花茶市场调研

一、概要

中国饮品行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。随着饮品行业不断的发展和成熟，饮品市场格局从以往的规模小、产品结构单一、同质化问题严重的局面，改变成现在企业集约化程度不断提高，产品结构日趋合理化，中国饮品市场前景广阔。花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效，如镇静神经、帮助消化、美容等功效，但是这些功效都是民间说法，未有精确的科学根据。因此如果患有疾病，还是要以看医师为主，而以花草茶为辅。花草茶的种类：花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。

二、开发背景

经过2008年到2009年一年的铺垫，国内电子商务开始爆发，大量的资本和人才等犹如洪水般不断涌入，电子商务市场如图一块尚未开垦的处女地，商机无限，传统企业纷纷跃跃欲试，“试水”电子.据美国在线（AOL）和Henley Centre联合进行的一项调查显示：国外有80%的受调查者会选择网上购物或寻求帮助.花茶为内销茶，目前约占全国茶叶消费总量的20%，目前我国花茶产销概况：目前我国茉莉花茶年产量在11万吨左右，占内销茶叶总量四分之一强。主产于广西、福建、云南、四川、重庆、湖南、江西等省（市）区，茉莉花种植约15万亩，产花约10万吨。花茶是我国内销茶重要品种之一，

主销华北、东北、西北和山东省，特别京、津地区和山东省都占其茶叶销量的70%以上，济南市年销量达1万多吨。京、津地区特别是北京，是我国花茶主销区，适销的花茶主要是以高档茶为主，年销量大。花茶各地都接受，而且经济发达地区需求量大。国家邮政局统计数据显示，2016年，中国快递业务量完成313.5亿件，同比增长51.7%；业务收入完成4005亿元，同比增长44.6%。这是中国快递业连续六年保持50%左右的高增长。中国已牢牢锁定“第一快递大国”的地位。快递方便，便宜，快速。

三、需求分析

3.1 需求陈述

花茶，又名熏花茶、香花茶、香片，为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，花茶的功效与作用非常的多，不但能够美容养颜，同时还能增加免疫力。2015年全国茶叶销售总量继续缓增，预计为176万吨，增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的

53%；黑茶占比约为8%；红茶约为9%；普洱茶约占5%；乌龙茶约占总量的12%；产地集中的白茶和极小品种的黄茶，销量较往年基本持平，占比分别为1%和0.5%；茉莉花茶约占5%，其它茶类占6.5%。全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%，较上年保持不变。

花茶具有养颜，清热，促进发育，通便，改善血液循环，抗动脉粥样化，降血脂，促进生长等功效。茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。明•许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本，植必子生。古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。三茶，就是订婚时的下茶，结婚的定茶，同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称，即定婚时，男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒。婚礼时，还要行三道茶仪式。三道茶者，第一杯百果，第二杯莲子、枣儿；第三杯方是茶。吃的方式，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，有婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。随着我国的传统文化的推广和女生用户的增多，花茶前景广大。精明的商家绝对不会错过这样庞大的市场。

四、系统开发

4.1 开发目标

由于当下花草茶主要风行于生活在都市的小资阶层，尤其是女性白领这一群体之中。花草茶更着重于对人体的调养，而青年阶段则是调养的最佳时期，所以年轻女性的需求会更大一些。大数据时代到来，电商平台日渐取代线下实体店已成为趋势。不少花草茶老字号茶庄也不再单单局限于传统的销售渠道，逐渐开始在电商渠道发力。据悉，去年5月18日，传统老字号茶庄吴裕泰在天猫商城的官方旗舰店正式开业，宣布吴裕泰全面“触电”，打开了线上销售的渠道。传统老字号做电商，会面对更多的年轻消费者，也会更加了解年轻消费者的喜好。同时，老字号也会更“年轻”。

4.2 功能分析划分

商城公告：网站的新闻浏览及推荐的花茶文摘；

商品显示：花茶的种类及介绍；

客户订单管理：按照客户的需求更改订单；

留言板—茶友论坛：爱好喝花茶的人们可以一起来讨论

友情链接：中国养生网、配套的花茶茶杯

4.3.系统登录

用户登录系统时输入的账号，建议用英文或数字作为“用户名”，用户建立以“用户名”不能再修改。默认建立用户账号可初始输入用户密码，初始化密码为空。用户建立时管理员可以为用户分配输入密码，一旦用户建立以后，即使管理员也不能修改用户密码，用户忘记密码时，管理员可协助用户清空密码。

4.4用户管理

根据自身需求，登记、变更、保存相关信息，实现信息的实时、全面、自主管理，提供全方位信息支持；同时，为用户配置自身信息查询权限，在充分确保自身信息安全的前提下，让其用户了解本网站的基本属性和特征，熟悉网站的产品和特色。

4.5运行环境

运行环境 :windows xp系统或者 win7系统

五、总体设计

1 2.6 安全保密设计

【描述采用何种方法保证安全性】

24 详细设计

3 4.1 程序流程图

【具体来说就是把经过总体设计得到的各个模块详细的加以描述。】