银耳的化学成分和药理作用

银耳的药理作用
•抗放射与促进骨髓造血机能和升高白细胞作用： 银耳孢子多糖对放射性损伤小鼠有一定保护作用。具有防护辐射作 用的原理是利于辐射损伤造血细胞的修复，从而加速造血功能恢复。 银耳制剂虽对造血细胞数及其对辐射的敏感性无影响，但它可显着 升高血清集落刺激因子水平。
银耳的药理作用
• 抗肿瘤作用： 有报道称，银耳多糖ip给药能显著抑制癌细胞DNA合成速率。体外 给药时 ,银耳多糖不抑制癌细胞 D N A 的合成。 推测该多糖对癌细 胞不具有直接的抑制或杀伤作用,可能是通过增强机体的抗原刺激 下产生特异性免疫等途径实现其作用。 有人认为，银耳多糖对动物移植性肿瘤有较好的抑制作用，均属于 免疫激活剂 ，能增强机体免疫能力或使体细胞产生一种抑制癌细 胞繁殖的干扰素。
银耳的药理作用
•抗衰老作用： 银耳多糖能明显降低小鼠心肌组织脂褐质含量，增加小鼠脑和肝组 织中SOD的比活力。SOD可减少自由基在细胞代谢过程中有害物质 的产生。 银耳多搪还能明显抑制人脑中MAO一 B的活性。 脂褐质含量增多，SOD 含量减少，MAO活性增强都是衰老的标志。 银耳多糖的抗衰老作用不仅可减少体内老化的代谢产物 ，还与其 增加核酸和蛋白质的作用，增加肝微体P450含量等有关。
银耳多糖
• 银耳多糖种类较多，主要分为五大类： • ①酸性多糖 • ②中性杂多糖 • ③酸性低聚糖 • ④胞壁多糖 • ⑤胞外多糖
银耳的药理作用
• ①调节免疫作用 • ②抗放射与促进骨髓造血机能和升高白细胞作用 • ③抗肿瘤作用 • ④抗衰老作用 • ⑤降血糖与降血脂作用 • ⑥延长凝血时间与杭血栓作用 • ⑦其它作用
银耳的药理作用
•调节免疫作Hale Waihona Puke Baidu （1）增强单核巨噬细胞系统的功能 : 银耳多糖和银耳孢子多糖能 激活小鼠腹腔巨噬细胞，增加其吞噬能力。 （2）体液免疫 :银耳多糖能促进正常小鼠和免疫功能受抑制小鼠 的溶血素形成。 （3）对细胞免疫的影响 :银耳多糖有一定促淋巴细胞转化的作用， 使淋巴细胞和B淋巴细胞均有增加。 （4）提高非特异免疫功能 :银耳多搪能显著减少小鼠肝匀浆细胞 色素P450含量,影响药物代谢功能。
•延长凝血时间与杭血栓作用： 银耳多糖给小鼠灌胃有延长凝血时间的作用，在体内、 体外均有 明显抗凝血作用，尤其是口服效果最明显。 所以还能明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成 ，缩短血栓 长度 ，减轻血栓湿重和干重 ，减少血小板数 ，降低血小板粘附率 和血液粘度，降低血浆纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，增强抗 栓作用。
银耳的药理作用
•降血糖与降血脂作用: 银耳多糖有明显降低高脂血症大鼠血清游离胆固醇、 胆固醇酯、 甘油三酯、 β一酯蛋白含量;降低高胆固醇血症小鼠血清总胆固醇含 量 ，并可防止摄入高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成 。另 外它还能降低血糖浓度，对由四氧嘧啶所致糖尿病小鼠有防治作用。
银耳的药理作用
银耳的药理作用
•其它作用： 银耳多糖对炎症的渗出和水肿有明显拮抗作用。对大鼠应激型溃疡 均有明显抑制作用，可减少大鼠醋酸型溃疡面积。 对红细胞有一 定保护作用，可降低某些药物引起溶血率。