虾蟹混养

虾蟹混养

青蟹在这斑节对虾、生长速度快、口味佳、经济价值高。锯缘青蟹、个体大、

抗病力强，被列为海水养殖的“名特优”品种。益蛏、养殖成本低、周期短、

产量高、收益大，三者实行生态式养殖，取得较好的成果。现将主要技术要点

总结如下，为虾、蟹、贝生态养殖高产高效提供参考。

一、养殖场地的选择与设施：

进行生态养殖首先必须要为对虾、青蟹、益蛏创造一个良好的水质环境，水质

清新，常年海水比重在1.008至1.018，PH7.8---8.5，泥沙底质，池塘面积一

般在20---30亩之间，水深1米以上，塘四周环沟水深2米以上，环沟中两端

安装两台潜水式增氧机，环沟边四周做成向内倾斜的蛏埕，蛏埕面积最多不要

超过全池总面积的30%，池塘中央放一些隐蔽物，建造蟹岛，便于青蟹拙洞与

栖息，池堤四周加防逃设施，具备独立性排水系统，一个潮汛至少有9天可以

换水。

二、清塘、消毒与发塘

排干池水、封闭水闸、清淤、整沟，池底用漂白粉或茶饼进行彻底杀菌消毒。

消毒后两天放进池水，5---7天培养水质，用肥料加微生态制剂培养水中的基

础饵料，一般使水色呈黄褐色、茶褐色或淡黄色，透明度在20---30CM为宜。

三、苗种放养

1、蛏最好1---2月份播种最迟不要超过清明节按蛏埕面积计算，一般播种蛏苗（平均规格3000粒/KG---4000粒/KG）每平方250粒至300粒。蛏苗要求表面

光滑无破损，规格统一，避开阴雨天气播种。一般收大潮汛的苗种比较好。苗

种运到池塘边后，轻振苗筐，使苗种水管收缩，然后将蛏苗均匀撒播在蛏埕上。在蛏苗埕上盖上网片，以防虾蟹入侵。

2、斑节对虾投苗一般在3月底至4月初，按水面计算一般每亩放养1---1.5万。苗种规格为体长1.0---1.2CM尾，虾苗入池要注意水温与盐度。运输虾苗海水

和池水的水温与盐度相差不要过大，为了使运输虾苗海水和池水温度与盐度不

会相差很大，可将虾苗运输袋放入池水中，慢慢向运输袋加池水，待池水温度

与盐度相近后放苗。

3、青蟹放苗、为了当年能够养成商品蟹，应尽量利用早批人工育苗蟹或天然大

规格蟹苗，放养密度要根据蟹苗的规格、放养时间、饵料情况及水质合理安排。一般在4---5月放养，宽2CM---3CM的苗每亩可以放养600只---1000只蟹苗。

四、日常管理

1、控制水质、虾苗入池5天后，每日添新鲜海水10CM直至高水位后。根据虾、蟹、蛏的不同生长阶段、天气情况、活动状态以及水质、水色状况适时换水。

每次换水量控制在总水体的15%，根据虾蟹的大小更换排水闸的围网。暴雨后

要及时排去上层水，旱热天换水，要排底层水。养成期间可根据水色、天气适

当增肥、消毒调节水质。

2、青蟹、对虾系杂食偏肉食性。饵料以新鲜的小杂鱼和各种低值贝类为主，配合人工全价饲料。投饵量随着饵料质量、残饵量、水温变化而变化。在18度——25度时虾、蟹生长快、摄食量大。投饵量要充足。高于32度，低于15度摄

食量明显减少。青蟹、对虾多在夜间摄食。每天日出前、日落时2次投饵，饵

料要均匀泼洒，但不要投到池塘环沟水深处。投饵量以不剩余残饵为宜，全池

可以设几个饲料台观察点。

3、露蛏埕、一般一个潮汛排水干露蛏埕1---2次，每次2---3小时。排水干露蛏埕面时，要注意防止高温伤蟹虾及蛏子，最好在早、晚进行。不能在雷雨天

露蛏埕，露蛏埕时要把沟里的增氧机打开。

4、每日早、中、晚各巡池1次，检查池塘四周的防逃设施是否损坏，闸门、堤坝有无漏洞、缺口，观察水质变化情况，检查摄食、活动是否正常，有无病害、残饵等。每隔半个月随机抽样测量称重，以便及时掌握虾、蟹、蛏的生长速度。检测水质（PH、氨氮、硫化氢、亚硝酸盐）等是否超标，发现问题及时解决。

5、防止互相残杀，尤其是脱壳期和交配期表现突出。除了应该在池塘内多设隐蔽物外，还要尽量投足饵料，可以免去因讥饿而引起的残杀。

6、病害防治，在7---9月高温季节，主要以1、细菌引起如烂眼病、肠炎、荧

光等等的疾病。2、由寄生虫引起如聚缩虫、累枝虫、钟形虫等等的疾病。3、

非寄生虫引起如黑斑、坏血、软壳等等的疾病。应做到以防为主、防治结合。五、收获

6月底7月初，根据对虾大小和市场行情，先捕对虾。可以地笼网或手网，也

可放塘水捕捞。

7月份开始捕青蟹，可捕大留小、捕肥留瘦，连续捕捞，可用地笼网捕捞，也

可以逆水捕捞。

缢蛏到10月一般可长到40---60粒/KG，也可以挖出上市。