公司食堂用餐管理制度(含表格)

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员工用餐规章制度表

员工用餐规章制度表一、用餐时间1.1 上班日用餐时间：- 早餐时间为上午7:30至8:30，午餐时间为中午12:00至13:00，晚餐时间为下午18:00至19:00。

- 其他非正式用餐时间为9:00至10:00和15:00至16:00。

1.2 假日用餐时间：- 用餐时间根据实际情况安排，需提前与餐饮管理部门协商确认。

二、用餐地点2.1 公司食堂为员工的主要用餐地点，提供早、中、晚三餐。

2.2 在非正式用餐时间，员工可以选择到公司指定的食堂、休息区域或者室外用餐，但不得在办公区域用餐。

2.3 公司禁止员工在办公桌上进食，避免影响办公环境和工作效率。

三、用餐费用3.1 公司提供的食堂餐费由公司承担，员工可以使用工作证件或员工卡刷卡结账。

3.2 员工在食堂购买自费餐品时，需自行支付费用，并不得恶意挂账或逃避结账行为。

四、用餐规范4.1 员工在用餐时应保持整洁，饭后自行将餐具和饭菜残余清理干净，保持就餐环境整洁。

4.2 用餐时不得大声喧哗，避免影响到其他员工就餐或休息。

4.3 用餐后不得随意丢弃食品包装或餐具，应投入指定的垃圾桶或分类回收箱。

4.4 禁止携带外部食物进入公司食堂用餐，避免影响食堂食品安全和卫生。

4.5 员工应遵守食品安全法规，不得擅自取用过期、变质或不明食材，确保用餐安全。

五、特殊情况处理5.1 员工如有特殊饮食需求或食物过敏情况，需提前向餐饮管理部门说明，协商安排合理的膳食。

5.2 员工如有突发状况或急事需要提前离开用餐地点，应事先告知同事或主管，确保工作和用餐时间的合理安排。

5.3 员工如在用餐过程中出现身体不适或食物中毒等情况，应及时向医务室或餐饮管理部门报告，接受医疗救助和处理。

六、违规处理6.1 对于严重影响公司正常工作秩序、违反用餐规章制度、或多次被警告而不改正的员工，公司有权对其进行相应处罚，包括但不限于口头警告、书面警告、停发食堂餐费、甚至停止提供餐饮服务等。

6.2 对于恶意浪费食物、损坏用餐设施、违规携带外部食物等行为，员工将受到一定的处罚，情节严重者将按公司相关规定进行处理。

员工食堂规章制度表

员工食堂规章制度表一、食堂使用规定1. 食堂供应时间及规定：a) 早餐时间：早上7:00至8:30；b) 午餐时间：中午11:30至13:30；c) 晚餐时间：晚上17:30至19:00。

2. 用餐权益：a) 公司全体员工享有免费用餐权益，包括正式员工、合同工和实习生等；b) 外来访问人员或临时工需缴纳一定费用，具体金额由食堂管理部门确定。

3. 就餐次数限制：a) 正式员工每天可享受三餐用餐权益，不可代他人领取；b) 合同工和实习生每天可享受两餐用餐权益，不可代他人领取。

4. 就餐登记：a) 所有员工进入食堂前需凭借工作牌进行登记；b) 食堂管理部门将核对员工信息并记录就餐情况。

5. 禁止行为：a) 严禁将食物或饮料带出食堂；b) 严禁在食堂吸烟或使用电子烟；c) 严禁在食堂内大声喧哗或扰乱秩序；d) 严禁携带宠物进入食堂；e) 严禁将个人物品放置在用餐区域以外的地方。

二、食品安全与卫生要求1. 食品安全：a) 食堂将按照当地卫生标准提供安全、卫生的食品；b) 员工应注意食用期限，并避免食用已过期的食品；c) 发现食品质量问题应及时向食堂管理部门反馈。

2. 餐具与环境卫生：a) 员工用餐完毕后，应将餐具放置在指定区域，不得随意丢弃；b) 食堂管理部门负责清洁用餐区域，并保持环境整洁。

三、行为规范1. 尊重他人：a) 在食堂内要保持良好的待人礼仪，尊重他人的宗教信仰和饮食文化差异；b) 食堂为员工提供多种餐饮选择，饮食习惯不同者应相互包容。

2. 遵守秩序：a) 就餐期间员工应按照指引选择用餐位置，不得随意更换；b) 食堂设有专门回收区域，员工应将垃圾分类投放。

3. 节约资源：a) 员工应根据实际需求取餐，避免浪费食物；b) 离开用餐区域时，请关闭灯光、水龙头等使用设施。

四、惩罚规定1. 违反食堂规章制度者，将受到相应的纪律处分，包括但不限于：a) 取消用餐权益一周至一个月；b) 追究法律责任（如盗取他人用餐权益）；c) 申请停职处理或辞退等。

企业食堂的规章制度表

企业食堂的规章制度表第一章总则第一条为规范企业食堂管理，维护食堂秩序，保障员工健康，特制定本规章制度。

第二条凡进入食堂，应遵守本规章制度，执行员工守则，服从管理，保持食堂环境整洁。

第三条食堂实行统一管理，食堂管理人员有权对进入食堂的员工进行必要的指导和管理。

第四条员工应当爱护食堂财物，不得在食堂内携带危险物品，不得在食堂内吸烟、喧哗、打闹。

第五条员工应保持食堂环境整洁，不得擅自乱丢垃圾，不得在餐桌上乱泼食物。

第六条员工应尊重食堂工作人员，不得随意指挥食堂人员，不得有不文明行为。

第七条员工应积极配合食堂管理人员检查餐具设备，保证食品安全，提高员工的健康意识。

第八条员工应有序排队，不得插队，不得浪费食物，规范用餐行为。

第二章用餐时间第九条工作日用餐时间：早餐7:00-8:30，午餐11:30-13:30，晚餐18:00-19:30。

第十条休息日用餐时间：早餐7:30-9:00，午餐12:00-13:30，晚餐18:30-20:00。

第十一条员工应按时到达食堂用餐，不得迟到早退，不得擅自在食堂内用手机，不能在用餐时间外进入食堂。

第十二条如有特殊情况需外出用餐，请提前向食堂管理员请假并填写申请表，经批准后方可外出用餐。

第三章餐具使用第十三条员工进餐前须从洗手台取餐具，用餐后将餐具一一归还至餐具台。

第十四条员工擅自带走餐具，将要受到相应处罚。

第十五条餐具损坏或丢失的，由使用者按照食堂规定价格赔偿。

第四章用餐环境第十六条员工用餐期间不得在座位上大声喧哗，不得在餐桌上吸烟。

第十七条员工用餐完毕后，请将餐桌、地面及时清理，保持用餐环境整洁。

第十八条员工离开用餐地点时，要确保水龙头关好，灯熄灭，穿梯、过道畅通无障碍。

第十九条员工应节约用水、用电及用餐。

禁止在食堂内使用瓷器等易碎物品。

第五章食品安全第二十条食堂对所提供的食品要经常检查，确保食品质量卫生合格。

第二十一条员工在用餐时应注意食品卫生，不能随意在食堂内采食，不能将自带食品带入食堂。

公司食堂伙食管理制度表

公司食堂伙食管理制度表第一章总则第一条为规范公司食堂的伙食管理，提高员工的饮食质量和安全保障水平，特制定本制度。

第二条公司食堂的伙食管理必须遵循“从优质原料到精细制作，从安全卫生到用餐环境”的原则，确保员工用餐安全和健康。

第三条公司食堂伙食管理制度适用于公司所有员工和食堂管理人员。

第四条公司食堂伙食管理应坚持“科学管理、安全保障、健康饮食、绿色环保”的理念，不断提高员工用餐的满意度和获得感。

第二章餐饮服务第五条公司食堂提供早餐、午餐和晚餐，供应时间为工作日的早晨、中午和晚间。

第六条餐品种类应丰富多样，搭配营养均衡，满足员工的口味需求和营养需求。

第七条食堂应根据员工的工作性质和用餐习惯，合理调整供应时间和菜品搭配，确保员工用餐的方便性和实用性。

第八条食堂应配备专职厨师和熟练制作人员，确保食品的品质和口感。

第九条食堂应定期组织员工评议活动，收集员工的用餐需求和意见建议，及时调整菜单和服务质量。

第十条食堂应建立健全的食品采购、存储、加工、烹饪和供应制度，保证食品的质量和安全。

第三章食品安全第十一条食品采购应选择具有合法资质和知名度的供应商，严格按照相关法律法规采购，确保食品的原材料来源合法并具有相关证照。

第十二条食品存储应按照不同食品的特性和保存要求进行分类存放，避免混存、污染和交叉感染。

第十三条食品加工应根据食品的特性和加工要求进行操作，保持食品的新鲜和卫生。

第十四条食品烹饪应严格遵守食品安全和卫生操作规程，避免食品受到二次污染和细菌滋生。

第十五条食品供应应按照员工用餐的数量要求和时间要求进行准备和分配，确保食品不浪费和不变质。

第十六条食堂应定期进行食品安全检查、自查和抽查，发现问题及时整改和上报。

第十七条食堂应配备专职保洁员，定期清洁和消毒食品加工设备和用具。

第四章食堂卫生第十八条食堂应严格遵守食品卫生和个人卫生要求，确保食堂环境的整洁和卫生。

第十九条食堂应配备专职保洁员，定期清洁和消毒食堂用具、桌椅和地面。

饭堂管理制度表格

饭堂管理制度表格第一章总则第一条为了规范饭堂管理，提高食堂服务质量，最大程度地满足食客的需求，特制定本管理制度。

第二条饭堂管理制度适用于饭堂全体员工，并严格执行。

第三条饭堂管理遵循“以人为本，服务至上”的原则，努力提供舒适、健康的就餐环境，确保食品安全。

第四条饭堂管理制度由饭堂管理人员负责具体实施，各部门均应积极配合。

第二章饭堂管理体制第五条饭堂管理设置总经理一人，主要负责饭堂运营管理工作。

第六条饭堂业务主管主要负责食品供应、营销等具体业务。

第七条饭堂财务主管主要负责饭堂财务管理工作。

第八条饭堂人事主管主要负责员工的招聘、培训等工作。

第九条饭堂监督员主要负责饭堂内部监督工作，确保食品安全。

第十条饭堂管理人员应服从公司领导的统一管理，严格执行公司制定的各项规定。

第十一条饭堂管理人员要注重员工能力的培训和提升，增加服务质量。

第三章饭堂服务标准第十二条饭堂服务标准应符合顾客的需求，提供健康、美味的饮食服务。

第十三条饭堂服务人员应以礼貌、热情的态度接待每一位顾客，提供专业的建议。

第十四条饭堂服务人员应保持工作环境的整洁，确保食品安全。

第十五条饭堂服务人员应按照顾客的需求提供个性化的服务，解决顾客的问题。

第十六条饭堂服务人员应定期进行服务技能培训，不断提升服务质量。

第四章饭堂食品安全第十七条饭堂食品安全是饭堂管理的首要任务，应严格遵守国家相关食品安全法律法规。

第十八条饭堂要求食品供应商提供合格证明，确保供应的食品符合卫生标准。

第十九条饭堂要求食品采购部门对进货食材进行检验，一旦发现问题及时处理。

第二十条饭堂要求厨房人员严格遵守食品加工操作规程，确保食品卫生安全。

第二十一条饭堂每日定期清洁厨房设备，保持厨房环境清洁卫生。

第五章饭堂财务管理第二十二条饭堂财务管理应遵循“财务公开、透明”的原则，确保财务数据真实可靠。

第二十三条饭堂要求财务部门做好每日、每月的收支记录，以便及时分析财务状况。

第二十四条饭堂要求财务部门与供应商建立良好的财务关系，保证供应商及时结款。

员工食堂规章制度表

员工食堂规章制度表1. 餐厅使用时间和地点- 员工食堂开放时间为工作日的早上7点至下午6点。

- 餐厅位于公司大楼的三楼，员工可通过楼梯或电梯前往。

2. 餐厅入口要求- 进入员工食堂前，请出示有效的员工工作证。

- 携带大型行李和物品禁止进入食堂。

3. 用餐顺序和时长- 员工可以根据工作需求自由选择就餐时间，但应尽量避免用餐高峰期（11:30 am - 1:30 pm）。

- 员工就餐时长限制为30分钟，以保证其他人员也有用餐机会。

4. 用餐环境和设施- 员工食堂提供整洁、舒适的用餐环境，食品储存和准备区域保持卫生。

- 餐厅内配备餐桌、椅子、餐具、饮水机等基础设施，并定期维护保养。

5. 就餐品质和种类- 员工食堂提供多样化的餐食，包括主菜、汤品、水果、面包、饮料等，以满足员工的口味和营养需求。

- 食堂管理团队将根据员工反馈和市场需求，调整菜单和改进食品质量。

6. 用餐规范- 员工应自觉排队并等候服务人员指引，遵守用餐秩序。

- 就餐期间请保持安静，不要喧哗或制造噪音，以免影响他人用餐。

7. 食堂卫生- 员工食堂卫生是共同关注的问题，大家务必保持食用区域整洁。

- 用餐后，请将餐具放置于指定区域，并主动清理个人遗留的垃圾。

8. 禁止事项禁止以下行为：- 将食物、餐具、调料等带出食堂。

- 随意更改餐厅设施的摆放位置。

- 贪多嚼不烂，浪费食物。

- 在食堂区域吸烟或使用电子烟。

9. 违规处理- 违反员工食堂规章制度的员工将受到相应的纪律处分，包括口头警告、书面警告、停用员工食堂等。

我们希望通过建立员工食堂规章制度，提供一个舒适、卫生、有序的用餐环境，满足员工的物质需求，并促进员工的工作效率和健康。

所有员工必须自觉遵守规定，共同营造一个良好的就餐和工作氛围。

食堂管理制度表

食堂管理制度表第一章总则第一条为了规范食堂管理，保障食品安全，提高服务质量，制定本制度。

第二条本制度适用于单位食堂的管理。

第三条食堂管理工作应当坚持公平、公正、公开原则，加强对食品安全、卫生管理和员工素质的监督管理。

第四条食堂管理人员应当遵守相关法律法规和单位规章制度，恪守职业操守，严格遵守食品安全卫生规定。

第二章食堂经营管理第五条食堂应当按照食品安全卫生标准，保证食品质量安全。

第六条食堂应当按照经营性食品企业管理的要求，设立明显的监督管理制度。

第七条食堂应当建立完善的食品采购、检验、储存、加工、配送和废弃物处理制度。

第八条食堂应当设立专门的食品安全卫生管理部门，负责对食品安全卫生进行监督检查。

第三章食堂员工管理第九条食堂员工应当经过严格的招聘、培训、考核程序，确保员工素质和技能的合格。

第十条食堂员工应当遵守工作纪律，服从管理，做到热情、礼貌、细致。

第十一条食堂员工应当按照相关规定佩戴工作服装，保持个人卫生。

第十二条食堂员工应当定期接受健康体检，确保身体健康，不得患有传染病。

第四章食堂安全管理第十三条食堂应当加强食品安全卫生教育，提高员工的法律意识和安全意识。

第十四条食堂应当建立食品安全卫生档案，落实食品安全责任制，建立食品安全追溯体系。

第十五条食堂应当定期对食品、餐具、设施设备进行检查，确保安全卫生合格。

第十六条食堂应当建立食品安全事件处理机制，一旦发现问题立即处理，及时上报。

第五章食堂服务管理第十七条食堂应当根据工作需要，合理安排员工岗位，提高工作效率。

第十八条食堂应当提供干净整洁、温馨舒适的用餐环境，保证服务品质。

第十九条食堂应当建立顾客投诉处理机制，及时解决顾客投诉问题，提升服务水平。

第六章食堂监督管理第二十条监督部门应当加强对食堂的监督检查，确保食堂合法合规经营。

第二十一条监督部门应当建立食堂信息公示制度，公开食品安全卫生相关信息。

第二十二条监督部门应当对食堂实施定期抽样检查，发现问题及时处理。

员工食堂规章制度表

员工食堂规章制度表序言：员工食堂作为提供员工就餐服务的重要场所，为了维护工作秩序、营造良好的用餐环境，制定并实施相关规章制度，以确保员工的权益和食品安全。

本表规定了员工食堂的相关规定和行为准则，员工在食堂内需严格遵守，违反规定将受相应的处罚。

一、用餐时间1. 早餐：- 工作日：上午7:00 - 8:00- 休息日：上午8:00 - 9:002. 午餐：- 工作日：中午11:30 - 13:00- 休息日：中午12:00 - 13:003. 晚餐：- 工作日：下午17:30 - 19:00- 休息日：下午18:00 - 19:00二、进入与离开1. 员工在用餐前需准备好工卡，用餐时刷卡入场，用餐后刷卡离场。

2. 离开食堂时，员工应保持桌面整洁，将餐具放置指定位置，并将餐桌椅推整齐。

三、用餐秩序与礼仪1. 用餐时应排队有序，不得插队和争抢餐具、食物。

2. 餐桌上应保持整洁，不得乱扔食物、餐巾纸等杂物。

3. 保持安静，不得高声喧哗、嬉闹，尊重其他员工的用餐环境。

4. 不得将食物带出食堂，严禁浪费食物。

四、食品安全与卫生1. 进食前应先洗手，保持个人卫生。

2. 食品应按规定摆放在指定区域，不得私自调换或添加其他食品。

3. 发现食品问题或感知异常情况，请立即向工作人员或管理人员报告。

4. 禁止将自家食品带入食堂，严禁在食堂内经营餐饮业务。

五、禁止事项1. 禁止携带宠物进入食堂。

2. 禁止在食堂内吸烟，包括电子烟等。

3. 禁止在食堂内饮酒。

4. 禁止在食堂内进行赌博、斗殴等违法活动。

六、违规处罚1. 对于无视或违反员工食堂规章制度的员工，将视情节轻重给予相应处罚，包括但不限于口头警告、书面警告、禁止进入员工食堂等。

2. 对于触犯法律的行为，将按照公司现行纪律处理制度予以处罚。

结语：员工食堂规章制度表是为了维护员工的权益、保障食品安全和提升用餐环境而制定的基本规范。

每位员工都应自觉遵守，并通过相互监督，共同营造和谐的用餐氛围。

就餐管理制度表

就餐管理制度表第一章总则第一条为规范本企业员工的餐饮就餐行为，提高员工的饮食卫生意识，加强餐饮安全管理，提高员工工作效率及生产质量，根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规的规定，制定本制度。

第二条企业员工的餐饮就餐行为应当遵循“自愿、安全、卫生、合理”的原则。

第三条本制度适用于本企业的所有员工，在工作期间和工作地点内的就餐活动。

第四条本制度由企业餐饮管理部门负责监督执行，各部门负责按照本制度规定的要求做好员工的餐饮就餐管理。

第二章就餐管理权限第五条企业各级部门对本企业员工的餐饮就餐行为有权进行监督和管理，并负责向员工宣传本制度和相关政策。

第六条餐饮管理部门及各级部门负责制定本企业员工的用餐计划、用餐流程、用餐标准、用餐制度，并向各级部门和员工宣传。

第七条企业餐饮管理部门负责对企业员工的餐饮供应商进行监督和管理，确保员工的餐饮安全和卫生。

第三章就餐管理责任第八条各级部门负责对本部门员工的餐饮就餐行为进行监督和管理，发现问题及时纠正和整改。

第九条企业餐饮管理部门负责对员工的餐饮用餐计划、用餐流程、用餐标准和用餐制度进行监督和管理。

第十条企业餐饮管理部门负责对餐饮供应商的用餐质量、用餐卫生、用餐安全等进行监督和审查，提出改进建议和意见。

第四章就餐管理程序第十一条员工在工作期间用餐，应按照用餐计划和用餐流程就餐，不得擅自离开工作岗位。

第十二条员工在用餐时应遵守用餐规定，保持车间用餐环境整洁、卫生。

第十三条员工应按照企业规定的用餐标准选择食物，不得食用未经检验合格的食品。

第五章就餐管理措施第十四条企业应加强员工的餐饮卫生教育，提高员工的食品安全意识和饮食卫生水平。

第十五条企业应定期对员工的用餐行为进行检查，及时发现问题并及时处理。

第十六条企业应严格要求餐饮供应商，做好食品检查、食品保存和食品加工工作，确保员工的食品安全和卫生。

第六章就餐管理监督第十七条企业餐饮管理部门负责对员工的用餐行为进行监督和检查，发现问题及时处理并向企业领导汇报。

员工食堂规章制度表

员工食堂规章制度表
为了维护员工的健康和饮食安全，确保食品供应有序，合理使用食堂设施，制定本规章制度。

一、食堂开放时间
1. 工作日：早上6:30-8:30，中午11:00-13:00，晚上17:30-19:00
2. 节假日：早上6:30-8:30，中午11:00-13:00
二、用餐方式
1. 饭菜供应：每人每餐一份主食、一份汤菜、一份副食，供应数量不设限制。

2. 取餐方式：员工应依次排队，不得插队，并在取餐时保持良好的卫生习惯和规范的队列秩序。

3. 就餐方式：员工应爱护食堂设施设备，不得随意移动、损坏、污染工地具、用餐环境，不得在用餐区域嬉闹打闹，禁止吐痰、
乱扔餐具。

三、食品安全和卫生
1. 清洁卫生：食堂设有专业保洁人员负责清洁卫生，员工不得
随意乱扔垃圾；食品的接触面和盘、碗、勺等器具应洗涤、消毒
干净。

2. 食品安全：食堂严格按照卫生标准选购食材，不使用变质、
过期、不新鲜、有异味的食材；餐前、餐中、餐后要注意勤洗手。

3. 特殊人群：对于患有过敏症、高血糖等特殊人群，应自觉遵
守医师的建议，不得擅自食用。

四、节约用餐
1. 不浪费：员工应以节约粮食为纲，按需拿取食品，不浪费；
食物剩余量大于1/4的，应尽量亲自把餐盘送入餐具回收区。

2. 不带走食品：员工不得把未用完的食品带出食堂，不得将工地具带离餐厅。

以上规定为公司食堂员工须遵守的规章制度，希望每位员工能自觉遵守，确保食品安全和清洁卫生，共创美好工作环境。

如有违反者，将视情况给予相应的纪律处分。

百度员工就餐管理制度表

百度员工就餐管理制度表一、前言就餐是员工日常生活的重要组成部分，关系到员工的身体健康和工作效率。

为了规范员工就餐行为，营造良好的就餐环境，提高员工的满意度和幸福感，百度公司制定了员工就餐管理制度，并对全体员工进行宣传和执行。

二、就餐时间1、午餐时间为12:00-13:30，晚餐时间为18:00-19:30。

员工可在规定的时间段内到公司餐厅用餐。

2、加班或者出差人员需要提前和饭堂工作人员沟通就餐安排。

三、用餐地点1、公司内设有多个餐厅，员工可根据自己的需求和喜好选择就餐地点。

2、普通员工用餐地点为员工餐厅，公司高层管理人员用餐地点为高级餐厅。

3、员工不得在办公区域就餐，以免影响到其他员工的工作。

四、就餐流程1、员工到达就餐地点后，需按规定的流程排队领取餐具。

2、员工根据自己的需求选择菜品并进行点餐。

3、就餐完毕后，员工需将餐具放回指定的位置，保持用餐地点的整洁。

五、餐费支付1、员工可以选择使用工资卡或者支付宝进行餐费支付。

2、公司规定每月员工餐费不得超过固定的额度，超出部分由员工自行承担。

3、员工可以选择每天结算餐费，也可以选择按月结算。

六、餐厅服务质量1、公司要求餐厅服务人员必须礼貌待客，服务态度友好。

2、餐厅菜品质量必须符合食品安全标准，保证员工的健康。

3、公司每月对餐厅进行巡查，对发现的问题及时整改。

七、就餐安全1、员工在用餐中要注意安全，不得在就餐地点跑动或者玩耍。

2、员工应当遵守就餐秩序，不得插队或者占用他人座位。

3、餐食过程中要注意饮食卫生，不得随意乱扔食物残渣。

八、违规处理1、如果员工违反就餐管理制度，公司有权采取相应的处罚措施。

2、违规行为包括但不限于偷取食物、扰乱用餐秩序、在办公区域就餐等。

3、严重违规者公司有权取消其就餐资格并责令其接受相关的处理。

九、签订员工在入职时，需签署就餐管理制度确认书，表示遵守并执行公司的就餐管理制度。

十、结语员工就餐管理制度是公司为了规范员工用餐行为，提高员工就餐体验而制定的一系列规定和措施。

员工食堂用餐管理制度(含表格)

员工食堂用餐管理制度1.0目的:为改善员工生活质量，营造一个健康、舒适的用餐环境，将公司食堂逐步建设成为员工的美食乐园，特制定本制度。

2.0适用范围：公司食堂员工与全体就餐人员。

3.0定义：3.1工作餐指上班期间的早、中餐及有晚班（晚上加班超过18：30点之后下班）的员工晚餐。

非工作餐指假期间的早中晚餐和无晚班的晚餐。

4.0职责：4.1总务科：负责对食堂进行质量考核、员工意见收集、食堂6S工作监督，费用报销审核、餐标管控。

4.2厨师：负责对食材的质量进行把关，准时保质保量地供应餐食品。

5.0报餐流程：5.1总务科于每天17：30前向食堂报第二天就餐人数，客观原因要当天临时报餐的，须在开餐前2小时通知总务科，少于2小时的，由部门报餐人员填写《临时报餐记录单》，交部门科长或经理批准，于开餐前10分钟交给食堂安排就餐。

5.2外来人员需要用餐的，提前一天填写《外来人员食宿申请表》。

用餐费用由公司承担的，须交分管领导批准，用餐费用由申请人承担的，交总务科长批准后由财务部办理收款手续。

5.3基于成本考虑，报餐人数低于10人的，食堂不开餐，由员工自行解决。

6.0餐费标准及伙食补扣：6.1 餐费和菜式的标准原则上每年3月份调整一次，由总务科根据近期的《食材价格市场调查表》提出调整方案，经权责领导批准后执行。

6.2餐费标准：公司员工每人早餐2元、中餐6元、晚餐6元（均不含水、电、汽等费用），外来客人（自费时）早餐3元、中餐8元、晚餐：8元（含水、电、汽等费用）。

6.3菜式标准：每餐供应品种早餐主食不低于二种，中晚餐菜不低于三种，保持二荤一素或以上标准。

6.4员工餐费由总务科根据实际报餐人数及餐标，拟定《每周报餐汇总表》，食堂确认后经分管领导审批，结合采购支出情况给予报销。

6.5标准如有调整，按最新发布的文件执行。

6.6餐费补扣由总务科每月底根据报餐及加班情况填写《月度餐费补扣表》报分管领导审批后交财务执行。

补扣标准如下：6.6.1工作期间未提供用餐的，公司给予按餐标补贴；6.6.2非工作期间申请用餐的，餐费由个人按餐标支付到财务部或从当月工资中扣除；6.6.3工作日报晚餐（晚餐后无加班的），由个人支付4元/餐；6.6.4外来人员餐费扣款由总务科汇总，经报餐人确认后交财务部办理收款手续。

公司午饭规范管理制度表

公司午饭规范管理制度表制度名称：公司午饭规范管理制度一、目的与原则本制度的目的在于确保员工午餐时间的健康、营养及便捷性，同时维护工作场所的整洁与秩序。

原则上要求简单易行、科学合理、尊重个性化需求。

二、用餐时间1. 标准用餐时间为每天中午12:00至13:30，员工需在此时间段内完成用餐。

2. 特殊岗位或因工作需要可适当调整用餐时间，但需提前申请并得到直属上级批准。

三、用餐地点1. 员工可在公司指定的食堂或认可的外部餐厅用餐。

2. 如选择外带或外卖，应在指定的就餐区域食用，保持工作区域的清洁。

四、餐食要求1. 鼓励员工选择营养均衡的餐食，合理搭配蛋白质、蔬菜和碳水化合物。

2. 禁止食用过于油腻、刺激或影响公共环境的食物。

五、订餐规则1. 如需订餐，员工应使用公司指定的订餐平台或联系认可的供应商。

2. 团体订餐需提前一天通知，个人订餐建议至少提前两小时下单。

六、费用管理1. 公司为员工提供一定的餐饮补贴，超出部分由员工自理。

2. 鼓励员工利用公司食堂，享受优惠价格的同时减少外出用餐的时间成本。

七、食品安全1. 所有食品供应商必须持有合法的卫生许可证，并定期接受卫生安全检查。

2. 员工若在外用餐，应选择信誉良好的餐厅，注意食品安全。

八、违规处理1. 对于违反用餐时间和地点规定的员工，将视情节轻重给予提醒或相应的管理措施。

2. 严重违反食品安全规定的行为，将按照公司纪律处分条例进行处理。

九、其他事项1. 本制度自发布之日起生效，由人力资源部门负责解释和监督执行。

2. 如有特殊情况，员工可向人力资源部门提出申请，经批准后可做适当调整。

餐厅员工就餐规章制度表

餐厅员工就餐规章制度表第一章总则为了规范餐厅员工的就餐行为，维护餐厅的正常秩序，特制定本规章制度，依据国家相关法律法规，结合餐厅实际情况制定，适用于全体餐厅员工。

第二章就餐时间1. 中午：工作日中午12:00-13:00，节假日暂停午餐。

2. 晚餐：工作日晚上18:00-19:00。

第三章点餐方式1. 员工需提前在餐厅指定地点提交订餐单，务必在当天工作开始前确定就餐菜品。

2. 餐厅提供的餐品为特色餐品，员工不得擅自更换菜品。

第四章用餐规定1. 凭借员工工作证或者工牌领取所订餐品，不得代领他人餐品。

2. 用餐过程中不得大声喧哗、争执或者其他干扰他人用餐的行为。

3. 完成用餐后需及时将餐具摆放到指定位置，保持用餐环境整洁。

4. 禁止在餐厅吸烟、喝酒、闹事，一经发现将受到相应处罚。

第五章餐厅员工订餐守则1. 严格按照规定的就餐时间订餐，不得擅自延迟或提前就餐。

2. 不得虚报订餐菜品，不得私自点外卖、外带食物。

3. 保持用餐秩序，互相尊重，文明用餐。

4. 就餐期间保持手机静音，不得在用餐区域大声喧哗。

第六章用餐补助1. 餐厅向员工提供午餐和晚餐补助。

2. 补助标准由餐厅财务部门规定，每月一次发放。

第七章备注1. 本规章制度经餐厅管理部门批准后生效。

2. 员工若有违反本规章制度的行为，将受到相应处罚，严重者将被开除。

3. 本规章制度最终解释权归餐厅管理部门所有。

以上就是餐厅员工就餐规章制度，希望全体员工能够遵守规定，共同维护餐厅的秩序和形象。

祝愿大家都能够在工作之余享受一顿美味的饭菜，尽情放松身心，提高工作效率。

食堂制度管理制度表格

食堂制度管理制度表格一、食堂管理目的为了保障员工的饮食安全，提高食堂运作效率，制定本管理制度。

二、食堂开放时间1. 工作日：早餐 06:30-08:30，午餐 11:30-13:30，晚餐 17:30-19:30。

2. 周末及节假日：早餐 07:30-09:00，午餐 12:00-13:30，晚餐 18:00-19:30。

三、食堂服务内容1. 提供早餐、午餐、晚餐，符合国家食品安全标准。

2. 提供多样化的菜肴，满足员工口味需求。

3. 提供优质的服务，确保员工用餐舒适。

四、食堂管理规范1. 遵守食品安全法律法规，保证食品安全。

2. 食堂环境保持整洁，每天定时清洁。

3. 食堂用餐人员需遵守秩序，不得大声喧哗。

4. 餐具、餐桌保持清洁，用餐完毕后及时清理。

5. 禁止在食堂吸烟，禁止携带外来食品进入。

五、食堂用餐流程1. 员工在用餐前需凭工作证刷卡进入食堂。

2. 选择菜品，用餐结束后将餐盘放入指定地点。

3. 保持用餐环境整洁，离开时关闭用餐区域灯光。

六、食堂投诉处理1. 如果员工对食堂服务有任何不满意的地方，可向食堂管理员提出投诉。

2. 食堂管理员应及时处理员工投诉，并及时整改不足之处。

七、食堂费用管理1. 食堂用餐费用由公司承担，员工无需支付。

2. 食堂费用由公司财务部门统一核算，确保经费使用合理。

3. 禁止盗取食堂食物，一经查实将受到相应的处罚。

八、食堂例行检查1. 食堂管理员每天对食堂进行例行检查，确保食品安全和环境卫生。

2. 食堂定期进行食品安全检测，并定期组织员工参加食品安全培训。

九、食堂安全管理1. 食堂管理员要保证严守食品安全卫生规范，做好食品存储、加工和制作的管理。

2. 食堂使用的餐具要经过严格清洁消毒，保证员工用餐安全。

3. 食堂涉及到食品购买的事项，必须从有合法证照的供应商进货。

十、食堂新员工培训1. 新员工入职后需接受食堂管理制度相关培训。

2. 培训内容包括食堂用餐流程、食品安全知识等。

食堂制度与管理制度表格

食堂制度与管理制度表格一、食堂制度1. 食堂开放时间：食堂开放时间为早上7:00至晚上8:00，提供早餐、午餐和晚餐服务。

2. 就餐规定：员工需携带员工餐卡或刷手机扫码付款，不得转借他人使用。

每人每餐只能使用一次餐卡或手机扫码。

3. 就餐秩序：员工在进入食堂后需排队有序，按照指定通道取餐，就餐完毕后将餐具放回指定位置，并保持餐桌整洁。

4. 食堂餐品质量：食堂提供的餐品应符合食品安全标准，保持新鲜、卫生。

5. 食堂卫生管理：食堂设有专职卫生保洁人员，定时对餐具、餐桌、厨房等进行清洁消毒。

每月定期对食堂进行大扫除。

6. 食堂菜单制定：食堂根据员工需求和反馈定期更新菜单，提供多样化的餐品选择，保证员工饮食健康。

7. 荤素搭配：菜品搭配应合理，包含荤素搭配，并提供营养均衡的饮食选择。

8. 食堂服务态度：食堂服务员应热情有礼，对员工提出的问题和建议进行耐心解答和处理。

9. 食堂消费管理：食堂设有消费监督员，对餐品价格、质量进行监督，确保员工消费权益。

10. 食堂环境整洁：食堂环境应保持整洁、干净，确保员工就餐环境舒适。

二、管理制度1. 食堂管理人员：食堂设有专职食堂经理和副经理，负责食堂日常管理和运营。

2. 食堂运营预算：食堂管理人员应根据员工用餐情况和预算考虑，合理制定食堂运营预算，保证食堂正常运转。

3. 食堂员工培训：食堂管理人员应对食堂员工进行岗位培训，提高员工工作效率和服务质量。

4. 食堂安全管理：食堂管理人员应定期进行食品安全检查和食堂设施维护保养，确保员工用餐安全。

5. 食堂投诉处理：食堂管理人员应及时处理员工对食堂服务和餐品的投诉，采取有效措施解决问题。

6. 饮食卫生检查：食堂应定期邀请食品卫生检测机构对食材和餐品进行检查，确保员工用餐安全。

7. 食堂满意度调查：定期进行员工食堂满意度调查，收集反馈意见改进食堂服务和菜肴研发。

8. 食堂经营管理：食堂管理人员应根据员工用餐习惯和口味进行菜品调整和创新，提高食堂经营效益。

伙食管理制度表

伙食管理制度表第一章总则第一条为了规范单位内部伙食管理，提高员工工作生活质量，保障员工的饮食安全和健康，制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有员工，包括正式职工、临时职工和实习生。

凡在公司内就餐的员工都必须遵守本制度。

第三条公司餐厅是指专门为员工提供就餐服务的场所，公司将提供优质、健康、卫生的餐饮服务。

第四条公司餐厅每天提供早餐、午餐和晚餐，提供多样化的菜品选择。

第五条公司将根据员工的需求和口味设置不同的订餐方案，满足员工不同的营养需求。

第六条公司将定期对餐厅进行卫生检查，确保食品安全和员工就餐环境的卫生。

第七条公司将建立食品采购台账，公开食品来源和质量检测报告，确保食品的安全和卫生。

第八条公司将组织员工进行营养知识培训，提高员工对健康饮食的认识和意识。

第九条公司将设立食品投诉和建议箱，接受员工对餐厅食品和服务的投诉和建议。

第十条公司将建立员工伙食管理委员会，负责监督和管理公司餐厅的运营。

第二章餐厅用餐制度第十一条员工每天可在公司餐厅用餐一次，早餐、午餐、晚餐各一次。

第十二条员工不得擅自带外部食品进入公司餐厅就餐，未经审核的食品不得在餐厅内食用。

第十三条员工应在规定的用餐时间内就餐，不得超时用餐，不得将食品带出餐厅。

第十四条员工应自觉遵守餐厅用餐秩序，不得大声喧哗、乱扔餐具，应保持餐桌整洁。

第十五条员工应自觉维护餐厅环境卫生，不得随地吐痰、乱扔垃圾，应自觉清理餐桌。

第十六条员工应遵守就餐规定，不得浪费食物，应根据自己的饭量合理取用食物。

第十七条员工应自觉保护公司财产，不得私自拿取或损坏餐厅设施和餐具。

第十八条员工应遵守餐厅就餐规定，不得迟到早退，不得缺席就餐。

第三章餐厅菜谱管理第十九条公司将根据员工的营养需求和口味喜好，制定多样化的菜单，保证菜品新鲜、可口。

第二十条公司将定期更换菜单，确保员工的饮食多样化，避免单调重复。

第二十一条公司将施行定时定量供餐，确保员工的营养均衡，避免过饥饱。

第二十二条公司将设立意见箱，接受员工对菜单的意见和建议，及时优化调整菜单。

员工食堂规章制度表

员工食堂规章制度表一、餐厅使用1. 餐厅的使用范围仅限于公司员工及合作伙伴，非公司人员需得到特别许可方可使用。

2. 餐厅开放时间为早上7:00至晚上7:30，中间不设休息时间，请员工合理安排用餐时间。

3. 进入餐厅前，请按照公司安全规定进行安全检查，禁止携带易燃、易爆物品等危险物品进入餐厅。

二、用餐须知1. 用餐前请自行清理餐桌，保持桌面整洁。

用餐后请将餐具、餐盘等归放到指定的地方。

2. 为了避免食品浪费，请合理盛取食物，勿过量取用。

如有剩余食物，请将其归放至指定的回收区域。

三、餐厅秩序1. 在用餐期间，请保持安静，避免大声喧哗，以确保其他员工的用餐环境。

2. 禁止在餐厅吸烟，违者将受到相应的处罚。

3. 禁止在餐厅内吐痰、乱丢垃圾或其他不文明行为，如有发现，请及时劝阻或向管理人员反映。

四、食品安全1. 餐厅采购的食材均经过严格筛选与检测，请员工放心食用。

2. 请员工在用餐前自行检查食品的新鲜程度、卫生状况，并如实填写食品满意度调查表。

3. 员工若发现食品存在质量问题，请及时向餐厅管理人员或相关部门反映，以维护食品安全。

五、相关规定1. 受公司管理制度约束，员工在餐厅外发生的纠纷或冲突，与餐厅管理人员无关。

2. 餐厅不提供外卖服务，员工不得将食品带出餐厅用于外部分享。

3. 禁止将餐厅用餐区域作为开会或进行商务谈判的场所。

六、违规处理1. 对于违反员工食堂规章制度的行为，管理人员将依照公司相关制度进行相应的纪律处罚。

2. 违反食品安全规定的员工将被暂停享用员工餐厅服务，并接受相应的培训。

注：本规章制度自XX年XX月XX日正式生效，公司保留对此规章制度进行调整与解释的权利，并将及时告知相关变动内容。

餐饮晚间用餐管理制度表

餐饮晚间用餐管理制度表一、总则1.1 本制度适用于公司内部餐饮晚间用餐管理。

1.2 本制度的宗旨是健康、合理、经济的用餐，促进员工身体健康。

1.3 本制度的执行口号是“按规定用餐，文明进餐”。

二、适用范围2.1 公司所有员工均适用本制度。

2.2 新员工进公司后，应接受有关用餐管理方面的宣传和培训，熟悉本制度。

2.3 员工在公司外就餐不在本制度适用范围之内。

三、用餐走向3.1 通过刷卡或手机扫码进入用餐区域。

3.2 取号排队，不得插队。

就餐时间内前往取餐区域取餐，取餐后离餐区。

3.3 善待餐厅、善待他人，文明用餐，保护环境。

四、用餐时间4.1 餐厅用餐时间为18:00-20:00。

4.2 20:00后不能进入餐厅，不得扰乱他人休息。

五、餐饮供应5.1 食品要牢记食品安全和健康第一。

5.2 餐盘应清洗干净，个人餐具请自带。

5.3 不得把食品带离用餐区域，不得在用餐区域抽烟或喝酒。

六、禁止行为6.1 不得带宠物等动物进入用餐区域。

6.2 不得在用餐区域吸烟、喝酒。

6.3 不得在用餐区域内交流、娱乐、打牌等非用餐活动。

6.4 在用餐区域内闹事、吵架、滋事者视情节严重程度给予相应处罚。

七、违纪处理7.1 对违反本制度的员工，将采取下列措施：（1）口头警告。

（2）书面警告。

（3）暂停进餐资格。

7.2 对于因违反本制度引起疾病或其他人身损害的，应承担赔偿责任。

八、责任和处罚8.1 因个人原因造成损失的，个人应承担赔偿责任。

8.2 若因制度问题造成损失的，应由公司承担相应责任。

8.3 对于违反本制度的行为，公司有权视情节轻重给予惩罚，包括奖励和惩戒，甚至解除其劳动合同。

九、附则9.1 本制度未涉及的事项，参照公司其他管理制度执行。

9.2 本制度由公司员工讨论制定并经公司领导审批通过，于XX年XX月XX日开始施行。