超市招商方案

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四海易购超市招商方案

招商方案

超市招商方案

根据四海易购进口商品超市开业前整体计划安排,结合对临沂市场的考察及本盛世佳和超市商品定位的具体情况,为确保招商工作的顺利开展与推

进,特制定本招商方案。

一、招商工作的指导思想

超市业态是以满足当地消费者在食品、生鲜、杂货品类上一次性购足的

业态类型

二、招商工作的基本原则

1.生鲜以联合经营为主,其它形式为辅为原则

生鲜区域按规划的功能区域尽可能引进联营户的方式进场经营,降低超市整体的经营风险,最大限度地提高收益保障,向场地要效益。

2.坚持突出经营特色的原则

突出生鲜经营特色,以“农改超”的形式,逐步锁定肥城消费者让

盛世佳和超市的生鲜成为一大亮点。

3.坚持商品合理布局的原则

根据不同品类角色制定有效的营销组合战略是盛世佳和超市最重要的成功因素。

4.坚持多品类的原则

盛世佳和超市的营销组合要结合不同品类角色的需求进行规划,为满足不同类型消费者的多种需求,商品群力求品类众多、品种丰富、充分体现多功能、体现“一站式”购物的特点。

5.坚持质优价廉的原则

盛世佳和超市制定以“天天平价”为主,“竞争性价格促销”为辅的价格策略来建立区域性价格形象领先

坚持以本地市场为主,兼顾周边市场的原则。

三、招商工作的人员安排

超市招商

高级经理:1人

收银区外:招商经理:1人

生鲜区:招商经理:1人

杂货区:招商经理:1人

百货区:招商经理:1人

文员:资料输入员:1人

共计:6人

四、招商政策

供应商合作标准

1、

1)与供应商签定年度合同应呈交总经理批准;

2)出租柜台的租赁合同由采购部提出,呈总经理批准;

3)年度合同中,供应商赞助金(含DM费、端头费、新品推广费、灯箱广告费等)须占总营业收入的20%(在成熟的企业可以达到

40%)。

2、供应商付款帐期确定的原则:所有销售合同为实销实结。

1)非食品:30-60天。

2)食品杂货:30-45天。

3)生鲜:送货15天以上。

4)新店开业以开店日作为帐期起计日。

5)不符合上述原则的付款,一律呈报总经理批准。

6)已签定合同,若改变付款条件而不符合上述原则时,亦应报总经理批准。 7)以现金作为付款方式时,必须报总经理批准。(此款原则不执行)

3、新品开发、商品停售

1)公司采购部每两周一次召开新品评审会(与DM会议合并举行),

由采购部部长召集,营运处长及相关课长、采购员、公司促销策划

人员参加。门店所推荐的新品和建议停售的滞销品一并在会议上提

出讨论决定。

经讨论同意引进的新品和决定停售的滞销品,由采购部引进新商品并维护好商品的相关资料(规格、包装、价格、产地等)以及

停售商品的处理原则。新品陈列位置、陈列方式由营运部门执行,

但采购部有义务协助营运执行。

2)采购部采购员对所分管的商品类别的新品引进有决策权,新品

项的开发由采购部长报请店总经理决定。店总经理要求采购部引进的新品,采购部必须得在规定时间内不折不扣的完成。

3)商品包装可以采用顾客可以接受的最大包装,以供应商的出厂批发包装、量贩店包装,或单价在5元以上为参考依据,以达到提高客单价的

目的。促销时尽量提高包装和单价。“可确定200—300种高流转

的商品(以食品干货为主,辅以少量百货),以批发包装、批发价

格销售。一般门店亦可划定区域作为特价区。门店依据采购部的批

准处理滞销商品时,亦可划出区域集中陈列”。

4)采购员更改任何商品的相关资料(进销价、品名、规格、包装、供应商等),必须事先填写“商品资料异动表”,报店总经理批准后,交

由专门的系统维护人员录入;任何未经批准的商品档案修改,都是

严重的过失行为。

5)所有商品采购,一律以可退货为前提(议定有损耗补贴的商品、现款引进的商品除外),所有采购员都不得签订不可退货的采购条件。特

殊情况,必须签定时,合同由采购部长批准,并上报总经理批准。

6)公司重视自有品牌的发展,采购部应以务实、得体的态度去规

划和发展,提出计划,报总经理决策。

4、促销原则

1)定期的DM促销规划(两周一次,提交定期的DM会议讨论,与营运人员、

企划部门共同决定促销事宜。

2)DM的品种由营运部门报建议方案,采购部执行跟供应商议价、征收促销费等工作。DM海报印刷完毕后,门店负责邮寄或发送,寄发对象为加入本公司的会员、商圈类的团购单位以及消费者。

3)采购部配合门店进行不定期的促销活动,由采购员批准,报采购部长备

案。

5、陈列原则

新店开业前,由营运部门提出店营运动线的初步方案,报请总经理室批准;细部排面规则,由采购部和各部门处长、课长共同研商细部规则、米数分配、陈列逻辑、陈列设备、陈列套件、陈列方式、损耗防范陈列、商品的

单品数、包装、容积等规划。

6、价格确定原则

1)价格政策与执行

A、正常售价的确定:

——大品牌商品(相同包装)以低于或等于商圈内竞争店的售价为准,而进价则以公司设定的毛利要求或可以争取到的更低进价为准。

——非大品牌商品采取“成本向上计算法”计算最佳进价,以创造

毛利或价格形象决定售价。

B、促销价格的确定

以客流量、价格形象创造、竞争因素、毛利、供应商支持度、节庆、促销弹性等因素做综合考虑,以优于或等于竞争店的售价执行促销

价。

C、促销以提高销售10%作为目标。

7、毛利政策

毛利政策制定的前提是:不牺牲公司的价格形象与相对价格竞争优势。

1)各大类商品的毛利目标:

A、生鲜商品的总毛利水平为16%以上;

B、食品杂货的总毛利水平为10--12%以上;

C、百货类商品的总毛利水平为19%以上;

2)损耗标准(上限):

现流生鲜商品:5%

非现流生鲜商品和冷冻冷藏商品:%

食品杂货:1%

百货类商品:%

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