严禁吸烟和擅自动用楼内的一切设备。
5、食堂工作人员要有足够的消防安全意识和常识，不得擅自离开工作岗位，以防意外事件的发生。
每次工作人员在工作结束后要认真检查负责区域的水、电、气开关情况，待管理人员复查，方可离开。
6、所有入室人员必须严格遵守消防安全制度，若造成后果将负一切责任。
7、值班人员每天下班前必须检查食堂的安全状况，确保安全后方可离开。
8、消防器材应放在安全可见处，要求入室人员应能熟练操作。
火警电话：119匪警电话：110____县龙岗小学2024年小学食堂消防安全制度（二）为了保障小学生的生命安全和身体健康，提高学校食堂消防安全管理水平，制定了以下的食堂消防安全制度。
一、食堂消防设施的维护1. 每年定期对食堂的消防设施进行检查和维护，保证其正常运行。
2. 确保消防通道畅通无阻，不得堆放杂物。
二、培训和演练1. 食堂工作人员应定期参加消防安全培训，了解基本的火灾防范知识和应急处理方法。
2. 不定期组织消防演练，提高员工应对火灾的能力和紧急疏散的效率。
三、火灾报警器和灭火器的设置和维护1. 在食堂各个区域设置火灾报警器，能及时发出警报。
2. 食堂应配备适量的灭火器，并定期对其进行检查和维护，以保证其可靠性和有效性。
四、明火使用的规范1. 食堂禁止使用明火进行烹饪，所有燃气炉具必须安装有自动断气装置，以防止燃气泄漏引发火灾。
学校食堂的消防管理制度
一、总则为加强学校食堂消防安全管理，保障师生员工的生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 学校成立食堂消防安全工作领导小组，负责全校食堂消防安全工作的组织、协调和监督。
2. 食堂负责人为消防安全第一责任人，负责本食堂的消防安全工作。
3. 食堂消防安全管理人员负责日常消防安全检查、消防设施的维护保养、消防安全宣传教育等工作。
三、消防安全责任制1. 食堂负责人要全面负责食堂的消防安全工作，确保食堂消防安全措施落实到位。
2. 食堂工作人员要自觉遵守消防安全规章制度，提高消防安全意识。
3. 各部门要密切配合，共同做好食堂消防安全工作。
四、消防安全管理措施1. 食堂建筑设计应符合消防安全要求，保持疏散通道畅通，设置必要的消防设施。
2. 食堂内禁止存放易燃易爆物品，禁止吸烟、使用明火。
3. 食堂用电线路、设备要符合国家规定，禁止私拉乱接电线，禁止超负荷用电。
4. 食堂用火、用电、用气等操作人员必须具备相应的消防安全知识，并经过培训合格。
5. 食堂应定期进行消防安全检查，发现问题及时整改。
6. 食堂消防设施应保持完好有效，定期进行维护保养。
7. 食堂应制定火灾应急预案，定期组织消防演练。
五、消防安全宣传教育1. 学校应定期开展消防安全宣传教育活动，提高师生员工的消防安全意识。
2. 食堂应定期组织消防安全培训，使工作人员掌握消防安全知识和技能。
3. 食堂应通过悬挂标语、播放广播、张贴海报等形式，普及消防安全知识。
六、奖惩措施1. 对在消防安全工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规定、造成火灾事故的单位和个人，依法依规追究责任。
七、附则本制度自发布之日起施行，由学校食堂消防安全工作领导小组负责解释。
学校食堂消防安全管理制度旨在保障食堂消防安全，维护师生员工的生命财产安全。
各食堂要严格遵守本制度，切实做好消防安全工作。
学校食堂内部消防管理制度
一、总则为了加强学校食堂消防安全管理，保障师生员工的生命财产安全，预防和减少火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 食堂消防安全工作领导小组由食堂负责人担任组长，各部门负责人为成员，负责食堂消防安全工作的组织、领导和协调。
2. 食堂消防安全管理员负责食堂消防工作的具体实施，包括消防安全检查、宣传教育、火灾隐患整改等。
三、消防安全管理制度1. 消防安全责任制（1）食堂负责人是食堂消防安全第一责任人，对本单位的消防安全工作全面负责。
（2）各部门负责人对本部门消防安全工作负责。
（3）食堂员工要自觉遵守消防安全规章制度，提高消防安全意识。
2. 消防安全检查（1）食堂消防安全管理员每月至少组织一次全面消防安全检查，对检查中发现的问题及时整改。
（2）各部门负责人每周至少对本部门进行一次消防安全检查。
3. 消防设施及器材（1）食堂内应配备足够的消防设施及器材，并定期进行检查和维护。
（2）消防设施及器材应定点放置，不得随意移动或损坏。
4. 用电安全管理（1）食堂内用电设备必须符合国家安全标准，不得私拉乱接电线。
（2）食堂内电气线路应定期检查，确保线路安全。
5. 液化气安全管理（1）食堂内液化气罐应存放在指定地点，远离火源。
（2）液化气罐使用前应检查是否漏气，确保安全。
6. 火灾应急处理（1）发生火灾时，立即启动火灾应急预案，组织人员疏散。
（2）立即报警，并采取有效措施扑救火灾。
四、消防安全宣传教育1. 食堂负责人组织定期开展消防安全宣传教育活动，提高全体员工消防安全意识。
2. 对新入职员工进行消防安全培训，使其掌握消防安全知识和技能。
五、奖惩措施1. 对在消防安全工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规章制度的单位和个人给予批评教育，情节严重的依法处理。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由食堂消防安全工作领导小组负责解释。
学校饭堂消防管理制度
一、总则为加强学校饭堂消防安全管理，预防火灾事故的发生，保障师生生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及有关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、消防管理职责1. 饭堂负责人是饭堂消防安全的第一责任人，负责组织、实施本制度的各项规定。
2. 饭堂工作人员应具备基本的消防安全知识，熟悉消防设施设备的使用方法。
3. 学校保卫部门负责对饭堂消防工作进行监督检查，确保消防管理制度的有效实施。
4. 饭堂食堂管理部门负责对消防设施设备进行日常维护保养，确保其完好有效。
三、消防设施设备管理1. 饭堂应配备符合国家标准的消防设施设备，包括灭火器、消防栓、疏散指示标志等。
2. 消防设施设备应定期进行检测、维修和更换，确保其正常使用。
3. 禁止擅自改动、拆除消防设施设备，禁止占用、堵塞消防通道。
4. 饭堂工作人员应熟悉消防设施设备的位置和操作方法，确保在火灾发生时能够迅速有效地使用。
四、消防安全检查1. 饭堂应定期进行消防安全检查，检查内容包括但不限于：电气线路、燃气管道、易燃易爆物品存放、消防设施设备等。
2. 检查中发现的问题，应及时整改，确保消除火灾隐患。
3. 每学期至少组织一次消防演练，提高师生消防安全意识和应急逃生能力。
五、消防安全教育1. 饭堂负责人应定期组织消防安全知识培训，提高工作人员的消防安全意识和应急处置能力。
2. 通过悬挂宣传标语、发放宣传资料等形式，加强消防安全宣传教育。
3. 对新入职的员工进行消防安全培训，确保其掌握基本的消防安全知识和技能。
六、奖惩措施1. 对认真执行本制度，在消防安全管理工作中做出显著成绩的部门和个人，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成火灾事故的，依法依规追究责任。
七、附则1. 本制度由学校保卫部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
八、其他1. 饭堂应建立健全消防安全档案，记录消防设施设备、消防安全检查、消防培训等情况。
2. 饭堂应定期对消防安全管理制度进行修订和完善，确保其适应实际情况的需要。
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When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors.
（安全管理）
单位：___________________
姓名：___________________
日期：___________________
学校食堂消防安全管理制度(最
新版)
学校食堂消防安全管理制度(最新版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。
生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。
当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。
"安全第一"
的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。
一、按照消防部门检查要求配置消防灭火器材。
二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时，先检查设备是否安全完好才能插上电源，开启电源开关。
严禁先开启开关再插电源。
三、在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才能进行操作使用。
但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。
四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。
五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必须关闭鼓风机，油温下降时才能离开，防止热油燃烧引起火灾。
如意外燃烧失火，速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并迅速用灭火器灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。
六、食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗
位，防止事故发生。
七、每天下班前要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，方能离开。
八、食堂工作人员须熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道灭火器所在位置。
定期进行消防知识培训，定期检查灭火器是否有效，并及时更新。
九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情迅速报警并通知后勤保卫处。
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