栽培技术指导

桑树栽培管理及病虫害防治技术

李自顺

一、栽桑的时期

桑树秋后落叶到年前这段时间栽桑叫冬栽，冬栽适期为12月中旬。从桑树苗木进入生长缓慢期至落叶以前栽桑叫秋栽，秋栽适期为9-10月。陆良地区以秋栽桑较好，成活后当年冬季就可进行嫁接。秋栽桑应注意以下几个问题：

（1）做到边挖苗边栽植，不要损伤苗子根系。

（2）做到大苗栽植：要求苗子围粗在1寸以上，根系完好，这样栽植成活后，当年冬季才能进行嫁接。

（3）挖大窝栽桑，多施底肥。

（4）桑苗栽下后要摘去大部分叶片，只保留顶端2—3片叶和叶柄，保护顶芽继续生长。

二栽桑类型及规格

1、四边桑：一般单行成线栽植，树与树之间的距离以3-5尺为宜，以中干养形为主。

2、密植桑园：按行距3尺，株距2尺或行距4尺，株距1.5尺，亩栽1000株。

密植桑园要选用枝干直立，耐剪伐，叶形大，叶肉厚，产叶量高的品种，如湘7920、嘉陵20号。

三栽桑的步骤和方法

1、整地：栽植密植桑园的土地先要进行深耕，深度为1尺左右，然后整平土地，按确定的行距拉线挖栽植沟，沟的深度和宽度都为1.2尺；栽植四边桑的地段，先要清除杂草、石块，再按1.5尺的深度松土，然后挖栽植窝，深度和宽度都为1.5尺。

栽植沟或栽植窝挖好后，在沟或窝中施入堆肥、土杂肥等作为底肥，密植桑园每亩施肥量为100担，四边桑每窝施底肥15-20斤，施肥后，再在肥料上盖一层3寸厚的土层就可以栽桑了。

2、桑苗的修根和消毒：同一块土、同一地段所栽的桑苗大小要一致。栽桑时，将病根、伤根、虫根从基部剪去，过长根适当修剪，一般粗根留6寸左右，侧根和须根尽量保留，修了根的桑苗在2%的石灰水中浸泡5-10分钟，然后用清水洗去根部石灰水进行栽植，

3、栽植：将桑苗端正地放入沟或窝中，使桑根向四周展开，逐渐填土，边填土边轻轻地提一下苗子，使桑根与土壤密切接触。填土深度一般在青黄交界的根颈部上面3寸左右为宜。最后踏紧，灌一次水。如果是冬季栽桑，栽好后，密植桑园可在离地面7-8寸处剪去上部枝条；四边桑则在1.5尺处剪去。如果是秋栽桑，在冬季桑树修枝时剪梢。

四、桑树的嫁接

（一）良桑穗条的准备

冬季桑树修剪时，可将良桑穗条留在树上，待嫁前一个星期剪伐。一般嫁接1000个芽片需要8-10斤穗条。

（二）嫁接时间和嫁接部位

陆良地区一般在1-3月为嫁接桑树适期。

嫁接部位选择在光滑、无病虫害的树干或支干上。实生苗在主干离地面1-3寸左右处嫁接；栽植后的幼树可在确定主干高度的地方嫁接

2-3个芽苞；壮树可在支干上嫁接；衰老桑树可在主干或2—3层支干上进行锯桩或降干芽接。

（三）嫁接方法

采用冬季芽接法。从桑树落叶后到春季发芽前都可以进行，其中又以1-2月份嫁接成活率最高，适用于幼壮树的嫁接。

技术要点：

1、切削接口：在选好的嫁接部位，用锋利的芽接刀由上而下削一片皮层，深达木质部，要见木不伤木，长度约2厘米左右，然后切去皮层上部三分之二，留三分之一，作为插放芽片的袋口。

2、削芽片：以两刀削成，第一刀在芽的基部下面1厘米处横切一刀，深达木质部；第二刀在芽基部上方1厘米处下刀，由上而下，紧贴木质部，但不伤木质部，削至第一刀处，即削成了长约2厘米的芽片。合格的芽片是：削面光滑、三点现、芽心全、不伤木。

削芽片时应注意选择充实、饱满、无病虫、未萌发、未变色的健壮芽。

3、插芽：将削好的芽片，削面面向砧木切口木质部，芽苞向外，插入砧木切口所留的三分之一袋口内，芽片下端插拢切口底部，用留下的三分之一皮层包住芽苞基部，使芽苞与砧木切口贴紧。

4、捆扎：用手指宽的塑料薄膜条，由下而上捆扎，先将薄膜条的一端贴在芽基下方，左手按住薄膜和芽片，不使其移动，右手将薄膜绕

两转，把芽基下端全部包完，然后再用左手大指拇按住薄膜带，右手轻轻将薄膜带上提卡进芽苞内侧，露出芽苞，再缠一转到芽苞处又将薄膜向下卡进芽苞内侧，呈交叉状包扎，将切口削面全部包住，然后将塑料带绕至侧面打结即成。捆扎后，在接芽上方1-2厘米处剪去上部砧木。

（四）桑树嫁接后的管理：

1、勤搬砧芽。将嫁接桑树上发出的草桑芽全部搬去，只留嫁接芽生长。

2、防虫。嫁接后，2月底至3月注意防治桑树上的桑象虫、桑毛虫、桑尺蠖等桑芽害虫。

3、当新芽长出后，注意防止大风吹折，可以在新枝旁插竹杆加以扶持。

4、加强施肥，做到大水肥，促进生长，嫁接当年春季不能采叶。

五、桑树的养形

良好的树形使桑树枝条分布合理，通风透光，少病虫，利生长，能大大提高产叶量。基本树形的标准是：“一干三枝六分杈”

（一）低干树形养形方法：（是密植桑园最主要的养形方法）

栽桑当年的冬天，在离地面7-8寸处剪去上部枝条，即定主干，春天发芽后，当新枝长到4-5寸时，选留2-3根壮枝生长，其余的搬去（如只发出一根枝条，等新枝长到7-8寸时，在新枝基部5寸处剪去，使新枝发2-3根枝条）；第二年冬季修剪时，在离地面1.7尺处剪伐，

养成第一层支干，春发芽后，在每根支干上选留二根新梢生长，其余搬去；第三年冬季修剪时，在离地面二尺处剪伐，就养成了低干树形。（二）树形养成后的剪伐

树形养成后，每年冬天，都在一年生枝条基部2-3寸处剪伐，年复一年，若干年后，树形过高时，可以采取“大腰”、“小腰”，将树冠降几层支干。

五、桑树的冬季培护和修剪

桑树经过一年的生长，在抽出壮枝、生产桑叶的同时，还长出了一些弱枝和位臵不当的枝条，另外，也有一些枝条被人畜损伤或被病虫危害，这些细弱枝和病虫枝使桑树的生长发育和产叶量受到一定的影响。为了使桑树生长茂盛，提高桑叶产量和质量，延长桑树盛产期，就必须在桑树休眠后（12月下旬开始），进行冬季培护工作。

桑树的冬季培护和修剪包括整干、修枝、剪梢、除虫、施肥五个方面。（一）桑树冬季培护修剪的方法

1、整干：目的是护理主干，调整支干的数量和位臵，使枝条分布合理，改善光照、空气和营养条件，促进生长，减少病虫害。

具体作法是：将主干和支干上的干桩锯光，干疤用凿子打光，树洞、裂缝用泥土混石灰塞光，同时将生长能力差或分布不合理的支干适当疏去，支干残缺处选留一年生枝条补足其空缺，保持树体完整。

2、修枝：整干后就进行修枝，将干枯枝、病虫枝、细弱枝、下垂枝、横生枝、阴蔽枝全部从枝条基部剪去。主干上发出的枝条、过密的枝