关于我国婚庆产业发展现状的文献综述
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本科生专业文献综述
题目:关于我国婚庆产业发展现状的文献综述*名:**
学院:人文社会科学学院
专业:公共事业管理
班级:公管52班
学号:*******
指导教师:唐圣菊职称:副教授
2008年6月20日
南京农业大学教务处制
关于我国婚庆产业发展现状的文献综述
公共事业管理专业学生徐雪
指导教师唐圣菊
摘要:进入90年代后,我国人民的思想观念由传统渐渐转向开放,人均收入也有所增加,从而刺激了我国的婚庆消费。作为新兴产业的婚庆行业蕴藏着巨大的商机,婚庆市场空间日趋扩大,婚庆产业逐渐成为前景看好的朝阳产业。八零后的一代是充满个性、时尚的一代,他们所需要的婚礼也是脱俗、潮流的,因此我国当代婚庆产业与传统婚俗是有着天壤之别的。但是婚庆产业目前发展尚不成熟,服务、诚信、品牌、竞争、市场等方面都存在着很多问题。本文对我国婚庆产业发展现状存在的问题提出了健康发展应采取的相应对策。
关键词:婚庆;婚庆产业;婚庆经济;礼仪
China's wedding industry on the development of the literature
review
Student majoring in Public Administration Xu Xue
Tutor Tang ShengJu
Abstract:After entering the 1990s,the Chinese people's thinking gradually shift from the traditional open,per capita income has also increased,thus stimulating the consumption of our wedding. As an emerging industry of the wedding industry offered great business opportunities and growing market space for wedding,wedding industry gradually become a promising industry in Chaoyang. After the 1980 generation is full of personality,fashion generation,they need the wedding is refined,the trend,China's contemporary and traditional wedding industry is poles apart from the Marriage is. However,the current development of wedding industry is not yet mature,service,integrity and brand,competition,and other aspects of the market there are a lot of problems. This paper on China's wedding industry development of the problems put forward the healthy development of countermeasures to be taken.
Key words:Wedding;Wedding industry;Wedding economy;Etiquette
婚庆产业,又叫婚庆消费产业,是为处于家庭生命周期中的新婚阶段(包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期)的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合,是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。中国的婚庆礼俗、文化源远流长,与婚礼相关的服务门类众多。近年来,随着人民群众物质和精神生活的不断提高,新婚人群对婚礼消费的需求从简单的温饱型要求逐步发展为个性化、多样化。大家的观念正在发生变化,已经从“特质层面”发展到了“精神层面”,也就是说,新人以及新人的家人,都更希望有个难忘而且有意义的婚礼,不再满足于摆些酒席,亲朋一起吃顿饭这么简单了。个性化、多样性成为这个时代的婚礼潮流!现在结婚的新人多为独生子女,婚礼花样越来越多,档次越来越高。加之现代都市中人们生活节奏的加快,“吃”已经不再是婚庆的主题和核心内容,人们对婚礼过程中的繁文褥节已无暇顾及。与其将时间和精力耗磨其中,不如花点钱买个轻松,买个舒心。婚庆服务就是在这样一种形势下出现的。诸如新房设计、新屋装修、选择婚纱摄影公司、订酒席、花车布置、写喜帖以及布置酒楼礼堂等。婚庆消费的不断增长,已涉及到诸多经济领域[1]。
南昌玫瑰婚典首席策划师阿贵说,目前大多数中国人结婚,大体上是这么三种形式:一种是比较传统的,比较地道的,中式结婚的方式。特点以红颜色,很热烈、喜庆这样一个风格,花轿,传统的拜天地等等;第二种类型是西式,或者偏于西式的婚礼样式。也有很多人到教堂举行仪式,或者在宾馆、饭店里面搞成西式风格婚礼仪式;第三类是时尚。既有中式的一些内容,也有西式的成份,加上一些个性化的选择,也许是地域场所的变化,宾馆、饭店里面搬到外面去了,别墅婚礼。草坪婚礼,在内容上加进个性体验的东西,比如近两年在一些大中城市比较流行、时尚的烛光婚礼,比如百合婚礼,最近有人我听说在搞郁金香的婚礼等等,一种明显的趋势就是现代的都市人结婚越来越向着这种追求个性的张扬,过去是重复,人家怎么办咱家怎么办,现在是人家怎么办咱偏不这么办。要体现自己的情感、文化不同的背景等等,来举办一个属于自己的婚礼[2]。
一、目前我国婚庆产业市场的发展现状
新中国建国以来最大的生育高峰期即20世纪80年代中后期出生的人群将于2007至2012年左右进入婚龄。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。毫无疑问,婚庆经济,已成为中国经济最引人注目的增长点!中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市场高峰期!结婚消费是人一生中最大、最集中的一项消费,选择良辰吉日操办婚礼成为人们的普遍心理。近几年来,婚庆比较集中在五一、国庆、元旦、春节等一些传统喜庆节日和特殊纪念日,同时人们在婚嫁时还很难抛开传统的“黄道”吉日的观念,婚庆消费时间相对集中,同时婚庆产业存在了“淡季吃不饱,旺季吃不了”的现实状况。
随着我国国民经济的快速增长,城乡居民生活水平的日益提高,人民群众对生活质素的不断提高、思想观念的改变,以及人们对现代社会时尚追求,使得大众生活中的婚庆习俗在不断产生变化,从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场,通过这一市场不断完善和扩大,必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化,这已成为当今社会的又一流行趋势。婚庆产业是近年来新兴的一个产业,所以对婚庆产业的研究也仅限于九十年代以后出版的书籍和刊登的文章,各学者对婚庆产业看法不一,有褒有贬,总结了一下,目前我国婚庆产业发展现状呈现的特点主要有以下几点:
(一)个性、潮流、时尚化
结婚是单身年代的终结,是两个相爱之人结盟新生活的开始。作为一生一次的重要纪念仪式,许多人的态度是:无论怎么折腾都不为过。具统计2007年美国社会花费在婚