浙大考博辅导班：2019浙大生物系统工程与食品科学学院考博难度解析及经验分享

浙大考博辅导班：2019浙大生物系统工程与食品科学学院考博难度解析及经验分享浙江大学前身求是书院成立于1897年，是中国人自己最早创办的新式高等学府之一。

经过一百多年的建设和发展，学校已成为一所基础坚实、实力雄厚，特色鲜明，居于国内一流水平，在国际上有较大影响的研究型、综合型大学，是首批进入国家“211工程”、“985工程”和“双一流”建设的若干所重点大学之一，可在哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学和艺术学等12个学科门类授予学术性学位，并有可授予博士专业学位类别4个，可授予硕士专业学位类别27个，是全国重要的研究生培养基地。

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一、院系简介浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”)是在原浙江农业大学农业工程学院和食品科学与营养系的基础上于1999年合并组建。

学院现设有生物系统工程和食品科学与营养等2个系，生物系统工程、食品科学与工程2个本科专业。

学院拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点及2个一级学科博士后流动站，拥有农业机械化工程，农业生物环境与能源工程，农业电气化与自动化，农业水土工程，生物系统工程，食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食油脂及蛋白质工程，水产品加工及贮藏工程，食品安全等10个博士学位授予点及包括上述专业及机械设计及理论、发酵工程在内的12个硕士学位授予点。

其中，农业机械化工程学科是浙江省重点学科、农业部重点学科和国家重点学科；食品科学学科是浙江省重点学科、农业部重点学科；农业生物环境工程与智能化设备实验室是农业部重点开放实验室。

学院师资力量雄厚，科研实力较强，教学研究设施完善，拥有近2万平方米建筑面积的集办公、教学、研究为一体的现代化综合大楼。

学院坐落在浙江大学紫金港校区农生环组团大楼D座。

二、招生信息浙江大学生物系统工程与食品科学学院博士招生专业有9个：农业机械化工程082801研究方向：智能农业装备与机器人生物传感与纳米技术计算机视觉与太赫兹技术农产品品质无损检测技术与装备、农用无人机及其应用、农业大数据与云计算、3S 技术与精细农业、专家系统与机具远程管理、新型种植机械经济作物收获机械农产品物性与加工机械、生物质成型燃料及生物质炭制备与应用生物基复合材料制备及性能表征、现代农业装备设计与优化、农产品品质光机电一体化无损检测、生物生产机器人研究、现代农业机械装备、农产品品质无损检测与智能装备农产品加工工程新技术装备、设施农业机电工程农产品加工新技术与装备、智能化农业装备与技术、GPS 导航与车载电子装备农业水土工程082802研究方向：水资源可持续发展及循环利用新技术、水环境改良及调控新技术农业生物环境与能源工程082803研究方向：设施农业智能装备与机器人；生物传感与太赫兹技术；设施农产品品质/安全快速检测、溯源技术与装备、农业环境质量与测控技术、智能化检测仪器与装备、农作物生长状况的智能化检测技术电子鼻电子舌技术在农业环境检测中的应用、电化学分析技术、传感器与检测技术仪器与仪表技术、设施农业系统与智能化装备技术、规模养殖LED 新光源设计及调控、动物行为监控与识别、农业污染气体检测与减排、电解水设施农业工程化应用技术设施水产养殖工程工艺与环境调控技术、设施农业智能监控技术与装备、茶树生理生态信息无损快速检测技术与装备、茶园环境信息遥感检测、废水污染防治及资源化利用技术、水产养殖水质环境调控技术、污废水深度处理新技术、果园数字化和信息化技术及智能装备、植物表型分析研究、土壤-植物-农产品重金属污染及农残检测、能源植物与微藻综合利用农业电气化与自动化082804研究方向：智能化检测与控制技术、农业物联网与智慧农业变量作业机具及导航技术、生物传感与纳米技术、智能农业装备与机器人农产品品质/安全快速检测、溯源技术与装备近红外光谱和太赫兹波谱技术、电子鼻电子舌技术开发与仪器研制农业物料电学特性及其在农业工程中应用、生物能源转化技术与装备生物能源快速检测与信息处理、农产食品信息获取与智能处理、基于光谱图像的农业物料精选技术与设备生物系统工程0828Z1研究方向：农产品品质与安全无损检测基于波谱技术的生物信息获取与分析、农产品品质与安全相关生物传感技术与仪器多功能纳米复合材料制备与应用、农产品内部品质无损检测技术与装备、近红外光谱和拉曼光谱分析技术及应用、智能农业装备、茶叶加工过程中品质的实时、无损、快速检测技术和装备，农产品品质的光谱图像检测装备研发、废水污染防治及资源化利用技术与装备、水产养殖水质环境调控技术与装备、污废水深度处理新技术与装备、高通量植物表型技术与平台、作物长势信息三维可视化研究、荧光成像技术、高光谱成像技术、多传感器融合技术及应用、植物逆境生理与病虫害光谱检测技术、土壤-植物-农产品重金属污染及农残检测、植物表型技术、无人机遥感监测技术、生物环境新技术与装备、水产养殖零排放新技术与装备、废弃物零排放及资源化利用新技术、废气及VOC 检测及减排新技术食品科学083201研究方向：工程化食品加工技术、食品加工过程模拟优化与控制、食品物性与物理加工技术、食品化学与食品添加剂、食品生物技术、食品保藏生物学、功能性食品资源的挖掘与评估、食品生物制造工程、小分子活性物质的生物转化及分子工程、食品加工技术和品质控制、功能成分研究、新型食品纳米结构、智能分子的设计和绿色合成食品加工过程风味形成机制、品化学与健康、食物新资源的开发与功能性食品、食品营养组学、功能性食品研究与开发、慢性疾病的营养基因组学、食品化学与生物技术、功能性微生物代谢调控技术、水产品加工与贮藏工程、海洋生物资源有效利用与零排放技术、水产品保鲜贮运与物流技术、食品营养组学、慢性病的膳食干预、功能性食品研发、食品纳米技术、食品胶体化学、食品化学与生物技术粮食、油脂及植物蛋白工程083202研究方向：油脂化学与油脂改性、蛋白资源利用与肽化学、、活性肽、多糖、油脂的绿色制备与构效关系、功能性油脂、油脂化学、油脂化学与油脂加工蛋白资源利用及纳米加工技术、纳米脂质体农产品加工及贮藏工程083203研究方向：植物功能性成分研究与开发、蛋白质新资源开发、活性肽、禽蛋科学与技术、农产品加工副产物综合高值化利用、农产品加工与品质研究、副产物综合利用、农产品营养功能评价、农产品质量安全、果蔬采后生理、风味变化与品质调控、农产品品质安全控制与溯源技术、脂肪酸与蛋白营养成分的功能活性与生物技术研究、农产品品质和安全控制技术、水产品加工与贮藏工程、海洋生物资源有效利用与零排放技术、水产品保鲜贮运与物流技术、农产品加工与保鲜材料研究开发、农产品活性成分制备与功能食品开发食品安全与营养0832Z1研究方向：食品加工和贮运过程质量与安全控制、食品有害成分的产生机制与抑制方法食品品质跟踪、监测、风险评估、食品（农产）安全风险评估、食品加工危害物的产生及防控、蛋白质源活性肽与人体健康、天然产物功效成分制备、功能性食品开发、食品安全危害控制关键技术研发、微生物对食品安全危害因子的消减技术、水产食品质量控制与安全、海洋活性物质研究、食品中有害物质的毒理机制与安全控制、食品微生物安全与控制食品防腐保鲜新技术研究及应用、果蔬多糖、植物化学素与人体健康、食源性致病菌的监控与分子流行病学、细菌耐药机理、食品非热杀菌技术、预测微生物与定量风险评估、食品安全控制、食品生物安全防控技术、新型生物安全防控材料与技术开发、食品活性和智能包装材料开发三、报考条件（一）基本条件申请人应同时满足以下条件1、中华人民共和国公民。

2、拥护中国共产党的领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。

3、身体和心理健康状况符合国家和浙江大学的相关规定。

4、有至少两名所报考学科专业领域内教授（或相当专业技术职称专家）的书面推荐意见。

5、硕士研究生毕业或已获硕士学位的人员，应届硕士毕业生（最迟须在入学前毕业或取得硕士学位）。

持境外学历或学位证书者，须取得教育部留学服务中心的学历学位认证书。

6、在读博士研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意，报名时就需向研究生招生处提交所在培养单位“同意报考”的证明。

7、报考“少数民族高层次骨干人才”、“对口支援西部地区高校定向培养研究生”等专项计划的人员，必须满足相应专项计划的报考要求。

8、现役军人报考的要求及办法按照中国人民解放军军委政治工作部有关规定办理。

（二）外语水平和学术科研水平。

1、申请人的外语水平原则上需符合以下任一项（成绩有效期五年，截止日为入学当年的9月1日）：①国家大学英语六级成绩460分及以上；②托福（TOEFL）成绩达到80分及以上；③雅思（IELTS）成绩达到5.5分及以上；④入学前的三年内在英语国家或地区获得过硕士或博士学位且获得教育部留学服务中心提供的学位认证。

没有上述英语水平证明的考生、各类国家专项计划考生或报考小语种的考生须通过学校统一组织的外国语水平测试。

2、学术科研水平农业工程一级学科：以第一作者（含导师第一本人第二）原则上发表或录用SCI期刊学术论文一篇及以上；或以第一排名（含导师第一本人第二）授权发明专利一项及以上。

食品科学与工程一级学科：以第一作者（含导师第一本人第二）发表或录用SCI期刊学术论文一篇及以上。

没有上述科研成果的考生需参加当年学院（学科）组织的博士招生初试中的1门专业基础课考试：农业工程学科——《工程数学》，食品科学与工程学科——《生物化学》，且成绩必须达到学院（学科）要求的最低复试要求。

专业课程：硕士专业课程成绩良好。

（三）申请人应确认本人是否符合申请条件，不符合申请条件，或未如实提供证明材料的将取消申请资格，已经获得录取资格的将取消录取资格。

四、选拨程序（一）网上报名凡申请报考浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业工程和食品科学与工程一级学科各专业博士生的同学，须在规定时间内登陆“浙江大学博士研究生报名网”（以下简称“报名网”）完成网上报名，网报内容包括完成注册、填写报名信息和完成报名费缴纳。

2019年每位申请人限申请一个学院（系）的一个专业，限选报三位导师。

（二）提交材料申请人需提交的材料清单如下：1、考生本人身份证；2、往届硕士生提供硕士学位证书和毕业证书，境外获得学位的提供教育部留学服务中心的认证书；应届硕士生提供注册完整的学生证；3、在读博士研究生报考须递交培养单位“同意报考证明”（加盖研究生管理部门公章）；4、考生个人信息登记表；5、学习和学术研究的简要经历；6、外语水平证明材料；7、本科生和硕士生阶段的学习成绩单（须授课单位盖章）；8、硕士学位论文全文（应届生提供论文初稿）；9、能证明科研水平和能力的成果材料，包括发表论文及其检索证明或论文正式录用函、授权专利证书（含成果清单目录，并按目录依次将成果证明排序汇编）；10、一份3000字以内的拟攻读博士学位的研究计划书；11、两封包括导师在内的相关专业教授（或相当职称）及以上专家签字出具的推荐信；12、原单位出具的政审意见；13、其他各类获奖证书。