全民健康生活方式行动之合理膳食
全民健康生活方式健康一二一：日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子
基本知识要点
1． 超重、肥胖和体重不足，都是健康的 “元凶” 健康体重根据体重指数计算，18岁及以 上成年人，在18.5-23.9之间属于正常，低于 18.5属体重不足， 在24-27.9之间属于超重， 大于等于28为肥胖。
体重过高和过低都不健康。
超重可增加患高血压、脑卒中、心脏病、癌症、 糖尿病的风险，肥胖者更易患骨关节病、脂肪肝、胆 石症、痛风、内分泌紊乱、心理障碍等多种疾患。 体重过低影响未成年人身体和智力的发育，影响 成年人体质，还与免疫力低下、月经不调或闭经、骨 质疏松、贫血、抑郁等病症有关。
蔬菜七八两，奶豆天天有
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。多吃蔬菜， 对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症等有着十分重 要的作用。蔬菜每天的食用量应保证有400克，也就是8两。 豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白、不饱和脂肪酸，钙 及维生素B1、维生素B2、烟酸等，营养价值很高。 牛奶含有丰富的优质蛋白质，且人体对其消化率达到98%。牛奶 中含有丰富的钙（100mg/100ml），且吸收率可高达40%，此外， 牛奶中还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B1、B2、C，以 及钙、锌、铁、硒等，对于维持人体正常生理功能和促进生长发 育，提高免疫力都有重要作用。
文娱体育
柔软活动 跳舞（慢）、排球练习 早操、太极拳 瑜伽、乒乓球练习、踩水 健身操、家庭锻炼、上下楼、羽毛球练习 网球练习 一般健身房运动、集体舞、起蹲
步行类
时速3千米／小时，慢速，水平硬表面步行 20分钟=1 千步 时速4千米／小时，水平硬表面步行；下楼；下山 10分钟=1千步 时速4.8千米／小时，水平硬表面步行 9分钟=1千步 时速5.6千米／小时，水平硬表面步行；中慢速上楼 7分钟=1千步 时速6.4千米／小时，水平硬表面步行；0.5—7千克负 重上楼 5分钟=1千步 时速5.6千米／小时上山，7.5—11千克负重上楼 4分 钟=1千步
健康中国行合理膳食总结_人群合理膳食指导工作总结
健康中国行合理膳食总结_人群合理膳食指导工作总结一、背景和目的健康中国行是我国政府倡导的一项全民健康行动，旨在提高人民健康水平，提倡健康生活方式和合理膳食。
人群合理膳食指导工作是健康中国行的重要组成部分，旨在促进人们形成科学、健康的饮食习惯，预防和控制营养相关疾病。
二、工作开展情况1. 指导原则：依据我国膳食指南和健康中国行相关要求，制定了人群合理膳食指导原则，重点强调均衡摄入各类食物，合理搭配饮食结构，适量增加膳食纤维和蛋白质摄入，控制脂肪、盐和糖的摄入。
2. 目标人群划分：根据不同人群的年龄、性别、活动量和生理状态等特点，将目标人群划分为儿童、青少年、成人、老年人和特殊人群等五个类别，针对每个类别的人群制定了相应的膳食建议。
3. 宣传推广活动：通过多种途径开展了人群合理膳食的宣传推广活动，包括发布宣传手册、制作宣传海报、开展健康讲座和培训班等。
同时利用新闻媒体和互联网平台扩大宣传范围，增加宣传的影响力。
4. 营养咨询服务：设立了人群合理膳食咨询服务中心，通过电话、网络和面对面等多种方式，为公众提供有针对性的膳食咨询和解答。
同时利用社区、学校和企事业单位等场所，开展营养咨询现场服务活动，提高人们的营养健康意识。
5. 评估和调整：根据宣传推广效果和公众反馈，定期对人群合理膳食指导工作进行评估和调整，不断完善和提高指导方案的科学性和实用性。
三、取得的成效1. 增强公众健康意识：通过人群合理膳食宣传推广活动，提高了公众对健康膳食的重视和认识，增强了自觉选择健康食材和适量搭配饮食的能力。
2. 促进膳食结构优化：通过人群合理膳食指导工作，公众对膳食结构有了更好的认识，逐渐形成了合理膳食的习惯，保持了身体的健康状态。
3. 减少膳食相关疾病发生：人群合理膳食指导引导公众控制热能摄入，增加膳食纤维和蛋白质摄入，减少脂肪、盐和糖的摄入，有效预防和控制了糖尿病、高血压和肥胖等膳食相关疾病的发生。
四、存在的问题和改进措施1. 宣传力度不足：尽管开展了多样化的宣传推广活动，但仍有部分人群对健康膳食认识有限，宣传力度需要进一步加大。
全民健康生活方式行动计划_全民健康生活方式
全民健康生活方式行动计划_全民健康生活方式健康生活方式教育的内容应以健康的教育理念,依据社会的需要、学习者的需要和学习者的兴趣及所关心的问题从人身心的和谐、人与自然的和谐、人与社会及社会中人的和谐诸方面思考,下面是本文库为你精心整理的全民健康生活方式行动计划，希望对你有帮助!全民健康生活方式行动计划篇1社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时，也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。
与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的疾病，已成为影响人民群众健康素质的大敌。
医学研究表明，在控制了吸烟、不合理膳食和缺乏体力活动等危险因素之后，约80%的心血管疾病、糖尿病和40%的肿瘤是可以预防的。
与膳食不平衡和身体活动不足等生活方式密切相关的慢性疾病及其危险因素水平呈快速上升趋势，已成为威胁我国人民健康的突出问题。
在卫生部办公厅《非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案》中，将全民健康生活方式行动作为考核重要内容，足见＂加强全民健康教育，积极倡导健康生活方式＂是慢性病防治长期而艰巨的任务，为圆满完成工作任务，倡导全民健康生活方式行动。
现将我院全民健康生活方式行动工作计划如下：一. 建立健全组织机构：成立以院长为组长、分管院长为副组长、基本公共卫生科主任、健康教育工作人员及各村村医生组成的全民健康生活方式行动工作领导小组。
二、健康生活方式行动活动以合理膳食和适量运动为切入点，推出合理膳食和身体活动的指导工具，设计与居民日常工作生活密切相关、简便易行、能长期坚持、效果明显的健康生活方式指导方案，开展创建健康社区、学校、医院、企业活动，以＂和谐我生活，健康中国人＂为口号，倡导＂121＂健康理念，即＂日行一万步，吃动两平衡(合理膳食、适量运动)，健康一辈子＂，让广大居民自觉采取健康的生活方式，逐步提高身体素质。
二. 具体活动方式1. 召开村医生会议，对村医生进行全民健康生活方式培训。
2. 围绕减盐、示范食堂、身体活动干预、控烟等设立全民20xx年＂和谐我生活，健康中国人＂健康主题活动。
全民健康生活方式宣传
肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病。
全民健康生活方式行动的目的：
提高居民健康意识，培养健康生活方式行为能力。
全民健康生活方式行动 双流CDC
第一阶段“健康一二一行动”：
日行一万步，吃动两平衡，健康 一辈子
全民健康生活方式行动日：
每年9月1日
主题：
和谐我生活，健康中国人
口号：我行动、我健康、我快乐
如何做到油不过量？
全民健康生活方式行动
双流CDC
饮食中的控油技巧
1
选择有利于健康 的烹调方法，尽 可能不用烹调油 或用很少量烹调 油的方法，如蒸、 煮、炖、焖、水 滑熘、拌、急火 快炒等。
2 用煎的方法代 替炸也可减少 烹调油的摄入。
3
使用控油壶，把 全家每天应该使 用的烹调油倒入 控油壶，炒菜用 油均从控油壶中 取用。坚持家庭 定量用油，控制 总量。
全民健康生活方式行动
平衡膳食，控油限盐，合理烹调 双流疾控中心
内容提纲
1 2
全民健康生活方式行动简介 平衡膳食，合理营养 控制烹调用油，减少食盐摄入 合理烹调，保存营养
3
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全民健康生活方式行动
双流CDC
健康四大基石
世界卫生组织指出：在影响健康的因素 中，遗传占15%，社会环境占17%，医 疗占8%，生活方式占60%。
全民健康生活方式行动
双流CDC
减少食盐摄入 食盐摄入过多：
食盐摄入过多可使血压升高，发生心血 管疾病的风险显著增加。 吃盐过多可增加胃病、骨质疏松、肥胖 等疾病的患病风险。
目标：
一天食盐摄入量不超过 6克。（包括酱油和其 他食物中的食盐量）
全民健康生活方式行动 双流CDC
健康四大基石
全民健康生活方式日宣传材料健康四大基石——合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡合理膳食十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
“一”：每天睡前喝一袋牛奶。
“二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。
“三”：三份高蛋白。
一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。
“四”：一个礼拜吃四次粗粮。
“五”：一天500克蔬菜和水果。
“红”：一天一个西红柿，喝少量的红葡萄酒，吃点红辣椒改善情绪，少焦虑。
“黄”：胡萝卜，西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，即红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多。
“绿”：饮料数茶最好，茶叶绿茶最好。
“白”：燕麦粉、燕麦片。
“黑”：黑木耳。
适量运动走路是最好的运动。
运动做到三个字：三、五、七。
“三”：一次三公里三十分钟以上；“五”：每星期最少运动五次；“七”：适量运动。
戒烟限酒心理平衡只要注意心理平衡，就掌握了健康的主钥匙。
做到“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。
常年坚持十二个字，能使高血压减少55％，脑瘁中、冠心病减少75％，糖尿病减少50％，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。
最好的医生是自己，最好的心情是宁静，最好的药物是时间，最好的运动是步行。
（一）、全民健康生活方式行动倡议书健康是人的基本权力,是幸福快乐的基础,是国家文明的标志，是社会和谐的象征。
在全面建设小康社会过程中，我市人民的健康水平明显提高，精神面貌焕然一新。
然而，社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时，也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。
与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响我市人民健康素质的大敌。
面对不断增加的生活方式病，药物、手术、医院、医生的作为受到限制，唯一可行的是每个人都从自己做起，摒弃不良习惯，做健康生活方式的实践者和受益者。
为此，发起全民健康生活方式行动，并向群众倡议：一、追求健康，把投资健康作为最大回报，将“我行动、我健康、我快乐”作为行动准则。
2023年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案
2023年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案为提高全民健康意识，普及健康生活方式，按照“把健康融入所有政策，人民共建共享”的要求，以推进健康崇义建设为引领，坚持政府主导、部门协作、动员社会、全民参与，以“和谐我生活，健康中国人”为主题，以合理膳食和适量运动、控烟限酒、心理平衡为重点，以健康教育、健康促进为手段，以“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）活动为切入点，科学传播健康知识，广泛传授健康技能，深入倡导全民健康文明的生活方式，提升个人健康意识和行为能力。
结合工作实际，特制定本方案。
一、工作目标持续开展3个月的“三减三健”全民健康生活方式行动，形成共同行动推广健康生活方式的氛围；继续培训健康生活方式指导员，开展健康教育、健康生活指导工作；动员干部职工及家属人均每日食盐摄入量逐步下降，经常参加体育锻炼的成年人口比例逐步提高，遏制居民肥胖率快速上升趋势，健康素养水平不断提升。
二、工作内容开展减盐减油减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼的“三减三健”专项行动，提高干部职工对“三减三健”知晓率。
（一）减盐。
广泛开展“盐与健康”宣传与培训，普及低盐膳食与慢性病防治知识，增强居民低盐饮食意识，提高居民选择低盐食品和烹饪减盐技巧。
（二）减油。
结合“减盐”行动，倡导低盐低油的健康饮食习惯，采取措施控制油脂摄入量，对重点人群进行培训和干预指导，广泛宣传油摄入过多的危害、油摄入量标准、控制摄入的生活技巧等减油核心信息，增强居民低油膳食和健康饮食意识。
（三）减糖。
以儿童青少年为重点人群，开展“糖与健康”健康教育主题活动，鼓励减少含糖饮料和高糖食品的摄入。
大力普及添加糖与龋齿、超重和肥胖等相关疾病防控知识，促进居民养成低添加糖膳食习惯。
（四）健康口腔。
以儿童青少年和老年人为重点人群，广泛传播科学刷牙、定期口腔检查、使用含氟牙膏等良好口腔卫生习惯，提高居民对口腔健康的关注度，不断改善居民口腔健康行为。
合理膳食和三减三健等行动工作计划
合理膳食和三减三健等行动工作计划近年来，随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们的膳食习惯也发生了很大的改变。
然而，不良的饮食习惯和生活方式导致了越来越多的健康问题。
为了改善人们的膳食和生活习惯，提高全民健康水平，我们制定了“合理膳食和三减三健等行动工作计划”。
一、合理膳食行动工作计划1. 强化营养知识宣传。
通过各种媒体宣传，普及营养知识，引导人们建立科学的膳食观念。
2. 提倡多样化饮食。
鼓励人们多食用蔬菜、水果、全谷类、薯类、乳制品、豆类、肉类、蛋类、鱼类等食物，避免单一的饮食习惯。
3. 控制饮食摄入量。
规定合理的膳食摄入量，避免过量摄入食物，导致肥胖和疾病的发生。
4. 培养健康饮食习惯。
鼓励人们养成每天三餐定时定量、嚼得细、慢食为主的健康饮食习惯。
二、三减三健等行动工作计划1. 减盐。
盐分是引发高血压等疾病的主要因素之一，推广低盐饮食，减少盐分摄入，有助于降低疾病的发生率。
2. 减糖。
过度摄入糖分容易导致肥胖和糖尿病等健康问题，推广低糖饮食，减少糖分摄入，可以有效地预防和控制疾病。
3. 减油。
油脂摄入过多会导致高血脂等健康问题，推广低油饮食，减少油分摄入，有助于降低疾病的发生率。
4. 健康运动。
加强体育锻炼，提高身体素质，预防慢性疾病的发生。
5. 健康心态。
保持积极乐观的心态，减少生活压力和负面情绪，有助于身心健康。
6. 健康生活。
保持良好的生活习惯，如规律作息、不熬夜、戒烟限酒等，有助于维护身体健康。
以上行动工作计划旨在引导人们建立健康的膳食和生活习惯，促进全民健康，实现健康中国的目标。
全民健康生活方式(健康一二一)
文娱体育类
• 柔软活动(压腿，拉韧带) 13分钟=1千步 • 舞厅舞，慢(如华尔兹、狐步、慢速舞蹈)，排球练习 10分钟=1千步 • 早操，太极拳 8分钟=1千步 • 瑜珈，乒乓球锻炼，踩水(中等用力) 7分钟=1千步 • 健身操，家庭锻炼，上下楼，爬绳，羽毛球练习，高尔夫球, 6分钟=1千步 • 网球练习 5分钟=1千步 • 一般健身房运动，集体舞(骑兵舞，邀请舞)，起蹲 4分钟=1千步 • 走跑结合(慢跑成分少)，篮球练习 4分钟=1千步 • 慢跑，足球练习，轮滑旱冰 3分钟=1千步 • 跑(时速8千米／小时)，跳绳(慢)，游泳，滑冰 3分钟=1千步 • 跑(时速9.6千米／小时)，跳绳(中速) 2分钟=1千步
生活方式病 关乎你和我
• 健康是人的基本权利，是幸福快乐的基础。 面对不断上升的慢性病发病率、死亡率，最 可行的计划是我们每个人从自己做起，放弃 不良生活习惯，成为健康生活方式的实践者 和受益者。
• 生活方式病导致： 生活质量下降 家庭负担沉重
什么是健康的生活方式
健康生活方式，是指有益于健康的习惯化 的行为方式。
或45克奶粉。
平衡膳食，贵在坚持 持之以恒做Байду номын сангаас健康体重得
膳食对健康的影响是长期的，只要坚持不 懈地采用平衡膳食，形成习惯，就能充分 体现其对健康的重大促进作用。
活动方案
• 千步是把尺，活动有量度 • 形式可多样，追求在万步 • 循序又渐进，运动宜有氧
• 安全放心上
千步是把尺，活动有量度
• 膳食要清淡少盐。 ——《中国公民健康素养》第38条
• 保持正常体重，避免超重与肥胖。 ——《中国公民健康素养》第39条
健康一二一内涵
• 日行一万步 • 吃动两平衡 • 健康一辈子
健康生活方式丨合理膳食,远离慢性疾病
合理膳食，远离慢性疾病
2020年4月16日
1
健康导语
CONTENTS
目
2
何为“三减三健”
录
3 老年人怎么吃才健康
第
1 健康导语
章
“三减三健”
”三减三健 全民行动”
随着年龄增长，人的消化能力有所下降，同等分 量的食物，老年人所获得的营养比年轻人更少。 不良的饮食习惯也会导致发生慢性疾病的风险增 加。老年人如何做到合理膳食？怎样吃才健康呢？
减油
减油：每天别超30克
“三减三健”
高油、高脂肪、高胆固醇，是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥 样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。 很多人控油，只是注意少吃动物性脂肪，同时为了不影响烹调，加大了含有不饱和脂肪酸 的油的使用，比如橄榄油、茶油等。其实，控油，首先要控制的是油的总量，其次才是考 虑油的结构是不是合理。 一般来说，每人每天油的摄入量在25～30克就可以了。建议家庭用油要使用控油壶，把全 家每天应该食用的烹调油倒入控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用。烹调食物时尽可能不 用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
“三减三健”
“三减三健” 是全民健康生活方式行动第二阶段的口号
“三减三健” 是民众预防慢性非传染性疾 病、促进健康的基础
“三减三健” 每个人应该清楚如何 去实现“三减三健”。
“三减三健” 每个人是自己健康第 一责任人，每个人都 应该知道“三减三健”的 具体内容
第
2
何为“三减三健”
章
“三减三健”
膳食指导： ✓老年人每天饮水量不应低于1200ml，以15001700ml为宜，每次50-100ml，首选温热的白开水。 清晨一杯温开水可刺激胃结肠反射，预防便秘。
合理膳食与三减三健
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一、全民健康生活方式行动背景
第一阶段：2007-2015
行动口号：“健康一二一”，内涵为“日行一万步、吃动两平衡、 健康一辈子”。以合理膳食和适量运动为切入点，倡导和传播健康生 活方式理念，推广技术措施和支持工具，开展各种全民参与活动。随 着活动的推进和深入，全民健康生活方式行动最终将涵盖与健康相关 的所有生活方式和行为。
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三减
健康 口腔
健康 体重
健康 骨骼
减盐 减油 减糖
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三健
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02
合理膳食与三减三健
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膳食中的普遍存在的问题
➢吃得多、动的少 ➢谷类、蔬菜摄入少 ➢主食太精细 ➢油盐多吃太普遍 ➢钙铁缺乏不少见
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我国居民膳食向着培养心血管病患者的方向不断发展
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“病从口入”
➢ 饱食过度，百病由生 ➢ 高血压、高血脂、糖
“红”指葡萄酒（葡萄酒以每日50-100毫升为宜）； “黄”指黄色蔬菜（如胡萝卜、南瓜、红薯等）； “绿”指绿茶及深绿色蔬菜，中国预防医科院的专 家经研究发现，绿茶有明显的抗癌作用，而蔬菜颜 色越深，所含人体需要的各种维生素就越多； “白”指燕麦片粥，可降低胆固醇和甘油三脂； “黑”指黑木耳，它对调节血液稠度有很大好处。
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《中国居民膳食指南》的核心推荐
2.吃动平衡，健康体重
①各年龄段应天天运动、保持健康体重 ②食不过量，控制总能量摄入，保持能 量平衡 ③坚持日常身体活动，每周至少进行5 天中等强度身体活动，累计150分钟以 上;主动身体活动最好每天6000步 ④减少久坐时间，每小时起来动一动
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《中国居民膳食指南》的核心推荐
全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识
全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识内容：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识：（一）减盐推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐，正确使用定量盐勺，用其他调味品代替盐，少吃咸菜，少吃高盐包装食品，逐渐减少钠盐的摄入量，阅读食品营养成分表，在外出就餐时选择低盐食品，关注调味品钠盐含量，警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品，增加钾的摄入量。
（二）减油1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法，用煎代替炸，使用控油壶，减少油摄入，少吃油炸食品，尽量不用动物性脂肪炒菜做饭，吃多种植物油，不喝菜汤、阅读食品营养成分表(三)减糖1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
2.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数，外出就餐时注意减少糖摄入，烹调食物时少放糖，婴幼儿食品无需添加糖（四）健康口腔1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施，提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后，应及时用清水漱口，清除食物残渣，或咀嚼无糖口香糖，可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数，少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检查。
（五）健康体重1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
定期测量体重指数（BMI），维持健康体重。
合理饮食与科学运动。
坚持规律饮食，能量摄入适量，食物多样化。
提倡安全减重，运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步；尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。
合理膳食和三减三健等行动工作计划
合理膳食和三减三健等行动工作计划近年来，随着生活水平的提高和人们健康意识的增强，合理膳食和健康减肥逐渐成为社会热点话题。
为了更好地促进广大人民群众的健康生活方式，不断提高全民健康素养，国家出台了《合理膳食和三减三健等行动工作计划》。
该计划主要包括以下几个方面：一、合理膳食合理膳食是指在满足身体所需营养的前提下，合理控制热量、减少脂肪和盐的摄入，增加膳食纤维等对健康有益成分的摄入。
为了实现合理膳食，该计划提出了以下几点措施：1.加强膳食健康教育，提高公众的营养素认知和膳食结构调整能力。
2.完善餐饮服务行业规范，推广健康饮食，减少高热量、高脂肪、高盐、高糖食品的消费。
3.推进农业产业结构调整，提高农产品品质和安全水平，促进食品供给质量提升。
二、健康减肥健康减肥是指通过合理的饮食和运动方式，科学控制体重，达到健康的减肥效果。
为了实现健康减肥，该计划提出了以下几点措施：1.加强健康减肥宣传教育，普及健康减肥知识和方法。
2.建立健康减肥指导服务体系，提供科学合理的减肥咨询和指导。
3.推广健康减肥运动，如有氧运动、瑜伽、普拉提等，帮助人们达到健康减肥的效果。
三、健康生活方式健康生活方式是指通过合理的饮食、运动、休息、心理调节等方式，促进身心健康，预防疾病。
为了实现健康生活方式，该计划提出了以下几点措施：1.加强健康生活方式宣传教育，普及健康生活方式知识和方法。
2.推广健康生活方式的实践，如规律作息、适当运动、放松心情等，帮助人们实现健康生活方式。
3.建立健康生活方式的评估和监测体系，为政府决策提供科学依据。
总之，该计划的实施，将有力地推动广大人民群众的健康生活方式，提高全民健康素养水平，促进国家全面建设社会主义现代化强国的进程。
全民健康生活方式健康一二一：日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子分解
持之以恒做，健康体重得
平衡膳食，贵在坚持。 膳食对健康的影响是长期的，只要坚持不懈地 采用平衡膳食，形成习惯，就能充分体现其对 健康的重大促进作用。
三、正确理解日行一万步
每天一万步是针对中国全人群的推荐活动量，而不是 一个人人必须达到的目标值.由于个人健康、体质、 能力和其他条件不同，可以从一个较低的活动量水平 开始，也可以维持在一个不到一万步的活动量，或追 求一个高于一万步的活动量。 少于一万步的身体活动也有保护健康的作用 大于每天一万步的的活动量，在适度的前提下，可获 得更多的健康促进效益。
千步活动时间（分） 20 10 9 7 5 4 10 7 4 15 13 11 10 9 8 7 13 10 8 7 6 5 4
完 成 相 当 于 千 步 活 动 量 的 各 种 活 动 时 间
步行
自行车
＜12千米/小时 12~16千米/小时 ＞16千米/小时
家居活动
洗盘子、熨烫衣服 做饭或准备食物、走动、看孩子 擦窗户 整理床铺、搬桌椅 手洗衣服 扫地、扫院子、拖地板、吸尘 和孩子游戏、中度用力（走/跑）
全民健康生活方式（健康一二一：日行一 万步，吃动两平衡，健康一辈子）
疾病预防控制中心
健康“一二一”行动 背景
卫生部疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委 员会办公室和中国疾病预防控制中心于2007年 9月1日在全国范围内发起全民健康生活方式行 动。 第一阶段行动为“健康一二一”行动，其内涵 是：“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈 子”。以合理膳食和适量运动为切入点，倡导 和传播健康生活方式和理念，推广技术措施和 支持工具，开展各种全民参与有益健康的活动。
膳食宝塔告诉你： 膳食宝塔告诉你： 健康饮食要全面均衡
全民健康生活方式三减三健行动内容与核心知识
全民健康生活方式三减三健行动内容与核心知识standalone； self-contained； independent； self-governed；autocephalous； indie； absolute； unattached； substantive全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识内容：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识：（一）减盐推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐，正确使用定量盐勺，用其他调味品代替盐，少吃咸菜，少吃高盐包装食品，逐渐减少钠盐的摄入量，阅读食品营养成分表，在外出就餐时选择低盐食品，关注调味品钠盐含量，警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品，增加钾的摄入量。
（二）减油1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法，用煎代替炸，使用控油壶，减少油摄入，少吃油炸食品，尽量不用动物性脂肪炒菜做饭，吃多种植物油，不喝菜汤、阅读食品营养成分表(三)减糖1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
2.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数，外出就餐时注意减少糖摄入，烹调食物时少放糖，婴幼儿食品无需添加糖（四）健康口腔1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施，提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后，应及时用清水漱口，清除食物残渣，或咀嚼无糖口香糖，可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数，少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检查。
国民营养计划和合理膳食行动实施方案
国民营养计划和合理膳食行动实施方案目录1. 内容概览 (2)1.1 编制背景 (3)1.2 指导思想和工作原则 (5)1.3 目标和任务 (6)2. 国民营养计划的现状分析 (7)2.1 营养状况调查 (8)2.2 食品安全与营养相关法规政策 (9)2.3 营养宣传教育现状 (11)3. 实施国民营养计划的重要性和紧迫性 (12)3.1 全民健康的需要 (13)3.2 社会经济发展要求 (14)3.3 国际合作与交流 (15)4. 合理膳食行动实施方案 (16)4.1 总体要求 (17)4.2 行动目标 (18)4.3 主要措施 (19)4.3.1 加强营养科学研究 (21)4.3.2 优化食品供给结构 (22)4.3.3 促进合理膳食习惯的形成 (23)4.3.4 完善营养知识普及和教育体系 (24)4.4 监测评估与监督 (26)5. 政策保障与支持措施 (27)5.1 法规政策支持 (28)5.2 资金保障 (30)5.3 人才队伍建设 (30)5.4 国际合作与交流 (32)6. 组织实施 (32)6.1 组织管理机构 (34)6.2 工作计划和进度安排 (35)6.3 责任落实 (35)6.4 监督考核 (37)7. 实施过程中的问题与对策 (38)7.1 资金筹集与使用 (39)7.2 政策法规的修订与完善 (40)7.3 公众参与和健康教育 (42)7.4 国际合作的开展 (44)1. 内容概览国民营养计划和合理膳食行动实施方案旨在为全体国民提供科学、健康、可持续的营养指导，推动人民群众健康饮食习惯形成，提高国民整体营养水平，助力健康中国建设。
本方案主要内容包括：核心目标：到20XX年，全面提升国民健康饮食意识，构建良好膳食环境，显著改善国民营养状况，营造全民关注营养、积极参与营养健康建设的社会氛围。
优化膳食结构，倡导均衡、科学、多样化的膳食模式，提高人群摄入各类必需营养素的效率。
全民健康生活方式行动方案
全民健康生活方式行动方案为了提高全民的健康素质和促进整个社会的健康发展，我们需要制定一项全民健康生活方式的行动方案。
这一方案旨在引导人们养成良好的生活习惯，积极参与健康活动，以达到身心健康的目标。
一、饮食健康1.提倡均衡膳食。
推广五谷杂粮、丰富蔬菜和水果的摄入，减少高脂肪、高糖和高盐食物的摄入。
2.倡导适量进食。
合理控制饮食份量，避免暴饮暴食，减少肥胖和代谢性疾病的发生。
二、适度运动1.引导全民进行适度的体育锻炼。
鼓励每天进行30分钟的有氧运动，如快走、跑步、跳舞等，以增强心肺功能。
2.关注静态活动时间。
提示人们定时起身活动，避免长时间坐姿，减少久坐对身体的不良影响。
3.加强儿童青少年体育锻炼。
在学校开设多样化的体育课程，鼓励学生积极参加体育俱乐部和校际比赛。
三、精神健康1.加强心理健康教育。
开展心理健康教育活动，普及心理健康知识，提高全民的心理健康意识。
3.鼓励社交互动。
倡导人们积极参与社会和群体活动，培养健康的社交关系和互动，增加社会支持。
四、环境健康1.净化室内空气。
提倡室内通风，减少装修污染和室内空气污染源，保持良好的室内环境。
2.加强室外环保意识。
鼓励居民参与环保志愿者活动，宣传减少车辆尾气排放和垃圾分类的重要性。
3.倡导无烟环境。
设立禁烟区域，严禁在公共场所吸烟，保护非吸烟者的健康。
五、预防疾病1.推广健康体检。
倡导每年进行一次健康体检，以早发现潜在疾病风险，早做干预。
2.加强慢性病防控。
提供慢性病的预防知识，鼓励人们积极控制高血压、糖尿病等慢性病的风险因素。
3.进行定期乳腺、宫颈癌等筛查。
组织定期检查和筛查，早期发现和治疗妇科恶性肿瘤等。
六、健康教育1.加强基础健康教育。
在学校和社区开设健康教育课程，普及健康知识，提高公众的健康素养。
2.提供科学健康信息。
加强媒体宣传，提供可靠的健康信息，指导公众正确科学地获取健康常识和信息。
七、加强控烟工作1.严格控制烟草产品的生产和销售。
加大对烟草产业的管理和监督力度，限制烟草产品的产量和销售渠道。
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全民健康生活方式行动之合理膳食
随着社会和时代的不断发展，人们的生活也越过越好，周围的事物在不断的丰富，不断的创新，而膳食是种类最多、最丰富、人们也离不开的东西，然而有些美味可口膳食却会危害人们的健康，这也正是人们常常会忽略的关键。
只有做到健康膳食，我们的生活才能更加幸福。
（一）什么是膳食习惯？什么又是健康？
膳食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。
其中包括对膳食材料的偏好，烹调方法的偏好，以及烹调风味及佐料的偏好。
膳食习惯还包括我们的每天三餐是否有规律，该规律是否符合我们体内各脏腑的生物钟。
膳食习惯是生命早期形成的，是其生命后期各种疾病发生的重要影响因素。
健康：什么样的人称得上健康?
世界卫生组织对健康有严格的定义。
健康是指一个人在生理、心理及社会适应等各方面都处于完满的状况，而不仅仅是无疾病或不虚弱而已。
据世界卫生组织查，全世界健康的人只占人口的5％。
怎么会有这么多人不健康呢?引发各种不健康问题的因素有很多，但其中之一就是我们的膳食习惯的不科学、不健康。
（二）不好的膳食习惯对人的影响
据统计，一个人一年的平均膳食消费量达1吨之多，如果膳食安排不合理，就会每天都损害健康，日久天长，自然带来百病丛生的后果。
营养可以影响你的思想、行为和感受，也与你的心理与生理状态有关。
总之，营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就，同样也与整个民族的健康素质紧密相联。
多数城市，疾病死亡死因的前三位均是慢性病、退行性疾病，即心脑血管疾病、恶性肿瘤、高血压、糖尿病等。
这些疾病与膳食关系很密切，所以一个不好的膳食习惯就可能会带你走向疾病。
膳食过饱过饥或不定是，容易得胃病；大量吃油腻食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病；长期大量饮酒，易患肝硬化，可导致胎儿畸形或痴呆的低能儿，如果酒中甲醇含量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症；经常食盐过量，
会出现高血压，经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病；长期偏食会缺乏某种营养素，导致营养不良、水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等；常吃霉变食物易患肝癌等等。
(三)健康膳食，合理搭配
在黄帝内经中有云：食饮有节，谨和五味“食饮有节”包括四层含义，即有洁、有时、有质、有量。
“有洁”即要保证膳食的清洁和安全，选购有安全保障的食物；“有时”即一日三餐按时吃，使体内消化液形成规律；“有质”即对膳食品种的要求，避免和减少不健康的膳食；“有量”即对膳食数量的要求，避免过量膳食，加重肠胃负担，做到早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少的科学规律生活。
膳食要多样化合理搭配（五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充），即是说谷类为视频，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。
五味为酸、苦、甘、辛、咸。
五味和五脏相联系，“五味入胃，各有所喜”，“心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸”，所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。
只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。
（四）养成科学的膳食习惯
1、食物多样，谷类为主
2、多吃蔬菜、水果和薯类
3、常吃奶类、豆类或其制品
4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
5、食量与体力活动要平衡，保持食量体重
6、吃清淡少盐的膳食
7、吃清洁卫生、不变质的食物
8、足量饮水，最少饮水1200m l
综上所述，要想有一个健康的身体，科学的膳食习惯非常重要。
只有合理的膳食才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”的关。