各国餐桌礼仪文化

各国餐桌礼仪文化
中国餐桌礼仪文化 1 、入座的礼仪先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.假如有什么事要向主人打招呼。

入座后姿式端正，足在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

要明确此次进餐的要紧任务.要明确以谈生意为主.依旧以联络感情为主.或是以吃饭为主.假如是前着,在安排座位时就要注意.把要紧谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.假如是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在观赏菜肴上。

第二:进餐时的礼仪先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜爱用咀嚼食物.专门是用劲咀嚼脆食物,发出非常清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.专门是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,假如出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要讲一声"真不行意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.假如要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也能够把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.假如同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.吃到鱼刺,骨头等物时,不要往不处吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先预备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管不人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.最好不要在餐桌上剔牙.假如要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.3、离席时的礼仪最后离席时.必须向主人表示感谢.“感谢您的热情招待，欢迎您及家人有空到我家做客”。

韩国餐桌礼仪文化坐姿韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。

在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女的右膝支立。

着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就能够了。

碗筷勺韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便能够随意地吃任何东西了。

碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，然而韩国人视这种行为不规矩。

而且也不能用嘴接触饭碗。

不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

筷：它只负责夹菜。

不管你汤碗中的豆芽儿菜如何用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。

筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

行酒礼斟酒，假如双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但假如对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。

饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。

传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。

另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。

专门注意与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

不能够用筷子对不人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与不人统一步调。

与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼讲“我吃好了!”吃饭时，不宜高谈阔论。

吃东西时，嘴里响声太大，也是专门丢人的。

在韩国人的家里宴请时，宾主一般差不多上围坐在一张矮腿方桌周围。

盘腿席地而坐。

在这种情况下，切勿用手摸足，伸直双腿，或是双腿叉开，差不多上不同意的。

美国餐桌礼仪文化第一，从小就自己吃饭美国人非常少喂饭，他们觉得吃饭是个
人的情况，大人一般可不能参与，而且美国没有打算生育，通常一个家庭几个小孩也是正常，要是一个一个的喂饭，那也太辛苦了。

他们可不能做这么吃力不讨好的情况。

因此，小孩从小就自己吃饭，自己学习用用餐工具。

在成长的过程中，他们也习惯了用餐时会用心。

第二，注重家庭吃饭的氛围我不排除有些美国人独自一人的时候会一边看电视一边吃饭，然而对一个家庭而言，大部分正餐美国人都爱坐在一起规规矩矩的吃饭。

大人小孩都在一起。

专门是很多基督教徒，他们在吃饭前都会等大伙儿到齐，坐定了之后，先一起祷告然后才会动手吃饭。

这无形中增加了吃饭的氛围和潜移默化了小孩对用餐的一种习惯。

第三，感恩粮食的心美国是一个天主教的大国，大部分美国人都信奉上帝。

前面我提到他们有习惯在正餐的时候，要先祷告，而祷告的内容差不多就是感谢主赐予我们粮食之类的。

小孩看着听着，也就会让这种行为而阻碍，也会觉得得到粮食是需要感恩，因此要珍惜。

既然要珍惜，就自然会好好吃饭。

第四，让小孩选择自己的食物填鸭式喂饭方法在美国家庭中是极少看见的，他们可不能因为小孩挑食就大动肝火，或者强迫小孩吃饭。

因此他们吃饭的时候，可不能看到因为小孩的吃饭咨询题而产生的教育矛盾。

不吃就不吃了，他们也可不能讲什么。

美国的用餐习惯就是把一些食物做好放到桌子上，大伙儿自己选择自己喜爱的夹到自己碗里吃，小孩也是一样。

没有不爱吃的东西在碗里，用餐就会更简单一些，规矩也会更好教，只需要讲一句话，小孩便去做了。

第五，善于鼓舞美国人喜爱鼓舞小孩，就确实是一点小情况小孩做的好，他们也会夸张的鼓舞一句。

比如讲，碗筷摆放的好，帮忙摆放碗筷，吃饭非常干净不白费等等这些都会受到父母的逐步表扬，得以激励小孩的行为。