中华人民共和国星级酒店评定标准.doc
星级酒店评定标准
划分 根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。
星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
最低为一星级,最高为白金五星级。
星级越高,表示旅游饭店的档次越高。
五星酒店 这是旅游酒店的最高等级。
设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。
各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
四星酒店 设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。
客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。
三星酒店 设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。
这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。
二星酒店 设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。
一星酒店 设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。
中华人民共和国星级酒店评定标准 前言 《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。
本标准代替GB/T 14308-1997相比主要变化如下: 本标准与GB/T 14308-1997 a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义; b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2); ),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可 c)明确了星级的评定规则(见7.5以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3); 、d、e, d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、c、e、f); 6.5.9b); e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8 f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店); 品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7 g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等和5.5); 、4.21内容(见附录A中的3.12)。
酒店星级的评定标资料.
阿联酋,迪拜的伯瓷(BurjAlArab)酒店,以其风帆状 造型闻名于世,也是世界上最豪华的酒店,最便宜的 客房也要1000多美元一晚。这酒店位于 DUBAI,填 海造成的,总工程造价现在还未公布,为DUBAI酋长 的一位王子拥有。进出参观需要买100第拉尔门票, 这100第拉尔可以在里面消费等值的东西,不过每晚 的房价最便宜的是3000多第拉尔。
七星级宾馆
世界上唯一一个七星级宾馆,坐落在阿拉伯联合酋长 国的迪拜的帆船型酒店,是目前世界上新建成的最高 帆船型酒店。其外层是双层玻璃纤维屏幕设计,在阳 光下呈耀眼白色,晚上则呈彩虹色彩。酒店内的设施 也一样令它可以成为当今世界的先进建筑。全部202 间套房都配备有精密的多媒体系统,可提供自由电影 选择、互 联网、网上购物及信息服务。住客可以在 42英寸的宽银幕等离子电视上,选择42个卫星频道, 享受全立体声音响。
四星级饭店
需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背 景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少 有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面 积 (不含卫生间)不小于20平方米;提供国际 互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风 机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习 惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量 充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代 购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光 服务;能用普通话和英语提供服务,必要时 能用第二种外国语提供服务。
二星Байду номын сангаас饭店
星级酒店评定标准
星级饭店评定标准1.星级饭店评定标准星级饭店评定标准经国务院领导批准,参照国际上饭店评定标准,并结合我国实际情况,国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》:一星级饭店建筑结构良好,内外装修采用普通建筑材料,有一定面积的前厅,客房至少有20间可供出租,75%的客房有卫生间,12小时供应冷热水,有餐厅等设施,满足经济等级旅游者的需要。
二星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较好的建筑材料,前厅具有一定饭店气氛,客房至少有20间可供出租,客房有配套的家具,95%客房有卫生间,16小时供应冷热水,有较大的餐厅、商场、邮电、理发室,基本上满足旅游者的生活要求。
三星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定特色或地方民族风格,大厅内装修美观别致,标准客房装修美观,都设有卫生间,24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电,设备齐全。
有大小餐厅提供中西菜,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。
这类饭店数量多,服务具有一定水平,价格适中,国际上较流行,受到旅游者欢迎。
四星级饭店饭店外观独具风格,或具有鲜明的地方民族风格。
装修豪华,大厅气氛高雅,服务设施完善,环境幽雅,提供优质服务,旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受,主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。
五星级饭店饭店建筑设备十分豪华,大厅具有豪华气氛,环境优美,设施更加完善,卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备,还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施。
星级饭店评定标准中华人民共和国旅游涉外饭店星级评定的规定一、总则第一条为适应中国旅游业和饭店业发展的需要,提高旅游涉外饭店的设计、建设、管理和服务水平,保护饭店经营者和旅游消费者的利益,使之既有中国特色又符合国际标准,特制定本规定。
第二条全国旅游涉外饭店星级评定的依据是《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-19972002)国家标准。
新版星级酒店评定标准
星级酒店评定标准1 范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。
本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1旅游饭店 tourist hotel以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。
4 星级划分及标志4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。
旅游饭店星级分为五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。
最低为一星级,最高为五星级。
星级越高,表示饭店的等级越高。
(为方便行文,“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”。
)4.2星级标志由长城与五角星图案构成,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
5 总则5.1星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。
5.2各星级划分的基本条件见附录A,各星级饭店应逐项达标。
5.3星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。
中华人民共和国星级酒店评定标准
中华人民共和国星级酒店评定标准中华人民共和国星级酒店评定标准是指根据国家酒店星级评定标准,对酒店进行综合评估,分别评定为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级酒店的标准。
这些标准是根据全国旅游业发展状况和旅游产品需求而制定的。
一、一星级酒店评定标准一星级酒店是指对基本的酒店运营管理进行评估,具备最基本的服务设施和服务水平。
1.服务设施:标准房内应有空调、电视、电话和热水器。
2.卫生和安全:酒店应提供每日清洁和更换消毒床单,同时提供足够的消防器材、救生设备和安全出口。
3.服务质量:酒店应提供基本服务,如接待客人、办理入住和退房手续等。
二、二星级酒店评定标准二星级酒店是指在基本服务设施和服务水平基础上,还具备一定的管理水平和服务水平。
1.服务设施:标准房内应有比一星级酒店更高档次的设施及高质量的床上用品,如茶具和小冰箱等。
2.卫生和安全:酒店应保证床上用品和基本设备的清洁度和消毒度,提供更安全及更舒适的入住体验。
3.服务质量:酒店应提供更多的餐饮服务和更健全的服务系统,比如更多包括简单的娱乐和商务设施。
三、三星级酒店评定标准三星级酒店是指具备较高管理水平和服务水平的酒店,拥有完备的设施和清洁的环境,提供良好的客户服务。
1. 服务设施:客房内应配有更多的家具和家庭用品,如书桌、沙发和吹风机、洗发水等。
2. 卫生和安全:酒店应提供有规格的清洁程序和消毒方法,如空气净化器和空气清新剂,以保证客房空气质量和卫生能力。
3. 服务质量:酒店应拥有更完善的机电设备,以支持更多全方位的客户服务,如有智能化高档的商务设施比如商务中心、茶楼、游泳池、健身房等。
四、四星级酒店评定标准四星级酒店是指服务细节和环境设施达到高品质的酒店,具备很好的管理水平和服务水平,可以给客人带来更高品质的住宿体验。
1.服务设施:客房内应设有更优质的家具,如高档家具和覆盖全套的电器设备,比如酒店服务台、电视、电话、冰箱、电吹风、WIFI,等。
新版星级酒店评定标准
星级酒店评定标准1 范围本标准规定旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。
本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1旅游饭店 tourist hotel以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。
4 星级划分及标志4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。
旅游饭店星级分五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。
最低为一星级,最高为五星级。
星级越高,表示饭店等级越高。
(为方便行文,“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”。
)4.2星级标志由长城与五角星图案构成,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
5 总则5.1星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。
5.2各星级划分的基本条件见附录A,各星级饭店应逐项达标。
5.3星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。
酒店宾馆星级评定标准
经国务院领导批准,参照国际上饭店评定标准,并结合中国实际情况,国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》:
一星级饭店建筑结构良好,内外装修采用普通建筑材料,有一定面积的前厅,客房至少有20间可供出租,75%的客房有卫生间,12小时供应冷热水,有餐厅等设施,满足经济等级旅游者的需要。
二星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较好的建筑材料,前厅具有一定饭店气氛,客房至少有20间可供出租,客房有配套的家具,95%客房有卫生间,16小时供应冷热水,有较大的餐厅、商场、邮电、理发室,基本上满足旅游者的生活要求。
三星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定特色或地方民族风格,大厅内装修美观别致,标准客房装修美观,都设有卫生间,24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电,设备齐全。
有大小餐厅提供中西菜,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。
这类饭店数量多,服务具有一定水平,价格适中,国际上较流行,受到旅游者欢迎。
四星级饭店饭店外观独具风格,或具有鲜明的地方民族风格。
装修豪华,大厅气氛高雅,服务设施完善,环境幽雅,提供优质服务,旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受,主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。
五星级饭店饭店建筑设备十分豪华,大厅具有豪华气氛,环境优美,设施更加完善,卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备,还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施。
中华人民共和国星级酒店评定标准
附录A
(规范性附录)
设施设备及服务项目评分表
A.1计分说明:
A.1.1 满分610分(由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分后可能会高于满分数)。
A.1.2 各星级应得的最低分数:
一星级饭店80分;
二星级饭店120分;
三星级饭店220分;
四星级饭店300分;
五星级饭店330分
A.1.3 任何项目只有一档分数时,如不完全具备该项目要求,则减半给分;如果该项只有1分,则不给分。
A.1.4 任何设施设备如果具备两种以上功能,则只能选择最有代表性的项目计分一次,不可重复计分。
A.2评分标准
设施设备及服务项目评分标准见表A.1
1
2
3
4
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17。
中华人民共和国四星级酒店评定标准
中华人民共和国四星级酒店评定标准1. 四星级旅游酒店标准是多少酒店四星级标准需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。
2. 四星级酒店的标准酒店评星评分的标准:酒店一般分为一星、二星、三星、四星、五星等,多个等级。
酒店的等级与评分成正比。
酒店的评分标准,主要是根据酒店的基础设施、酒店环境、占地面积、娱乐设施以及服务的质量等评判的。
一星和二星的酒店,这类等级的酒店一般只具备简单的基础设施,只能给顾客提供,一个良好的休息场所而已。
三星到五星的酒店基础设施相对来说,比较齐全,酒店的服务质量也很好。
不仅为顾客提供了舒适的休闲场所,还为顾客提供了一些娱乐场所。
就好像一个家。
特别是五星酒店,装饰十分豪华,基础设施很完善,服务也是相当的齐全,不仅能为顾客提供休息和娱乐的场所,还有一些办公的场所。
3. 四星级酒店是什么标准4钻和4星酒店是不一样,区别挺大的,一个是国外的标准,一个是国内的标准。
酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
4. 四星级酒店客房标准1、档次不同三星级酒店为中档酒店,性价比较高。
四星级酒店为较高档次。
2、服务范围不同三星级酒店一般的服务范围包括行李服务、信用卡结算服务、24小时热水、饮用水服务、留言和叫醒服务、衣服干洗熨烫服务等。
四星级酒店除了三星级酒店的服务外,还包括提供外币兑换服务、国际互联网接入服务、代购交通、参观等票务服务、室内观光服务等。
中国星级酒店评定标准
中国星级酒店评定标准
根据《中华人民共和国星级饭店评定标准》,饭店分为五个标准:一至五星。
星级镀金五角星为标志,1颗五角星代表1星,2颗五角星代表2星,3颗五角星代表3星,4颗五角星代表4星,5颗五角星代表5星,5颗白金五角星表示白金5星级。
最低一星,最高白金5星。
星级越高,旅游饭店的档次就越高。
五星级:
这是最高等级的旅游酒店。
设备很豪华,设施更完善。
除了豪华的客房设施,服务设施齐全。
各种餐厅、大型宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
四星级:
设施豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优,室内环境艺术化,服务优。
客人不仅可以享受高级的物质享受,还可以享受良好的精神享受。
三星级:
设备齐全,不仅提供住宿,还有会议室、康乐厅、酒吧、咖啡厅、美容美发等综合服务设施。
这种中级酒店是世界上最受欢迎的,数量很多。
二星级:
一般设有客房、餐厅等基本设施,以及门市部、邮电、理发店等综合服务设施,服务质量好,属于一般旅游类。
一星级:
设施简单,有吃和住两个基本功能,可以满足客人最简单的出行需求。
中华人民共和国星级酒店评定标准
五星级酒店标准一、我国五星级大酒店标准简介我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。
酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。
具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:(一)酒店总体基本要求1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
(二)酒店接待大厅基本要求1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
(三)客房基本要求1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。
国内酒店等级标准
国内酒店等级标准目前国际上采用的酒店等级制度与表示方法多为星级制和星级表示法。
星级制把酒店按一定的标准分成不同的星级,用星号的数量来代表。
我国采用五星级制,分别为:一星、二星、三星、四星、五星。
星数越多等级越高。
五星是最高级(即豪华型酒店),一星是经济型酒店。
附件:中华人民共和国评定旅游涉外酒店星级的规定(1998年8月国务院批准国家旅游局发布)一、总则第一条为适应我国国际旅游发展的需求,尽快提高旅游涉外酒店的管理和服务水平,使之既有中国特色又符合国际标准,保护旅游经营者和旅游消费者的利益,特制定本规定。
第二条全国旅游涉外酒店星级评定,根据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和国旅游涉外酒店星级标准》进行。
第三条〈〈中华人民共和国旅游涉外酒店星级标准〉〉按一星、二星、三星、四星、五星划分酒店等级。
第四条酒店星级的高低主要反映客源不同层次的需求,标志着建筑、装潢、设备、设施、服务水平与这种需求的一致性和所有住店宾客存在的满意程度。
二、星级的评定范围第五条凡在中华人民共和国境内,从事接待外国人、华侨、外籍华人、港澳台同胞以及国内人,正式开业一年以上的国营、集体、合资、独资、合作的酒店、度假村,均属本规定范围。
第六条凡准备开业或正式开业不满一年的酒店,给予定出预备星级,待酒店正式开业一年以后再正式评定。
三、星级评定的组织和权限第七条全国旅游涉外酒店星级评定最高权力机关是国家旅游局。
第八条国家旅游局设酒店星级评定机构,负责全国旅游涉外酒店星级评定领导工作,并具体负责评定全国三星、四星、五星级酒店。
第九条省、自治区、直辖市旅游局设酒店星级评定结构,在国家机关旅游局领导下,负责本地区旅游涉外酒店星级评定工作,并具体负责评定本地区一星、二星级酒店,评定结果报国家旅游局酒店星级评定结构备案;对本地区三星级酒店进行初评后,报国家旅游局酒店星级评定机构确认,并负责向国家旅游局酒店星级评定机构推荐四星、五星级酒店。
中国酒店评星标准
中国酒店评星标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:中国酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系,它通常由相关部门或组织制定,旨在帮助消费者准确了解酒店的服务水平,并为酒店提供发展方向。
中国的酒店评星标准是由国家旅游局制定的,分为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级五个等级,每个等级都有相应的评定标准和要求。
在中国,酒店被评定星级的标准主要包括酒店的硬件设施和服务水平。
硬件设施主要包括酒店的建筑面积、房间设施、公共区域、餐饮设施、会议设施等方面;服务水平主要包括酒店的服务态度、服务质量、服务流程、员工素质等方面。
评定星级的依据是综合考量这些方面的表现,然后给予相应的星级等级。
首先是五星级酒店,五星级酒店是中国酒店评星标准中的最高等级,也是最高级别的酒店。
五星级酒店通常具有一流的硬件设施,如豪华的客房套房、高标准的餐饮设施、豪华的spa设施等。
五星级酒店的服务水平也是非常高的,员工素质高、服务态度好、服务流程规范等。
五星级酒店通常会提供一流的服务体验,能够满足客人各种需求。
其次是四星级酒店,四星级酒店在硬件设施和服务水平上略逊于五星级酒店,但也是高品质的酒店。
四星级酒店的客房设施、餐饮设施、会议设施等方面要求较高,服务水平也比较优秀。
四星级酒店提供的服务质量和体验都是较为出色的,能够给客人带来舒适和愉快的入住体验。
然后是三星级酒店,三星级酒店在硬件设施和服务水平上与四星级酒店相比有所降低,但也是中档酒店。
三星级酒店的设施和服务要求较为基础,但仍可以提供基本的住宿和餐饮需求。
三星级酒店的价格相对较为亲民,适合一般消费者选择。
接着是二星级酒店,二星级酒店在硬件设施和服务水平上与三星级酒店相比有所下降,是经济型酒店。
二星级第二篇示例:中国酒店评星标准是根据酒店的设施设备、服务质量、管理水平和管理理念等方面进行评定的一种评级制度。
在国内,酒店的星级评定是由各地旅游主管部门根据一定的标准和程序进行评定,通过评定后给予不同星级的酒店不同的认定。
中华人民共和国星级酒店评定标准
酒店中国字号:大中小中华人民共和国星级酒店评定标准旅游饭店星级的划分与评定前言本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。
本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2);c)明确了星级的评定规则(见7.5),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3);d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8);f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7);g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5);h)借鉴一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。
本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录,附录D为资料性附录。
本标准由国家旅游局提出。
本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC 210)归口。
本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。
本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T 14308-1993;——GB/T 14308-1997。
范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。
本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
中华人民共和国星级酒店评定标准
jk附录A(规范性附录)设施设备及服务项目评分表计分说明:A.1.1 满分610分(由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分后可能会高于满分数)。
A.1.2 各星级应得的最低分数:一星级饭店80分;二星级饭店120分;三星级饭店220分;四星级饭店300分;五星级饭店330分A.1.3 任何项目只有一档分数时,如不完全具备该项目要求,则减半给分;如果该项只有1分,则不给分。
A.1.4 任何设施设备如果具备两种以上功能,则只能选择最有代表性的项目计分一次,不可重复计分。
评分标准设施设备及服务项目评分标准见表序号设施设备及服务项目分类各大项总分各分项总分各次分项总分计分1 地理位置、周围环境、建筑结构、功能布局28地理位置及周围环境111.1.1 地理位置 6位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、旅游景区或度假区(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能紧密匹配6紧靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、旅游景区或度假区(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能比较匹配31.1.2 周围环境 5有花园(独立的或与庭院相连接的绿化场地,有观赏景物或建筑小品)5 有庭院(饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地) 2 1. 2 停车场(包括地下停车场、停车楼) 5自备停车场,车位不少于40%客房数 5自备停车场,车位不少于15%客房数 4在饭店周围100M内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 3在饭店周围200M内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 2有回车线 1建筑结构及功能布局121.3.1 平均每间客房的建筑面积(总建筑面积/客房总数。
总建筑面积包括饭店的建筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分,不包括如员工公寓或福利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。
中国酒店星级评定标准
中国酒店星级评定标准
一、必备项目检查表
1.酒店地理位置和周边环境
2.酒店建筑和装修风格
3.酒店设施设备数量和品质
4.酒店员工数量和素质
5.酒店提供的服务和项目
6.酒店管理和运营制度
7.酒店卫生和安全状况
8.酒店客户评价和口碑
二、设施设备评分表
1.设施设备的数量、品质和种类
o客房设施:床铺、家具、电器、卫生用品等
o公共设施:餐厅、会议室、健身房、游泳池等
o娱乐设施:KTV、桑拿、按摩等
2.服务质量,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、健身娱乐服务等
3.管理水平,包括人力资源管理、财务管理、营销管理等方面
4.卫生安全,包括食品卫生、公共卫生、消防安全等方面
5.建筑风格,根据当地特色和文化背景进行设计
三、饭店运营质量评价表
1.饭店的地理位置和周边环境评价
2.饭店的建筑和装修风格评价
3.饭店的设施设备情况评价
4.饭店员工服务水平评价
5.饭店客户评价和口碑评价
6.饭店的管理水平和制度评价
7.饭店的卫生和安全状况评价
8.饭店的建筑风格和文化背景设计评价。
星级酒店评级标准要求
星级酒店评级标准要求一、酒店评审流程1、什么时候可以申请酒店评级说到星级宾馆,一个酒店是几星级的,是要在酒店营业一年以后,由酒店管理方向全国旅游星级饭店评定机构递交一份<<饭店星级申请报告>>,经星级评定机构评定批复后,可以享受有五年有效的星级及其标志的使用权.开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年.2、酒店评级需要提交的材料饭店的总体情况;饭店设计施工单位及设施设备来源;饭店装饰装修用材及设备规模,规格和服务项目(包括:饭店建筑结构情况;客房情况;餐饮设施;公共区域及康乐设施;饭店安全保卫措施)3、酒店等级划分饭店的等级划分,国际上也只与五个等级.既一星级,二星级,三星级,四星级,五星级(含白金五星级).最低为一星级,最高为白金五星级.星级越高,表示旅游饭店的档次越高.星级饭店的评定:评定是要打分的,根据星级饭店评定标准对不同项目打分,各星级应得的最低分数划分如下:一星级:70分/二星级120分/三星级220分/四星级330分/五星级/420分.在记分说明中,满分为610分由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分可能会高于满分)4、酒店资格评审在星级标准划分与评定中,白金五星级如下:一,具备两年以上五星级饭店资格.地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象内部功能布局及装修装饰能与所在地历史,文化,自然环境相结合,恰倒好处地表现和烘托其主题氛围.除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系统.有位置合理,功能齐全,品位高雅,装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24h管家式服务;以下项目中至少5项a.普通客房面积不小于36平方米;b.有布局合理,装饰豪华,格调高雅,符合国际标准的高级西餐厅,可提供正规的西式正餐和宴会;c.有位置合理,装饰高雅,气氛浓郁的独立封闭式酒吧;d.有净高度不小于5m,至少容纳500人的宴会厅;e.国际认知度高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五级饭店前列.f.有规模壮观,构思独特,布局科学,装潢典雅,出类拔萃的专项配套设施.在选择项目中至少具备37项.二.选择项目(共73项)1.综合类别(21项)a.五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家饭店由同一家饭店管理公司管理.b.总经理连续五年以上担任过同级饭店高级管理职位.c.总经理连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训.d.总经理持有全国旅游岗位培训指导机构颁发的<<旅游行业管理人员培训证书>>e.不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的"旅游饭店职业英语等级测试"f.委托代办服务("金钥匙")g.电梯内有方便残疾人使用的按键h.有残疾人客房i.客用电梯轿厢内两侧均有按键j.不少于50%的客房配备客用保险箱k.不少于70%的客房内配备有静音,节能,环保型冰箱.l.为客房内床上用品及卫生间一次性客用品,客用布草的再次使用设有征询客人意见牌m.客房内配有逃生用充电式手电.n.客房卫生间配备防震梳妆镜或化妆放大镜p.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设q.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(或有独立的化妆间)r.客房卫生间有饮用水系统s.设有无烟楼层t.餐厅,吧室均设有无烟区u.餐厅及吧室不使用一次性筷子,一次性湿毛巾和塑料桌布.2.特色类别一(20项)a.至少容纳200人的多功能厅或专用会议室,并有良好的隔音,遮光效果,配设衣帽间b.至少容纳200人的大宴会厅,配有序厅和专门厨房.c.至少有两个小会议室或洽谈室d.现场监控系统及视音频转播系统.e.有录音,扩音功能的音箱系统f.同声传译设施(至少两种语言)g.多媒体演示系统(含电脑,多媒体投影仪,实物投影仪等)h.会议即席发言麦克风i.至少2000平方米的展示厅j.独立的鲜花店k.独立的酒吧,茶室l.独立的大堂吧m.饼屋n.所有客房内配有电熨裤机o.所有客房附设写字台电话p.套房总数量占客房总数的10%以上q.所有套房供主人和来访客人使用的卫生间分设r.有五个以上开间的豪华套房s.设行政楼层,有本楼层客人专用服务区t.行政楼层客房内配有可收发传真或上网的设备.3.特色类别二(16项)a.有观光电梯b.有自动扶梯c.歌舞厅d.有影剧场,舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要.e.美容美发室.f.健身中心.g.桑拿浴.h.保健按摩.i.视音频交互服务系统(VOD),提供客房内可视性帐单查询服务.j.提供语音信息服务.k.24H提供加急洗衣服务;l.定期歌舞表演m.专卖店或商场.n.独立的书店或图书馆(至少有1000册书)o.有24H营业餐厅p.旅游信息电子查询系统4.特别类别三(16项)a.自用温泉或海摈浴场或滑雪场b.不少于30%的客房有阳台c.室内游泳池d.室外游泳池e.棋牌室f.游戏机室g.桌球室h.乒乓球室i.保龄球室(至少4道)j.网球场k.高尔夫联系场l.电子模拟高尔夫球场m.高尔夫球场(至少9洞)n.壁球场o.射击或射箭场p.其它运动休闲项目。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店中国字号:大中小中华人民共和国星级酒店评定标准旅游饭店星级的划分与评定前言本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。
本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店” ,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年 ,取消了星级终身制 ,增加了预备星级(见5.2);c)明确了星级的评定规则(见7.5) ,增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3);d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e ,6.5.9b、c、e、f);e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8);f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并 ,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类 ,删去了原有部分内容 ,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7);g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求 ,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5);h)借鉴一些国家的做法 ,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。
本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录 ,附录D为资料性附录。
本标准由国家旅游局提出。
本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC 210)归口。
本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。
本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T 14308-1993;——GB/T 14308-1997。
范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。
本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件 ,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准 ,然而 ,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件 ,其最新版本适用于本标准。
GB/T10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号(GB/T10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)GB/T10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号(GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)术语和定义下列术语和定义适用于本标准:3.1旅游饭店 tourist hotel能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施 ,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。
3.2星级 star-rating用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。
星级分为五个等级 ,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。
最低为一星级 ,最高为白金五星级。
星级越高 ,表示旅游饭店的档次越高。
3.3预备星级 probationary star-rating作为星级的补充 ,其等级与星级相同。
符号星级以镀金五角星为符号 ,用一颗五角星表示一星级 ,两颗五角星表示二星级 ,三颗五角星表示三星级 ,四颗五角星表示四星级 ,五颗五角星表示五星级 ,五颗白金五角星表示白金五星级。
总则 5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致 ,饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体 ,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。
5.2 饭店开业一年后可申请星级 ,经星级评定机构评定批复后 ,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。
开业不足一年的饭店可以申请预备星级 ,有效期一年。
5.3 除非本标准有更高要求 ,饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。
星级的划分条件6.1 一星级6.1.1饭店布局基本合理 ,方便客人在饭店内的正常活动。
6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。
的规定。
6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备 ,各区域通风良好。
6.1.4 设施设备养护良好 ,达到整洁、卫生和有效。
6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6.1.6 能够用英语提供服务。
6.1.7 前厅a. 有前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显著位置 ,有装饰、光线好 ,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表;d. 提供小件行李存放服务;e. 提供行李出入店服务。
6.1.8 客房a.至少有15间(套)可供出租的客房;b.门锁为暗锁 ,有防盗装置 ,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;c.装修良好 ,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;d. 至少75%的客房有卫生间 ,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。
客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室 ,配有浴帘。
采取有效的防滑措施 ,24小时供应冷水 ,16小时供应热水。
e. 照明充足 ,有遮光窗帘;f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;g. 客房、卫生间每天全面整理一次 ,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套 ,并做到每客必换;h. 16小时提供冷热饮用水。
6.1.9 餐饮a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;b.能够提供早餐服务c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。
6.1.10 公共区域a. 有男女分设的公共卫生间;b. 有公用电话;c. 有应急照明灯;d. 走廊墙面整洁、有装修 ,24小时光线充足 ,无障碍物。
紧急出口等各种标识清楚 ,位置合理。
6.2 二星级6.2.1 饭店布局基本合理 ,方便客人在饭店内的正常活动。
6.2.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。
6.2.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备 ,各区域通风良好。
6.2.4 设施设备养护良好 ,达到整洁、卫生和有效。
6.2.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6.2.6 能够用英语提供服务。
6.2.7 前厅a. 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显著位置 ,有装饰、光线好 ,有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供传真服务;d. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;e. 有行李推车、提供行李出入房服务;f. 提供小件行李存放服务;g. 有管理人员24小时在岗值班;h. 设客人休息场所。
6.2.8 客房a. 至少有20间(套)可供出租的客房;b. 门锁为暗锁 ,有防盗装置 ,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;c. 装修良好 ,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具 ,照明良好;d. 至少75%的客房有卫生间 ,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。
客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室 ,配有浴帘。
采取有效的防滑措施 ,24小时供应冷水 ,18小时供应热水。
e. 照明充足 ,有遮光窗帘;f. 有方便使用的电话机 ,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话 ,并配有使用说明;g. 有彩色电视机 ,画面音质清晰;h. 具备防噪音及隔音措施;i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;j. 设有至少两种规格的电源插座;k. 客房、卫生间每天全面整理一次 ,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;l. 提供洗衣服务;m. 24小时提供冷热饮用水。
6.2.9 餐饮a. 有照明充足的就餐区域 ,桌椅、餐具、灯具配套;b. 能够提供早餐服务;c. 应客人要求提供送餐服务;d. 餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;6.2.10 公共区域a. 提供回车线或停车场;b. 4层(含4层)以上的楼房有客用电梯;c. 有公用电话 ,并配备市内电话簿;d. 有男女分设的公共卫生间;e. 代售邮票 ,代发信件 ,代售旅行日常用品;f. 有应急照明灯。
g. 走廊墙面整洁、有装修 ,24小时光线充足 ,无障碍物。
紧急出口等各种标识清楚 ,位置合理。
6.3 三星级6.3.1 饭店布局合理 ,方便客人在饭店内活动。
6.3.2 指示用标清晰 ,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。
6.3.3 有空调设施 ,各区域通风良好 ,温、湿度适宜。
6.3.4 有与本星级相适应的计算机管理系统。
6.3.5 设施设备养护良好 ,使用安全 ,达到整洁、卫生和有效。
6.3.6 各项管理制度健全 ,与饭店规模和星级相一致。
6.3.7 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6.3.8 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。
6.3.9 前厅a. 有与接待能力相适应的前厅。
内装修美观别致。
有与饭店规模、星级相适应的总服务台;b. 总服务台各区段有中英文标志 ,接待人员24小时提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供一次性总帐单结账服务(商品除外);d. 提供信用卡结算服务;e. 提供饭店服务项目宣传品 ,客房价目表 ,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;f. 24小时提供客房预订g. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。
保险箱位置安全、隐蔽 ,能够保护客人的隐私;h. 设门卫应接员 ,16小时迎送客人;i. 设专职行李员 ,有专用行李车 ,18小时为客人提供行李服务。
有小件行李存放处;。